美味的小籠包作文8篇

來源:文書谷 1.21W

在日常學習、工作抑或是生活中,説到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的美味的小籠包作文,歡迎大家分享。

美味的小籠包作文8篇

美味的小籠包作文1

小巧玲瓏、皮薄肉嫩,熱氣騰騰、雪白晶瑩……對,這就是名聲在外,擁躉無數的小籠包!

小籠包外表十分精緻,這是獲取吃貨們一見鍾情的前提。雪白晶瑩的皮面,美味的湯汁在裏面蠕動,看着看着就能流下口水了。小籠包的皮是用精麪粉擀制而成,所以薄。而肉餡是小籠包的精髓,需要花工夫,以上好的的精瘦肉為餡,用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮,這樣子蒸出才會汁多味鮮。一般來説,熱氣騰騰的小籠包在上桌面十分鐘內食用是最佳時間,雖然小籠包冷卻以後可以再蒸着吃,不過那美味的湯汁就沒有了。

吃小籠包可不同於普通的包子,往嘴裏塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包,吃法還有點特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓,一是不要浪費,二是小心噴濺燙嘴。通常可以先蘸點醋,再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口,輕輕地吮吸兩口美味的湯汁後,再將小籠包入口咀嚼品味,風味絕佳。

小籠包要皮薄不漏,肉餡新鮮、口感緊緻、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需,有的人喜歡吃餡,有的人喜歡喝湯汁,還有人喜歡嚼小籠包的皮,有韌勁,一個美味的小籠包含有如此大的滋味,想不讓人喜歡都難!

伴隨着生活的節奏,節日的`節奏,我們的舌胃也立起了一種節奏。追求味的刺激,追求飽和快。一桌子人吃飯,基本上是舌胃在賽跑,見有誰還能細細品嚐的。不過,我最擔心的不是舌胃的變異和退化,而是心頭的退化。若吃是為了活着,但活着不是為了吃,舌胃能恢復到原有樸實的感覺嗎?

美味的小籠包作文2

小籠包是江南地區的特色小吃。它來源於清代道光年間的蘇州常州府,為當時的常州小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創。

小籠包的賣相真好看:那晶瑩剔透的`皮兒包裹着肉餡,裏面的汁水彷彿要漏出來似的。還有它俏皮可愛的“頭飾”,大家好像在進行選美比賽,誰也不讓誰。真是皮薄餡多,使人垂涎欲滴!

小籠包的做法比較難,難在捏褶這一步上。首先和麪,把餡也處理好。之後,把麪糰擀成圓形,往裏面放餡,皮不能太厚,也不能太薄。接下來是最關鍵的一步:捏褶。據説要捏18個褶以上,小籠包就做成功了。最後放在蒸籠裏面蒸七到八分鐘,出鍋後就可以食用了。

吃小籠包也是有講究的:先在底邊上咬破一個小口,吸兩口汁水,然後便可以開始細細品嚐。記得有一次,爸爸帶我去吃小籠包,小籠包一上桌,香味撲鼻,我吵着要吃。爸爸對我説:“太燙了,等會兒再吃。”可是我等不及了,反問道:“爸爸,涼了的小籠包還好吃嗎?”爸爸説不過我:“那你慢點吃哦!”我迫不及待地咬了一大口,沒想到湯汁噴了我一臉,我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來。我氣呼呼地説:“爸爸,你——”爸爸卻淡定自若:“心急吃不了熱豆腐!”

多汁味美的小籠包真是人間一道美味,不過如果你不會吃小籠包,就會像我一樣狼狽不堪了!

美味的小籠包作文3

古人説:“到口難吞味易嘗,團團一個最包藏。外強不必中幹鄙,熱熱須防手探燙。”我們常州市佈滿了人間美味,如:纖細如絲的銀絲面;濃香醇美的甜米酒;美味酥脆的手抓餅……不過最讓我念念不忘的還是那肥而不膩的小籠包。

每當走過迎桂坊,我總會被那香氣撲鼻的小籠包給誘惑。餐桌上那一個個小巧玲瓏的小籠包,如即將綻放的花苞一般。我彷彿被一雙無形的大手牽了過去,情不自禁的點了一籠小籠包。

“哇”,看那一個個“仙女”來到我面前正和我打招呼呢!我拿起筷子把色澤誘人的“仙女”夾起。剛出爐的小籠包晶瑩剔透,泛着油光,讓人垂涎三尺!我輕輕咬了一口它那光滑的皮,那油汁就耐不住性子了,爭先恐後地湧了出來,我立刻意味深長地吸了一口那“花苞”裏的“蜂蜜”,甜津津,香噴噴的,彷彿置身於人間天堂。此時,我陶醉在了這無法抵擋的`美味中。正當我失去防備時,又一波油汁濺了出來,滴的我滿手油膩,光滑透亮。“天窗”的世界白裏透黃,黃裏透粉,可謂“食間之奇蹟”。

濃郁的香味裊裊的鑽入我的鼻子令我又忍不住咬了一口。啊!這肉已經不是往常那乾巴巴的肉塊了,現在的它經過“潛心修煉”吸收了天地之精華,油汁之美味,讓人讚不絕口,激情四射。

整個小籠包的味道給人飄飄欲仙的感覺,真是“小身材,大味道”。每位顧客都帶着微笑滿足地離開,我的心裏也喜滋滋的,祝願小籠包能受到更多人的拍案叫絕,令它傳承千載。

美味的小籠包作文4

大家都知道,無錫有許許多多的美味,但最最有名的還是無錫的小籠包了。我可是一個“小籠包迷”,下面就讓我來帶你大飽眼福吧!

