第一次做飯作文 15篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編為大家收集的第一次做飯作文 ，歡迎大家分享。
第一次做飯作文 1
今天早上我可激動啦！你問我為什麼？我要告訴你，今天我要媽媽教我做飯！一想起我可以做成香噴噴的飯，我就激動的顫抖起來。
我敲敲媽媽卧室的門，心想老媽在幹甚麼？不知道今天要教我做飯嗎？居然起這麼晚！真是的，我敲了幾遍，沒人應，我不耐煩的推開門，啊咦？老媽捏？
我要崩潰了，看到牀上有張紙條，拾起來看了看，天哪！上面寫着
親愛滴閨女
今天本來想着教你炒土豆的，公司臨時通知，説有急事，媽媽去啦？你自個在家，冰箱裏有炒土豆的食材，你自個學着炒吧！
你親愛滴媽咪
媽媽呀媽媽，你這麼大了，還賣萌，為什麼，我要自己做啊！
我的.肚子向我發出咕嚕咕嚕的抗議，我只好去廚房做飯。還好我看過媽媽做飯。
額，首先呢，繫上圍裙，以免燙傷。
再然後呢，打開煤氣爐，開火。
再然後呢，倒上油，我一個激靈，油差點全倒進去，還好我手急眼快，保住了那桶油。
接着呢，打開冰箱，取出土豆。
接着呢，拿起菜刀，把土豆切成薄薄的片。
然後呢，把土豆拋下火海，記住千萬不要讓土豆片蹦出來，他在火海里求生慾望很高的，彈跳力奇高，用鏟子按住就行，雖然會有滋啦滋啦的聲音，爆炸的感覺。別按糊啦！
然後呢，撒上鹽，這個很重要，沒有鹽就不好吃了，重要的事情説三遍，鹽，鹽，鹽。
還有去拿一根葱，切的極小極小，但別成丁，片就行。
灑進去。
蓋上鍋。
五分鐘後開過，香味撲鼻了是不是？再用鏟子翻一翻，看看底下有糊了的嗎。
然後洗乾淨一個盤子，盛出來。
真香啊！我感歎道！正當我洗好筷子準備吃時。
老媽回來了。
來得真是時候啊，正好我剛做完飯，搶飯啊！
老媽看見我做的飯趕緊搶劫一空，可憐我才炒那麼點，老媽吃完一擦嘴感歎道：“真是色味雙美啊！”
我不禁扶額。
第一次做飯作文 2
“航，你都已經五年級了，一點獨立生活能力都沒有，飯也不會燒，如果哪天我們都不在家，你不得餓肚子啊，我們像你這個年紀早幫家裏幹活了。”你瞧爸爸又在嘮叨了，心想：是你們不放心讓我幹這個幹那個的，誰説我不會呢，哼！
其實這二年來爸爸燒飯做菜時只要我作業不多都會隔三岔五的拉我説道，比如三個人吃飯要放多少米，多少米要加多少水，打蛋要怎麼打，電源插座要怎麼插，天然氣要怎麼開怎麼關等等，特別是電、天然氣的安全問題都會再三叮囑示範，經常也會留幾個工序讓我來做，説實話只要他們放手讓我自己做，我肯定都可以做好。
説來也巧，今天一早爸爸買菜回來，沒過多久電話響了，好像有什麼要緊的事要出去，把我叫來跟我交待了一下，説是中午可能會稍遲點回來，如果餓了讓我自己找點東西填肚子。可是到了十一點，我的肚子就已經“咕咕”叫了，可是爸爸還沒回來。我走進廚房看見盆子裏養了花蛤，我想，爸爸以前經常用來蒸蛋，這下，腦袋裏立即浮現出了做花蛤蒸蛋的場景。這會兒，我決定中午自己來做個飯，讓爸爸瞧瞧，看他以後還會不會嘮叨。
説幹就幹，我回憶着以前爸爸製作花蛤蒸蛋時的流程，我先挑了八九個花蛤洗淨，備用着。又挑了二個雞蛋，打到碗裏並放入一點點的鹽、醬油和小半碗水，緊接着又將蛋液打散，並用篩子過濾倒到了盆子裏，最後放入花蛤和一丁點生薑去腥，一切準備就緒，我拿起保鮮膜覆蓋在盆子上，用牙籤在上面紮了幾個小洞。一切準備齊全後，拿出電飯鍋，舀了一罐米，淘洗乾淨，加入清水，在電飯鍋上放好蒸籠，準備燒飯與蒸蛋一步完成。最後又小心翼翼的插上了電源，開機等待四十五分鐘。
