採購員年終工作總結15篇
總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經驗，找出差距，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它可以提升我們發現問題的能力，為此我們要做好回顧，寫好總結。總結怎麼寫才不會流於形式呢？以下是小編幫大家整理的採購員年終工作總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
採購員年終工作總結1
一、x年年度營運績效分析：
20xx年度是公司比較關鍵的一年，由於我們前期對大學城的銷售分析估計不足，到x年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近200萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從x年下半年開始，大學城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工並沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現淨利潤x萬元。通過對x年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中，蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊值得獎勵；大學城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經過調整後，自x年9月份開始，得到明顯改善；梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經關店，這裏不作過多分析。
二、企業發展方面
20xx年年度原計劃開發便利店10家，標超2—3家。
在便利店開發過程中，在經過桐社店的操作過程中，發現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊，暫時退出便利店的擴張計劃。
在20xx年，我們開發了德政店和三溪店兩家標超。德政店已於20xx年年底開業，從目前的經營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預計會在x年3月或者4月開業。
雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標超，但相對於梧慈店的規模來看，顯然兩家的標超目前的規模，還只能達到梧慈店的規模，所以就目前企業擴張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進一步加速企業的發展。
在這一過程中，我們也認識到根據實力，務實地發展的重要性，對選址及開發方面進行了慎重的考慮，將穩健、務實、創新、開拓作為公司未來發展的方針，將郊區、開發區的標超或大超納入公司重點發展的規劃，因為實踐證明，在温州標超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確，極力發展標超，包括吞併或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市，方法有多種，相信x年在企業開發方面，會得到一個很好的發展。
三、加強了對營運企劃的管理
x年度，在公司各層管理人員羣策羣力的努力下，我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規範，並加強了門店店長的責任管理範疇，加強了門巡制度的落實。
x年度對會員管理這一塊進行了有效推廣，並對公司的營運方針進行了重新定位，將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客，在這個過程中，除中百公司的產品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據市場進行了相應的調整，目前公司的價格形象有所好轉，然後結合門店氛圍的佈置，使公司的銷售較去年有了極大的提升（20xx年銷售x萬，較20xx年x萬的銷售提升了42%）。
在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強了對門店成本的控制，各項成本支出較x年有了明顯的改善，無論是蟠鳳店還是大學城店，這也是相同門店經營淨績效較以往有了較大提升的原因之一。
20xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在20xx年的`工作計劃中，提出改善意見。
四、採購部
採購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：
20xx年採購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家（如塑料製品、日化用品）直接採購，毛利率提高了一到二倍以上。但是採購部在商品結構上仍不是很理想，所以採購部一定要改變思維，主動尋找並優化商品結構，要把採購的力度進一步推進。
採購部在與供應商的合作與溝通過程中，掌握了一定的水準，但有些時候展現靈活度不夠，缺乏大企業的氣度，相信慢慢也會得到提高。
20xx年度採購部還是公司需要加大力度進行改革和創新的部門，所以在這一塊我們還是會繼續投入更多的精力進去。
五、行政監察管理部門
20xx年六月份，自行政部經營x過來之後，行政工作才開始步入正軌，對門巡及監察管理有所加強，包括對行政管理制度進行了相應的規範，員工溝通及員工福利方面也進行了一些調整，行政常規工作基本上比較到位。
但行政創新方面的工作還不夠強，一些制度化體系的東西還不能夠全面實施，所以在20xx年度，對公司行政工作還是會進一步加強。
六、財務部
財務控制方面基本上還可以，對我這邊工作的幫助性很大。
財務部的服務意識較前有所改善，但還需要進一步加強，包括全局觀念等。
七、各個門店工作總結
1、學子家園
在學子家園經營策略上，因為x年的定位較高，使得學學子家園有學生的心中成了價格高的代名詞，在這種情況下，公司進行了價格調整，並將毛利較高的日化用品、塑料製品從台州直接採購的策略，結果不僅重塑了商場的價格形象，同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是，採購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升，在費用上面，採購部有了更多的談判籌碼，總的利潤反而提升很多。
20xx年度，在董事會建議下，公司對大學城的會員發展進行了一定的投入，主要是增加了會員價商品的數量，從20xx年的30%提高到20xx年的50%以上，在實際操作過程中，茶山店會員銷售由20xx年的10%提高到了35%，同時由於將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減，所以20xx年會員積分支出反而比x年降低了很多。（x年會員積分獎勵是4%左右的商品，20xx年調整到1%，同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西）
在學子家園的促銷方面，根據大學城的特點，將原先學子家園與工業區採用同一張dm海報的方式進行了改變，對學子家園單獨出了幾期dm海報，尤其是針對開學期間，連續做了五期海報，對全面提升學子家園的形象及銷售，起到了較大的作用。
及時調整了學習家園的年度銷售計劃，銷售計劃調整後，員工的士氣得到加強，同時精減了人員的數量，降低營運成本，目前學子家園人員結構穩定，對後續的發展，是一個好的開始。
2、蟠鳳店、梧慈店、德政店
20xx年度，將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由於這兩個店會員價的力度不及大學城，目前銷售增長有限，這是x年需要着重改進的地方。
對門店的形象進行了更新，倡導為顧客創造舒適購物環境的理念。10月底梧慈店關店，對蟠鳳店的形象進行了全面更新，並對招商進行了重新定位，提升了門店形象。
梧慈關店後，及時在德政店開業，德政店從貨架進場到開業只用了一週時間，開業當天創造了15萬的銷售業績，同時開業之後附近一些便利店紛紛關門，顯示了德政店的開業策劃尤其是商品組織及價格定位方面，是有一定的效果的。德政店的順利開業，王店長和總部人員連續加班，這種精神是值得大家肯定並繼續發揚的。
蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升後，觀念趨於保守，對創新認同感不強，這是蟠鳳店x年必須取得突破的一項工作內容吧。
雖然梧慈店關店之後，永豐超市及x年計劃開業的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響，但在創新方面如果能夠給顧客新的感受，在服務上能夠超人一等，預計對x年蟠鳳店的銷售影響不會太大。
採購員年終工作總結2
公司的採購工作一向是由我在負責，在採購部已經很長時間了，一直都想常試別的工作的同時在自己本分的工作上還是要繼續的用心努力，今年第二個季度已經過去，真的是回想起來就快呀，也就是上半年的工作也要宣佈結束。
在採購部的工作二季度中還是對自己分內的工作完成的想對圓滿，這是值得很驕傲的一件事，在第一個季度的工作之中，由於在工作中表現的.不是很好工作上也出現了一些錯誤，導致了這幾個月來最糟糕的事情就是公司的辦公室用品斷掉了供應，這對我們的工作是一個很大的教訓。
在一季度的工作中由於完成的不是很好，甚至出現的錯誤，這就使得我在二季度更加努力，更加抱着想挽回自己上個季度錯誤的心態在工作，還是有一定作用在這個季度的工作中我圓滿的完成了自己的工作嗎，收到了同事們的讚許.
