酒吧開業策劃書
時光如箭，轉眼一劃而過，一段時間的工作已經結束了，又迎來了一個全新的起點和新的目標，讓我們一起來學習寫策劃書吧。策劃書要寫哪些內容呢？以下是小編精心整理的酒吧開業策劃書，僅供參考，歡迎大家閲讀。
酒吧開業策劃書1
背景：零點啤酒作為華潤雪花啤酒20xx年新推出的高檔品牌，主要目標消費羣體為18―25歲的年輕人羣，該目標消費羣體屬於80後，有自己張揚的個性和追求個性自由的自我，願意過自由自在的生活，與朋友分享快樂。酒吧則成為該羣體夜生活的主要場所，而夜店裏的洋啤酒品牌則非常昂貴，讓零點啤酒成為屬於中國年輕消費者自己的夜場啤酒。
目的：借元旦之夜，在成都夜鳥酒吧重拳推出零點啤酒，讓目標消費羣體認識零點啤酒，增強其好感。
主題：“我的零點時刻”
時間：20xx年12月31日22：30――24：30
地點：夜鳥酒吧
現場佈置：
1、門外：一幅零點啤酒巨型立牌、一幅巨型勇闖天涯啤酒立牌、一介紹當晚活動的X展架、一立得拍背景拍照立牌（人頭像部分鏤空）
X展架文字內容：我的零點激情夜！今夜凡消費一打零點啤酒，即可選擇獲得現場立得拍照片一張或愛乖金豬一個，同時還可以參加零點時刻的抽大獎活動。今夜由你做主！
2、室內：弔旗：零點啤酒的異型弔旗200面
圓形舞台：高30CM，直徑1.2M，面周圍設置彩色燈光，枱面面及台裙為零點啤酒元素，內置燈光；
主題畫面：吧枱正上方設置主題畫面：“我的零點時刻”
包裝畫面：將通往二樓的.樓梯圍欄用零點啤酒畫面包裝起來
酒水單板：熒光，正反兩面為零點啤酒元素，可夾酒水單，有圓珠筆座
流程：
22：30――22：35主持人介紹本次活動
22：35――22：45玉女雙嬌薩克斯二重奏：《蝴蝶》、《天路》
22：45――23：55口香糖組合演唱歌曲
23：55――23：00CRB領導致辭
23：00――23：30第一輪酒吧互動遊戲：搖色子拼酒
規則：主持人先拿5支零點啤酒，然後主持人開始邀約，場內觀眾拿一支零點（必須是零點啤酒）可以上來搖色子，根據參與者搖色子的點數來確定，共五個色子，點數為5――30。場下觀眾根據前面一參與者所搖的點數來決定自己參賽與否，如果前面搖的點數比較少，那麼就能吸引更多參與者上來PK，挑戰者搖的色子點數比擂主多，那麼挑戰成功，擂主被淘汰，啤酒留下。挑戰者搖的色子點數比擂主少，那麼挑戰失敗，留下啤酒走人。依次類推，直到最高點出現，無人挑戰，所有啤酒歸擂主所有。
23：30――23：40薩克斯《酒幹倘賣無》新年祝福曲
23：40――23：55第二輪酒吧互動遊戲：搖色子拼酒
23：55――23：58現場抽獎：凡在當場消費零點啤酒一打者，均可獲得獎券一張，現場抽出三等獎三名，獲得零點啤酒四支；二等獎兩名，獲得零點啤酒一件（24支）；一等獎一名，獲得零點啤酒三件。
23：58――23：59酒吧老闆新年致辭
全場安靜下來，隨主持人一起倒計時，守侯零點時刻的到來“10，9，8，7，6……3，2，1”
00：00全場沸騰，燈光、音樂、禮花同時配合，全場人羣狂歡將活動推向高潮
24：00――24：30全場狂歡
24：30活動結束
酒吧開業策劃書2
