番茄炒蛋作文【薦】

來源:文書谷 2.83W

在日常學習、工作抑或是生活中,大家對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編幫大家整理的番茄炒蛋作文,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

番茄炒蛋作文【薦】

番茄炒蛋作文1

暑假的一天,我向媽媽學習做菜,做一道我最愛吃的菜:番茄炒雞蛋。下面就請大家跟我一起動起手來吧!

第一步:剝皮。我把兩個番茄洗乾淨,用刀在番茄的底部切出一個十字架,然後用熱水倒在番茄上,皮就很容易剝下來了,媽媽教的這個方法很管用。

第二步:攪拌蛋液。我從冰箱拿出3個雞蛋,小心翼翼地把雞蛋在碗邊敲開,眼看蛋清和蛋黃滴溜溜地往外面滑,趕緊接到大碗裏,用筷子把雞蛋液攪勻。

第三步:切番茄。我按照媽媽説的那樣,把番茄對半切開,再次對半切開,切成8小塊就可以。

第四步:炒蛋。我開了燃氣,熱鍋,等鍋裏沒有一滴水的時候,放油,把雞蛋液倒進鍋裏,彷彿放小鞭炮似的.,噼噼啪啪響了起來。媽媽説:“趕緊,轉動一下鍋,讓雞蛋液變得均勻,別糊了!”我再翻面煎一下,然後用鍋鏟把雞蛋皮慢慢切成小塊,起鍋待用。

第五步:炒番茄。把切好的番茄放入鍋中翻炒,加入鹽、糖,炒到番茄熟後放入水,雞蛋,煮5~10分鐘左右,番茄炒雞蛋可以起鍋了!

大家有沒有學會呢?回家試試看吧,很簡單哦!

我煮的番茄炒雞蛋很成功,家裏人都誇我做的真好吃,我的心裏美滋滋的!

番茄炒蛋作文2

雖然我無肉不歡,雖然我也愛吃點小辣的菜,但我最愛吃的是還是媽媽做的家常菜——番茄炒蛋,沒有之一,因為它有媽媽的味道。

番茄炒蛋,食材簡單,做法也簡單,但越是簡單的.食物,越能將美味做到極致。

做番茄炒蛋,需要準備兩三個番茄、幾個雞蛋、適量的油、適量的鹽、適量的白砂糖和100毫升的礦泉水。準備工作就是把洗乾淨的番茄切成自己喜歡的形狀和大小;把雞蛋打在碗裏,放一點鹽,用筷子攪拌直到變成蛋液。開始炒了,熱鍋放油,要把鍋揺一兩下,讓油均勻分佈在鍋上,把蛋液倒進去,快速翻炒,把雞蛋炒熟炒散,盛出來備用。接着再放點油,把番茄下鍋,炒幾下後,加入100毫升礦泉水,大火煮出番茄汁。因為高温,番茄會掉皮,不喜歡皮的可以把皮挑出來(我是不喜歡的哦)。然後加入之前炒好的雞蛋,加入適量的鹽和白砂糖,快速翻炒,讓番茄汁充分包裹雞蛋。最後,關火,起鍋裝盤。一道清香四溢、色澤鮮豔的番茄炒蛋就完成嘍,完美!

接下來的事情當然是,添一大碗米飯,細細品嚐這道美味的番茄炒蛋,酸酸甜甜的味道,從舌尖到心尖,慢慢回味。Yummy……滿滿都是媽媽的味道,滿滿都是幸福的味道!

番茄炒蛋作文3

我吃過許許多多的菜,其中我覺得最特別的菜是——番茄炒蛋飯。

番茄炒蛋飯首先聞起來很香,看起來也很漂亮。為什麼漂亮呢?因為媽媽經常用小刀在蘿蔔、青菜上雕刻一些人的樣子使我們吃起來的時候也很美觀。

記得有一次,我想吃番茄炒蛋飯,媽媽説:“你也要學會自己煮,這樣以後就會了。”我答應了。媽媽走進廚房,在冰箱拿了3個蕃茄和2個新鮮的雞蛋。媽媽先把紅通通的西紅柿切成四塊。然後把雞蛋打進碗裏用筷子拌雞蛋變成水的時候,媽媽打開鍋放下黃色的'油,油就像在鍋裏跳起歡快的舞蹈,把雞蛋放下去。因為我喜歡吃炸的,媽媽就弄得比較熟。煮完雞蛋後把蕃茄倒進去,再加點鮮紅的蕃茄醬,哇塞!一陣陣香味讓我口水直流三千尺。

