節日促銷活動策劃方案
為保障事情或工作順利開展,我們需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編為大家整理的節日促銷活動策劃方案,歡迎閲讀與收藏。
節日促銷活動策劃方案1
今年為取消五一長假後的五一節,三天的五一假期在一定程度上對消費者的消費熱情造成影響,同時去年開始的物價上漲加大了美髮店鋪的經營成本。
一、活動主題:
“繽紛五一,五大驚喜大放送”
二、活動日期:
4月26日—5月8日
三、活動目的:
1、利用五一期間活動吸引更多的新顧客進店消費,從而擴大顧客羣,提高店鋪的整體營業額;
2、同時通過一系列的促銷活動適當引導顧客向高附加值的項目消費或多項目消費,提高客單價及利潤;
3、讓顧客產生好感,提升品牌形象。
四、活動內容:
驚喜一:每天前5名,低至5。1折
想燙就燙,活動期間每天前5名顧客消費原價380元的數碼燙可享受5。1折優惠。
驚喜二:消費滿168送51,消費滿480送150
一次性消費滿168元(或充值200元)送51元的現金券;
一次性消費滿480元(或充值500元)元送150元的現金券。
驚喜三:加“51元”=“88元”
活動期間消費80元(或充值200元),加51元可購買原價88元的產品,即省37元;購買88元以上其它美髮產品可以優惠37元,具體參與活動產品請向店員諮詢。
驚喜四:夏日套餐精選,美麗更精彩
xx燙280元+xx染280元+xx護理65元原價625元,活動優惠價420元
五、活動內容操作細則説明:
驚喜一解釋説明:
1、驚喜一主要以折扣優惠吸引顧客入店,創造銷售機會;
2、具體xx燙及原價多少請根據本店實際情況設定;
3、本打折項目只是吸引顧客進店的吸引點,儘量不拿本店主推項目來打折,顧客入店後,只需告知顧客有此項活動,可以向顧客推薦更高端的項目或套餐。
注:部分生意比較差的分店可以以此方式設定有一定利潤受歡迎的項目為主推。
驚喜二解釋説明:
1、驚喜二用消費滿額送現金券刺激顧客高消費或充值,同時送現金券可以吸引顧客兩個月內回頭消費;
2、51元面值的現金券不能使用於洗剪吹及特價項目/套餐,每次限用一張,不能兑現金,不設找贖,不能與其它優惠活動同時使用,有效使用期:5月18日—7月18日;
3、150元面值的現金券不能使用於洗剪吹及特價項目/套餐,每次限用一張,不能兑現金,不設找贖,不能與其它優惠活動同時使用,有效使用期:5月18日—7月18日。
4、消費滿168或480均指顧客結帳時的金額,送券時如顧客不能接受150元面值的現金券時,可以送三張面值51元的現金券代替150元面值的現金券。顧客進店消費時接員工及時提醒顧客消費滿168元或充值滿200元可送51元的現金券,消費滿480元或充值500元送150元現金券,感激顧客消費或充值滿相應的額度,引導顧客消費高利潤的項目套餐。
驚喜三解釋説明:
1、驚喜三用加51元的.可以購買88元產品的優惠吸引顧客,促進產品外賣銷售;
2、具體的產品各店根據本店情況自行設定,各分店把原價88元左右的產品放於收銀台顯眼位置,並在產品包裝上貼上“xx元”的爆炸貼,顧客買單滿80元時接待人員提醒顧客可以加51元購買88元的產品;
驚喜四解釋説明:
1、驚喜四套餐精選,以加強套餐的銷售,提高客單價或特惠套餐吸引顧客,提升營業額
2、具體的套餐組合及價格各店可根據自己店鋪的實際情況設定,客源充足客的分店可以推高價套餐,客源有限,客單價一直不高的分店可以推低價位套餐;
3、已經上了美容項目的分店可以以美髮+美容項目套餐或美容套餐的方式進行;
4、套餐的設定以2—3個為適宜,套餐的設置以“夏天養護/夏天美”套餐為概念。
備註:
針對以上五大驚喜,各店可根據本店經營方面的實際選擇2大驚喜作重點的主推,同時按主推的輕重來進行驚喜一至五的排序。另外,針對部分平時客數少,客單價不高的分店可以參考下面活動項目替換以上五大驚喜中的一項。
如:驚喜xx:清爽一夏,超值髮型設計卡100元/5次
5次髮型設計200元,超值髮型設計卡100元5次洗剪吹,省100元
解析説明:
1、本驚喜以多次洗剪吹卡優惠為吸引點,吸引顧客在節後幾個月內回頭消費;
2、具體的價格項目各店根據實際情況進行調整;
3、髮型設計卡10月前使用有效。
髮型設計卡的正反面樣稿:
請各店可以根據本店的情況有選擇性的替換五大驚喜中的相關內容,選擇髮型設計卡的分店可參考“尚藝五一促銷廣告方案二”進行修改調整!