時間：20xx年7月１８日（待定）
地點：河南上上酒吧
主題：引領時尚，與眾同樂，與眾不同
一．開業目標：
開業派對，儘可能的聚集人氣，同時利用自己的一切資源來鞏固好這些客源，使之成為我們永遠的客户羣，並要使我們的會所在短時間內融入市場。考慮到市場的實際情況，從而做到一炮打響，使我們會所開業的這個消息在酒吧玩家中迅速的流傳開。把上上打造當地娛樂旗艦航母，成為新一輪掘起的名珠，讓每個娛樂者消費時都想起樂同，都將邁向上上酒吧。
二.前期準備：（工作內容）
1.服務人員的培訓和現場熟悉，
2.場地佈置（整體空間軟裝飾,酒商廣告牌）
3.人員到位（業務人員.公關人員）
4.酒商的洽談及酒水單的製作
5.廣告宣傳（易拉寶DM邀請函燈箱等）
6.媒體內容（報紙廣播電台電視台雜誌短信平台等）
三.開業活動安排：
上上酒吧預計在20xx年7月18日開業，酒吧，開業期間所有公關人員必須到位及做好接待定位工作，迎賓做好詳細記錄，
19：30準備工作全部完畢，開始迎接客人。
20：00開業儀式開始，領導致詞
21:45HIPHOP音樂（副打DJ）DS開場秀4人合22:30HIPHOP音樂（主打DJ）燈光配合
22:35DS表演舞
00:30特邀明星待定
四.活動規則及方式：
希望樂同與各大商家（酒商.媒體.廣告）作好配合，在活動期間主推贊助產品。
另建議入場後酒商以跑量方式進行部分酒水的銷售。
五.酒水銷售方案：
開業優惠措施：（待定）
全場指定啤酒買1打送半打
指定紅酒買1送1
芝華士12年買2送1
每消費區域達到最低消費可贈送精美果盤一份，小吃兩份
六.宣傳計劃：
在10月１８日之前完成聯合宣傳單的`製作，活動日前三天進行宣傳推廣，活動當日贊助單位可進場內推廣，廣告方式如下：聯合宣傳單5000張左右（DM），邀請函1000份易拉寶6個，現場ＰＯＰ和冊子，户外媒體（考慮費用和效果，建議做一個大的移動燈箱廣告）短信平台
七、效果分析
基於本次是上上酒吧開張活動，為了達到一炮打響的效果，標新立異是關鍵。盈利並非主要目的。
緊抓顧客的好奇消費心理，從活動的各個細節上都體現意想不到的設計思路，從而在絕大多數參與到或未參與到本次活動的大眾心目中樹立一個極其深刻的印象（不排除有爭議性的社會影響，但可控制主流方向），並在短時期內達到眾所周知的效果。
如果達到強大社會效果，必然在同行業中也可樹立起相對行業地位。並可為今後繼續舉辦具有特色的創意活動建立基礎，為尋求強大的商業合作伙伴（各類贊助商），創造長期利潤鋪平道路。
八．宣傳文稿
信陽上上酒吧位於，營業面積平方，由香港及內地著名設計大師設計，上上巧奪天工的設計，時尚。經典，豪華的裝修，世界頂級燈光，音響的配置，國內外知名的DJS聯決主打。擁有最先進的管理模式及一流的人性化服務，其投資之大，設施規格之高。服務功能之全。提供給顧客一處優雅，舒適的商務休閒，公關應酬與人際交流的私人獨享空間，知已共聚的理想場所。
進入上上酒吧，不同的區域與空間，可以滿足您不同的感官享受與休閒娛樂要求。玩在信陽，上上將會是您的最佳首選！信陽之夜，自然就是上上之夜！
九．場地佈置
