預防食品安全工作三字經

買食品 慎選擇

無廠家 無日期

無ＱＳ 是三無

開包裝 查食品

油脂酸 現黴變

混異物 是變質

蛋白類 不發粘

漬脂類 無雜味

飲料類 無沉澱

無證攤 莫購買

買飯盒 不衞生

買食物 留隱患

個人事 自己做

勤洗手 潔餐具

勤消毒 不亂扔