第一次煎雞蛋作文集合15篇

在日常的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的第一次煎雞蛋作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

第一次煎雞蛋作文1

今天，爸爸媽媽晚上加班，我放學回來寫完作業，肚子餓得“咕咕”叫，於是我決定去廚房大顯身手。

我喜歡吃煎雞蛋，於是，我拿來一個雞蛋，一袋鹽和一壺油，準備工作完成了。首先把鍋放在火上，再把開關開啟，把鍋上的水蒸發掉，接著把油倒進鍋裡，過了一會兒，鍋裡冒起了油煙，油星子像正在跳舞一樣跳了起來，“蹦”在我的手上，好疼！我急忙用涼水衝我紅紅的手背。然後我把雞蛋輕輕打了一下，磕開了一個小洞，雞蛋流入鍋裡，剛打下去，火就“呼”的一下衝出來，一陣熱氣撲面而來，嚇得我急忙把開關關掉，我看了雞蛋下邊糊了，上面的'還沒熟，這可怎麼吃！那屋子裡都是煙，不知道的人還以為失火了呢！我趕快把全屋子的窗戶都開啟，害怕被媽媽發現，即使這樣，煙味過了幾個小時還沒有散盡。

雖然這次我沒有做成功，但我並不灰心，相信下一次我一定會成功的。

第一次煎雞蛋作文2

那天，爸爸媽媽早早地出門了，我做完了作業就坐在客廳裡看書。

中午很快就到了，爸爸媽媽還沒有回家，我肚子就開始發起“抗議”了，我靈機一動，想到了我最愛吃的煎雞蛋，平時看過爸爸媽媽做很多菜，但還是覺得煎雞蛋簡單。

於是，我說幹就幹，學著大人的`樣子，先把雞蛋洗乾淨，然後在碗邊上輕輕地一磕，雞蛋上出現了一條很小的裂縫，沿著裂縫把雞蛋掰開，“哎呀！”不好了，由於我用力過猛，雞蛋被我捏了個粉碎，我一看，嘿！沒關係，於是我學大廚師的樣兒，把厚厚的外套脫了下來，把袖子向上一挽，興奮地喊道：“我來露一手啦！”於是我先把火開開，淋上油，再小心地把雞蛋倒進鍋裡，然後等著。

因為我是第一次煎雞蛋，沒有經驗，所以沒熟。

第一次煎雞蛋作文3

今天，放學回家我就聽見媽媽說：“小丫丫，快寫作業，寫完了作業和我一起來煎雞蛋。”我聽了高興極了，連忙做完了作業，就跑去廚房和媽媽一起煎雞蛋去了。

媽媽教給我把材料準備好：一個雞蛋、一些油、少許鹽和一個平底鍋。雖說我下定決心一定要把雞蛋煎好，可沒有實戰經驗的我還是有些害怕，心想得有一個老師來為我指點迷津，這時，媽媽已經站在了我的身邊，她一邊鼓勵我一邊教我怎樣做煎蛋。儘管我信心十足，可以前都是站在旁邊觀看，今天該怎麼下手呢？我先按照媽媽的指點，把油倒入鍋中，再把煤氣開啟，火“譁”地一下就竄了起來，嚇得我尖叫一聲，連忙跑出了廚房。媽媽笑著說沒事，我才回到自己的“戰場”繼續戰鬥。我把雞蛋打進鍋裡，等過了一分鐘，用鏟子把它翻過來，可它老跟我作對，我往左鏟，它卻向右跑，我向右鏟它向左跑，有幾次還差點飛出鍋外。沒辦法，我只好藉助筷子把雞蛋翻了過來，然後我又用同樣的`辦法把下一面煎好，不一會香噴噴的煎蛋就出鍋了。

吃著自己做的煎蛋，我覺得這是天下最美味的晚餐。

第一次煎雞蛋作文4

星期天中午，姥姥做好飯，便招呼我們吃飯，我一看肉太膩，便馬上說：“姥姥飯我不愛吃，還是我做吧。”姥姥說：“好啊！”