大門口燈箱
移動燈箱2個
禮儀公司（大氣球4支）
煙花，炮竹，
場地冷放煙花
十．活動預算：
印刷廣告費用/4000元左右（宣傳單、易拉寶，邀請函等）
户外燈箱/1500元左右，
移動燈箱20xx
場景佈置費用/2500元左右
特邀嘉賓明星預計18000
開業總費用35000
策劃：阿俊
酒吧開業策劃書3
康巴什酒吧餐飲文化街為遊客及消費人士提供優雅、恬靜的休息場所，仿如進入歐洲某個小鎮，讓身心最大程度放鬆。謹借開業之際，以高規格、高層次的開業儀式提升社會對酒吧餐飲文化街的關注度、知名度和美譽度，充分利用已經打造好的商業環境、休閒環境展示酒吧餐飲文化街的良好形象，一個時尚生活的人文地標，一個釋放激情魅力的不夜城，最大限度的吸引、感染消費羣，增強投資者信心，迅速確立酒吧餐飲文化街的行業領先優勢。
一、活動主題：
時尚生活新地標，激情魅力不夜城
二、活動時間：
20xx年8月20日上午
三、活動地點：
康巴什酒吧餐飲文化街（天安公交公司旁）
四、活動場地佈置
五、活動內容
7:00-8:00 所有工作人員着正裝到場，進行相關準備工作，檢查相關備品的準備情況
8:00-8:30 會場全部佈置完畢，現場音響調試完畢，禮儀小姐到崗位
8:30-9:00 嘉賓入場，簽到（設計背景簽名布） 9:00-10:00 熱場舞表演、主持人開場並介紹與會領導及嘉賓，項目負責人、商家代表、相關領導依次致辭，主持人（或者領導）宣佈酒吧餐飲街開業（21響鳴禮炮齊鳴）、請企業領導噴香檳，同時噴放綵帶禮花（奏樂）
10:30-11:00 演出+抽獎+遊戲（喝啤酒大賽等） 11:30 慶典結束，恭送嘉賓
六、活動籌備工作安排
1.落實邀請人員名單及領導講話順序
2.安排臨時用電設施
3.採購必要的物品和禮炮（香檳、簽名筆、綵帶）
4.舞台搭建工作（背景噴繪布、簽名牆、紅地毯、音響設備、主席台、空飄12個）
5.聯繫商家贊助遊戲環節獎品
6.演員、主持人、樂手、演藝節目的`對接
7.停車場位置的劃分與安排
8.邀請媒體、記者、各重要微信公眾平台編輯的（鄂爾多斯日報、鄂爾多斯晚報、鄂爾多斯新聞網、鄂爾多斯發佈、康巴什發佈、康巴什旅遊等）
9.活動照片資料的留存（安排專人負責拍照）
10.活動後新聞稿的編輯與發佈任務安排
七、活動演藝目單（待定）
1.開場舞獅表演
2.蒙古哈達迎賓舞
3.時尚旗袍走秀
4.獨唱
5.馬頭琴表演
6.爵士舞（宣佈開業後）
酒吧開業策劃書4
現狀分析
就地理位置看，xx酒吧主要集中在以下區域：xx路，xx廣場，襄城。這麼多的酒吧相對集中在三四個區域，於城市文化來説，可形成酒吧一條街等商業人文特色景觀；於泡吧一族來説，可方便的找到休閒好去處；但於商家來説既有處於商業圈的地理優勢，又處在激烈的市場競爭環境的劣勢。
目標羣體分析
藝術一族：追求主題性酒吧，不為放鬆，不為休閒，只為追求藝術、理想，與志同道合者聚；
時尚一族：追求放鬆，釋放工作壓力，或許每週變換地方，但只要有特色的酒吧，肯定在考慮之中，他們是泡吧中狂熱的一份子，要high出激情，high出狀態，簡單一句話，要的就是high!
