涼拌黃瓜作文(15篇)

在日常學習、工作和生活中，大家都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的涼拌黃瓜作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

涼拌黃瓜作文1

寒假裏的一天，我為爸爸媽媽做了一盤涼拌黃瓜，也是我第一次做菜。

我先洗了三根黃瓜，然後把它們切成小塊兒，用盤裝起來。隨後，我又拿了一小頭蒜和一塊姜。我把姜削了皮，把蒜剝了皮，又把它們切成塊，然後剁成末，盛在小碗裏。

姜和蒜剁完後，我又在碗裏放了些味極鮮醬油、香油和醋，加上少量辣椒粉，做涼拌黃瓜的配料就OK啦！

這時，我想起來，三根黃瓜可能不夠吃，於是，我又煎了一些蛋餅。就這樣，做涼拌黃瓜的主料也完成了。最後，我把做的.配料倒進主料裏，攪拌均勻，——終於，一盤涼拌黃瓜閃亮出爐了！

“請品嚐涼拌黃瓜。它的特點是口感清脆，請慢用。”説着，我把菜端上桌。爸爸媽媽立刻吃起來，邊説邊稱讚着。看着他們吃得十分高興，我開心地笑了。

涼拌黃瓜作文2

今天，老師佈置了一項作業，親自做一道菜，涼拌黃瓜或西紅柿炒雞蛋，我要做涼拌黃瓜。放學之後，我就和媽媽去蔬菜店買了幾根黃瓜。一回到家，我就迫不及待地做了起來。

首先，我洗淨了黃瓜。我把黃瓜洗淨後，拿出刀，在黃瓜上拍。拍完之後，我又切，把黃瓜切成小塊兒之後，我便去剝蒜。我又去搗蒜，把蒜搗成蒜泥後，我接了點水，就依次在黃瓜裏放入鹽、料 酒、醋，放完之後，我就開始拌了。我拌完以後，爸爸嚐了嚐，覺着不酸，又讓我放了點醋。我也嚐了嚐，覺着很好吃，就盛到了盤子裏，就開始吃飯了。

我覺着每件事都是看似簡單，做起來難。

涼拌黃瓜作文3

嗨，同學們，你們有最愛吃的一道菜嗎？我最愛吃的一道菜可是涼拌黃瓜。今天我告訴媽媽：“我又想吃了！”媽媽説：“可以呀 ，但是你得當我的小幫手！”

叮咚，小幫手上線啦！首先，我把黃瓜洗乾淨削皮。“注意要順着一個方向削。”媽媽説。第二步，把黃瓜切成薄片，這樣才會入味！第一次拿刀子，我的心都快跳到嗓子眼啦！“不要怕！你已經做得很好了！”媽媽在旁邊鼓勵我説。

切好黃瓜裝盤啦！剩下調味的工作就交給媽媽啦！畢竟她才是我家的大廚。我看着她熟練地拍了蒜頭和生薑，切成末，再把着我的手加入適量的白糖、醬油和醋，就這麼一拌，成了！我忍不住往嘴裏塞了一塊，嗯！還是我最愛的味道。

晚上，爸爸回來吃飯的時候，説：“我家的小西瓜終於長大啦！會做菜了。”還特地拍了照發了朋友圈。我聽了之後心裏就像吃了我最愛吃的`火鍋一樣，熱乎乎的！被表揚的感覺真好！

涼拌黃瓜作文4

今天，爸爸媽媽晚點才能回家，是我大顯身手的時候到了，我要做一盤涼拌黃瓜。

我拿出一根黃瓜，在廚房東跑西跑，終於把材料準備好了，開始做了，我拿起刀，開始切，我小心翼翼的，可是還是切刀手了，疼死我了，我趕緊拿創可貼貼上。我有點退縮了，但是，我想起媽媽給我講的話，我又開始做了，又小心翼翼的.切，終於切好了，再一對調料，我的涼拌黃瓜做好了。

爸爸媽媽回來以後，我立馬讓他們吃了我做的涼拌黃瓜，他們説很好吃，我心裏開心極了。

雖然把手切破了，但是得到了父母的表揚，這應該就叫先苦後甜吧！

涼拌黃瓜作文5

今天，爸爸媽媽都上班去了，我睡到自然醒，九點多才起牀，洗臉刷牙之後想，今天早上吃什麼呢？我想來想去，決定吃涼拌黃瓜、麪包和酸奶。

我先把黃瓜、酸奶和麪包從冰箱裏拿出來，酸奶和麪包放餐桌上。然後就在廚房忙活起來，拿起果皮刀把黃瓜的`皮削掉，洗乾淨，放在裝滿淡鹽水的盆子裏，浸泡五分鐘，然後把水倒掉，再用清水衝一 衝，把黃瓜放在菜板上，拿出菜刀，把黃瓜切成小塊狀，再放些鹽、醋、糖、生抽、雞精、小葱，攪拌均勻，一份涼拌黃瓜就做好了。

