【經典】包餃子作文15篇
在學習、工作乃至生活中，大家一定都接觸過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。
包餃子作文1
餃子，它的形狀像元寶，人們在過年時吃餃子有豐富的含義：有招財進寶的寓意，也代表着新的一年萬事如意。
大年三十晚上，我和奶奶一起包餃子。
第一步，和麪。奶奶拿出麪粉，把它倒進盆裏，然後加入一些涼水，用雙手把麪粉揉成一團，再蓋上蓋子讓它醒發。
第二步，準備肉餡。奶奶拿出肉，把它放在砧板上剁碎，再放入大湯盆中，接着奶奶把洗乾淨的胡蘿蔔和白菜也切碎放入大湯盆中，加入鹽、醬油、雞精等/調料，並把它們攪拌均勻。香噴噴的肉餡就準備好了。
第三步，擀麪皮。奶奶拿出醒好的麪糰放在砧板上，撒上一層面粉，把麪糰搓成長條，再把它均勻地分成一小段一小段，接着拿出擀麪杖把那一個個小麪糰擀成一個個薄薄的圓片。
第四步，包餃子。我學着奶奶的'樣子，左手拿皮，右手用筷子夾一團肉餡放到麪皮中間，然後把麪皮對摺，用手指把皮捏緊，一個元寶形的餃子就包好了。
看着自己包的餃子我開心極了！
包餃子作文2
今天，外面的天氣陰沉沉的，但是我的.心情卻是美滋滋，因為，媽媽告訴我，今天晚上吃韭菜雞蛋餃子。我開心極了，抓緊把作業寫完，跑到廚房想和媽媽一起包餃子，可是媽媽不答應，在我死纏爛打下媽媽終於答應了！
媽媽一步一步的教我，我在旁邊仔細地看着。首先要壓好麪皮，接着用一個圓圓的蓋子使勁壓出一個又一個的小圓圈，隨後把切好的韭菜雞蛋包起來，再把它的四周全部都捏起來。這看起來很簡單，做起來卻不容易。第一次我把餃子包壞了，媽媽幫我想辦法補救好了一個很醜的餃子，當我第二次再包的時候終於成功了，我開心地跳了起來，一個個在水裏跳舞的小餃子，似乎也在為我慶祝。當我吃到了我自己包的餃子，心裏真的十分開心！
原來媽媽每天在廚房這麼辛苦，做飯還有這麼多的學問，我現在已經學會了包餃子，以後會給媽媽做香噴噴的餃子吃，讓媽媽也休息休息。最後我想告訴媽媽，您辛苦了！
包餃子作文3
大年三十，我們一家四口在家裏包餃子。
今天吃早飯的時候，爸爸説：“我們要包餃子過大年。”我和妹妹高興地手舞足蹈。爸爸去菜市場買肉，還有我最愛吃的芹菜。爸爸在廚房忙碌起來，叮叮咚咚剁肉餡，調出美味的芹菜肉餡。他用芹菜汁和了一大塊綠色的麪糰，軟軟的。
下午我寫完作業，也加入到包餃子的團隊裏。爸爸告訴我包餃子的`流程：先把和好的麪糰揪成一小塊，再把小塊麪糰壓平，擀成餃子皮，然後把調好的餃子餡放到餃子皮上，對摺捏好邊，餃子就新鮮出爐了。
我第一次包的時候，我拿起一塊麪皮，把肉餡夾在皮子裏，我小心地把皮合上捏緊，看起來不好看，爸爸又教了我一遍。我又包了好幾個，一個比一個好看，最後我包的餃子幾乎和爸爸包的一模一樣了。包好的餃子排成整整齊齊的隊伍，像參加閲兵的戰士。
我們晚上就煮餃子吃了，味道好極了，又香又美味。
包餃子作文4
今天，我看見媽媽在包餃子，心裏：以前都是媽媽包餃子給我吃，要不今天我來幫媽媽包吧。於是，我加入了包餃子的隊伍。
我拿過一張餃子皮，往裏使勁夾餡，兩手一擠，結果把餃子皮擠破了，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我。我羞愧極了，恨不得找個地縫鑽進去。媽媽走過來，對我説：“餡不能放多了。”我趕緊解救，用另一張餃子皮鋪在上面，這才算堵住了漏洞。看着這個大肚子餃子，我不好意思地臉紅了。
我停下手裏的活，仔細地看着媽媽怎樣包餃子，然後學着媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，然後放上適合的'餡，接着兩邊對齊輕輕的一捏。這樣一個圓圓滾滾的餃子便誕生了，就這樣我的手法，越來越熟練，動作越來越快，不一會兒，我和媽媽就包了很多餃子。
晚上吃餃子的時候，我覺得越吃越香，因為餃子裏有我的勞動。這件事使我明白了，萬事開頭難，只要堅持下去，一定能成功的。
包餃子作文5
星期天一大早，媽媽就到超市買好胡蘿蔔、茭白、豬肉、餃皮，因為媽媽知道我最喜歡吃胡蘿蔔餡的餃子了！