商務一族：追求高雅的格調，絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵，他們要的是恰當的燈光，適合氛圍的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲耳語，他們絕不允許別人的打擾。
綜觀，全市酒吧的的廣告宣傳方面，做得都不夠理想，酒吧與消費者之間還是缺乏一種溝通的橋樑。
開業時間：xxxx年x月x日(國慶佳節)
活動地點：xx市
活動目的'：“引領xx酒吧”做時尚修閒酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度，創一流的服務理念，樹立酒吧良好的社會形象……
(一)開業前期廣告宣傳
為了達到向廣大市民告知xx酒吧開業的喜慶消息，趁此機會傳播xx酒吧文化，為開張一炮打響奠定良好的基礎。
廣告宣傳(開業前一個月)
A、宣傳單、海報(告之開業時間地點及系列活動)各2萬份
由公司組織全體員工對一些繁華街道，商業街，高檔住宅區，針對性的人羣和車輛進行發放宣傳。
B、橫副宣傳
針對市郊區的一些街道進行橫掛宣傳。
C、貴賓邀請函(附加可享受優惠的促銷活動)
主要是以郵寄的方式針對一些大型企業公司的白領階層和政界的一些人員。
D、邀請大牌明星到場演出。(待定)
E、電台或電視傳播或媒體宣傳。
F、全市出租車的廣告位。
可做一些背套(酒吧宣傳語)或做一些謹告提示牌(酒吧宣傳語)。車身的一些不乾膠海報。
G、繁華街道的招商廣告位。
圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型POP放入廣告位中。
再加入公司的一些精簡的宣傳廣告語。
F、酒吧光碟的宣傳。
可刻錄一些酒吧CD片帶包裝上面印製利客滿標誌(主要發放給一些高檔轎車，或有音響設備的一些高檔服裝店等等)後期可贈送來酒吧的消費客人。
報紙畫冊宣傳
A《xx晚報》《xxxx報》
發佈內容：
a、有關xx酒吧開張信息。
b、有關開業當天活動信息。
C、有關xx酒吧企業文化信息。
作用：發佈喜慶祝賀廣告，營造開業慶典氣氛，對開業期間的客流量和公眾關注程度起着主導作用。
發佈規格：待定
發佈日期：發佈日期：年月日——年月日
發佈媒體：《xx晚報》《xxxx報》
B精美酒吧畫冊(5萬份)
發佈內容：
a、新店佈局特點、
b、套餐推介
c、服務推介
作用：藉助開業時機，統一VI進行品牌傳播。
開業必須的資料，xx酒吧的貴賓顧客將肯定是公司的主要業務來源，此類顧客必須加以保護，以俱樂部的形式或者與發放VIP卡的形式鎖定這一部分客源，必為xx酒吧源源不斷的客流提供基礎。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統地進行企業文化傳播，在這方面選定精美畫冊最好不過，在開業期間發行，氣氛剛好，不造作。
發行方法：放在開業慶典禮品袋中，每位嘉賓一份，擺放在利客滿酒吧櫃枱取閲。
發佈日期：20xx年9月1日——20xx年10月8日
市內户外廣告發布
發佈內容：
a、有關酒吧開張信息。
b、有關開業當天活動信息。
有關xx酒吧企業文化信息。
作用：運用栩栩如生的廣告畫面向社會公佈xx酒吧開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出xx酒吧的氣勢和“引領xx市酒吧”的風範，户外路牌廣告必須在xx路和xx路的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。
發佈日期：20xx年9月1日——20xx年11月1日(以後畫面定期更換)
彩色宣傳單張夾報發行
發佈內容：
a、新店裝飾
b、佈局特點
c、服務特點
d、開業十天內，全場8折(待定)