我當然很高興，不過最重要還是得到了領導的認可，這才是關鍵，這個季度的工作已經過去了，但是回想起來還是幾個月的勤勞工作，與自己不斷地付出才得到的成績，也讓我重新的看到了自己發光的一面，什麼事情還是逼自己一把才好：
一、工作經過
經過一季度的教訓讓我深刻的認知到了，工作中還是要百分之兩百的用心能行，對自己的要求要不斷的提高才行了。
在二季度的工作中採購這一塊我更加的本着一種負責的心態在對待，在二季度的第一個月中我大力的整理了自己前幾個季度以來的採購工作，與採購的物品做了一個歸類，以此來看看公司哪種東西需要的量是最多的，是最緊張的，我整理完之後在在採購的時候就更加明確公司的需求，由於每次採購的東西會很多，也是很雜亂什麼都要買，所以就很容易出現倫倫的局面，在工作中時常出現一些漏掉忘記採購的現象，這些讓我在之前的工作中很憂愁，二季度的工作中我就很重視這一點，在每次去採購的時候儘管公司都會有一個採購的單子給我但是我還是會自己做一個備忘，這樣更加保險。
二、財務報銷
之前每次採購完物品，有時候會忘記開發票，或者發票遺失的現象所以在跟財務報銷的時候會有一些糾紛，但是這確實是我自身的問題，在二季度的工作中我更加的重視起來，堅決在採購完之後一定要開發票不管是什麼東西，因為之前都是我一個人在做採購經常，少個人的幫助就出現之前的情況，二季度的工作中我很重視，自己便更加細心起來了，所以二季度我較好的完成了工作。
採購員年終工作總結3
一、組織實施“陽光采購策略“，透明的按採購制度程序辦事，在採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受審計及其他部門監督
我們進一步強調採購工作透明，在採購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星採購，都儘量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。
1、完善制度，職責明確，按章辦事
通過組織學習公司採購等體系文件，制度清楚，操作有據可查，為陽光采購奠定了理論基礎。
2、公開公正透明，實現公開招標
採購部按項目部和施工單位上報的採購計劃公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十餘家，並且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、採購部都參與，增加採購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。
3、監督機制基本產生
做好價格和技術規格分離和職能定位工作，價格必須經採供部和審計部，技術必須經工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制；防範、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制，提高採購人員的自身素質和業務水平，保證貨比三家，質優價廉的購買材料，減少工程成本，提高採購效率，提高企業利潤。
二、圍繞控制成本、採購性價比的產品等方面開展工作
採供部繼續圍繞“控制成本、採購性價比的產品”的工作目標，要求採購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。同時調整了部份工作程序，增加了採購複核環節，採取由採供部副經理在採購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由採供部經理進一步複核，實行了“採購部的兩級價格複核機制”，然後再傳送審計部複核。力求限度的'控制成本，為公司節約每一分錢。採供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
三、進一步加強對供應商的管理協調
採供部進一步加強了對供應商管理，本着對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了採購供應部供方信息表，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利於採供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
四、加強對材料、設備價格信息的管理
採供部進一步加強了對材料、設備信息的管理，每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了複印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入計算機保存，建立採供部材料、設備信息庫，以備隨時查閲、對比。
五、提高部門工作員工的業務素質和責任感
採供部特別注重除組織部門人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質，同時反覆強調採購人員的責任感，強調每個人對自己採購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。
在20xx年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經驗，參考好的工作方法，努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素質和管理水平。
採購員年終工作總結4
農曆的20xx年馬上就要過去了，再回首，思考亦多，感慨亦多，收穫亦多。"忙併收穫着，累並快樂着"成了心曲的主旋律，常鳴耳盼。xx年對我來講是印象深刻的一年，我來採購部整整一年，一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況，總的來説20xx年是我成長的一年，學習的一年。壓力帶來了累的感覺，累中也融進了收穫的快樂。在這個年度總結中，我特別要感謝我的領導，我的同事，因為是領導的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的提高，心理素質也越來越好。同時，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進行，所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
現簡單回顧20xx年我的主要工作情況：
一、工作調度和職責
20xx年初開始初步攝入採購工作。在領導和同事的幫助下對工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程後，和供應商做好必要的溝通和聯繫。採購部是一個公司很關鍵的部門，它牽涉到公司的盈利問題。所以基於工作的本身職責，在每時每刻我都很謹慎的工作，一是在瞭解原材料的市場價後選擇對我司最有益的一家公司採購，在原材料訂料之後，跟蹤原材料的到貨情況，做到客户的交貨期不因為原材料的到貨情況而受到影響，其次負責公司員工的社保繳納的工作。
20xx年x月份，公司現任經理上任，隨着公司訂單的逐步增加，工作量也隨之加大，負責採購的同時，安排車間的工作計劃。剛開始很不適應，經過兩個多月的磨合之後，工作才有了一定的進展。x月份將公司為員工繳納社保的`工作移交給徐葉負責。
20xx年xx月初，由於各方面的原因，經過領導更周密的考慮，我的工作任務定為原材料的採購和生產計劃資料的更新。這樣更有利於車間生產協調安排。
二、工作中的不足與今後努力的方向
20xx年這一年我一直對自己嚴格要求，始終堅持腳踏實地工作。謙虛謹慎，主動接受領導和車間工作人員的意見，不斷改進工作中存在的問題。積極配合同事之間的工作，力求把工作做到最好!這一年來雖然工作進步很大，但是不足的地方仍有很多。比如：一些棘手的單子，料訂下去之後，即使在客户答應了交貨期的情況下，仍要不斷跟蹤，防止有萬一發生。又在訂料的過程中一定要謹慎謹慎再謹慎，絕對不能馬虎，不能有任何的差池，那樣公司需要為一個人的粗心而付出可能大的代價。所以在工作的漫漫長路中，不管何時何地都不能有一點點的怠慢。
工作時間長了，可能每個人都有了一套固定的模式來做事，但是一定不能恪守陳規，要不斷創新和改進，使工作效率有更大的提高。我的工作還是存在瑕疵，因為誰也不是聖人，出錯是在所難免的，所以我不會過多的苛求自己。不過我相信，只要我在這個崗位上一天，我就會嚴格按照公司規定的崗位職責辦事，我就會做出自己最大的努力，相信自己一定能夠做的更好!
