人間美味作文15篇

來源:文書谷 2.14W

在日常學習、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編為大家收集的人間美味作文,希望能夠幫助到大家。

人間美味作文15篇

人間美味作文1

上了五年級,算得上是個大孩子了,父母也放心讓我與朋友們相約出去溜達溜達。這一天,我們幾個春遊回來,便準備出門浪浪。聚餐時,我們的首選店便是撈王了。

走入了火鍋店,一陣香氣撲面而來。看着一個個狼吞虎嚥的食客,我們的肚子都已經做好了戰鬥的準備。

我們點的是毛肚鍋底。鍋底剛上,我們便風捲雲殘,轉眼間鍋裏的湯就清澈見底了。

不久,一些配菜也上了餐桌,不知是因為好玩,還是因為肚子真餓了,大家都挽起袖子,拿起碗碟,不分青紅皂白,一股腦往鍋裏頭倒去。

十幾支筷子伸入了火鍋,不一會兒,湯便越來越少。服務員,加湯。大家待湯一加滿,又開動起來。

不一會兒,所有的配菜全被我們一掃而光。但我們還是覺得肚子空空,於是,我們又點了許多美味的牛肉丸。牛肉丸和湯汁融為一體,湯汁便流入口中,在舌尖上跳躍。

閒來無事,我便開始四處張望,有人吃的是麻辣火鍋,一邊吃一邊哈着氣,看來是被這辣降住了,有的人吃的清湯火鍋,一副享受自在的模樣。

大廳裏飄着火鍋的香氣,我本還想再吃,可是已力不從心

我愛這美味的火鍋。

人間美味作文2

看似一般般,其中卻藏辛,那平凡無奇的羅卜幹,誰知竟與辣椒中維務了數日,浸漬於這片鮮紅,卻身藏不露,掩飾的如若無其事一般。

趁着母親忙亂之際,我起了野心,獨自偷偷摸摸的打開冰箱,涼意竄出,震顫,嚇得我轉過身子查看母親的動靜,提心吊膽的左顧右盼,迅速,如光迅速鎖定目標,奪取目標——不知為何母親所禁的羅卜幹。

躡手躡腳的轉開瓶蓋,啪的一聲,濃濃的香味竄至我靈敏的感官,美食終於近在眼前,拾起筷子,小心翼翼頰起一片美味,搭配着一小口甘甜的白飯,望着它,口水不禁一滴一滴的流下來,嘴一張,我豪邁的將他送至口中,細細品嚐他絕輪獨特的風味。

嚼着嚼着,漸漸的發現了其中辛辣的部分。哇!?實在不得了了,麻辣的威力在我口中有如急切想要綻放的含苞花朵,就這樣,在我温熱的口中,接二連三的勾勒出屬於自己獨一無二的線條,在我嘴裏,恣意燦爛開放……。我傻住了,兩眼發直,整個口腔像是戰爭過後留下的悲悽,紅潤如血的脣是隱藏不住的辛辣一味。

難以承受的刺激,令我和冒全身上下,猙獰的表情,激動地想灌入千噸水,淹沒我的咽喉。母親在一旁看了,竊竊的笑出聲音,我忍不住擠出想要得到同情的淚,母親露出微笑並遞上一杯清涼的開水。這時我才頓悟,人間的美味,不在於色香味俱全的山珍海味,而是一杯平凡無味的這杯水。

人間的美味,即是我即刻所體會的甘甜。

人間美味作文3

每個人都有自己喜歡的食物,什麼過橋米線、刀削麪、大盤雞、雞翅、麻辣大蝦、重慶小面、麻辣燙、宮保雞丁、麻婆豆腐......可以説是舉不勝舉,可我最喜歡的美味佳餚是糖醋排骨。

星期天,我們去奶奶家吃飯,我問奶奶:“奶奶,這個週末咱們團聚,吃什麼飯呀?”奶奶説:“糖醋排骨行不行?”我高興地説:“行。”奶奶先把排骨仔仔細細地清洗幾遍,放進鍋裏煮。接着,外婆開始做調料。她先把白糖炒成紅糖色,放點醋攪拌到完全融合,把煮好的排骨倒進鍋裏,大火烹製,用鍋鏟不停炒。感覺差不多了,再加點油和水,轉為中火,蓋上鍋蓋燉。40分鐘後,排骨就變成了金黃色,糖醋排骨新鮮出爐嘍!