e、開業十天內消費滿1000元，贈送現金消費券等活動細則，現金消費券最低額為100元，一個月內有效。
作用：夾報發行覆蓋面廣，目標客户羣明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，並很樂意參加酒吧開張舉行的活動，由此達到宣傳的效果。
夾帶媒體：《xx晚報》、《xxxx報》
發佈數量：5萬份
發佈日期：20xx年9月15日-20xx年10月8日
(二)後期宣傳方案
A廣告宣傳酒吧裝飾，服務特點等，傳播利客滿良好的環境以及優質的服務
B舉行各類市場活動，保證開業3個月內的人流量。
C借20xx年女足世界盃，在《xx晚報》上做文章，以軟文形式通過分析女足世界盃現狀側面報道有關利客滿的企業文化，提升利客滿形象
D新聞報道慈善捐款活動等等公益活動，側面樹立酒吧正面的社會形象。
同時可以進行：
1、網上營銷活動
2、實行會員制促銷活動
3、系列主題活動等等
(三)開業當日活動
促銷活動
A、酒吧聯合酒商做出一些促銷，贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以後營業中的主打酒水。
B、酒吧自身也可做一些帶酒吧標記的小禮品對消費的客人進行贈送。物品如：時尚打火機，錢包或一些有紀念意義的水晶製品等。
C、設立一定的抽獎活動。(獎品待定)。
現場文藝活動(略)
酒吧開業策劃書5
1．活動主題：20xx酒吧—花樣年華
2．活動目的：提供品位，快樂，有趣的酒吧現場慶典活動。弘揚正確的酒吧文化，提高20xx酒吧的文化檔次，打造20xx特色酒吧品牌。要在開業那天給顧客留下深刻的印象。
3．活動效果：通過開業慶典活動，迅速樹立企業形象。建立企業知名度。凸顯企業品牌個性。培養潛在的消費羣體。
4．活動時間，地點：
（1）活動時間：20xx年7月XXXXX
（2）活動地點：大文商座
5．活動參與對象：
（1）在場消費人羣。
（2）邀請嘉賓（擬訂）
6．開業現場控場需求：
1、燈光：燈光要亂打的!很多場子意找個燈光花幾千塊,結果一個晚上燈都是一個模式在那轉!等光是跟着音樂走的,不是亂打的!有的舞曲的節奏不一樣,有快有慢.拍子不一樣,有時候過了一個4/8拍出來的音樂沒有鼓點(空拍)呢?燈光還是一個勁在轉?一個能把場子真正推向高潮的不是靠一個DJ!音樂固然重要,但是沒有MC、燈光的很好配合DJ是不能控制好氣氛的.。在全場的燈光亮度上通透的視覺帶來的消費心理是刺激攀比，如果燈光亮，誰桌上喝芝化士，誰喝啤酒、誰喝皇家禮炮一目瞭然，桌上沒酒了，生怕沒面子，要繼續玩還得買酒。
2、室温：當空調冷的時候人是不願意動起來的,一個晚上保持一個舒適的温度也是不行的,温度也需要給客人進行體温衝擊.我在現場時,當人最多的時候，通知工程部把温度適當升高一點,讓人出出汗,讓人感覺有點熱了.這時客人的潛意識中會感覺到人實在太多了,太擠人了,然後再把氣温調回來.大家都知道天冷是不可能出汗的!而酒精只能通過汗才能排出來,尿排出來的只是水而已!等客人酒再喝多點的時候再把空調温度升上去出汗,這樣一來酒精排出來了,酒又能多喝點了!
3、嗅覺：男人!是很容易衝動的!特別是受到某些東西刺激的時候!在現場地安排一些美女,把香水打得濃,往返於人羣中．．．散發出的香味足以讓很多男人興奮!男人衝動或興奮時什麼事情都做的出來哦~~~我的意思是指:比如我今天打算去20xx酒吧消費,身上帶了1000元,但是我只消費500元,但是我玩的興奮後説不定我把剩下500也花了算了!
4、上客率：大部分場子在9點30以前上客量都不佳,那麼在這段上客量不佳的情況下可以利用現有的資源強行充場!前場促銷、演藝等等!上客分佈:上客分佈完全可以採取主動權!本身在你前場的時候上客量就不佳的情況下,首先要把進來的客人拉的場所最顯眼的位置上以填補場所中心顯得很空的地方!。
7、開業表演要求：