採購員年終工作總結5
在公司領導和同事的關心指導下，我積極做好自己的本職工作，積累了一些過去從沒有的經驗，通過不懈努力，各方面都取得了一定的進步。現將個人工作總結如下：
一、採購部分
不斷拓寬採購渠道，徵詢採購信息和最新設備信息，為市場提供產品信息和支持。採購的工作和市場業務工作關聯十分緊密，我們根據公司的經營計劃和市場部的業務拓展計劃，積極拓寬了採購渠道，同時，定期為市場部提供產品信息，保證市場部工作的正常開展，取得了市場部的好評。
在項目採購上儘量爭取價格優惠和較長的帳期，嚴格控制款項支付，保證了公司的正常運營，這是我們去年工作中的重心，因為應收款任務比較艱鉅，所以應付款這塊控制比較嚴格，這對我們來説真是巨大的挑戰和鍛鍊，通過我們和供應商的良好溝通和多年關係的積累，付款的控制做的比較好。
二、協助公司完成的其它工作
根據公司的需要，參與部分市場業務工作，取得一定的好成績，我直接負責xx證券的日常設備採購和供應，從商務談判、到供貨以及後期收款等能較好的完成，取得客户的一直好評。同時還參與xx銀行的設備採購項目的商務談判工作，取得了項目的成功。我協助公司主要完成應收款工作，主要是xx證券的'應收款工作，在過去的一年裏，我協助公司開展大項目的收款工作，經過我們的努力，較好的完成了公司的應收款指標。
三、工作中的缺點和不足
技術水平還需提高，尤其是對產品的具體配置和關鍵性能指標的理解還要提高，目前，產品的品種越來越豐富，分類也越來越細，採購工作對技術的依賴越來越大，所以提高基本技術能力，對今後的工作具有十分重要的意義。這也是我今後努力的方向。和市場部、工程部門的溝通還需加強和提高，今後要逐步加強和市場部以及工程部門的溝通，嚴格控制採購供貨時間和採購週期，保證項目的供貨的科學合理，爭取更低的成本。加強對客户需求的理解，尋求更多的渠道，為客户解決問題，這也是我今後努力的方向。
以上就是我20xx年主要完成的工作情況，有成績也有不足，在公司上市的大好時機鼓勵下，我一定會努力學習，不斷提高業務水平和綜合技能，為公司的發展作出應有的貢獻。
採購員年終工作總結6
一、通過日常工作積累我對工作崗位的認識
一直以來採購員的工作是服務於生產，它的任務就是以最低的採購成本提供滿足質量、數量、交貨期三大條件。換句話説，生產就是採購員的客户，質量、數量、交貨期就是生產的.要求。生產的三點要求對採購員來説是三點責任：向誰買，買多少，何時買。
我作為一個採購員最終的價值是採購成本的控制，採購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿足生產為目的、以貨比三家為前提、以質量把控為原則，做好每一筆採購，做到物有所值，物有所用。嚴格按採購計劃採購，做到及時、適用，合理降低物資積壓和採購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符，報賬及時。
二、明確崗位職能，認真做好採購工作
在“明確目標，勇於負責，主動配合，公司滿意”的觀念下，積極的落實採購工作要點和月度採購計劃制定工作。在部門領導和同事的積極配合下，共計完成臨時採購102份，完成七月、八月、九月、十月度採購計劃內所有采購項目，共計費用120餘萬元，採購項目涉及辦公用品、工索具、碼頭輔助設施、廚房用品和常用物資等。完成公務車維修保養付款工作8次，產生費用2、2萬元。以上工作執行情況良好，並較圓滿的完成採購任務，隨着物資倉庫的建立，在10月初開始辦理入庫手續。
完成辦理合同文件20餘件，共起草9項購置合同，合同涉及金額達60萬元，參與採購物資驗收工作12起，並完成已落實合同檔案移交工作。
三、根據公司需求，挑選優秀供應商
選擇供應商是採購工作中非常重要的一個環節，直接關係到所採購產品的質量、價格、服務等方面，所以選擇一個優秀的供應商對於我的工作來説非常重要。
我通過以下途徑來選擇：
1、公開徵求的方式
以公開招標的方式來尋找供應商，使符合資格的供應商有參與投標的機會。不過通常比較少用此種方式，因為這是被動地尋找供應商，換言之，若最適合的供應商不主動來投標，恐怕就會失去公開徵求的意義。
2、通過同行業介紹
所謂“同行是冤家”是指業務人員之間，因為彼此間爭奪客户，爾虞我詐;反之，同行的採購人員倒是“親家”，因為彼此可以聯合採購或互通有無。
3、市場尋找
完成200餘起採購詢價和市場摸底工作，來往傳真、郵件200餘份，走訪供應商20家，其中有生意來往16家。經過挑選，建立長期合作單位供應商5家，其中工索具生產商3家，日常物資供應商2家。
四、積極適應和遵守公司制度，進一步加強工作責任感。
今年以來，公司的各項規章制度得到進一步完善，本人總是積極適應這種情況，以公司各項先行的規章制度和崗位職能為準則加強工作責任感，及時做好本人的各項工作，為公司做好本人力所能及的工作。
採購員年終工作總結7
又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培！感恩的心，感謝命運，讓我認識XX，花開花落我一樣會珍惜！感恩的心，感謝XX，讓她伴我一生，讓我做堅強的自己。新的一年已經開始了，現在的我將過去一年中工作的心得體會作一個彙報。
眾所周知採購部是公司業務的後勤保障，是關係到公司整個銷售利益的最重要環節，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關注和公司各位領導的關心支持下，通過幾年的採購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經驗，同時也明白了採購和優秀採購之間的分別和差距。瞭解到一個採購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上，要保持對企業的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎上，從提供最佳價值的供應商處採購；堅持以誠信作為工作和行為的基礎；規避一切可能危害商業交易的供應商，以及其他與自己有生意來往的對象；不斷努力提高自己在採購工作的作業流程上的知識；在交易中採用和堅持良好的商業準則等。
在這裏我想説作為一個採購，並不像常規所想的那樣僅僅是打個電話，籤個合同，發個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領導的提醒下，20xx年我們及時調整好心態和觀念，不但改變了過去的錯誤意識————採購與銷售無多大聯繫，而且在採購的同時充分利用供應商的網絡關係主動銷售。凡是有關銷售的一切事物，我們採購部都積極配合！，一切以銷售為主，我們輔助。採購與銷售是密不可分的！因為我們是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標！
