做“酸奶”作文
在日常的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的做“酸奶”作文，歡迎大家分享。
做“酸奶”作文1
在八月份的10日至15日，我們班主任讓我們根據她發在班級羣內的幾個小視頻做酸奶，並做成視頻發送至班級羣內。我看了幾個視頻，覺得太簡單了，只要準備一些材料就可以了。
我和哥哥在家裏準備了牛奶，酸奶，白砂糖，保鮮膜。萬事俱備，只欠視頻了。但是在做的時候，我把步驟給忘了。這可急壞了我們倆。他上學也不教這些東西，所以我倆想了半天，終於想到了求助於媽媽。
我讓媽媽發視頻給我們。哥哥把材料放到了客廳的桌子上。我看了一下視頻，瞬間就想起來了。但我並不急於馬上做酸奶發視頻給媽媽，因為我怕做着做着就忘了怎麼做了，再浪費材料，會挨吵，所以我為了保險起見，就先做了一個。
先拿一個碗，把牛奶放進去，然後隨個人喜好放入白砂糖。注意不要放太多，免得白砂糖比牛奶多，化不開浪費了。然後充分攪拌。然後再放一些酸奶。酸奶絕對不能放太多，如果放太多的話，就沒有味道了，既沒有了牛奶的純味，又沒有酸奶的酸味，還沒有白砂糖的甜味。我的這碗失敗了就是因為酸奶放了一半所以沒味道的。放了酸奶之後也要攪拌，攪拌均勻後就可以用保鮮膜蓋上，放入冰箱裏冷藏15到20個小時了。
做完這碗，我信心滿滿，讓哥哥給我拍視頻。我雖然會做，但貌似説的不咋地，所以我練了好幾次，終於感覺自己可以拍視頻了。我先拍了一下材料，然後開始解説：“先這樣，再那樣，再攪拌，再那樣，再攪拌，最後蓋上保鮮膜，就完成了，放置15到20個小時就完成了，可以喝了。”然後迅速結束，發給了媽媽。
這次做酸奶，我收穫了許多。比如，做事情不能粗心大意，也不能驕傲自大，記事情要具體，口才要説得好等等等等。真沒想到，做碗酸奶還有這麼多的講究啊！
做“酸奶”作文2
今天中午放學的電話後，爸爸來接我回家，我們一路走着，突然我聽到爸爸的電話鈴聲響了，爸爸接完電話後拉着我去公交車站台。
我們剛到，4路車就開來了，我看見媽媽跳下車手裏提着一個盒子。我大叫一聲“媽媽”！媽媽朝我們走來，我接過盒子問：“這是什麼呀？”媽媽説：“猜猜看。”我看看盒子上的字，笑道：“哈哈哈，酸奶機。”我高興的回到家裏打開盒子，看看這個酸奶機，白色的，有一個外蓋，裏面還有一個帶蓋子的小盒子，整個機器就一根電線連着一個插頭，連一個按鈕都沒有，我不解的問媽媽：“這能做酸奶？”“是呀。”媽媽回答説。
下午放學回家後，我看見爸爸媽媽買來純酸奶和一箱純牛奶，我們今天就要做酸奶了！只見，媽媽將三袋純牛奶倒進酸奶機中，然後有倒進去了半瓶子純酸奶，蓋上裏面的蓋子，再蓋好外面的蓋子，接通電源，指示燈亮了。
呵呵，這就能做成酸奶嗎？吃完晚飯，做完作業，我躺在牀上，回想着今天做酸奶的的事兒，不知不覺就睡着了。第二天早上我一起牀，就跑到酸奶機旁，拿起勺子嚐了一口，“啊！好喝，好喝！”我連連稱讚到。説着，我就端起這盆酸奶不知不覺就喝得差不多完了。我們接着又做了一盆。媽媽買的酸奶機真好，可以造出這麼美味的酸奶，我真喜歡上了它。
