美味的餃子作文11篇
在日常學習、工作和生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家整理的美味的餃子作文，希望能夠幫助到大家。
美味的餃子作文1
中午一進教室，我就看見大家桌上放了各種各樣的餃餡兒，有藥芹加肉的，有韭菜拌乾子的，還有薺菜加肉的……真是五花八門。
活動開始了，老師給我們每人發幾片長方形的餃皮和圓形的餃皮，先讓我們自己包一個試試。隨着一聲令下，大家手忙腳亂地開始了，各位大廚各顯神通，可包出來的餃子哪兒像餃子啊，有的隨意一卷像個春捲，有的折成四四方方的，有的簡直就是一個小麪糰，跟老師包的相差十萬八千里。我們看着自己包的餃子，個個笑得前俯後仰。
隨後，老師給我們做了一次示範。我按照老師的做法，先拿起一張餃皮，弄上一點餡兒，然後用手指沾了一點水，均勻地抹在餃皮的四周，輕輕地捏好，可是包出來的餃子總是扁扁的，沒有一點精神，不像老師包的活像一個個將軍挺着飽飽的肚子，神氣活現的。後來經過幾次練習，我包出來的餃子終於和老師的有點像了，然後一個一個接着往下包，老師連連點頭説：“嗯，不錯，一個比一個有進步。”此時的`我臉上樂開了花。接着我開始包圓形的餃皮，老師説圓形的餃子有點難包。在老師的示範下我們也笨手笨腳地包起來了，老師走到我身邊，握住我的手，一步一步地教我，最終我也學會了，一個個白白胖胖的“小元寶”展現在眼前。
餃子下鍋了，不一會陣陣餃子的香氣撲鼻而來。教室裏沸騰起來了，同學們蜂擁而至搶餃子吃，因為我們在最後，所以我也是最後才吃的，看着別人吃得津津有味，我的口水都快要流出來了。不一會兒，我們也吃到香噴噴的餃子了，吃了一碗又一碗，真是太好吃了。
美味的餃子作文2
它，挺着一個圓圓的大肚子，一副富貴相，這就是我的最愛——-餃子。
餃子有很多種，其中我最喜歡的還是肉餡的餃子了，肉餡的餃子挺着一個大大的圓肚皮，活像一個大腹便便的大將軍。餃子的邊緣有一圈花邊，像是戴了一頂“將軍帽”。餃子的皮很薄，裏面的肉餡若隱若現，好玩極了！別看餃子的外形令人發笑，可是它的味道卻是一級棒！吃餃子時用筷子把餃子夾進嘴裏，輕輕一咬，一股清香飄進了你的鼻子，闖入了你的味蕾。光是聞着，就讓人垂涎三尺了！餃子中的汁水立刻在脣齒間消散開來，再輕輕一咬，一股鮮嫩的肉香伴隨着葱花的清香一起，在脣齒間徘徊，那股味道真是妙不可言！
餃子的做法很簡單，餃子是蘿蔔肉餡的.，做餃子餡時，要先把蘿蔔剁成絲，然後把一塊鮮豬肉剁碎，接着把兩者和在一起加上葱花。味精和胡椒粉等，當然也離不開鹽。開始包餃子了，先把面揉成長條，切成許多小塊，接着把這些小塊用擀麪杖擀成薄皮，皮不能太薄，否則在鍋中一煮就會爛，包餃子時，先把少許餡放在皮中央，然後將皮對摺，把皮的邊緣用力捏住，一個餃子餃子就包好了，最後把餃子放到鍋中煮10——15分鐘，餃子就做完了。
吃餃子時，先往一個小碗中倒入一些醋，再倒幾滴香油，用筷子夾起餃子，輕輕蘸幾下，放入嘴裏，先一口咬下去，然後再細細品味它的“細”味道。
我愛家鄉，更愛家鄉的美食！
美味的餃子作文3
餃子，是家喻户曉的主食，但在我的眼裏，卻是一道無比倫比的美食。
