關於臘八粥的作文

在日常學習、工作抑或是生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編整理的關於臘八粥的作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

關於臘八粥的作文1

“臘八，扎花，支灶，年下。”小時候，一到臘八節那天，母親便説這句話。不懂得這句話的意思，只記得這天的母親把我打扮的漂漂亮亮，拿出過年的衣裳 讓我換上，仔細地給我梳了頭，洗淨臉，擦上雪花膏，然後在我的兩個辮子上戴上兩朵花。花是母親用一碗豆子從貨郎那兒換來的，兩朵豔粉的絹花。 母親給我戴花 時，嘴裏又唸叨那句話：“臘八，扎花，支灶，年下。”

小時候盼臘八，不僅臘八那天能穿新衣裳，戴花，還能吃上臘八糕。為做臘八糕，母親提前好幾天做準備呢。

母親説蒸臘八糕要用江米，江米發黏，口感好。在我看來，那分明是大米，我看不出江米和大米有什麼區別，都是白花花，亮晶晶。母親把江米放簸箕裏反覆簸幾遍，混雜其間的小草葉小石頭什麼的都隨着簸走了，江米更白更乾淨了。

母親又開始準備蒸糕用的紅棗。紅棗是我家棗樹結的，棗子成熟季節，那些小的.或是不好看的母親都讓我們吃了，模樣好的都留起來，曬乾，留着過年時蒸臘八 糕、蒸棗饃。母親拿出乾癟成一團的紅棗用水泡上，眼見着那紅棗滋滋地喝水，又恢復先前的模樣了，又紅又亮。忍不住拿一顆放嘴裏，甜，但沒先前的脆勁。

關於臘八粥的作文2

今天是臘八節，媽媽説臘八節是要喝臘八粥的。於是我吵着媽媽説我要學做臘八粥。無奈媽媽只得教我了。

首先我們去超市買了原料 ：大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克 花生米100克，栗子100克，小紅棗100克，白糖適量。

然後我們開始做臘八粥了1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時，蒸熟取出備用。 2、將桂圓去掉皮、核，只要肉;將栗子剝掉殼及衣。 3、鍋內放入適量的水，然後把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗乾淨倒入鍋內煮，待煮成半熟時，再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗乾淨倒入鍋內一起煮，待鍋開後，再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時，把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻，開鍋後再煮一會移下火來，盛入清潔消毒的鍋內，撒上白糖。

雖然現在超市裏有很多粥賣，但是我覺得喝自己做的'臘八粥特別的美味。

關於臘八粥的作文3

每年農曆的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)即是臘八節，習慣上稱作臘八;臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。加之近期全國各地天氣普遍十分寒冷，南方凍雨，北方冷空氣，在這種情況下，喝粥暖胃正是借節氣養生的好時機。

民間有“臘七臘八，凍掉下巴”的説法，雖然有點誇張，但足見人們對於寒冷臘八時節的'感受。中醫認為，寒為陰邪，是冬季的主氣，易傷人體陽氣，這一階段養生的關鍵是“養腎防寒”。中醫學還認為，早餐口味不開，而進清淡軟柔之湯粥，可滋潤胃氣，生津滑喉，特別是在寒冷的冬季，這個時節最宜滋補，這就是俗話説的“三九補一冬，來年無病痛”。而喝粥更能促進營養吸收，達到養胃養生的目的。

關於臘八粥的作文4

臘月初八，臘八節。在這個喜氣洋洋的節日裏，臘八粥自然成了美食中的主角。

傳説明朝皇帝朱元璋少年時被關在牢房裏，那時正值嚴冬，朱元璋又冷又餓，終於他在老鼠洞中找到了一些雜糧，煮成了粥，享受一頓，後來他成了皇帝，便把這種粥稱為臘八粥，把那一天定為臘八節。

臘八粥色澤豔麗，大米、大豆、紅豆、綠豆、紅棗、蓮子…再加上一些水果，先不説味道香飄十里，就是好看的模樣，也可以饞到一大片人。

臘八粥的味道更是妙，撒一小撮白砂糖，再輕輕攪拌起來，嘗一口味道簡直妙不可言。臘八粥不僅色澤豔麗，味道好，還有極高的營養，具有健脾補氣，安神養血等功效，對身體的好處更是不言而喻。

俗話説得好，過了臘八就是年，臘八節過後，新年便悄然來到，所以臘八粥的寓意也是美好的，香甜的紅棗讓你忘去舊年的煩惱，圓圓的蓮子，祝你在新的一年圓圓滿滿，白花花的大米，讓你在新的一年衣食無憂，豐碩的紅豆，也祝你在新年健健康康。

在寒冷的.嚴冬能喝到美味的臘八粥，可真是美好的享受，願家家户户的生活都像臘八粥一樣美滿，豐碩！

關於臘八粥的作文5

昨天我和媽媽逛華潤超市，看到一個公告説，明天超市8點開始分發臘八粥啦。媽媽問我，你想吃臘八粥麼?想吃就要早點起來哦。我當然想吃了。

我很早就醒來了，一咕嚕起來，把爸爸媽媽叫醒。然後拿着碗和勺子和爸爸出發了。媽媽説我是早起的鳥兒有蟲子吃。

我們排了很長的隊伍，才輪到一個人一小碗。我想請他多一份給沒有來的媽媽，可是不可能。爸爸對我説，你數不清楚就不要吃臘八粥。我看了我手中的臘八粥，裏面有糯米之外，還有黑豆、黃豆、紅豆、大豆、米仁、花生、紅棗、玉米。剛出鍋，熱氣騰騰，味道非常香甜!我坐在廣場的椅子上吃的很快，想吃第二碗，臘八粥很快10分鐘後就分光了。想吃只等明年了。

還有今天的'都市快報説，靈隱寺也在分發，30萬碗臘八粥等你來!吃到臘八粥的人真幸福啊，它表明了人們祈求豐收和吉祥的美好願望，也説明臘月初八的到來，新年也快近了!

關於臘八粥的作文6

臘八節這一天，我來到了銅陵的永泉山莊，來感受年臘八節的民俗文化。

過臘八節當然少不了喝臘八粥了，進入了江南味道這條民俗風情街，同學們家長們散佈在廣場上，一個個端着紅豆、桂圓、黑米、紅棗、花生等等乾果雜糧做的臘八粥吃着，感覺十分香，十分甜。

永泉山莊的房子大多是徽派建築，給人一種返璞歸真的感覺，無論在哪裏都張燈結綵，就連大樹上都掛上了火紅的小太陽，十分耀眼，充滿了年味。

江南味道里有小吃一條街，更能體會到年味。剛剛進到小街上，一陣陣年糕和糯米粑粑的香氣就撲鼻而來，混沌餃子更讓人駐足痴望，吸引了大部分的遊客，米餅和釀製的米酒也別有一番風味……

伴隨着美味的香氣，伴隨着大自然的美麗風景，足以讓我們感受到這濃濃的年味，體會到臘八節的民俗傳統，讓我對臘八節產生了一種好感。

通過今年臘八節在永泉山莊的體驗，我感受到了臘八節的.年味，我感受到了中國傳統文化的魅力，我感受到了永泉山莊美麗的景色……

那掛在枝頭上的小燈籠，那美味的臘八粥，那古樸典雅的徽派建築，都讓我難以忘懷。