做“酸奶”作文3
前幾天媽媽買了一台酸奶機。我好奇地問媽媽；"媽媽，這個胖嘟嘟的傢伙就能做出我平時喜歡吃的酸奶嗎？"媽媽笑吟吟地説：“當然可以了,過幾天我教你做吧。”
今天，媽媽終於教我做酸奶了。媽媽告訴我首先把酸奶機的內膽用開水清洗乾淨，起到消毒殺菌的作用，然後將它放入酸奶機內。接着，我把五袋純牛奶小心翼翼地倒進酸奶鍋中，媽媽説再倒進一袋雙歧因子活性菌。倒進去之後，我用一根筷子把活性菌認真地攪拌了一下，使它均勻地溶解在牛奶內。最後，我把蓋子蓋上，電源插上。“媽媽，還要等多長時間呀？”我問。媽媽認真地説:"還要等10個小時哦。"
我等待着，到了晚上九點半，終於10個小時了。我迫不及待地把酸奶拿了出來，一股濃濃的香味撲面而來。我仔細一看，酸奶就像乳白色的豆腐腦，我品嚐了一大口，高興地説：“真好吃。"媽媽神祕地説：“現在還不是味道最好的時候，要把它放冷，再放進冰箱冷藏10小時左右，味道才會最好。”我奔跑着把酸奶放進了冰箱，靜靜地等待着它味道最好的時候。
酸奶終於做好了，我按照媽媽教給我的方法，把酸奶盛在杯子裏，加一點蜂蜜，攪拌一下。我吃着自己做的酸奶，心裏比吃了蜜還甜。
做“酸奶”作文4
國慶節到了！太好了！為了慶祝一下，我決定好好玩一玩。十月一日上午我來到“久違”了的電腦前，打開了開始瘋玩。玩了一個多小時後，我覺得十分的無聊，於是關閉了電腦。但是不玩電腦遊戲，該幹什麼呢？我心想：對了，前幾天，教我們科學孫老師不是教過我們如何做過酸奶嗎？不如，我也來試試吧，順便嚐嚐自己做的酸奶。
一不做，二不休。我來到廚房，先準備了一些白糖，接着把一隻保温杯洗乾淨，放在灶台上。又到儲藏室中拿了一盒純牛奶及一盒酸奶。待一切準備好後，我開始做酸奶了。首先，我拿出了純牛奶，將它倒入鍋內，加了一到二勺白糖，等待它被煮沸。幾分鐘後，純牛奶上凝固出了一層薄薄的蛋白質“皮”，又過了一會兒，純牛奶開始冒泡了，傳出一陣陣“咕嘟、咕嘟”的聲音，原先那層“皮”被衝破了，純牛奶沸騰了，我關上煤氣灶，將它倒入一隻不鏽鋼盆子內，往裏面加上了2到3勺酸奶，拿把勺子仔細的攪拌着，不一會兒，它們被攪勻了，我拿出温度計量了一下，嗬，五十四攝氏度，再一看書上的步驟：“待冷卻到三十五到四十攝氏度……”哎呀，還早着呢，但真太令人期待了，我恐怕等不到那個時候，於是我出了一個下策——扇。接着，我拿了一本書扇了又扇，但效果不大。五十分鐘過去了，五十一攝氏度。十分鐘過去了，四十八攝氏度。十五分鐘過去了，四十五攝氏度。二十分鐘過去了……很長時間過去了，終於，牛奶冷卻了，我將它倒入保温杯中保温。
五到六小時以後，酸奶做好了，但味道卻不好，真是失敗呀！
做“酸奶”作文5
我愛吃酸奶，更愛做酸奶。
童年是熹微的晨光，是夜晚的星星，是田野裏的幼芽，在這七彩的童年裏，有無數的歡聲笑語。
一天早上媽媽上班去了，我一個人呆在家裏無聊得很，我打開冰箱拿出一瓶酸奶，那是我最愛喝的，喝着喝着我腦子裏冒出了一個不錯的想法，我可以自己來做酸奶呀。