時間一分一秒的過去了，電飯鍋顯示屏上的數字越來越小，米飯的香味慢慢瀰漫在客廳內，我知道我的傑作快要成功了，又過了幾分鐘，“嘀嘀嘀——”隨着電飯鍋的歡叫，烹飪的時間終於到了，飯熟了，我的花蛤蒸蛋終於可以出籠了，此時的'真的太有成就感了。我迫不及待的拿出蒸好的花蛤蒸蛋，揭去保鮮膜，別提有多漂亮了，一個個花蛤若隱若現，含苞待放，被金黃的蛋液包裹着，看着就別提有多美味了。這時門鈴響了，爸爸回來了，看到這一幕給了我大大一個贊！
第一次做飯作文 3
今天，媽媽提議讓我做一次飯，做一次“炸饅頭”。
我想：不就是把饅頭放到油鍋裏嘛，哪有那麼難，不費吹灰之力就能做啊。既然這樣，那好吧，我也體驗一下這簡單的事情。
過了一會兒，我發現媽媽已經把材料放在桌子上了——兩個雞蛋、一個饅頭、一勺鹽、一個碗、一湯勺油，還有醋。真沒想到，一個簡單“炸饅頭”就用到這麼多食材，看來炸饅頭一點也不簡單。
首先要把兩個雞蛋小心翼翼地打到碗裏。一開始，我的手老抖，到後來才漸漸放鬆了。我輕輕一掰，只聽“咔”的一聲，蛋液從殼中落到了碗裏。太棒了，我成功了！
第二步，要把雞蛋裏放上些鹽和醋。我非常不解：為什麼要放上些醋呢？媽媽仰着頭，摸着腮緩緩地説：“我記着你姥姥説過，放些醋可以讓這個饅頭更鬆軟。”我似懂非懂地點點頭。我按照媽媽説的'放了些醋，雖然放得不是正好，但媽媽也沒有指責我。
第三步就是把饅頭切成片，這個步驟可不簡單。我那時是讓媽媽幫着我一塊切的，我突然感覺好温暖。
第四步就是鍋裏倒油開始炸了。這也是我最期待的一步，我迫不及待地開始倒油，然後開火，油瞬間冒起了泡泡，還有點往外濺。我看了很驚訝，一看油熱了就趕緊往裏放饅頭。媽媽阻攔了我：“先別急，饅頭要多沾一些雞蛋哦！”我躍躍欲試地把饅頭蘸了些雞蛋放進油鍋裏，有好多小水泡跳了起來，它們是在跳舞嗎？媽媽説這是正常現象，一點都不奇怪。我又信心百倍地試了第二個饅頭片、第三個、第四個……直到炸完。
我發現，我越炸越熟練，越來越自信，而且我體會到了這其中的樂趣。我感覺炸饅頭非常有趣，尤其是炸完了之後很有成就感。炸完之後，我和媽媽開始慢慢享受，我自己做的，吃起來就是香！
世上無難事，只要肯攀登。你們會做這樣的飯嗎？
第一次做飯作文 4
我們的生活，有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。
那是一個星期天的中午，我躺在牀上看書，突然一陣飢餓襲來。我大叫了一聲：“老媽，做飯了！”但是沒有迴應，衝進老媽的房間，這時才恍然大悟――這天是星期天老爸老媽要加班。我默默的坐在沙發上，摸着“咕路咕路”叫的肚子，於是下定決心自我做一頓飯，我走進廚房，看着各種各樣的廚具和菜，不禁讓我眼花繚亂。
聽奶奶説：“蒸米飯時盛一碗米，要倒兩碗水。”我就按奶奶説的'，我把米淘乾淨後和水一齊倒在電飯鍋裏蒸；然後把要炒的菜洗乾淨，該做第一道菜“土豆絲”，首先把土豆洗乾淨，削皮後切成細絲，開火放鍋，倒油後讓它把油燒熱，把葱洗好，切好放入，油温正好的鍋中，由於我的疏忽，沒有把上方的水甩乾淨，油星濺了出來，有幾滴濺到我的手上，“疼痛難當”是我最想表達的，我“啊”的一聲大叫起來，但是飢餓蓋住了疼痛，我將洗淨的土豆倒入鍋中，這次我吸取教訓，用漏斗把水甩乾淨，才倒進去的，放入作料翻炒了幾下，燜了幾分鐘，美味的土豆絲便出鍋了，我又把媽媽上午買的豆花放下鍋，我回想媽媽弄豆花的樣貌，我也學着她，先把豆花放下鍋，再放鹽，味精，加醬，加醋，再煮一會就好了，我把豆花添到碗裏，正準備端上桌子的時候一部留意把豆花打翻在地上，撒了一地，碗也碎了，我真是太大意了，我只好再做一個菜了，我這個菜炒得是番茄炒蛋了。我向鍋裏倒了一些油，然後雞蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多後又倒入切好的番茄。使勁的炒，最後皇天不負有心人，我成功做好了，雖然顏色不怎樣樣，而且味道不怎樣樣。但是我還是努力了滴，經過一個小時的時光，我總算弄好了兩個菜，我把這兩個菜端到桌子上，我打開電飯鍋，一股熱氣撲面而來，我閃了一會就拿出一個碗成了一碗飯，我開始吃了，飯還是生不生熟不熟的，我只好將就將就了。