我和媽媽走進小籠包店,一股香氣撲鼻而來,小籠包皮薄肉多,湯汁濃厚,它們就好似一個個白白胖胖的.“小娃娃”,在眨着眼睛對我説:“我可好吃了,快來嚐嚐我。”小籠包雪白晶瑩,餡多滷足,白裏還微微透着一點湯汁的顏色,輕輕靠近一聞,哇!一股肉香與皮香相交而成,聞着,讓我“口水直流三千尺”。

下面,我們來説説小籠包的做法,首先,先用手來和麪,其次再用擀麪杖輕輕前後推動,一張圓圓的皮就完成了。接着,把肉快速放進去,接着就開始捏褶皺,把小籠包輕輕轉動着,18條褶皺就完成了一條不多一條不少,最後把它放進蒸籠就大功告成了。

話不多説,趕緊來嚐嚐味吧!我夾起一個小籠包,在邊緣輕輕一咬,啊!一股甜甜的汁水如同泉水般湧出,十分美味,然後輕輕吸吮,我又在放着薑絲的小碟子裏倒進香醋,把小籠包輕輕蘸了一下,這薄皮晶瑩剔透,一咬到嘴裏口感極佳,鮮美無比。那味道從舌尖一直流到了舌根,整個嘴裏都充滿了香醋的味道,真的只能説:“太美味了!”媽媽又問你還記得吃包子的方法嗎?要輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯哦!我恍然大悟,原來是這樣啊!我又用媽媽教的方法又吃了一個,嗯,真好吃,果然“慢功出細活”呀!

這就是我的家鄉——無錫的小籠包,“夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口滷,味鮮不油膩”,如果你想來品嚐一番,隨時歡迎哦!

美味的小籠包作文5

小籠包是菏澤的名吃,對於它,很多人肯定不陌生。

剛出籠的小籠包長得很俊俏,白晶晶的,胖乎乎的,像一個圓圓的小臉蛋。小籠包的皮很薄,幾乎可以看見那粉嫩嫩的肉蛋,深綠色的大葱和淡黃色的姜丁稀稀疏疏地散落其間,真是令人垂涎欲滴,用口水直流三千尺來形容並不誇張。

不過這時候還不能吃它,要把小籠包放在鼻子邊慢慢地細細地去聞那誘人的香味,再去舔一舔它那流油的`外皮,讓腦子、肚子、全身都充滿對小籠包的渴望。但是還不要吃,一定要等到實在忍不住了,再放進嘴裏,慢慢地品嚐。那滿嘴流油、肉多皮薄的小籠包,帶給人一個無法形容、使人流連忘返的美味世界。吃小籠包時,還可以根據個人喜好沾點醋和辣椒油,這美味不知道該用什麼詞來形容了。

我吃小籠包時很好玩,先把包子邊上的一圈麪皮吃掉,接着小心翼翼地把其他的麪皮再吃掉,只剩下一團肉蛋,圓圓的,很可愛,然後一口吞下,使勁咀嚼,把小籠包的油都擠出來,嚥下去之後,心中只留下兩個字:美味!我偶爾也會吃出幾個“灌湯包”,湯味很鮮美,會有一點遨遊在“湯海”的感覺,每一次我都會吃上整整兩籠包子。

吃小籠包時還可以配上幾道涼菜,比如涼拌豬耳、麻汁豆角,這樣就更加爽口了。

每一次吃完小籠包回家時,我總是戀戀不捨地告別那可愛的小籠包,拍着圓滾滾的肚皮,嘴裏還嚷嚷着:“下回我還要再吃!”

怎麼樣,你流口水了嗎?

