第一次煎雞蛋作文(通用15篇)

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在平時的學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的第一次煎雞蛋作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

第一次煎雞蛋作文(通用15篇)

第一次煎雞蛋作文1

“五一”節的全稱叫做五一國際勞動節。説到勞動,我什麼事也不會幹,借這一日,我就來學一學最簡單的煎雞蛋。

説幹就幹,我從冰箱裏取出一個冰冰涼涼的雞蛋,再把鍋架到灶台上,往鍋裏倒入一些油,然後開火,只聽“呼”地一聲,火苗竄了出來。不一會兒,鍋裏就變得熱鬧起來,鍋裏的油發出“噼裏啪啦”的聲音,一邊冒着氣泡,一邊往外蹦。

慢慢的,鍋裏“噼裏啪啦”的聲音越來越小,氣泡也越出越少,跳高選手們彷彿已經筋疲力盡了,逐漸安靜下來。這時,我從碗裏拿出雞蛋,在鍋邊輕輕一敲,雞蛋殼立馬裂開了,我把它往鍋中一掰,蛋黃隨着蛋清流到了鍋中。只聽“刺啦”一聲,蛋液立馬鼓了起來,如同氣球一般越脹越大,蛋黃也隨之凝固了。我仔細地觀察着雞蛋的情況,就在這時,一顆油點突出重圍,蹦到了我的手上,燙得我哇哇大叫。

我拿起鏟子朝鍋裏的雞蛋伸了過去,輕輕一翻,黑炭一般的一面翻了上來,這時鍋裏又響起了“噼裏啪啦”的聲音,我又一翻,繼續翻……黑色的煙氣不斷冒出來,完了,兩面都烤焦了。

我關掉灶火,看着自己的“傑作”——一個橢圓形的兩面焦黑的.雞蛋,只有中心的一點蛋黃沒有完全烤黑,還保留着一點本來的顏色。好不容易煎出來的雞蛋,雖然樣子不好看,但我還是咬了一口嚐了嚐,啊,好難吃啊!

煎個雞蛋煎得我滿頭大汗,但我卻覺得值得,因為我體會到了爸爸媽媽勞動的艱辛,所以我平時應該多體諒他們,經常幫助他們。

第一次煎雞蛋作文2

人生有許多第一次:第一次説話,第一次學走路,第一次乘飛機……第一次之所以難忘,是因為它是你前所未有的新鮮經歷,它猶如初次綻放的花蕾,總會有甜蜜的芬芳縈繞在人們心間。

今天,我第一次煎雞蛋,這次煎雞蛋使我受益匪淺讓我感受到了只有經過自己的努力得來的成果,才是最好的`。

開始煎雞蛋了,我拿來平底鍋和鐵鏟,放入水池,沖掉上面的浮土,把鍋架上灶台,再開火……咦,怎麼打不着?哦,對了,爸爸炒菜時,還要把那個“鈕”向下按一下呢!我學着爸爸的樣子:叉着腰,把鈕按下去,再一擰就OK啦!

我剛要放油時,忽然想起水和油同時倒在鍋裏會“炸鍋”的。我立即把油放到了桌子上,接着把鏟子上掛的水珠擦乾淨了。

鍋幹了,我把油放入碗中,再一點一點地倒,以防遇到“不測”。一勺,兩勺,三勺……呀!油都灑在外面了,沒關係再補一勺吧!放完油後,我站在一旁等待油熱。

油熱了,我拿來雞蛋往鍋邊一磕,雞蛋便在那清脆的碰撞聲中裂開了,我撥開雞蛋皮,雞蛋從空中落下,只聽“嘩啦,嘩啦,嘩啦,譁……噝……”,雞蛋如雪花般散開,只見雞蛋由透明變成白色,蛋黃由液體變成固體,“噝,噝”的聲音不絕於耳。我熟練地拿出鹽罐,把鹽撒在攤好的雞蛋上面,再把它用鏟子從“A面”翻到“B面”,過了一會兒,我又把它翻回“A面”,再這樣翻幾次,煎雞蛋就新鮮出爐啦!我故意把抹布搭在肩上,端着菜説:“小二上菜啦!”

