酒店員工工作計劃

來源:文書谷 2.05W

時光在流逝,從不停歇,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,此時此刻需要制定一個詳細的計劃了。可是到底什麼樣的計劃才是適合自己的呢?下面是小編整理的酒店員工工作計劃,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店員工工作計劃

酒店員工工作計劃1

1、維護好重點客户單位,對有潛力的和重點客户進行定期上門回訪。對酒店睡眠協議重新進行分類拜訪並爭取生意。

2、做針對性的銷售,策劃、等促銷活動,吸引湖師老師消費。

3、推出酒店VIP貴賓卡,做好酒店VIP貴賓卡的市場推廣。

4、加大新客户簽約工作,做好周邊市場的開拓在xx月31日前新籤協議數須達到xx份以上。

5、製作婚宴促銷宣傳彩頁,在十一前面向市內進行推介。

6、策劃客户答謝活動方案

7、制定部門新開發客户提成方案,加強新客户開發力度。

8、中秋節、國慶長假等推出客房超值套餐,吸引外來散客。

9、做好聖誕、、的活動促銷方案及實施。

10、對酒店內外進行、新年裝飾,營造氛圍。

11、按計劃做好部門員工的.日常培訓工作。

12、跟進酒店日常應收款的催收工作。

13、制定部門員工行政考核制度,加強日常工作考核力度。

14、制定新的酒店商務協議及旅行社協議模板,重新簽署20xx年各單位優惠協議。

15、努力完成全年銷售目標任務。

16、做好年終大客户答謝聯誼會。

酒店員工工作計劃2

即將迎接新一週,在回首過去一週工作,我覺得自己在工作上還要繼續努力才行,作為酒店一員,我深刻的明白自己要為酒店的發展去做好工作。那麼下面就是我制定的下週的工作計劃:

一、加大清掃的強度

作為客房的服務員,在接下來的一週裏,我還要加大清掃服務的力度。為什麼這樣做呢?因為過去一週裏有顧客投訴客房沒有打掃乾淨,這導致我也被批評,為了不讓自己再受到批評以及顧客的投訴,我有必要去加強自己打掃客房衞生的力度。所以在下面的一週裏,我在打掃的時候,會努力的把房間裏各個角落都清掃一遍,用拖把把地拖兩遍,一遍拖濕的,一遍拖乾的。房間裏的垃圾全部都用垃圾袋裝好打包帶走,並清新空氣,把牀鋪好,換新的被套枕套,給顧客一個全新的體驗。

二、加大檢查的力度

新一週裏,我會時不時的去檢查空房間裏的衞生,保障房間裏的衞生是乾淨的。在發現有沒有打掃好衞生時,立刻進行打掃,不要等到顧客去説才打掃。在顧客退房後,對房間裏的`物品進行檢查,以免有顧客不小心留下來物品,或者是丟失房間物品,儘可能的維護顧客和酒店的權益。

三、積極工作,做好工作

每天早早起牀,等待清掃房間,積極的接受指示,準備好打掃的工具,隨時候命,給顧客好的印象,展示酒店好的形象。我會更主動的攬下衞生工作,不會被動接受工作。在工作的時候,會細緻的做好,每個方面的工作。不管是衞生,還是鋪牀,我都會認真做好,讓顧客感到滿意的。

四、遵守酒店工作規定

新的一週,我會努力遵守酒店各項規定,上班不遲到,按時完成工作,工作不偷懶。做好服務工作,面對顧客保持真誠的微笑,做好打掃服務,把客房服務員的職責真正的做好。任何時候都不去做有違規定的事情,不給酒店造成不必要的損失。

在下週,我要完成自己制定的各項工作計劃,把客房服務做好,不管是哪一方面,都去努力的完成。我相信自己可以做好的,在積累了那麼多的工作經驗後,我對客房服務這項工作是越做越順手了。對未來一週的工作,我懷抱新的希望迎接,我想我可以比過去那一週工作做的好的。

酒店員工工作計劃3

酒店的工作也是要進入到第四季度了,作為開頭的十月,也是格外的重要,並且也是有着國慶假期的存在,對於我們酒店行業來説也是一個很重要的節日,要去重視做好工作,對此我也是就個人十月的工作來做個計劃。

首先也是假期的工作,要配合酒店的同事一起去做好服務工作,去為客户服務,這段時間酒店的工作也是很多,而今也是有了很多的預定,而自己也是清楚,這段日子基本沒有什麼停歇,不過也是自己有經驗,經歷過之前的節日,對於今年的國慶,也是相當的期待,疫情的影響一直以來也是讓我們酒店沒有像去年那麼的好,但是也是在我們的努力下,做好服務,讓酒店也是沒有出什麼問題,同時也是老客户開始迴流,讓我們也是業績不是那麼的糟糕,此次的假期工作也是格外的重要,要做好,同時也是可以為接下來的工作去做好,畢竟之後也是我們酒店比較重要的一段時間,服務的工作也是不能出什麼差錯,不但是自己本職的`工作,同時也是同事們有一些需要幫助的地方也是要去做好,積極的配合,一起來把酒店假期的服務做到位。