我編煎起了雞蛋。我先拿了兩個雞蛋，開始打雞蛋。我先輕輕敲了敲雞蛋，雞蛋沒怎麼碎。我便使勁一掰，這下可好，雞蛋碎了，可我的.手卻遭殃了——雞蛋清流得滿手都是。我把手洗淨，開始打下一個雞蛋了，我心想，上個雞蛋沒打好肯定是雞蛋打得太輕了，才造成的。於是，我使勁一敲，雞蛋碎了好多，我便又使勁一敲，雞蛋倒是打成功了，可手指頭差點捅進碗裡。我放了一小勺鹽，並迅速地朝左攪了起來，又加了些十三香，這時我突然想起來雞蛋要加水，不然雞蛋會老，於是我加了一點水。

開始煎雞蛋了，我把火開成中火，等油熱了，我便把雞蛋倒入鍋中，只聽“譁”的一生，雞蛋冒了泡，我便把這一層雞蛋翻過去，一共翻了四次呢。好了，雞蛋煎好了，我把雞蛋餅盛進碗裡。大家都誇我做得好吃，我高興地笑了。

第一次煎雞蛋作文5

上個星期天，我全家來到了鄭州，到了第二天早上，我起床晚了，錯過了早飯，我坐在沙發上，想著今天早上吃什麼，想了一會，我突然想到了煎雞蛋——對！自己做！媽媽也來指導我。

這可是一個奇特的想法，說幹就幹，我忘了飢餓，直奔廚房。“首先，先拿起兩個雞蛋在碗上一磕，把蛋心倒進碗裡。”媽媽這樣教導我。我第一個磕的太狠了，一下子就破了，第二個我小心翼翼的操作著，成功倒進碗裡。“然後把雞蛋倒進油鍋裡，等一會，放入糖，醬油和水，在來回翻一翻。”這次我慢慢操作著，生怕出了什麼錯。“哎呀！”這次可壞了，醬油一失手，放太多了，其他的我都圓滿完成。“第三步，出鍋！”這次，不僅濺我一身油，動作還慢了，結果是：雞蛋糊了。好不容易才鏟到碗裡。煎雞蛋可終於完成啦！

開始嚐了，果然，煎的'雞蛋黑乎乎的，原因是醬油放多了，還有就是有一股糊味。我把一塊雞蛋放入嘴裡，起初我皺起了眉毛，但很快又舒展開了，那是因為我嚐到了自己的勞動成果，心裡美滋滋的。

雖然這次煎雞蛋失敗了，但只要我繼續努力，不斷動手，那就會做出就好的“煎雞蛋”！

第一次煎雞蛋作文6

星期天早晨，一覺醒來，已8時30分了，爸爸、媽媽都不在家，我吃什麼呢？煎一個雞蛋吧！

我學著媽媽的樣子開啟煤氣灶，把炒菜鍋放上去。鍋中發出嗞嗞的'聲音，嚇得我直往後退。大約過了兩分鐘，鍋裡的水乾了，我拿起油桶，小心翼翼地把油倒到油鍋裡。油熱了，我拿起一個雞蛋，對準鍋邊，叭——雞蛋裂了一條紋，兩手一掰，雞蛋嘩啦一聲進了油鍋。一滴熱油不偏不倚地濺到了我手上，我立刻擰開水龍頭，讓涼水衝著被燙的手。突然，我想起鍋裡還有雞蛋，什麼也顧不上了，只知道趕快翻雞蛋。翻過來一看，雞蛋已有些煳了。該煎另一面了，可不能大意。看火，翻雞蛋，放鹽。就這樣，煎雞蛋出鍋了。