在採購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節約成本，做到貨比三家；還要了解供應鏈各個環節的操作，明確採購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環節，我們都會認真研究，商討辦法。真得很感謝總經理，在採購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在他的英明領導下，我發貨時遵循少量多次的原則，當然還要在不影響銷售的前提下，儘可能充分利用供應商的'信貸期，保證公司資金週轉。在發貨方式上面，儘量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面，逐漸將一部分供應商的付款方式從原來的電匯轉變成承兑匯票，間接性地降低成本。在這裏我還要對公司所有業務人員説聲：“謝謝“！感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應商談判時做到了心中有數，從而成功降低了庫存成本。
20xx年是個進步的一年，在公司各個部門的配合和採購部的多方努力下，我公司與供應商建立了非常良好的合作關係，有的已經直接向我公司發貨，開始友好商業往來！在引進新品種方面，我們從多個方面不斷蒐集信息，及時和其他部溝通，並快速備貨。對於新進品種，採購部都會向業務人員提供新進品種目錄表，以供他們參考學習。
幾年來，我更加明白了總成本優先原則，和靈活運用各種採購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏鋭的感覺，並且能夠及時的做好預警及防範措施，切忌“從一而終”。一個優秀的採購比須擁有較強的溝通協調能力和採購經驗，我知道自己距離一個優秀的採購還有很遠的差距，因為採購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發，達到熟練程度後才能掌握的一種技術，要做到
這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富採購經驗，跟上公司的發展的腳步！
管理的最終目的和最終體現是增加效益，而在我們管理和成本控制過程中應該不斷出新招、奇招。不然，即使成本在下降，只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對於我們的競爭對手來説，也是一樣的下降成本。我們並沒有比競爭對手更多的成本優勢。因此創新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨到的降低成本、提高效率的方案。
對於目前正在為我司做出貢獻的合格供應商需多加鼓勵，因此在下半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應商提供良好合作環境，使供應商能真正全心全意的為明景服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發展。同時我們希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，並不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案，變為可操作、無缺陷的好方案。
最後，感謝公司所有領導和同事，我有今天的進步離不開大家的幫助和支持，是他們的協同和支持使我成功。總之，20xx年我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創造差異，讓事業充滿生機和活力！我保證以發自內心的真誠和體察入微服務對待客户，追求完美，創造卓越！和大家一起齊心協力，從新的起點開始，邁向成功！
採購員年終工作總結8
xx年以來xx縣政府採購工作不斷健全政府採購制度，加強政府採購監管，擴大政府採購規模，規範政府採購行為，發揮政府採購政策功能，推動政府採購信息化建設，按照“逐步拓展、依法規範、穩步推進”的原則在探索中求發展，在發展中求規範，使政府採購工作逐步走上了規範化軌道，取得了必須的經濟效益和社會效益。今年1-6月份完成採夠項目26個，採購總額2543萬元，節儉資金295萬元，節支率10、4%。(其中：評審項目14個，審定金額1526萬元，審減金額275萬元，審減率15、26%;政府採購項目14個，採購金額1017萬元，節儉資金20萬，節支率1、93%。)
一、加強制度建設，規範採購行為
我縣政府採購工作始終堅持用制度管權、用制度管人、用制度管事，在嚴格執行上級政府採購制度的同時，先後制定了《xx縣政府集中採購辦法》、《xx縣政府採購定點單位管理協議》、《xx縣財政局關於政府採購定點單位實行月報制度的規定》、《車輛購置協議書》等制度。今年以來，圍繞如何做好政府採購權力運行監控機制工作，我們又制定了《政府採購中心廉潔服務制度》、《政府採購監督制度》。由於制度健全，截止目前為止沒有發生一齊工作人員違反廉潔服務制度問題。
二、制定政府採購計劃，按月統計上報
為規範政府採購程序，各單位按《政府集中採購目錄》規定的項目和標準，編制部門《年度政府採購預算計劃》。各預算單位每月填報下月採購計劃，對沒有報預算及計劃的，政府採購中心不予批覆採購手續;自行採購的，集中支付中心不予付款;如特殊需要增加臨時採購的，必須按相關規定追加預算，批覆後方可執行。定點採購單位每月報送商品目錄及價格，以便於採購辦進行分析以進行管理。
三、強化監督，依法規範
要使政府採購工作真正發揮其“節儉資金，防範腐敗”的作用，成為“陽光工程”，真正實現“公開、公平、公正”，政府採購人員在加強自身政治修養，提高政治素質的同時，在日常採購活動中要注重強化紀檢監察部門的監督職能。在保護採購人、供應商合法利益的同時也維護了採購工作人員的合法權益及名譽權。
為了發揮紀檢法制部門對政府採購工作保駕護航作用，每次招標採購活動，紀檢法制部門都會全程參與監督整個招標採購過程，監督工作人員是否按《招標投標法》的.規定組織實施招標活動，參與處理招投標過程中的突發事宜。
對於每次招標採購工作，組成後期審計小組對貨物的質量及價格進行審計。定期組織紀檢、法制、審計部門及部分採購單位人員對定點單位所售商品價格進行審計，對於價格偏高的給予警告直至取消定點資格的處理。
四、廣泛發佈信息，確保公平競爭
根據採購單位申請如果到達公開招標數額的，一律採購公開招標方式。促進投標商之間的公平競爭，真正實現了電子化政府採購。對一些社會關注度高的項目，除在指定媒體上發佈外，還在縣電視台進行公告，使供應商能及時獲得招標信息。
