冬至包餃子作文(集合15篇)

來源:文書谷 2.26W

在平日的學習、工作和生活裏,許多人都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的冬至包餃子作文,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

冬至包餃子作文(集合15篇)

冬至包餃子作文1

今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。

一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每户都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話,我心裏可開心了,包餃子一定很有趣。

放學,回到了家,我打開電腦看要求是什麼?看完老師提出的要求後,媽媽對我説:“笑笑,你有沒有聽説這樣一句話呀?”我急忙説:“是什麼呀?”媽媽笑着説:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了,我要去和麪了。

我在面盆裏放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。接下來就該擀皮了,我用小勺挖上餡放皮裏,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的`捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋裏添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋裏,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋裏的餃子,要用勺子輕輕的攪着,等開鍋後倒上三次涼水,再開鍋後,餃子就可以出鍋了。盛在盤子裏的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據個人口味,添加上些蒜泥和醋。

冬至包餃子真有趣,雖然包的過程並不是特別順利,但是我覺得很有收穫,也很開心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!

冬至包餃子作文2

每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。

在這樣一個寒冷的時節,想到捧着一碗熱氣騰騰的水餃,心裏就不覺湧上暖意,尤其在飯後睡上一覺,這樣的感覺更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦後。

去年冬至,我們社團一起組織了一次包餃子活動,為的是讓團裏所有人聚集在一起,在這個温暖的節日裏,讓社團大家庭的温情來彌補沒能回家的遺憾。

人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的`時候自然是隻顧着説笑玩鬧,不能全身心的投入到任務中去,還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次,我們才開始認真的包了起來。

很自然的分了組,幾個人負責擀麪皮,幾個人負責包水餃,還有幾個男生專門做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好,我們在一邊等着水餃出鍋。

等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天説地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調皮的小男孩兒已經被摸了滿臉的麪粉,像是個大花貓一樣。沒錯啊,大家都在忙着互相塗抹,剛安靜下來的氣氛,一下子又活躍起來,不過,這才叫朋友嘛,有説有笑有調劑,生活才更加充滿了樂趣。

冬至包餃子作文3

冬至是我們中國的一個傳統節日,這一天,家家户户都要吃餃子。

放學回到家,我看見媽媽做好了肉餡和餃子皮,準備包餃子。我自告奮勇要求幫忙,媽媽同意了。

開始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,放在左手掌心裏。然後,我用右手握住勺子,挖了一大勺肉餡,放在餃子皮上。接着,我放下勺子,把皮對摺一下,準備包起來。可是,肉餡卻露了出來,我想把它合攏到一起,結果這邊攏好,那邊又漏了。

一陣手忙腳亂,還是沒有包好。我想:應該是肉餡放的太多了,我把露出來的肉餡一點一點刮出來。差不多了,我再把餃子皮用力對摺一下。最後準備收口了,結果皮卻合不上,滑開了,我急得滿頭大汗,怎麼才能把餃子皮合上呢?

忽然,我靈光一閃,原來是剛才露出來的'肉餡上的油,粘在餃子皮的邊緣,導致餃子皮很光滑。我用面抹了一下,餃子皮終於粘上了。一個肥嘟嘟的餃子,終於包好了。

把餃子放在箅上,又開始包第二個、第三個……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上,像整裝待發的士兵。看着自己的勞動成果,我心裏美滋滋的,比吃到餃子還要開心!

冬至包餃子作文4

放學了,我回到家。媽媽對我説:“今天是冬至,要吃餃子,你要自己做餃子哦!”

我們來到廚房,我跟媽媽就忙了起來,媽媽把麪粉用勺子舀了一些放進盆裏,又給盆裏倒了些水。用她那大大的手掌捏起了麪粉,不一會兒,那麪粉就變成了一個“巨大的蛋。”我看見了,趕緊拿起面團團,玩了起來,我心想:這真好玩好像橡皮泥呀!媽媽又把大面團在案板上揉搓了很久很久,切成一小塊兒一小塊兒的,用那擀麪杖擀了起來。擀啊檊,不一會兒,那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。

我知道我自己該做什麼了,於是就拿起黃瓜削了起來,媽媽又把肉從大冰箱的“肚子裏。”拿了出來解凍後迅速剁了起來,不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調料,又放了幾顆雞蛋,緊接着,我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀!終於拌好了。

我和爸爸坐到桌子旁,開始包起餃子來,爸爸教我左手拿起餃子皮,右手挖了一小勺肉選,放進了餃子皮的`中間,左右對摺,然後使勁擠壓,一個餃子就包好了,我反反覆覆的試了好多次,剛開始一點也包不好,最後反覆嘗試,我終於成功了,媽媽誇我真棒!……

看着媽媽端出來熱騰騰的餃子後,我的心裏樂開了花,自己包的餃子吃到嘴裏,可真香呀!