最後的程序就是雕花了,媽媽拿出幾根蘿蔔用一個小刀在蘿蔔刻了一雙眼睛,鼻子和嘴馬。然後,我自己把紅蘿蔔切成一塊塊的雕了許多五角星。做完之後,再把煮好的飯 放進盆裏,最後把蕃茄雞蛋倒上去,一道正宗的“蕃茄炒蛋飯”出鍋了。

我迫不急待的嚐了一口,真好吃啊!我 還 彷彿看見蘿蔔正對我笑呢!聽完我蕃茄炒蛋飯的簡介,你想吃嗎?按照上面的順序,你也一定行!

番茄炒蛋作文4

這個星期天,媽媽説要教我炒菜。“啊呀!”我連開關煤氣都不會,怎麼炒菜呢?

媽媽教我煤氣閥門是往左邊開的,關火是往右邊。我着媽媽的'樣子做了一遍。

我按照媽媽的指示把蛋打破再掰開,讓蛋清跟蛋黃流到碗裏,然後拿起筷子在碗裏不停地攪拌着,直到打到碗裏冒起泡泡為止。我再把鍋子洗乾淨並且擦乾,擱在煤氣灶的架子上,往過鍋裏倒上油,然後我去切番茄。啊!油冒煙了,番茄也切好了。

我先把蛋倒入鍋中,蛋馬上就熟了一半,我用鏟子把蛋翻個個兒,這樣來回炒個幾十回,再把但盛出來放在碗裏,

然後把番茄倒進去,翻炒了幾下番茄也熟了,我再把蛋放下去與番茄一起炒一會兒。一陣香味撲鼻而來,該起鍋了!

我把我的勞動成果小心翼翼地盛在盤子裏。啊,一道美味可口、色彩誘人的番茄炒蛋誕生啦!

因為我老爸不會燒菜,在老爸面前炫耀炫耀自己的本領,那是多麼開心的事呀!

番茄炒蛋作文5

平時的年夜菜都是爸爸媽媽做的,但在今年的在大年三十這天晚上,我也當上了一名小廚師,為大家做了年夜菜——西紅柿炒雞蛋。

做西紅柿炒雞蛋需要五個步驟。第一步:先將番茄放到開水裏邊燙一下,這樣做是方便將番茄上的那層皮剝下來,然後將剝皮後的番茄切成小塊;第二步:取兩個雞蛋,打在碗裏,然後放一點點鹽,用筷子迅速將蛋打碎;第三步:將一個大蒜剝皮,然後切成片狀,取少量的.生薑切成薑絲和大蒜一起放在小碟子裏邊備用;第四步:將鍋燒熱,放入少量的食用油,等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸,在煎炸的同時不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊,然後剷出放在碗裏;第五步:再在鍋裏倒入少量食用油,10秒鐘後放入薑絲和大蒜,並放入少量的鹽,用鍋鏟來回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒,然後將剛才煎炸好的雞蛋。這樣一來,我的第一道年夜菜就完成啦!

我將這道菜小心翼翼地端上餐桌,一陣陣香味在鼻子裏鑽來鑽去,看着這盤菜我垂涎欲滴,我迫不及待地拿起筷子,夾了一大夾在嘴中,啊!好香呀!我不禁心裏美滋滋的……

番茄炒蛋作文6

各種各樣的菜有不同的人喜歡中國的美食文化博大精深,光是每天擺上餐桌的.家常菜就有各式各樣的,其中有一道菜——番茄炒蛋,可以説是很多人的喜愛,最受大家喜愛的應該是番茄炒蛋了。

今天我們就來説説,如何才能做一道色香味俱全的番茄炒蛋。首先,我們要準備番茄兩個,雞蛋兩個;然後,把西紅柿洗乾淨切成塊狀,放進碗裏備用,雞蛋打開放在碗裏,用筷子打散。接着,在鍋裏倒適量的油,等油燒熱後,把雞蛋慢慢倒進去,用鏟子翻炒雞蛋,等雞蛋變成塊狀,放點鹽繼續翻炒,雞蛋要炒的嫩嫩的,盛出來放在一邊待用。再把油倒進鍋裏,把西紅柿倒入鍋中翻炒,炒出汁水後再炒一會兒,加點番茄醬,再放幾滴醬油,開小火燒一會;最後,把炒好的雞蛋放入西紅柿裏翻炒,加入一點雞精就可以出鍋了裝盤了。做事要有始有終,把鍋碗清洗乾淨之後,就可以端出來,開始品嚐這色香味俱全的番茄炒蛋了。