後續的日常工作也是要去做好,經歷過假期之後,也是會恢復到日常的一個客流量,但是此刻的工作也是不能鬆懈,同時也是要對於假期的工作去做好思考和總結,對於自己的工作我也是清楚,還有可以去提升的地方,要不斷的完善,盡力做的更好才行的,而且我也是清楚在酒店的行業,我們酒店也是有很多可以去學習的地方,要不斷的完善,才能讓客流量更多,得到更多老客户的青睞。新的十月,可能也是有些方面自己沒有去發覺的,但是同時自己也是要盡力的去做到,同時我也是相信大家共同的努力會把十月工作做好,服務的行業很多的時候,準備要充足,同時一點小的問題可能也是會放大的,所以我們也是要盡力做的更好才行,才能得到更多客户的一個認可。

對於這個月的工作,我也是相信大家的努力不會白費,同時對於假期也是充滿了一個期待,相信我們酒店的業績會越來越好的,同時實際工作裏頭遇到的問題或者一些突發的情況也是要妥善的去做好處理才行,不斷調整工作的計劃來讓十月的工作做好。

酒店員工工作計劃4

xx年是酒店爭創預備四旅遊飯店和實現經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質,提高服務技能是當前夯實內力的迫切需求。根據酒店董事會關於加大員工培訓工作力度的指示精神,結合本酒店實際,我擬在~年度以培養“一專多能的員工”活動為契機,進一步推進員工培訓工作的深度,努力做好~年的全員培訓工作。

一、指導思想

以飯店經濟工作為中心,將培養“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性,帶動員工整體素質的全面提高。

二、酒店的現狀

當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四目標的標準還有很大的.差距,主要體現在員工禮節禮貌不到位,對客服務意識不強,員工業務不熟等方面。

三、當前的目標和任務

xx年度的員工培訓以酒店發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。

酒店員工工作計劃5

(一)以經濟效益為中心,建立目標經營責任制

面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費羣體,轉變觀念,加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃,注意穩定老客户,發展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網絡,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,並建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。

新的一年,我們要繼續以經濟效益為中心,加強管理,飯店將會與各部門簽定目標責任狀,把飯店的效益和你們的利益緊密聯繫在一起,做出的貢獻越大,獲益也就越多,反之,則按部門完成指標的差距按即定比例扣發工資,多勞多得,按勞分配。

(二)加強精神文明建設,提高員工福利待遇

我們今年的工作重點,在圍繞以經濟建設為中心的前提下,要積極加強精神文明建設,提高員工綜合素質,以嶄新的面貌迎接20xx年的挑戰。在這方面,飯店決定從以下方面着手:

1、為提高員工福利待遇,經研究決定:凡本店員工連續工作2年以上者,簽定三年合同,飯店為其繳納養老保險,解決員工的後顧之憂;

2、一年一度的黃金週期間,凡在本店連續工作6個月以上的員工,飯店將會組織他們出去旅遊,大前年是千山,前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江,去年登上了北京八達嶺,今年我們也許去大連。

3、為了豐富員工的業餘文化生活,我們今年將組織多種賽事讓大家參與進來,各賽事均設三等獎,在愉悦身心的同時,還要給予物質獎勵。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡迎大家踴躍報名,為部門爭光。

4、年終歲尾,為讓努力工作一年,並且創造良好效益的員工過好春節,我們將組織大家聚餐開聯歡,開開心心過大年。

5、對於平時表現突出,為飯店做出巨大貢獻的優秀員工,我們將在飯店年終總結大會上給予表彰,頒發榮譽證書和獎金。

6、為規範管理,我將在各部門經理的協助和配合下,爭取於20xx年9月28日 富都飯店開業5週年之日,奉上《富都飯店管理手冊》。

在此,我希望大家能夠羣策羣力,廣提合理化意見和建議,解決管理中存在的問題,也希望大家能樹立主人翁責任感,真正以店為家。

(三)加大培訓、考核、質檢力度,提高服務質量:

各部門制定可行性培訓計劃,加大學習規章制度的力度,針對培訓進行定期考核,遵循質檢制度,保證服務高質量,以競賽活動樹立崗位標兵。培訓採取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗培訓,同時各部門要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核,鞏固業務技能,提高服務質量。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以 制度管人 和以 工資拉開檔次 為主要內容的獎罰激勵管理機制。

(四)加強安全和後勤保障工作

認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發事件的工作,並制定應急預案;食品衞生工作常抓不懈,強調食品衞生的重要性; 注意加強對設施設備的維修和保養工作;各部門一定要分工清楚,責任明確,充分發揮員工的積極性和主動性,做好安全檢查和防範措施。

春風春色春光暖,新年新風新氣象。新年伊始,面對新的機遇和挑戰,我們一定要上下一心,團結一致,乘風破浪,勇往直前,加強管理,節支增效,我們要以飽滿的精神,十分的熱情迎接挑戰,力爭在20xx年再創輝煌!