爸爸吃過煎蛋,説:“嗯,不錯。這下知道我和你媽媽做菜時的辛苦了吧!”我開玩笑地説:“是,知道了,挺暖和的!”我也嚐了一口煎蛋,那味道留在口中,那滋味藏在心中……

第一次煎雞蛋作文3

每個人都有第一次,因為有了第一次的嘗試,才有了以後的熟練。

今天,是我第一次煎雞蛋,我請教了煎雞蛋高手——媽媽,讓她手把手教我。媽媽首先示範了一下,先拿出雞蛋,然後洗好鍋子,打開閥門和煤氣灶,接着把油煙機打開,開始熱鍋,然後放上適量的油,在熱鍋的同時,把雞蛋敲開,把雞蛋裏的蛋液流在碗裏,再撒上一點鹽,然後拿一雙筷子把蛋打均勻。等到鍋熱了,再把打好的雞蛋液放進油鍋裏,然後用剷刀把鍋中的雞蛋翻一個面,看着媽媽熟練的動作,我別看有都羨慕了!最後把金黃的雞蛋讓入碗中,一碗香噴噴的`雞蛋餅就做成了,看着好誘人呢!

輪到我來做了,我先繫好圍裙,以免煎蛋的時候,把油賤到身上。我學着媽媽的樣子,並按照步驟,一步一步小心翼翼地做,終於大功告成了,看到一碗我親手做的雞蛋餅,我立刻感到飢腸轆轆,饞涎欲滴,我不顧一切地用筷子迅速地夾起,剛要塞到嘴邊時,就想起媽媽平時多麼辛苦,我應該先把自己煎的雞蛋餅給媽媽吃才對,我立刻走到媽媽的身旁,把雞蛋餅放入媽媽的嘴中,看着媽媽露出了笑臉,還給了我一個大拇指,我真是好興奮啊!接着,我回到了餐桌前,把雞蛋餅放入了自己嘴中,哇,好香的雞蛋啊,味道真不錯啊!果真是自己做的東西最好吃了!這一次,我成功了!媽媽還誇獎我聰明,學的快呢!我心裏別提有多美滋滋了!

後來,我經過多次的操作,動作越來越熟練,蛋餅也越燒越美味了!正所謂“熟能生巧”嘛!

第一次煎雞蛋作文4

每一個人都有許多“第一次”,現在我要敍述的是我第一次為爸爸媽媽煎雞蛋的事情。

記得那是我一年級的時候的一個星期天,我早早地起了牀,看爸爸媽媽還沒有起牀,就想給他們一個驚喜。我的腦子裏突然閃現了一個想法:為他們做幾個煎雞蛋。對,這個想法不錯。

我想起媽媽給我做煎雞蛋的時候,好像是先倒一些油,再等油燒開以後將打破的雞蛋放入鍋內煎。好象挺容易嘛,這對我來説還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗櫃裏拿出兩個雞蛋和一個碗。我想照着媽媽的`樣子用雞蛋去敲碗的邊。誰知我用的力氣太小了,不但沒把雞蛋敲破了還把碗搞到地上摔破了。我懷着不悦的心情又取出一隻碗把它放在桌子中間,拿起一個雞蛋用足了力朝碗砸去。可天有不測風雲,我用力過度,把蛋黃、蛋清濺出來了,我成了一個大花臉。這時雞蛋彷彿露出猙獰的面孔,輕視地對我説:“哈哈!你們人類太弱了,連我都打不好!”我有點想打退堂鼓了,忽然我想起了媽媽常對我説的話:“做事要堅持到底,不能半途而廢!”我下定決心,一定要把雞蛋煎好。我又拿出來一個雞蛋,不輕不重地打了一下,終於,一個完整的雞蛋呈現在碗裏。我打開爐子,倒油到鍋內,等油燒開後把雞蛋小心地倒進鍋裏,“噗哧、噗哧”雞蛋在鍋裏快樂地跳起了迪斯科。等雞蛋變成了黃色,我又用鍋鏟把它翻了個面,我的雞蛋終於煎好了。我趁熱打鐵又煎了兩個雞蛋。

這時爸爸媽媽起牀了。我連忙把我的勝利果實端上。他們連聲誇獎我,可等他們夾起雞蛋一嘗,神情馬上不對了!我疑惑地問:“怎麼了?”他們異口同聲地説:“你沒放鹽吧?”我驚訝地説:“還要放鹽嗎?”

