線上漢語詞典 食不厭精,膾不厭細的解釋意思 來源:文書谷 2.69W 食不厭精,膾不厭細【意思解釋】1.糧食不嫌舂得精,魚和肉不嫌切得細。《論語.鄉黨》﹕"齋必變食﹐居必遷坐。食不厭精﹐膾不厭細。"後用以形容飲食極其講究。 膾不厭細 食不厭精