做蛋糕作文15篇【實用】

在生活、工作和學習中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編整理的做蛋糕作文，歡迎閲讀與收藏。

做蛋糕作文1

激動人心的一刻來了！今天媽媽説和我一起做蛋糕！

我們今天要做一個美味的戚風蛋糕。開始啦！首先，我和媽媽準備好原料，有雞蛋、麪粉、白糖，還有牛奶，當然還有最重要的，那就是做蛋糕的工具呢！

然後，我幫媽媽把蛋白和蛋黃分離，分別放入不同的容器，接下來媽媽説是最關鍵的一步，就是把蛋白用打蛋器打發，原來蛋白打發後是那麼的奇妙，變成了軟軟的，就像雪白的棉絮一樣，我跟媽媽説：“好像棉花糖啊！”打發以後，我幫媽媽把麪粉、蛋黃、牛奶、還有白糖放入蛋白中，然後用攪拌棒充分的'攪拌在一起，最後，我們把完全融合麪粉倒入模具中，放入烤箱，大功告成，就等我的美味出爐了！

那是我最值得期待的四十分鐘，我總是忍不住要去烤箱邊上瞅瞅，看着它慢慢膨脹變大，聞着烤箱裏慢慢散發出的香味，我的心都醉了，“當！”，傳來了烤箱時間到的聲音時，我真是太激動了，連忙衝過去，媽媽打開烤箱，“哇！”一個金黃色的戚風蛋糕終於出爐了，媽媽幫我切了一塊，柔軟、細膩，味道好極了，充滿了幸福的味道，因為那是我和媽媽一起親手、合作完成的！

做蛋糕作文2

週日下午，在我的一再要求下，我父親終於帶我去“每天烘烤”的房間做蛋糕。

當我到達麪包店時，我選擇了做紙杯蛋糕。我簡單地準備了一下就開始了。按照蛋糕師傅給我解釋的步驟，我先把兩個雞蛋放進碗裏，然後把蛋白和蛋黃分開。將15克油、15克牛奶和10克白砂糖倒入蛋黃中，用攪拌器快速攪拌成金黃色蛋液。此刻，它聞起來很香！然後再加入20克低筋麪粉，用麪粉鏟來回攪拌，將麪粉和蛋液混合成一個整體，蛋黃的“使命”就暫時完成了。

接下來，蛋清應該“去上班”。根據做蛋糕的人的要求，我把蛋白倒進碗裏，把15克白砂糖倒進杯子裏。用打蛋器打蛋白，然後將白砂糖倒入其中三次並攪拌。

最關鍵的一步來了:把蛋黃和蛋白倒在一起攪拌。這似乎很簡單，但並不簡單。為什麼？結果是，如果混合太慢或方法不對，裏面的氣泡會減少或消失，產生的.蛋糕量會減少。所以，我做得非常仔細，一次做了11個紙杯蛋糕。

只剩下最後一步了，把它放進烤箱烘烤。大約15分鐘後，一股香味撲鼻而來，蛋糕終於烤好了。

當我品嚐我做的蛋糕時，我感到一種自豪和成就感。我想和每個人分享蛋糕，讓每個人分享我的快樂。

做蛋糕作文3

早上，媽媽説她要做蛋糕，我心裏高興極了。我麻利的'起了牀和媽媽一起做蛋糕。媽媽把三個雞蛋嗑開，蛋清·蛋黃分離開。媽媽在蛋黃上添加糖、鹽、牛奶、麪粉，我負責把它們攪均勻。我用勺子在盆子裏快快地畫十字，發現裏面有很多大小不一的麪疙瘩。媽媽吩咐我用勺子把麪疙瘩攪碎，我好奇地問媽媽為什麼要把麪疙瘩攪碎，媽媽説不攪碎麪包上會有小疙瘩，吃起來口感不好。媽媽用打蛋器把蛋清打成了，像剛到進杯子裏的啤酒一樣多的泡沫。