吃飯時間到了,看着桌上的糖醋排骨,讓人兩眼冒金光。它的外面是用一層層醬汁包裹住的,金燦燦的樣子。我和妹妹就像兩頭餓狼,撲向桌子。“啊!好燙!”妹妹剛咬一口排骨,就燙得直吐舌頭。“嘻嘻,誰叫你這麼心急呀!”我在一旁幸災樂禍。“你倆慢點兒吃,沒人和你們搶!”奶奶慈愛地説。

吃完後,我和妹妹還想再吃,真是百吃不厭吶!

每次去奶奶家,奶奶都會給我做我愛吃的糖醋排骨,它可真是人間美味,不僅僅因為它的味道好,而且因為和奶奶團聚的感覺更好。

人間美味作文4

錢阿婆是我的奶奶,她是我們家的廚神,她能把所有的食物變得很美味。

一天放學後,我一進門,就衝向廚房,因為我早就飢腸轆轆了。廚房裏飄滿香味,香氣撲鼻,“是雞湯。”我大叫。“真是狗鼻子!”阿婆滿面笑容。

一提起雞湯,阿婆就會把腰板挺得直直的,非常得意。雞湯可是阿婆的招牌菜,阿婆説:“她的雞湯在全世界都很出名的。”可我問過別人,沒有一個人知道這道菜!

阿婆煮的雞湯從器皿到選材用料都非常講究,鍋是祖傳的砂鍋,雞是鄉下散養的草雞,阿婆煮雞湯火候把握得很好,通常煮三個小時,雞湯先用大火煮半個小時,再用小火慢慢地燉。阿婆煮的雞湯色清亮,不渾濁,上面飄着淡淡一層雞油,讓人垂涎三尺。湯裏經常會放些筍、木耳、樹菇、山藥……每一種配料營養價值都可高了。喝一口湯,啊,太好喝了,滿嘴香味,再加點枸杞,色彩鮮豔。掀開鍋蓋看看,經過慢火的燉,雞油和其他配料很好的融合,在鍋裏翻滾着,好誘人呀……

每次“吃”雞湯,我必喝上個四碗,雞湯營養價值高,還有這麼好的廚師,真完美!

“人間美食”就是阿婆的雞湯了,讓我感到滿滿的愛和無限的幸福!

人間美味作文5

我吃過肥而不膩的北京烤鴨,吃過甜滋滋的藕粉,吃過鮮美的湯包......但最讓我難以忘懷的還是“媽媽牌”紅燒肉。那濃厚的湯汁,彈力十足的紅燒肉,垂涎三尺的香味讓我瞬間感覺一陣舒服湧遍全身,全身上下每個細胞都活躍無比!

今天,媽媽又要做紅燒肉了,想到那肉香四溢,讓正在做作業的我放下筆,跑向廚房,看心愛的紅燒肉有沒有好。只見媽媽先將新鮮帶皮的五花肉用清水仔細洗乾淨,切成一小塊一小塊的備用。然後熱鍋,下油和砂糖,小火。當砂糖在熱鍋裏融成焦糖時,即把肉推進鍋裏翻炒,直至鮮肉裹上金黃鮮明的外衣。肉質接近五分熟的時候,加入佐料和清水,加蓋猛火滾開,再以小火悶燉30分鐘,等五花肉軟爛酥糯時,大火收濃湯汁,一鍋香噴噴的紅燒肉就成了!