①事先統籌全晚演藝，規範選曲，進行標準化運作；DJ打碟和歌手選的歌都事先進行排好，不允許DJ、歌手自行調整，違反重罰！
②從客户角度出發，要求歌手注重新歌的選擇，強化音樂的律動性與節奏感。
③從客人喜歡帥哥靚女的角度出發，歌手形象相對較好，年齡也相對年輕，包裝注重時尚與動感；
④歌手注重對氣氛的調動與引導；
⑤律動性
從客人感受出發，音響節奏非常適合客人的容易動的感覺，前場就要求DJ顧及到客人説話與輕微律動的要求
8.現場服務要求：
①服務人員進行整體的形象塑造，主動打招呼與微笑，展現出明顯的活力；
②整晚全場做足全場明星演唱會的感覺,注重全場人氣；
③注重客人質量，帥哥美女時尚人士多，顯得活力十足．
律動性
從客人感受出發，音響節奏非常適合客人的容易動的感覺，前場就要求DJ顧及到客人説話與輕微律動的要求
9．市場推廣和運營策略：
①20xx酒吧要非常重視市場營銷力量的打造，這是其整體市場競爭組合策略中最富有競爭力的一環，在這方面的招術用的也比較狠。以高度重視顧客體驗與滿意為導向，以競爭對手場所為渠道，通過營銷發力、產品模仿跟進的策略形成其市場操作模式。
②新店成功後，店內採用密集性守客的模式，主動關注客户場內動向，採取積極的攻守兼備的守店策略。
③採用多種形式的營銷人員，全方位營銷和滲透；如顯性營銷人員、小蜜蜂、隱性的外聯等等。
④積極推廣，積極建立自己的品牌效應，這樣可以拓展客源！提高自己生意空間！
⑤以削弱對方有生力量為主，對對手的人才進行騷擾策略。
事實上，20xx酒吧的每一步策略和措施都要做到極具針對性，知彼知己，百戰不殆，對於這點，相信20xx以後會發揮到巔峯。
10．控場總結：
讓我們説下控場的關鍵性：所謂控場就是對現場的絕對控制權,讓現場可以按着事先安排好的氣氛及程序進行運轉原來我們主要控場的是ＤＪ和燈光,以前很多場子都靠音樂來進行良好的控場，但隨着市場的進步和顧客對夜場的瞭解等等各方面原因使得顧客對夜場的要求越來越高,所以我們必須要把控場變得越來越系統,越來越精益求。控場範圍包括：音樂、演藝、活動、燈光、室温、嗅覺、視覺、上客量，上客分佈等等!
音樂：最容易體現控場的地方就是音樂,隨着時間段的不同音樂也不同.音樂沒有好壞之分,只有風格不同而已!什麼是好音樂?能讓客人玩的起來的音樂就是好音樂!只是各個地方客人喜歡的風格不同而已!所以本人觀點是:無須去跟風,只要當地客人喜歡就行。
演藝:隨着目前輕吧事態的.發展,演藝已經是必不可少了.但是怎樣安排合理的演出時間也是至關重要!在我看來:演出項目和演出時間只能根據當地情形慢慢轉變.不要盲目跟風!根據自己場所情況來,畢竟營業時間段侷限了你!
活動:活動的控制主要三點:執行力度、推廣力度、控場力度
11．開業準備與執行：
場地佈置
（一）人員安排
1、經理：全面負責接待制定和落實經營項目，進行成本控制；進行行政領導，負責員工的配備使用和有關人員的管理。向外界發佈消息和信息，統籌廣告宣傳活動。
2、迎賓人員：負責具體承接預定接待服務，
4、收銀員：負責結算工作準確迅速，自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現金與帳面核對相符。
5、調酒師：進行花式調酒表演……
6、場地組長：督導本班組服務員，優質高效的完成任務，檢查服務員的儀容儀表和服務區域的維護，保養，清潔工作。
7、服務員：提供高效率和高質量的服務，服從領班的安排，按標準做好各項工作，儘量幫助客人解決各類問題，必要時，將客人的問題和投訴及時彙報給領班解決。
8、音響師：提供優質高效的音響服務，維護好音響設備，做好維修工作保證營業。
9、電工及工程技術人員：做好設備電路的檢測和維護。
10、舞台總兼DJ：演員若干：負責整個活動的節目表演及音樂。
五、準備及宣傳工作
1、制定促銷菜單
2、制定活動的節目表（由舞台總兼安排）