六、活動的宣傳:
1、短信通知:短信提示在活動前4到2天發送
A。短信內容(發本店會員用):“繽紛五一,尚藝xx店五大驚喜等着您,消費168即可送51,另有多重優惠連環送,詳情請電8000008或親臨本店”
B。短信內容(發外部顧客用):“繽紛五一,尚藝五大驚喜等着您,消費168即可送51,另有多重優惠連環送,尚藝美容美髮連鎖機構xx路xx店8000008”
注:發外部顧客可通過購買信息公司的移動/聯通的用户平台發短信廣告。
2、户外派單:(詳看附件)
A、派發時間:活動開始前3天開始
B、派發地點:分店周邊範圍1000米以內的商業區、住宅區、人流密集之地(如商場門口、住宅區信箱、道路交接口等)以及政府部門、企事業單位、大型團體、金融機構、娛樂場所、高等院校等區域。
C、派發辦法:分店主管帶領員工大量派發,並監督員工派發數量和質量;
D、派發話術:您好,我們尚藝美容美髮“五一”節搞促銷活動,有五大驚喜優惠,如果顧客有興趣瞭解的話跟顧客簡要説明活動相關優惠內容,介紹本店的具體地理位置。
3、DM單頁夾報:
與報紙的投遞站聯繫,選擇在投遞往店鋪周圍5公里內的樓盤小區、居民區的報紙夾促銷活動的宣傳單頁。(注:店鋪顧客資源有限,尚需吸引更多顧客的分店可選擇DM單頁“夾報”的方式,但夾報不要選擇在報亭/報攤銷售點的“日報類報紙”夾報,選擇報紙的投遞站合作)
七、活動現場佈置:
1、門口:
1)、海報/xx展架:店鋪門口顯眼地方放置活動內容“xx展架”或懸掛/張貼活動內容海報;(詳看附件)
2)、橫幅:門口拉“繽紛五一,五大驚喜大放送,低至5。1折,滿168送51”內容的條幅(條幅建議用燈箱布材料);
A、布條幅的設計效果:
B、燈箱布條幅的設計效果:
2、店內:
1)、海報/xx展架:前台收銀旁放置活動內容“xx展架”,店內顯眼的位置懸掛五一活動內容海報;(詳看附件)
2)、活動產品/項目:前台顯眼位置放88元左右的產品,產品上貼“88元”或是塗上“xxxx元”爆炸貼標籤。
八、活動培訓及活動執行要求:
1、店長親自主抓培訓,向員工傳達本次活動以“五大驚喜來吸引顧客關注”、再重點向顧客主推本店的某一項“驚喜內容”的思想,務必讓每一個員工都清楚瞭解活動的相關內容;
2、加強員工活動推銷觀念,重點以五一五大驚喜優惠來吸引顧客,並適當向其主推五大驚喜當中的重點主推活動內容;
3、店長根據POP海報內容與員工分析各項驚喜的操作方法,並指導員工如何針對活動對顧客進行相關的活動內容告知説明;
4、店長根據的方案調整,對員工進行相應的話述培訓;
5、店長活動前兩天挑選好參與活動的外賣產品,並提煉產品的賣點,特別是着點突出顧客夏日需要那方面的保養、養護等方面來提煉產品賣點,做好外賣產品推銷的培訓;
6、店長活動前一天定好五一活動期間的營業目標,把目標分解到個人,同時分解好店的每天總目標,每天晚會/晨會上主管或店長對當天/前一天的促銷活動情況進行總結分析,指出不足之處這,對完成好的適當的表楊,差的批評;
九、費用預算
1、DM宣傳單頁(詳看附件)印刷製作費用:5000張=>1000元
2、現金券印刷費用:=>150元
3、DM宣傳單頁夾報派發費用:20xxxx=>300元(全部自已員工派發可省此筆費用)
4、促銷海報、爆炸花、xx展架、橫幅等製作費用:=>200元
注:以上廣告物料的數量根據本店情況增減,活動費用預算僅供參考。
節日促銷活動策劃方案2
每一個節日的到來,餐飲和酒店都有自己的規劃,這裏我就把20xx國慶節期間酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享咯!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!
一、活動主題:
“慶七天樂,優惠、美味等你來
二、動時間:
10月01日~10月07日
三、活動目的
(提升客單價,促進銷售目標達成)
四、主題活動內容
(消費者在10月01日~10月07日期間,只要消費滿66元,即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件。備註:1單張小票不累計。贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在八個商品以上)
五、介紹活動:
活動日期及商品活動。
六、氣氛佈置。
店內氣氛佈置:入口展板,活動現場的氣氛營造,店內海報。
七、活動執行與分工:
企劃部:負責活動宣傳,策劃,操作與跟進。
採購部:負責商品的組織,到位。
財務部:負責資金到位。
店長:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。
食品促銷內容:
1、菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇
2、製作:讓消費者參與到整個製作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的慾望
3、觀賞:在消費者面前進行食品的製作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌
4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌
5、贈品:提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者,比如説提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。
餐飲淡季促銷方法
1、圍繞主營產品進行延伸開發,推出一系列適合當季消費的產品,比如,主營產品是以活魚火鍋為主的.,就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補充;
2、開發適合當季消費的品種,製造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳製造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費羣體參與消費;
3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升;
4、抓住當季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進而增加菜品的獨特性。環境氣氛促銷
熱情服務促銷
服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然,主動招呼不等於硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠之。
服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容瞭如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜餚歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等,以便向客人作及時介紹,或當客人詢問時能夠作出滿意的答覆。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。
節日促銷活動策劃方案3
一、活動背景和目的:
聖誕節對於每個酒店來説都是一個契機,是一個盈利的契機,是一個形象展示的契機;是一個回報客户的契機,是一個溝通的契機。對於五州酒店來説更是如此。因此説,酒店要從全年經營週期的高度考慮聖誕節,而不僅僅是一個節日促銷。
二、整體策劃:
1、活動主題;“繽紛聖誕,情滿五洲”
2、目標定位;商務客人、企業團體、白領及白領以上階層等收入屬於中高水平的消費人羣
3、廣告文案;
親情篇:一家三代圍坐在聖誕餐桌旁,暖融融的親情盪漾在每個人的心頭,一種温馨的家庭氛圍下,每個人都有了家的感覺,心靈有了停泊的港灣,彼此眷戀地對望着,深情地發自內心最柔軟的聲音:“讓我們相聚在五洲聖誕之夜”
友情篇:偶爾的繁忙,不代表遺忘;聖誕的到來,願我的朋友心情盪漾;未曾送到的問候,這次一定補償;所有的祝福,統統凝聚在今晚:“讓我們相聚在五洲聖誕之夜”
愛情篇:因為有你,我的生命裏有了安定和緩慢“執子之手,與子攜老”的山盟海誓隨着聖誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇,從挪威到這裏留下深深的雪痕,一直向更遠的地方延伸着…當聖誕雪花漫天飄零的時候,但願我們永遠都保持着能夠融化掉美麗雪的微笑,而此時此刻,只有一個單純美好的願望:“讓我們相聚在五洲聖誕之夜”
三、聖誕節酒店的佈置及裝飾
酒店整體氣氛佈置:
給各營業區人員發聖誕服裝,由聖誕老爺爺為客人服務,給小朋友發禮品。
安排六名聖誕天使迎賓.
