【熱門】煎荷包蛋作文
無論在學習、工作或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編整理的煎荷包蛋作文，希望對大家有所幫助。
煎荷包蛋作文1
今天早上，媽媽對我説：“早上我有急事要出去一下，昨天你看過我煎荷包蛋後説會了，今天你就自己煎個當早飯吃吧，媽媽相信你一定能行！”
媽媽走後，我手忙腳亂地弄了起來：先在平底鍋裏放了油，把火調到了最大。慢慢地，油“滋滋……”地唱起了歌，咦，都説油“滋滋”響的時候會濺出來，可它怎麼沒反應？我湊近看了看，突然濺出了一滴，嚇得我趕緊躲開。現在我該幹什麼了呢？對了，主角還沒上呢，我連忙拿來雞蛋打了下去。可油裏的雞蛋怎麼沒蛋清了？哦，應該是和油融合在一起了吧，在油的滋潤下蛋清泛了白。我怕粘鍋，搖了一下鍋，雞蛋在油裏飄來飄去，正游泳着呢！過了一會兒，我學着媽媽的樣把它翻了一個身，又過了一會兒，又翻了一下後就出鍋了，可能是時間煎的過長，哈哈，我的.荷包蛋應該稱“黑臉包公”蛋，渾身黑呼呼的！怕自己不夠，我又煎了一個，這次白中帶黃的荷包蛋好好地出鍋了。
早上，我吃得特別香，因為是我親手做的啊！
媽媽回來後，詢問了一翻，表揚了一句：寶貝長大了，以後不會餓着了。但她一進廚房，就聽見她在尖叫：“怎麼倒了一鍋油！”
煎荷包蛋作文2
下午，我做完了今天應該做的作業後，肚子感覺一瞬間空了“咕咕”的叫了起來，好似問我要作業費似的不給就餓死我。我想：那就做個荷包蛋來填飽肚子吧!
於是，我就從冰箱裏拿出一個雞蛋，跑進廚房裏，學着媽媽的樣子，繫上圍裙。把煤氣給打開，一點火，“呼”的一聲，淡藍色的火焰一瞬間就噴出來了!慢慢向四處散開，我不由的.向後退了幾步，鎮靜下來後，我用手拍了拍胸膛，給自己鼓氣!過了幾秒鐘，我才把鍋放在火上等鍋燒熱以後，我又放了一勺油。這時鍋開始冒煙，我用手拿了一個雞蛋在鍋邊一敲，破了一條縫，倆手用力一掰，蛋清和蛋黃像掉入懸崖似的掉進了鍋裏，鍋裏立即發出噼裏啪啦的聲音，像在放鞭炮。我趕忙躲一邊去，這時鍋裏的油炸了出來。(這可是很疼的!!)還好我躲得快，沒有被油濺到身上。
不一會兒，我見荷包蛋四周漸漸變黃了，當黃色變成金黃，用鏟子一翻，再把火調的小一點。過一會兒，蛋就煎好了，香噴噴的味道撲鼻而來，我趕忙把蛋盛出來，放到碗裏倒上醬油，津津有味吃了起來。真香啊!
今天我很高興，我會煎荷包蛋了!