六、廣告宣傳出。
1、電視廣告傳播速度快
2、廣播廣告
3、報紙廣告（應考慮成本問題，該項由領導來定）
4、車載廣告
5、短信平台
6、宣傳品廣告噴繪（9.2X2.3，巨副噴繪）
七、時間安排
XX月XX號—XX月XX號為：宣傳品廣告噴繪佈置，原料採購、器材購買、演出聯繫、人員配備、開業場地佈置安排。
12.經費於流程：
酒吧活動內容：
19：30－20：00來賓簽到
20：00－20：30介紹主要來賓及主要領導致辭及外展活動
20：30－21：18活動開始提供酒水，小吃。現場輕音樂。DJ根據氣氛調節音樂。執行官負責活動時接待客人，與客人進行交流並引薦客人互相認識。
21：18－23：18精彩文藝表演、抽獎
23：18－結束音樂盛宴
十、人員配置
酒吧主人：由公司員工組成，負責聯絡客人及活動時接待客人，與客人進行交流並引薦客人互相認識，學習精通社交的禮儀。
工程組若干人：負責舞台、燈光、音響設備等裝調。
服務組若干人：負責開業活動的服務工作
公關模特若干人：擔任嘉賓主持，並作為活動客人與客人進行交流，接受客人的邀請共舞，接受與客人的合影等。
督導組2人：協調現場，注意細節。
禮儀組4人：負責開業迎賓、接待、為有需要的客人服務。
攝像師2人：拍攝活動全過程，錄製活動重要來賓精彩片斷，為有需要的客人錄製活動片斷。
攝影師1人：拍攝酒會的精彩瞬間，拍攝重要來賓的精彩鏡頭，為有需要的客人拍照紀念。
以上工作人員應熟悉詳細的工作須知，各組工作須知詳細資料再定。
十一、費用統計
項目報價金額（元）備註
演員xxx
公關模特xxx人
督導2人
燈光、音響
會場裝飾分項另附單據
攝像師2人
攝影師2人
禮儀10人
請柬及邀請函製作
參會人員名單表
演職人員晚餐
照片沖洗費
光盤刻錄費
抽獎獎品
交通接送租車
不可預測費用
合計63000元RMB
酒吧開業策劃書6
一、酒吧網絡廣告投放企劃書背景：
酒吧開業期間，為其品牌打入xx夜市場引領新風尚而備戰，開展一系列的宣傳活動。
二、酒吧網絡廣告投放企劃書目標：
1、提高樂巢會的品牌形象，增強市場競爭力，提升品牌的知名度及美譽度；
2、吸引目標消費羣（青年型、白領、成功人士等）進店消費，帶動營業額。
三、酒吧網絡廣告投放企劃書廣告策略：
與本土專業網站建立合作（公文大全）
關係，並在其網站上投放廣告宣傳。投放網站：xx夜時尚（後附網站簡介）
四、酒吧網絡廣告投放企劃書網絡廣告的特點及優點：
1、網絡廣告的傳播範圍廣泛，不受時間和空間的限制，有很強的交互性。
2、成本低廉：無需印刷、拍攝或錄製，其成本價格較其他形式的廣告價格要便宜得多。在傳統媒體上做廣告發版後很難更改，即使可改動往往也須付出很大的.經濟代價。而在Internet上做廣告能按照需要及時變更廣告內容。這樣，經營決策的變化也能及時實施和推廣。
3、針對性強：根據分析結果顯示，網絡廣告的受眾是最年輕、最具活力、受教育程度最高、購買力最強的羣體，也符合樂巢會的目標消費者要求，這樣的網絡廣告能有效到達最有可能的潛在用户。
4、電子廣告以圖、文、聲、像等多種形式將產品或市場活動的信息展示在用户面前，形式多樣且生動活潑。
五、酒吧網絡廣告投放企劃書與網站合作方式及內容：
1、廣告主要投放位置：網站首頁。並加以鏈接獨家單頁宣傳，也可根據需求提供橫幅廣告、內頁廣告、首頁中間廣告、左右惻圖標廣告、漂浮廣告、滾動圖文廣告等。
2、廣告內容可以文字説明、圖片、影像材料、flash等多種形式展示出來，可進行品牌形象推薦、本店特色推薦、最新動態報道，市場促銷宣傳活動等。
3、廣告投放時間：一年。（公文大全）
4、xx夜時尚網站連同旗下23個QQ羣，配合酒吧進行店內活動推廣及有效市場調查。
六、酒吧網絡廣告投放企劃書費用預算方案：
1、普通套餐：￥ＸＸＸ元/年，廣告位置及版塊大小由網站安排，由酒吧提供所有的宣傳文字及圖片，無單頁鏈接，在論壇、羣內有定期宣傳。