我透過這第一次做飯的經歷，明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦！
第一次做飯作文 5
在我們的生活中，有許許多多的第一次∶第一次動手做飯、第一次獨自放學回家、第一次去小商店買東西、第一次獨自登台表演……每個“第一次”都給我留下了深刻的印象，但是，給我留下印象特別深刻的莫過於第一次自己做飯了。
有一天，媽媽告訴我∶“爸爸媽媽都在加班，都不回來，你去看看冰箱裏有什麼可以吃的東西，你先墊墊。”電話剛掛，我飛快跑到冰箱前，打開冰箱，沒有什麼可以立馬吃的東西，除了一顆黑巧克力，雖然巧克力能補充點能量，但也不能當飯吃呀！當時我想到媽媽説的一句話∶自食其力！
我把冰箱裏能拿的東西拿了出來。有西紅柿、雞蛋、大蒜和茄子，看到這些東西，我想正好可以做一盤西紅柿炒雞蛋呀！
我把雞蛋打到碗裏，把它攪拌均勻，把西紅柿切碎，準備開火炒的.時候，我覺得媽媽炒菜的時候都要先在鍋裏放一點兒油，我在鍋裏放了一丁點兒油，開火，我把打好的雞蛋放進去翻炒了幾下，油炒沒了，雞蛋粘鍋上了，我順勢又倒了點油，我看雞蛋炒得兩面金黃，就把西紅柿放到鍋裏一起炒，炒到一半時，我把雞蛋翻過來了，雞蛋糊了一半，我急忙把火關了，無奈地看着炒糊的雞蛋，心想∶這下可好，沒得吃了，還得挨老媽罵！我把炒糊的西紅柿炒雞蛋端上來，這時我發現我忘了一個重要的環節。我還沒放鹽呢？這下這盤菜是徹底沒法吃了，我吃着另一半沒有炒糊的雞蛋，味道居然還不錯，就是味有點淡，這大半天可白忙活了。
晚上，媽媽回來了，看到那盤炒糊了的西紅柿炒雞蛋，對我説∶“這是你燒的？”我點了點頭，我原以為媽媽會罵我，沒想到她卻對我説∶“第一次炒的就那麼好，已經很不錯了，下次繼續加油哦！”聽了媽媽的放我得到了很大的鼓勵，從此以後我更認真地學習做菜，現在，我做的菜都是有模有樣的了。
第一次做飯作文 6
今天，我做了我一生做的第一次飯。這是因為平時給我家做飯的我的二姨回老家了。我媽媽的手指在刷玻璃茶壺的時候被扎破了一個小傷口。早上媽媽做的飯竟然溢出了鍋，所以今天中午的`飯由我來做。
到了中午，我讓媽媽教我做飯。第一道菜雞肉。先備料：我從冰箱裏拿出一袋熟的雞肉，打開包裝後發現雞肉上面包裹了一層紙，我用手撕了一會，還是有紙，我就用熱水把紙衝下來。然後把雞肉撕成一片一片的。然後開始切葱花和姜。媽媽教我切菜的時候按住菜的手指要內扣起來，扶穩了，看好了，再切，這樣切菜的時候就不會切到手了。下一道菜備料——葱爆大白菜，先洗好白菜，然後用手撕成我喜歡的形狀和大小，放入盤中。最後的主食是蒜香刀削麪備料：把蒜苗洗了切段。媽媽説：切的稍長一點，切的太短的話，一炒就碎了。
圖一手撕大白菜
開始炒菜的時候，由於家裏廚房枱面有些高，媽媽讓我搬個凳子站在上面炒菜。第一道炒雞肉：放上炒鍋，燃氣灶打開火，調成大火，鍋熱的時候，倒上能平鋪鍋底的一層油，迅速地倒上葱花和薑末，然後倒上雞肉。翻炒幾下，倒一點味極鮮，再翻炒一下，關火，把雞肉鏟到盤子裏。下一道炒葱爆大白菜，炒這道菜的方法和炒雞肉方法差不多。主食蒜香刀削麪的做法：打開燃氣灶，等鍋熱了，倒入適量的油，油熱了放入蒜苗，翻炒。聞到蒜苗香味的時候，倒入適量味美鮮，再放入適量的鹽。再翻炒兩下，關火。把菜鏟到盤子裏。煮麪條：把鍋裏放入適量的水，開火，待水燒開後，放入麪條，等麪條在開水中翻滾一會，再倒入炒好的蒜苗，再翻滾一會，關火。一鍋香噴噴熱騰騰的美味的蒜香刀削麪就做好了。