你瞧，那這個是我説的美食，光滑，水潤，有白色的，綠色的，紫色的，黑色的，中間白色兩邊是彩色的，一邊是綠色，一邊是紫色的……餃子就像一位十分的小姐，有着多彩的外衣，再加上那誘人的氣味，讓人看着都流口水。餃子裏面的餡，更是各式各樣，可以是，白菜肉的，韭菜雞蛋的，芹菜的……只有你可以想到的，都可以作為餃子餡兒，有句話是這樣説的：“沒有想不到的，只有做不到的。”
這麼美味的餃子，是怎麼做出來的.呢?讓我們來看看吧!先根據自己的口味調製肉餡，再根據肉餡的多少做出餃子劑，把餃子劑沾粉，在拿出一個擀麪杖。在餃子劑的豎着滾幾下，再把餃子劑豎過來，再滾幾下，保持滾圓，把擀好的餃子皮放在手心上，再把事先調製好的肉餡兒，用勺子崴上一點，一定要適中，太多了，煮的時候餃子皮易破，太少了，就不美味了。把一邊餃子皮的中間捏住，和對邊的捏在一起，再把兩邊的也捏在一起，就這樣，一個完美的餃子，就做好一半了。我媽媽可是煮餃子的高手，煮出來的餃子香噴噴的。
餃子還有一個傳説呢!相傳東漢末年，“醫聖”張仲景曾任長沙太守，後辭官回鄉，與正好趕上冬至這一天，他看見老百姓飢寒交迫，兩隻耳朵凍傷，傷寒流行，病死的人很多。張仲景便在當地搭了一個醫棚，支起一口大鍋，羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用麪皮包成耳朵形狀，送給……從此人們稱它為餃子子。
我非常喜歡吃餃子，因為餃子不僅僅很美味，而且還非常有營養。我愛我家鄉的餃子!
美味的餃子作文4
剛學會走路時的小孩子，在外奔波工作的大孩子，年邁又和藹可親的老孩子，提到餃子，不是嘴裏立時生出一種美好的感覺呢。
假期宅在家裏的小明悶得快要發瘋了，終於媽媽發話了，明天中午要包餃子吃，他是何等的激動啊，恨不得馬上就吃到美味。
媽媽要去超市採購食物時，小明又纏着媽媽要跟一起去，媽媽説不過他，只好帶着他一起去超市了。
不一會兒，小明一蹦一跳地提着袋子和他媽媽一起回來了，至於袋子裏的'東西是什麼，小明不知道。
“媽媽，明天要吃什麼樣的……”“胡蘿蔔肉餡的。”“萬歲，我最愛吃了！”小明高興地手舞足蹈起來。
轉眼間，又過了一天，只見還不到八點，小明就已經穿好衣服從牀上蹦了下來，走進廚房一瞧，媽媽已經在切肉了。此時小明的心情不知該怎麼形容，他跑出去正看見鄰居張叔叔，一見人小明就把腦袋一歪，嘟了嘟嘴，對張叔叔説：“我家今天吃餃子，不給你吃。”直逗得叔叔哈哈大笑。
一説完，他就又跑回廚房，看看進展得怎麼樣。呵，媽媽已經在包餃子了。“媽媽，等一下我要吃十五個！我們只准只准大哥吃十個……”媽媽，您吃十五我也十五，大哥同爹只准各吃十個，一共……”“一共五十個，明明説得對！”“要不然我吃二十個，您也只吃十個……”
晚飯桌邊，靠着媽媽的小明，已經撐得什麼也吃不下了，他此刻心裏想：餃子真是美味啊。
美味的餃子作文5
餃子，是家喻户曉的主食，但在我的眼裏，卻是一道無比倫比的美食。
你瞧，那這個是我説的美食，光滑，水潤，有白色的，綠色的，紫色的，黑色的，中間白色兩邊是彩色的，一邊是綠色，一邊是紫色的…… 餃子就像一位十分高尚的小姐，有着多彩的外衣，再加上那誘人的氣味，讓人看着都流口水。餃子裏面的餡，更是各式各樣，可以是，白菜肉的，韭菜雞蛋的，芹菜的……只有你可以想到的.，都可以作為餃子餡兒，有句話是這樣説的：“沒有想不到的，只有做不到的。”