説幹就幹，可是酸奶怎麼做呢，讓我想想，看做酸奶要做出酸味，要做出奶味，那不就是把醋加牛奶嗎？我跑到廚房拿出醋和酸奶，我先把牛奶倒入碗裏，加上好多醋，因為越酸越好喝嗎，再加上一些糖大功告成，我大喝一口，還沒等我嚥下去便一口吐在了碗裏，這是醋還是酸奶啊，感覺和喝醋一個樣實在太酸了，而且酸奶什麼時候變成黑色的啦，不行不行，失敗了。
我把碗裏的酸奶倒掉重新再來，這次我要改變方法，少加點醋，我又一次在碗裏倒入牛奶，不太多的醋，許多糖，外加一些酸奶攪拌。看着碗裏的酸奶從白色變成棕色成型，雖然顏色不太好看，但自我感覺良好，我先不喝，她媽媽回來一起喝。“吱呀-”門打開了，是媽媽回來了，我趕緊想娃娃我表現我的成果的時刻到了。
“媽媽，你看這是我今天做的酸奶，你嚐嚐”我把那碗酸奶捧到媽媽面前。
媽媽半信半疑的，結果才剛喝一口，媽媽就差點吐出來“菲菲，這是你自己做的酸奶吧？”
我喝了一口，媽呀，怎麼跟之前的酸奶差不多呀，只不過大一些了，可還是酸，我把過程一五一十的告訴媽媽，她已經眼淚都快流下來了，“哎呀，我滴個姑奶奶呀，酸奶可不是那樣做的，以後我教你。”
雖然這是我童年裏的一個小插曲，但回味起來依舊是回味無窮。
做“酸奶”作文6
一天，媽媽帶回來了一個圓圓的白色的小電器，我從來沒見過。我好奇地左摸摸右看看，問媽媽：“這是幹什麼用的？”媽媽説：“這是酸奶機。”酸奶機？在家裏可以自己做酸奶嗎？媽媽説：“我們一起來試着做酸奶吧！你學會了，以後做酸奶的任務就交給你啦！”我高興極了
首先，我燒了一壺開水，倒進容器裏，進行消毒。這一步非常的重要，如果沒有徹底消毒，牛奶就會被污染，就變不成酸奶。
然後，我在容器裏放進幾勺奶粉，倒進開水，衝了一大杯香噴噴的牛奶。攪拌着香濃的牛奶，我的口水都要流出來了，但是現在可不能喝，所以我忍住了。
怎麼樣才能讓酸奶變成牛奶呢？這時媽媽從冰箱的冷凍室裏拿出一小袋紅色的東西。這是什麼呢？我一看，上面寫着“家用酸奶發酵劑”，原來這就是做酸奶必不可少的祕密武器呀！我小心翼翼地撕開包裝，將淡黃色的粉末倒進牛奶裏。説明書上寫着必須要攪拌五分鐘，我攪着攪着，覺得手痠了,但為了我美味的酸奶，我只好堅持下去。
攪拌均勻後，我將容器放進發酵缸裏，插上電源，接下來要做的就是耐心等上八個小時。這段時間裏，我不停地猜想：我第一次做酸奶能成功嗎？做出來的會是什麼樣子的呢？會像為外面賣的酸奶那樣好喝嗎？
時間終於到了，我迫不及待地拔掉電源，打開蓋子。哇！芳香的氣味撲鼻而來，我看見牛奶凝固成了酸奶，像豆腐一樣的，白白的、嫩嫩的。我嚐了一口，酸酸的，滑滑的，真好吃！我太高興了，第一次做酸奶就能成功，以後我要越做越好，做出各種口味的好喝的酸奶！
做“酸奶”作文7
我喜歡喝酸奶，尤其是新鮮的酸奶，因為酸奶裏的乳酸菌三天內活性最高，口味最好，營養也最高。所以，我讓媽媽買了一台酸奶機。