圖二站在凳子上炒菜
雖然做飯看上去簡單，但做了一次飯，我發現做飯卻是一門藝術，不是説能會就能會的。再如我讀菜譜很簡單，心想不就是切菜、放油、倒菜嗎，但還是要知道切菜時候的手法，還要懂如何躲避油的攻擊。
第一次做飯作文 7
昨天晚上，媽媽對我説：“明天中午爸爸媽媽有事，你要自己做飯了。”我聽到這個消息時有點震驚，畢竟我是第一次做飯啊！
今天中午，還沒有到中午，我就開始行動了。
我先把米倒在盛飯鍋裏，用水清洗了三次，加了四碗水，把它放在一旁。我又開始煎雞蛋，一不小心，蛋黃掉進盛飯鍋裏了。剛開始我還有點傷心，畢竟不能浪費米和雞蛋啊！過了一會兒，我開始轉憂為喜了，心想：“做份蛋炒飯也不錯嘛，正好換換口味。於是我把盛飯鍋放進電飯鍋裏，蓋上蓋子，定時10分鐘，就去削土豆去了（其實我後來才知道，做蛋炒飯也不是這樣做的呀！）
我削，我削，我削削削，終於削完了土豆，我整個人癱倒在沙發上，累得説不出話來。
我開始切土豆了。我拿着一把菜刀，把土豆切成一絲一絲的，差點切到手。
我要炒土豆了，我先洗了洗鍋頭，再把鍋頭熱幹，倒入適量的'油，再把土豆倒進鍋裏，翻炒了幾遍，灑了些鹽，蓋上鍋蓋，就去看電視了。
我正在看全國最火爆的綜藝節目“快樂大本營”，看到最精彩、最搞笑的時候，我突然看見從廚房傳來的一陣陣黑煙，嗆得我眼淚直流。我走進廚房，原來是土豆烤得太熟了，已經焦了。我馬上關掉開關，打開窗户，迅速逃離“火災現場”。過了一會兒，等黑煙從窗户跑掉後，我迫不及待地衝進廚房，看看我的勞動成果。可是，擺在我眼前的是我一鍋已經融掉的土豆，我嚐了一口，天哪，這還叫土豆嗎，分明是土豆汁嘛！我再打開電飯鍋的蓋子，看見裏面是一碗滿滿的粥，上面還有一些雞蛋，別説吃了，看着就噁心。我一個多才多藝的女孩，怎麼會做出這麼難吃的飯？先不管了，能吃就行。
我把“雞蛋粥”裝進一個碗裏，裝了一些“土豆汁”。真是不忍心吃掉這種飯，可是，浪費糧食是要扣掉零花錢的啊……
第一次做飯作文 8
人的一生都會有數不清的“”第一次。第一次説話；第一次上學；第一次拿筆；第一次做飯；第一次拖地……每個人的經歷都是不一樣的，當我們面對時，一定不要害怕，要努力克服。
令我至今都難以忘懷的第一次是雞蛋炒飯。
那一天，媽媽有事不在家叫我自己做飯，聽到這個消息感覺自己的耳朵會不會出來問題，為了準確，我問了一下媽媽:“媽媽，你是要讓我一個人在家裏做飯的嗎？”“是的”，頓時，我的嘴張得大大的，媽媽看到我吃驚的表情，就脱穎而出一句話“一:我想讓你自己動手做飯，二:我是真的有事，不能陪你了，媽媽也很想跟你一起做飯啊，看着你慢慢長大，媽媽很高興。”聽了媽媽這一句話，心想:竟然媽媽都這樣説了，我也要嘗試一下，為了以後的做飯打好基礎。
我飛弛跑進廚房，把冰箱裏的`雞蛋拿出來攪拌好，再把米飯盛在碗裏，把這些主要的東西弄好就完成一半了，萬歲!把鍋裏面的水燒乾，再把油倒入鍋裏。我不知道該放多少油，就倒了一大勺進去。沒想到，鍋裏的有發出了“噼裏啪啦”的響聲，都把我嚇得向後倒退，心想:這樣跟油耗下去會耽誤很多時間的，要想辦法解決。突然，腦袋裏冒出了一個想法，倒一個東西在上面它就不會炸了吧，我趕緊去把雞蛋放了上去，果然不出所料，把油給震住了，過了一會兒雞蛋炒好了，現在該放米了吧?那就放吧。必須得努力翻炒，不能讓它糊了，這是我第一次做難免有些失誤，不要介意啊，在我的努力下，終於炒好了，最終還是糊了，沒關係。我艱難的把它吃光了。
我把這件事告訴了媽媽，媽媽鼓勵了我，我很高興!