坐到餐桌前,一陣撲鼻的香味迷得我神魂顛倒。我用筷子夾起一塊紅燒肉往碗裏送,騰騰的熱氣形成了一道別樣的風景。我把筷子放進嘴裏,粘稠的味道令人興奮不已。我不停地吮吸着筷子,直到吸得沒有味時才回過神來。我低頭看着碗裏的紅燒肉:燒得不能再透的肉上,泛起點點油光。在燈光的照射下,透出我迫不及待的眼睛。我把肉夾進嘴裏,細細地咀嚼着。香濃的湯汁立即佔據了我的口腔,肉汁從我的嘴角滑落下來。我閉上眼睛,竟有一種飄飄欲仙的感覺,真是爽啊!

我愛這色香形味俱全的“媽媽牌”紅燒肉,可以説“不到長城非好漢,不吃‘媽媽牌’紅燒肉真遺憾。”

人間美味作文6

説到人間的美味,那不得不提粽子了。

粽子,人人都知道,這是端午節的傳統美食。傳説老百姓為了紀念屈原而發明的。粽子的外表都大相徑庭,都是外面一層粽葉包着糯米的三角狀,外表並不好看,但味道卻有很多:蜜棗的、肉的、蛋黃的等等。我最愛吃的'還是肉的。

吃的時候,首先要把粽子放進蒸鍋中蒸一下,這樣粽子中的糯米才能熟,然後把粽子拿出來,此時的粽子冒着“仙氣”,香氣撲面而來,雖還沒入口,人早已“口水直流三千尺”了,最後用剪刀一刀一刀地將粽葉外的線剪開,剝下粽葉,這時粽子便可以吃了。

離開粽葉的粽子,又是另外一副樣子。整體白偏黃,一顆顆一粒粒糯米反射着燈光,十分誘人。用筷子夾住來一口,糯米搭配着瘦中帶肥的肉,一口吃下去,肉的微鹹與粽葉的清香交織在一起,那味道簡直絕了。原來粽子有一顆細緻的內心。

我在讀書時,讀到過一首詩,它是柳詩吟的《七律·賦端午》,詩中的第一句“節逢端午粽香滋,檐下楣前艾一枝”便提到了粽子。由此可見,古人也很愛吃粽子。看來,不止我一個人愛吃粽子。

我對粽子是有感情的。每每吃到肉粽,我便想起了小時候。那時每逢端午,我奶奶便會給我做我最愛吃的肉粽。什麼採購食材、泡粽葉,要忙好久。現在奶奶也老了,沒精力再做了。與奶奶一起做粽子的時光,也變成了回憶。

細細品味,原來吃粽子就像品人生,一種“張飛穿針——粗中有細”的生活態度,一種不能以貌取人的人生哲理。

吃了這麼久粽子,你是否只嚐到了它的味道,但沒體會它的內心呢?讓我們獲得一雙發現美的雙眼,去發現生活中所藴含的美好。

人間美味作文7

俗話説“民以食為天”,雖然我國的小吃數不勝數,但我還是最愛雲南過橋米線。

傳説有一位書生在雲南南湖湖心亭苦讀詩書,他的妻子每天都會走過一座橋給書生送飯。有一天,妻子心疼丈夫辛苦,就燉了一隻雞放進土罐準備送給丈夫吃。可是中途有事耽擱了,回來時發現土罐裏的雞還是熱的,打開一看,發現上面有一層厚厚的黃油,於是就用雞油煲米線給丈夫吃,書生吃後讚不絕口。因為妻子每天送飯都要從南湖的橋上過,所以書生就起名為“過橋米線”。