星期六做完作業後，我決定自己動手做酸奶。我一邊看説明書，一邊嘴裏唸叨：“第一步，將鮮奶和酸奶按10：1的比倒入反應缸內進行混合，調和均勻並蓋好內蓋……”哎，簡單。於是，我按説明書要求，按比例將牛奶和酸奶在密封桶內進行混合。我心裏想：早知道製作酸奶這麼簡單，自己動手既能享用美味又能收穫成功，多好啊！今天我一定做出世界最好喝的酸奶，對，做媽媽最喜歡喝的藍莓味的。接下來，我把密封桶放入酸奶機內，調整好時間，啟動機器，靜等享受美味的幸福時刻到來。時間一分一秒的過去了，走的真慢呀！我第一次真正體會到什麼叫時間真難“熬”。我左等右盼，機器終於停止了運轉，我迫不及待地把酸奶取出來，白白的，散發出誘人的奶香，令人饞涎欲滴。挖出一小勺，閉上眼睛，輕輕放進嘴裏，咦？味道怎麼不對？不是藍莓味，也不甜。哎！原來忘記放藍莓醬和蜂蜜了，我粗心的毛病又犯了。等我把調入莓醬和蜂蜜的酸奶放入口中時，感到這是世界上最好喝的酸奶。媽媽今天肯定會誇她的寶貝女兒長大了，真能幹！
通過這次自己動手製作酸奶，我體會到了做事要認真細心，不能馬虎，否則就有可能達不到預想的效果。
做“酸奶”作文8
歲月如流，白駒過隙。轉眼間，我們已經升入了六年級。剛開學，就發生了許多有趣的事情。其中，最令我難忘的還是科學課上袁老師領我們做酸奶了。
一大早，我剛走進教室，就看見酸奶機和許多瓶牛奶擺在講台上，我才忽然記起今天科學課的內容做酸奶。早讀課還沒開始，就見袁老師已經開始忙碌了，她的動作是那麼的熟練。只見她拿起熱水壺開始燙內膽和蓋子，燙乾淨後，老師將純牛奶倒入內膽中，用勺子舀了幾勺糖，再用筷子攪拌均勻，然後在酸奶機里加入不超過內膽口的熱水，最後合上蓋子，開始通電。這樣就初步完成了製作酸奶的過程了。
一到下課的時候，酸奶機前總是大排長龍，總有陸陸續續的人前去觀察酸奶，甚至有人排到了上課鈴響了都沒看到。
終於熬到了下午的科學課了，那時的酸奶已經變成了豆腐的樣子，袁老師將它攪拌均勻後，就成為了真正意義的酸奶了。在品嚐完美味的酸奶後，老師告訴我們：“酸奶能如此美味是因為乳酸菌在不停的繁殖，任何細菌、微生物都會繁殖，也都會死亡。當一個人生病時，就是病菌在他體內繁殖，而病好時，説明病菌已死亡。”
在最後，老師還教了我們懶人做酸奶大法：燙到腳了，爹。沒想到做酸奶也能領悟生活中的奧祕，微生物竟也有生命。我要仔細觀察生活中的一切，要有一雙發現美的眼睛。
做“酸奶”作文9
酸奶是我的最愛，尤其是驕陽似火的夏天，從冰箱裏拿一瓶冰甜爽口的酸奶來喝，那真是美味無窮啊！
早飯後，媽媽説要教我做酸奶，我一聽，一蹦三尺高，心想：自己做酸奶，那豈不就是good idea嗎！好，不能光打雷不下雨呀，説做就做！
我們先準備了一個大玻璃瓶，一個保温鍋，一大盒牛奶，和一小盒酸奶，還有一個温度計，再將所有的器具用開水消毒，就開始動手了！
首先，我們將鮮奶倒進了玻璃瓶中，再放入微波爐中，加熱了五分鐘，然後拿出。媽媽訴我：“酸奶的形成是牛奶在乳酸菌的作用下，在缺氧的環境中，温度必須在45度至50度之發酵，變性凝固而成，牛奶的温度過高或過低，那樣都會導致製作酸奶的失敗。
我用温度計放入牛奶中一量，“呀！，温度超過50度了，媽媽趕緊將瓶子放入乘涼水的盆中，温度下降到47度時，媽媽將酸奶倒如牛奶中攪拌均勻後，擰緊瓶蓋。媽媽説：“現在天氣太冷，給瓶子穿件棉襖吧！”媽媽用一塊厚毛巾包好瓶子，放進保温鍋裏，又用“小太陽”的熱氣罩住了保温鍋。媽媽説再等8個小時左右酸奶就可以製成。