這麼美味的餃子，是怎麼做出來的呢？讓我們來看看吧！先根據自己的口味調製肉餡，再根據肉餡的多少做出餃子劑，把餃子劑沾上面粉，在拿出一個擀麪杖。在餃子劑的上面豎着滾幾下，再把餃子劑豎過來，再滾幾下，保持滾圓，把擀好的餃子皮放在手心上，再把事先調製好的肉餡兒，用勺子崴上一點，一定要適中，太多了，煮的時候餃子皮易破，太少了，就不美味了。把一邊餃子皮的中間捏住，和對邊的捏在一起，再把兩邊的也捏在一起，就這樣，一個完美的餃子，就做好一半了。我媽媽可是煮餃子的高手，煮出來的餃子香噴噴的。
餃子還有一個傳説呢！相傳東漢末年，“醫聖”張仲景曾任長沙太守，後辭官回鄉，與正好趕上冬至這一天，他看見老百姓飢寒交迫，兩隻耳朵凍傷，傷寒流行，病死的人很多。張仲景便在當地搭了一個醫棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用麪皮包成耳朵形狀，送給窮人……從此人們稱它為餃子子。
我非常喜歡吃餃子，因為餃子不僅僅很美味，而且還非常有營養。我愛我家鄉的餃子！
美味的餃子作文6
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户瞳瞳日，總把新桃換舊符。”今天是除夕，我們一家人圍在一起包餃子吃。
小奶奶先把盤好的餡兒拿了出來，哇！餡兒的顏色可真漂亮，紅的是肉，白的是葱末，綠的是白菜葉，大小很不均勻，有的大，有的小，有的像三角形，有的像正方形……黑的是沒有拌開的醬，黃的是薑末。我想餡兒的'顏色這麼漂亮，食材這麼豐富，那味道也一定不會太差吧！我趴在盆前一聞，味道好香呀！我就忍不住偷偷的嚐了一口，哇！怎麼會這麼好吃呀！放在嘴裏軟軟的，稍微有一點腥味兒。姑姑發現了説：“小楊，生肉是不能吃的，要不然會拉肚子。”我立馬放下了勺子。
下步就是擀麪皮了，先把和好的麪糰拉長，用刀切成幾份跟瓶蓋一樣大小的小麪糰，在小麪糰上撒些麪粉壓在手掌心一壓，現在的麪糰要比原來的小麪糰整整大一圈，把壓好的麪糰放在左手上，右手拿着擀麪杖，往前一推往後一滾，用左手把麪糰換一個方向接着按照這樣的方法來做，如此這般再做幾個這樣的來回一個麪皮兒就做好了，記住中間擀的要厚一點。
擀好皮了，我們一家人圍在一起説着笑着包着餃子。這可是我人生以來第一次包餃子我好緊張呀，我學着媽媽的模樣，往手心裏放了一張餃子皮，挖了一勺的餡兒放在皮上，沾了一點兒水放在了餃子皮上，把下面的皮和上面的皮一對摺。我去捏左邊的皮，餡兒從右邊跑出來了；我去捏右邊餡兒，又從左邊擠了出來，我氣的真想把餃子給扔了。一旁的媽媽看見了説：“小楊，餡兒別放得太多，也別放得太少了。”我聽了媽媽的話又包了一個，真的沒有跟上一次一樣，我把它放到拍子上跟大人們包的一比，我的有點扁。我又做了一個，跟大人們包的一模一樣。我包的越來越好，到最後，我包的比大人們的還要好。
吃着自己第一次包的餃子，我覺得特別香，心裏美滋滋的。
美味的餃子作文7
餃子源於古代的角子，餃子原名"嬌耳"，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