酒店大堂安排兩名聖誕老人和小丑發禮品。
酒店大堂提供照相留影服務。
附酒店外牆裝飾建議
(建議一)可參考香港半島酒店外牆裝飾
(建議二)
酒店門口及大堂參考:
停車場佈置:
注:只要在停車場四處裝上四棵如圖上的聖誕樹,相信停車場就會很有氣氛
前台佈置:
注:下面的三角彩旗也可以不要
四、促銷內容
(1)浪漫時光:(西餐廳)
時間:20xx年12月24日--25日19:00——24:00
餐桌布置:大紅的桌布、擺放着聖誕蠟燭,香檳,鮮豔的聖誕花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節日氣氛。
內容:燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。
氣氛佈置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫温馨氣氛。
套餐票價:188元/套(兩人)
(2)温馨歡聚(中餐廳)
時間:20xx年12月24日--25日18:00——20:00
內容:凡當晚到中餐就餐,按桌每桌送紅酒1-2瓶,熱菜兩道
建議這兩天的價格可比平時高約30%
派一魔術師穿聖誕老人到各包廂變出禮物送給老人小孩
(3)激情五洲聖誕狂歡夜(夜總會或三樓大廳)
時間:20xx年12月24日20:00——02:00
亮點1、邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛聖誕的節目
亮點2、聘請台灣歌手作為晚會特邀佳賓亮相,以營造聖誕晚會最HI氣氛
人選有:
七郎(代表作有:一卡手指、解酒、酒醉固定人)包機票往返(接機及食宿酒店包)
全程:5萬元
翁立友(代表作有:手中情、我問天、堅持等)包機票往返(接機及食宿酒店包)
全程:8萬元
晚會表演節目約12個,費用約8000元
以上演出隊伍及台灣歌星由一家演出機構全面負責(供參考)
亮點3、“聖誕舞會”:
舞會中將有部分專業領舞者參與,
聘請專業打碟DJ
配上夜總會的.燈光設備。歡快的聖誕頌歌迴盪在上空,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的聖誕狂歡夜。
亮點4、自助餐:台上將備有精心特製的聖誕熱飲,花樣繁多的節日甜點,琳琅滿目的世界風味佳餚,更有香濃地道的咖啡,口味純正的雞尾酒以及香醇的極品香檳……
亮點5、穿插抽獎活動(獎品主要以酒店的客房、餐券為主,且必須在下次消費時才能使用,以形成一種可持續發展的節慶活動)
亮點6、由主持人以遊戲的方式與台下來賓互動,增加氣氛
氣氛佈置:熱烈、明亮、歡快
票價:288元/張
五、效果評估預測:
20xx年聖誕節即將來臨,根據其它酒店往年市場分析,聖誕節這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年聖誕節為了讓人們體會到東方五洲大酒店的開張以來的輝煌氣勢和我們酒店獨特的聖誕文化氛圍,力爭做到比別的酒店更具節日氣氛;並在裝飾和佈置以及聖誕套餐上推陳出新,突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,提高酒店的知名度和美譽度,維持原有顧客,增加潛在消費羣。達到在經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。
節日促銷活動策劃方案4
雙11網絡購物節這一説法本來是由天貓商城炒起來的,11.11光棍節搖身一變成了購物節了,而且各大電商網站都跟着一起促銷,這不,就連藥品行業做批發的也在做促銷。
商康醫藥作為醫藥電商業的先導者,在今年的雙11網購節也開展了一系列的購藥促銷活動,商康醫藥在前期大力宣傳的同時也在物流、備貨方面積極準備。吸取了一些醫藥電商在“雙11”的教訓和經驗。商康醫藥庫存和物流方面調整對策,在大幅讓利的前提下,誓為客户帶來的網購體驗。雙11對於商康醫藥來説,並不是只有促銷這一目標,相比促銷,商康更願看到客户在公司平台上得到更快捷高效的服務。
光棍節當天,商康醫藥將推出:“商康利潤脱光光,優惠成雙雙,更可抽1111元大獎”活動。大抽獎涉及的獎品包括1。5L裝金龍魚食用油、軍刀、工具箱、四件套、5L裝金龍魚油等實用物品,更有價值11元電子代金抵用券、50元現金抵用券、100元現金抵用券、1111元現金抵用券贈送,獎項設置為1111元現金紅包大獎。具體促銷方式請進入商康醫藥瞭解。
現在距離“11.11購物狂歡節”已不到一天的時間了,商康醫藥緊鑼密鼓的籌備計劃也逐漸進入尾聲。
商康醫藥呼叫中心全天候服務
而此刻的它們,激動與緊張情緒交錯。一方面,根據對往年電商行業“11.11”經驗的判斷,這一天的訂單量可能呈現出十倍甚至百倍的增長;另一方面,隨着訂單量的劇增,爆倉的可能性隨時出現,這對於商康醫藥的人力、物力以及配送等是一次極大的考驗。
鑑於這些因素,商康醫藥也做足了功課。
“考慮到今年‘11.11’可能有略微變化,我們提早對發貨能力、物流能力以及相應的軟、硬件、客服人員、物流團隊等進行檢測、分配。”商康醫藥相關負責人透露,預計“11.11”當天會有一定的提升,“為了去承接這個量,我們會在在瀏覽、交易等方面預測將會出現的問題並加以防範,並且我們將在各個部門安排值班人員和突發事件的處理人員,確保能夠順利進行。”
【活動時間】:xx年11月11日當天
【活動內容】:
11月11日當天,為慶祝一年一度的光棍節。商康特推出:“商康利潤脱光光,優惠成雙雙,總裁簽名砸金蛋”活動。
活動內容:
活動當天,凡在商康採購金額滿1111元的客户,在享受當月其他優惠的.同時,即可獲贈一隻總裁簽名的商康金蛋,參加砸金蛋中大獎活動;
活動當天,凡在商康採購金額滿3000元的客户,在享受當月其他優惠的同時,即可獲贈三隻總裁簽名的商康金蛋,參加砸金蛋中大獎活動;