步入米線店,立刻被古典江南的氣息所包圍。精緻的雕花美輪美奐,黃鸝狀的燈發出昏暗的光,木船般的椅子透着別樣的江南風情。 落座點餐,只一會功夫,服務員便端着大碗小碟過來了。碗裏奶白色的濃湯沸騰着,散發着誘人的香味,一旁的米線順滑潔白,各種調料色澤鮮豔,讓人食慾大開,胃口大增。我按照米線的吃法,饒有興致地加入肉片和蛋,只聽一聲輕微的“噝啦”聲,肉片開始變色,漸漸地由粉紅色變成了淺棕色。接着加入米線,潔白的米線上沾滿湯汁,顯得愈發誘人。最後加入蔬菜,只幾秒鐘的功夫,原來爽脆的蔬菜就變得薄入蠶絲,絲滑爽口。我迫不及待地舀起一勺米線送進嘴裏,那軟彈的米線伴着滾燙的濃湯一起入喉,絲絲品嚐,嘴裏既有濃湯的鮮,又有米線的純,米線還絲滑順口,簡直美味至極。宛如天堂般的美味讓人慾罷不能,一會兒工夫,一碗米線就見了底。

雲南過橋米線有着淳樸的美味,讓它在萬千美食中脱穎而出,如此佳餚,一定要來品嚐它獨特的風味哦。

人間美味作文8

曾在薛飛揚同學的作文讀到過,北京的王府井小吃街裏有一家賣蠍子的店鋪,許多人都在那裏買了蠍子吃,當時薛飛揚覺得非常噁心。而我不是覺得噁心,而是很疑惑:蠍子可是有劇毒的呀,吃了不等於送死?

這個暑假,我們一家人去北京旅遊,我特地來到了王府井小吃街,一探究竟。

來到小吃街上,我就急着去尋找賣蠍子的店,不費一點工夫就找到了,在入口處就有一家,賣家在不斷的吆喝:蠍子,烤蠍子,美味的烤蠍子!店門口的窗台上放了好幾個木桶,木桶裏密密麻麻地插着木棒,木棒上穿着的蠍子還是動來動去的呢!蠍子店前圍了好多人,有老的少的,有男的女的,有中國人也有外國人,就是沒人買去吃。

過了一會,來了一位大叔,他説:“給我一串活蠍子。”拿了活蠍子,他就吃。他的這一舉動驚煞了我,我險些吐了。爸爸説:“我們就買一串烤蠍子吧!”他吃了一個,叫我也嚐嚐。“呸呸!看着都噁心,我不吃!”我果斷拒絕。爸爸説:“很好吃!”我還是拒絕了。爸爸千言萬語又勸了我很久,我還是不敢吃。男子漢這點勇氣也沒有?”最後爸爸用上了激將法,我終於吃了一個,味道確實不錯,香香的、脆脆的。我也買了一串吃起來。剛吃完一隻,突然想起:好東西要分享嘛!我馬上遞給媽媽吃,媽媽忙扭過頭,説:“我不要,算了,你自己留着吃吧。”“好吃,真的很好吃……”現在變成我千言萬語勸媽媽吃了。最後還是我吃完了那一串。要不是太貴,25元一串,也就三小隻,我真還想再買幾串吃吃呢!

説句心裏話,在北京的幾天沒什麼合我胃口的食物,但是這唯獨烤蠍子我把它奉為“人間美味”。如果還有機會去北京,我一定要再去嚐嚐那人間美味——烤蠍子。

人間美味作文9

星期日,風和日麗,我和幾個同學約好一起去吃肯德基。可誰料天有不測風雲,我們走到半路時竟下起了大雨!唉——,沒辦法,我們便一路狂奔到了肯德基。

到了那兒之後,我們四位同學兵分兩路,我所在的一分隊去點餐,二分隊則去找位子。

我和我的戰友走到了點餐區,選了一個人最少的地方開始排隊,快要到我們時,一個比我們大五六歲的姐姐插了進來。我喃喃到:“你對我不仁,就別怪我對你不義了!”説完便拉着我戰友的手憑藉着着我們還算矮小的身軀,一個勁兒地往前鑽。經過一番努力後,我們整整點了兩餐盤的食物,開心地向二分隊找到的地盤走去。

坐下後,我隨手拿起一塊麥樂雞便啃了上去,當我三口兩口把這塊麥樂雞吃完後,那可樂喝時,看到那三位同學眼瞪得像彈珠,嘴張得足足能塞下的一個雞蛋!

