關於店長工作計劃模板彙總5篇

光陰迅速，一眨眼就過去了，又將迎來新的工作，新的挑戰，不妨坐下來好好寫寫計劃吧。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰？以下是小編收集整理的店長工作計劃5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

店長工作計劃 篇1

一、店內日常小事常抓不懈，才能為店面經營管理奠定良好的基礎，所以店面行政管理應放在首位。

1.建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現象的出現。

2.注重店內人員的培訓工作，培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到、懂業務、會管理的高素質人才。

3. 建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結協作的集體，在競爭中立於不敗之地。

4.利用各種合理的、能夠利用的條件，創造、佈置良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡最大努力使顧客在佈局合理、寬鬆、優美、整潔的環境中享受購物的'樂趣。

5.以“為您服務我最佳”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客着想，減少投拆。

6. 重視安全保衞工作，防火、防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

7.創造良好的外圍環境，協調好與政府部門的合作關係，以減少不必要的麻煩。

二、經營管理

1.加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存週轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨於科學化、合理化。

2. 明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個部門、品牌、人員，並進行相關的數據分析。

3. 在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣傳及佈置的工作。

4.抓好大宗、集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協調，讓顧客感到方便、快捷的服務.

5.知已知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發展變化，提高市場佔有率。

6.儘可能的降低成本，開源節流，以減少開支。

為發揮所有員工的主動性和創作性，使員工從被動的“讓我幹”到積極的“我要幹”。為了給顧客創造一個良好的購物環境，為公司創作更多的銷售業績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作：

1、加強規範管理，鼓勵員工積極性，樹造良好形象。加強員工間的交流與合作，不斷規範管理，除了每天要打掃店內外的衞生外，每週還要進行一次大掃除，尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整，使店內整潔、有序，樹造了良好的形象。

2、認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋樑作用 做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的積極性，瞭解每一位員工的優點所在，併發揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體 。

3、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發。

4、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，並以積極的態度去解決 加強和各部門、各兄弟公司的團結協作，創造最良好、無間的工作環境，去掉不和諧的音符，發揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優秀的團隊。

5、當日積極回籠公司貨款，做到日清日結。為配合公司財務工作，按時將已開單據呈報回公司財務，確保不存留任何問題，

6、按時上下班，做到不遲到，不早退，認真完成當日工作.

7、當顧客光臨時，要注意禮貌用語，積極熱情為顧客服務，做到要顧客高高興興的來，滿滿意意的走，樹立良好的服務態度和工作形象，靠周到而細緻的服務去吸引顧客。

8、嚴格執行公司政策，確保產品價格的準確。杜絕員工私自打折。

9、積極拓展渠道，維護老客户，拓展新客户，只有提高服務質量，今後還將繼續努力保持店內形象，維護店內衞生，完善專賣店各項制度的管理.

總之，樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司着想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

店長工作計劃 篇2

作為一名店長，必須要有愛崗敬業的精神，在日常的管理工作中應深刻理解、把握和落實公司的服務理念和核心價值，嚴格執行公司各項規章制度，掌握管理和激勵員工方法，激發員工的工作激情，調動員工的主觀能動性，加強和提高員工的工作質量和服務質量，發揮每個員工的主動性和創造性，增強超市凝聚力的團隊合作精神，從而營造令員工工作舒暢愉快的工作環境。加強超市人員的團隊合作精神， 在門店管理方面，必須精通各種流通環節和業務流程，明確工作重點，確保超是正常運行，掌握顧客的消費需求，以人為本，引導消費，為顧客營造一個乾淨整潔舒適的購物環境。

一、一名合格店長：除自身的綜合素質以外，還要指導和來店購物顧客的管理，要做好門店員工的分工協調管理工作，高效合理的安排好員工的'出勤、休假，並嚴格考勤制度，加強新員工的培訓、現場帶訓、技能培訓工作，使之以最快的速度和最佳的狀態融入到工作中。

二、對員工的工作質量優劣進行檢查：超市的全盤工作是否按計劃正常運行心中有底，過程決定成敗，管理出效益，管理就是要抓細節，抓落實，細節檢查標準包括員工儀表、商品陳列、清潔衞生、商品管理、服務質量、商品安全、庫存安全，只有達到日常的管理標準，才能做好日常的銷售服務工作，滿足顧客的需求。

