有關包餃子日記範文彙編七篇

有趣的一天又要結束了，這一天裏，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？是時候寫好總結，寫好日記了。快來參考日記是怎麼寫的吧，以下是小編收集整理的包餃子日記7篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。

包餃子日記 篇1

我先把擀好的皮拿起來放在手心裏，然後去用筷子夾了些餡，放在餃子皮裏，我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來了，最後我想了一個辦法，兩邊同時捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的`小肚子破了，我又拿了一張皮跟補上了。

一個餃子包好了，我又和媽媽包起來，可是媽媽包的餃子非常鼓，像打了勝仗的大將軍，我包的餃子沒上戰場就趴下了。我一屁股坐在沙發上不幹了，媽媽説：“我來教你。”在媽媽的指導下，我越包越好，媽媽直誇我是個心靈手巧的好孩子。而不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。

到了晚上，我吃着自己包的餃子真香

包餃子日記 篇2

昨天晚上，我家包餃子吃。老爸揉好了麪糰，擀着麪皮；老媽準備好了餃子餡，就動手來包餃子了。不一會的工夫，從老媽手裏就蹦出來幾個挺着將軍肚的餃子。

看着看着，我覺得包餃子挺好玩，沒什麼難的，手也癢癢起來，於是，我也拿了一張圓圓的薄薄的麪皮兒包了起來。

我學着老媽的'樣兒，用勺子把肉餡放到麪皮中央，然後將麪皮對摺。滿以為用指頭捏攏去就得了。可是，沒有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了，我按住左邊吧，餃子餡兒從右邊跑出來了，我按住右邊吧，它又從左邊跑出來了，把我急得汗往下直冒。

老媽看見了，笑着對我説：“小傻貓，肉餡放多啦！”

我聽了趕忙把肉餡取了一些出來，呀，一個餃子果然包成了。我高興得跳了起來。

後來我包得越來越好，最後，我比老媽包的餃子還要好看了。

包完後，老媽拿去煮。不一會，我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌，我連忙嚐了一口，哇！味道真不錯，自己包的餃子就是不一樣呢！

包餃子日記 篇3

為了慶祝元旦，學校舉行包餃子大賽，要求每班必須在規定的時間內包好餃子去幼兒園煮餃子，大家一起分享。

我早上剛來教室，只見同學們個個興高采烈，一副躍躍欲試的模樣。這時，高老師開始給我們分麪糰，樑老師則給我們揪麪糰。

我們小組拿到小麪糰，大家一起把麪糰揉成了小扁圓形，而孫鋭負責把麪糰全都擀成小麪餅似的圓形麪皮，然後我和樑譯心用筷子夾一點餡放到“小麪餅”裏，接着用筷子壓壓餡兒，防止讓它跑出來，到最後我才和她小心翼翼地把餃子口合上，可是我還是不放心，又捏了捏，這才放下心。就就這樣，我們小組齊心協力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有樑老師包得“小籠包”餃子……。時間到了，雖然我們組才包了60個餃子，但我們組包的餃子老師都説好看，而就連副校長、校長也都誇我們包的漂亮。

該煮餃子了，老師把我們包得餃子放進了沸騰的`水中，不一會兒，大廚師就掀開鍋蓋，餃子就像白鵝飄浮出水面上，“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會兒就煮好了。當老師端着餃子走進教室的那一刻，大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子，我不顧餃子還是很燙，迫不及待地用筷子夾起一個咬了一口，雞肉的濃香混合着大葱的清香，撲鼻而來，好好吃哦！而且我覺得這是我吃過最好吃的一次餃子了。我吃了一個又一個，直到吃到肚子撐得再也放不下。

我永遠也忘不了這次包餃子大賽。

包餃子日記 篇4

過春節時，家家户户都會吃一些象徵着吉祥的點心，如年糕，寓意着年年高；而湯圓意味着一家人團團圓圓；魚呢，預示着年年有餘……我家也不例外，瞧，過年時，我們全家也包了一次餃子，餃子形如元寶，意味着招財進寶。

首先，把事先準備好的韭菜和肉拿出來。其次，把麪粉與水混合在一起，攪拌並且揉麪， 然後，用到把肉切成肉末，一陣啪啪響過之後，我們又把韭菜切成一小段一小段，與肉末攪拌在一起，我們就開始包餃子了！

媽媽先用嫻熟的手法給我示範了一邊，我認為包餃子很簡單，只不過小菜一碟而已，便迫不及待的想包，滿懷信心的學着媽媽的樣子包了起來，想大顯身手一翻。“媽媽，我想和你比賽，怎麼樣？”我胸有成竹的説。媽媽爽快的答應了。

一眨眼功夫，媽媽已經包了好幾個餃子了，看上去，個個都是“身強體健”的，昂首挺胸，像剛打了勝仗回來的士兵。再看看我的，因為急於和媽媽比速度，包出來的餃子，有的是“四不像”，有的是露出了餡，個個都是“殘兵敗將”，搞得我有些不好意思，只好把這些“老弱殘兵”“醫治”一下——重新包。但是我不灰心，因為我相信“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”這句話，我只要用心的付出，一定會收穫成功的果實的！

