我最喜歡的美食作文

來源:文書谷 2.57W

在日常生活或是工作學習中,大家都經常接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的我最喜歡的美食作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

我最喜歡的美食作文

我最喜歡的美食作文1

俗話説得好:人是鐵,飯是鋼,一日不吃餓得慌。我喜歡的美食有很多,比如糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、回鍋肉、南瓜餅等等。但要問我最喜歡吃什麼?我會毫不猶豫地告訴你:“我心目中的美食之王—可樂雞翅。”

我不僅喜歡吃,還知道怎麼做呢!雞翅在洗乾淨之後,用刀在雞翅上面劃幾道口子。然後在鍋中放入冷水、葱和薑片,雞翅與冷水一同下鍋煮開,再撈起來瀝乾。接着用廚房紙巾吸乾水分。有雜毛的話,就得拔乾淨。薑片塗一下鍋,用小火將雞翅煎至兩面金黃,接着加一聽可樂,一勺料酒,兩勺生抽。當汁只剩下三勺的時候出鍋。可樂雞翅就做好了!

看着可樂雞翅慢慢出鍋,我的口水都快流出來了。第一口下去,油油的,又嫩又香。第二口下去,我吃到了白白的肉,雖然沒有皮好吃,但也有不同尋常的味道,是讓我無法形容的美味。

這就是我最喜歡的美食,也是我心目中的美食之王—可樂雞翅。

我最喜歡的美食作文2

世界上的美食眾多,各有各的風味,我喜歡吃的美食不能算少,但是要問我最喜歡的,我會毫不猶豫地選擇壽司。

我喜歡吃壽司,是因為壽司的味道讓我流連忘返、它的食材非常簡單,自己在家裏就可以做、最神奇的是我們吃壽司中的白米飯都不會覺得難吃,而吃中餐的白米飯,往往會覺得沒有味道。

壽司最早起源於公元七百年,當時的日本人用一些醋醃製過的飯糰,加上一些海產或肉類整齊的放在一個小木箱內,作為下地幹活的口糧,後來壽司開始在日本廣泛流傳,久經不衰,成為一種美味的食品,深受人們喜愛。

人們吃壽司有種講究,必須一口吃一個。當你把整個壽司塞到嘴裏時,那醃黃瓜的酸、那肉鬆的鮮、那海苔的鹹發揮的淋漓盡致。美味在嘴裏四處亂撞,各種食材將齒頰間填得滿滿的,不留一絲縫隙,香味在脣齒間徘徊,好像不肯離開,咂嘴的時候,甚至還能感受到點點米香。

説到這裏是不是迫不及待的想去嚐嚐了?那還等什麼?趕快去壽司店大吃一頓吧!

我最喜歡的美食作文3

我最喜歡的一道美食可就要非牛排莫屬啦!

牛排剛買回來還沒有燒時。它的顏色是暗紅的,聞上去有一股腥味,我在懷疑這真是我經常吃的美味牛排嗎?它還是個“小胖子”,形狀不定,厚厚的,比我的手掌大一些,邊緣彎彎曲曲,表面沒有什麼光澤,比較粗糙。接着我們給它加入各種所需調料,醃製十分鐘左右,一會兒它就會讓你大開眼界。

牛排醃好後 ,在鍋裏倒上少量的油 ,把它煎 炸成兩面金黃 ,這道美食——牛排就出鍋了。最後給它撒上一點孜然 ,濃郁的香味瞬間灌滿了我的鼻腔,讓我垂涎欲滴 ,迫不及待地想咬一口。吃牛排要用刀叉,輕輕切下一小片放進嘴裏,先有一股淡淡的醬香味,接着濃郁的孜然味充滿口腔 ,汁香四溢,非常鮮嫩,嚼起來鬆軟又很有彈性,讓我回味無窮。彷彿身處人間天堂一般,恨不得每天都吃牛排 。直到現在,那味道還久久迴盪在我的腦海中……

如果對牛排有興趣的同學 ,可以嘗試一下自己製作哦 !這道美食真是既營養又美味 。

我最喜歡的美食作文4

坐在沙發上看書的我,忽然聞到一股香氣,不看不知道,一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜,我的最愛小炒黃牛肉。