三、對顧客的管理：對超市顧客的基本狀況、人數、性別、消費水平、消費需求，要有一定了解，按不同時間和不同季節所需求的商品，針對性地合理商品庫存結構，建立與顧客的溝通關係，提供優質的服務，並讓每一位員工增強商品的防範意識，真正做到全員防損。

四、商品質量管理，“質量就是生命”。確保超市的商品質量，讓顧客放心購物是我們的工作重點，認真檢查商品的“三期”對於上架商品要檢查是否符合上架要求，嚴格遵循商品的陳列原則，確保上架商品質量。

五、服務管理：“追求學校與師生更滿意”是我們工作的方針，以質量為生命，以服務求生存，以經營求發展，以管理增效益，以師生為上帝，以市場為源泉，以滿意為目標。作為超市的店長要不斷的強化服務意識，用心去觀察，用心去做每一件工作，積極主動的為每一位顧客服務。超市的文化促銷魅力無窮，要把校園文化融入到超市中來，有節做節，無節造節，構建和諧超市，為顧客營造一個舒適、實惠、乾淨、整潔的購物環境。

在社會主義市場經濟的浪潮中，超市的管理工作逐步走向數據化、科學化、制度化，管理手段的提升對我們的工作提出了更高的要求，我們只有牢固樹立為師生服務的意識，認真學習、以敬業的態度、紮實的工作、熟練的業務技能對待本職工作。

總結昨天的經驗，腳踏實地的今天，開拓創新的明天，才能做一名合格的店長。

店長工作計劃 篇3

作為xx店店長，我的工作重點除了完成日常的管理工作、銷售任務等公司指標，自己的重點是夯實基礎。雖然有很多是自己的日常工作，但是自己做得不夠細緻，現重點制定以下工作計劃：

一、通過購物籃來提高客單價

每到一個超市大家都會看到購物車、購物籃，推一個購物車，會不自覺地多買很多東西，但是僅僅靠雙手來拿，會發現購買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購物籃的乾淨整潔，促銷期間手上必須有一個購物籃，方便顧客購買xx品，非促銷期間，當顧客購買物品超過2件時必須主動遞購物籃，説着簡單，這是一個長期而且必須堅持的工作。

二、商品品類管理

每一個xx店的請貨計劃一般都是店長自己做的，比如我，有時候顧及到xx品的'有效期問題就會單方面的認為該商品是否暢銷來決定是否請貨，殊不知，缺貨不單單影響潛在的銷售，也會造成現有商品的滯銷和效期，進而影響顧客的滿意度，從而嚴重營銷以後的銷售工作。健康的商品品類，是精彩銷售的開始。

三、員工專業知識培訓

xx品就是我們的武器，對武器的不熟悉，直接造成戰爭的失敗。只有對產品的絕對熟悉才會真正的聯合用xx，才不會出現薦錯xx、賣錯xx的情況，最大限度地避免了因銷售而帶來的顧客投訴，從而提高顧客滿意度。過硬的專業知識是一場成功銷售的開始。

四、重視顧客服務

一直在強調顧客是上帝，做銷售就是在做服務等等，但是有沒有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚，顧客是一切精彩的開始，無論我們的其他工作做的再好，沒有顧客消費，一切都是零。因此，必須要重視顧客服務，重視顧客投訴，科學有效的管理好我們的顧客，把更多的顧客轉化為我們的重視顧客。守護好我們一切精彩的開始。

總之，無論成功還是失敗，今年都要重頭來過。零售xx店迅猛發展的今天，重要的是做好基礎，基礎好了，才能走的更遠。

店長工作計劃 篇4

一、店長的使命與工作職責

餐飲企業門店的全體員工是一個有機協作的工作團隊，而作為這個團隊的帶頭人——店長，有着非常明確的使命和工作職責。

1.店長的使命：

(1)全面落實貫徹公司的營運規則，創造優異的銷售業績，提供良好的顧客服務。

(2)領導、佈置門店各部門的日常工作，在日常工作中深刻理解、把握和弘揚連鎖經營企業的企業文化。

(3)限度地激發員工的積極性和創造性，從而營造一個令全體同事心情愉快的工作環境，使自己成為一名企業文化最基層的執行者和捍衞者，可能地為企業的集體和長遠利益服務。

2.店長的工作職責：

(1)瞭解連鎖企業的經營理念;

(2)完成公司下達的各項指標;