番茄炒蛋作文7

今天,我要向大家介紹一道色香味俱全的菜,他就是人見人愛,花見花開的西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋這道菜,上面的西紅柿紅紅的,雞蛋是金黃色的,像金子一樣。裏面還有一點點的`葱花,來裝扮這道菜。這到菜的味道,嘗一口簡直是人間美味,西紅柿酸酸甜甜,就像山楂的味道一樣,雞蛋美味至極,還帶着淡淡的清香。

這麼美味的西紅柿炒雞蛋是怎麼做的呢?我就來説一説吧,首先要拿出兩個西紅柿,用清水洗乾淨,用菜刀把它切成小塊兒,放在一邊,再拿出一個雞蛋,把蛋殼打碎,放進碗裏,用筷子攪拌均勻,也放在一邊。然後把鍋下面打開火,把油倒進鍋裏,要小心一點,油會四處亂濺,等着鍋裏平靜一些,把西紅柿先倒進去炒一炒,再把雞蛋也放進去,但要快點兒炒,不然會坨成一塊兒。炒了炒之後,再往裏面放一點調料,在炒上一會兒,這樣,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進盤子裏,冒着香氣撲鼻的味道。

這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,希望大家都喜歡他。

番茄炒蛋作文8

番茄炒蛋是一道普通的家常菜,雖比不上那些山珍海味,但它那淡淡的香氣、豔麗的顏色——黃澄澄的雞蛋鑲嵌在紅紅的番茄湯汁裏,猶如一輪初升的紅日,讓人垂涎三尺。

五一假期裏,我想做一盤番茄炒蛋,於是我自告奮勇地説:“爸爸,今天我來做一盤番茄炒蛋。”爸爸半信半疑地説:“真的?你會做?”我胸有成竹地説:“沒問題,看我的。”我先從冰箱裏取出了需要用的食材,然後給番茄衝了一個涼水澡,摘下它那綠色的“小帽”,一手拿着紅紅的番茄,一手拿着刀,把番茄一片一片地切下來。拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,蛋液就猶如瀑布一樣流到了碗裏,用筷子攪拌一下,慢慢的,白色的`蛋清和金色的蛋黃融為一體了。準備工作就緒,接下來就要大顯身手了,給鍋點火,鍋內冒出陣陣白煙,倒入油,再把番茄和雞蛋倒入鍋內,番茄一倒入,鍋內馬上打起了仗,熱油四濺,我成了無辜的受害者,疼得哇哇直叫。一段時間後,鍋裏的戰火漸漸平息了,然後我就放了點調味料。

我吃了一口,真美味。從番茄炒蛋裏我明白了小事裏也有學問。

番茄炒蛋作文9

這個週末,老師佈置了一項作業是自己燒番茄炒蛋。

我從冰箱裏拿出一個大雞蛋和一個紅番茄。我把番茄放到水池裏,擰開水龍頭,“譁”的一聲,水從水龍頭裏噴湧而出。紅番茄在水池裏滾來滾去,正好幫它洗了個澡。然後把番茄放在切菜板上,拿起尖利的刀,心裏非常興奮,馬上就要開始我的切菜“大耍刀”了。“咚咚咚”幾下,番茄就被我切好了,但都是奇形怪狀的,有圓的像酒瓶蓋,有方的像橡皮,有尖的像釘子。我鬆了一口氣,説:“終於切好了。”準備打雞蛋了,我拿起雞蛋向着碗口輕輕敲擊,然後用筷子向着一個方向攪拌,蛋液一直在旋轉,形成了一個漩渦。所有準備工作做完了,接下來就要開始我的'燒菜“絕招”了。

剛點火時,心裏十分害怕,只見火苗“噗嗤”地竄了出來,調皮的舔着鍋底。接着倒上油,把蛋液倒入鍋中,“哧哧哧”幾聲,蛋液起了個大泡,像魚的眼睛一般鼓得圓圓的。我趕緊用鏟子翻轉着雞蛋,手忙腳亂的把番茄倒入鍋裏,放上半勺鹽和味精,灑上葱,攪拌均勻,看着鍋裏紅的黃的綠的,搭配極好的菜,我垂涎三尺。

端上這盤菜,我迫不及待地嚐了一口:“不錯,太好吃了。”媽媽還誇獎我:“下次,這盤菜就由你來為大家做吧!”

