關於棗的作文

在日常的學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編為大家收集的關於棗的作文，歡迎閲讀與收藏。

關於棗的作文1

我的家鄉位於黃河之濱，河對岸就是山西。每到秋季，我們家鄉的特產——靈寶大棗便通過渡船源源不斷運到山西。因而，那裏流傳快板書《説棗子》膾炙人口，傳遍了豫陝晉三省交界地帶。家鄉的人們對棗子的感情特別深：“想棗子，盼棗子，金秋時節收棗子。樹上掛滿珍珠子，老少喜在心窩子。”

9月中旬的一個星期天，我和爺爺、奶奶、爸爸等人回故鄉大王鎮後地村搖棗。臨近後地村向北望去，茂密的棗林，鬱鬱葱葱，看不到邊。棗林真大啊!聽老人們説，要不是三門峽修建水庫砍了許多棗樹，那才多呢。那時，不少人進了棗園就會迷路，不知怎麼出來。

走到村口，我們見一塊兩米多高、一米多寬的水泥碑上刻了一行醒目的大字：後地村明清千畝棗園示範基地。我暗想：我們故鄉棗園的歷史還真久遠呢.

進村一看，各家各户房前屋後甚至院子中都栽有棗樹。抬頭一看，成熟了的棗子像紅瑪瑙，又像小紅燈籠，點綴在綠樹叢中，紅綠相映，饞得人直流口水。

我們坐着三輪車到自家的'責任田裏搖棗。一進入棗林，我就驚呆了。9月是後地人盛大的節日，整個棗林在躁動，在燃燒。那沉甸甸、光燦燦、紅豔豔、甜蜜蜜的累累碩果，真讓人看不厭，吃不煩。輕力壯的小夥子，拿一根四五米長的竹竿，上邊綁着鈎兒，鈎住一枝，使勁搖動，棗子便像紅雹子似時“嘩啦嘩啦”落下來，頓時，滿地一層紅珍珠。老年人和孩子們忙着往筐裏拾棗，拾滿了往三輪車上倒，車滿了便拉回家裏。

過去用葦蓆曬棗，靠的是天氣好，太陽紅。如果碰上秋雨綿綿，連月不晴，棗子就會全爛掉，農民這一年就算白乾了。後來，政府推廣炕棗的經驗，既縮短了時間，又可抗雨災，真是人定勝天啊!

每年的收棗季節，家家有棗炕，處處聞棗香。各家各户的院裏、場裏都晾着炕好的紅棗。後地村簡直成了棗的海洋。每到這個季節，我都要和爸爸、爺爺、奶奶回家鄉幫助收棗。那真是一個夜以繼日的繁忙季節啊!

聽爺爺説，祖籍和靈寶緊鄰的大文學家曹靖華先生，年輕時坐火車常經過靈寶。他對靈寶紅棗很感興趣，曾多次把靈寶紅棗寄給魯迅先生。

爺爺又説，1981年，西安舉行紀念魯迅先生誕辰100週年大會，曹老往返都在靈寶逗留，並和文學愛好者見過面。爺爺還有幸見過曹老先生呢。

靈寶大棗確實好。它皮薄、肉厚、果大、核小、汁多、味甜、清香可口，能開胃、健脾、潤肺、補肝、益血。常食麪色紅潤，精神矍爍。難怪山西快板書裏誇獎道：“吃棗子，為啥子?營養滋補健身子。天天吃上仁棗子，‘花甲’還像小夥子。”

我喜歡你，家鄉的特產——大棗!

關於棗的作文2

八月十五左右是棗兒成熟的時節。

孩子們望着那紅瑪瑙般的一樹樹鮮紅的大棗，不由得拾起地上的磚頭瓦塊就往樹上扔，接着被打中的棗子就撲撲的落下來。還不等去撿起了，就會聽到蒼老的老太太的聲音：“誰在打我們家的棗呢？”我們一聽撒腿就跑。其實家家户户都有棗樹，是不怕孩子吃的，只是怕孩子糟蹋。你看樹下好多殘缺不全的棗，有的咬一口就扔了，有了不紅就打下來，如果不吆喝着點，糟蹋的更多。

滿樹的棗幾乎都紅了，就開始打棗，這時孩子最歡的時候。大人們找一個長竹竿或者長長的樹幹，開始打棗，孩子們往往和媽媽或者奶奶用一個大的包袱在樹下接着，以免落到地上摔裂了，落到地上跑遠了的，就提着一個筐子到處撿，邊撿邊往嘴裏放，滿了筐子就倒到簸籮裏。打棗後，就把棗分類，大部分放到屋頂上曬乾裝到口袋裏，等到冬天吃。挑揀好的就醉酒，把棗在水中洗乾淨，晾乾，然後裝在一個乾乾淨淨的罈子裏，再倒上白酒，最後把罈子口蓋住，用黃泥封嚴實，絕對不能讓罈子透氣，不然一罈子棗會爛掉的。等到過年的時候，搬出罈子，揭去黃泥，掀開蓋子，一股濃濃的酒香和棗香就飄出來，沒吃就讓人陶醉了。先拾上一盤放在供桌上，然後在拾上一盤讓我們這些饞嘴的貓兒吃個痛快。

鮮棗，生着吃吃多了，會鬧肚子，一般大人不會讓孩子多吃。往往會把鮮棗在籠裏蒸着吃，或者放到鍋裏煮着吃，其實最好吃的是燒着吃。母親燒火做飯的時候，把一大把棗放在火的邊緣，然後把將要燒盡的柴灰覆蓋到棗上，一會兒，就飄出棗的甜香味。這時母親就把棗用燒火鏟子剷出來，我們就用小木棍把棗從熱灰裏撥出來，然後吹去灰，剝去焦糊的外皮，裏面紅紅的棗泥全露出來了，然後放到已經垂涎三尺的嘴裏，甜甜的大嚼起來，連棗核都是甜的。

到了冬天，母親就用幹棗給我們熬棗粥喝，放上綠豆、紅豆、小米、老南瓜，再放上一大把紅棗，開鍋後用微火慢慢的熬。喝上香噴噴的棗粥，冬天的寒氣早就被趕到九霄雲外了。再是包早卷子，棗花子，棗花子摞在一起就成了棗山，還用棗泥包豆沙棗泥包。過年的時候就用棗泥蒸年糕，用油煎的年糕最甜。

甜甜的大紅棗，養氣補血，更讓孩子們感到了生活的甜蜜。