我反覆做了好幾次，現在終於學會了，而且還很好吃，如果有機會的話，歡迎你們到我家來做客，我煮給你們吃，到時候你們肯定狂吃不止。
通過這件事我明白了:不論做什麼事都要堅持不懈，這樣才能成功。現在長大了也要為媽媽分擔一下，不能讓她一個人做所以事。
第一次做飯作文 9
今天，我當大廚，親自為爸爸媽媽做一頓晚餐。
首先，要想好做什麼菜，嗯，一頓飯至少要有三個菜，清蒸大閘蟹？不行，家裏沒田蟹。哦，就做一個香腸炒青豆、油燜大蝦和一道炒青菜。
進入廚房，我舀了兩杯米，倒進電飯煲，把水放進去，用手晃啊晃，清澈的水居然變成了又白又渾濁。我把水倒掉，又放了一些清水，就放進了電飯煲裏，插上插頭，關上蓋子，按上開關，就開始煮飯了。
從冰箱裏拿出青豆和兩根香腸。把香腸擺在菜板上，拿起菜刀，把它們劈成兩半，接着把它們身上的腸衣撕掉，再把它們切成一小塊一小塊的，就搞定了。把青豆倒進淘米器裏，放在水槽裏，用手搓啊搓，再把青豆全部倒進水槽裏，繼續搓，最後把青豆一一捉回來。現在，要開始燒了，把鍋先用水淋下，打開煤氣，等鍋裏的水都被燒乾了，再放油。很快，我看到鍋就燒乾了，急忙把油倒進去。過了一會，我把香腸丁給倒了進去，結果有一些油炸了出來，我急忙拿起鍋蓋擋在了前面，這才沒有炸到我。就這樣，我一手拿着鍋蓋，一手拿着鐵鏟炒。漸漸地，香腸丁從紅色變成了粉色，又從粉色變成了褐色，就把青豆也倒進去炒。我炒呀炒，炒呀炒，炒了好長時間，舀了一些水，澆在鍋裏面，冒了很多白煙，蓋上鍋蓋繼續燒。
在等青豆熟時，我從冰箱裏拿出一大袋蝦和一些姜、大蒜，爸爸怕我辣眼睛，就幫我把它們都處理好了。我拿出大蝦，用牙籤刺進它的背部，從後往前數第二節的地方，挑出了一根黑黑的`東西，爸爸説這是它的蝦線，不能吃的。蝦線挑完後，爸爸叫我嘗一下青豆熟了沒有，我挑起一粒，放進嘴裏，嗯，味道好極了。於是，我把豆盛在盤子裏，用一個小盤子蓋住保温。我把鍋刷乾淨，開始做第二道菜。
等鍋水乾了，就放油，油温上來了，放姜、大蒜，炒一會，再把蝦放進去，繼續炒，直到蝦變色了，放老酒、醬油、醋等，最後放水蓋上鍋蓋燒，過了幾分鐘，就可以吃了。最後我又炒了個青菜。
菜上桌了，飯也熟了，我們就開飯了，自己親手做的飯就是香。
第一次做飯作文 10
我們經歷過很多第一次，比如：第一次牙牙學語，第一次蹣跚學步，第一次自己睡覺……但今天第一次做飯卻讓我記憶如此深刻。
今天，爸爸媽媽都很累，看着他們疲倦地坐在沙發上，我想：平時都是他們為我端上可口的飯菜，今天就讓我為他們做一次吧。我悄悄地溜進廚房，首先拿出了電磁爐，可是做什麼好呢？猶豫再三，我決定先做個我最喜歡的西紅柿雞蛋湯。接水，開電磁爐，學着大人的樣子洗、切西紅柿，把雞蛋敲開攪勻，水開了，我先把西紅柿放進鍋裏，再把碗斜着讓裏邊的蛋液慢慢地流進鍋裏，水花翻滾着，雞蛋花很快翻上水面，再放一小勺鹽，滴了幾滴香油，一鍋香噴噴雞蛋湯終於做好了。擦擦額頭的汗，我心美極了。
可是吃什麼主食呢？在冰箱裏找來找去，發現幾個凍得硬邦邦的饅頭，我拿出三個來放在屜上，又找到大鍋接了一點水，正想把大鍋放到電磁爐上，發現雞蛋湯還在翻滾，趕緊小心翼翼地把雞蛋湯端到案板上。再把熱饅頭的.大鍋放在電磁爐上。其實在我剛開始打開電磁爐的時候，爸爸媽媽就發現了，還再三囑咐我一定要注意安全。但是在熱饅頭的時候，我就跑出來玩了，爸爸再三囑咐我看好時間，説最多十分鐘就好了，可是我沒在意，又過了幾分鐘，爸爸又問我看時間沒有，我才回過神來，爸爸對我大吼起來，我驚慌失措地跑進廚房，媽媽也跟了進來，我心裏委屈極了：“我為你們做飯，爸爸還吼我，下次再也不做了！”嘟囔完，抹着淚跑到了房間。