在一片笑聲中,我的第一次煎雞蛋結束了。

第一次煎雞蛋作文5

今天下午,放學回到家,媽媽不在家,我非常餓,就準備煎個雞蛋吃。

我先從冰箱裏拿一個雞蛋,又拿出平底鍋,放在灶台上,點上煤氣,拿了一桶色拉油,往鍋裏倒,倒完後,油在鍋裏"滋滋"的響。我就在外面等着,知道我為什麼在外面等着嗎?因為我怕油燙到。油不響了。,我走進廚房,打個的雞蛋放入鍋中,鍋裏又是一陣"滋滋""撲撲"聲,我又一次跑出去,坐在沙發上看電視。也許是我看的太着迷了,去的時候,你這一面已經燒焦了。我趕緊再把它翻一面,我有一次跑出去了,這下我看一會兒,就去看一次,終於,雞蛋煎好了,我把他盛入盤中,拿了雙筷子。就在桌子上開始吃了。我先咬了一口沒燒焦的地方,啊,流出來了一股蛋液。原來我只上了七分熟啊!我又咬了一口煎的很焦 的地方。老老的,一點也不好吃。 我又準備煎一個。我按照原來的方法煎了一次,可這次,我乾脆不着急看電視了,在旁邊看着,終於,功夫不負有心人,這一次我煎的`嫩嫩的。咬了一口沒有流出蛋液,也沒有煎的太老。我又在上面塗了一層番茄醬,又撒了一些白糖。撒了的時候,我突然想起來煎的時候沒有放鹽,我安慰自己∶"算了,算了,這次就吃甜雞蛋吧。"我三兩口就把它給"消滅"了。

通過這次煎雞蛋,我明白了凡事都不能掉以輕心,不然的話會失敗;什麼事只有付出,才能得到回報。功夫不負有心人。

第一次煎雞蛋作文6

我們都會有很多第一次,如第一次摔跤、第一次上學等等。我給大家講講我第一次煎雞蛋的故事吧!

有一天晚上,我肚子餓得咕咕叫,在家裏找半天也沒有什麼東西吃,便想自己來煎個雞蛋吃吧!我徵求媽媽的同意,媽媽叮囑我要小心,別燙着了,鍋熱了再倒油,油熱了再放雞蛋,雞蛋要雙面煎等注 意事項。因為我見過媽媽煎過,認為煎雞蛋易如反掌。

我滿懷信心地開始了,從冰箱裏拿出兩雞蛋,把火點着,換氣扇強排開啟,一切準備就緒,我靜靜地等待,等待鍋熱。倒油,少許油順流而下,十分平穩,平靜,只是偶然冒幾個小泡。“啪!”雞 蛋被我敲碎一條縫,我伸出大拇指,插進裂縫只一掰,蛋清連着蛋黃掉進了油鍋。平靜的油迅速瘋狂起來,“啪啪”作響,油星飛濺。哈哈……嚇得我閃到了一旁,手拿鍋鏟,一面驚慌失措,我又開始慢慢 地靠向鍋,那雞蛋就像一朵白色的大花,邊上還冒着泡泡,不時還會有油從蛋下飛濺出來。撒了一些鹽後我抄起鍋鏟,準備將它翻個面,可鍋鏟怎麼也鏟不起那頑皮的雞蛋。我憤怒了,用手指拈起雞蛋的一 邊翻了過來,這還讓我的手也燙傷了。我有些等不及又將未完全煎好的'蛋用手翻了過來,見未熟又翻了過去,不好!蛋竟已成了兩半了,蛋黃也灑了出來。見美觀已毀我又將它鏟成碎末來回炒,盛上來 的雞蛋已是七零八落了,加上米飯可能會變成蛋炒飯了。

