【實用】包餃子日記範文八篇

來源:文書谷 2.22W

有趣的一天又要結束了,今天我們都做了什麼了呢?需要進行好好的總結並且記錄在日記裏了。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編幫大家整理的包餃子日記9篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

【實用】包餃子日記範文八篇

包餃子日記 篇1

有一天早晨,我在全家第一個起牀,起來後等了一會,然後媽媽又起來後,我和媽媽一起在包餃子,我和媽媽包了二十個餃子以後,舅媽和兩個姐姐起來了,我們把餃子包好以後在裏面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等,也有五個涼菜兩個湯。

一會奶奶和舅舅起來了,餃子好了,然後就來了很多位客人後,大家在一起開開心心高高興興、快快樂樂的享受大餐,讓我也感覺自己做的'餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今後我要自己的事情自己幹,才是最好的。

包餃子日記 篇2

有一天早晨,我在全家第一個起牀,起來後等了一會,然後媽媽又起來後,我跟媽媽一起在包美味的餃子,我和媽媽包了二十個美味的餃子以後,舅媽和兩個姐姐起來了,我們把美味的'餃子包好以後在裏面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等,也有五個涼菜兩個湯。

一會奶奶和舅舅起來了,美味的餃子好了,然後就來了很多位客人後,大家在一起高高興興、快快樂樂的享受大餐,讓我也感覺自己做的美味的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今後我要自己的事情自己幹,才是最好的。

包餃子日記 篇3

今天,我一覺睡醒,就聞到了餃子味。我跑到廚房一看,原來是奶奶在包餃子,我進去對奶奶説:“我來幫您包餃子吧。”奶奶答應了。我一開始把餃子的肉餡包得滿滿的,餃子皮都壞了。

奶奶看見了,説:“不要把肉餡弄得滿滿的,會把餃子皮弄壞的。”我對奶奶説:“對不起,我會好好弄得。”奶奶説:“沒關係,下次好好做就行了。”我包了一個餃子,眼看快要成功了,但是我粘不起來。奶奶説:“捏的時候,要粘點水。”我對奶奶説:“恩,我知道了。”可是我心急,不小心把餃子皮捏壞了。奶奶又説:“不要心急,慢點做還來得及。”

第二天,我一早醒來,第一件事就是包餃子。我很快包完了十個餃子,開始燒了,燒起來餃子的味香香的`,我直流口水,過了一會兒,我把餃子放在了桌子上。奶奶聞到了香香的餃,來到廚房,看到我做的餃子,奶奶激動的都要哭了,因為我會做餃子了。我會做餃子了,你們會做嗎?

包餃子日記 篇4

晚上,我家吃餃子。所以下午媽媽就把食材準備好了,而且今天我也可以學包餃子了。我先看着媽媽包了一遍,然後學着媽媽的樣子,把肉餡放到餃子皮裏,然後用手沾點水放到餃子皮的周圍,兩隻手一起握下去。

可是,我總是覺得我包的'不漂亮呢?媽媽説我放的肉餡太多了。最後,在媽媽的指導下,晚上我吃上了自己第一次包的餃子,我非常開心。

包餃子日記 篇5

過年!過年!新的一年來到,你知道過年要吃什麼東西嗎?對!要吃餃子,吃餃子是過年習俗之一。

大年三十晚上,我們全家人來到奶奶家,這時,媽媽説:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意。我們全家出動,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我説:“你也來包餃子吧!”我説:“好啊,我也正想學包餃子呢!”説着,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳出來,這時,媽媽對我説:“我來教你吧!”我點點頭,仔細的看着媽媽的動作,等媽媽做完,該我做,我緊張極,照着媽媽的樣子,我終於包出一個半圓的`餃子,我的心裏開花,心裏比吃蜜還甜。這時,媽媽提議説:“要不咱們再包一個餃子,裏面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意。包完餃子,奶奶就去下餃子,過一會兒,餃子熟,媽媽給我盛一碗,吃着自己包的餃子,心裏別提有多開心。

過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!

包餃子日記 篇6

快過年了,大家都忙碌着貼春聯,包餃子準備一起吃團圓飯,這不我正幫媽媽包餃子呢!