活動當天,凡在商康採購金額滿5000元的客户,在享受當月其他優惠的同時,即可獲贈6只總裁簽名的商康金蛋,參加砸金蛋中大獎活動;
活動當天,一個客户ID最多可獲贈6只金蛋。
砸金蛋涉及的獎品包括:
價值11元電子代金抵用券、1.5L裝金龍魚食用油、軍刀、工具箱、四件套、5L裝金龍魚油、50元現金抵用券、100元現金抵用券、1111元現金抵用券等,獎項設置為1111元現金紅包大獎。
活動注意事項:
活動當天客户砸中的所有現金抵用券,將存放在會員中心“我的優惠券”內,使用規則如下:
可在商康再次訂單時使用,可採購除特價商品外其他任意商品;
要求每單筆訂單結算金額滿1500元,才可以使用價值100元現金抵用券;每單筆訂單滿3000元,可使用價值200元現金抵用券,依此類推。
同一筆訂單可使用多張現金抵用券;現金抵用券的有效期為一個月。
活動當天客户砸中的所有實物獎品,將存放在會員中心“我的禮品”內。客户在其訂單狀態為完成狀態,即“款已付”時,可點擊“領取獎品”,公司受理後將在7—10個工作日內將禮品送達客户手中。
本次砸金蛋活動中,客户砸中的現金紅包,將存放在客户會員中心“我的賬户”裏面。下次訂單時可作為現金使用。
本次活動送出的所有禮品,如出現質量問題,客户需在收到貨24小時內撥打提出換貨申請,逾期公司將不再受理禮品退換。
本次活動最終解釋權歸商康醫藥所有。
節日促銷活動策劃方案5
聖誕節和元旦是酒店餐飲部一個很好的促銷時機,為了提高酒店知名度,提高營業額,現制定此餐飲部聖誕節及元旦促銷活動。
一、活動名稱:
雙節感恩回饋月--大酒店聖誕節及元旦促銷活動
二、活動時間:
12月25日--1月20日
三、活動宣傳方式:
1.X展架--2個(尺寸同之前)
2.燈箱廣告----1個(尺寸同之前)
四、活動內容:
活動一:凡來我酒店用餐的客户,均贈送精美果盤一個
活動二:“折扣自由行”(煙酒、海鮮消費除外)
活動三:生日客人尊享八八折並贈送長壽麪及精美禮品一份
活動四:平安夜、聖誕節及元旦當天,凡用餐客人均可享受消費滿即送的.促銷活動(數量有限,贈完為止,整單消費滿即可享受相應的贈送活動)
消費滿4000元/桌贈送價值1200元的車載DVD一台
消費滿2500元/桌贈送價值800元蠶絲被一條
消費滿1500元/桌贈送價值150元電子秤一台
消費滿1000元/桌贈送價值100元代金券一張
凡來我酒店消費客户每桌均可得到電腦吸塵器一台或辦公桌小植物一盆
活動五:定宴會送禮儀
活動當月成功預定宴會並繳納規定押金的即可享受到酒店定宴會送禮儀的活動。
一樓宴會廳,預定10桌以上的贈送價值500元紗幔及羊毛地毯通道一套。
二樓宴會廳,預定20桌以上的贈送價值20xx元紗幔、星光大道及燈光路引一套。
活動六:會員金卡熱賣中(此活動長期有效)
儲值卡預存10000元返1000元,或享受酒店餐飲消費八八折(煙酒、飲料、海鮮消費除外,宴會、會議、團隊消費除外)。
備註:活動二、三、四,只能任選一種參與。三個活動不可共同進行。
節日促銷活動策劃方案6
活動目的:1、穩定老顧客2、發展新顧客3、提高xx美容院在該地區的知名度
活動要求:準備5000元xx貨品作活動用(公司送出10套內衣)
活動時間:20xx年4月20日(促銷時間:4月20日——5月1日)
活動流程:
一、邀請客人:請老顧客帶2個以上朋友參加。(4.15-4.19)
二、會議流程:(18:30——21:00)1)主持人宣佈晚會開始2)美容師表演《感恩的心》3)老闆代表致感謝詞4)頒獎A感謝20xx年對xx美容院給予的最大支持、消費最高的忠實朋友特獎大禮一份;B凡是xx美容院新老顧客均有一份精美禮品(請第二天到xx美容院領取)5)顧客代表講話(講美容院服務好、產品效果好、老闆人好、喜歡的美容師、自己在美容院得到的歡樂、幫助《可舉列子》)6)內衣秀7)xx協會會長隆重推薦xx產品8)xx美容院5.1促銷活動公佈方案(凡當場下定金300元者,即可送內衣優先享有)A找託下定金B美容師遊説顧客促成9)宣佈促銷時間,歡迎到xx美容院諮詢10)表演舞蹈,宣佈晚會結束。
三、促銷活動(4.20-5.7)公司美導駐店3天配合美容院充分推廣5.1活動方案,促成消費
四、美容院須做的工作1、準確統計顧客人數、印發邀請函、確保到會人數(此工作必須在15日前完成,16、17日白天再發邀請,並告知公司)2、租會場(OK廳飯廳均可,可以割據實際人數定)佈置會場(音響、座位、盤果、橫幅、氣球等)水果、糕點及獎品的準備附:獎品送出對象:1)20xx年消費最高支持最大的兩個朋友價值200-300元(現場發獎)2)新老顧客送禮物一份價值在5——10元間(會後三天內到美容院發)3、印刷5.1活動方案,現場將活動方案時拍發(或打電視廣告)4、老闆準備講話稿(主要是感謝詞、可以舉列子比如和那些客人建立了良好的感情,説出來和大家分享,18日前準備好,要熟悉稿子)5、安排一個客人代表講話(找能説會道的和老闆關係好的客人主要講美容院服務好、xx產品效果好、老闆好、喜歡的.美容師、自己在美容院得到的快樂。可以舉例子,18日前準備好,確保到會場)。6、美容院排練好《感恩的心》,給客人發邀請函,介紹會員制(必須19日前做好)。7、會場現場安排一個簽到本,一個照相的人到時負責簽到及拍照。8、會議中公佈促銷活動時找托兒,現場交定金,拿內衣回家造成現成消費現象。9、內衣秀表演(找兩個人確定下來19日前準備好)10、確保貨物、內衣、氣球等物品到位。
節日促銷活動策劃方案7
一、活動目的
國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:
“國慶同歡喜,好禮送不停”
三、活動對象:
針對高中低不同的人羣進行不同的促銷活動,有效的照應不同的人羣。
四、活動時間:
9月25日——10月8日
五、活動形式:
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的`地方,火車站,公交車站等,做户外廣告。
2、報紙、當地電視台也要進行宣傳。
3、並進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店佈置等都要事前做好分配安排,並起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備
促銷活動方案二——週年慶典——美食節
活動時間:20xx年9月25日——20xx年10月8日
目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩餘價值(利潤)。
要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式:
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費:
3、贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。
4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
節日促銷活動策劃方案8
聖誕、元旦節即將到來,為表達企業對每位員工的關心和祝福,加強公司內部的溝通與交流,增強企業的凝聚力和員工的歸屬感,特策劃“迎新年送平安送祝福”主題活動。
一、活動主題:
“迎新年送平安送祝福”。
相傳在平安夜若收到一份帶有聖誕祝福的平安果,並在當天收下這份禮物並吃下這個平安果,就會在新的一年平安、快樂,幸福,美滿,祝福和願望都會成真。
二、活動時間:
12月24日全天
三、活動主辦:
團委、工會
四、活動單位:
人力資源處、綜合辦公室
五、活動內容及活動方式:
1、在公司一樓大廳種下一顆聖誕樹,並懸掛彩燈、雪花等進行佈置,12月23日下班前完成。
2、12月24日“聖誕老人”(員工扮演)為每個在崗員工送上一份聖誕禮物――一個包裝過的`平安果,內附一封以總經理名義寫給每個員工的節日慰問信、一張許願卡。
3、12月24日上午11點聖誕大抽獎:憑許願卡進行抽獎,設特等獎一名、一等獎二名、二等獎二名、三等獎三名,幸運獎10名。
四、活動安排及分工:
1、聖誕裝飾及聖誕場景佈置,重點是聖誕樹佈置,23日16:00前佈置完畢,23日17:00準時點亮聖誕樹,讓每個員工感受聖誕氣氛。24日、25日下午和晚上點亮聖誕樹。(辦公室)
2、23號提前通知各部門24號聖誕老人到達辦公室送禮物,讓大家上午儘量都在。(人力資源部)
3、24號聖誕老人全付武裝和4個聖誕精靈(戴聖誕紅帽)伴着聖誕音樂進入各部門辦公室給各部門人員送禮物。(許願卡、慰問信)
4、員工每人在許願卡上寫上自己的心願,按部門到一樓領取平安果。與聖誕老人合影。
5、人力資源處負責物品採購及包裝,聖誕老人包裝。
6、人力資源處、團委負責收集活動反饋,並進行活動總結。
7、團委負責活動展板製作。
節日促銷活動策劃方案9
活動時間:12月23日(星期五 )—1月5日(星期三)
活動主題:相約聖誕之夜(聖誕狂歡夜、歡樂優惠在聖誕活動説明:每年的12月25日,是基督教徒紀念耶穌誕生的日子,稱為聖誕節,是西方國家一年中最盛大的節日,可以和新年相提並論,類似我國過春節。ong>活動內容:
一. 場境佈置
a. 門口:一服務員粧扮成聖誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發一粒水果糖。
b. 大堂:中央擺上聖誕樹,聖誕樹要大,要與大堂的空間協調一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
c. 玻璃門窗:貼上聖誕畫如:雪景,聖誕老人等(精品批發市場有現成的出售)d. 餐廳:服務小姐頭戴聖誕紅帽,給每桌客人先上一盤別緻的聖誕點心,點心主要有蛋糕,餅乾,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務枱領取不同的聖誕節小禮物e. 過道:用紅紙紮成小巧的燈罩,每隔一米五掛一隻,順着過道掛兩列。
二、賣場聖誕氛圍營造
a、門前廣場可設置這樣一個場景造型:在雪地上矗立着一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的聖誕樹,並有着一個美麗的花園,整個房屋透着黃色的温暖的燈光,透過窗户可看到一家人的身影,正在歡快忙碌着準備聖誕晚會,精心佈置聖誕樹,聖誕老人正悄悄爬上煙囱,悠揚的音樂從聖誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經典的曲子。
b、服務員和收銀員全部戴一頂紅色聖誕小帽子,襯托節日氣氛,刺激顧客消費。
c、劃出聖誕商品區域,陳列各種聖誕禮品,聖誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染聖誕氛圍,將酒店變成聖誕晚會的天堂
三、促銷活動
a)狂歡帽子節!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風采!操作説明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的禦寒用品,也越來越成為時尚年輕人着裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的聖誕帽,一方面渲染節日氛圍,另一方面也通過聖誕帽帶動其他帽子的銷售。