我擦了擦沾滿油的手,不滿的説道:“怎麼?沒見過本姑娘吃飯時的樣子?點了這麼多,你們倒是吃啊!冒這麼大雨來這,不吃,你們傻啊!”

説完,我又拿起了一個墨西哥肉卷,開始了第二輪的進攻,為了避免剛才的狀況再次發生,這次的狂吃相對上次而言就有所緩和了!大約過了半個小時左右,桌上的食物便被我們這羣小饞貓給消滅了。可我覺得還沒吃飽,便又下去買了四個聖代給大家吃……

最後,直到我的肚子發出了抗議,我才停止了我那“暴飲暴食”。

回家的路上,我心裏想道:以後要能天天來吃就好了。

人間美味作文10

人世間,山珍海味,美味佳餚應有盡有,但最令我痴迷的還是雲南的“過橋米線”。

過橋米線美味十足,你只要聞一下它那撲鼻的香氣,你就會被它深深的吸引住,魂不守舍的想將它吞如肚中,吃一口你就會愛不釋手,整天想着它那飄飄欲仙的香味,真是令人回味無窮!過橋米線的表面是一層香氣誘人的美味湯汁,上面飄着的一些小油花以及食材像極了九寨溝哪波光粼粼的湖面。湯下引人着迷的食材就像是一堆堆藏於深海的寶藏。看了讓人食慾大增,情不自禁的想吃起來!過橋米線的做法稍顯複雜,不過我也略知一二。肚子餓時,隨手抓一把洗淨的米線放進一個大碗中,再將熱好的雞湯或牛肉湯倒進碗裏,最後按找個人喜好加一些雞肉,酥肉,雞蛋或葱……一碗色香味俱全的過橋米線就做好了。吃過橋米線的話,我有一個獨特吃法哦!就是找到米線的頭,然後“噓”的一聲吸進嘴裏,不僅順滑爽口,還美味十足,可以説是人間美味啊!喝湯時要注意,細細的品嚐,這樣才能品味出最鮮的湯汁。湯裏的肉類食物的話,可以先吸淨肉裏的湯汁,讓後再咀嚼,品嚐它粗的味道,這樣吃更爽些!

有一次我喝湯時,因為太心急,一個頭插進了碗裏,弄得我一身狼狽,不過也挺有趣,朋友們,你們想嚐嚐嗎?

人間美味作文11

今天,媽媽從菜市場給我買了兩隻大青蟹,準備給我炸着吃,我可高興了,因為我最愛吃的就是大炸蟹了。

其實,大炸蟹的做法並不難,現在我就把大炸蟹的做法交給你吧:首先把青蟹刷洗乾淨,再往鍋裏倒點油,把青蟹放到鍋裏去,再放點作料,最後就讓青蟹放在鍋裏炸成一隻紅蟹就可以出鍋了!

哇!終於開飯了,我饞得口水都流出來了,我小心翼翼先把一隻青蟹,哦,不,應該説是紅蟹的大鉗子給掰下來,蘸着醬油和葱花,把外面的硬殼慢慢剝下來,然後再蘸着醬油和葱花,咬上一口白花花的蟹肉,滑潤鮮美,再嚼一下那蟹肉裏的油從嘴角慢慢溢出來,用舌頭一舔,總而言之,只有兩個字:香!嫩!

這真是人間極品,太美味了!還有更美味的呢!那就是我最愛吃的蟹黃了,用醬油澆在蟹黃,咬上一口,那油瞬間就流出來了,比蟹肉還要美味呢!你還別説我的口水都流出來了呢!