我坐在座位上，津津有味地吃著有些焦煳的雞蛋，心裡樂滋滋的，因為這是我第一次煎雞蛋。

第一次煎雞蛋作文7

呯嘭嘭呯！廚房裡傳來一陣陣廚房交響曲。

你問我在幹什麼？我正在煎雞蛋呢！因為第一次煎雞蛋，所以心裡十分忐忑。

我從冰箱裡拿出兩個雞蛋，拿出一隻碗，便開始了煎雞蛋之旅。

我把雞蛋砸開，但是大半的蛋清流到了桌子上，看來煎雞蛋不容易啊！我費了九牛二虎之力總算將雞蛋弄進了碗裡。

我忐忑不安地端起油，啪！啊，不好油放多了！頓時，鍋裡炸開了鍋，噼裡啪啦噼裡啪啦鍋裡想起了交響樂。我連忙將鍋裡的油倒掉一大半。呼，幸好沒有著火！

接著，我將雞蛋倒了進去，還好還好，並沒有濺起小油點，我總算逃過一劫。

總算可以起鍋了，但是總感覺哪裡有些不對勁，不對，我忘記放鹽了！好吧，只好把煎雞蛋改成醬油煎雞蛋了！黑糊糊的.，一點也不好看。嚐了一口，味道也不佳，勉強能吃。

這次的煎雞蛋雖然不太成功，但是讓我感到了媽媽做飯的辛苦。並讓我感到第一次的不易和辛苦。

第一次煎雞蛋作文8

早上，我和媽媽起得太晚了，所以爸爸故作生氣地對我們說：“你們兩個大懶蟲，起得這麼晚，別吃早飯了!”我對爸爸做了個鬼臉，悄悄地對媽媽說：“媽媽，我們煎幾個雞蛋吃吧。”媽媽爽快地答應了。

首先媽媽給我做示範。她把一個雞蛋打在鍋底中心，只聽見“啪啦……啪啦……”的聲音，雞蛋青開始膨脹，變大變白，蛋黃變成金黃色。等到“啪啦”聲變小的時候，媽媽迅速把它翻過來。“哎呀，不好”媽媽把雞蛋黃弄破了。我笑著對媽媽說：“媽媽，還是看我的吧!”

說幹就幹，我按照媽媽教給我的方法一步一步地做下去。當要翻雞蛋的時候，我心想：媽媽翻雞蛋的`時候，速度過快，用力過大，我可不能像媽媽那樣把雞蛋弄破。於是，我小心翼翼地把雞蛋翻過來。“哇塞!”雞蛋竟然完好無損。媽媽高興地說：“哎呦呦，看我還沒有比過小寶呢。”我得意地說：“名師出高徒嘛!”

不一會兒，雞蛋煎好了，我把它盛到玻璃碗裡，啊，一個精美的藝術品誕生了：一朵白裡透黃的花朵外邊還鑲著一圈金邊，好看極了!我趕快拿起筷子津津有味地吃了起來。品嚐著自己的勞動成果，比吃了蜜還要甜。

第一次煎雞蛋作文9

今天是我第一次嘗試煎雞蛋。

我先把油倒進煎鍋，然後去拿雞蛋打到鍋裡，可我怎麼也不敢打破它，怕裡面的蛋黃和蛋清還沒來得及放進鍋裡就掉在外面。我便深吸了一口氣，心裡說了聲：你可以的。於是我鼓足勇氣在鍋沿上打破後趕快把雞蛋給掰開，還好，雞蛋穩穩地放進鍋裡了。

下一步我拿起鏟子，等了一會兒，想把雞蛋翻過來，一邊翻一邊在心裡唸叨：一定要從底下。可是哪裡有底下啊，雞蛋和鍋黏在一起了，忽然像動畫片喜洋洋裡出現的`記憶燈泡一樣，腦海裡想起了奶奶說的話：加油少了，會沾鍋。我趕緊又倒了點油，可是雞蛋還是像頑皮的小孩子一樣趴在那裡怎麼鏟也不動，等油接觸到它，終於頑皮的小孩子雞蛋有些鬆懈了。

我把雞蛋翻了過來一看，這哪裡還像雞蛋啊，全是黑黑的，根本看不清雞蛋黃和雞蛋清了。為了防止另一邊也出現這樣的錯誤，我又加了點油，終於雞蛋出鍋了，看著這盤黑乎乎又有點糊味的煎雞蛋，我頓時沒了胃口，覺得自己做得沒有奶奶做的好。奶奶走過了又摸著我的頭說：“第一次做這樣，已經不錯了，下次多放點油就可以了。”