番茄炒蛋作文10

今天放學回家,我看見媽媽正在廚房忙碌。我就悄悄的地溜進廚房,原來她正準備做番茄炒蛋。我就靜靜地站在一旁,仔細觀察媽媽做菜的過程。

只見她先把三個番茄洗淨切塊放在一邊,然後拿出四個生雞蛋,在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫,掰開把蛋液倒進碗裏,再加點鹽,再用筷子不停的快速攪拌,最後把雞蛋打成了蛋糊。準備工作就完成了。

媽媽打開油煙機,點燃煤氣灶,放上炒鍋,接着把油倒入鍋中,等油熱得微微冒了煙,就放進去葱姜,然後把雞蛋液倒進鍋裏,將鍋輕輕地轉動。一會兒功夫,倒進去的蛋液就變成了一張大蛋餅,媽媽拿起鏟子將蛋餅切成了塊,盛進盤子備用。接着媽媽重新往鍋裏放了少許油,等油熱後把番茄放進鍋裏,放上一點鹽,不斷翻炒,大約過了五、六分鐘,西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁後把剛才切好的雞蛋塊放進鍋中合炒。大約一分鐘,就關了火,這時再往鍋裏放上佐料。

一道美味的'番茄炒雞蛋就這樣做好了,屋子裏瀰漫着濃濃的香氣。最後把這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進盤子裏,端上了餐桌。

番茄炒蛋作文11

星期天,我寫完作業,跑進廚房,嚷嚷着要自己做最愛吃的的番茄炒蛋。

爸爸欣然同意,我便歡天喜地做起來。首先,我費九牛二虎之力點着煤氣灶,往鍋裏倒入淡黃色的花生油。等油熱的'功夫,我從冰箱拿出雞蛋。在桌上磕了一個小口子,兩邊一掰,雞蛋就從殼裏滑了出來,靜靜地躺碗裏。我拿了一雙筷子,使勁打起來,不一會兒,黃白就勻稱了。

接着馬上拿番茄,小心翼翼地切塊還是切成了醜八怪。沒辦法,油已經熱了,我趕忙把番茄倒進鍋裏,用鏟子翻炒。突然,一滴滾燙的油濺到了我手上,我差點痛得把鍋子弄翻,番茄就變成真的“翻茄”了。忍住痛,把蛋液倒入鍋裏。鍋裏一下變成了一場舞會。蛋成了女士,番茄成了男士,它們一起跳舞,滋滋作響的油聲成了音樂,為舞會伴奏。舞會接近尾聲時,我用青豆和玉米加以點綴,這道美味的番茄炒蛋出爐啦!外婆、爸爸、媽媽三下五除二吃了個精光,還不停地誇好吃呢。

我覺得自己做的菜比什麼都好吃,所以往後的日子裏我要多參與家庭活動,鍛鍊獨立能力,享受自己的勞動成果格外自豪。

番茄炒蛋作文12

最近我想做番茄炒蛋,我看公眾號裏同學們的作文,發現班上有很多同學都會自己做菜,我可羨慕了。所以我準備大顯身手,來做一次我最喜歡吃的番茄炒蛋。

經過媽媽的同意,我開始了自己的第一次做菜。我學着平時爺爺做番茄炒蛋的.樣子,首先拿出雞蛋把它在碗邊磕破,然後用筷子把雞蛋攪勻,這個步驟稱為“打蛋”。之後我開始認真地洗番茄,洗好後要把番茄切成小塊。看着那麼大的菜刀,我頓時感到害怕,因為媽媽上次就一不小心切到手了,所以我切了幾塊就讓媽媽幫忙。切好後,媽媽幫我打開火,往鍋裏倒入了一些椰子油,媽媽説這樣蛋裏就會有一股奶香味,會更好吃。

等油熱了,我先往鍋里加入蛋液,慢慢地翻炒,其實我很擔心油濺到我身上。我放了些鹽將炒成金黃的蛋裝進了一個碗裏,接着開始炒番茄。媽媽説盡量將番茄的汁炒出來後再加蛋一起炒,這樣才會更好吃!

不一會兒,香噴噴熱騰騰的番茄炒蛋出鍋了,我迫不及待地嚐了一口,哇!太好吃了!