年三十,媽媽教我包餃子。媽媽拽了一點面,壓成一個扁扁的面劑子,拿起擀麪柱跟我説:“擀麪需要用左手拿着面劑子,右手拿擀麪杖,右手擀一下,左手就要轉一下,擀出的餃子皮中間厚,四周要薄。”

這有什麼難的,於是我開始擀起來,一會兒擀出一個三角形,一會又擀出又一個長方形,還幾個小小的橢圓形。看着媽媽擀的又大又圓的餃子皮,我的臉有點紅。我耐下心來,學着媽媽的樣子,左手拿着面劑子,右手拿着擀麪杖,口裏念着媽媽教的要領,擀一下轉一下,擀一下轉一下,四周薄中間厚,經過我不斷的嘗試,終於擀出一個又圓又大的餃子皮。

這時,媽媽從旁邊拿來一盆餃子餡,拿了一個包餃子的`匙子説:“左手拿着麪皮,把餡放進餃子皮上,把餡壓平,然後把餃子皮對摺,先中間捏緊,再把兩邊的皮一點點捏到一起,再按住它的兩邊使勁一捏,一個圓滾滾的小餃子就包好了。”

我開始仔細的包着餃子,一邊包還一邊想着媽媽的話。可是我包的餃子不是兩邊露餡,就是肚子笑開了花,弄得我的兩隻手濕濕的。我正沮喪呢,媽媽遞給我一個麪皮,笑着對我説:“甜甜,我們兩個一起包吧。”於是,我和媽媽同步包起了餃子。同時放餡,同時捏口。媽媽時不時停下來,指導我,手把手的糾正我,告訴我餡多了,沒壓緊,口開了——————

不知不覺,我手上立起了小餃子,蓋墊上東倒西歪的躺着些小餃子。看看媽媽包的餃子,一個個像挺着圓滾滾的將軍肚大將軍,神氣十足;而我的小餃子,肥頭大耳,肚子癟癟,好像剛會走路的小企鵝,顫顫巍巍,走着走着,噗通,摔個大馬趴。我有點不好意思。可媽媽和奶奶都誇我包的很棒。

“開飯嘍!”奶奶説。

我趕緊跑過來吃起來自己包的餃子,香噴噴的太好吃了,心裏還暖和和的。

包餃子日記 篇7

今天,媽媽早早地起牀了,我也被媽媽換醒了。我問:“今天星期天,為什麼要起這麼早呢?”媽媽説:“你先下來…”

於是,我帶着睡意和好奇到了樓下。只見飯桌上有一盆肉,餃皮,醬油,生薑,豆乾,雞蛋,芹菜……各式各樣的調料和肉,不用問也知道這是要幹什麼了~包餃子。包餃子也是一門藝術活,若是做不好,這些餃子就會成為扁扁的,圓的各種形狀,我對媽媽説:“我又不會包餃子,讓我來幹什麼?”我教你啊!“媽媽説。我先看媽媽包了一遍餃子,媽媽先把各種調料向肉裏拌,拌到味道可以時就可以開始包,她先把餃皮放在手上,然後用筷子夾起一些肉放在餃皮中間,然後用水蘸了點水饒餃皮塗上一圈,最後把它的邊上一層一層疊起。因為媽媽包餃子的手藝已經爐火純青了,不到十秒鐘包好一個,我也來試一下,按照媽媽的方法做,前面倒是挺順利的,但是疊到最後的時候真是千奇百怪,要麼肉益出來了,要麼就太厚了,沒有一個疊好的,我的`餃子和媽媽一比,簡直蛋糕對餅乾,實在是望尖莫急,於是我煩躁地説:”不包了,反正也包不好,“媽媽説:”包餃子要有耐心,你看我是怎麼包的。”我認真地看了一遍,果然有了重要發現,原來肉放少點。我恍然大悟,於是包了一個餃子,果然包成一個像樣的餃子,我欣喜若狂。

這次的包餃子活動,我明白了一個道理,做任何事情都要有耐心,才能成功。

包餃子日記 篇8

x年xx月xx日 星期x 天氣x

今天下午,我跟爸爸媽媽一起包餃子。

首先剁餡。我把洗好的胡蘿蔔、葱、姜、蒜,放在菜板上切成細絲,把買好的肉絲倒進去就開始剁餡了,大約半個小時肉餡就剁好了,放在一個盆裏然後再放入一些調料,這樣餃

餃子餡就調成了。

第二步,和麪。用小碗量兩碗麪,添少量的.水,揉一揉,揉成一個大面團,然後讓面省大概十五分鐘。

最後把面切成豎條,再切成小團,團一團,按一按,擀一擀,就成了一個餃子皮了,包上調好的肉餡,捏一捏,一個餃子就包好了。

下午我跟爸爸媽媽包了好多個餃子。

熱門標籤