第一次煎雞蛋作文10

週末吃完晚飯，我和爸爸一起去超買了一個平底鍋，我很興奮，因為很想嘗試著自己煎雞蛋，那天晚上我又激動又緊張，盼望著早晨快到來。

第二天一大早，我迫不及待地來到廚房，拿出鍋，備好雞蛋，準備大展身手。誰知剛打火就遇到了麻煩，“怎麼打不著呢？難道是沒力氣按嗎？”我邊試邊自言自語地說。吸取了教訓，果然順利許多，火苗一下就竄了出來，我心中一陣欣喜，這時爸爸來了，幫我往鍋裡倒上油，我把雞蛋打到鍋裡，“嘶嘶”的油聲讓我嚇得連忙往後退，還好我反應快，不然一定被爆出的油“突然襲擊”到。看著鍋裡的雞蛋一點點成型，我樂壞了，只見雞蛋像一朵金燦燦的太陽花，好像在看著我笑呢！爸爸提醒我，我這才反應過來，我拿起筷子輕輕地夾起一邊，哪知這看著簡單的事也這麼困難，還沒翻到位就漏了出來。“呀，壞了！”我大叫起來，“沒事，快翻過來。”在爸爸的指揮下蛋完好無損地煎好了。

看著盤裡熱騰騰的煎雞蛋，聞著它散發出的`油香味，別提我的心裡有多美了。

第一次煎雞蛋作文11

昨天的我，心情特別不錯，所以，我準備為家人煎三個雞蛋。

原本還自信滿滿的我，一到要把蛋打進鍋裡時，我就像見到了蛇一樣，立馬躲到了奶奶的身後連頭也不敢回一下，過了一會兒，再把蛋翻成一個半圓型的煎蛋，就這樣，再做兩個步驟完全一樣的蛋，那大約一小半的步驟就好了，可當第二個翻身後，我們便將第一個放入碗中，但當第三個翻好身後，第二個不用動，只需第一個再放入油鍋中讓它們先悶一會兒，之後，再加入適量的熱水，並加入一些醬油，那我的第一碗煎蛋就完成了。

現在就剩最後一個環節——品嚐了！先是由做這碗菜的人——我來吃，可結果，才咬了一口，自己就被鹹死了，可為什麼媽媽吃的`那個剛剛好呢？

奶奶說：“也許你吃的那個是第一個，所以才會像你說得那麼鹹。”

我聽了，不好意思地做了個鬼臉，心想：看來，我們做一樣東西時，第一次也許會做不好或者是害怕，但我認為，我的第二次一定會很好！

第一次煎雞蛋作文12

今天晚上，媽媽說：“你不是一直說要做一道美食給大家嚐嚐嗎，晚上你來煎雞蛋吧！”

我興沖沖地從屋裡跑出來，從冰箱裡拿出兩個雞蛋，把它們敲開，放進碗裡，然後用筷子隨便攪了幾下，準備倒進鍋裡。媽媽在一旁指導，說：“NO,NO,NO，還要再攪一會兒，直到蛋清和蛋白完全融合。”我只好又用盡全力地攪拌幾下，手都麻了。攪好雞蛋，我又準備倒進鍋裡，媽媽又說：“NO,NO,NO，還要加點鹽哦！”

我加了點鹽，媽媽在一旁提示：“首先在鍋里加點油，等油燒熱，再下蛋液。”我把油加下去，再把鍋晃動一下，讓油均勻鋪開，看到油熱了，趕緊把蛋液倒進鍋裡。

只聽見一聲“茲”的聲音，嚇得我後退了幾步，還沒等我平復驚嚇，媽媽在一旁催我：“快快快，來把雞蛋翻個面。”

我站在灶臺幾步遠，把手伸得長長的，笨拙地給雞蛋翻面，生怕被燙到。過了一會，雞蛋熟了，我用鏟子把它鏟成幾塊，然後裝到盤子裡。雞蛋金黃金黃的.，香氣撲鼻，我嚐了一口，好吃極了！一想起這是我自己做的，我就覺得特別驕傲。我想，以後我再多下幾次廚房，一定可以獨自做出美味的食物，請家人美餐一頓。