2、高級套餐：￥ＸＸＸ元/年，廣告位置及版塊大小在指定區域內可由酒吧選擇，酒吧提供宣傳文字及圖片，由網站整合設計並協助酒吧進行文案策劃等，有鏈接可進入單頁界面，進行店內相關宣傳。在論壇、羣內有定期宣傳。
3、VIP套餐：￥ＸＸＸ元/年，廣告位置及版塊大小由酒吧隨意指定，酒吧提供宣傳文字及圖片，由網站整合設計並協助酒吧進行策劃等，在網站所有界面均有鏈接，並可製作影像材料、flash等動態廣告進行店內相關宣傳。在論壇、羣內有定期宣傳。
本案中未盡事宜及相關注意事項將在合作協議上做補充。
酒吧開業策劃書7
一、主題：開始和陌生人説話
借“十。一”到來之機推出我公司新主題“開始和陌生人説話”。
具體項目：換桌遊戲
二、活動規則：每桌出一名客人蔘加遊戲，抽籤。
例：4號台客人抽到9號，就到9號桌和9號的客人玩遊戲。總共5項小遊戲，由客户經理和服務員掌握及現場指導。
三、活動目的：
給客人與客人之間有互動，讓互不認識的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開展“陌生人説話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動，引導。客户經理和服務員具體詳細解釋。本次活動優勢在於目前的酒吧都缺少特色，具體的賣點。我公司的這個主題是一次大膽的創新，能讓客户很好的感受酒吧文化。為想出來認識朋友，而自身靦腆的客人提供一個順利成章的.平台。可能出現問題和上述的“創新”有一定矛盾性，這個就需要工作人員的積極性和DJ、舞蹈、歌手前期的一個氛圍調動。
四、人員配置：主持人、客户經理、服務員
五、活動準備：紙箱一個（和陌生人説話LOGO）、號碼標籤
六、活動流程：
1、根據現場人數氣氛決定活動開始時間。
2、活動開始提前15分鐘統計桌號，提前10分鐘讓客人抽籤。
3、活動開始初由主持人介紹活動規則，同時服務員持箱子讓全場客人抽籤。如抽到本桌，服務員及時進行調度。
4、抽籤結束後，主持人找一桌客人做示範，讓客人到對應籤號的桌子就坐。服務員和客户經理組織遊戲。
5、現場負責人注意現場氣氛，在大部分客人遊戲玩盡興時，安排穿插節目。
6、本活動結束。現場DJ放舞曲，讓客人自由活動。
整個活動的關鍵在於主持人對現場氣氛的調動、第一位換桌客人的選定及工作人員對小遊戲的掌握、指導。
七、小遊戲：
1、 拔毛：拔每人五粒骰子，搖好後莊家叫任意兩個點數，然後大家開盅， 移除上述兩被叫點數的骰子，第二輪全部重搖，下一個人做莊家接着叫，如此類推，本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。
2、 七八九：兩粒骰子，一個骰盅，兩人以上可玩，輪流搖骰，每人搖後 即開骰，如果兩骰點數相加得是7則往公共杯中加酒（多少任由加酒者），得8的則喝杯中一半，是9的則要喝全杯，其他數目則過。
3、 搶酒喝：每人一個骰盅，一粒骰子。由莊家叫最大的喝或最小的喝， 此時向公共杯子裏倒酒。如莊家叫最大的喝，如果覺得自己的點數夠小的話就按兵不動，覺得自己的點數過大的話就及時搶過杯子喝酒。若無人搶酒，莊家就倒滿酒杯後，參與者開盅比大小，最大了喝完整
杯酒。
4、 大話骰子：一人一個骰盅，五粒骰子。搖過之後，看自己的骰子，然 後猜測對方骰子點數，估算出兩個人的某個點數總和，然後開叫，2個，2個2，2個3…3個1，3個2…一步步往上叫，直到一方確信總數不成立，開了對方的骰盅不過輸了喝酒，贏了拍手。
5、 取6個杯子，分別倒等量或者不等量的酒（看玩家的愛好），然後準備 一個色子和一個杯子，由參加者輪流搖色子，搖到幾，就把第幾杯酒喝光，如果杯子是空的，搖色子的人就往杯子裏倒酒（多少隨意），然後輪到下一個人繼續搖，如果色子掉出杯子，搖色子的人必須先自罰一杯，再重新搖。