外婆先切適量的新鮮黃牛肉,用木棍將牛肉敲鬆,敲斷連着的筋,這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分為二,然後切成薄片,裝入碗中,將入適量的鹽和水。用水抓粘後,醃製10分鐘。再淋入適量的油並抓均,避免下鍋粘連。接着用泡姜和泡蒜切片,泡椒切成辣椒圈,入盤備用。大蒜杆子適量就好,同樣裝盤備用。鍋燒熱,去適量的油,下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒,加入適量的水,去除辣椒的燥性,炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香後,下入牛肉一起煸炒至牛肉變色(6成熟),淋入適量的老抽高湯,翻炒均勻,加入大蒜杆子和雞精,再淋入一勺高湯,大火翻炒。最後加一點生粉水,翻炒均勻,即關火起鍋,美味即成。

我看着這色香味俱全的牛肉説:“太棒了!”忍不住伸手捏了一塊放進嘴裏。哎呀!我一邊叫燙,一邊狼吞虎嚥。

這一燙,讓我嘴上長出個老大的包,差不多三天過後,偷嘴的證據才消。

哼!都是這個小傢伙惹得禍。

我最喜歡的美食作文5

每到了寒冷的冬天,在想晚餐菜色時,不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。

“燙喔!”奶奶從廚房端出一大郭我最愛吃的皮蛋瘦肉粥。我馬上以迅雷不及掩耳的速度盛裝好大家的那一份,就因為我恨不得馬上吃到它。把它放在我的面前,卻還不能開動,可真是急死我了,所以每次我都會大喊:“快下來吃粥啊!”家人們才會快速走到餐桌前。每當奶奶喊開動,我就會快速拿起湯匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥,放在面前聞,香味撲鼻而來,如果不馬上吹涼放進口裏,可不是太對不起自己了,所以我每次都可以吃下3大碗。

有一次我問奶奶煮粥的方法是什麼、有沒有什麼祕訣,她只笑笑的説:“下次看我煮一次就知道了。”於是隔一天,我就吵着奶奶煮粥,奶奶答應後,我們就到市場買些材料,準備回家摸索出它好吃的祕訣。

做法跟一般外面作法差不多是滿普通的,但是吃起來總與別人煮的不同,總是特別香特別好吃。奶奶説:“真正好吃的祕訣,是用心。用心做給自己在乎的人吃,用心對待每個食材以發揮它最大的功效,這道料理才會成功。”

原來即使是一個小小的料理也可以學到大大的學問。我最喜歡這一蕩看似簡單平凡卻有着奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。

我最喜歡的美食作文6

今天下午,我們舉行了美食交流會,老師帶着生面皮來到教室裏,現場製作。老師先讓同學們把美食拿出來,我掃了一眼,將眼神留在了盧小格的那碗酸辣粉上。

這碗酸辣粉的湯鮮紅無比,味道極為酸爽,它是由紅薯粉條兒和生菜等一些配料製作而成的。

據説酸辣粉起源於四川川西一帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的特色小吃,屬於川菜貴州小吃,其特點是麻辣鮮,香酸,且油而不膩。而且酸辣粉還有一個小故事,酸辣粉出自一户梁姓人家,丈夫每日下地務農,妻子為給丈夫去除體內寒氣,經常以湖墅粉作為主料,做成細長的粉條,配以新鮮的辣椒,酸豆角等多種食材。做成一鍋氣味香濃的燉湯,丈夫回家喝上一碗又酸又辣的湯粉,頓時疲乏全無,胃口大開。

這樣的一碗酸辣粉,光想着口水都要流出來了,趕緊去嘗一嘗吧。

我最喜歡的美食作文7

每個人都有自己喜歡的美食,我喜歡的美食當然也很多啦!其中有:青椒土豆絲、酸菜魚、剁椒魚頭... ...但説到“最”,我還是會想起爸爸蒸的螃蟹。

螃蟹剛出鍋呈現的是橘黃色的,顏色看起就會讓人很有食慾啊!一隻只螃蟹躺在蒸鍋的上面,不時有許多蟹黃從蟹殼裏流出來。鍋裏還不時飄出蟹黃的陣陣香氣!