美味的小籠包作文6

常聽人們説小籠包美味可口,我卻從來沒有嘗過,也不知是什麼味道。今天下午,爸爸媽媽帶我來到蘇寧廣場一家新開的小籠包店,讓我開開眼界、飽飽口福。

只見這家的小籠包一籠裏面有十隻,每隻都是圓鼓鼓的,像一個個小雪球似的,只不過表面有些凸凹不平;再定睛一看,他們這的小籠包是呈半透明狀的,裏面好像裹滿了湯汁,雖形狀和普通包子差不多,但一個個晶瑩剔透,白生生、皮薄薄的,小巧玲瓏又形似寶塔,“寶塔”頂上一陣陣香氣隨風四溢,還沒有蒸好我就被那撲鼻的香氣薰得如痴如醉了。

一籠籠的小籠包端上來了,剛蒸好的`包子散發出一絲淡淡的雞湯香味,我恨不得把嘴巴變大,把整籠小籠包一口都吞掉。誰知在我夾起一個“小胖墩”迅速塞進嘴裏時,“太燙了!”我不禁大叫,果然包子裏裹住的是滾燙的雞汁!肚子咕咕叫的我,也只能慢條斯理用筷子輕輕夾起,小心翼翼地咬了一小口,汁水就像千軍萬馬湧進我嘴裏。

這時,媽媽被我狼狽的吃相逗笑了,説,“小籠包皮薄肉嫩,吃之前就應該沾點醋解膩,輕輕咬開一個小洞,把裏面鮮美的湯汁吸乾,再吃皮和肉,因為小籠包的美味精華就在這湯汁裏。”我按照媽媽説的方法吃,才真嚐出了雞汁小籠包的又鬆又軟的肉餡,鮮美無比的湯汁,真是不吃不知道,一吃再也忘不了呀!

今天剛好是八月十五中秋節,我能和爸爸媽媽一起吃着回味無窮的小籠包,心裏感到無比的幸福。

美味的小籠包作文7

俗話説:“民以食為天。”作為一個小吃貨,我什麼沒有吃過,但如果你問我的最愛是什麼,我一定會毫不猶豫地説:“當然是小籠包嘍。”

小籠包,顧名思義,就是一種小巧玲瓏的包子,小籠包晶瑩剔透,餡兒若隱若現,讓人垂涎欲滴。咬一口剛出鍋的小籠包,香氣四溢,汁水四濺,讓人吃了回味無窮。

小籠包賣相很好,遠看,十幾個潔白無暇的小籠包緊緊簇擁在一起,你挨着我,我挨着你,好像剛出水的大頭蒜。在裊裊的薄霧中,小籠包似乎更惹人喜愛了。近看,白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤。瞧,那皮是多麼嬌嫩哪,就好像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒。

小籠包的製作非常講究,先用上等小麥麪粉和開水攪拌均勻。這是最為關鍵的一步,然後用力搓,直到搓成不粘手的麪糰,過程大約需要十五分鐘,然後根據自己的喜好做餡。

做小籠包時,首先取一塊麪團,把它搓成球形,然後用大拇指在上面弄出一個窩,往窩裏裝上餡,再把面往中間湊,把多餘的面擠出來,一個小籠包就做好了。

小籠包是名副其實的觸手可及,在街上,有許多的'小籠包店。俗話説:“輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯。”不過,小吃貨們可管不了那麼多,望着美味的小籠包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了。我顧不得自己的形象,抓起湯包就往嘴裏塞,好燙,我捂着嘴巴大叫。真是不聽古人言,吃虧在眼前啊。

我吸取教訓,先輕輕地咬一口皮,頓時,汁水湧進了我的嘴裏,好醇,好潤,好香,我沉浸在小籠包的世界,皮薄肉嫩,香氣四溢。再咬一口,潤潤滑滑的餡迫不及待地往嘴裏湧,每咬一口都有不同的感受,太奇妙了。

怎麼樣?好吃吧!別傻愣在這裏,趕緊去買“舌尖上的美食”呀!

美味的小籠包作文8

我英語考了96分,爸爸媽媽很高興,準備請我去吃久違的小籠包。

吃小籠包的那天到了,我們一家子坐着小汽車來到了小籠包店,剛走到門口,香味立刻湧進我的鼻子裏,我快速地拿了一籠坐到位置上,只見小籠包個個白生生的,皮薄薄的,裏面好像有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透亮,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫作小籠包。小籠包實在是太香了,我的口水都流了下來,不禁夾起了一個小籠包。

我剛想吃時,媽媽拍了一下我的手,笑着説:“別偷吃,你這個小饞貓,先去看一看他們是怎麼做的。”我點了點頭,依依不捨地離開了小籠包,來到廚房,只見那位叔叔拿起擀麪杖,先把小麪糰擀成一個小圓皮子,再把皮子放在手心裏,用勺子挖了一點肉放在皮子上,然後圍着邊捏了起來,不一會兒,一個形似花苞的小籠包就出現了,我不禁瞪大了眼睛。

終於可以開吃了,我不管三七二十一,夾起一個就往嘴裏送,可這小籠包卻反攻起我來,這湯汁燙得我舌頭髮麻,我一下子吐了出來,真是“心急吃不了小籠包”呀!於是,第二次我便謹慎了許多,先在皮上咬一個小洞,然後輕輕地一吸,鮮嫩的汁水即刻湧入我的口中,接着,嫩嫩的小肉球就露了出來,鮮美的.滋味,細膩的口感……讓我大飽口福。

小籠包的香味,再加上它的口感,可以説,這就是人間第一美味了。

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