我嚐了嚐，味道好極了，這時我第一次拌黃瓜，我很有成就感，心裏美滋滋的。

涼拌黃瓜作文6

這道菜聽着很簡單，可是做起來是有一定的難度。我給大家説一下自己的做法吧：1、將翠綠的黃瓜放入清水中清洗乾淨；2、將它切成薄片，這個可是技術活，不但要小心刀具，還要將它切成厚薄 一致；3、將切好的.黃瓜片放入調具中，放入適量的鹽、耗油、調料粉、雞粉、醋、香油，將其攪拌均勻，放入盤中。一道味道可口的涼菜就做好了，我拿起筷子，吃了一口，不禁發出感歎：”嗯，還是 自己動手做的好吃！“小朋友，你想嘗試一下嗎？

涼拌黃瓜作文7

今天上午我自己做了一次拌黃瓜，因為，老師説我們每人都要做一次拌黃瓜。

我先拿起一個已經剝皮的黃瓜，當切的時候，切的有大有小，有薄有厚。切的`時候也是慢慢呼呼地，所以切了五分鐘才切完。

下一步就是拌，拌我就更不行了。第一開始放的是醬油，但是醬油一下子倒多了，成了黑色。我要趕緊放油，放油這 一次我知道了要少放，結果就放了幾滴。下面就是放醋了。這也是最後一步了，我把醋倒了很多，因為我愛吃醋，而我卻不知道已經很多了。當我沾沾自喜的嚐了一口時，啊!太太太太太……太辣了!我居然把醋辣椒水放進去了。

天啊！水水！我要水！！

涼拌黃瓜作文8

今天晚上吃飯時，我提出為大家來個涼拌黃瓜。説到涼拌黃瓜，我不得不説第一次涼拌黃瓜的事。

記得當時，媽媽把切好的黃瓜片放入調味盆裏，讓我自己放調料，於是我想着媽媽平時涼拌黃瓜的'樣子，加入一點鹽、味精、雞精，又到一點醋，用筷子來回攪動，一嘗“哎呀，怎麼沒鹽味。”我 急忙多加一些鹽，又一嘗“哎呀，又太鹹了。”媽媽在一旁哭笑不得。媽媽還告訴我涼拌黃瓜時再加一點糖，味道會更好。

我體會到看似簡單的一個涼拌小菜都是技術活呀！

涼拌黃瓜作文9

今天中午，我學會了做一道菜，名字叫涼拌黃瓜。

開始，我先準備好洋葱、黃瓜、蒜、醋和調味料，又拿來一把菜刀和一個盤子，準備做一道地道的涼拌黃瓜。第一步要把該切的菜全部都切成片。我左手拿黃瓜，右手拿菜刀，認認真真地切了起來，一點也不敢馬虎，生怕切着自己的小手，等全部都切成片以後，我又拿來一個洋葱，切了一小片，把那一小片切成一條一條的，洋葱上的水噴到我鼻子火辣辣的，直流淚。接着，我用菜刀拍了拍幾下蒜，用菜刀切成小方塊，然後把切成的`菜弄到盤子裏，倒了點醋，放了些調味料，最後，我用筷子使勁的攪拌了幾下子，一盤清爽甜潤的涼拌黃瓜出來啦！

弟弟隔了一間屋子都聞出來了香噴噴的味道，迫不及待地拿起筷子，狼吞虎嚥地吃了起來。爸爸和媽媽也跟着弟弟一起吃了起來，“啊，太好吃了！”媽媽稱讚道，我心裏美滋滋的。

以後，我要多幫媽媽做菜，這樣媽媽既不會勞累，我又可以學本領，一舉兩得。

涼拌黃瓜作文10

一天晚上，爸爸媽媽去超市。這時我的肚子叫了起來，像要反抗似的。我想一定是肚子裏沒“糧食”了。於是，我決定自己做一回最愛吃的'涼拌黃瓜。

我照着爸爸的樣子做了起來。先洗了兩根黃瓜，又找了一個盆。我把黃瓜放在菜板上，舉起刀一拍，可沒拍動，我又使勁拍了一下，這這樣一個完整的黃瓜被拍得“粉身碎骨”了，再把黃瓜切成一段一段的，最後放到盆裏。第二分黃瓜也逃不了，我把它也拍得直向我求饒。我放了鹽、醋、醬油、香油，再拌幾下，這樣，一盆涼拌黃瓜閃亮登場了。我嚐了一口，味道還不錯!