蒸螃蟹的做法很簡單,把幾隻大螃蟹放到蒸鍋裏,記住,一定要是肚皮朝上,這樣蒸出來的螃蟹蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生薑,這樣的螃蟹會更入味,放好螃蟹以後,可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好,把螃蟹蒸上10到15分鐘,不要多,也不要少。

吃螃蟹的步驟就有點多了,吃蟹殼時,我有點奇怪,一般人都喜歡吃蟹黃,可我不同,我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉,這種肉很嫩,雖然不多,但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時,我喜歡把蟹黃都送一下,讓蟹黃都流出來,再滴上幾滴醋,一口吃完,這味道!真棒啊!

説到蟹肉,最好吃的還是螃蟹最前面的兩個大鉗子了!大鉗子裏的肉不僅肉多飽滿,還白白嫩嫩的呢!吃起來就更令人興奮了,咬下去第一口,如果沒咬完的話,你會發現肉其實是一條一條的,就像麪條一樣,看起來又像粉絲,但比粉絲要細一點。

説起螃蟹,吃螃蟹時的醋也很有講究呢,我們一般都這樣調:5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克,然後攪拌攪拌就可以了。

吃着美味的螃蟹,在蘸着自己精心調製的調料,是不是很愜意呢?

我最喜歡的美食作文8

自從吃了蝤蠓以後,我又嚐了嚐其它菜品,我覺得蝤蠓是最好吃的了,蝤蠓不僅是我愛吃的,還是温州人最喜歡的一道好美食呢!

爸爸剛從菜市場回來,手上就提着一大袋蝤蠓,拿到廚房裏忙活起來了。爸爸剛拿出蝤蠓,我就湊了上去,它披着一件黑中帶白的衣服,有我拳頭般大小。我發現它一動不動,原來它的腳被繩子綁得死死的。廚房裏散發着一股生生的,味道很腥的氣味撲鼻而來,好難聞呀!我試着用手掌摸了摸蝤蠓,摸上去很粗糙,凹凸不平,看上去真像一個個洞窟窿啊!一點光澤都沒有,披的真的是一件普通的上衣啊。

蝤蠓當然是燒起來最好吃了,爸爸把蝤蠓一個切成四個,然後放進鍋裏,隨着時間的推移,蝤蠓在鍋裏漸漸大起來了,比之前生的時候大了許多。一會兒,熱乎乎的“美食”就出鍋嘍!它原本黑中帶白的衣服破了,被火燒成橙紅色的衣服了。一股香噴噴的氣味撲鼻而來,讓我垂涎三尺,看起來真好吃啊!我忍不住了,洗完手後,抓起一個就吃,剛咬開殼,新鮮的蝤蠓肉就露了出來,白白的,嫩嫩的,我慢慢咀嚼,細細品味,濃濃的味道映入“口”簾,簡直是人間美味啊!

通過了這次的觀察,不僅讓我提高了觀察能力,還讓我知道了只要細心品嚐,什麼味道都能嘗得出來。

我最喜歡的美食作文9

一談起美食這個詞,我就會滔滔不絕,比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛的美食,要數牛扒了。

那天一大早,我早早換好了衣服,如果像往常的話,我還在我的巨型暖袋裏不願離去呢!為何今天會如此反常?

因為我們一家人已經説好了今天要去旅遊!我的心早已承受不住我的激動與興奮啦!走,出發!

告別了天空中最後一抹殘霞,向着遙遠的旅遊地點進軍!經過了兩個小時的長途跋涉,我們終於到達了目的地——深圳歡樂谷。

但是我們到達的時候已經是中午了,所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的心。我們進了餐廳,這裏琅滿目的裝飾品,我不禁想到用一個字來形容——那就是富麗堂皇!我們選了一個座位坐下,我點了一份兒童牛排。等了大約十分鐘,我靈敏的鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看:果然是我想要的那種。服務員把蓋子拿了起來,一瞬間牛扒的香味散發開來,直鑽我的鼻子。我看着牛扒,不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水,拿起我的刀叉武器,輕輕説道:妖怪,看我不吃了你!説着,東劃西切、手起刀落,瞬間把牛扒均分成十等份,每片塗點番茄醬,以風捲殘雲之勢吃個精光。

去哪裏玩、玩什麼對我來説不是最重要的,我最愛的……當然是美食啦,哈哈!

