包餃子日記3篇(必備)

來源:文書谷 1.72W

忙碌而又充實的一天又過去了,相信大家都有不少體會吧,想必是時候寫一篇日記了。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎?以下是小編收集整理的包餃子日記3篇,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記3篇(必備)

包餃子日記 篇1

今天放學後,奶奶笑眯眯的對我説:“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來。老媽聽後發表了她的意見:“你今天也得參加勞動一起包才有的吃哦。”我心想:包餃子有什麼難的,不用學我就會包。於是就滿口答應了老媽的'提議,把手洗得乾乾淨淨,做好包餃子的準備。

只見奶奶熟練地在案板上擀着皮,我拿了一個餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄着老媽的樣子,把餃皮的兩邊一點一點捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側面鑽了出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張着嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上説:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,老媽鼓勵我説:“是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來老媽教你,。”只見老媽左手拿餃皮,託在手心,右手用勺子弄了一點餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,老媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水,然後再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了,老媽包的餃子像一個個士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學着老媽的樣子,認真地包了起來,很不容易的包好了一個,雖然沒老媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。

我們這邊加油包着,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦着鍋邊推入鍋內,餃子像坐上了滑梯一樣,穩穩地滑到鍋裏,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊着:“撈餃子,快點撈餃子。”奶奶説:“開怎麼能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個個腆着白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。

今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什麼事,都不是想象中那麼容易的。

包餃子日記 篇2

今天是年三十,為了準備明天早上給大家吃的餃子,媽媽剛剛吃完午餐就將東西安排好。買來的餃子皮,提前剁好的餡料,鋪底的麪粉,增加餃子皮黏性要蘸的水都一一擺放在桌子上,只剩下最最重要的'一個步驟——包餃子了。

我本來在火爐面前看着電視,爺爺看不過去要我幫媽媽一起包。我興沖沖的搬來椅子,坐在桌子前拿起一張餃子皮,放好餡,在餃子皮的周圍一圈抹好水,像媽媽一樣做一個褶皺。成品出來時,看看我的,再看看媽媽的,對比很明顯,但是我是不會認輸的,我將之前沒有用的包餃子的工具拿出來,專門用來壓出褶皺。雖然仍然沒有媽媽的好看,但是就不是我的鍋了,是這個工具的褶皺就是這樣的,嘿嘿,我真是太機智了。

最後我們將餃子皮都用完了,餃子擺了滿滿的一桌,真想馬上就將這些餃子下到鍋裏,嚐嚐自己的勞動成果。

包餃子日記 篇3

為了慶祝元旦,學校舉行包餃子大賽,要求每班必須在規定的時間內包好餃子去幼兒園煮餃子,大家一起分享。

我早上剛來教室,只見同學們個個興高采烈,一副躍躍欲試的模樣。這時,高老師開始給我們分麪糰,樑老師則給我們揪麪糰。

我們小組拿到小麪糰,大家一起把麪糰揉成了小扁圓形,而孫鋭負責把麪糰全都擀成小麪餅似的圓形麪皮,然後我和樑譯心用筷子夾一點餡放到“小麪餅”裏,接着用筷子壓壓餡兒,防止讓它跑出來,到最後我才和她小心翼翼地把餃子口合上,可是我還是不放心,又捏了捏,這才放下心。就就這樣,我們小組齊心協力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有樑老師包得“小籠包”餃子……。時間到了,雖然我們組才包了60個餃子,但我們組包的餃子老師都説好看,而就連副校長、校長也都誇我們包的漂亮。

該煮餃子了,老師把我們包得餃子放進了沸騰的水中,不一會兒,大廚師就掀開鍋蓋,餃子就像白鵝飄浮出水面上,“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會兒就煮好了。當老師端着餃子走進教室的那一刻,大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子,我不顧餃子還是很燙,迫不及待地用筷子夾起一個咬了一口,雞肉的.濃香混合着大葱的清香,撲鼻而來,好好吃哦!而且我覺得這是我吃過最好吃的一次餃子了。我吃了一個又一個,直到吃到肚子撐得再也放不下。

我永遠也忘不了這次包餃子大賽。

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