做餈粑作文

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在平時的學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編為大家收集的做餈粑作文,歡迎大家分享。

做餈粑作文

做餈粑作文1

每到春節臨近的時候,爺爺都會為家人做上香甜可口的手工餈粑,那滋味真是好極了。

今天,爺爺又準備開始做餈粑了。首先,爺爺把浸泡過的糯米放進蒸鍋裏蒸熟,然後拿出來放在一塊乾淨的布上開始使勁揉,爺爺説:“這樣子的揉搓方法可以使做出來的餈粑更有粘性,更加香軟可口!”一邊揉,爺爺一邊又灑了一些水在已經變成泥狀的糯米糰上,使它能變得更軟糯一些。待爺爺把糯米糰搓成長條形之後,揉搓的.工作終於告一段落,爺爺的額頭上冒出了細密的汗珠,我連忙拿起紙巾為他擦汗,爺爺高興地笑了。

爺爺把餈粑晾乾之後,切成小塊,然後放在油鍋裏煎至兩面金黃,看得我垂涎欲滴、口水直流,我夾起一塊餈粑,蘸了糖,迫不及待地往嘴裏送,那軟糯香甜的滋味久久縈繞在我的舌尖。

那滋味真是讓人回味無窮啊!

做餈粑作文2

在大華,我們燒烤完,又參加了一個活動,那就是做餈粑。

我到那裏時,大人們已經摩拳擦掌準備開始打餈粑了。一個婆婆把煮熟的糯米飯倒進石臼裏,又拿來了一個大木槌,打餈粑開始啦!

首先打的`是一個表叔,它每槌都很用力不過樣子很狼狽;到我爸了,它用盡了全部的力氣,動作一點也不優美,打了十幾下就不幹了,他的臉上全是汗。大人們就這樣輪着打,最後把表哥推了上去。表哥拿起木槌用力一砸,唉,糟糕!砸歪了。再一砸,又歪了。

把米飯打成了糯米漿後,就到按餈粑了。我們小孩立即分成了兩組,我們這組有我、妹妹、表哥、爸爸和表伯。有兩個人要負責把餈粑漿柔成球,給我們按,按餈粑開始了,先把糯米粉倒在桌上,放上小球就可以開始按了。左一按,右一按,上一按,下一按,反覆按,一個餈粑就做好了。我按了幾個奇形怪狀的餈粑,還按了幾個圓圓的餈粑,按着按着,糯米漿就沒有了。我也快變成個小雪人啦!

今天我按得很高興。

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