第一次煎雞蛋作文13

每個人都會經歷過許許多多的第一次，我印象最深刻的是第一次做飯。

記得今年暑假的一個星期五，奶奶有事情出去了，我一個人在家，我玩累了，肚子也餓的實在無法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋時的情景，於是我便模仿爸爸做一次煎蛋嚐嚐，滿足我的飢餓 肚肚。首先在鍋裡倒入花生油，開啟煤氣爐，等油熱了以後我就把雞蛋開啟放入鍋裡，沒想到看爸爸平時煎雞蛋很簡單的'一個活我做起來這麼難，因為我不知道熱油遇到涼的東西會飛濺，我煎雞蛋時由 於動作不熟練有幾滴油飛出來濺到我手上了，燙的我都快哭了，但是我堅持下來了，煎好一面後又讓雞蛋反過來煎了一會，第一個煎蛋很快就完成了，我餓了一個不夠，反正雞蛋很多，我又煎了兩個。 後面的雞蛋煎起來就熟練很多了，沒有讓熱油再賤到。

吃著我自己做的煎蛋心裡別提多高興了，雖然第一次做的有點焦，但是我很有成就感。後來爸爸知道了以後批評了我，說第一次做飯要有家長陪同，不然很危險。同時爸爸也很高興，緊緊的抱著 我說“我的寶貝兒子長大了，會自己照顧自己了，不會再捱餓了”

第一次煎雞蛋作文14

今天是“三八”婦女節，我給媽媽一份特殊的禮物，那就是為媽媽做一道菜------煎雞蛋。

我跑到洗手間把手洗乾淨，接著從冰箱裡拿出兩顆雞蛋，先把一一顆打入碗裡，均勻地撒入適量的鹽，然後往鍋裡放入油，不能太多，也不能太少。然後，我把雞蛋倒在鍋裡，鍋裡頓時噼裡啪啦響個不停，我把雞蛋反覆的翻來翻去，我忽然發現蛋清已經把蛋黃包住，一片白，中間有一點淡淡的黃，而且凸出來的，很好看。

好了，我該做第二個煎蛋了，第二個煎蛋的做法是一樣的，可樣子卻不一樣，這次這個煎蛋的蛋黃破的'很快。

兩個煎蛋都做好了，媽媽嚐了嚐說好吃，還誇我長大了呢！聽了這話，我也迫不及待地夾開一個煎蛋，一看，這個被蛋清包著的蛋黃還沒熟啊。於是，我煎了煎吃了一口，啊！真好吃。

今天，我祝天下所有的母親，節日快樂！

第一次煎雞蛋作文15

今天，我想自己煎一次蛋。於是我就和媽媽說，結果媽媽爽快得答應了。

在煎蛋之前，我從櫃子裡找來一個平底鍋，向兩勺食用油。之後，迅速從冰箱裡拿出一個雞蛋，把它放在盤子的邊上吭一聲敲碎，將蛋液倒入鍋裡。哎呀！蛋液有點散開了，怎麼辦？我急得直跺腳不知該怎麼辦才好。突然，媽媽從客廳嗖一聲飛奔過來，拿起鏟子，把散開的蛋液攏到中間，之後雞蛋就變得圓滾滾的。接著，我右手拿著鏟子，左手借用筷子兄弟將雞蛋翻了一個身。

哦耶!煎蛋快煎好了，它圓嘟嘟的.，像一個圓滾滾的小皮球，顏色金黃金黃的，彷彿是煎起來的黃金，真好看!我又向鍋裡倒入半碗水，放了一小勺醋和鮮醬油進去，這樣就可以使味道變得更加鮮美。最後，我再放一丟丟鹽在鍋中。

Yes，煎蛋煎好了，我湊近聞一聞，香噴噴的，讓人恨不得馬上咬一口呢！我會煎蛋啦!以後我想吃煎蛋就可以自己煎，不用再麻煩媽媽了。