一會兒，爸爸走進房間，摸着我的頭説：“你知道爸爸為什麼再三囑咐你看時間嗎？因為大鍋裏的水有限，如果你不及時關火，最輕是饅頭不能吃了，這倒沒什麼，最怕的是引發火災，而且廚房裏還有天然氣啊，你知道後果有多嚴重嗎？”我雖然心裏還有些委屈，但是終於明白了。
……
等媽媽炒好菜，我做的雞蛋湯已經有些涼了，而且還有些糊鍋了。這就是我第一次做飯的經歷，讓我回味無窮！
第一次做飯作文 11
同學們肯定每天都要吃飯吧，每當你們看到香噴噴的飯菜時，有想過做飯的辛苦嗎？每做一道菜，都需要經過洗菜、切菜和炒菜三部分，每一部分都不得馬虎。對於現在的我來説，做飯已不成問題，但每一次做飯時的情景總讓我難以忘懷。
記得是我7歲的時候，看到爸爸嫻熟的廚藝，我總是十分羨慕，日子久了，便想親自試試，我做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。第一步洗菜，雞蛋只需簡單洗一下雞蛋皮，洗後把雞蛋打進碗裏；西紅柿需要認真洗一洗，洗掉上面的髒東西。第一次做飯的我，手法還很生疏，西紅柿洗不乾淨，雞蛋不是打的滿桌蛋清，就是打得雞蛋皮都掉進了碗裏，不過還好，經過爸爸的指導，最終全部做成功了。
第二步切菜，當然雞蛋是不需要切的，只需根據個人喜好往雞蛋裏放點兒鹽，不放也行。嘿嘿，我的手可不聽話，“譁”，手腕一抖，一大勺鹽已撒了進去，只能重新來做，終於放好了鹽，這雞蛋就算準備好了。再來切西紅柿，把頭去掉，切成塊狀，也可切成條狀。那可是我第一次動刀，只見我雙手握刀，高高舉起，使勁砸下，睜眼一看，咦？西紅柿怎麼還是完好無損，白費勁兒了。經過爸爸的.耐心指導，我一刀一刀來，總算切好了，雖然切的有大有小，形態奇特。
既然切好了，第三步便開炒。先炒雞蛋，由於先前放了鹽，這時便不放了，我還是新手，炒時手上沒勁兒，雞蛋差點就糊了，一炒上菜，我便感覺手忙腳亂，恨不得再長一隻手幫着炒，雞蛋炒好後，倒出來，由於炒瓢又大又重，我只好讓爸爸來幫我倒。之後再炒西紅柿，放入調料、鹽等，這回的我可警惕多了，一點點放鹽，好不容易才放了個正好。西紅柿炒一小會，再把炒好的雞蛋倒入鍋裏，繼續翻炒。炒了一會我就感覺手累了，抬不起來，只好讓爸爸手把手來教我炒，很快，這道菜便出鍋了。金黃的雞蛋配上鮮紅的西紅柿，色澤鮮美，色香味俱全。當然，這還多虧了爸爸及時出手幫忙，才有這等結果，不然炒出來的菜就讓人不忍直視了。
經過四年苦練，現在的我炒菜已不用人擔心了，手法也更嫻熟了。做飯讓我感受到了父母的辛苦。將來，我一定會讓父母休息，自己為他們做飯。多麼難忘的第一次啊！
第一次做飯作文 12
今天媽媽去開家長會了，我自己一個人在家。忽然覺得肚子餓了，媽媽還沒回來，我得吃點什麼了。
我第一個反應就是去冰箱裏找吃的，吃了半根火腿腸後吃煩了，根本不好吃。我想，還不如自己做飯呢，反正天天看媽媽做飯，也該看會了。
冰箱裏有西紅柿、米飯，我打算做些炒米。
我先倒掉鍋裏的水，學着媽媽把鍋燒乾，然後加油，我加少了一點，也不敢再加了，怕又加多了。油開始“叫”時，我才發現忘準備原料了，於是趕緊關火，去拿雞蛋，我把雞蛋打在一個碗裏，把火腿 腸、西紅柿切在一個碗裏，然後開始點火把油燒熱，接着，我把雞蛋倒了下去，雞蛋開始在鍋裏“跳舞”了。我怕它跳到我手上，嚇得把手縮進袖子裏，再抄起炒勺使勁翻，結果由於動作慢了點，雞蛋 糊了一塊，這時，鄰居阿姨來叫我，我去開門，給阿姨説了幾句話，再回去一看：雞蛋糊了二分之一，我使勁搶救，雞蛋總算是沒全糊，不過已經和巧克力爆米花的顏色差不多了，我趕緊把它撈出來， 接下來，又往鍋里加了一次油，準備炒米飯、西紅柿和火腿腸。
