在線漢語詞典 荸薺的解釋意思 來源:文書谷 1.92W 荸薺【意思解釋】又名“馬蹄”、“地慄”。單子葉植物,莎草科。多年生水生草本。生長在沼澤或淺水中,莖稈叢生。地下有匍匐莖,頂端膨大成扁圓形塊莖。塊莖富含澱粉,可生食或熟食,也可提取澱粉或供藥用。 荸薺