近期工作

在我上任後我會加強對酒店知識的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務進行全面的修理和審核,同時也要加強自身的素質和技術能力,提高對各種突發事件的處理能力。

首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養工作,同時為節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質進行全面處理。

近期我將帶領工程部所有員工對發電機和高低壓配電系統進行系統的檢查維護、修復工作,發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。

酒店一、二樓已開始將由外包工建築工司進行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監督檢察,並從中協助在新年黃金週前使其順利完工。

待解決的問題:

為加強自身技術和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯繫、配合,在今後我會更積極地去對待工作,同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓.

對酒店各部門電腦系統和周邊設備進行撿查、保養、修理。

另外由於洗衣房設備老化,又在高温和各種酸鹹水中工作,經常出現故障,我也將會在今後的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。

由於太陽能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在後期的工作中進行撿查和處理,並在近期會對其進行玻璃表面清洗工作.儘量改善水循環系統。

水泵房的電機控制系統的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。

緊跟而來的是對弱電消防系統進行全面系統的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態。

在此,工作中我還會不斷的學習、借鑑,提高自身素質、技術、管理水平,以求完美。

展看未來,我對自己充滿信心,對工作我全身充滿精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。

我會用我的知識技術,管理技巧,把酒店的'設備設施搞得更好,同時為了走向現代化、新時代,適應新潮流,酒店會如我所説的每間客房都有新的改進和變化,實現網絡化、數字化、自動化,讓客房就是一個高檔辦公室也是一個温欣家。

以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,為了達到更理想化,我也在構想着能不能我們自己研究設計一個自動電加熱水箱系統。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由於洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進鍋爐,沒有經過特殊的水質處理,從科學角度看多少會對鍋爐產生一定程度上損傷,所以我也在構想着,研究設計着是不是能用已經報廢的過濾水箱來做一個大型的水質處理器,讓我們都報着成功的希望吧.畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實那麼對我們的工作,對酒店的成本和服務上都會有很大的改善。

為了完成以上我所説的目標也為了我工作的順利開展,為酒店設備的能高效正常的工作,我在今後的工作中將會更加認真,負責的去工作,更加會全身心的去投入到工作當中去,更加的去努力學習新的知識和技術,還有更加科學的管理技巧;我會盡我最大的能力用我最熱情的工作情緒去工作,用最科學的管理技巧,最具權威的技術把工程部搞得更好,更團結,更能發揮和體現自身和團體的價值和意義,

我對這次主管評選充滿希望,我所有所有的設想將在這次評選中得以實現,所有的技術才華會得以展示。我一定會勝利!

酒店員工工作計劃6

一、培訓背景

企業新員工,特別是剛畢業的大學生,面臨着從社會人、從學生到職業人的角色轉變,需要有一個積極的職業心態及規範的.職業化舉止,以適應職業人的角色需要。要想求得成功、獲得發展,必須要有良好職業素養、職業形象、溝通協調能力、團隊合作能力、敢於面對挑戰的心態等,新員工更是如此。

二、培訓對象

人員:新招入員工20(大學畢業生)

三、培訓目的

1。使新進員工熟悉和了解公司的基本情況,相關部門工作流程及各項制度

政策,增強對企業的認同感和歸屬感,鼓勵新員工的士氣;瞭解公司歷史、政策、企業文化,提供討論的平台。

2。幫助新進員工儘快適應工作環境,投入工作角色,提高工作效率和績效。

四、培訓計劃

1、培訓講師:酒店人力資源部經理、前廳部負責人、餐廳部門主管

2、培訓方法:ppt授課、現場練習、師帶徒“老員工帶新員工”

①ppt授課:傳授內容多,知識比較系統、全面,有利於大面積培養人才;有利於教師的發揮;學員可利用教師環境相互溝通;也能夠向教師請教疑難問題;員工平均培訓費用較低。

②師帶徒:師傅在新員工前面工作並示範怎麼做,以及會要求新員工練習跟着做。一對一教學有利於新員工學習也不會影響工作的進度。

3、通過培訓使新員工懂得塑造與職業相匹配的個人形象,打造職業化

挑20位在服務方面表現比較好的老員工,一人帶一位新員工進行實戰培訓,老員工在一邊工作(例如老員工怎麼迎接顧客、怎麼招待顧客、怎麼上菜斟酒)新員工在旁邊觀摩學習,並結合前面教的理論知識進一步加深對服務的認知與實際操練;在實際工作中遇到問題可以馬上請教老員工。