煎荷包蛋作文3
今天，媽媽有氣無力的回到家裏，於是我就想肯定工作上出了什麼事。於是，我就對媽媽説：“媽媽，您幸苦了，對了，您一定餓了吧！如果餓了，我馬上就去煮個荷包蛋給您吃！”“這麼説來，我真的有點餓了，不過，你行嗎？”媽媽疑惑不解的問。“我當然會了，我保證，您要吃了我煮的荷包蛋，一定回味無窮哦！”媽媽有點半信半疑的答應了。
我先拿出了一個雞蛋，在桌角上輕輕一敲，蛋就裂開一條細長的.縫，於是，我馬上拿出一口碗，蛋黃和蛋清馬上就到了碗裏。我再往鍋裏倒點油，我馬上把蛋黃和蛋清倒入鍋中。
過了一會，我用鼻子一聞，“啊！可以了，香噴噴的荷包蛋出爐了！媽媽，快來吃呀。”媽媽一聞到香味，就馬上跑了過來。媽媽拿起筷子，夾起蛋，放到嘴裏，咬了一口，“真好吃啊，女兒
你長大了。”我聽了，心裏美滋滋的，高興極了。
煎荷包蛋作文4
我可以説至今為止，我沒有做過一次飯，於是我就想：我也做一次飯吧，對了，荷包蛋！
説幹就幹，我先回憶了一下以前媽媽是怎麼做的，然後再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋，然後把雞蛋打在碗裏，可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點，唉，真是不行呀！雞蛋打好後，就該開火了，我等水蒸發後再倒上油，我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋，於是我也照做，放入了雞蛋，呀！我還沒放鹽呢，匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋，就“滋滋”的響了起來，同時也立刻變成了黃色，還鼓起了大大小小的泡。我的手裏拿着鏟子，左剷剷右碰碰，把雞蛋翻了過來，真好看，我做夢也沒想到自己能煎的這麼好，我沉浸在喜悦中，突然，我想起雞蛋還沒出來呢，我趕緊一看，呼，還好，只是焦了一點點，沒有到不可收拾的'地步。
我的荷包蛋，真是好看的要死了！我真恨不得現在就吃下去，不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。説曹操曹操到，老媽終於回來了，我急忙讓老媽品嚐，果然，老媽表揚了我，雖然千篇一律，但我還是很高興，老媽還算有良心，讓我也吃了一口，真好吃！我臉上盡是笑容，好似一朵盛開的蓮花。
煎荷包蛋作文5
星期天下午，我突然竄進廚房，幹什麼呢？煎荷包蛋呀！
我先把油倒進鍋裏，又小心翼翼地按住煤氣灶的開關輕輕轉動，煤氣灶發出“滴滴”的聲音。突然，“轟”的一聲，火點着了，藍色的火苗歡快的`跳躍着。過了一會兒，油熱了。
呀，忘放雞蛋了。我飛快地從冰箱裏取出雞蛋。“砰”，雞蛋裂開了一條縫。“咔——嚓”，我把雞蛋打開，倒進鍋子裏。雞蛋似乎發怒了，剛放下去，便“吱吱”直響。那響聲如同五雷震天，我嚇得差點逃回房間。
我慢慢向鍋子靠近，看見上面飄着一縷輕煙，趕緊打開抽油煙機，“轟……”，那煙立刻消失得一乾二淨。我膽子不知怎麼大了些，把火調到最小，把荷包蛋翻個身，鍋裏又發出“吱吱”聲。我用鏟子碰了碰蛋黃，覺得還沒熟，又讓它在鍋裏睡了會兒覺。
過了5分鐘，我興沖沖地打開鍋蓋，把荷包蛋放在碗裏。呀，怎麼有些焦了。唉，一定是燒得太久了。儘管燒焦了，但我還是很高興，覺得我煎的荷包蛋比山珍海味還好吃。由於太高興了，我把碗弄得叮噹直響。
第一次煎荷包蛋的感覺還不錯啊！
煎荷包蛋作文6
老師為欠佈置了一個家庭作業：煎荷包蛋。我先準備了一枚雞蛋、油、適當的鹽。我還拿出了家裏的平底鍋。