我最喜歡的美食作文10

如果我是一隻雞,我也要下好多的雞蛋,然後讓它們都去找番茄,做出一盤美味可口的番茄炒蛋,給爸爸媽媽品嚐。

因為我喜歡番茄炒蛋,所以也學會了一點番茄炒蛋的做法。先把番茄切成小塊狀,然後準備兩個新鮮的雞蛋,打碎並在碗裏攪拌均勻。再把油倒進鍋裏,將雞蛋炒熟盛出備用;接着炒番茄,放入糖和鹽翻炒均勻。呵呵,一道精緻而又美味的番茄炒雞蛋就這樣從我的手上出爐啦!

番茄炒蛋色澤鮮豔,多半是紅色和黃色,如果你想更好看一些的話,還可以加一些青色的葱花點綴哦!

番茄炒蛋芬芳撲鼻,讓我垂涎三尺。嘗一口,啊!那酸酸甜甜的味兒讓我回味無窮,忍不住再嘗第二、第三口……直至吃光為至。

自從我學會了番茄炒蛋之後,經常受到爸爸媽媽的鼓勵和誇獎。常常,我會拿出“番茄炒蛋”的廚藝,在爸爸媽媽身上“獻耀”。

我最喜歡的美食作文11

我最喜歡的一道美食,那就是小籠包啦!

記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包,剛一進門,那香氣如萬馬奔騰般湧進我的心裏,撞擊着我的味蕾,饞的我直流口水。我被那精緻的小籠包深深地吸引住了。幾個玲瓏剔透的小傢伙在“小牀”上靜靜地躺着。他們雪白雪白的身子,光光溜溜的,也不知道是誰給小籠包燙了發,那均勻的褶皺又像是一朵朵盛開的花,他們像是在衝我微笑,可我還是抵擋不住香氣的誘惑,我的“魔爪”像一個小籠包伸去……

我先在皮上咬一個小洞,哇,湯汁濃郁,快要流出來了,我把湯汁倒在勺子裏,直接品了一口湯汁,啊!那湯汁鮮而不膩,從嘴裏流進了我的胃裏。香味充斥在嘴中的.每一個細胞。吃完嘴裏還有着淡淡的香氣,不愧是天下之一的美食。小籠包的肉餡兒又鮮又嫩,讓人吃了還想吃,雖然我的肚皮都已經被撐圓了,但是我還是忍不住又塞進一個,吃一次小籠包,能讓我回味好幾天,想起來的時候,忍不住的吧嗒吧嗒嘴,哈哈……

我最喜歡吃的美食是小籠包,你們喜歡吃什麼呢?快來和我分享一下吧!

我最喜歡的美食作文12

今天班裏舉行了美食大會。我給大家介紹我最喜歡的美食——輾轉。

輾轉外觀:長長的,像小姑娘的辮子一樣。顏色是深綠色的,一看就感覺“純天然,無工業污染,無添加劑,無色素……”“來來!我給大家介紹下自己呀!”輾轉説,“我的原料可是農民伯伯種出來的麥子呢!你要問我的味道呀!有一股麥香味,還有一股什麼味道呢?哈哈!自己去嚐嚐吧!我保證你吃了還想吃。”輾轉又説“我也有個缺點,就是——保質期太短。你中午買了我到晚上不吃,第二天早上我就壞掉了。不過我炒一炒更好吃哦!”

“大家看到我的顏色是不是想起一首歌呢?‘説怒痛苦那是假的,畢竟……’哎呀呀,這是題外話。我從麥子變成輾轉有一道工序,用石磨磨麥子,然後就變成我啦!”