3、培訓時間:20xx年xx月xx日———20xx年xx月xx日(3天)

4、培訓地點:酒店多媒體會議室

5、培訓具體如下:

新員工培訓日程安排表

培訓作息時間:

上課時間:一節課50分鐘課間休息15分鐘(自由休息也可以提問)

上午:

第一節課08:30——09:20

第二節課09:35——10:25

第三節課10:40——11:30

下午:

第四節課14:30——15:20

第五節課15:35——16:25

第六節課16:40——17:30

酒店員工工作計劃7

XX年是酒店爭創預備四星級旅遊飯店和實現經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質,提高服務技能是當前夯實內力的迫切需求。根據酒店董事會關於加大員工培訓工作力度的指示精神,結合本酒店實際,我擬在XX年度以培養“一專多能的員工”活動為契機,進一步推進員工培訓工作的深度,努力做好XX年的全員培訓工作。

一、指導思想

以飯店經濟工作為中心,將培養“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性,帶動員工整體素質的全面提高。

二、酒店的

當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距,主要體現在員工禮節禮貌不到位,對客服務意識不強,員工業務不熟等方面。

三、當前的'目標和任務

XX年度的員工培訓以酒店發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。

四、培訓方法和內容落實

以各部門為基本培訓單位,貫徹營銷服務理念和技能相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行鍼對性的培訓,不斷提高員工的崗位技能。

1。專業技能培訓

(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度,定期組織由酒店總經理、副總或資深經理人培訓的關於提高管理技能培訓課程。

(2)總枱、房務中心等作為飯店優質服務的重要窗口,旅遊外語水平的不足,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此,為提高以上各相關部門員工的外語水平,酒店將於近期開展英語培訓課程。具體計劃如下:

① 時間:擬於2月份起開展,以3個月為一個週期,每週安排兩節培訓課(共計24課時)。

② 目標:提高員工外語基本會話能力開展,達到能用外語與外賓進行基本交流的水平。

③ 對象:前廳部全體員工、及房務中心、總機員工強制要求參加。其它崗位員工允許自願報名參加。

④ 考核:培訓期間人事部將以小測試的方式進行不間斷地考核,藉以考察員工掌握程度。培訓結束後,人事部將進行一次大考核,考核主要針對口語測試進行。

⑤ 激勵與處罰機制:a、激勵、對於考試成績優秀的員工給予工資晉級,b、設定一定的英語津貼,c、在年度評選優秀員工時給予優先評選;處罰、對於考核不合格的人員給予補考機會,不合格人員將考慮延緩晉級。

(3)員工業務技能培訓:以部門為培訓單位,部門每月制定員工培訓計劃(上交人事部)並落實執行,人事部負責跟蹤監督,並對培訓提出合理建議。

2、員工入店培訓

員工辦理入職手續

培訓內容:員工手冊、酒店概況、服務禮儀、行為規範及服務意識、消防及安全知識、服務技能、酒店知識等。

酒店員工工作計劃8

轉眼間20xx年過去了,我們迎來了新的一年鐘聲的響起。現在,我把這一年的工作做個彙報。

回顧20xx年上半年我在一樓咖啡廳工作,主要協助咖啡廳班組長,做好宴會預定及收集自助餐顧客意見表,並在平常工作中指導員工服務中的一些細節。咖啡廳班組崗位雖是微不足道,但它間接的服務和直接服務,直接影響到酒店的服務質量及口碑。因此我在管理上和工作中也有着一定的壓力和困難,但是在全體員工的幫助和支持下,使我的工作能夠順利完成。

6月份部門崗位互換,我被分配到吧枱工作,其工作主要是:

1.負責吧枱內的.日常管理及吧員的排班工作,

2.負責吧枱酒水的供應和酒水質量的檢查。

3.每月底負責與財務做好酒水盤點及報表審核,確保無誤。

由於崗位的調換,本人在工作中經驗的不足,曾經在工作當中有過很多的困惑,也遇到過很多的挫折,但在領導和同事的幫助下,以及通過自身的努力和對工作的執着,使自己的工作有了一定的提高,但在工作中仍然還有一些不足,但我會在今後的工作中勤奮好學、不斷努力做好本職工作。現將本人在工作中存在的問題述説一下:

1.由於人員不足,冬季民間宴席較多時,吧員要協助前廳盯台,造成人員短缺,給工作帶來不便(例1樓早餐沒有吧員上班,有時咖啡廳人員忙於應付客人進吧枱拿煙,偶爾會漏開單)。