做事不能太急,否則就像我第一次煎雞蛋變成了炒雞蛋了一樣。

第一次煎雞蛋作文7

今天早上,我和弟弟早早地起來,跑到廚房,見媽媽正準備煎雞蛋,我對媽媽説:“今天我來學煎雞蛋好嗎?”媽媽微笑着説:“我兒子也想學本事了,我讓路。”我高興地説:“媽媽,你在旁邊當師傅,弟弟當我的助手。”於是我和我的弟弟開始忙活了起來。

弟弟把液化氣旋開,我馬上開啟了大火。接着拿起山茶油旋開蓋,問媽媽:“該到多少油啊?”媽媽説:“你倒下去,我叫你停你再停。”我把油慢慢的一點一點小心倒下去,媽媽突然説:“停”。我趕緊收了起來。我對弟弟説:“你把蛋敲進碗裏,攪拌攪拌再倒進鍋裏吧。”過了一會兒,助手把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進鍋裏。只聽“沙——”雞蛋在油鍋裏迅速加熱,泛起的邊緣就小姑娘裙子上的.花邊。鍋裏響起了“茲啦啦——”的聲音,我用鏟子把雞蛋翻來翻去,鍋鏟像在鍋裏跳舞!隨後媽媽對弟弟説:“把紅酒倒一半在碗裏,然後放一勺鹽巴,再放半勺味精,最後攪拌一下倒進鍋裏。一定要倒均勻,不能只倒一個地方哦!”弟弟攪拌好後倒下去了,可不小心倒在一個地方了。我自言自語的説:“沒事沒事。”一會兒,蛋清已經黃了,香味撲鼻而來,看上去黃葱葱、金燦燦,心想:現在該好了吧!我剷起雞蛋。啊!一盤香噴噴的雞蛋出鍋嘍!我把雞蛋放在桌子上,期待他們嚐嚐我做的雞蛋。媽媽來到桌前拿起筷子吃了起來,媽媽認真的對我説:“還不錯,就是酒放多了一點。”於是我嚐了嚐,啊,酒真的放太多了。都是剛才酒沒倒均勻。

看來,做很多事都得把握好一個度,適可而止。才能達到最好的效果。

第一次煎雞蛋作文8

我的奶奶是個烹飪高手,每天都能做出美味的飯菜,我特別羨慕。

有一次 ,我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶説:“先開火,再把油倒進鍋裏,接着把雞蛋放低打到鍋裏,第一面快熟的時候,再翻一面繼續煎,等出鍋的時候放一點鹽,這樣美味的雞蛋就做成了!”我心想有了奶奶給我傳授的煎蛋祕笈,我就可以大顯身手了。説幹就幹,我特想用最快的速度把雞蛋煎好,於是把煤氣灶的火開得很大,等到炒菜鍋燒熱,奶奶一邊往鍋裏倒油,一邊囑咐我:“等到油燒的冒煙兒的時候就可以把雞蛋打碎放進鍋裏了。”聽了奶奶的話,我的`眼睛一動不動地盯着油鍋,還沒等油冒煙兒,我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見蛋清和蛋黃就調皮地跳進了鍋裏,油珠子也在鍋裏歡快地跳起舞來。不一會兒蛋液就開始慢慢凝固,金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間,活生生一個雞蛋餅,聞着它的香味兒我都要流口水了.但奶奶説第一面起小泡泡的時候才能翻面,我想可能時間還早,所以就先去看電視了。過了一會兒,想到雞蛋該翻面了, 我趕緊衝進廚房,往鍋裏一看,呀!我的雞蛋餅完全變了樣,成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過來笑着對我説:“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事兒做好呀!”

平時看奶奶做飯,覺得非常簡單,其實很不容易。第一次學煎雞蛋,有些失誤,下一次,一定要煎好!決不再三心二意!

