潮汕工夫茶的作文

無論是在學校還是在社會中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的潮汕工夫茶的作文，歡迎閲讀與收藏。

潮汕工夫茶的作文1

工夫茶是潮汕的文化，它不僅要講究好茶葉，還要講究好功夫。

我家的茶葉可多了，有單叢、綠茶、紅茶、鐵觀音、鴨屎香等。有一次，爸爸衝了一泡鴨屎香，我聽了這個名字，不禁想：鴨屎是臭的，難道還會香嗎？只見爸爸把開水壺高高抬起來。接着，一股冒着熱氣的.水就倒進茶壺裏。茶壺裏的茶葉頓時舒活筋骨，“胖”起來了。

爸爸輕輕颳去茶壺上的泡泡，把茶杯靠在一起，倒茶時繞着圓圈來回旋轉。接着，用茶水來洗茶杯。我看着爸爸用茶水洗茶具，覺得挺浪費的，問：“爸爸，你怎麼用茶水洗茶具呢？”爸爸笑呵呵地説：“頭衝腳惜，二沖茶葉。頭衝必須衝後倒掉不可喝。”“哦！”我恍然大悟。

我也衝了一泡茶。這一次，我把水壺高高抬起，又是一股白色的飛瀑直流壺裏。蓋上壺蓋，讓茶葉浸泡在水裏。過了一會兒，我把茶壺裏的茶小心翼翼地輪流倒進茶杯裏，生怕濺出一滴茶水。茶水呈金黃色，我聞了聞，有一股清香的茶花味。我拿起一杯，細細地品嚐着澀中有甘的工夫茶。清香縈繞於齒脣之間，讓人心曠神怡，回味無窮……

我愛潮汕工夫茶，不僅因為它的獨特方式，而且因為它代表着潮汕文化的內涵“和、敬、精、樂”。

潮汕工夫茶的作文2

汕功夫茶潮汕功夫茶是我們家鄉傳良的傳統文化之一。潮汕人四海為家，遍佈全球。因此，潮汕功夫茶自然也馳名中外了。在潮汕地區，喝功夫茶成了人們飲食生活的需要和習慣。不管走到哪家，客廳裏都有茶几，在大家閒的時候，一家人經常圍坐在一起，一邊喝茶，一邊聊天或一邊看電視，感受到家庭的温馨。尤其是來了客人，請你喝茶是最大的尊重。説起潮汕功夫茶，它裏面還藴藏着不少學問呢！它對茶具、茶葉、泡茶的水和泡茶的方法都大有講究。茶具包括茶池、茶壺和茶杯。茶池整個就像一個小圓鼓，是用陶瓷或木料做的。分為一個圓盤和一個圓缽。圓盤上面有幾個小孔，這是便於泡茶和倒廢水用的。茶壺的好處是泡出來的茶不變味。茶杯一般三個，放在一起像“品”字，意為“品茶”。泡茶前先下茶葉，茶葉大約茶壺的三分之二。方法是泡前要用開水將茶具消毒。消毒後，把茶葉放入茶壺，然後往茶壺裏倒開水，水面會起泡沫，不能喝，要拿壺蓋將泡沫刮掉。沖茶的時候，把三個茶杯靠攏，輪迴衝，使茶水的.濃度一樣。茶的濃度雖高，喝下去似乎很苦，漸漸的由苦變涼，由涼變甘，回味無窮。沒有真功夫是喝不下去的，這大概是“功夫茶”的來歷吧。雖然我並不十分精通潮汕功夫茶，但我從小就受到了它的薰陶，大家都喜歡。因為它代表了潮汕的傳統文化，代表了潮汕人的濃濃深情。