2.倉庫太小,吧枱酒水品種較多,又有一些是單位領導寄存的酒水,使原本就小的倉庫變得更加擁擠。

3.年關到了,各員工工作心態未調整好,導致工作難以開展,在工作上也常常出錯。

4.客人寄存酒水服務員沒有做到口頭交接及書面交接,導致服務質量下降。

現將20xx年的工作想法説一下:

1.面對部門人員缺少,積極配合前廳管理人員完成大型接待。

2.鼓動員工,積極配合班組長完成部門經理下達的任務,讓每位員工都覺得自己在工作中的重要性。

3.建議部門經理在班前班後會,以圓桌式的開會形式,讓每位員工都有發言的機會。

4.針對倉庫的擁擠情況,做好完善的解決方案,如客人寄存酒水導致倉庫擁擠分為三點解決:(1.)客人寄存酒水做好寄存卡的交接,(2)在寄存卡上註明存放時間,(3)對寄存卡上的酒水寄存時間快到期時,應主動打電話和客人聯繫。

5.再次建議酒店實行考勤打卡制。

最後衷心的感謝酒店領導對本人栽培與支持。在新的一年裏我將認真工作提高自身素質和管理能力,使自己的工作水平能夠更上一個台階。最後祝酒店明天會更加輝煌。

酒店員工工作計劃9

20xx年過去了,我們又迎來嶄新的一年,20xx年雖然過去了,但我們不能忘記在過去的一年裏酒店憑藉優良的設備設施、優質的服務管理和優秀的員工隊伍,在激烈的市場競爭中創造了良好的.經濟收益和社會效益。在未來的一年中我會繼續認真執行公司的決策,始終與公司的步調保持一致,繼續執行劉總制定的09年工作方針:抓效益、抓管理、搞創新、保安全,力爭完成年全年的目標任務21x9萬及20xx年的任務2250萬。

09年我們經歷了世界金融危機、全球性的甲型h1n1流感,在困難面前,我們抓住機遇、搶佔市場,強練內功,拓展客源,完成了全年計劃的21x9萬。

20xx年我們結合今年的市場分析情況執行四抓兩保一關心的工作成效有:

一、銷售部09年主抓會議、抓旅行社、抓長住户。

二、客房、前台、工程及全店力保公司散客。

三、關心職工生活,加強培訓,組織學習,注重人才的培養。關心職工就等於關心企業,有一項研究發現,員工滿意度提升5%,會連帶提升1x.99%的客户滿意度,同時也使企業效益提升2.5%,所以我們要讓員工快樂的上班,豐富員工的文化生活(組織員工春遊、秋遊、組織員工乒乓球比賽、羽毛球比賽)加強企業凝聚力和向心力,來提高客人滿意度和忠誠度。每季度進行職工滿意度調查,由第一季度綜合03.提高到綜合0.4。

總之,四抓兩保一關心提出後,各部門具體深化取得了良好的效果。全年營業收入達到 2190萬,gop達到52 %,年出租率達到69%,全年接待散開50000人次,接待團體1848個。

20xx年我們要繼續利用客房專業化產品以客人需求為起點,以滿足客人需要為終點,提供差異化產品,做到“別無我有,別有我精”,讓客人感受到神舟國際的服務品質、神舟國際的客房品質與眾不同,同時我們要抓不足、保效益來贏得市場,佔領市場,取得客房收益最大化。一個企業的運作是靠全體員工的團隊協作才能夠成功,所以要求我們全店員工都要愛崗敬業、講奉獻,努力工作,相互協作,提高服務品質,打造一流品牌,每月一個主題評選優秀員工和推舉微笑大使,樹立並要力爭完成20xx全年任務指標2250萬。

所以,請領導放心,神舟國際是一支講團結、講奉獻、能吃苦、能戰鬥的集體,我會緊緊圍繞着抓效益、抓管理、搞創新、保平安的工作方針開展工作,用優質的服務贏得客人滿意,用真誠的關懷贏得員工滿意,用更多的經濟收益讓公司滿意。

針對20xx年任務指標,制定如下工作計劃:

一、銷售部:銷售部全年完成預算的21x8萬,前台完成300萬。3月1日開始訂房中心提高房價20-40元,繼續推週末特價,特價房提高到478元/天,市場細分,與09年比較全年協議公司達到50%,訂房中心達到25%,會議佔12%,旅行社佔10%,長包房佔2%(具體每月分解所佔比例)。

二、客房部:提高工作效率,按季節淡旺季應招收臨時工,加大做房量,調整到每人14-16間房。行政樓層房間改造會在2月底完成,行政酒廊開啟下午茶,行政樓層繼續高標準做夜牀,全部使用新棉織品,,散客繼續執行免查房制度。