先把平底鍋放在爐灶上，開大火，再往鍋裏倒一點兒兒水，等到水完全蒸發掉，然後再往鍋中倒入一層細細的油。接是最關鍵的一步，打雞蛋。我拿着蛋在鍋的邊緣上敲打，打的時候不能用力過猛，容易把蛋的內部弄壞。當然也不能太輕，否則連殼都敲不破。緊接着，我用大拇指捏住蛋的.底端，兩手一齊用力往兩邊一扳，“啪”一個黃色皮球似的蛋黃躺在鍋裏。接下來做的只有等待，然後幫它翻個面。蛋清原先是透明，可剛一入鍋不到一分鐘，它就變成乳白色了，它不時發出“嘶嘶”的聲音，等到底面完全煎的發黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋，手在一轉，雞蛋就翻了一個面。筷子一鬆，它又掉進鍋裏了。差不多過了三、四分鐘，蛋白上忽然鼓起了一個大泡泡。我用筷子戳了一下，“啪”那個泡泡竟然這麼不堪一擊，一戳就破了，最後我還在雞蛋上撒了一些鹽，煎雞蛋就做好了。我吃起來真美味，下次我還要給爸爸媽媽煎。
從這件事中，我明白了只有自己動手去勞動，才能收穫美味，收穫快樂。
煎荷包蛋作文7
“沒烤焦！”我對阿姨做的荷包蛋，總是這不滿意那不滿意。“你可以自己煎荷包蛋嘛。”媽媽啟發道。對啊！我要自己煎！
第一次，我毫無經驗：拿起雞蛋就往鍋裏面倒，萬萬沒想到的是，雞蛋死活不出來，還是阿姨幫我倒進去了。薑還是老的辣！等到雞蛋外面焦黃焦黃的時候，我用鐵鏟把它剷起來。好香啊！可我一咬，卻硬得像石頭。失敗！
第二次，我想到了上次的教訓。煎了大概一分鐘就剷起來，竟然沒熟！我垂頭喪氣的，不禁有些失望。
經過了一次又一次的`失敗；嘗試了一次又一次的辦法；吸取了一次又一次的教訓，我發現：原來先放了油就可以外面脆脆的、裏面也不會硬邦邦了。
後來，我又開始放番茄醬、千島醬和酸奶，開始嘗試新的配方。一次比一次好，一次比一次進步！真享受！ 我知道了怎麼與人合作，想辦法來解決問題，沒想到煎荷包蛋也要辦法、技巧啊。會煎荷包蛋也挺有成就感的，加油！
煎荷包蛋作文8
今天晚上，我親身體驗了一次煎荷包蛋。起初，我還以為煎荷包蛋會很難，但後來我卻發現，煎荷包蛋原來一點也不難。
首先我點好火，往油鍋裏倒入少量的食用油，然後在爸爸的幫助下轉動油鍋，使油均勻受熱。過了大約一分鐘，油熱了，我拿起一個雞蛋，輕輕地在灶台上敲了幾下，然後對着油鍋掰開蛋殼，蛋黃和蛋液掉在了鍋裏，併發出“滋滋”的響聲。可是，蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的`蛋液鏟到蛋中央，使它們融合在一起。然後我用鍋鏟輕輕地鏟動雞蛋，防止它燒焦。過了一會兒，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，雞蛋成了黃色，就快熟了。
這時，就該放鹽了。我舀了一些鹽，撒在雞蛋上，並用鍋鏟輕輕地颳着雞蛋表面，好讓鹽擴散開來。
到了最後一道程序：出鍋嘍！我用鍋鏟將煎好了的雞蛋鏟到一個小碗裏。我聞了聞，真香啊！味道也應該不錯吧。我取了一雙筷子，夾起蛋咬了一口，啊，好吃！我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。
這是我第一次學煎荷包蛋，在爸爸的幫助下，基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話，我會煎得比這次更好！
煎荷包蛋作文9