五、從實際出發，多種採購方式並用
我們根據採購項目的不一樣情景，選擇不一樣的採購方式。多種採購方式並用，收到了較好的效果。
一是堅持以性價比作為確定中標的主要標準。同類規格、性能的，看誰價格低、服務好;同等價格的，看誰質量好、性能優;同類規格、同等價格的，看誰的企業規模大，實力雄厚售後服務有保證。
二是對於數額較大、影響面廣、對商品的時間要求寬裕的採購項目，進行公開招標，經綜合評價，最終確定中標單位。
三是對於一些時間要求緊、品牌、規格型號比較統一的採購項目以詢價方式進行採購。
六、注重評委管理，做到逢“招”必“抽”
鑑於目前我縣專家庫人員數量不多，涉及行業也偏少的情景，我們面向社會廣泛徵集專家，擴大專家庫人員。所有招標項目評審專家全部在專家庫中抽取，對於比較專業的招標項目，統一去市政府採購辦專家庫抽取專家，採購單位及採購辦均不能直接與專家接觸，專家在開標前一小時才能瞭解招標資料，確保整個過程的公正性。
七、開拓創新，招標過程實現全透明
在招標現場，我們利用投影機展示招標全過程。主要程序是計算機提前設置好計算公式，先由各個專家評委進行分項打分，然後由工作人員將評委分數依次錄入計算機，每個評委所打分數全部由屏幕一個一個展示出來，待全部分數錄入完畢後計算機將評分結果在屏幕上展示給供應商。當場由主評委宣佈中標結果。這種開標方式真正實現了完全公開透明，無論專家、採購單位還是供應商都對此無不贊同，落標供應商對全過程無任何異議，所以沒有出現過投訴現象，受到了社會各界的讚譽和好評。
八、加強學習培訓、廉潔自律及思想素質教育
加強採購隊伍自身建設，全面提高工作人員的思想、業務素質，以適應新形勢對政府採購工作的要求。認真執行黨風廉政建設，加強採購人員廉潔自律意識，堅決杜絕政府採購活動中的權錢交易、暗箱操作等腐敗行為，自覺理解廣大采購單位、供應商以及社會各界的監督。與紀檢、監察等部門加強協作和配合，建立有效的工作機制，構成工作的整體合力。加強內控制建設，強化對公務人員的教育，管理和監督，使之制度化，經常化，提高自覺抵制各種不良誘惑的本事切實構成用制度規範行為，按制度辦事，靠制度管人的良好局面，有力推動了政府採購工作質量和效率的不斷提高。
採購員年終工作總結9
時光飛逝新的一年即將到來，意味着我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。職校食堂，作為一個集體食堂它承擔着物業分學校學生培訓部多經天易學校等所在單位學生的就餐任務，以及學生培訓班用餐，學校中小型會議用餐，學校活動用餐。從接手這份工作以來在單位領導的關心支持下在全體食堂學生的努力下，我一直追求優質就餐服務；優質就餐環境，追求讓每位學生吃着舒心；吃的放心；吃着滿意的目標有了明顯成效。一年的時間已經過去，新的開始新的挑戰即將來臨。為了xx年的學生就餐任務完成的更完美，我總結了xx年工作上的成果與不足。
20xx年工作成果：
（1）與總學校食堂交接後重新組建現職校食堂，克服了外調學生剛接手新工作時分工不明確，個人工作混亂，學生就餐滿意度下降的難題。
（2）對於學生提出就餐服務方面的不足，就餐菜品問題，在食堂內部定時定期開會公佈進行責任到人的細化。
（3）按照領導指示對所有學生進行食物安全法規法律和行業準則方面知識學習培訓。
（4）緊抓食堂進貨渠道，嚴格要求採購物品擁有相關部門的食物衞生許可證檢驗檢疫合格證。
（5）學生所用餐具做到餐後消毒，加工間；菜案；炒菜間；面案間指定衞生到人，定時定期食堂大掃除所有學生參加。
（6）圍繞“降成本，保質量”這個原則，在大家吃好吃滿意的.前提下，節約附帶開銷。領導所有食堂學生養成請柬節約的好習慣，開展節約用水節約用電競賽。
（7）圓滿完成了學校接待任務，其中包括：物業分學校學生代表會；xx分學校學生代表會；和諧杯廚藝大賽；大國小生培訓班近xx期次。
（8）調動所有食堂學生的工作激情，在任務重就餐培訓班平凡無節假日期間完成接待任務並博得培訓班人員認可。
（9）為入冬後食堂菜品多樣多品種不單調重複，秋菜儲備期間組織學生醃製各種鹹菜並儲備了：白蘿蔔大白菜土豆胡蘿蔔等。
（10）在食堂開展主人翁精神建設，使學生團結互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率，增進了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當然我個人管理不足的地方還很多如：
一、操作間外人進入的問題，我已在前後操作間門上張貼了“閒人免進”標誌但依然難以禁止。
二、學生在長期無節假日工作，接待學校培訓班任務期間積極性不高當時沒有及時調節學生工作時差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號，我個人在管理方面的不足之處還需要在領導的指導下儘快改善。我也會積極學習相關餐飲業管理知識，使食堂每位學生都能運用個人擅長技能，讓食堂學生認識到在崗愛崗更快更好提高服務水準提高菜品認可度的重要性。
採購員年終工作總結10
又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!
眾所周知採購部是公司業務的後勤保障，是關係到公司整個銷售利益的最重要環節，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關注和公司各位領導的關心支持下，通過一年的採購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經驗。瞭解到一個採購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上，要保持對企業的忠誠;不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎上，從提供價值的供應商處採購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規避一切可能危害商業交易的供應商，以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在採購工作的作業流程上的知識;在交易中採用和堅持良好的商業準則等。
在這裏我想説作為一個採購，並不像常規所想的那樣僅僅是打個電話，籤個合同，發個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領導的提醒下，20xxxx我及時調整好心態和觀念，凡是有關銷售的一切事物，我們採購部都積極配合!一切以銷售為主，我們輔助。採購與銷售是密不可分的!因為我們是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標!