三、人事部:按照月預算合理用人,招收臨時工、小時工,壓縮成本提高員工福利,定期培訓,加強外語培訓力度,做好店領導班子培訓。

四、工程、保衞部:節能降耗,保證酒店正常經營,找根源挖潛力,從水、電、能源上下功夫,下大力度對房間進行維護保養。

五、總之,全店對20xx年完成預算2250萬有決心,對gop全年完成54%有信心,為神舟商旅做出更大的貢獻。

酒店員工工作計劃10

十月份是需要計劃和謀略的一個月,首先對於我們酒店行業來説,十月份是必定非常火爆的,國慶長假的到來,加上今年的旅遊肯定十分非常熱門的。因此對於這一點,我們也應該做好準備,迎接這一次突破業績的機會。

對於今年國慶的分析,首先我們位於的是一座旅遊城市,這就已經決定了我們銷售業績的走向,其次在十月份這個月份當中,我們所佔有的機會是很多的。首先地理位置極佳,其次酒店新裝修,環境已經升級,價格也稍微調整了一下。這些有利條件都是可以幫助我們提高酒店業績的。作為一名酒店的前台,我想我也應該對自己的工作進行一番詳細的計劃了。

一、提高服務質量,微笑待人

作為酒店的一名前台,首先我們的職業微笑是很重要的。領導對我的評價也還是可以的,我在待人待事方面處理的也是井井有條的,服務的客户也從未有過投訴我的情況。我對自己的外表比較滿意,所以我在服務的同時,保持非常高度的自信,這讓對方也感受到了我們企業的'自信力,因此對我們也是非常的放心和安心的。一般在網絡上訂立的訂單,絕大部分都是選擇好評的,我也收穫到了很多很高的評價,這讓我也非常的驕傲和開心。未來一個月,我會繼續保持,並且加以完善。

二、保持服務禮儀,樹立形象

酒店前台是一個企業的初次形象,還記得酒店領導錄用我的那一天跟我説,她相信我能夠為我們酒店樹立起一個非常標準的形象,也能夠給其他的員工樹立一個很好的榜樣。後來我真的做到了,收穫了很多的肯定。對於十月份的工作而言,我想我應該繼續保持服務的態度,堅守職業禮儀,我不會辜負這一份份的期待和信任,我一定會做好本身的工作,繼續發展自我。

三、保持嚴謹認真,防範失誤

前台工作和客户溝通的機會很多,有時候如若話一旦説錯了一點,那麼帶來的影響就將會是非常大的。因此在接下來每一天的工作當中,我對錶達以及處事方面,都應該保持認真和嚴謹,一步步去做好,以防出現任何一點小的失誤,帶來一些不好的影響。我會降低失誤率的概率,從而增強自己的工作準確率和執行力。

十月份,我做好了準備去迎接這一場洪流,希望我可以頂住壓力,拿下最好的戰績,鼓勵自我,加強自我建設,快速成長。

酒店員工工作計劃11

一、努力使散客的入住率上一個台階

20xx年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優勢,那就是良好的區位優勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

二、加強與各大旅行社間聯繫

20xx年營銷部擬定在旅遊黃金週到來之前,利用週末的休息時間,到省內幾大的旅遊城市進行走訪,與某市的各大旅行社之間建立起長期的合作關係,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

三、加強主題、價格、營銷策略的應用

20xx年營銷部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的.客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處於主動的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。

四、加強部門間的溝通協作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。

五、具體的目標明確

1、會議計劃收入為xx萬,理想目標是完成xx萬。

2、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到xx萬。

3、由營銷部帶來的餐飲收入突破xx萬。

新的一年,我們必將繼續探索,繼續學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望酒店營銷部在新的一年裏,各項工作都有起色,有突破,有創新,最終當然要有不錯的業績。我始終堅信天道酬勤,有付出,就一定會有豐碩的成果等着大家!

酒店員工工作計劃12

1、建立酒店營銷公關通訊聯絡網。

建立完善的客户檔案,對賓客按簽單重點客户,會議接待客户,有發展潛力的客户等進行分類建檔,詳細記錄客户的所在單位,聯繫人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場,將商務散客、網絡訂房、企事業單位會議、旅行社團隊和散客、長住户等市場份額細分。建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客户的業務聯繫,為了鞏固老客户和發展新客户,除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日,通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開1次大型客户答謝聯絡會,以加強與客户的感情交流,聽取客户意見。

2、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客源。

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務,重新制訂完善的銷售任務計劃及業績考核管理條例,提高銷售經理的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩户新客户,三户老客户,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

3、熱情接待,服務周到。

接待團體、會議客户,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表,向客户徵求意見,瞭解客户的需求,及時調整營銷方案。

4、做好市場調查及促銷活動策劃。

經常組織部門有關人員收集,瞭解旅遊業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

5、密切合作,主動協調。

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關係,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的'支持和合作。