我從五歲開始就在廚房暗中觀察外婆怎麼煎荷包蛋。今天晚上，我壯了壯膽對外婆説：“今天我吃的荷包蛋由我自己來煎。”沒想到外婆竟爽快地答應了並説會在一旁指導我。我從冰箱裏拿出一個雞蛋輕輕地在桌沿敲破，可是我不敢用手指摳進去掰成兩半兒。這時，外婆幫我出了一個對策，就是拿筷子戳進蛋殼破裂的地方先把蛋清蛋黃攪碎再倒出來。我照着外婆説的方法做了一遍，果然不出所料雞蛋汁順利地“搬了家”。我加了一點鹽，用筷子攪拌到蛋清蛋黃均勻混合並冒出小泡泡。外婆幫我打着煤氣，還幫我把花生油倒進鍋，並對我説等鍋裏的油冒青煙就可以往裏倒蛋汁了。我目不轉睛地盯着鍋裏的油，剛等它冒出一縷一縷的青煙，就手忙腳亂地把蛋汁倒進鍋裏。只聽“哧……”的.一聲，蛋汁迅速地膨脹起來，見它的周圍有點硬了，我小心翼翼地把它翻了個身。就這樣，一個香噴噴、金燦燦的荷包蛋新鮮出爐了！蛋香得讓人垂涎三尺，巴不得一口吃了它。
煎荷包蛋作文10
今天，老師給我們佈置了一個有趣的作業——煎雞蛋。
一回家，我就非常激動得讓奶奶教我煎荷包蛋，我都聽得入迷了。
第二天的早晨，我迫不及待的跑進廚房，從冰箱裏拿出兩個雞蛋，按住開關轉動點火機，只聽“轟”的一聲，鍋底下的藍色火苗一下跑了出來，把我嚇了一大跳，“滴”的一聲，把吸油煙機打開了，又把油倒了下去，“轟隆隆——”吸油煙機把多餘的又都吸走了。
接下來，我拿出一個雞蛋，“啪”的'在鍋上打了一下，雞蛋裂開了一條縫，用大拇指輕輕一掰，蛋黃和蛋清全都流進了鍋裏，頓時，一陣“噼裏啪啦”的聲音，把油都濺了出來，我急忙拿起鍋蓋擋在胸前，把蛋給翻了一個身，鍋裏又響起了“噼裏啪啦”的聲音。過了兩分鐘，眼看差不多了，突然想起忘記放鹽了，就連忙撒了一些鹽，又翻了幾次身，把蛋給託到了盤子裏，香味把我香的直流口水！
今天早上當我吃着自己煎的荷包蛋時，心裏滿是成就感，覺得自己像個小小的廚師！
煎荷包蛋作文11
這段時間媽媽生病了，但是她還是和平常一樣給我做飯。看着媽媽吃力的樣子，我心疼極了。
一天快要中午的時候，我趁媽媽還在牀上休息的時候，自己動手做起了菜。想到媽媽平時最愛吃荷包蛋， 於是我決定煎一個香噴噴的荷包蛋。
一切準備好後，我學媽媽的樣子，把蛋在鍋沿上輕輕一敲，可雞蛋絲毫未損，我又敲了一下，雞蛋還是老樣子。眼看鍋裏的油都要冒煙了，我只好使勁一砸，啪的一聲，用力過猛，蛋液飛濺，失敗了。
我不甘心，決定從頭再來。這次，我先拿來一個碗，拿起雞蛋不輕不重地在碗邊上敲了一下，再輕輕地把雞蛋分成兩半，蛋清和蛋黃完整地滑到了碗裏。然後慢慢把它倒入油鍋，拿了鏟子，小心地翻了身。想着媽媽做時非常容易，但是我為什麼手忙腳亂。一會兒，荷包蛋熟了，我迫不及待盛出來咬了一口。啊，淡的，忘了放鹽了。
有了前兩次的經驗，第三個荷包蛋就像樣多了。這時，媽媽下樓，聞到香味，嚐了一口，高興地説：“真好吃，子一太棒了！這是媽媽我吃到的.最好吃的荷包蛋。”聽了媽媽的話，我心裏很驕傲。
煎荷包蛋作文12
那時我一年級，有一天放學回家，媽媽説教我煎荷包蛋，我高興地回答：“好啊！”
因為我是第一次煎荷包蛋，所以媽媽教我煎荷包蛋時，我的心情很緊張。煎第一個荷包蛋時，媽媽叫我看着她煎，我看媽媽很輕鬆，心想，原來煎荷包蛋這麼簡單，我的心情才慢慢、慢慢的平靜下來。媽媽煎完了，説：“到你了。”我照着媽媽的`樣子去做：第一步打蛋，我敲了兩下剛把蛋殼掰開，媽呀！真糟糕！蛋黃破了，蛋殼也掉了一些進去。媽媽用筷子把蛋殼夾了起來。第二步加鹽，媽媽説：“鹽放一點就可以了，否則會很鹹。”我學着媽媽的樣子加了一點鹽。第三步把雞蛋翻轉過來，可是我怎麼翻也翻不過來，搞得我手忙腳亂，第三次我終於翻過來了。第三個雞蛋，我做得比上一個好了很多，遺憾的是打蛋時還是把蛋黃弄散了。媽媽表揚我説：“有很大進步，還要繼續努力哦！”