蛋液分兩次倒入蛋黃裏，再上下攪動，像冰激凌化了一樣。媽媽把電飯煲澆上油熱五分鐘。在倒上蛋糕液蒸40分鐘，20分鐘一翻面。20分鐘到了，媽媽讓我看麪包，麪包膨脹了幾乎都佔半盆子了，媽媽一翻過來就像一個金餅子。又過了20分鐘蛋糕塌下去了。蛋糕熟了，我急着切蛋糕。我把蛋糕切成了八份，大家津津有味地吃蛋糕。

做蛋糕作文4

在生活中，我們都要學一些生活技能，比如説：做食物、學運動。我學會了做蛋糕。

在一個寒假的下午，我和弟弟正在玩積木時，一旁看書的媽媽突然對我説：“我們做會做蛋糕吧！”我聽到這個消息後興奮不已，現在開始吧！

先準備三個雞蛋、一瓶牛奶、一百克麪粉和三十克白糖。首先把蛋黃和蛋清分離，再打發一會兒直到筷子放進去可以立起來為止。過程中，我們兩人輪流打了十幾次才成功，第四次時我就快不行了，太累了，都快要累倒了。

這一步很簡單，但下一步卻很難，麪粉加水攪拌均勻，我們都會。但是用蛋黃時會很難，麪糊好的.時候加入蛋黃開始做，這一步我嘗試了許多次，都差一點失敗了。

當最後一次時，我快要放棄了，媽媽一直在旁邊鼓勵我，這次我成功了。好了之後再加入牛奶，一定要合適，不然會廢了。我一次次都加多了，可是沒事兒。我加點白醋就好了。

最後我和媽媽一起完成了這一次的蛋糕，我很開心。

做蛋糕作文5

今天下午，爸爸讓我跟他一起做蛋糕。

首先，我拿了兩個新鮮的雞蛋給爸爸，爸爸幫我把雞蛋打開，然後把蛋黃和蛋白分開。爸爸告訴我：“蛋白要用打蛋器使勁地打10分鐘才行。”我一手拿碗一手拿打蛋器使勁地打雞蛋白，打了5分鐘，真累啊，手都酸了。爸爸看見了，説：“堅持，幹什麼都不要半途而廢。”我咬咬牙，堅持把蛋白打完，哈哈，白白的蛋白象雪一樣漂亮。接着，我又開始攪拌蛋黃，打的`時候一定要小心，否則就打到外面了。然後，我在蛋黃液里加了50克糖、100克麪粉繼續攪拌，加入麪粉的蛋黃液好難攪拌啊。我問爸爸：“爸爸，爸爸，為什麼攪不動啊？”爸爸説這是沒有加蛋白的緣故，我分兩次把打好的蛋白加到面裏面，真的就變成麪糊了，最後，我再加一點油，把麪糊倒在磨具裏，就可以放進烤爐了。3分鐘過去了，我打開蓋子，啊，香噴噴的蛋糕出爐了。

吃着自己做的蛋糕，我很開心！

做蛋糕作文6

星期六下午，媽媽帶我去華城百貨購物。買麪包的時候，我看見裏面的師傅正在做生日蛋糕，我連忙對媽媽説：“我要去看看！”媽媽答應了。

蛋糕師傅先把一塊圓圓的大蛋糕放在轉盤上，然後鋪上一層白白的.奶油。他一手轉盤子，一手拿刀把奶油刮均勻，蛋糕師傅又在奶油上撒了一層橙色的果醬。我看呆了，對媽媽説：“這蛋糕看上去可真好吃，等我過生日也要買一個。”我又專心地繼續看着他究竟是怎樣做的，他又拿出九朵“花瓣”，每朵上面擠了一層奶油，再用色素噴在上面，“花瓣”就變成漂亮的黃色了。接着，他把九朵“花瓣”插在蛋糕周圍。蛋糕師傅把水果切片擺放在九朵“花瓣”中央，再用草莓和櫻桃來裝飾。最後，他用“巧克力”在蛋糕上寫上英文“生日快樂”字樣，一個漂亮又好吃的生日蛋糕就做成了！我的口水直往下流，真想啃一口呀！