6、隨時關注行業的最新動向、調研同行價格等發展趨勢,爭取在市場中取得主動和先機,在行業市場中牢牢把握住產品優勢。

1.維護好重點客户單位,對有潛力的和重點客户進行定期上門回訪。對酒店睡眠協議重新進行分類拜訪並爭取生意。

2.做針對性的銷售,策劃教師節、重陽節等促銷活動,吸引湖師老師消費。

3.推出酒店VIP貴賓卡,做好酒店VIP貴賓卡的市場推廣。

4.加大新客户簽約工作,做好周邊市場的開拓在——月31日前新籤協議數須達到——份以上。

5.製作婚宴促銷宣傳彩頁,在十一前面向市內進行推介。

6.策劃中秋節客户答謝活動方案。

7.制定部門新開發客户提成方案,加強新客户開發力度。

8.中秋節、國慶長假等推出客房超值套餐,吸引外來散客。

9.做好聖誕、元旦、春節的活動促銷方案及實施。

10.對酒店內外進行聖誕節、新年裝飾,營造氛圍。

11.按計劃做好部門員工的日常培訓工作。

12.跟進酒店日常應收款的催收工作。

13.制定部門員工行政考核制度,加強日常工作考核力度。

14.制定新的酒店商務協議及旅行社協議模板,重新簽署20xx年各單位優惠協議。

15.努力完成全年銷售目標任務。

16.做好年終大客户答謝聯誼會。

酒店員工工作計劃13

培訓要求

一:培訓期間要求工裝整齊,人員整齊。

二:培訓期間不允許佩帶手機/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。

三:培訓期間不允許説笑、聊天、亂動、有問題喊報告。

四:培訓站位時、要以標準站立姿勢站位、站位高到低一字排開。

培訓時間60分鐘

15分鐘:全員形體培訓:要求跨立要領{其會考核個別房間價位}

15分鐘:貫徹服務員領位禮貌用語。

30分鐘:培訓人員中提出幾名服務員來實際操作領位流程

領位禮貌用語

一、晚上好,歡迎光臨黃金北岸。

二、貴賓幾位,有預定的房間嗎?

三、貴賓您好,訂房人貴姓或手機尾號是多少?

四、貴賓您好,為您安排中包可以嗎?

五、房間價位348元,這後不開發票278元,您看可以嗎?

六、貴賓您好,您的房間這邊請,請跟我來。

七、樓層接待貴賓幾位!

八、收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。

九、貴賓您好,您的.房間這邊請。

十、您的房間到了,祝您玩的愉快。

酒店員工工作計劃14

根據我局2xx工作總結中主要工作及工作中所取得的成績等,取長補短,將2xx工作計劃詳細規劃,以更好的做好工作。以下是下半年工作計劃範文,請參考。

下半年,我局工作將緊扣市委、市政府的工作重點和省廳的工作部署,進一步轉變觀念、強化職能、改進作風,切實履行好保護資源、保障發展、維護權益、服務社會的職責,努力在深化改革、管理創新、業務基礎建設、幹部隊伍建設上實現新突破,為我市經濟社會又好又快發展提供持續有力的資源保障和優質高效的服務,重點做好以下幾項工作:

(一)、繼續積極做好“大滁城”建設的相關工作

千方百計保障“大滁城”建設用地。根據市政府城市建設的安排,我局將依據具體的每宗用地的`拆遷方案,提前做好下半年“大滁城”建設使用土地的出讓工作。

(二)、繼續推進建設用地置換和土地開發復墾整理工作,用活政策緩解用地供需矛盾

1、繼續加大建設用地置換工作力度。xx月份前完成xxxx畝置換項目驗收工作;再組織上報一批新的置換項目;做好置換指標有償調劑試點工作。

2、認真督促各地加快xx個省部級土地整理項目建設速度,年底前保證xx個項目申報驗收。

3、繼續加大土地整理復墾開發工作力度,完成xxxx畝新增耕地計劃。

4、認真開展耕地保護年活動,確保耕地總量和基本農田面積不減少。

5、xx月上旬完成全年建設用地計劃和獨立選址項目用地的報批工作。

(三)、做好建設用地供應和管理

繼續加大建設用地供應力度,積極圍繞xxxx建設和招商引資做好用地服務工作;繼續做好對閒置土地跟蹤監督管理;完成xxxx市城鎮基準地價的更新調整工作,並組織申請專家評審;繼續做好土地市場動態監測與監管系統的數據錄入工作。