20xx年是個進步的一年，在公司各個部門的配合和採購部的多方努力下，我公司與供應商建立了非常良好的合作關係，有的已經直接向我公司發貨，開始友好商業往來!在引進新品種方面，我們從多個方面不斷蒐集信息，及時和其他部溝通，並快速備貨。對於新進品種，採購部都會向業務人員提供新進品種目錄表，以供他們參考學習。
幾年來，我更加明白了總成本優先原則，和靈活運用各種採購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏鋭的感覺，並且能夠及時的'做好預警及防範措施，切忌“從一而終”。一個優秀的採購比須擁有較強的溝通協調能力和採購經驗，我知道自己距離一個優秀的採購還有很遠的差距，因為採購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發，達到熟練程度後才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富採購經驗，跟上公司的發展的腳步!
當前社會各行業各企業的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經營理念經營思路的較量，不斷創新的思維才能使企業永遠保持活力。根據公司管理層的思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關係上來，甚至比他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自於公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客户不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們政策，又能規範他們的內部管理，甚至幫助他們規範而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失，的處理結果應該通過雙方友好協商讓供應商心甘情願、心服口服接受我方提出的補償要求。
對於目前正在為我司做出貢獻的合格供應商需多加鼓勵，因此在上一年的工作中我部門將更好的為公司所有供應商提供良好合作環境，使供應商能真正全心全意的為明景服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發展。同時我們希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，並不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案，變為可操作、無缺陷的好方案。
最後，感謝公司所有領導和同事，我有今天的進步離不開大家的幫助和支持，是他們的協同和支持使我成功。
總之，20xx年我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創造差異，讓事業充滿生機和活力!
採購員年終工作總結11
xx年已經過去，在過去的一年裏通過領導和同事們的支持和幫助，各項工作均已順利完成，新的一年已經開始，為了更好的完成下年的工作任務，現將我過去一年中工作情況作一個彙報。在過去的一年裏，嚴格按照公司採購管理制度，極力控制採購成本，保質保量的完成了各項採購任務，全年完成採購項目共計xx萬元，保證了公司生產部的正常運營。
在整體的一年裏，還尚未達到預期的理想效果，如採購及時率尚且能達到98%，遲發貨、質量不達標等因素仍然存在，在今後的工作中繼續努力學習，不斷學習業務技能，徵詢產品信息，加強與客户溝通，更好的保質保量完成各項採購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到xxx%為了更好的完善採購工作，確保做好下一年的工作任務，現將我之工作做以下總結：
一、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結，對沒有處理好的事，緊接處理，儘量做到問題不推遲，盡最快解決。
二、我們的採購工作就是服務於生產，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料，一定要對要採購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質論價，貨比三家，多快好省的採購原則。
三、在工作中要多跑、多對比、多總結，邊學習邊實踐，不斷提高自己的採購業務水平，加強與供應商溝通要及時做好跟催工作，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的'各種輔料
四、跟現場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制採購時間和採購週期，保證各種輔料的購井科學合理，極力配合公司各項財產運營工作，當不同的物品及輔料井廠前，要及時的和有關部門做好協調與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數量與質量，在購井物品與材料時發生質量、數量異常情況下，應立即採取緊急措施，並與供應商聯繫，和有關部門井行協商處理。
六、學會主動與人溝通，交流：經常與車間，倉庫，質檢部的相關人員接觸，這樣便於自己瞭解產品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以後的工作中，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富採購經驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，我們採購部是一個集體，今後一定會更加團結，齊心協力，共同井步，向同一個目標邁井，爭取更大的井步!
採購員年終工作總結12
埋尾補料流程的系統化改善進一步提高， XX 年的重點工作之一埋尾補料，尤其是下半年應財務部相關要求，以及總三內部作出的關於埋尾補料流程的改變和確定，配合有效的激勵考核措施，做到分工清晰，責任明確，埋尾的激勵與考核過程中，可以得出；目前 48 小時完工率達 80% ，補料不及時是影響及時掃尾的重要原因，也是需要重點改善的地方，其次就是掃尾過程中，產生二次掃尾的頻次過多，佔影響及時掃尾的 10% 左右；從補料統計中可以看到。補料數量和金額較上半年減少 50% ，補料總金額控制在 7 萬左右，正常損耗的物料佔 4 萬多；只要集中在交貨貴重的電器件（如：電機、線路板、電源線等），注塑件補料原因集中在生產過程中產生的不良和來料不良；
20xx年即將過去，在這將近一年的時間中我通過努力的工作，得到很多收穫，臨近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在於吸取教訓，提高自己，以至於把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結。
在20xx年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑑好的工作方法，努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，並不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新台階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