好了,該説的我都告訴你了,現在就是説再見的時候了,拜拜!

人間美味作文12

今天,爸爸帶我去方明叔叔新開的餐館就餐,在那裏,我不僅吃到了美味的信陽菜,還品味了信陽人的親切。

餐館有一個小院子到了那裏,我想踢毽子,卻發現一個院子裏有一個阿姨在洗菜。我猛的一想,我可不可以問一下阿姨,這裏能不能踢毽子。我剛想問,轉念又想:萬一她拒絕了我怎麼辦,上次在一個農家院吃飯時踢毽子,差一點就被趕走了。可是,我實在太想踢毽子了,大膽走上前去,阿姨發現了我,問,“小朋友,有什麼事嗎?”我一時緊張的説不出話來,“我想———”,“沒事,你有事就説?”能不能踢毽子呀?阿姨笑了,“我還以為什麼大事麼,沒事,踢吧。”她一臉慈祥的對我説。説完,她立刻坐下去,開始了忙碌。我看着這位阿姨,感覺她親切極了。

我吃過飯,遇到了另一位阿姨,她要去房頂上曬臘肉,我一時新奇,跑了上去。她忙活着曬臘肉,我卻沒事。看見我一個人孤單的站在一旁。索性與我聊了起來。過了一會,細心的我發現,阿姨需要拿鈎子,我便幫助她幹起活來。我一次拿兩個鈎子,阿姨還有一大袋臘肉沒曬,我又幫助她拎肉,我拎肉時,她不止一次提醒我,別弄到衣服上去了。她雖然説了很多遍,可我一點也不覺得那是嘮叨,給我留下的,依然是親切的印象。

幹完了活,我來到廚房門口,我又對廚房產生了好奇,忍不住問了一下廚師叔叔,我可以進來麼?裏邊的叔叔説:“當然可以。”,在廚房裏,我不但看到了許多肉、菜,叔叔還告訴了許多我不知道的東西,我“參觀了”廚房,開心極了。開心之餘,我不由驚歎,信陽人竟然都給我親切的感覺,讓我感覺好像回到了家一般。

在這個餐館裏,不僅讓我吃到了美味,還滿足了我的好奇心,成全了我愛玩的個性。讓我感覺到了家的温暖。

人間美味作文13

你吃過螃蟹嗎?俗話説:“民以食為天。”相信所有的人都禁不住美食的誘惑,所以像螃蟹這樣的美味又營養的大餐,許多人一定想一飽口福,當然我也是其中的一個。

當我第一次吃螃蟹時,我細緻地觀察了螃蟹的製作過程。首先用酒把螃蟹灌醉,不久螃蟹嘴裏吐出了一連串的小氣泡,這些小氣泡十分骯髒,都是螃蟹肺裏的髒東西,再用一把小刷子把螃蟹大鉗子上的毛裏面的泥土刷掉,然後就可以放進鍋裏面了。當鍋裏的温度漸漸升高時,螃蟹的八條腿不停地跳動,這時我心生憐憫,捨不得蒸它了。但為了吃大餐我也只能一狠心,把螃蟹蒸熟了。

螃蟹終於被端上了飯桌,起初我還不會吃,在爸爸手把手的教導下,我終究還是學會了。先掰開螃蟹的殼,首先映入眼簾的是金黃色的蟹黃,但是暫時不能開吃,然後爸爸端上一個海鮮專用醬料,這個醬料可是大有文章,什麼東西必須配成黃金比例值,用醋、醬油,鮮辣椒、葱攪拌而成。我先蘸了一下,哇!螃蟹果真名不虛傳,肉嫩、美味無比!但是一條條灰色的東西可不能吃,那是肺,十分髒,但肺下面藴藏着“無數的資源”。螃蟹腿也很好吃,先蘸一下料,再用牙把肉一點點“逼”出來。

雖然螃蟹很好吃,但也有注意事項:吃完螃蟹不能吃含維生素C的水果,會引發膽結石。吃的時候不能喝紅酒,但配一些白酒有益健康。總之,螃蟹很美味,大家快來嚐嚐吧!