(b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套裏還藏有小禮物 操作説明:手套也是人們不可少的.防寒用品,購物送手套,對顧客來説比較實在,將獎券藏在手套裏又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過聖誕節時在長襪子裏得到禮物有異曲同工之妙。注:購物贈品還可為一些時尚枱曆、聖誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
四、聯繫外國留學生。
a.組織節目。我們到黑大、工大等高校聯繫歐美國家留學生10多人,邀請他們參加我們的活動,到酒店大廳與大家一起表演節目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小夥和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。我們對他們的要求僅是會表演節目或會跳的士高就行,節目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點都難不住他們,有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱歐美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個不會跳的,這就夠了。
節日促銷活動策劃方案10
一、營銷主題
“夏日新選擇,感受0°C”
二、工作思路
以兩個節日為工作核心,全力做好節日特色銷售,推出2期特價商品促銷, 6月份銷售計劃。
三、銷售指標
6月份計劃完成 萬元,力爭完成 萬元。
四、具體節日
1、6月1日——兒童節
2、端午節 6月20日
3、父親節 6月21日
五、營銷工作具體安排。
全力抓好2個節日的營銷活動
第一階段:端午節促銷
促銷主題:端午特賣 情繫萬家
促銷時間:6月19日——22日
具體安排:
1、DM海報商品90種 海報印刷3000份
一層食品 40—50種
商品談判範圍:端午特色商品,應季商品,(敏感商品要求不少於10種)。
二層百貨 30—40種
商品談判範圍:夏涼應季用品,清潔防曬(敏感商品要求不少於8種)
三層服裝 10—20種
要求各採購6月19日(星期五)中午12:00以前將特價商品明細交企劃部排版製作海報,按期未完成將以工作失誤進行相應考核。
2、促銷活動
主題:情濃端午 粽香(縱享)快樂
時間:6月20日
促銷活動:一次性購物50元以上,憑單張購物小票,可參加本店舉辦的“情濃端午 粽香(縱享)快樂”包粽子活動,在規定時間內包多少送多少。(詳情參見店外明示)。
節日促銷活動策劃方案11
一、活動主題
七夕乞巧:穿針贏金條
二、主題詮釋
農曆七月初七舊稱七夕,也稱乞巧節、女兒節,古時民俗要求婦女在七夕夜晚向仙女織女乞一雙靈,是為對月穿針。巧的手,因此婦女在月光下“穿七針、引七線”藉助七夕中國情人節,渲染無限的感情色彩,盛大推出針對消費者的七夕乞巧穿針活動,用大獎激發節日人氣,給消費者奉獻一場別開生面的七夕珠寶盛宴。
三、活動目的
1、提高珠寶店節日人氣,促進銷售;
2、以活動拉近消費者與本品牌的距離。
四、活動時間
7月31日(週日)——8月6日
五、活動內容
A、七夕乞巧:穿針贏金條比浪漫誰怕誰?七夕情人節,紫金祥特推出浪漫復古的穿針乞巧遊戲,趣味十足,激情無限,趕快來參加,可以現場贏金條哦!8月4日——6日期間,顧客來店均可參加穿針贏大獎活動,在規定的`1分鐘時間內,穿過10針及以上的,獲得一等獎穿過6針及以上的,獲得二等獎穿過4針及以上的,獲得三等獎穿過4針以下的,也獲得參與獎一份最高獎項抽完即依次向下順延。
獎項設置:一等獎1名,5克金條二等獎2名,夢潔牀上用品三等獎20名,戒指水杯參與獎不限,香皂花。
B、七夕相惠建議:店門口搭建一座簡單的鵲橋直通店內,櫃枱裏打折促銷的首飾,與顧客在鵲橋上相會約惠,真正實現七夕甜蜜浪漫的節日購物體驗。
1、憑單打折:持本店DM單來店購買黃金可享受99折優惠。
2、首飾盒舊換新:本店舊首飾盒換新首飾盒,限量77只,換完即止。
3、增值換款:活動期間,增值換款工費7折優惠。
4、鉑金大放價:素鉑金優惠7元/克,滿3000元再打9。8折。
5、買滿送浪漫禮:鑽石,翡翠,K金折後滿520元送“我愛你”精美香皂花,滿1314元送“一生一世”不碎化粧鏡,滿2199元送“愛你久久”戒指水杯。
禮贈品選擇説明:為還原七夕中國情人節的氣氛,不選擇市場氾濫的玫瑰花、巧克力等西方情人節常用禮物,而採用藴含天長地久、一生一世等具有中國忠貞愛情寓意的禮品,給情侶顧客們一個浪漫且特別的節日贈禮。
名稱圖片價格
1、香皂花5.5
2、不碎化粧鏡10
3、戒指水杯25
六、現場佈置
海報,2個,店內前台醒目處弔旗,若干,店內天花板台卡,若干,珠寶櫃枱活動背景板,1個,店內空曠地易拉寶,1個,店門口橫幅,1條,店門頭户外噴繪,1個,樓體或户外廣告位。
七、宣傳推廣
1、5000份DM單,3000份提前一週夾報郵寄到附近的寫字樓和住宅,其餘20份於活動開始前三天及活動期間在附近商圈路口發放。
2、在店外懸掛樓體噴繪宣傳活動主題。
3、店門頭懸掛橫幅一條。
4、門店內各區域擺放活動宣傳POP廣告(海報、弔旗、台卡、易拉寶等)
5、會員、老顧客發送活動短信通知。
節日促銷活動策劃方案12
活動背景:
面對年後第一個長假的來臨,第一個銷售高峯也隨之到來,在這個春夏交接的時段,是一個消費較為活躍的時期,尤其是服裝和食品類。
活動思路:
五月正是天氣轉曖並趨於穩定的季節,也是
進行旅遊等户外活動的好時期,特舉辦“鑼開五月、玩美假期”活動,“鑼開”是大力度的`促銷活動,為消費者省錢的時間到了,“玩美假期”則是假日期間我們將舉行很多有意思的活動,此活動的目的就是抓住這段時間的消費者的消費特點。隨後還有“母親節”“助殘日”“牛奶節”等愛心大行動貫穿整個五月。