冬至包餃子作文5

冬至下午,姥姥開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料醃好;接着又把白菜、蘿蔔剁碎,擠水後放入肉餡中,再加入一些調味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!就要包餃子了,我趕緊去幫幫忙。

姥姥把麪糰揉一揉,然後搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小麪糰,撒上些麪粉,因為害怕我擀的`麪皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小麪糰壓成圓圓的面片。擀餃子皮可是個技術活,用力太大,面片就會粘在擀麪杖上,還會厚薄不均。

我先把面片擀成橢圓形,再把它轉個圈,擀短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。

接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示範,我照着姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點餃子餡放上去,對摺餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!

可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥説這是因為我包的餡太少了,再包一個,多放些餡,這次的好看多了。

開始吃餃子了,我狼吞虎嚥的,一會就吃完了。

熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終於吃完了。我自己計算了一下,我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀!

冬至包餃子作文6

冬至這天,景華國小六(3)班的同學們熱情高漲,每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號,隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。

活動一開始,同學們利索地捲起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學們一手託着餃子皮,一手拿着筷子熟練地夾着芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏着,一隻餃子形成了。可是怎麼也立不起來,有的餃子餡多飽滿,像一個挺着啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個營養不良的小孩,駝着背,似泄了氣的皮球。看看第二組同學包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵,將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然後輕輕地捏成花邊,一個……兩個……終於立在了桌子上,別提有多高興了。負責裝盤的同學將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。經過一番水煮後,一個個噴香的'餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間盪漾着,柔滑圓潤的餃子真是太美味了!

短暫的包餃子活動,給我們帶來了快樂,感受了動手地過程,享受到了勞動果實。

冬至包餃子作文7

大家身邊的大事小事處處都是,我親生經歷了一件小事,我想這個小事人人都做過。這是一個吃的,冬至這天人人都要吃的,是什麼呢?魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。

我告訴大家一件事,我本來就在課堂上坐不住,聽老師一説週五下午包餃子,就更加坐不住了。

盼啊盼啊,冬至這一天終於來了。週五下午第一節課老師給我們講了餃子的來歷之後讓我們去洗手,然後去活動室包餃子。在包餃子的時候,我一隻手拿着一張餃子皮另一隻手用勺子挖餡正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚,不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學他們都包了那麼多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看着家長們包出的.餃子這麼精緻就對一位阿姨説:‘阿姨,請教我包餃子吧?’阿姨一邊示範一邊給我講包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了,各種各樣的餃子讓我看着直流口水。

水開了,煮餃子啦!爺爺説:大家趕緊把餃子放到水裏,等餃子出鍋的時候我心裏美滋滋的。終於等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嚐到自己包的餃子,感覺快樂極了。

冬至快樂!感恩老師,讓我學會了包餃子、讓我在學習中不斷成長!

冬至包餃子作文8

杜甫曾經有這樣一句詩:天時人事日相催,冬至陽生春又來。今天,是一個特殊的日子冬至。一大早我就起來,準備和媽媽一起包餃子。

媽媽一進廚房就開始和麪,並且説道餃子面和好後要多省一會,包的餃子才會光滑勁道。我連忙過去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉,洗乾淨後控幹水分後切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉,我拿起刀,有模有樣的學着電視裏廚師的樣子,結果剁了一會,手就酸了。媽媽告訴我要堅持並且用力剁肉,好不容易做完了餃子餡,我的手都直不起來了。

一切準備就緒,我們開始包餃子了。媽媽把面嫻熟地擀成餃子皮,再把一張餃子皮放到手上,包上一點餡,兩邊一合,手一捏,一個餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上,可是不管怎麼捏,都包不出媽媽那的那種樣子。兩個一對比,媽媽包的餃子,就像一位打了勝仗的'大將軍,而我的呢?還沒上戰場,就已經倒下了。媽媽看見了説:剛開始學包餃子時,可以稍微少放點餡,像我這樣做。包餃子和學習一樣也要多練習,熟能生巧。媽媽又給我做了幾個示範,我漸漸的學會了,不久包了一個跟媽媽的一模一樣的餃子,我高興地大喊:我會包餃子了!我會包餃子了!