同學們,你們有誰想吃我做的番茄炒蛋嗎?

番茄炒蛋作文13

今天媽媽不在家,我準備露一手,炒個番茄炒蛋。

我從冰箱裏拿出兩個大雞蛋,來到廚房小心地碰着。我碰,我碰,我碰碰碰,怎麼還沒破?這哪是哪來雞蛋!我氣得一用力,“吧啷”雞蛋炸了!蛋黃和蛋清飛得到處都是。我苦惱地想:“還是先打掃好戰場吧!”我左拖拖右拖拖,終於把戰場打掃好了。這次我慢慢的敲,碰好後我把蛋液倒進碗裏,小心地準備着。

我把油倒在碗裏,把火點着。“呼滋”一下把油倒下去,就在那一瞬間我失信了。“啊!痛死了,痛死了,鍋蓋你在哪?”我找到鍋蓋往上蓋。過了一會我把雞蛋液倒進去。出去拿個西紅柿來。我回來後發現我雞蛋的一面焦了,我把雞蛋翻了邊,直接把西紅柿丟了進去。“啊,不對,我還沒切呢!”它們圓滾的`躺在鍋裏,它們好像在抗議,好像在説:“你還沒切呢!”過了一會兒我想:“出鍋吧!”我把我的“戰利品”放在盤子裏,忍不住嚐了一口。不對,我沒放鹽,還是灑點吧,灑好後,我又吃了一口。“呸呸呸”,真是沒有難吃,只有更難吃呀。

唉,這次番茄炒蛋失敗!

番茄炒蛋作文14

在燦爛的陽光下,爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的菜。

爸爸教我打蛋,我把蛋在桌上一磕,可是,磕了好久也磕不掉,我想:你這臭皮蛋。於是,我用全身的力氣使動一磕,“呀!”不好,蛋一“咕嚕”地掉在了地上,手上還粘巴巴的,我氣得火冒三丈,把蛋收拾好,又打了一次,我再一次地使勁磕,蛋一下子跑了出來,我馬上拿出了碗,這一回成功了,剛才真是有驚無險!

我又拿出了鋒利的`刀,去切番茄,我想:切番茄可是小菜一碟噢。於是,我就使出了“神刀霹靂”,一下子,番茄就被我切開了,我又切切切,可不一會兒,番茄就被我切成了汁。“嗨!”我沉重地歎了一口氣。

爸爸説:“別灰心。”於是,我又來了一次,這一下成功了,我開心地一蹦三尺高!

現在我要開火了,我把煤氣一擰。突然,“突”地一聲,嚇得我撒腿就跑,我想:不會要爆炸吧,一下子我就蹦下了樓,爸爸笑了笑:“回來吧,沒事的。”説着我又匆匆跑了回來。

我把蛋倒了進去,又是“譁”地一聲,我的心又跳了一下,這下,我就開炒了。我用那個鏟來回炒着,又倒入了番茄。不一會兒,就炒好了。

我馬上吃了一口,“呀,真好吃!”今天我很開心,因為我嘗試着學會了番茄炒蛋!

番茄炒蛋作文15

今天,一個人在家好無聊,不如今天來炒西紅柿炒蛋吧,因為平時爸爸媽媽都很忙。

我第一次炒菜,好激動。我拿了一個又大又圓的西紅柿,像一個小太陽,放在水池下輕輕地衝洗,然後放在菜板上,一下刀,西紅柿就像小孩一樣的'滾過去,我舉起手按在西紅柿上,接着切了起來,切完後又放到碗裏,拿起雞蛋在碗邊敲了幾下,出現了裂縫,再掰開,蛋黃就像降落傘一樣,落在碗裏。然後小心翼翼地把油往鍋裏倒,點起火,“啪啪啪”的響聲像雷聲似的,嚇死我了!我拿起鍋蓋當盾牌,等鍋裏沒有響聲之後,我又把碗裏的西紅柿和雞蛋液往鍋裏倒,隨後拿起鏟子翻炒,雞蛋液都被染紅了,就像穿了一件紅色的大衣。接着把所有調料扔進鍋中,一陣香味撲鼻而來,聞得我口水都要流下來了,恨不得用筷子夾一個丟嘴裏。終於炒好了,我拿起鏟子把菜盛在碗裏,等待媽媽回來。

媽媽回來了,看見我的西紅柿炒雞蛋,誇我説:“你長大了。”我開心得合不攏嘴了,今天可真開心呀!

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