第一次煎雞蛋作文9

每當看到香噴噴的煎雞蛋時,就會想起第一次煎雞蛋的情景。

那是一個星期六的中午,我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎麼做呢?對了,去請父親大人來幫忙,説幹就幹,迅速請來了父親大人。

父親大人在一旁動嘴不動手指揮着我。我想着平時父親大人煎雞蛋的樣子,學着他先拿出一個雞蛋放在桌子上,然後打開火,等鍋熱了之後將油倒入鍋裏。片刻,鍋上的油像一羣熱鍋上的螞蟻坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,我便知道油熱了,從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕,一個光滑圓溜的蛋殼出現了一條裂痕,我趕緊把手移到油鍋上面,怕油濺到手上把手抬得高高的,順着那裂痕用力一掰。

“別”伴隨着父親大人的叫喊,雞蛋“撲通”一下掉進了油鍋裏。同時立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上。“你應該把手放低點。”正在抱手大叫的我聽到這話,生氣而小聲地説:“您來做一個?”“做就做。”只見父親大人熟悉地收拾好鍋,等油熱了後拿着雞蛋在鍋邊一磕,貼近油麪用力一掰,蛋清抱着蛋黃跳進了油鍋,看着雞蛋變成了小太陽,邊上變成了類似花邊的褶皺,過了一會兒翻了個面,等兩面都變成金黃色,往裏面加了點葱花,就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現在我的.面前。我按照爸爸的做法做了第三個雞蛋,終於成功了。

我終於學會了煎雞蛋,真開心啊!在煎雞蛋的過程中,我品嚐到勞動雖然是辛苦的但卻充滿了快樂!

第一次煎雞蛋作文10

明天春遊,陳老師叫我們自己做一道菜,帶過去和大家分享。晚上回到家,我冥思苦想,做什麼菜呢?最後終於想出了一道簡單易做的菜——煎雞蛋。

到了廚房,我心想,嘿嘿,今天我李大廚來掌勺,一定要煎出一份絕世無雙的“李氏煎蛋”!

我係上圍裙,戴上袖套,把煎蛋所需要的食材:6個雞蛋、油和放有鹽、味精的調料盒一一準備好,然後信心滿滿地來到灶台前。

哪知第一步就讓我慌了神。哎呀,油放得太多啦!爸爸這時看見了也連忙喊到:“你炸春捲啊?”邊説着,他便要來幫我,我當然不依:“不行,我自己來!”爸爸只能站在一旁關切地看着我操作。

眼看着鍋裏油開始冒煙了,我連忙把一個雞蛋打入鍋,“嘩啦啦……”油鍋裏一下子迸濺出了油花,我趕緊跑得遠遠的。等了一會兒,響聲不那麼大了,我急忙跑過去,在焦黃的蛋黃上放了點鹽;接着,用鍋鏟小心翼翼地把蛋整體翻了一個身。這時,耳邊傳來爸爸的提醒:“放點味精!”我也沒有細看,就從調料盒裏舀了些白白的顆粒放了進去……。

過了一會,我十分自豪地把第一個煎雞蛋端上了桌:“請試嘗一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夾起一塊放在嘴裏,立馬大叫起來:“這麼鹹啊!?”“會嗎?”我不信。“你自己嘗一口試試?”“哇!還真的'好鹹!難道我把鹽當成味精了?”

接下來,我吸取了剛才的教訓,再也沒有把煎蛋步驟和調料搞混。當我把黃黃的、香噴噴的煎雞蛋裝到保鮮盒裏時,成功感油然而升。

哈哈!看來再簡單的菜做起來也“不簡單”呀!

第一次煎雞蛋作文11

煎蛋對於我來説,可謂是簡單極了,可這一次我卻失敗了。

早晨醒來,看見家裏有幾個雞蛋,便想煎着吃。我洗漱完後,便開始我的煎蛋之旅。我先用熱水把鍋洗淨,再倒入油。油還沒入鍋時,我猛然發現鍋裏還有幾滴小水珠。可是,來不及了,倒出去的油哪還能收回來呢?在油水接觸的那一刻,鍋裏的油“噼裏啪啦”的四處亂濺。有幾滴落在了我的手上。這可不算很疼,因為第一次煎蛋時落在手上的`油更多。我忍着疼將打好的雞蛋倒進鍋裏。蛋剛倒進去那會兒油濺出來的更多,但沒一會兒也消停不少。我把成形的那面翻了上來,還是液態的那面翻了下去。待兩面都成形了,我翻了幾下便盛出來。放涼了,我滿懷期待的嚐了一口。我嚼着嚼着覺得味道有點怪,便吐了出來。我好奇的將雞蛋分成了小碎瓣才知道,原來是雞蛋裏邊沒熟。