我第二次把油燒熱，將米飯、西紅柿和火腿腸下了鍋，接着又加了雞蛋炒了幾下。突然，我想起來該加鹽了，往常為了讓鹽充分入味，媽媽總是先事先用水把鹽化開，可我卻忘了這茬，只好再次停了火 ，忙着化鹽。我先拿了一個碗，加了些水，加了一勺鹽，攪和攪和倒進鍋裏，再開火炒。翻了一陣子，我認為可以了，就把“成果”盛到碗裏了。
端出去的.時候，我聞到了前所未有的清新，是一種新鮮空氣特有的清新。再回到廚房時，才聞到一股糊味，人家的菜香氣四溢，我的菜“糊氣四溢”。好久，抽油煙機才把糊味抽乾淨。看來，如果我當 廚師，一定要配一台超大功率的抽油煙機，要不然，我就得被“環保隊伍”拋棄了。
看來，做飯真不容易呀，凡事看着容易做着難，以後應該多多體諒家長啊。
第一次做飯作文 13
童年，多麼讓我留戀，可它卻用層層的煙霧，將我遮住；童年，多麼令人回味，可它卻像一片片羽毛，越飄越遠……
以前，媽媽早上五點多就要起牀給我做早餐，中午也要給我做午飯，晚上又要做全家人的飯，幾乎一天忙個不停。我覺得媽媽非常的辛苦，我想：我也要給媽媽做頓飯菜。
有一次下午放學回來，看媽媽不在家，我想：機會來了，今天就讓我給媽媽做頓飯吧。説做就做，我立刻打開了冰箱，看到冰箱裏有很多菜，我有點發愁了：到底做什麼菜好呢？最後，我拿了兩根玉米，兩個西紅柿和雞蛋。我看了一下時間，離媽媽回來的時間還早，但為了節省時間，我就先把飯給煮了。接着，我又把西紅柿洗乾淨給切好，把蛋打到碗裏攪勻。做完這一切，時間也差不多了。我就打開火倒了點油，沒過多久，油就在鍋裏跳來跳去，我立刻就把雞蛋倒了下去，頓時雞蛋冒出來一個個大泡泡。我用鏟子翻炒了幾下，把雞蛋裝了出來，又把西紅柿倒了下去炒，等西紅柿炒得八分熟時再把雞蛋倒下去，翻炒均勻，放鹽攪拌幾下。
過了一會兒，第一道菜就炒好了，那就是西紅柿炒蛋。
然後我又去剝玉米。可是我才剝了一會兒我就沒耐心了但我心裏想：我一定要做完這一頓菜，最後我費了九牛二虎之力才把兩根玉米剝完。剝完後我就把玉米洗淨倒進了放油的鍋裏，玉米像調皮的`小孩一樣在鍋裏跳來跳去。過來一會兒，最後一道菜——炒玉米粒也炒好了。我心裏非常高興，想：媽媽回來一定比我還高興。這時，飯也煮好了。
門鈴突然響起了，我想這肯定是媽媽，我就飛快地跑了過去把門打開。果然是媽媽回來了，媽媽看到了桌子上面的菜，感動地把我摟進懷裏説：“女兒，你長大了。”頓時，我心裏感覺美滋滋的，我説：“媽媽，我已經長大了，這是我應該做的。”
以後，我還要多做一些力所能及的事，讓媽媽知道我是真的長大了。
第一次做飯作文 14
我們的生活，有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。
那是一個星期天的中午，我躺在牀上看書，突然一陣飢餓襲來。我大叫了一聲：“老媽，做飯了!”可是沒有迴應，衝進老媽的房間，這時才恍然大悟——今天是星期天老爸老媽要加班。我默默的坐在沙發上，摸着“咕路咕路”叫的肚子，於是下定決心自己做一頓飯，我走進廚房，看着各種各樣的廚具和菜，不禁讓我眼花繚亂。