吃中飯時，我忍不住要打開瓶子，媽媽叫道；“不能打開，瓶裏進入氧氣，酸奶會變質的！”聽了媽媽的話，我趕緊把瓶子放回保温鍋裏。
吃晚飯時我又打開了保温鍋，透過玻璃我看見裏面的牛奶呈半凝固狀。媽媽打開蓋子，我忍不住大叫道：“哇噻！酸奶製成了。”只見酸奶表面潔白光滑，像白色布丁，更像嫩豆腐。
吃着自己做的酸奶，我體會到一種成功和自豪，心裏美滋滋的。
做“酸奶”作文10
今天是週末，媽媽值班。我想為媽媽做點事情，好給她一個驚喜。能為媽媽做什麼呢？洗碗、打掃衞生已經是我的拿手好戲，不足為奇。爸爸提議：“你媽最愛喝酸奶，你能不能親自給她做一杯？”
這個建議太好了。我以前看到媽媽做過，可腦袋裏一點印象都沒有了。爸爸見到了我發愁的樣子便説：“怎麼不會了？我來教你，咱倆一起做。”
説幹就幹。要準備的材料有：牛奶，小鍋，裝酸奶的水杯，還有最重要的.是要有固體的酸奶做引子。先取適量的牛奶倒入小鍋里加熱到沸騰。等牛奶冷卻到40℃左右的時候倒入少量酸奶，然後充分攪拌均勻，喜歡的話可以加些糖。最後把攪拌好的酸奶杯子密封好，放在暖氣上，直到它變成固體了就可以放在冰箱裏冷藏。這樣就可以隨時品嚐了！爸爸把做法告訴了我後就讓我自己做，於是我開始笨手笨腳地弄了起來。爸爸在一邊給我當助手，忙亂中鍋碗瓢盆直響！唉，沒有想象中那麼簡單。
加熱的時候我一邊吃剩下的酸奶引子，一邊看着冒着熱氣奶香撲鼻的小鍋想：小鍋小鍋快煮吧，我都快要饞死了！這時，爸爸喊：“快來快來，你愛吃甜的還是原味的？”“當然吃甜的了。”我取了兩個杯子，一個杯子裏面放了一勺糖，另一杯什麼都沒放。原味的媽媽吃，有糖的自己吃。把酸奶放在暖氣上等待它凝固的時候，我饞得口水直流。我一會去看看，一會去瞧瞧。酸奶的味道太濃了，我都快醉倒了。真盼望媽媽快回來。
晚上，媽媽剛一進門，我就迫不及待地讓她品嚐我做的酸奶。她皺着眉頭説：“這也太原生態了，太酸了！”我連忙讓她吃了一口加糖的酸奶。她摸着我的頭開心地笑了。邊吃邊説：“好孩子，你長大了。媽媽嘴裏是酸的，但心裏卻是甜甜的！”
做“酸奶”作文11
這個週末，讓我最高興的事，就是我和爸爸媽媽一起自制了草莓酸奶。星期六早上，當我把製作草莓酸奶的想法告訴了爸爸媽媽，他們覺得這個想法很好，這樣做出來的草莓酸奶既新鮮又美味，欣然同意了我的想法。做出來的草莓酸奶那顏色漂亮，味道鮮美，讓我現在想起來也直流口水，不信，就讓我慢慢道來。
首先我認真閲讀了説明書，按照步驟，先把酸奶機清洗乾淨，再準備材料是：酸奶、牛奶、草莓、白糖。你聽了可能會問，既然是做酸奶，為什麼酸奶還做材料呢？告訴你吧，酸奶是做引子的。好了，我們開工吧！先把牛奶和酸奶倒入乾淨的酸奶機中，加三小勺白糖和少許蜂蜜，再用勺子均勻的攪拌一會，放入酸奶機中，再耐心的等待6、7個小時。在這過程中，我和媽媽到超市買來了好多草莓，那些草莓紅彤彤的，可誘人了。我把它們清洗乾淨，再用涼開水洗一遍，裝到了潔白如玉的盆子裏，用精緻的小叉子叉起一個，放進嘴裏，真甜啊！等水晾乾，再把草莓切的小小的以備用。在等待與期盼中，時間是那樣的漫長，做作業時都想着那誘人的草莓酸奶，總會時不時的跑去看看那酸奶機，有時還真想把時鐘都調得快點。
