在線漢語詞典 多糖的解釋意思 來源:文書谷 9.23K 多糖【意思解釋】由許多單糖分子脱水縮合而成的大分子化合物。分子量一般為幾萬到幾百萬。通常無味,大多不溶於水。植物細胞中最重要的多糖是植物澱粉和纖維素,動物細胞中最重要的多糖是糖元。 多糖