聽奶奶説：“蒸米飯時盛一碗米，要倒兩碗水。”我就按奶奶説的，我把米淘乾淨後和水一起倒在電飯鍋裏蒸;然後把要炒的菜洗乾淨，該做第一道菜“土豆絲”，首先把土豆洗乾淨，削皮後切成細絲，開火放鍋，倒油後讓它把油燒熱，把葱洗好，切好放入，油温正好的鍋中，由於我的疏忽，沒有把上面的水甩乾淨，油星濺了出來，有幾滴濺到我的手上，“疼痛難當”是我最想表達的，我“啊”的一聲大叫起來，可是飢餓蓋住了疼痛，我將洗淨的土豆倒入鍋中，這次我吸取教訓，用漏斗把水甩乾淨，才倒進去的，放入作料翻炒了幾下，燜了幾分鐘，美味的土豆絲便出鍋了，我又把媽媽上午買的豆花放下鍋，我回想媽媽弄豆花的樣子，我也學着她，先把豆花放下鍋，再放鹽，味精，加醬，加醋，再煮一會就好了，我把豆花添到碗裏，正準備端上桌子的時候一部小心把豆花打翻在地上，撒了一地，碗也碎了，我真是太大意了，我只好再做一個菜了，我這個菜炒得是番茄炒蛋了。
我向鍋裏倒了一些油，然後雞蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多後又倒入切好的.番茄。使勁的炒，終於皇天不負有心人，我成功做好了，雖然顏色不怎麼樣，而且味道不怎麼樣。但是我還是努力了滴，經過一個小時的時間，我總算弄好了兩個菜，我把這兩個菜端到桌子上，我打開電飯鍋，一股熱氣撲面而來，我閃了一會就拿出一個碗成了一碗飯，我開始吃了，飯還是生不生熟不熟的，我只好將就將就了。我通過這第一次做飯的經歷，明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦!
第一次做飯作文 15
人生有許許多多的第一次，每一次都是那麼回味無窮，值得珍藏！我也不例外，尤其是我的第一次做飯。
有一次，老師佈置了一項作業：給父母做一頓晚飯，我驚呆了，連開火都不會的我怎麼炒菜呢？我垂頭喪氣地回到了家，我正愁着做什麼飯時爸爸回來了，我把想法告訴爸爸，爸爸説：“那我們一起做！”説着拿出一把韭菜和兩個圓滾滾的雞蛋，爸爸先把韭菜擇好，洗好，切成五段，下面就是打雞蛋了，只見爸爸把雞蛋在碗邊上輕輕地磕了一下，雞蛋裏的蛋液立刻流了出來，把雞蛋殼一掰，蛋清和蛋黃掉了下來，落在了碗裏，看着不難，我也來試着打一個！
我照着爸爸的樣子，把雞蛋在碗上輕輕磕了一下，咦？怎麼沒有反應？爸爸説：“寶貝，你再用力點。”這次，我使勁一磕，呀！用力過猛，雞蛋爛在了手裏，我趕緊把雞蛋放在碗裏，蛋黃和蛋清一骨碌地流了出來，把蛋殼挑出來，雖然沒有爸爸那麼完美，但也是“大功告成”了。
我拿出一雙筷子，戳進蛋黃裏，順時針方向攪了起來，不一會兒剛才清亮清亮的的蛋液變得金黃金黃，可以開始炒啦！
爸爸把手放到我的手上，把柄向下一按，轟的一下，火苗全部出來了，油煙機也開始工作，我小心翼翼地倒上油，油熱了之後，爸爸説：“放雞蛋！”我連忙把雞蛋倒進去，雞蛋像蓬鬆的織布，發出噼裏啪啦的聲音，我用鏟子鏟了幾下倒進碗裏，下面就可以炒韭菜了，把切好的韭菜放進鍋裏翻炒，爸爸説：“炒久了就不好吃了”，我跟爸爸學着，把韭菜和雞蛋盛入盤子裏，這樣一盤香噴噴的韭菜炒雞蛋就好了。
將近12點的時候，走廊了想起了熟悉的腳步聲，是媽媽回來了，媽媽問我：“寶貝，是什麼這麼香啊？”我笑着告訴媽媽是我做的雞蛋炒韭菜，媽媽聽了詫異的笑了，我用筷子夾了一個雞蛋上放到媽媽嘴裏，媽媽津津有味地吃着，不住的點頭説好，我心裏別提有多開心了。
原來做菜並沒有那麼難，媽媽下班的'時候，能吃到我做的香噴噴的菜真的很開心，還能減輕爸爸媽媽的負擔，真好！