廚藝比賽作文(通用8篇)

在學習、工作乃至生活中，大家都經常接觸到作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編精心整理的廚藝比賽作文，希望能夠幫助到大家。

廚藝比賽作文1

為了慶祝新春佳節，大年三十晚上我們家舉行了一場別開生面的廚藝比賽。

參賽者是經常下廚的爸爸和好久都沒有下廚的媽媽，我和弟弟做評委。比賽就要開始了，比賽雙方都已準備好了材料，等著我和弟弟發令。“各就各位！”弟弟說道“預備，開始！”爸爸搶先一步開始炒了。

爸爸做的是爆炸頭，他已經準備好了配料和醬汁，等油燒滾了以後，迅速將脫骨的魚肉放在油鍋裡炸，炸的時候，魚肉很容易粘鍋，得技術高才行。只見爸爸小心翼翼地用鍋鏟和筷子翻動魚肉。不一會兒，爆炸頭就做好了。此刻媽媽正在配調料，她先把一些豆粉放在碗裡，再接一些清水，然後拿著筷子不停地攪動，接著再放入番茄沙司，調料配好了。媽媽開始炸排骨，只見她熟練地將煮熟的排骨均勻地倒在鍋裡，用鍋鏟攪了攪，不久，一盤色香味俱全的火燒雲就做好了。

一會兒工夫爸爸就完成了金玉滿堂，荷葉蒸雞等菜。媽媽也完成了鯉魚跳龍門玉珠落盤等菜。

香噴噴的菜引得我們兩位評委口水直流。開始品嚐了，我和弟弟先品嚐爸爸的爆炸頭，我先用筷子夾了一塊魚肉沾了沾湯汁放在嘴裡，哇！又香又脆的魚肉配上又香又甜的湯汁，真讓人回味無窮。再來嘗媽媽做的'火燒雲，哇！火紅色的醬汁粘結在形態各異的排骨上，真好看！吃起來也是又香又甜，回味無窮。不一會兒幾道菜都被我們兩位評委一掃而光。

莊嚴的時刻到了，下面開始宣佈勝利者，我跳上沙發大喊道：“這次比賽的勝利者是……”我故意拉長了聲調，“是媽媽！因為爸爸炒的金玉滿堂忘了放鹽！“頓時我們的家裡立刻充滿了笑聲。

廚藝比賽作文2

哈哈，我家一年一度的“家庭廚藝大賽“又開始了。經過一場“水深火熱”的比賽，我終於獲得了冠軍。現在，就由我為您轉播一下這場白熱化的比賽。

瞧！老爸正在“解剖”魚肚子呢！挖的真乾淨：再來看看老媽正在做最拿手的紅燒肉，“嘖嘖”，這色彩、這光澤，真讓人垂涎三尺那！

不過這時我在鼓搗幾個鴨蛋呢！你可能會想弄鴨蛋幹嗎？難不成做水煮蛋？呵呵，別急別急，接下來我來講解一下。

首先來說說我這道菜的優點吧！它既解決了有些人不喜歡吃整個兒蛋黃的問題，又讓我們人體攝入了許多的營養，真是一舉兩得。而且這還是我自創的呢·！

接下來我把做的過程告訴你。我先把蛋釘了個小洞，想讓蛋清流出來。可是我把蛋搖了又搖，甩了又甩，蛋清就是不出來。我心中有點急了，看來只能使出我的“祕密武器”——筷子了。

我把筷子伸進洞中輕輕的捅了捅。嘿嘿，蛋清果然乖乖的流了出來。

接著，我像一臺已編入了程式的機器，快速操作起來。我把蛋打碎，把蛋黃放到另一隻碗中，再把蛋清、蛋黃分別打碎，放到電磁爐上去蒸。

你大概注意到我沒放鹽吧！我還沒完呢。蒸完後，我用海天醬在蛋白上塗一層。再把蛋黃攪碎拌入海天醬。最後把拌好的`蛋黃倒在蛋白上，這道菜就完成了。這道菜少做一點還可以當點心吃呢。