餃子包好後,我們把它放入燒開水鍋中,不久就煮好了。我吃了一大碗,這香噴噴的餃子讓我回味無窮。

在今天,我不僅吃了餃子,還學會自己包餃子了,媽媽的話也深深地印在我的腦海中。下一個冬至,你什麼時候才能來呢?

冬至包餃子作文9

每年冬至節氣來臨的時候,我就會想起這麼一句諺語:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。今年冬至我們作文班組織了一次令人興奮的活動,就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至,也讓今年的冬至顯得很特別,所有的同學內心都有一種按捺不住的'激動!

到達目的地後,我們先和麪,接着把面揉成又長又細的長條,再一點一點的切成小圓球。只見孫譽鑫拿起擀麪杖,把圓球粘在了擀麪杖上,怎麼弄也弄不下來,看他那絞盡腦汁、手忙腳亂的畫面,可真是擀麪杖吹火一竅不通。老師見狀,過來給我們做了示範,頓時我們才恍然大悟。我拿着擀麪杖,在小圓球上撒點兒麪粉,用手按壓一下,再將擀麪杖放在上面輕輕地來回滾動,一個餃子皮就做好了。接着,我挖了滿滿一勺肉餡兒放在皮裏,把餃子包好了,不過肉餡兒像頑皮的孩子一樣,好像永遠不要進去,唉!我偷偷地把這個失敗品扔掉了。可我不肯服輸,又拿起勺子,挖了一小勺餡兒放在皮上,將兩邊對摺,再把沒有粘住的粘住,一個餃子就這樣包好了,它胖胖的,就像是一個小乒乓球,看起來十分誘人!

最後把餃子放到鍋裏開始煮了,餃子在沸騰的水裏來回滾動,像在跳着歡快的舞蹈唉,我們忙了一上午,總算可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子出鍋了,我嚐了一個,吃起來香噴噴的,非常好吃。

這個冬至過得真有意義!

冬至包餃子作文10

每到冬至,大人們都會説:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”隨後他們便在廚房裏忙開了,我多想嘗試着自己包餃子,可大人們總是不讓。老師彷彿看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。

一上課,老師端來一個盆,盆裏裝着餡兒,還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小麪糰,然後把小麪糰按成一個個小扁圓。開始擀麪皮了,當老師擀麪皮時,有些同學沒經過老師允許,就要去洗手,回來後都爭着擀麪皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子,我聽後,開始擔心起來:讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點難。

有的同學躍躍欲試,有的同學則驚訝地站在那兒,然後,老師開始給我們發麪皮,只見喬同學熟練的把餡包在餃子皮裏,她又用手一捏,就成了一個餃子。看到這裏,我也跟着包了起來,不一會兒就包好了兩個餃子。於是,我向老師申請擀麪皮,沒想到老師爽快地答應了。

最後還剩下五個麪皮沒人包,老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉眼,那五個餃子皮在老師的手裏變成了一個又一個形態奇異的`餃子,好看極了。

老師把餃子放在了鍋裏蒸一下,蒸好後,老師給每人發了兩個,我咬在嘴裏,油油的、滑滑的,真好吃!

吃着自己包的餃子,心裏暖暖的。教室裏不時飄來陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。

冬至包餃子作文11

冬至是什麼?冬至是二十四節氣中的第二十二個節氣,表示寒冬到來,這天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天,中國北方大部分地區還有吃餃子的習俗,南方有吃湯圓的習俗。

“冬至要吃餃子,可我從來沒有包過餃子,今天我就來學如何包餃子”先把麪粉放進一個大盆裏,將面和水揉成一團,開始揉麪啦!因為面太粘,所以每次面總把盆抬起來。在媽媽的幫助下,一個麪糰揉好了。我的兩隻手也感到了痠痛。我們將面放在盆裏開始醒面。下來我們該下一個工作了,媽媽把白菜洗好,我開始切菜了,媽媽告訴我:“要將白菜切成細長條,再將白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的,白菜剁好了,放進一個小盆子裏,放上鹽把白菜裏的水都煞出來;然後放進肉裏拌餡,拌好了;接下來我們就開始下一個工作。

