介紹蔬菜的作文
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都接觸過作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編精心整理的介紹蔬菜的作文，歡迎閲讀與收藏。
介紹蔬菜的作文1
學校食堂經常燒一些營養價值高的蔬菜，比如：青菜、大白菜、海帶、西紅柿、蘿蔔等。可是有大部分同學不喜歡吃，甚至不吃。下面，我為大家介紹幾種蔬菜。
多吃海帶可以預防手腳冰冷。人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性；血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因，常表現為產熱量少、體温低等。因此補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。科學家們發現，海帶是人類攝取鈣和鐵的寶庫。每100克海帶中，含鈣高達1177毫克，含鐵高達150毫克，所以冬天海帶對婦女、兒童和老人的保健均有重要的作用。海帶含碘豐富，碘能促進甲狀腺素分泌，產生熱量。人類的甲狀腺分泌物中有一種物質叫甲狀腺素，它能加速體內很多組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，皮膚血液加快，抗冷禦寒。一般成年人需要的微量元素——碘為150毫克左右，而100克海帶中，竟含碘元素240毫克。
菜花炒太軟，影響抗癌效果。研究發現，想讓菜花最大限度地發揮抗癌效果功效，最直接的方法就是儘可能多的`得到其中的抗癌物質“萊菔硫烷”。美國伊利諾斯大學通過研究發現，當菜花加熱到沒有明顯變軟，但已經失去了堅硬生澀感，即菜花的花團開始變軟，而莖還依然脆口的時候，就是抗癌物質最能有效利用的時候。
番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅、碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素，可健胃消食，生津止渴。
同學們，聽了我的介紹，你們是否心動？心動不如行動，快去為你的身體補充營養吧！
介紹蔬菜的作文2
小蔬菜最喜歡它們的玩具。青菜的玩具是毛絨公仔；西紅柿是它最喜歡的電子火車，你可以坐在上面開車；捲心菜最喜歡的玩具是麥克風。它喜歡每天對着鏡子唱歌，經常給它的好朋友唱歌。
一天，他們開心地玩着玩具。後來西紅柿提出去外面玩。西紅柿用自己的電子火車帶到地裏。青菜説：“這田地好熟悉，哦，是我們原來的家。現在我們成熟了，我們不能回到地裏，我們只能把種子埋在地裏。”他們去找農夫的叔叔，問他：“農夫叔叔，你能把我們的`種子埋在地裏嗎？我們想看看我們年輕時的樣子。”農夫的叔叔笑着説：“對不起，我今天的種子用完了。我買一些，明天再種。”
第二天，綠色蔬菜、西紅柿和捲心菜又來到了地裏。農夫的叔叔看見了，就告訴他們：“我已經把你們的種子都埋在地裏了。”
又過了一天，蔬菜迫不及待地跑到地裏去看種子是否發芽。農夫的叔叔笑着説：“蔬菜，不用擔心。種子發芽需要幾天時間。過幾天再來看看。”
幾天後，他們來到農民叔叔的地裏，看看種子是否發芽了。小青菜第一個看到它，馬上就喊：“快來看，種子發芽了。”
“是的，是的，它已經發芽了。”
小青菜又問：“你覺得我們種子的芽長什麼樣？”
“哦，我看到它像一個蝴蝶結，”西紅柿説。
“對了，白菜，你看小芽長什麼樣？”小青菜又問。
“我覺得像。嗯，我還沒準備好。你是什麼感覺，小青菜？”
“嗯，感覺像竹蜻蜓。”
“哇，竹蜻蜓！”
“是的，”小青菜説，“看，芽下有一棒，竹蜻蜓下有一棒；芽上有兩片葉子，竹筏上有兩片葉子。”
“哦，對了，我們怎麼沒想到呢！”捲心菜和西紅柿説。
“嗯，白菜，你想明白了沒有？”西紅柿又問。
“嗯。我要出來。”小白菜緩緩説道。
“你覺得是什麼樣子的？”西紅柿問。
“我想出小嫩芽和兩片水滴一樣的葉子。”
“哇，太棒了！”
“原來我們小時候也是這樣。”他們齊聲説。
最後，他們高興地回到了現在蔬菜寶寶的家裏。
介紹蔬菜的作文3
我喜歡的蔬菜很多，蘿蔔是其中之一。蘿蔔的種類很多，有紅蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔。
這裏我要講的是白蘿蔔，白蘿蔔有長的、有短的、歌樂山的蘿蔔挺着圓溜溜的大肚子，上面一個小“脖子”，就像一個罐子口，所以歌樂山的人們叫它們“罐罐蘿蔔”。蘿蔔的葉子綠油油的，從遠處看，像鳳凰的尾巴。
深秋，蘿蔔上市了，這時的蘿蔔還不大好吃。入冬以後的蘿蔔又白又嫩，水淋淋的，還帶一些甜味，這時候的蘿蔔特別可口。人們買菜，都要買上一兩個蘿蔔，不僅因為蘿蔔味道可口，還因為它可以預防治消化道疾病，難怪人們説：“蘿蔔上市，醫生無事”。“冬吃蘿蔔，夏吃薑，不要醫生開處方”。這便是人們讚揚蘿蔔為“土洋蔘”的原因。
蘿蔔含有豐富的維生素，它是人們冬季的蔬菜之一。它的吃法很多，把蘿蔔洗淨，切成幾塊，放進泡菜壇裏，過兩三天取出來，用刀削成片，拌上麻油、花椒粉、辣椒油、鹽、味精，吃起來又香又脆又麻又辣，這就是有名的跳水蘿蔔。把蘿蔔切成絲，拌上一點鹽，過一兩個小時後，把它稍稍擠幹，加上香菜、酌料、葱花、再拌勻，那味道真是不擺了；蘿蔔燉排骨湯，是人們喜歡的'美味家餚；蘿蔔燒牛肉，更是一絕味道非常鮮美；而我最喜歡吃的是“酸蘿蔔鴨子湯”：蘿蔔泡久了就成了“酸蘿蔔”，把酸蘿蔔切成食指大小的條，和鴨肉塊燉在一起。這是很多家庭待客的主菜之一，你看，桌子中心放着一盆琥珀色的酸蘿蔔鴨子湯，上面浮起幾顆金黃色的油珠。那顏色和誘人的香味，真令人垂延三尺。拿起勺子舀上一勺，輕輕的吹一下，吱溜一聲喝下肚，你一定會情不自禁地感歎道：“啊真爽。”蘿蔔生長只需要一巴掌大的地方，卻為我們貢獻”了這麼多，這蘿蔔貢獻的精神非常可佳，我們應該學習蘿蔔的精神，我們難道不應該讚美他們嗎？