我這道做法獨特，口味鮮美的菜當然被評為冠軍啦！

比賽結束後，我們一家人吃著爸爸做的糖醋鯽魚，媽媽做的紅燒肉 ，我做的“碎碎（歲歲）平安”，快樂的聊著、笑著。那笑聲飄出了窗外，飄上了夜空，月亮也被吸引得探出了臉。

廚藝比賽作文3

午時12點，在152班來了一場廚藝比賽。

這次食材是前晚買的，菜是當晚炒的，因為我家的菜要是想要好吃，就一定要炒，第二次沒做剩菜才是精華。我把黏糊糊的肉給衝乾淨，然後就是一展刀工得時候，雖然差點把手指頭剁了，但依舊不妨礙我切肉。肉是切得剛好，可就是好幾下沒切斷，導致下鍋時肉一大塊一大塊的。刀豆，小米辣，大蒜，反正全都切成片或末然後下鍋這肉一會兒像變老80歲一樣瞬間就小了，我翻來翻去，最後放生抽，還有味極鮮，這可是肉提味，加變嫩的，兩樣至尊級法寶。

倒下去之後，接著放水，肉一下子也變得亮了起來，香氣是隨之而來。大火收鍋，這些汁兒都是精華。

我把這雞胸鋪給裝了起來，盼望第二天老楊的絕命牛肉。

第二天有請李裁判，現在是試菜環節，先從顏色來講，不知道是老袁眼瞎，還是老袁眼瞎，竟然和我說菜很噁心，我是看不出來。你該去眼科複診了，但老楊的也是好看一點點。

不論色光是香味就可以比他高無數倍，這點是毋庸置疑的，我先嚐嘗他的，不知為什麼好像有點兒酸，不合我口味。我只能給七分，但我的判決是沒用的，還是要聽裁判的，可憐的老李年紀輕輕也瞎了，說了和老袁差不多的.話。她嘗過後說兩個都好吃，都和她的胃口，這沒用的評價和你胃口有啥用，怎麼看我的辣菜更適合廣大人口的胃，可狡辯也沒用。

所以下次一定找個靠譜的裁判。

廚藝比賽作文4

在過年的時候，我們家舉行了一個廚藝比賽。

參賽者是老爸和老媽，我做評委。比賽要開始了，雙方準備好了材料，等著我發命令。“預備，開始！”話音剛落，廚師們就行動起來。老爸做的是“爆炸頭”。等油滾了之後，迅速將脫骨的魚肉放到鍋裡炸。只見老爸小心翼翼地用鍋鏟和筷子翻動著魚肉，生怕魚肉粘鍋了。可能是老爸經常下廚，所以，他臉上帶著一絲微笑，好像冠軍非他莫屬似的。不一會兒“爆炸頭”就做好了。再看看媽媽，她的菜叫“火燒雲”，她先把排骨放進鍋裡炸，凝神的盯著，怕火候過了，把排骨炸老了。也許是媽媽很少下廚，她現在已經揮汗成雨了。把排骨炸好後，就裝進盤中，將事先做好的配料，均勻地倒在排骨上，一盤色香味俱全的“火燒雲”就做好了。

後來，爸爸還做了“清香四溢”，“蝦球土豆鬆”，媽媽還做了“鯉魚跳龍門”和“白銀盤裡一青螺”。

啊，該上菜了，老爸老媽做了這麼多好吃的，引得我直流口水。我先品嚐老爸的`“爆炸頭”，哇，魚肉鬆軟滑嫩，我不禁豎起大拇指。我又品嚐老媽做的“火燒雲”，啊，咬一口，非常滑口，就像天邊的火燒雲一樣，讓我回味無窮。不久，這幾盤菜，就讓我們一掃而光了。

吃過這幾道菜後，我覺得難分上下，但是，我發現了一個關鍵的問題，就是媽媽做的“鯉魚跳龍門”忘了放鹽，所以我宣佈，家庭廚師比賽的冠軍是――媽媽！“什麼，我不相信！”爸爸氣急敗壞地說，“你們聽我把話說完嗎！”我大聲說：“媽媽是――倒數第一！”

“哈哈哈哈。”