可是過了一會兒，我就半途而廢，媽媽看了，對我説“遇到這麼一點小挫折就放棄啦？以後人生的道路還長着呢，許多困難等着你克服它。跟那些困難比起來，這還算什麼，只要你一心一意的去做，就一定會成功的。

聽完這些話之後，我開始耐心的包餃子，過了一會兒，我終於包出了一個小巧玲瓏的餃子，經過我和媽媽努力之後，我們吃到了一頓香噴噴的.餃子，吃着自己包的餃子，津津有味我感覺特別香、特別鮮。從這件小事中，我懂得了：無論做什麼事情都要一心一意的去做，要持之以恆，不能因為一點小困難而半途而廢，那樣永遠也不會成功的，這讓我想起的一句名言：失敗乃成功之母，只有經歷過失敗，付出過努力，才會成功的！

包餃子日記 篇5

在大年三十的時候，媽媽要包餃子，我既想包，但又害怕包的不好，在媽媽的鼓勵下，我終於鼓起勇氣，下定決心去包。

剛開始包餃子，我的心裏又高興，但又很擔心，高興的是我學會包餃子後，可以經常幫媽媽包餃子，擔心的是，我第一次包餃子，怕包的不好。果然，我的擔心實現了。我包的餃子，個個東倒西歪，有的像“大肚將軍”；有的“笑破了肚皮”；還有的`“咧開了嘴”。後來，媽媽告訴了我包餃子的技巧，媽媽説，餃子餡要放的合適，不要太多，也不要太少；餃子邊兒要按緊，不然放進水裏會裂開的。我掌握了技巧後，又開始包，這次，越包越好看，一個賽一個的漂亮，媽媽説，我都快要趕上她了，我非常高興。

這次包餃子，使我懂得了許多道理：有些事情看起來簡單做起來難；沒有試過，怎麼知道自己不行；我們在平時要多幫媽媽幹活兒，做一些自己力所能及的事情。

包餃子日記 篇6

過新年，噼裏啪啦放鞭炮，過年真是太熱鬧了，過年不僅熱鬧，而且還有許多風俗，比如：吃年夜飯，貼春聯，包水餃，對了，我今天要説的就是包水餃。

除夕的中午，媽媽就開始“乒乒乓乓”的剁肉，搞得我震耳欲聾，直到肉剁成糊狀為止，然後給肉配上佐料，我迫不及待的想包水餃，催着媽媽“快點，快點!”這快中有兩層意思，第一層是我想快點包水餃;第二層是我想快點吃到水餃。

一切準備就緒，“奧啦啦!”終於可以包水餃了，只見媽媽左手拿餃皮，右手用筷子夾了一塊肉餡放入餃子皮中，右手沾了一點水塗在餃子皮邊，塗半圈就可以了，再把餃子一捏，一個完美無缺的餃子就出現了，看着都讓人流口水。我也不甘示弱，心想：“這有什麼難的，我顧吉磊也可以。”説着，就學着媽媽的模樣包了起來。結果，我包了個大大的“枕頭”，“ 我的媽呀，這是什麼情況?”全家人都哈哈大笑了起來。有什麼了不起的，失敗是成功之母，再來一次，經過我無數次的失敗，我終於嚐到了成功的甜蜜，當我包成功的.時候，全家人又笑了。我知道，這是全家人祝賀的笑聲。

新年新氣象，我也學了新的手藝，祝大家也有新的收穫。

包餃子日記 篇7

今天放學後，奶奶笑眯眯對我説：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最愛吃餃子，我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽後發表她意見：“你今天也得參加勞動一起包才有吃哦。”我心想：包餃子有什麼難，不用學我就會包。於是就滿口答應媽媽提議，把手洗得乾乾淨淨，做好包餃子準備。

只見奶奶熟練地在案板上擀着皮，我拿一個餃皮，用勺子弄一大勺餡，偷瞄着媽媽樣子，把餃皮兩邊一點一點捏合起來，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲子一樣從餃子側面鑽出來。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張着嘴，弄半天，皮都合不攏嘴，我像泄氣皮球，一屁股坐在板凳上説：“餃子太不聽話，我不包！”看見我回頭喪氣樣子，媽媽鼓勵我説：“是你包方法不對，餡不能弄太多你弄得太多，來媽媽教你，。”只見媽媽左手拿餃皮，託在手心，右手用勺子弄一點餡兒，不多也不少正好放在餃皮中間，為使餃皮粘得更緊，媽媽還接一小碗清水。先在餃皮外一圈抹一點清水，然後再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮餃子包好，媽媽包餃子像一個個士兵，整齊放在托盤上，哦！我明白，我學着媽媽樣子，認真地包起來，很不容易包好一個，雖然沒媽媽好看，可餃皮全部合攏嘴，我樂壞。

我們這邊加油包着，奶奶那邊水也開，餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦着鍋邊推入鍋內，餃子像坐上滑梯一樣，穩穩地滑到鍋裏，不一會兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外，我喊着：“撈餃子，快點撈餃子。”奶奶説：“開怎麼能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經過三次加水，餃子被煮胖乎乎，個個腆着白肚皮，可愛極。餃子煮好，裝盤上桌。

今天晚飯，我不但親自嘗試包餃子，而且知道餃子要煮三次才能熟，還使我懂得無論做什麼事，都不是想象中那麼容易。