我搖着頭歎息。為什麼蛋沒有熟外邊都熟了,裏邊還是生的。我一直搞不明白這是為什麼。於是我又捲土重來,按部就班的把剩下的蛋再試一遍。我在翻面時多等了一會兒時間,所謂“心急吃不了熱豆腐”。待我的耐心等待後倒出來的雞蛋金黃金黃的,散發着勝利的味道,我拿來筷子享受着我的勝利果實。

此次煎蛋讓我領悟到了失敗並不可怕,可怕的是失敗後一蹶不振。失敗乃成功之母,失敗後的成功果實才是最甜的!

第一次煎雞蛋作文12

每個人都會有第一次,比如第一次拿筆寫字,第一次回答問題……而我的第一次是媽媽教我做菜——煎雞蛋。

一天晚上媽媽教我煎雞蛋,她先把油煙機打開,再把鍋加熱,鍋熱了開始倒油,我拿着油瓶小心翼翼地走到鍋前,兩手捧着油瓶朝鍋裏倒了一點油,突然“啪”的一聲響,一滴油從鍋裏蹦到我的手上,嚇得我差點把油瓶掉在了地上。我的'心裏打起了退堂鼓,這時,媽媽説:“快,油熱了,往鍋裏放雞蛋!”媽媽遞給我一個雞蛋,要敲蛋了,我拿着雞蛋在鍋沿邊輕輕敲一下,雞蛋竟然沒有破,我又敲了一下,終於破了,但是還沒等我把雞蛋拿到鍋的上方,雞蛋卻已經流出來了,結果把地板弄得一片狼藉。媽媽説:“沒關係,再試一次,你一定可以的。”於是我又拿了一個雞蛋,我總結了上次的經驗去敲雞蛋,只聽得“啪”地一聲響,我成功了,雞蛋破的正好,雙手一掰,落在了鍋中。接着就看見鍋裏開出了一朵白色的“大花”,中間的蛋黃金燦燦的就像一個小太陽,還散發出淡淡的清香,饞得人直流口水。大約過了兩分鐘,蛋煎熟了,我先把火和油煙機關了,再把蛋盛到盤子裏。看着自己親手煎好的蛋,一種滿足感充滿了我的心頭。

第一次煎蛋,我明白了一個道理:不管做什麼事一定要堅持不懈,才能成功。

第一次煎雞蛋作文13

今天早上,我一覺醒來,媽媽就對我説:“越越,今天你要自己來煎個雞蛋。”我聽了興奮極了。

我先在鍋裏倒了點油,“咕嘟”一聲,油倒多了,媽媽急忙又倒了一點回去。打開火後,慢慢地我發現油花四濺,還夾雜着“噼噼啪啪”聲,我不由得後退了幾步,幾秒鐘後,油花不再四濺了,“噼噼啪啪”聲也漸漸沒了,因為油熱了,水蒸發了,但我還是提心吊膽地一步步往前走,我拿起雞蛋,把雞蛋打到一個碗裏再倒進鍋裏,這樣油就不容易濺到身上了。只聽到雞蛋發出“滋滋”的聲音,隨着“滋滋”聲越來越小,濃濃地香氣隨風飄來。媽媽告訴我雞蛋要等四周邊角都微微翹起來才能翻身。一不會兒,我發現四周邊角都翹了起來,急忙準備開始翻雞蛋,這時我突然想到,談啟樂有一次炒雞蛋時被燙着了,我可不能被燙着。於是,我站得遠遠的.,伸長手臂拿着鏟子最後一截去翻雞蛋,可根本翻不過來。媽媽看到我那笨手笨腳的樣子,告訴我要把鍋鏟儘量鏟進去,可我試了幾次都鏟不進去,我一鏟,雞蛋往前一跑,像是我和對着幹,急死我了,再不翻雞蛋可就要糊了。媽媽走過來示範了一次給我看,我學着媽媽的樣子終於把雞蛋翻了過來,又燒了燒,不一會兒就好了,接着我把香噴噴的雞蛋盛了出來。