活動目的:
提高門店銷售額,同時增加企業親和力,樹立優良企業形象,培養忠實顧客。
活動主題:
“鑼開五月、玩美假期”
主體宣傳:
1、我開鑼、您省錢。
2、玩轉假(價)期
活動時間:
4月25日——5月15日
篇章:
一、開鑼省錢、玩美假期
二、詩歌花語、完美母親節
三、愛心行動、完美助殘日
四、健康生活、玩美假期
背景:五一黃金週
內涵:**商場在五一是消費者省錢的假期,消費者的五一應該在華達玩美。
外延:降價促銷、限時搶購、捆綁銷售、聯合促銷、換購。
內容:
1、開鑼套餐、驚喜無限
2、開鑼時刻、爭分奪秒
3、完美價期、任您挑選
a、開鑼套餐、驚喜無限(活動時間:5月1日至5月7日)
“五一”期間是旅遊高峯期,在市民準備前往旅遊目的地之前的採購,部份市民的市內户外活動、短途旅遊也將是我們這次促銷活動的一個契機。
活動內容:實質是捆綁,銷售分“旅遊套餐”和“假日套餐”
“旅遊套餐”是針對短途旅遊消費羣和外來長途遊團體,將單個商品的折扣累加、集中凸顯價格優勢。
“假日套餐”針對平日忙於工作難得休息的人羣,尤其是單身消費羣體,主要將生活必需品適當組合、建議在此炒作健康概念,推出“黃金週健康譜”。
每日食譜不同(主要包括:菜系、水果飲料、休閒食品等、捆綁銷售)。
b、開鑼時刻、爭分奪秒 (活動時間:xx年5月1日至xx年5月7日止)
活動內容:實質是限時搶購,在每天的每時段搶購商品都具有實用性、獨特性,能夠讓消費者產生購買慾望。
早上8:00—9:00以家庭主婦商品為主
下午14:00—15:00普通商品
晚上20:30—21:30只要在活動期間一次性購物滿68元,即可至服務枱加一元領取一張搶購票入場搶購,搶購票當天使用有效,過期作廢,(數量有限,搶完為止)
(注:本次活動單張小票最多限領二張搶購票,入場搶購時必須將搶購票交於工作人員,才能入場搶購,搶購票必須加蓋華達財務章方才有效)。
內部注意:內部員工及員工家屬不得參於本次活動,違者必糾,所有搶購商品均為紙條放在盒子裏(盒子為密封)堆放在搶購堆頭上,顧客搶購到紙盒至服務枱加一元換商品,每天限搶300份商品。
c、玩轉價期(活動時間:xx年5月6日晚20:00開始)
為了提升晚間購物人氣、特在5月6日晚,也就是長假結束之前,預熱後期促銷,在外場專設一場商品拍賣會,1元起拍。
節日促銷活動策劃方案13
一、活動目的:
通過中秋節的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣,拉動消費,以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費者中留下較好的印象,加強消費者和企業員工對天鵝湖餐廳的信心,增強品牌知名度和佳譽度,影響消費者品牌忠誠。
二、活動主題:
“月滿中秋夜,天涯共此時”,天鵝湖助您親情連通
三、活動時間:
9-18——9-26(具體時間待定)
四、活動內容
1、現場猜謎活動
專設一個燈謎區,在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得10元的消費優惠券。
燈謎可在活動期間,每天陳列10個,中秋節時陳列20個。
燈謎牌為木刻小牌,大小和護身符差不多,外型古樸,具收藏價值。一面為天鵝湖餐廳標誌,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領獎處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有天鵝湖標誌)
2、巨型月餅
製作一個2米直徑的月餅,擺放在大廳內做宣傳,在八月十五當天給現場賓客每人大派送。
準備相機及打印機,如有賓客想與巨型月餅或主題佈置區域合影可以提供服務。消費500元以上的賓客免費合影,其它賓客每人每次收費5元。
提前聯繫巨型月餅的製作,如本餐廳製作不了,可以聯繫外地,以此做為宣傳賣點。
巨型月餅要取一個吉祥的名字,具體名稱可向社會徵集,由報紙進行炒作。確定採用者可以獲得由天鵝湖提供的'八月十五團圓宴一桌,價值288元。
八月十五晚七點以後,在餐廳消費的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達自己深深情意。
3、送平安
在餐飲大廳內設置一箇中秋主題區,以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來佈置,製作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。
在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象徵平安、團圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,製作新穎,各具特色。凡在餐飲消費的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個,如有需要,可售10元一個。
4、全家福團圓宴
由廚師長推出八月十五全家福團圓宴套餐菜單,從288元——2888不等(可根據餐廳實際情況而定)。
凡活動期間在餐飲預定500元以下團圓宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內免費與佈景合影,免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預定500元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內免費與佈景合影,免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預定1000元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內免費與佈景合影,免費猜燈謎,可親手書寫祈福孔明燈一個。