媽媽把醒好的.面切下一小塊,然後把面搓成長條,切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚,我將切好的面劑子壓好,開始擀餃子皮,媽媽教我左手拿着面劑子,右手拿着擀麪杖,媽媽説:“將擀麪杖往前一壓往後一退,隨手帶着劑子轉動,一進一退反覆幾次,一個面劑子就擀好了。”

聽了媽媽的話我開始幹起來,媽媽拿起我擀得皮説:“你看你擀的餃子皮有的大有的小,有的地方厚有的地方薄;形狀各異。”哈哈!我説:“怎麼就是不行呢?”

擀了些皮,我學着媽媽的樣子,將擀好的餃子皮放在手上,將肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽説:“皮一定要捏好,要不會從捏的地方破的,那樣餡會漏出來。”我按照媽媽説的做了,我包了幾個餃子,餡少,餃子看上去扁扁的;而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了,騰出手來手把手的教我包餃子,我試着包了幾個有一點像媽媽包的意思了。

我們忙了一下午,總算完成了。可把我累壞了,我們現在終於可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了,我嚐了一個,非常香也非常好吃。

這次包餃子我體驗到了媽媽幹家務的辛苦,以後我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務活。

冬至包餃子作文12

轉眼間,快到冬至了,這個節氣,餃子是必不可少的,為了慶祝,我們舉行了包餃子的活動。

話不多説,我們已經坐在了位置上,和同伴們討論怎麼包餃子,雖然表面很鎮定,卻也掩飾不了內心的激動,我雙手緊握,坐立難安,躍躍欲試。

我一拿到餃子皮,便迫不及待地拎起一張,平鋪在手掌心,挑起一筷子餡,倒翻在餃子皮上,用筷子壓實,然後用手指蘸一點水,在餃子皮邊緣抹一圈,看準銜接處,“啪”地一合,一個像樣的餃子完成了,可似乎缺了點什麼,對,是花邊!我在餃子邊緣,揉揉捏捏,一個餃子完工了。雖説不是很精緻,但我覺得好不好吃才重要。

要説最好看的,玫瑰花餃是我的傑作。我把三塊餃子皮拼接在一起,把肉餡放在中間壓扁,好似一塊有餡的薄餅,然後把皮相對摺平捲成了一個玫瑰花的形狀,把花瓣往下按,一個好看能吃的玫瑰花誕生了。

餃子下鍋了,我們在教室裏焦急等待着,那短短的幾分鐘,似乎變得與幾個小時一般漫長。“吃餃子了!”不知誰喊了一聲,我們像脱了繩的小野馬奔向了鍋旁,掀開鍋蓋,餃子如同天鵝浮在了水面上,個個飽滿神氣,我們領到餃子,迫不及待地找了個位置坐下來,準備“大幹一場”,餃子冒着熱騰騰的`氣,可我們卻不知燙,紛紛吃了起來,肉香夾着粉香,芹菜香夾着蒜香,不愧是大家都愛的食物。

東至——一個寒冷的節氣,可是有美味的餃子,我們的心裏暖和着呢!

冬至包餃子作文13

幾天前,老師就告訴我們説,在冬至那天要我們和家人一起包餃子,冬至天裏包餃子作文800字。這天早上起來,媽媽就説:“今天是冬至了,冬至餃子,夏至面,今天我們吃餃子。”我可高興了,同時也期待着晚上和爸爸媽媽一起包餃子。

下午放學回家,我們一家人就忙碌起來,媽媽負責和麪,爸爸負責調餡。我趁媽媽取東西的時候,偷偷地在面盆裏忙活起來,可是越忙活,面越粘手,越想把手弄乾淨,卻越弄不下來。媽媽回來了笑着説:“和麪是有技巧的,急不得,要慢慢來。”媽媽邊説邊教我和麪,水要慢慢放,還要隨時往裏加點乾麪粉,這樣才不會那麼粘手,果然在媽媽的幫助下,粘在我手上的面,很快就弄乾淨了,面也和好了。