這就是我喜歡的美食——輾轉。

我最喜歡的美食作文13

我喜歡的食物很多,當中有我媽媽的拿手好菜——咖哩飯,雖然咖哩醬是現成的,可是馬鈴薯、蘿蔔、肉、蘋果和洋葱之類的食材都要另外切好加進去,所以味道特別與眾不同。而且今天媽媽又發明了一種,添加鳳梨的新口味咖哩呢!吃起來真是讓人讚不絕口。

晚餐的時候,我的肚子已經開始大唱空城計了,咖哩的香味讓我忍不住垂涎三尺,一開動我就大吃特吃了起來。突然,我吃到一個酸酸甜甜的、味道跟蘋果不一樣的食物,第一個想到的是鳳梨,我就跟媽媽説:“今天的蘋果味道酸酸的,吃起來很像鳳梨”。結果媽媽笑一笑説:“你的嘴巴真厲害,真的是鳳梨。”我覺得很新鮮,因為我只吃過媽媽的“特別蘋果咖哩”,現在有了鳳梨口味的,大家一定都想吃吃看吧!

等我長大之後,我也要發明一些好吃又特殊的食物,讓大家對我刮目相看。我也很希望把我和其他人不喜歡的食物,變成大家都喜歡的食物,這樣子大家就不會挑食,身體也變得健健康康的。但是,我現在對一些食材和調味料一無所知,可能要花很長一段時間才能學會呢!總而言之,媽媽煮的咖哩飯真的很好吃喔!

連我表哥、表姊也都愛吃的不得了,每次來我們家玩,一定會跟我媽媽點這一道咖哩飯呢!

我最喜歡的美食作文14

美食的範圍是無邊無際的,在別人眼裏,可能只有山珍海味,鮑魚海蔘才屬於美食,其實有的時候臭豆腐也是一種令人回味的美食。

在路邊的小攤上隨處可見到賣臭豆腐的灘子,一元錢三塊。以前爸爸總對我説:“路邊小攤上的東西不衞生,你看那種油多髒啊?”“你看,那麼多的人都在買,他們吃了就不生病嗎?我也要吃嘛?”我反駁道。爸爸拿我沒有辦法,給了我一元錢,我高興得一蹦三尺高,來到買臭豆腐的小灘上,“小朋友,是不是想買臭豆腐啊,一元錢三塊,很好吃的。”老闆和藹地對我説。我把一元錢給了他。

只見老闆把三塊豆腐放進鍋裏,用筷子把他們分開,隨即鍋裏奏起了“噼裏啪啦”的樂曲聲,不一會兒,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻撈起來就吃。老闆放進盤子裏,遞給了我,我迫不及待的吃了起來,由於剛從鍋裏拿起來,太燙,我的嘴都快燙出了泡,爸爸見我這番模樣,對我説:“很好吃嗎?瞧你的樣子,像幾百年沒吃飯一樣。”“真的很好吃。”我對爸爸説。吃完豆腐,我連汁帶湯全吃了下去,味道真是不錯。

聽了“我”自己這樣的吃豆腐經歷,你是不是也想嘗一嘗?快去試試吧!

我最喜歡的美食作文15

我喜歡的美食有很多,比如可樂雞翅,紅燒刀魚,爆炒魷魚,但是最讓我回味無窮的還是那牛肉丸子。

剛回到家就看到媽媽忙碌的身影,看到媽媽做牛肉丸子,正好和媽媽學一下。媽媽先把買回來的牛肉餡放到攪拌盤裏,再把胡蘿蔔和果仁剁成碎末攪拌在一起,一個一個“盤”成丸子形狀,然後起鍋,燒油,油温八成,放入葱、姜、蒜,炸至兩面金黃,出味為止。再倒醬油,加水,直到水沸騰再下丸子,然後給它們洗一個“熱水澡”,再次撈出,用烤箱或微波爐給它們來一個“桑拿”,最後出鍋,外酥裏嫩的牛肉丸子就做好了。

這牛肉丸子,味道真是絕了,外觀也很養眼,一個個金燦燦的,上面再灑上白芝麻,拌上一點點芥末和醬油,那叫一個香啊。

牛肉丸子最好是在最燙嘴的時候吃,輕輕地咬上一小口,便會滿嘴流油,脣齒留香。雖然牛肉丸子是炸出來的,但是吃起來並不會感覺油膩,反而會越吃越香,簡直是吃到停不下來。

唉,寫到這,我覺得我的嘴巴里已經溢滿了口水,今天回家一定讓媽媽再給我做牛肉丸子,滿足一下我這小小的“饞欲”。

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