1）熟悉採購的流程，讓自己從下單到收料，每個細節都經手，讓自己熟悉每個供應商及供貨方式。在收料單的錄入中，每個物料到料情況都由自己經手，讓自己在第一時間瞭解生產的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西，能瞭解自己物料的實際到料情況及存在那些問題，需要注意些什麼事項，不明確的地方跟供應商溝通，瞭解並熟悉此物料，且跟供應商有更進一步的溝通及聯繫。方便以後的調貨事宜。明年一定把這份工作做到更細緻，讓每次的確認訂單做到萬無一失，堅持確認再確認，不在發生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜，尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成很多的庫存量，能否影響生產的進度，自己請款資金會不會影響公司的資金流動，明年會把遠程物料計劃更詳細，讓自己瞭解所有物料的進度。明確計劃對於生產來説是重要的。有計劃的生活及工作才是最好的。
2）年底參與單價的錄入及整理，真正介入到單價裏面，也可以説進入採購的一個大門，才知道自己真的只是學了一點的毛皮，瞭解在不影響生產進度，能讓供應商準時到貨並不是好的採購，好的採購是在供應商能準時聽自己的調度還得提供最好的服務態度及質量。且要把最好的產品以最低的價格給自己，那才是真正好的採購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位，在以理想的價位壓自己心中最願意最好的供應商，得到自己想到的結果。希望以後自己進入這個採購的大門裏面。
3）參與ERP的工作錄入及整理。最想説的話，這個ERP系統的引入是我們今年最大的幫助了，通過ERP讓自己學到每個車種的配置，自己的採購物料的到貨情況，倉庫的庫存，等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據可依。
4）參與盤點工作。讓自己在實踐中瞭解所有的零件。瞭解倉庫的庫存量。通過盤點工作。瞭解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存，為何會造成這些庫存量。怎麼才能消化庫存，讓倉庫成為零庫存，讓我們的供應商成為我們的'倉庫。
2）例會 定期的例會可以瞭解各部門協作情況，可以共同獻計獻策，並相互溝通。公司的例會太少，尤其是縱向的溝通太少，員工不瞭解老總們對工作的計劃，對自己工作的看法，而老闆們也不瞭解員工的想法，不瞭解員工的需要
自己對自行車的不瞭解，，有點盲目的調貨，對自己所調的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細心，考慮不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性，努力學習瞭解自行車的配置及為何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心面對自己的工作，調整好心態問題。做到採購的適價，，適質，適量，適時，適地。希望明年工作能責任到個人，分工明確規定。讓自己的物料更瞭解責任更明確。
3）參與ERP的工作錄入及整理。最想説的話，這個ERP系統的引入是我們今年最大的幫助了，通過ERP讓自己學到每個車種的配置，自己的採購物料的到貨情況，倉庫的庫存等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據可依。
4）參與盤點工作。讓自己在實踐中瞭解所有的零件。瞭解倉庫的庫存量。通過盤點工作。瞭解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存，為何會造成這些庫存量。怎麼才能消化庫存，讓倉庫成為零庫存，讓我們的供應商成為我們的倉庫。
20xx年是收穫的一年，也是充實的一年，和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過本年度的工作和學習，使我在採購上積累了很多知識和經驗，並在各個方面上都得到充分的鍛鍊。身為公司的員工，公司的興衰與我有着直接的聯繫。所以我願意和公司一起向着更高的目標前進為我們的公司奉獻一份力量！
採購員年終工作總結13
20xx年是一個奮鬥的階段，公司在這一年裏大力的發展業務，追求更大的目標，所以公司的全體人員也是牟足了勁，工作起來那是熱火朝天的，我作為公司採購部的一員，自然也感受到了公司的熱情，隨即也加入到了大部隊之中。採購這份工作顧名思義就是負責為公司購買一些業務所需要的東西，並且是用比較合適的價格買到質量不錯的產品，這就要求我必須具備良好的溝通和辨別能力，不然的話，是絕對幹不好這份工作的。還記得剛來公司時，我是又不熟悉公司的業務，溝通能力還差，全靠老師傅們帶着我，聽着他們面對面的給我傳授經驗，我也很快就掌握了其中的一些技巧，漸漸地我也找到了一些竅門。
在本年度裏，我參加了公司裏的多次採購任務，有些任務比較簡單所以完成起來也比較簡單，只需要和供貨商打個招呼就可以拿到價格比較低的.貨，反正也都比較熟了，這種互贏的局面是雙方誰都不想打破的，當面對着比較重大的採購任務時，就得好好地去實地考察一番了，所以採購人員到處出差跑腿是很常見的，只求能找到比較對眼的供應商。我和同事們也都有自己的任務，出差是常有的事，時常就要參加一些飯局，畢竟中國的習俗就是在飯桌上談事情，當大家都喝起酒聊起來了才代表着開始，這時候我才會去談論起工作上的事情，一般情況下只要不是説了一些不該説的話，那麼基本這件事就能成，優惠什麼的也好説。
採購這份工作有時候比較清閒，但是累起來的時候也是真累，十分講究個人的素質，並不是所有人都能勝任的，有很多前輩都是積累了十多年甚至數十年的經驗的，他們十分了解市場的行情，和別人談起來那是又快又好，真是讓我讚歎不已，我希望自己也能像前輩一樣能做到遊刃有餘，但我也清楚想做好採購可不是一件容易的事，我會繼續努力下去的，爭取在xxxx年裏取得更好的成績！
採購員年終工作總結14
時間過得真快，轉眼間我接管食堂已經一年了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食着想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現在對這段時間的食堂工作作以如下總結：
作為一個集體食堂，要嚴格落實全台食品衞生安全是關係到每一位職工身體健康的大事。每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衞生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我台食堂的'食品衞生、餐具的“一洗、二衝、三消毒”工作，工做台做到隨用隨清，每週對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。