(四)、繼續做好國土資源利用規劃工作

1、繼續做好建設用地預審及“掛鈎”、“置換”、批次報件的會審工作。

2、繼續做好縣、市、南譙區土地利用規劃大綱的市級評審和報批工作。完成市、縣兩級土地利用總體規劃的成果編制和報省審批工作。

3、督促和協調辦理全市獨立選址項目的預審和材料上報工作。

4、完成市級礦產規劃的招標,協助修編單位做好資料收集等工作;年底前完成礦產規劃修編並報省審批。

5、做好土地利用計劃管理和年終評估。

(五)、夯實地籍基礎工作

1、繼續做好第二次全市土地調查工作

第二次全市土地調查工作進入攻堅階段,我市將繼續做好各縣、市、區農村土地調查工作的內業核查(含基本農田上圖核查)工作,除xxxx縣、xxxx縣外,其餘各縣(市、區)城鎮地籍調查需要做好補測、修測和地類變更工作(包括xxxx市城區)。

2、積極推動集體土地使用權(宅基地)登記發證工作

宅基地使用權登記工作政策性強、涉及面廣、工作量大,涉及農村千家萬户,關係到廣大農民羣眾的切身利益。我們將投入較多的人力物力完成該項工作。

3、加強xxxx市城市地籍管理信息系統建設工作

由於我市國土和房產分家,原有的房地產管理信息系統交給房地產管理局使用,使我局的地籍管理重新回到手工時代,極大地影響了工作效率和城市土地管理,因此,建設xxxx市城市地籍管理信息系統的任務迫在眉睫。

地籍管理信息系統軟件由省廳配發,我們需要進行硬件採購和地籍管理信息入庫、軟件系統前期調試等工作。

酒店員工工作計劃15

20××年是酒店爭創預備四星級旅遊飯店和實現經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質,提高服務技能是當前夯實內力的迫切需求。根據酒店董事會關於加大員工培訓工作力度的指示精神,結合本酒店實際,我擬在20××年度以培養“一專多能的員工”活動為契機,進一步推進員工培訓工作的深度,努力做好20××年的全員培訓工作。

一、指導思想

以飯店經濟工作為中心,將培養“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性,帶動員工整體素質的全面提高。

二、酒店的現狀

當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距,主要體現在員工禮節禮貌不到位,對客服務意識不強,員工業務不熟等方面。

三、當前的目標和任務

20××年度的員工培訓以酒店發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。

四、培訓方法和內容落實

以各部門為基本培訓單位,貫徹營銷服務理念和技能相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行鍼對性的培訓,不斷提高員工的崗位技能。

1、專業技能培訓

(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度,定期組織由酒店總經理、副總或資深經理人培訓的關於提高管理技能培訓課程。

(2)總枱、房務中心等作為飯店優質服務的重要窗口,旅遊外語水平的不足,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此,為提高以上各相關部門員工的外語水平,酒店將於近期開展英語培訓課程。具體計劃如下:

①時間:擬於2月份起開展,以3個月為一個週期,每週安排兩節培訓課(共計24課時)。

②目標:提高員工外語基本會話能力開展,達到能用外語與外賓進行基本交流的水平。

③對象:前廳部全體員工、及房務中心、總機員工強制要求參加。其它崗位員工允許自願報名參加。

④考核:培訓期間人事部將以小測試的方式進行不間斷地考核,藉以考察員工掌握程度。培訓結束後,人事部將進行一次大考核,考核主要針對口語測試進行。

⑤激勵與處罰機制:

a、激勵、對於考試成績優秀的員工給予工資晉級,

b、設定一定的.英語津貼,

c、在年度評選優秀員工時給予優先評選;處罰、對於考核不合格的人員給予補考機會,不合格人員將考慮延緩晉級。

(3)員工業務技能培訓:

以部門為培訓單位,部門每月制定員工培訓計劃(上交人事部)並落實執行,人事部負責跟蹤監督,並對培訓提出合理建議。

2、員工入店培訓

員工辦理入職手續

培訓內容:員工手冊、酒店概況、服務禮儀、行為規範及服務意識、消防及安全知識、服務技能、酒店知識等。

考核

員工轉正培訓

員工晉升培訓

員工轉正考核

員工晉升考核

新進員工是飯店經濟活動中的新生力量,增強素質,磨練技能,使之儘快與發展迅速的飯店同步提高。根據“先培訓、後上崗”,“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進員工進行循序漸進的崗位培訓。

培訓內容:崗位職責、部門規章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構、需要聯絡的部門及聯繫電話、部門服務意識及服務標準、業務知識與技能、部門的培訓政策與程序、班前班後的交接程序、部門的衞生標準、同事的介紹、操作程序等

新員工入店培訓:人事部

新員工入職培訓每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數而定),時間安排避開部門營業的高峯期,入職培訓以一週為一個週期,每天利用下午14:00—16:30進行培訓。

培訓後人事部將進行考核,考核結果將作為員工轉正的依據。

3、一專多能培訓

培養“一專多能”型人才是20××年本酒店培訓工作的主題。合理配置人力資源,培養一專多能的複合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓工作。

在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓,以加強人才流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為員工全面掌握服務技能,爭創一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。

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