媽媽不服氣，說：“你這個當評委的也來試試！”我就做了個土家族“炕洋芋”，大大的一缽一搶而光，老爸說：“還是我們的土家菜好吃，給女兒一個特別獎好不好？”講得我心裡美滋滋的。

廚藝比賽作文5

我的廚房可謂是情有獨鍾！每當我進到廚房，就會情不自禁地拿起鍋鏟，去探索美食的“無底洞”。

有一次暑假，鎮裡舉辦了“小廚師”大賽。我讓媽媽給我報了名。我在這“非常時期”裡的心情也是非常的啦！我天天都對著那被火燒得旺旺的鍋爐，即使很熱，我也沒有間斷過練習。為了這場比賽，我不惜赴湯蹈火，也在所不辭呀！我經過了將近一個月的地獄式訓練，做的菜都是香噴噴的，讓人口水直流三千尺。

比賽的日子終於到了，我帶著滿懷的好心情來到了賽場。哇！今天可真多人啊。我想找點兒縫隙鑽進去也找不到。……由主持人唸完選單和選手後，比賽正式開始了，有家長在旁邊監督。我做的一道菜叫做“龍飛鳳舞”，不僅說得好聽，味道也堪稱絕！我先把紅蘿蔔用笑道慢慢得雕成兩條“龍”和“鳳”，雖然雕的不是很好，倒是也算了，起碼有模有樣了。接下去，我把豆腐小心翼翼地切成圓柱般的形狀，把肉剁成肉碎，加一點蔥花、洋蔥粒和調味料攪勻，慢慢地放到豆腐盅裡，大約做十來個吧，放進鍋裡蒸十五分鐘就好了。最後，把比賽送的熱乎乎的清牛肉湯淋在上面。擺好造型，把“龍”和“鳳”擺在旁邊就完成了。

評判們開始給我們做的作品打分了。我非常緊張，前幾名選手都有85分以上。……終於輪到我的了，評判們都對我這個“龍飛鳳舞”讚不絕口。俗語還是講的對啊——天下物畢竟是無全美， 我的`作品只有90分，但已經奪冠了。給別人的享受，同時也在給自己的享受啊！

在頒獎時，我站在最高的領獎臺上，我發覺今天笑得特別燦爛，彷彿每個人都在為我的努力和成功喝彩！

廚藝比賽作文6

“咳咳，女士們，先生們，今天咱們家迎來了一年一度的廚藝比賽！”是的，你們沒聽錯，今天我們家舉行了一場別開生面的廚藝比賽！

這場廚藝比賽的參賽者是每天都下廚的老媽和好久都沒有下廚了的老爸，由我和姐姐來做評委，爸爸媽媽的手和廚具都顫顫顫欲動，就等我說開始了，“各就各位！”我說，“預備開始！”霎時廚房裡發出了嘰哩鐺啷的`聲音，又好像一首廚房交響曲一樣。

爸爸做的是“螞蟻上樹”。他已經準備好了配料和醬汁，等油燒滾之後，爸爸迅速將事先準備好的粉條放到鍋去鍋裡去炒，等粉條熟了再把“螞蟻”放到鍋裡，其實就是是花椒，最後再把準備好的配料均勻的倒到鍋裡之後，“螞蟻上樹”就大功完成了。

此刻媽媽正在忙著做糖醋排骨，媽媽先把糖醋準備好了，然後就開始炸排骨了，只見她熟練的將煮熟的排骨向鍋內一倒，再把準備好的醋糖倒到鍋裡，不久，一盤色香味俱全的糖醋排骨就做好了。

香噴噴的菜，使得我們兩位評委口水“飛流直下三尺”啊，開始品嚐了，我和姐姐先嚐爸爸做的“螞蟻上樹”，我先用筷子夾了一條粉絲和一個花椒放進嘴裡，哇！又軟又香的粉條加上非常美味的花椒，真是讓人回味無窮，花椒弄得我的舌頭又麻又癢，好像螞蟻真在我的舌頭上走來走去。接著就是媽媽的糖醋排骨，哇！美味的排骨加上又甜又酸的糖和醋，簡直就是極品中的極品啊。不一會兒這些菜就被我們一掃而光。