這次，我終於知道生日蛋糕是怎樣做成的了！

做蛋糕作文7

今天是我的生日，爸爸帶我去領蛋糕。到了蛋糕店，我們發現蛋糕還沒做好。於是，我們就在蛋糕店等。

我們等了好久，阿姨還在做小蛋糕，我有點着急。

我等了好久，終於開始做我的生日蛋糕了：阿姨先拿來一些奶油，把奶油放到一個機器裏，用機器攪拌奶油，這樣的`話，就不怕奶油用完了；然後，阿姨又拿來一些以前已經弄好的奶油，把它放進一個圓錐形的、用塑料袋做的東西，再拿來了一瓶有顏色的奶油；接着，阿姨拿開上面一層，往第一層撒小果子，為了讓蛋糕好吃。再把奶油塗到第一層上面，就有兩層蛋糕了；阿姨又用有顏色的圓錐形弄花邊，阿姨心靈手巧，沒過多久，花邊就全部做好了；第二層和第一層一樣弄好；最後，阿姨拿來一根小木棍，在上面繞了幾圈，就出現了一朵花，把花放在蛋糕上。再照着樣子多做幾朵花，黏在蛋糕上。一個蛋糕就做好了！

做蛋糕作文8

今天下午，我纏着媽媽學做蛋糕，媽媽就問我為什麼想學做蛋糕。我説：“你出去打工不在家的時候，弟弟想吃了我可以做給他吃。”媽媽説：“説好吧，記住沒有大人在身邊自己不可以做的”，我點了點頭説：“好。”

我和媽媽來到廚房，媽媽在一旁指揮着我，準備材料；雞蛋、白糖、麪粉。我學着媽媽的樣子拿了一個盆子，我小心翼翼的把雞蛋打開，生怕雞蛋掉在盆子外面。接下來，我用打蛋器在盆裏來回的`攪拌，累的胳膊一點勁都沒有了。我就問：“媽媽這樣行不行”，媽媽看了看説：“可以了”。媽媽説：“你現在可以加入白糖、麪粉了”，聽了媽媽的指揮我就趕緊行動起來。雞蛋和麪終於攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋倒入紙盒裏，再撒上一點白芝麻。

一切都準備好後我把倒好的雞蛋放入烤箱。烤箱加熱了一會，隔着玻璃我看見蛋糕越來越鼓

蛋糕烤好了，媽媽從烤箱裏取出蛋糕。我迫不及待嚐了一口説：“媽媽，怎麼跟你做的味道不一樣呢？”媽媽安慰道：“你第一次做，做成這樣很不錯了，以後再做就好了。”我和媽媽都開心地笑了。

做蛋糕作文9

我很喜歡吃蛋糕，媽媽為了讓我吃到衞生、乾淨、美味、不含防腐劑的蛋糕，專門準備了做蛋糕的工具。今天我就和媽媽一起做蛋糕。

做蛋糕分為六步：第一步，拿六個雞蛋，把蛋清和蛋黃分離；第二步，往電壓鍋裏倒上點油，然後拿上刷子刷勻，這一步很重要可以防止蛋糕粘鍋；第三步，把蛋清用打蛋器打發，一定要打的它倒過來也流不出來才行，加入適量的糖繼續打發；第四步，用手輕輕的吧蛋黃攪碎，倒入蛋清中攪勻；第五步，加入麪粉繼續攪勻；第六步，往預熱的'電壓鍋裏撒點黑芝麻，把麪糊倒入鍋裏再裝飾裝飾，蓋上鍋蓋，大約半小時就會聞到香噴噴的蛋糕味兒了。