時間終於到了，我迫不及待的打開酸奶機，端出酸奶，分到事先準備好的漂亮的小杯子裏，每個杯子中間放一顆整棵的草莓，在周圍撒上草莓丁，一份新鮮而美味的草莓酸奶就這樣出爐了，乳白的酸奶在草莓的映襯下，粉紅粉紅的，嘗一口，那酸酸甜甜的，味道好極了，比超市裏買來的還好吃呢！
聽了我的介紹你心動了吧，那趕快行動吧！
做“酸奶”作文12
今天游泳後，媽媽買了一瓶酸奶給我喝。把爽口的酸奶喝完後，我想：要是天天有酸奶喝就好了。想到這裏，我看了看酸奶盒上的配方，一個大膽的計劃就在心中迸發了。
吃過中飯，我找來了蜂蜜、純米醋、原味奶，在一個紙杯寫上“蜂蜜醋酸奶”。然後把一些牛奶倒進這個紙杯，再倒一些米醋下去，用筷子攪了攪，又用筷子蘸了些蜂蜜，再次攪拌了一會兒，最後我把保鮮膜剪成一個正方形，蓋在紙杯上，再用透明膠把它的邊貼緊，一杯酸奶大功告成了！我把它放進冰箱冰鎮起來。
下午，表弟從幼兒園回來了。我見他滿頭大汗，就問他喝不喝酸奶，他高興地點點頭。我從冰箱裏拿出我的酸奶，倒了一點給他，他一口就喝了下去，眯着眼睛大叫：“好酸啊！”“酸奶當然酸啦！”説着我也喝了一口，我也禁不住眯起了眼睛，唉，看來我的原創版酸奶失敗了。
俗話説：失敗是成功之母。我得再做個改進版。米醋太酸，不如改成檸檬好了。對，再做一杯“蜂蜜檸檬酸奶”，味道肯定好！我把牛奶倒進紙杯，然後把檸檬切成片用手往中間一擠，就有果汁滴下來了。我又用筷子蘸了些蜂蜜，放進杯子裏攪動。然後我舔了一下筷子，嗯，味道不錯，冰鎮一下更好喝。
傍晚，媽媽下班回來，我請她嚐了嚐我的改進版酸奶。媽媽喝了點點頭説：“味道不錯，酸甜可口，以後我們天天有酸奶喝了。”我聽了心裏美滋滋的。
我製作的酸奶，味道雖然趕不上商場裏買到的酸奶，可在我心裏它是一杯最美味的酸奶。因為我知道，大膽的嘗試往往會產生奇蹟。
做“酸奶”作文13
今年的寒假是一個特殊而漫長的寒假，由於新型冠狀病毒的出現，我們全家宅在家裏不出門。可也多虧了這一段空閒的時間，我才能靜下心跟着媽媽學做點心。前幾天，我就學會了用電飯煲做酸奶蛋糕呢！
我先拿出一個稍大一點的盤子，打進三個雞蛋。媽媽説：“再滴幾滴醋，醋能去掉蛋腥味。”我聽了，趕緊滴了5滴醋，然後拿起筷子把雞蛋攪拌均勻，再加入一盒酸奶、一勺白糖，酸奶和白糖可以根據自己的喜好，多加或少加都沒問題，再把它們攪拌均勻，放入少許澱粉和多一點的麪粉，再一直攪拌，直到它成為一盤完美的麪糊，一點粉粒都不能有。這樣，攪拌工程就算是完工了。
接下來就要準備蒸蛋糕了。我拿了幾個小一點的碗，先在碗裏刷一層油，把攪拌好的麪糊均勻地分裝在幾個小碗裏，然後輕輕地在每個碗裏都放上幾顆我最喜歡的蔓越莓幹。媽媽笑着説：“這樣一點綴，感覺這蛋糕一下子上檔次了呢！”“那是當然！”我得意地説。我給每個碗都蓋上保鮮膜，在保鮮膜上扎幾個小孔。然後在電飯煲里加入約三分之二的水，等水燒開後，把幾碗麪糊上鍋蒸30分鐘就行了。如果你急着吃的話，在做麪糊前就可以先把水燒着，這樣做好前面步驟後直接就可以上鍋蒸了。怎麼樣，是不是很簡單？其實，對於我來説，做酸奶蛋糕與做普通蛋糕相比，最大的優勢是不需要計算比例，簡單易學。