先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細瞭解，並對目前現狀不足之處及時改進。如衞生情況：由於前段時期連續性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衞生打掃乾淨，物品的擺放也不整齊，使領導對食堂產生了髒、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、牆壁、灶台、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環境改變了領導的印象，保持下去是關鍵。
把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經常外出採購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去採購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衞生許可證”的食品一律不採購，存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物重毒事件的發生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。另外，我也嚴格財務紀律，每次採購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經費的專款專用、不亂花亂支，五天一結帳、十天一報銷，抱着節約的原則做到物美價廉。
總之，食堂工作正在日漸步入正常化、正規化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊，共同為事業的發展而默默奉獻。
採購員年終工作總結15
關於教學，本人既沒有循循善誘什麼，又沒有桃李芬芳什麼，也沒有名聞遐邇什麼，反而是一年的慌張，不敢去作總結。
而我做為食堂採購工作的總結，卻不能迴避。
首先，容我對心中的理想生活作一番描述：閒來無事，可以隨意哼哼《花兒與少年》、《小河淌水》，或者《蘭花花》、東北《搖籃曲》，甚至《紅河谷》、印尼《船歌》之類小曲；興之所至，可以歪頭扭脖吟幾句 “感時花濺淚，恨別鳥驚心”，慨歎一下“人生代代無窮已，江月年年只相似”；眼望虛空，會飄出絲絲縷縷的暗恨幽愁，揮之不去，又該是怎樣詩意動人的煩惱和憂鬱?無思無慾，則可寒江獨釣，品味釣勝於魚的樂趣……能夠如此慵慵懶懶過日子，實在很愜意，算得上人生之大幸。
最初聽到“採購員”一詞，是在久遠的過去。不知為什麼，當時腦海裏立刻浮現出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象，色調黯淡得很。而攤上食堂採購的幹活，總覺得也許是冥冥之中對我少年懶惰的遲來懲罰。你不是向來對美味佳餚麻木嗎？你不是向來對吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎？你不是向來厭煩與那些鬼精靈的販子討價還價嗎？你不是不忍砍價砍到那些辛苦勞作的菜農遍體鱗傷嗎？------這些，就讓你去面對，去學習。然而，無論如何違揹我的心性，我還是小心翼翼地勉力幹了一年的採購。
也曾不懂裝懂地作過市場調查。市場風雲詭譎，既需要大智大勇，也充斥着大奸大詐，我輩蓬蒿之人，怎能洞察！
也曾笑呵呵地與菜販菜農討論價格，結果當然很不如人意。當我轉身離開市場，常常隱約覺得身後有人望着我的背影竊笑：那個老師好憨喲。
也曾擅作主張，歇斯底里地改變供貨渠道。如：幾經努力，感覺望坪肉市依然堅冰難破，便索性將豬肉供應商從望坪轉到了耒蘇；市場急劇動盪時，又放棄川東市場，轉而從望坪購入價格略高的菜油，就為圖個什麼性價比。
也曾流過汗。這不奇怪，誰不流汗？大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。
也曾無可奈何。整個07年秋期，物價一直穩定在高位，上年只賣幾分的蘿蔔，漲到了五六角，上年只賣一兩角的蓮白，漲到了七八角。很難買到一元以下的蔬菜。量大，也只是便宜一角而已。菜農説：“光景不好，欠收啊！”你看市場，菜價雖高，買賣卻好。有誰聽説過皇帝的女兒還愁嫁嗎？菜油也是。我們定的中次油，九月初每斤五塊，有一天，不知誰給它的價格表錯上了發條，油價一路上漲，漲到六塊六，我也不敢問了，乾脆從望坪進吧。還有煤。以公有制的傅家洞的滾裝炭為例，上半年噸價還480，國慶也就530，接着“噌噌噌”直竄升，年終歲末，總算成功地飆上了800高位。同等質量的煤炭,山西也就300元一噸。這煤價的虛高，既有供求關係的作用，又覺得並非完全取決於市場規律，明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產之牌，聯合哄抬價格所致。問題是，你要煤，人家就是擺明車馬向你漫天要價，你也只有徒呼奈何！
也曾驚慌失措。記得接手第一週，食堂缺煤。那時我不認得一個礦主，也不知道一個幹運煤勾當的司機，除了大致曉
的得煤炭不同於泥土之外，腦袋裏一片空白。而食堂又急需燃煤，時不我待，那時覺得很無助。説到此，有一事，必須向各位同仁坦白清楚：一年之中，我竟兩次購回異常劣質的煤炭，給集體帶來以千計的損失，致使全校教師職工人人都不得不分攤由於我的過失所造成的後果。雖然並非我的主觀，畢竟職責所繫，難辭其咎。在此，誠懇向各位道歉，謝罪！
眼看一年將過，一日空閒，攬鏡自照，驚異地發現自己竟已不能表情，怎麼也擠不出一絲會心的笑意。最可恨那額頭，溝壑縱橫。便想以手撫平，不料揉弄出十來個斑塊，那斑塊進而幻化成方塊漢字。那十個字是：“雲空未必空，欲潔何曾潔？”情境轉換，我分明看見一頭孤羊，既與同伴失散，又融入不了狼羣，在茫茫的原野，踟躇徘徊，其情可哀。忽聽一片狼嗥，猛然一驚……卻是一夢。原來,我在暮春的'午後，雙手託着一顆愚蠢的頭顱，撐着桌面睡着了。此時窗外淅淅瀝瀝，正是雨打芭蕉。
總結這一年的得失.突出的收穫有三：一是練就了我在眾人面前背背篼的勇氣。在此之前，對背背篼的記憶，大致要追溯到兒童階段割青草時。母親很憂傷，説：“你可是從來不曾給老孃買過一回菜，從小又比誰都嬌生慣養，那肩挑背扛的活，你能勝任嗎？”我那七十三齡的老孃啊，可知你不惑之年的兒子，正在歷經嬗變，走向成熟？二是練出了一身好勇力，使我一旦手握球拍，總能將小小乒乓拍飛出球枱。第三，由於閒暇被擠佔掏空，我的生活顯得更加充實。而給我留下的最大遺憾莫過於錯過了去年八月三十日的“慶功宴”。我但願那次喝酒受傷的不是遠春而是我。在厭惡喝酒的我的一生中，產生飲酒念頭的瞬間都會很少。而那次，我有那麼強烈的飲酒慾望，卻也那麼輕易的永遠錯過了。我這一生，怕是難以體味飲酒的快樂了。
我也反思自己幾十年的人生。有兩個階段讓自己怨恨汗顏。那時我反叛，迷惘，一無所有卻目空一切；再就是幹採購這一年，反叛沒有了，留下了迷惘，再添上與年齡不很相稱的心浮氣躁。再過幾十年，當我彌留之際，該怎樣去回首這一段不堪的歲月？
能夠平安挺過這一年,我要感謝學校行政給予我工作的強力支持，領導們對我的平庸定當不甚滿意，然而一直不曾有過一字半言的責備與苛求；也感謝老師們對我的寬容，你們其實知道悲天憫人的我並不適合採購工作，加上我錯誤連連，大家本有怨言，可就是隱忍不發。感謝大家的這份體貼與厚意。
最後，希望大家適度寬容理解我的繼任。如果你發現別人處理某事與你的想法不盡相同時，可否設想：也許事情做起來真的不如想象的容易，也許他真的遇上了意料之中或意料之外的困難，也許他人很聰明，但性情敦厚，處事不如你剛毅果決，然而，恰如春蘭與秋菊，誰就能斷然認定孰優孰劣呢？再者，或許他更有與你不同的人生觀和審美觀。
“草木有本心，何求美人折。”願以此詩句，與懂得珍惜人生、揮灑人生的善良同仁共勉。