蛋糕做好了，吃起來甜甜的、鬆鬆軟軟的，心裏甜滋滋的。

今天我學會了做蛋糕這個本領。原來幹家務也是一件快樂的事情，我以後要多幹家務活。

做蛋糕作文10

今天，我來教大家做蛋糕。

首先，準備好4個雞蛋、80克麪粉、一袋烘焙用的細砂糖、漏勺、一口電飯鍋、一口炒菜用的炒鍋、125毫升的鮮奶、一點黃油，還有一個小盆子。

材料準備好後，我們開始第一步，把4個雞蛋敲開，先把蛋黃放進小盆子裏備用，然後把蛋清放進炒菜鍋裏，放一些細砂糖，拿漏勺順時針攪拌3分鐘，把漏勺拿起來，看蛋清的粘稠度，如果蛋清不往下掉，就可以了。這裏要提醒大家，根據自己的口味，放入細砂糖的份量可多可少。

第二步，把80克麪粉放進盛蛋黃的'小盆子裏，然後加入125毫升的鮮奶，一起攪拌4分鐘。把第一步做好的蛋清也倒進來，再翻拌2-3分鐘。

第三步，在電飯鍋裏面塗一點黃油，把攪拌好的液體倒進電飯鍋裏，按下煮飯功能。現在，我們就需要耐心地等待了。20分鐘後，香噴噴的蛋糕就可以出鍋啦！

做蛋糕就是這些步驟，你學會了嗎？

做蛋糕作文11

今天北風呼嘯。這呼嘯的東北風一路穿過一道道牆。吹醒了正在做黃粱好夢的我。我打了個長長哈欠。不情願的離開了暖和的被窩。

一眨眼到了下午。我和姐姐商量自己做個蛋糕。我們分工明確。我把檸檬汁用手擠了出來。一切都很順利。直到加不加黑巧克力，我們發生了爭執。

"加黑巧克力。就是巧克力麪包啦！″

那要不好吃呢？

咱創新點兒好嗎？試一下吧。

姐姐在我這個有時是個小天使。有時是個小磨鬼的起攻勢下。同意了我的要求。

我太高興啦！一想到如果做好了，那晚上就可以吃巧克力蛋糕啦！就高興的一躍三尺高。

我手忙腳亂的切好巧克力。融化了以後。我把牛奶一起倒入。調好料。打好。此時就像肯德基裏賣的巧克力加原味冰淇淋一樣。好想吃一口啊！但理智告訴我。這是生的。吃了會很不舒服的。

當姐姐把半成品小心翼翼地放進烤箱時，我的心太激動啦！怦，怦，怦地直響。經過漫長的40分鐘後，打開箱門。一股香氣一股腦的鑽進我的`鼻子裏。太香啦！“好啦，好啦，太好啦，烤非常棒。”我又蹦又跳的説着。

吃一口。黑巧克力的苦味流向身體的每一個部位。

做蛋糕作文12

1月2日，媽媽請張聖潔到我家來做蛋糕，她是媽媽同事的女兒，比我大一歲。

媽媽把要用的一大堆的材料放在桌上，然後把製作方法寫在一張紙上，我們只要看着紙上寫的一步一步地做下去就可以了!

我們要做的是蛋糕卷，先把麪粉、糖等物品稱好，然後開始要把5個蛋分成蛋黃和蛋清，這可是很難做的.呀!在蛋清裏不能有一點點蛋黃呀，因為如果蛋清裏有點蛋黃的話，等一會兒這蛋清可就打不起來了。我和張聖潔呀，花了好長時間才把蛋分完的。下一步就是用打蛋器打蛋清了，你猜如果把蛋清打好了，蛋清會變成什麼樣呀?當然是跟以前的一樣了，不對!打好了呀就變成“奶油”了，就象那種在蛋糕上可以裱花的那種白白的了。打完了後再把蛋黃糊和蛋清放在一起攪拌，攪拌也是有講究的，要用橡皮刀從下往上翻，拌好了就可以倒入烤盤送入烤箱裏。媽媽早就為我們設定好了時間和温度，160度25分種。

快要烤完了，從烤箱裏飄出了濃濃的香氣，哇!蛋糕已經發得胖胖的、黃黃的了。“叮”時間到!媽媽幫我們從烤箱裏拿出來了蛋糕，稍涼後，我們再把它捲起來，就是蛋糕捲了。切下一片嚐嚐，真好吃!