人間美味作文14

“噹噹噹”,領到午餐的幾位同學敲着碗碟,回到教室坐在一起準備進餐。這個時刻真讓人享受,好像精彩的電視劇就要上演。長着一張白淨的小臉,樣子像個外國人的曹恆又一次拿來讓人心曠神怡、令人忘記姓什麼的天下第一美食——醬豆。

可能大家聽到這個食物會很失望,但是曹恆家的醬豆真的非常美味,是媽媽“獨門祕製”的。一般同學吃不上。我是“一般同學”,與曹恆家的醬豆一直無緣。曹恆拿出醬豆,打開外面包裹的塑料袋,一股香噴噴、火辣辣的氣味朝大家撲來。大家看到後,異口同聲:“哇!”就連天天吃天下第二美食——肉包子的尤超宇也跟着叫好。“乖乖,醬豆,曹恆給我吃點兒!”“曹恆帥哥,今天請客!”幾位同學嬉皮笑臉地説着恭維話,把醬豆撥到自己碗裏就吃。曹恆招架不住,看我一人埋頭吃飯,直着嗓子喊:“呂凱,你趕緊來吃點吧,俗話説得好,過了這個村,沒有這個店。”一聽到這句話,我全身充滿温馨。有人關心我了,而且是我的同桌。星期一調座位,我才有幸和曹恆同桌,我居然成了“不一般”的同學了,我真的好感動。人常説“恭敬不如從命”,我點頭應允,也不顧以往的斯文,學着其他同學狼吞虎嚥起來。看到我們搶吃醬豆的樣子,你很可能想到餓了幾天的流浪狗。“咋樣?呂凱!”尤超宇笑眯着眼問我,“啥味兒?”雖説吃了一陣子醬豆,我還真説不出曹恆家的醬豆怎麼個好吃。

我的好好品品。我夾起一個醬豆,慢慢放進嘴裏。“嗯!醬豆好綿啊!好香啊!好辣啊!”其實,對於我這個留守孩子來講,這醬豆還讓我感到幸福。醬豆藴藏着這麼多的滋味,難道這還算不上人間美味嗎?

人間美味作文15

烤肉,來源於韓國,以牛肉五花肉為主的料理,我曾經在“九田家”這個烤肉店吃過一次烤肉,烤肉的香味就被我印在心底,總是想再吃一次,可一直沒有機會。今天媽媽終於答應我吃烤肉了,只不過是在家自己做,我很爽快地同意了。

媽媽在網上找烤肉做法,我在一旁無事幹,就決定幫助媽媽。烤肉雖然主材是肉,但更重要的是調料,只要調料美味,肉自然不成問題。首先把白芝麻倒入鍋內,用小火翻炒,這件任務就交給我了,我有些緊張,之前都是煎餅、煎蛋,這還是第一次炒芝麻呢。不過這是小火,我不害怕,就拿起鍋鏟翻炒起來。而媽媽在碗中放了白糖、味精、鹽、老抽和生抽,再用勺子攪拌,我感覺那黑色料汁和北京烤鴨的黑醬一樣,不僅是顏色,連味道都一樣。芝麻炒好了,媽媽讓我把芝麻與花生放一起碾碎,在我砸花生的時候,媽媽把調料倒入切好的薄肉片上,戴上手套,然後用手抓勻。

大概七八分鐘後,我們各自的工作都完成了,媽媽調好的調料放在一旁,開始煎肉。很快,肉被煎的兩面金黃,出鍋了,蘸着調料吃烤肉,比那些山珍海味強上數倍。

韓國烤肉是我最愛的食物之一,美味又好看,我愛韓國烤肉。

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