我會包餃子，雖然包得不好看，但我知道包餃子的步驟，同學們，讓我來告訴你們我是怎麼包餃子的吧！第一步：在餃子的邊緣沾上水，第二步：用勺子盛半勺餡放在餃子皮中間，第三步：把餃子皮對摺後捏緊，不然的話就成灌水湯包啦！最後一步：裝盤。我看着一個個飽滿的餃子，真像整裝待發的龍舟，好不容易餃子終於包好了。
下面，就要煮餃子了，先把水燒開，再放入鹽，接着放入餃子，剛放進鍋的`餃子會沉下去，然後，等有很多氣冒出來的時候，打開鍋蓋，餃子好像胖乎乎的娃娃一樣活蹦亂跳，這時，要放入點冷水，再蓋上鍋蓋，過一會兒等又開了的時候關成小火，再等一會兒，美味的餃子就新鮮出爐啦！看着美味的餃子真是垂涎三尺，口水直流啊！
我一邊吃着美味的餃子，心裏一邊想，做什麼事都要動手又動腦，才能有滿意的收穫啊！
包餃子作文6
今天放學回來，媽媽説要包餃子吃。我特別高興，因為我很久沒吃餃子了。
媽媽繫上圍裙，準備開始幹活了。首先把面和好，然後就忙着剁餃子餡。
我看媽媽把麪皮擀好了，我就説：“媽媽，我也幫你包吧。”媽媽説：“好啊!”我學着媽媽的樣拿張麪皮放在手裏，再放點肉餡，把麪皮合着一起捏住。可我怎麼捏也捏不牢，包得特難看。包了兩個我就有點泄氣了，跟媽媽説：“怎麼包餃子那麼難啊!”媽媽説：“不要着急，慢慢來，多包幾個就學會了。”後來，我跟媽媽學到訣竅，餡一定要放中間，麪皮才能兩邊一樣大，才能合着一起捏住。我照着媽媽的`樣子，慢慢地我也包好了一個，還蠻好看的。我還學會了在上面捏花邊，心裏別提有多高興了!居然我也學會了包餃子。媽媽看着我一個比一個包得好看，滿意地笑了。
水燒開了，香噴噴的餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃，因為有我的功勞啊!我吃了滿滿一盤子，真的太好吃了。
這次包餃子，我還學到了一個道理，那就是學任何一種本領，都離不開反覆的實踐。
包餃子作文7
你會包餃子嗎？如果不會，那你就和我一起學吧。
先將豬肉剁成肉泥，加兩小勺水，沿一個方向攪拌，然後加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個方向攪勻，先醃製一會兒。韭菜洗淨，用刀切成沫，麪粉加適量水和成比較軟的麪糰，蓋上保鮮膜，醒上半個小時，把韭菜放到肉沫中拌勻，把麪糰揉成長條形，切成小塊，用擀杖擀成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個手指頭上，用大拇指按住皮的邊沿，右手拿起勺子鏟一點肉餡放在皮的中間，右手將皮帶一端和皮的另一端對齊，提住中間，放在左手拇指與食指之間，左右手同時一捏，一個月牙形胖胖的`、帶有將軍肚的餃子就包好了。
一開始我包的餃子有肉餡露了出來，有的餃子包成了半圓形，經過幾遍反覆包，最後終於成功了。
包餃子作文8
清晨，當我還在牀上打盹的時候，一個聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒顧得上穿，光着腳跑到客廳，一聲大喊：“是誰呀，我還要睡覺呢。”
原來，我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶，給了他一點暗示。要知道，這個寒假都要被媽媽鎖在家裏的。他立馬懂了，立馬跑到我奶奶跟前，讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看着他那幅可憐巴巴的`樣子，可算是同意了。
我來到廚房説：“你去幫我倒盆水，再把餃子餡和皮拿過來。”
“好。”
我們兩個熟練地包着餃子。拿到餃子皮後，先用手指沾點水。粘在餃子皮的四周，千萬千萬不要將水粘在餃子皮的中間，不然餡就會粘在一起的。粘好以後，將餡放在中間，手將餃子皮往上一哪，餃子皮粘在一起了，這就是水的作用了，能使餃子皮不會脱落，再反覆捏緊，餃子就能下鍋了。
我終於學會做餃子了。我們吃着自己做的餃子，非常美味。
包餃子作文9
自從星期六，老楊説包餃子時，我就對包餃子滿懷期待。懷着激動的心情，我等到了星期天，我這一天可過得真慢哪!我一想到那餃子的香味，我的口水就要流下來了!