吃着自己煎的雞蛋,那滋味比什麼都好吃。

第一次煎雞蛋作文14

“咕——咕”,已經12點30分了,我的肚子早已經唱起了《空城計》。可是,媽媽卻給我打電話説:“兒子,我今天中午回不了家,你自己吃點吧!”媽媽竟然不回來了,這可怎麼辦?這時,我忽然想到:冰箱裏有幾個大雞蛋,我自己煎個雞蛋吧!

於是,我便從冰箱裏拿出了一個大雞蛋,又從櫃子裏拿了個碗,我把雞蛋往碗邊磕了一下。“Oh,no!”蛋清和蛋黃一股腦地向我的手跑過來,手被弄得粘乎乎的。“哎,剛開始就給我個下馬威,真想放棄。”我一邊洗手,一邊咕噥着。可是肚子不同意,他越唱越帶勁,沒辦法,還是繼續做吧。不知過了多久,終於打好一個雞蛋。你看,蛋清就像晶瑩剔透的白玉,蛋黃就像金黃的`瑪瑙包裹在白玉中間,漂亮極了。我把雞蛋攪拌均勻,然後打開了燃氣灶,火苗歡快地舔着鍋底。我往鍋裏倒入一點花生油,不一會兒油就熱了。我連忙把雞蛋倒入鍋裏,頓時油星四濺。一個油星打在了我手上,我的手就好像被針紮了一下,疼極了。這時,我發現情況不妙,趕緊關上火,便向一邊的桌子跑去。過了2分鐘,我來到鍋前,發現雞蛋已經變得黃黃的,好像一個大大的向陽花。我把香氣撲鼻的煎雞蛋盛到盤子裏,放上了一點點鹽,我吃着煎雞蛋,感覺味道要比爸爸媽媽做得更好吃(畢竟是自己做的,當然要更好吃一些)。

通過這次煎雞蛋,我明白了做任何事都要堅持,不能半途而廢。

第一次煎雞蛋作文15

今天放學回到家,我一打開房門,廚房裏就飄來了撲鼻的香味。我走過去一看,媽媽正在掂着鍋子,揮動着鏟子炒菜呢!我突然心血來潮,好想學做飯。我就央求媽媽教我炒菜,媽媽爽快地説道:“好呀,那你就從學煎雞蛋開始吧!”

説幹就幹,媽媽幫我係好圍裙,我拿着鍋子就躍躍欲試了。媽媽攔着我説:“彆着急,炒菜第一步先要準備好食材。”媽媽告訴我先要敲碎兩個雞蛋,把蛋黃和蛋清倒進碗中,再加入一小勺鹽,用一雙筷子朝一個用力攪拌。我心裏暗暗地想道:“嘿嘿,這有什麼難的`,簡直是小菜一碟!”我拿起一個雞蛋,學着媽媽的樣子往灶台邊一敲,誰知用力過猛,蛋黃和蛋清灑了一地。媽媽連忙安慰我:“沒關係,再重新敲一個吧!”這次,我拿着一個雞蛋,輕輕地在灶台邊敲了一下,然後一掰,蛋黃和蛋清正好掉在碗裏。不一會兒,食材就準備好了。在媽媽的指導下,我打開燃氣灶,把鍋加熱,再倒入一些油,等油燒熱了,再把雞蛋倒進鍋裏。“嘩啦啦……”油鍋裏迸濺出油花,嚇得我趕緊躲到媽媽身後。媽媽笑着安慰我説:“不用怕,你把火調小一點兒就行了。”在媽媽的幫助下,我的處女作——煎雞蛋終於做好了。

爸爸媽媽嚐了我做的煎雞蛋,都説很香,還誇我是能幹的“小廚師”,我心裏別提有多高興了。

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