“叮咚”，門鈴響了。我高興地跑去開門，果然是爸爸媽媽回來了。我高興地説：“我做了涼拌黃瓜，你們快去吃吧!”爸爸説：“怎麼這麼香呀!你一定是香油放多了。”爸爸剛説完，媽媽就吃了起來，剛吃第一口，就説：“真好吃，兒子長大了!居然自學成才了!”我聽了媽媽的誇獎心裏樂開了花。

涼拌黃瓜作文11

今天，媽媽教我做”涼拌黃瓜“。

首先媽媽把黃瓜洗乾淨，然後，把黃瓜的皮削掉，把黃瓜切成不規則形狀的'”三角楞“，最後，把黃瓜切到盤子裏。

媽媽讓我把香菜擇好，放進盤子裏，又讓把調料準備好。做黃瓜的調料是：蒜泥、醬油、醋、香油和鹽。

我和媽媽把蒜撥好，砸成蒜泥，放些調料都倒進盛好黃瓜的盤子裏，好好地拌一拌。

拌好後，媽媽嚐了一個，説：”真好吃，真爽口。你真是媽媽的好幫手。“我聽後，高興地笑了，心裏像蜜一樣的甜。

涼拌黃瓜作文12

今天，爸爸在做飯，我也做了一道菜，叫“涼拌黃瓜”。

先把黃瓜切成筷子粗細的`小條，放到碗裏，然後先放一些鹽，把黃瓜醃製一會，然後放入一些葱、花椒、生薑、大蒜用熟油澆淋一下，頓時就香氣撲鼻了，我不由自主的説道；“好香啊”！這時再放些調味品，先放些糖，在倒入一些醋和醬油，最後放了些味精。我拌了一下後，嚐了嚐味道，還不錯，很好吃。我給爸爸夾了一塊，爸爸吃了也説；“很好吃，很棒”。

開始還以為會很難做得，做過後覺得也不是很難。很多事都要嘗試着去做一下的，不要還沒有做就以為自己做不好。只要認真努力去做了，一定會做好的，所以生活中的很多事情我要多學多做一些。

涼拌黃瓜作文13

今天，爸爸説教我做涼拌黃瓜，我聽了非常高興。

爸爸讓我拿幾根黃瓜洗了，然後用刀在黃瓜上拍幾下，切成一片一片的，再把事先準備好的大蒜搗成泥。拿一個碗，把黃瓜片放進碗裏，把蒜泥也倒進去，再加點兒醋、香油，灑一點兒鹽和味精，拌一 點兒芝麻醬、辣椒油，還有白糖，攪拌均勻，就可以了。

啊！吃着自己做的`涼拌黃瓜，可真是香呀！開飯了，我把我做的涼拌黃瓜端到餐桌上，讓媽媽和爸爸品嚐，沒想到他們竟然都説我做的比他們做的還好吃，爸爸還説，我的這樣調法還可以用來調涼皮吃 呢！我聽了心裏樂滋滋的。

以後我要學做多種飯菜，做得好吃一點兒，讓爸爸和媽媽不用做飯，下班回家，吃我做好飯就可以了！

涼拌黃瓜作文14

今天早上，我還沒有起牀妹妹就來了。媽媽就叫我起牀説她要和妹妹一起出去買油條，讓我在家做個拌黃瓜吃。我起牀後先去洗臉刷牙，然後我就想着以前奶奶和媽媽做的'樣子，就先從冰箱裏拿出兩 根黃瓜洗一洗，用刀切成片放入盆中，雖然切的不好看，但不影響吃。切完後就開始調味，我先放半勺鹽，醋多一點，味精少放，可我一不小心把味精放多了，我就又到了一些醋，放了一些糖，攪拌均 勻後，我嚐了嚐，味道還不錯。黃瓜調好了，媽媽還沒回來，我就先寫作業。過了一會兒媽媽回來了，一看就表揚我説：“寶貝長大了，會幫媽媽做事了，然後我們就高興的吃了起來。

我懂得了只有自己動手，做出來的東西吃起來才會香。

小朋友們我學會了涼拌黃瓜，你們會嗎？

涼拌黃瓜作文15

有一次，媽媽不在家，中午，放學回家看到只有飯沒有菜，怎麼辦？

忽然眼睛一亮，咦！這不是有個黃瓜嗎？我就想起媽媽涼拌黃瓜的過程，然後我就有模有樣地做了起來。

先把黃瓜去皮，再把去皮的'黃瓜切成兩半，然後一塊一塊地切下，最後把黃瓜放入盤子裏，撒上少許鹽和醋還有醬油，拌一會兒涼拌黃瓜就做好啦。

做好後馬上試了一口皺起了眉頭大叫：”太酸了。“下面的奶奶聽到了，走上來説：”幹嘛呀？“奶奶看到我涼拌的黃瓜也試了一下，笑着説：”挺好的啊！“

奶奶的話雖然有些安慰我的意思，但我依然很高興，涼拌黃瓜再酸也是我自己動手做的。