終於等到包餃子的時候，同學們都忙得不亦樂乎!就連平時都懶得動手的韋佳金，此時也在幫助大家。我也想大展身手，當我拿起餃皮的瞬間，周傳好發話 ：“沒洗手的，不要弄!”我只好先去把手洗乾淨，可這時我在餃子盤裏面看到韋佳金的“胖子”餃，我剛想發火，誰知韋佳金卻來了一句：“你根本不懂餃子，這才是餃子的`靈魂。”看那又大又胖的餃子，我無奈第歎息。
我們包好了餃子，就開始煮了，我看見餃子一個個像跳水一樣“噗通”“噗通”地跳進鍋裏，我露出了滿意的微笑。我們挨個挨個地將餃子抬到班上 。終於可以開吃了，我左手端着碗，右手拿着勺子，從盤子中挑出自己包的餃子，大口大口地吃了起來，聞了一下，真香啊!畢竟是大家包出來的。
可真是快樂而又美好的一天!
包餃子作文10
今天下午，我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停，好像在説：“我餓了，我餓了！”我想起去年除夕奶奶包的餃子，口水直流。於是，我對奶奶説：“奶奶，我們今天吃餃子吧。”奶奶説：“既然你想吃餃子，那就和我一起包吧。”我心想：包餃子有什麼難的？不就是把餡兒放在餃子皮裏，然後再從外捏到裏嗎。
洗完手，我坐在桌子前等待着。終於，奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮，攤在手上，往餃子皮裏放了一勺餡兒，在餃子皮的邊上捏了捏，一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進去，在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來，餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進去。現在餡兒沒破，可是餃子皮破了。我想：我應該生來就是這麼笨，學什麼都不會，我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法，對我説：“再看我包一個，捏的'時候不要太用力。”我學着奶奶的樣子，包出了一個餃子，這次，餡兒沒有露，皮也沒破。我開心極了！
我和奶奶一起包了一盤大小不一，形態各異的餃子。原來，看起來簡單的事並不簡單，而難的事經過不斷努力也能變簡單，
包餃子作文11
我盼星星盼月亮，終於迎來了春節，因為春節可以逛廟會、放鞭炮、包餃子……
大年三十的晚上，我和家人一起包餃子。我拿了一張餃子皮，放進餃子餡，再把餃子口封住，可是餃子看起來像一個漏了氣的皮球一樣，扁扁的，這是怎麼回事?我百思不得其解，哦，原來是我放進去的餃子餡太少了。
我又拿了一張餃子皮來包，舀了一大勺餃子餡放進餃子皮裏，我又開始給餃子封口了，可是，餃子餡漏了出來，粘糊糊的，煩死了，只好再拿一張皮了。
這次吸取了前兩次的`經驗，把餡放的不多不少剛剛好，這回一個完美的餃子終於包成了，我又突發奇想，可以在餃子裏放上一枚硬幣，誰吃到它一年都會有好運氣。説幹就幹，我趁爸爸媽媽不注意的時候，偷偷的把一枚硬幣塞進了餃子餡裏，封上口，這下大功告成了，哈哈!
餃子終於下鍋了，不一會，餃子就煮熟了，端上了桌，終於開吃了。
過年的感覺真好!尤其是和家人一起包餃子，吃餃子。
究竟誰會吃到這個幸運的餃子呢?