我今天有很大的收穫，就是學會了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文13
“開飯啦！”隨着媽媽的一聲叫喚，我跑出了書房。“啊？沒我喜歡的菜。來個荷包蛋吧！”“來個荷包蛋，可以，但要自己動手，順便也幫我煎一個。”媽媽説。“這個……”我猶豫了一下，畢竟我還沒煎過荷包蛋。老媽不容我細想，就把平底鍋遞到了我手中，但願煎荷包蛋比水煮餛飩要簡單吧！
我在鍋子裏放了一些油，就可以煎雞蛋了。調到中火，我拿出雞蛋，把雞蛋往碗沿一敲，裏面的蛋白讓我防不勝防，竟漏下來了。我呆呆地看着手中的'蛋，媽媽大喊：“牛牛！你還不快拿碗接住？”我立馬醒悟，拿起碗和筷子，準備攪拌。老媽眼疾手快，制止了我，問道：“你這是要炒雞蛋啊！”我嘿嘿一笑，放下筷子，還好我媽提醒，要不然就甭想吃荷包蛋了。我身子離鍋遠遠地，看到油滋滋地響並且冒煙了，趕緊把雞蛋“扔”進鍋子裏，遠遠地看着，瞬間鍋子炸開了，還發出“滋滋”的響聲。裏面的油也飛濺開來，等到它不炸了，我跑過去，用鏟子把漸漸成形的荷包蛋翻面。“燒好了！”我大喊道。老媽走過來咬了一口，説：“這中間是生的，我喜歡吃熟的。”好吧，這蛋給我。
我重新給我媽煎，現在我煎得很快，不一會兒，荷包蛋就好了。這一次媽媽很滿意了。我吃着自己煎的荷包蛋，很香。
煎荷包蛋作文14
星期天，爸爸媽媽早上出門外差，中午才回來。
我趁爸爸媽媽出差的時候，就自己動手做起了菜。想爸爸媽媽最愛吃荷包蛋，於是，我決定做一些香噴噴的荷包蛋。
一切準備緒後，把蛋在鍋上輕輕一磕，可雞蛋絲毫無損！眼看鍋裏的油都冒煙了，我只好使勁一砸——：“啪”的一聲，蛋殼破了個大口子，蛋清跳起“迪斯科”。等我洗了手拿鏟子時，滿屋都是難聞的焦糊味。
我不甘心，決定從頭再來。這次，我先拿了一隻碗，拿起雞蛋不輕不重地磕了一下，等雞蛋有了一條長長的裂縫後，再用手輕輕把雞蛋掰開。哈。蛋清和蛋黃完整地躺在了碗裏。我這才倒上油，讓雞蛋沿着鍋壁慢慢滑進鍋裏，另一隻手也不閒着，抓過鏟子，輕輕地為雞蛋翻了個身。可我手下的`蛋清總不聽話，抱住了這邊，那邊又流出來了，弄得我手忙腳亂。不一會兒，荷包蛋總算熟了，我迫不及待地拿鏟子盛了出來咬了一口，啊，忘了放鹽！不過這些荷煎荷包蛋。
有了前幾次的經驗，最後一個荷包蛋就像樣多了。這是爸爸媽媽回來了，我急忙把爸爸媽媽請到飯桌前，請他們嚐嚐我的烹調手藝。媽媽嚐了一口高興的説：這個荷包蛋真好吃。”聽了媽媽的話，我心裏美滋滋的。
煎荷包蛋作文15
“寶寶：中午吃什麼？”媽媽問，我想了想説：“吃年糕吧！”“要不要加個荷包蛋？”“對，對！”我趕緊回答。“媽媽，我可以和你一起煎荷包蛋嗎？”“當然，寶貝！那就動手吧！”然後我媽打開煤氣爐，往鍋里加了點油。“去冰箱拿兩個雞蛋，寶貝！”我趕緊拿來兩個雞蛋，我媽説：“第一個雞蛋我媽來煎。仔細看。你會炒第二個嗎？”“好，好！”我拍拍手説。媽媽拿起一個雞蛋，在鍋邊輕輕敲開，然後用雙手打開蛋殼，然後把雞蛋放進鍋裏。只是當她聽到咔嚓一聲，蛋清立刻變成了白色的圓圈？而且蛋黃一點都沒變。媽媽説：“等一下，我們把它翻過來！”媽媽先用鏟子把雞蛋的一角放在另一角。突然，圓形蛋糕變成了半圓形。媽媽又翻了一遍。幾秒鐘後，雞蛋變成了金黃色。媽媽把它裝滿，放在盤子裏。媽媽説：“寶貝，來！”我學着媽媽的`樣子，把雞蛋敲在鍋邊上，然後打開殼放進鍋裏……但是我控制不了温度。雞蛋填好了，燒了一點，但是我媽豎起大拇指：“寶貝，你真棒！第一次煎蛋，煎的那麼好。我媽第一次把雞蛋全煎了！”聽我的心，吃年糕很快！