稍稍涼一下，這香嫩可口的酸奶蛋糕就能吃啦！我迫不及待地拿起勺子挖下一塊放入嘴中，那香濃的蛋糕入口即化，哈哈，果然自己做的才是最美味的！
做“酸奶”作文14
暑假，全家人在一起吃早飯，一邊喝着喝酸奶的我，一邊突發奇想，要是能喝上自己做的酸奶，不是更香嗎？我將想法告訴媽媽，得到媽媽同意，並且説做就做。
準備好原材料：鮮牛奶、糖和菌粉；準備好用具：鍋、筷子、電飯鍋。首先，把所有用具都用開水燙一遍，去除油污。接着，在媽媽的指點下，將200毫升純牛奶倒進鍋裏，開小火加熱。我目不轉睛地緊盯着鍋裏的牛奶，嘴裏還不斷催促着：快點，快點！終於，牛奶冒熱氣了，關上火，小心翼翼地將一鍋燒熱的牛奶端到餐桌上。
將菌粉邊倒進加熱後的牛奶裏，邊用筷子攪拌均勻，再把牛奶分別倒進兩個碗裏。然後在電飯鍋加入温水，將兩個加入菌粉的牛奶碗分層放入，用濕毛巾把電飯鍋氣孔蓋上，讓酸奶悶在裏面，靜置6-7個小時。
在心急如焚等待過程中的我時不時在電飯鍋前轉悠，極度忍住自己想去揭開電飯鍋看看的衝動。媽媽看到我的樣子，笑着説：“別急，製作美味是需要時間的，酸奶也是一樣的，你先去看會書吧。”我點了點頭，極不情願離開了。看書時，我還不忘偷偷向電飯鍋那兒張望一下。
漫長的等待時間終於過去了，我飛奔到電飯鍋前，急不可待地將酸奶取出。先觀察了一下，它已經有點兒酸奶的濃稠了；再細聞一下，一股牛奶與酸奶混合的芳香迎面撲來；最後品嚐一口，雖然還是有點兒牛奶味，但已經有粘稠和酸酸的感覺了，使我渾身感到無比舒暢，使我渾身感到無比舒暢，使我渾身感到無比舒暢。
“怎麼樣？這次做酸奶算成功嗎？”我帶着充滿希望的眼睛看向媽媽，媽媽笑着給了我一個贊。這次酸奶經歷給我的暑假生活增添了許多樂趣。
做“酸奶”作文15
我喜歡喝酸奶，尤其是新鮮的酸奶，因為酸奶裏的乳酸菌三天內活性最高，口味最好，營養也最高。所以，我讓媽媽買了一台酸奶機。
星期六做完後，我決定自己動手做酸奶。我一邊看説明書，一邊嘴裏唸叨：“第一步，將鮮奶和酸奶按10：1的比倒入反應缸內進行混合，調和均勻並蓋好內蓋……”哎，簡單。於是，我按説明書要求，按比例將牛奶和酸奶在密封桶內進行混合。我心裏想：早知道製作酸奶這麼簡單，自己動手既能享用美味又能收穫，多好啊！今天我一定做出最好喝的酸奶，對，做媽媽最喜歡喝的藍莓味的。接下來，我把密封桶放入酸奶機內，調整好時間，啟動機器，靜等享受美味的時刻到來。時間一分一秒的過去了，走的真慢呀！我第一次真正體會到什麼叫時間真難“熬”。我左等右盼，機器終於停止了運轉，我迫不及待地把酸奶取出來，白白的，散發出誘人的奶香，令人饞涎欲滴。挖出一小勺，閉上，輕輕放進嘴裏，咦？怎麼不對？不是藍莓味，也不甜。哎！原來放藍莓醬和蜂蜜了，我粗心的毛病又犯了。等我把調入莓醬和蜂蜜的酸奶放入口中時，感到這是上最好喝的酸奶。媽媽今天肯定會誇她的女兒長大了，真能幹！
通過這次自己動手製作酸奶，我體會到了做事要認真細心，不能馬虎，否則就有可能達不到預想的效果。