話説那餃子的由來，還頗有一番典故呢：相傳東漢時張仲景任長沙太守，離認識恰好趕上冬至。告老還鄉時，看見家鄉窮苦百姓飢寒交加，耳朵都凍爛了。張仲景於是在空地裏架起一口大鍋，熬煮羊肉和驅寒藥材。煮好後，用麪皮包着，名曰“嬌耳”。張仲景一直分發嬌耳直到除夕，窮苦百姓的傷寒和凍爛的.耳朵都治好了。後來，每到冬至，人們就吃“嬌耳”來紀念張仲景，又漸漸的演變成了一種食物——餃子。
在我家，過小年的時候包餃子已經是不成文的規定。一大早，母親便從市場買回來包餃子所需的材料。製作餃子餡時，母親説機器做的不好，要自己手工做。首先，先將買好的肉剁碎；再加入醬油，鹽，蝦皮，葱花等配料，一起剁碎。“咚咚咚……”一聲聲清脆的剁肉聲，彷彿是新年即將到來的鐘聲。
包餃子時，我們一家齊上陣。母親手把手教我包餃子的方法：首先把餃子餡放在餃皮中，在兩邊對摺，再加兩邊旋轉，最後粘上，一個餃子就完成了。
煮餃子時，可用清水。也可以用熬製好的骨湯，雞湯來替代。我較喜歡用雞湯輔制。
餃子煮好了，我拿個青花瓷小碗，先盛小半碗湯，在盛七八個餃子。捧着小碗，坐在桌前，與家人們邊聊着天，邊吃的餃子，時不時喝幾口湯。肉與肉最原始的味道在味蕾碰撞，不覺心曠神怡。
慢慢回味舌尖的味道，
回憶起華夏五千年的浩瀚歷史，
家文化銘刻在每一箇中國人心中。
幾千年不變的是餃子的味道，
其實，
是人對團圓最本能的渴望。
美味的餃子作文8
星期天，奶奶説要給我們改善生活---做餃子吃，我和弟弟一聽，樂得一蹦三尺高。
一大早，奶奶先把凍在冰箱裏的香菇放在水裏解凍，之後焯水剁碎。再把雞蛋炒成雞蛋塊兒，豆腐炒過剁成小塊，又切了點青菜、葱，最後把這些混在一起，放了熟芝麻、調味料、香油一起攪拌，這樣餃子餡就做好了。
我和奶奶、姑姑開始包餃子了。餃子皮是奶奶自己軋的，像我們數學裏學習的一塊塊小“梯形”。奶奶先把餃子皮放到左手上，用勺子挖一小勺餃子餡放在皮的中央，然後用皮把餡料捲起兩邊捏緊，再把兩頭往中間一捏，一個餃子就包好了。就這樣，我們包了幾十個餃子，肯定夠吃了。
餃子包好，我的表演開始了，我自告奮勇生火燒水煮餃子。我先在柴鍋裏添上幾瓢水，蓋上鍋蓋。接着就該生火了。我先拿了幾張廢報紙引火，又拿了幾塊幹木柴準備燒。剛開始，紙是着了，可是木柴卻燃不着，我急得像熱鍋上的螞蟻—團團轉。媽媽走了過來，告訴我生火的時候要用一些容易着的'薄木柴先燒。我按媽媽的話去做，不一會兒，火就燒着了，望着紅彤彤的火苗我好有成就感啊。又過了不多會兒，水燒開了，奶奶把餃子下到鍋裏煮，五分鐘過後，香噴噴的餃子就出鍋了。
我迫不及待嚐了一個，啊，真香！這是我吃過的最美味的餃子，因為這是我們全家人一起動手，用“勞動”換來的！
美味的餃子作文9
內蒙古的荒漠，空氣中卻散發出餃子的氣味，我呆住了，沉醉於餃子的美味中……
20xx年暑假，我和爸爸媽媽與我的表弟一起去度假。那天下午，我溜進了廚房，見其他遊客都為今天的晚餐做準備，我也加入到“廚師”的行列中。我瞅了瞅四周，看見了我們親手採集的沙葱。接着，我學會了做餃子皮，不久，我越做越好，竟成了一個“麪皮師”。大家一起勞動，盤子裏很快就盛滿了馬上要下鍋的餃子了。