莊嚴的時刻到了，我跳上沙發，嚴肅的為大家宣佈，今年的廚藝比賽的得獎者是——媽媽，因為爸爸的菜沒有肉，嘻嘻，對於一個愛吃肉的“評委”，沒有肉的菜是絕對不合格的。

“哈哈……”我們一家四口都開懷大笑了起來。

廚藝比賽作文7

一天，我們全家人都在家閒得無聊，正商談晚飯該吃些什麼。我提出了一個有趣的想法，便對大家說：“我們進行一次廚藝比賽吧？”大家考慮了一下，然後都表示贊同。

首先，我們通過自願的方式決定了比賽成員。爸爸媽媽和我是參加比賽的選手，姐姐抿著小嘴自告奮勇要當評判員。於是，大家都沉浸在備戰的緊張氣氛中。

只見爸爸右手持菜刀，左手按住一小塊肉，樣子真像個大廚師，手中的菜刀往肉上一切，那塊肉卻一滾，從刀下逃了出去。旁邊的'姐姐笑彎了腰，捂著嘴說：“爸爸，你一刀把肉切活了。”媽媽也被逗得笑了起來。爸爸乾脆手拿著菜刀亂剁一氣，那小肉塊很快成了碎塊。

再看媽媽的土豆絲切得又細又勻，泡在清水中猶如波動的銀絲，讓人看上去就想吃。可惜，媽媽還沒有下鍋炒呢！

我拿了兩條黃瓜在菜板上用力一拍，黃瓜的嫩汁飛濺到了爸爸的嘴裡。媽媽笑著說：“女兒做的飯一定好吃！你爸爸搶先品嚐了一口！”一陣陣歡笑從視窗飄了出去。

大家都把自己的菜端到了評判員姐姐的面前，請她品嚐。爸爸做的“魚香肉絲”，已成了“魚香肉塊”，評判員經過品嚐後，咧著嘴說：“還是讓媽媽再回鍋炒一下吧，有點兒生。”姐姐夾了一筷子媽媽炒的土豆絲，抿著嘴說：“我一會兒就吃這道菜。”姐姐皺著眉頭帶著滿臉的嚴肅勁，邊嘗我做的涼拌黃瓜，邊說：“黃瓜塊大，味道挺鮮，可嘴巴張大才能入口。”姐姐的模樣讓一家人笑得合不攏嘴。

我們一家人盡情地享受著廚藝比賽帶來的舒心。家庭生活中的每一件事，總能使人獲得一份快樂，在獲得快樂的同時，也感受著那份濃濃的親情。

廚藝比賽作文8

燒飯做菜本是大人們的事情，可這次我們班組織了一場別開生面的烹飪大賽，讓我們這些孩子以試身手。老師先給我們一個“小選單”讓我們任選一道菜，不過不能重複選用，並且每組選五位選手參加。這幾道菜是：涼拌豆腐、涼拌萵筍、涼拌西紅柿、涼拌黃瓜和香菜拌花生，我有幸被選為“種子”選手，於是我毫不客氣地點了香菜拌花生。

比賽開始了，五位做黃瓜的“大廚”首先上場。只見他們不停地揮動著自己手上拌菜的廚具，上下翻飛，猶如繡花女手中的針線來回擺動看的人眼花繚亂，不一會兒一道可口的涼拌黃瓜做成了，且不說味道如何，光盤裡的擺設，就令人垂涎欲滴。在看看場下的'觀眾，他們目不轉睛地盯著臺上的選手們，可他們還是沒忘為本組參賽選手歡呼著。你瞧，我們這組丁子瀟做的涼拌豆腐就欠缺了點，只得了四分。而劉蕊做的涼拌西紅柿不但外觀漂亮，而且味道也很鮮美，連評委張老師看的都不忍下口了，這哪是菜，簡直就是一件雕塑品。她先用黃瓜皮做成荷葉狀，再把小西紅柿切成四瓣擺成荷花，周圍配上胡蘿蔔、黃瓜，最後在荷花上撒上白糖，一道菜就成了。我給它起了個名字叫“冰上仙子”。

比賽結束了，我們吃“自助餐”的時間到了，只見，有的同學狼吞虎嚥，有的在細細品嚐……反正各有各的吃法。