5、情侶宴
由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從58元——588不等(可根據餐廳實際情況而定)。
預定情侶宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內免費與佈景合影,免費猜燈謎。
節日促銷活動策劃方案14
一、活動目的:
1、穩定老顧客
2、發展新顧客
3、提高**美容院在該地區的知名度
二、活動要求:
準備 5000 元**貨品作活動用(公司送出 10 套內衣)
三、活動時間:
20xx 年 4 月 20 日(促銷時間:4 月 20 日——5 月 1 日)
四、活動流程:
(一)、邀請客人:請老顧客帶 2 個以上朋友參加。 (4.15-4.19)
(二)、會議流程:(18:30——21:00) 1)主持人宣佈晚會開始 2)美容師表演《感恩的心》 3)老闆代表致感謝詞 4)頒獎 A 感謝 20xx 年對**美容院給予的最大支持、消費最高的 忠實朋友 特獎大禮一份 ; B 凡是**美容院新老顧客均有一份精美禮品 (請第二天到**美容院領取) 5)顧客代表講話 (講美容院服務好、產品效果好、老闆人好、喜歡的'美容 師、自己在美容院得到的歡樂、幫助《可舉列子》) 6)內衣秀 7)**協會會長隆重推薦**產品 8)**美容院 5.1 促銷活動公佈方案(凡當場下定金 300 元者, 即可送內衣優先享有) A 找託下定金 B 美容師遊説顧客促成 9)宣佈促銷時間,歡迎到**美容院諮詢 10)表演舞蹈,宣佈晚會結束。
(三)、促銷活動(4.20-5.7) 公司美導駐店 3 天配合美容院充分推廣 5.1 活動方案,促成消費
(四)、美容院須做的工作
1、準確統計顧客人數、印發邀請函、確保到會人數(此工作必須 在 15 日前完成,16、17 日白天再發邀請,並告知公司)
2、租會場(OK 廳飯廳均可,可以割據實際人數定) 佈置會場(音響、座位、盤果、橫幅、氣球等) 水果、糕點及獎品的準備 附:獎品送出對象:1)20xx 年消費最高支持最大的兩個朋友價值 200-300 元 (現場發獎) 2)新老顧客送禮物一份價值在 5——10 元間 (會後三天內到美容院發)
3、印刷 5.1 活動方案,現場將活動方案時拍發(或打電視廣告)
4、老闆準備講話稿(主要是感謝詞、可以舉列子比如和那些客人建立 了良好的感情,説出來和大家分享,18 日前準備好,要熟悉稿子)
5、 安排一個客人代表講話(找能説會道的和老闆關係好的客人主要講 美容院服務好、**產品效果好、老闆好、喜歡的美容師、自己在美 容院得到的快樂。可以舉例子,18 日前準備好,確保到會場)。
6、美容院排練好《感恩的心》,給客人發邀請函,介紹會員制(必須 19 日前做好)。
7、會場現場安排一個簽到本,一個照相的人到時負責簽到及拍照。
8、會議中公佈促銷活動時找托兒,現場交定金,拿內衣回家造成現成 消費現象。
9、內衣秀表演(找兩個人確定下來 19 日前準備好)
10、確保貨物、內衣、氣球等物品到位。
節日促銷活動策劃方案15
時間:4月28日——5月3日(xx店)
活動內容:
1、廣告語:“遊王府,吃川菜,送清爽”。
4月28日——5月3日黃金週期間,凡持當日遊覽花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運摸獎活動
4月29日—— 5月1日放假期間,在x店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海衚衕遊覽券一張。
3、“x飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
4月28日——5月3日活動期間,x店每日限20只x飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每隻,特價60元/每隻。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、葱燒赤參48元/份(原價88元)。
另外,為回報消費者,4月28日— 5月3日活動期間,x店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園遊
4月29日——5月3日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費遊覽花園。讓賓客充分體會到“xx裏的川菜,川菜中的經典”意境。
五一的餐飲節日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處於春暖話開時節,踏春、旅遊需求旺盛,旅遊的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環境分析也是極為重要的:
自我分析
就是對本身出品部門的'狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創一流的促銷主義,但是誰也不能忽視:在特定的經營時期內,在特定的烹調水平上,在特定的餐廳環境中,在有限的資源利用上,管理者能夠做什麼?這就需要經營者想一想:促銷的目的是什麼?你的烹調水平能夠做什麼?你的餐廳環境可以做什麼?你有多少錢可以用?
客源分析
五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什麼?顧客尚未滿足的是什麼?