做蛋糕作文13

今天，媽媽帶我去四季廣場那邊做蛋糕，我來到那裏的時候，正好開始做了。首先一個姐姐做了自我介紹，然後又讓我們去洗手，

洗完手了之後，一個大姐姐説：“請兩個小朋友來拿材料”

那兩個小朋友拿完材料後，就開始做了。首先，做水果布丁，在做米花曲奇餅乾、披薩、爆米花，一個大姐姐幫我們開了火，然後教我們怎麼做，有時候我們不能做的事情，就由大姐姐來丁做。我們做完了，就可以開始吃了，

我嚐了水果布丁、曲奇餅乾、披薩、爆米花，我們把每個都嘗完了，一個老師就説：“誰來跟大家分享一下自己最喜歡吃什麼？”

我也上去分享了，我最喜歡吃披薩，那個老師説：“那要你媽媽也來學好不好？”我同意了，那個老師還問我我的`媽媽在哪裏，我指給那個老師看了。

做蛋糕作文14

今天是週末，我做完語文數學英語老師佈置的作業，現在開始做老師佈置自個學做蛋糕，

我和媽媽一起做，首先準備使用的食材，五個雞蛋，100克低筋麪粉，100毫升牛奶，50克白糖，少於黃油，半個檸檬，沒有檸檬，可以滴加五滴白醋。

首先準備兩個無油無水的容器，把雞蛋敲開，蛋白與蛋黃分開放入兩個容器中，在蛋黃容器中加入牛奶，麪粉，黃油，攪拌，一直攪拌到無顆粒才可以。然後在蛋白容器中家白糖，所有白糖分三次加入，用攪拌器把蛋白打發，打到插入一根筷子不會倒斜才可以。這部分最關鍵，也是最累的。

分三次把打發的.蛋白加入蛋黃糊中，加入時需要上下攪拌，不了轉圈攪拌，因為轉圈攪拌會把蛋白中的泡泡弄破，這樣蛋糕就不會軟和了，。攪拌均勻後，放入蒸飯煲中，按蒸蛋糕鍵，等停止時，取出，蛋糕表皮金黃色，飄着陣陣香味，非常誘人。因自己參與，所以吃着更香。

做蛋糕作文15

今天我妹妹説我們用牛奶和別的材料來調一杯特別的牛奶吧！於是我往裏加了蜂蜜、白糖、茶葉、紅棗、枸杞。

我喝了很多，但還有一部分我喝不下去了，但我想到可以做蛋糕，於是我對媽媽説：“媽媽你能不能幫我做一個蛋糕啊？”媽媽我現在在幫外婆打掃保姆房，你自己做吧。雖然剛開始我有點找不到北的.感覺，但是後來我想起了媽媽的做法，先把雞蛋放一個進去攪拌均勻，在放一袋蛋糕進去，在攪拌最後放入微波爐裏。

我先打了個雞蛋，媽媽以前説過攪拌雞蛋得要攪拌的白才可以，於是我用力的攪拌，可是還是沒有變白，我就這樣弄了10分鐘已經筋疲力盡了，但是我想我不能半途而廢，終於給打好了下面我放蛋糕粉攪拌之後我就放入了微波爐，四分鐘蛋糕出爐了，我給外公吃外公説：“味道很棒呢！”

這次事情讓我明白做一個事不能半途而廢，如果這樣什麼事情也做不好。