爸爸在一旁把水餃餡也快調好了,我也過去幫忙。爸爸説:“要把餡攪勻。”看着爸爸輕鬆的樣子,我就搶過爸爸手中的'筷子來説:“看我的,我來攪餡,800字作文《冬至天裏包餃子作文800字》。”可我幹了一會就會就後悔了,調餡一點也不輕快,要用好大的力氣才能攪勻。

面和餡都弄好了,開始包餃子了。媽媽耐心的教我揉麪,切面,看似簡單的活,可到了我手上都覺得不輕鬆,特別是擀麪皮,我費了九牛二虎之力,也擀不出個“十五的月亮”,還總擀到自己的手上,擀出了好多奇形怪狀的多邊形,就這樣,爸爸還在一旁誇我,幹得不錯。

媽媽又手把手的教我包餃子,媽媽拿着我的手把皮放在我的手心,用小勺把餡放上,拿着我的手,輕輕一捏,一個漂亮的水餃就成了,我看這麼簡單,就説:“太簡單了,我會了,我自己來。”可真我自己包了,卻覺得很難了,好不容易包出一個來,樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那裏,我包的像厚厚的半圓麪糰躺在那裏,就這樣我還是堅持包了好幾個呢!我可高興了。

到了分享勞動成果的時候了,爸爸教了我煮水餃的技巧,在水中放少許食鹽,這樣煮出的餃子,既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了,我迫不及待地找到我的勞動成果吃了起來,好香啊,我心裏可高興了。

通過這次包餃子,我學到了很多知識,也明白了無論做什麼事情,都要講究條理,學會技巧,還要認真虛心的學,要多做多練,才能把事情做好。

冬至包餃子作文14

早晨,我剛起牀,看見姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地問:“姥姥,買這麼多的菜乾什麼呢?”“後天就是冬至了,我們先包餃子啦。”姥姥説。我一聽高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!

吃過早飯,全家人就開始忙了起來,姥姥調好餃子餡就開始和麪、擀皮。等一切準備就緒,爸爸媽咪開始包起餃子,只見他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然後夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個餃子就做好了。我迫不及待的學着媽咪的樣包了起來,結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的和媽咪包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨。”媽咪包的餃子飽滿、結實、整齊,像一隻只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個個“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽咪虛心求教,媽咪看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因為餡放得過多或過少,包的時候又用力不均。不用急,熟能生巧。”

聽了媽咪的話,我又重新開工了,根據媽咪指出的原因,終於親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。

在包餃子的過程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的`來歷。相傳農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。當他毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病時,正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麪包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟後,分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什麼人們説冬至吃餃子不凍耳朵了。

第一次包餃子,不僅使我學會了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來,真是一舉兩得呀!

冬至包餃子作文15

為了更好的讓孩子們體驗傳統文化,增長知識,同時也為期末複習減壓,在家委會的倡導,老師的支持下,三年級十班利用12月20日週末時間組織了一次“迎冬至,包餃子”的活動。

週六一早,大家都大包小包按照事先的分組分工,帶來了包餃子、煮餃子的工具、材料,孩子們興奮的'歡蹦亂跳,媽媽們擺好鍋碗瓢盆開始揉麪、活餡兒,爸爸們幫着擀皮、燒水……利用家長們包餃子的時間,孫晨翔爸爸還通過圖文、視頻,給同學們介紹了冬至的成因、由來、古今習俗和各地冬至美食。同學們知道了冬至為什麼白天最短,瞭解了傳統冬至風俗,還見識了古人有趣的畫九、寫九文化。

當看到最後大大的餃子圖片時,孩子們已經急不可耐了,家長就帶領同學們分組進行包餃子比賽:同學們看了家長的演示後,充分發揮自己的想象和動手能力,包出了形態各異的餃子,看着自己展示的作品,大家就更饞了。這時熱騰騰的餃子出鍋了,大家吹着熱氣爭先品嚐,還不時點評“這個胡蘿蔔的好吃”“白菜的也不錯”“還是香菇的香啊”……結果爸爸們煮餃子的速度都趕不上孩子們吃的快了。

屋外冬日暖陽,屋內餃子飄香,大家歡聲笑語,其樂融融,20xx級十班的大家庭通過這次活動進一步增進了交流,孩子們學到了傳統文化知識,增進了友誼,也增添了快樂的記憶。

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