該下鍋了，一盤又一盤的餃子倒入鍋中。須臾，空氣中就瀰漫着餃子的香味，似乎我身體裏的每一個細胞都想立即品嚐這無比誘人的美味。
我來到餐桌前，聞着這誘人的香味，再也無法剋制住自己，夾了一個餃子——豬肉的香沙葱的'脆與麪皮的勁，如同花似的在嘴裏綻放開來，頑皮地在嘴裏跳來跳去，又在舌尖上打着轉，從上到下都融入這美味中，讓我如同在雲中漫步……最後，它們滑過食道，香味一直在嘴裏迴盪。我三下並作兩下吃光了所有的餃子，這美味也自始至終刺激着我。真是“此味只應天上有，人間能得幾回嘗”呀！這美味伴着我的回味一起結束了我的這一餐。
勞動可以帶來快樂的享受，這種享受以至我無法忘懷。只要是有利於別人的勞動，我都會出自己的一份力。這我們一起在勞動之中品嚐與享受勞動之美吧！
美味的餃子作文10
今天，我吃了非常美味的大餡兒餃子，一想起那濃香撲鼻的味道，就忍不住流口水。
服務員把菜單遞過來，菜單上有好多種餡兒的餃子，有豬肉大葱餡兒的，有韭菜雞蛋餡兒的，還有三鮮餡兒的……看得我眼花繚亂。最後，我們點了三種餃子，一種是豬肉大葱餡兒的，一種是海鮮餡兒的，一種是松仁玉米餡兒的。等到服務員把餃子上來，我奇怪地問："這是咱們點的餃子嗎？這麼大個，簡直就是包子！"媽媽對李阿姨説："簡直不該點三盤，兩盤就夠了"我先夾了一個豬肉大葱餡兒的餃子，放在盤子裏，餃子白白胖胖的，挺着大"肚子"，一個個的褶像美麗的花瓣，餃子上的褶捏得非常精緻。而且這種餃子比普通的餃子大2/1！接着把餃子皮給弄開，"哇，好香啊!剛把餃子皮弄開，就一股香氣撲面而來。"我讚歎的説。然後我趕緊吃了一個。媽媽問我好吃嗎，我説："這餃子是我從今以來遇到的最好吃的餃子。"我又咬開了一個美味的海鮮餃子，大大的肉團裏面裹着一整個的`大蝦、魷魚和生菜葉，啊！大蝦的鮮味和肉團的香味混在了一起，那味道，真是美極了！
啊，多麼香的餃子啊！沒吃過的朋友們快來嘗一嘗吧！
美味的餃子作文11
今天又是冬至節，我心裏萬分高興，早早就盼望着包餃子。好不容易等到中午，媽媽從超市裏買了餃子皮、肉、葱，開始準備包餃子了。爸爸把肉和葱切碎，然後把肉放在鉸肉機裏打成了肉沫，又拿了一碗熱水，準備齊全後，放在桌上然後大家就開始包餃子了。
我拿起餃子皮，在皮子上放上肉沫和葱拌成的餡，然後在餃子皮周圍沾一圈水，用媽媽教的辦法，採用不同的摺疊方式，再用手捏啊捏，就包成了餃子。爸爸只會包一種形狀的餃子，而我跟着媽媽包了各種各樣的餃子：有月牙形狀的餃子，有金元寶形狀的餃子，有像飛碟一樣的餃子……有些餃子好象在向我笑，對我説：“你真棒！”
開始煮餃子了，媽媽先用鍋把水燒開，然後把一個個餃子下鍋。餃子先是沉在鍋底，不多久熟了的餃子就浮上來了，鼓鼓的，有些胖胖的餃子，胖得裂開了，生出一堆肉寶寶。
餃子終於煮好了，爸爸把餃子放進有調味料的碗裏，我狼吞虎嚥的吃了起來，一隻、兩隻、三隻……餃子可真好吃！還只有一個餃子的時候，我發現是那個生寶寶的`餃子。我覺得孩子們不能沒有家長，所以沒有吃掉她，可是我還是沒忍住，吃了一個寶寶，我覺得它是世界上最好吃的餃子。
還有很多餃子，我把它們像寶貝一樣的整整齊齊的放在托盤裏，讓它們像閲兵式的士兵一樣的列隊，然後把它們放進冰箱裏，留着方便下一次吃。