香煎毛蟹_500字

要説我最喜愛的美食，那要數香煎毛蟹了，一想起香煎毛蟹那香噴噴的味道，我的口水禁不住流了出來。

今天，媽媽又從市場裏買回了八隻母毛蟹，我開心地迎了上去，看着網兜裏不停地吐着泡泡的毛蟹，我激動地對媽媽説：“媽媽，今天又有美食吃了，這毛蟹呀，沒煮就很香了。”媽媽哈哈大笑起來，説：“傻孩子，你想吃毛蟹都想暈頭了，哪有毛蟹不煮就香的呀！”“那媽媽快點煎毛蟹吧！我真的好想吃！”我催促媽媽道。

終於等到午飯時間了，兩盤熱氣騰騰的毛蟹被媽媽端上桌來，我和堂弟聞到香味，直奔而來。我們倆踮着腳尖，偷偷摸摸地靠近毛蟹，想要趁熱打劫。爸爸看出了我們的心思説：“想吃就先吃吧！”聽了爸爸的話，我激動地跳了起來大喊“耶！爸爸萬歲！”我迫不及待地抓來一隻大毛蟹，只見毛蟹的蓋和腿變成了鮮豔的紅色了，看着燒熟的油光滑亮的大毛蟹，我閉上眼睛仔細地聞了聞，“哇，真香呀！香油夾雜着薑絲的味道，真是美味呀。”我舔了舔嘴脣，開始品嚐起了美食，我先把背腹上的殼扒掉，再把背上的那個大蓋子打開。哇！裏面有好多好多的蟹黃啊，我一口就把露出來的蟹黃咬進嘴裏，那種鮮香可口的味道可真讓人難忘啊！我發現大蓋子裏的蟹黃更多，趕緊用筷子把它挖出來塞進嘴裏，再一次感受它的美味。

品嚐完了蟹黃，我開始津津有味地吃起蟹肉，蟹肉的味道也不遜色，香中帶有海鮮的甜味，吃了讓人還想再吃呢！這就是我最喜愛的美食——香煎毛蟹，它的味道真的棒極了，讓我大飽口福，有機會你也要品嚐品嚐哦！