包餃子作文12
今天，我和媽媽一起包餃子啦。包餃子前我們先準備好麪糰和餃子餡，然後把麪糰揉成長條，接着切成小段段，最後把它們壓成小麪餅擀成麪皮。一切準備就緒，終於開始正式包餃子啦。
我先把餃子皮輕輕地鋪在左手心上，然後用右手拿起勺子挖上肉餡放到餃子皮裏，最後用兩隻手把餃子皮從左到右使勁捏緊，捏成一個耳朵形的弧狀。第一次我包的餃子特別不好看，因為加的餡太少了看上去皺巴巴的。第二次我的包餃子有進步了，但是加的餡又太多了，一不小心滾出了好多。第三次我包得特別好看，不僅白白胖胖而且餃子上的折紋也捏得特別整齊。我和媽媽比賽包餃子，看誰包的多。最終我贏了。中午，吃着自己包的`餃子，心裏別提有多高興了，這是我吃過的“最豐盛”的午餐。
包餃子作文13
一個週末的下午，我寫完作業後看到媽媽在包餃子，就趕緊跑過去問：“媽媽，我可以和你一起包水餃嗎？”“好呀！”媽媽説。
我先把手洗乾淨，再學着媽媽的樣子：先拿一張麪餅放在手心裏，用勺子挖一些肉餡放到麪皮中間，再對摺一下，捏緊就好了。“呀！肉放多了，應該沒有關係吧。”我説。可是看着那個多肉的餃子好像是一個吃撐的大娃娃，用手一碰，肚子彷彿就要撐破一樣。包餃子那麼難啊！正當我垂頭喪氣時，忽然想起老師説過的話：失敗是成功之母。
於是，我自信滿滿的又開始了。吸取上次的教訓，這次我餡又放少了，餃子怎麼站都站不起來，像一個生了重病的小孩。“沒事，加油！你一定行。”我便給自己打氣，邊又開始新的一次，兩次……終於，餃子能穩穩當當的.站在那裏了，好像在高興的説：“祝賀你，成功了。”
媽媽把我自己包的餃子，都放在一鍋裏煮了。當吃到自己包的水餃時，我的心裏比吃了蜂蜜還要甜。通過包餃子讓我明白了：世上無難事只怕有心人。
包餃子作文14
奶奶説：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”於是，大家都來包餃子，我在裏面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的，就對爸爸説：“我跟你比賽包餃子，怎麼樣？”爸爸説：“要比賽，就來個單手吧。”我先是一愣，然後不服氣的説：“哪有單手包餃子的呀！”爸爸説：“這是一門手藝，來比嗎？”我才不服輸呢！説道：“比就比！”
比賽開始了，我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒，我便滿頭大汗了。爸爸穩穩當當地包着餃子，我學着爸爸的樣子，這時爸爸已經領先包好了十幾個。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個鬼臉。奶奶一見就在後面偷偷地包了幾個餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那麼快，起了疑心，就停下來看我怎麼包。我一見不妙，也停下來了，説：“這是軍事祕密，不能讓你參觀。”爸爸説：“那麼你教教我呀！”這下可把我逗樂了，笑得忍不住地説：“那你問奶奶吧。”奶奶指了指我的`腦門説：“你怎麼那麼傻？”我趁勢“下台”：“瞞得了一天，瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟，發現了其中的祕密，大家忍不住笑了。
當然，比賽結果還是爸爸贏了。看來，任何事情還是要靠平時多練，沒有捷徑可走啊！
包餃子作文15
放學回家，我看見媽媽正在廚房包餃子，便湊過去。只見媽媽用餃子皮沾些水，裏面再放些肉，一個餃子就包好了。這也太簡單了吧？我肯定也會。
經過媽媽的同意，我便開始包餃子。包餃子之前先洗手，然後就可以開包了。我先把提前準備好的肉放進餃子皮裏，再把餃子皮對稱地包起來。可餃子皮怎麼也粘不起來，才發現是沒沾水的'原因。我吸取教訓，把餃子皮沾了些水再包，可是又因為肉太多了，餃子皮給撐破了。我不想放棄，於是又重新包起來。我把肉放進餃子皮裏，但一不小心肉又多了，眼見餃子皮又要破了，我費勁地把它包起來。一眼瞅過去，那個餃子，胖得像大包子似的，似乎在責怪我：“你怎麼把我包成這個樣子呢？”我不好意思地準備再試包一次，這次我包得很仔細，終於包了一個既好看又大小適中的餃子。
晚上，媽媽把餃子煮了，吃到自己包的餃子，心裏甜滋滋的。