(3)制定門店的經營計劃;

(4)督促各部門工作人員貫徹執行經營計劃;

(5)組織員工進行教育培訓;

(6)監督門店的原料進貨驗收、原料的庫存管理、菜品生產和銷售服務等;

(7)監督檢查門店的財務管理;

(8)監督人事部門的職員管理以及業績考核;

(9)執行公司下達的促銷活動與促銷計劃;

(10)瞭解並掌握本店的銷售動態，及時調整菜餚品種和完善菜品質量;

(11)監督檢查本店的門面、標識、菜品陳列櫃等，維護本店的清潔與衞生;

(12)負責處理顧客的投訴與抱怨;

(13)處理日常經營中出現的例外和突發事件;

3.店長的基本素質要求：

(1)指導能力：能拓展下級的視野，畫龍點睛，高瞻遠矚，使其人盡其才，提高業績的指導能力。

(2)培訓的能力：按已有的規範管理培育下級，傳授可行的方法、步驟和技藝，使其在其職盡其責、勝其任;同時還要有找漏補缺，幫助下級儘快改正並培養他們迅速成長的能力。

(3)資訊、數據的駕馭能力：信息資料、數據的整理、分析，並使之運用到實踐中去，以揚長避短、查漏補缺，加強管理，提升業績的能力。

(4)組織領導能力：能有效、合理地組織下級，調動員工的積極性，共同完成總公司的既定目標。

(5)正確的判斷能力：對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析，並快速解決問題。

(6)專業技能：經營餐飲企業(飯店)的必備技巧和使顧客滿意的能力。

(7)企劃能力：能有計劃地組織人力、物力、財力，合理調配時間和利用空間，整合資源，提高效率。

(8)管理能力：不斷地找出隱患問題，加強管理，防患於未然，使分店整體運營結構更趨合理。

(9)自我提高、自我完善的能力：不斷學習和更新專業知識，在餐飲企業發展過程中能跟上時代的步伐和企業一起成長，不斷充實自己，完善自己的'能力。

10)誠信的職業道德：有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力，才能有上行下效的效果。

(11)榜樣和承擔責任的能力：領導是榜樣——;遇事要不推諉、劃清責任、勇於承擔。

二、店長的工作流程

1.佈置當日工作任務

(1)每天中午開餐前組織員工例會，主要對前一天的工作情況進行總結，及時指出各部門工作中的不足，表揚典型的先進事例;佈置當日的工作任務。

(2)傳達公司新的工作理念和工作要求。

(3)宣佈對昨天一些事情的處理結果，並提醒各部門防範的具體措施。

2.檢查、督促各部門工作完成情況

(1)定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成情況(或當時的工作秩序情況)，並對典型的事例作詳細的記錄。

(2)及時提醒各部門何時應完成哪些工作。

3.瞭解客人對菜餚、服務質量的評價

(1)及時瞭解客人對菜餚質量的評價，並及時與行政總廚進行溝通和交流。

(2)及時瞭解客人對服務質量的評價，並及時與餐廳經理進行溝通和交流。

(3)督促行政總廚對廚房菜品進行創新，並組織相關人員進行評價和驗收，同時組織相關人員對服務人員進行創新菜品知識方面的培訓工作。

4.總結當日工作情況並及時彙報

(1)總結當日的工作情況並及時向總公司相關人員進行彙報。

(2)主動與總公司相關人員進行聯繫，詢問是否有新的工作精神，並作詳細的記錄。

5.根據本店的經營管理情況向公司提出建設性的建議

(1)對公司的工作計劃提出自己詳細的意見。

(2)如果需要開展新的工作或對原先的工作進行改革，提出詳細的工作計劃書。

三、店長的考核內容

對店長的考核，主要是從“德、能、勤、績”四個方面進行。

1.“德”：具體包括門店店長的政治思想、個人品質、職業道德和工作作風，這方面的體現主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如，因為連鎖化的特點，很多店長可能面臨要培養新的門店的店長的情況，這樣就要求店長能很好地做到言傳身教，將自己的工作經驗和所知告訴新人，培養新人，為連鎖餐飲企業的發展做出一個店長應盡的義務。

2.“能”：主要指人的能力，既包括知識能力和學識水平，又包括實際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如分店在一些緊急情況下，遇到的突發事件的如何處理和應對，以及在分店的發展過程中怎樣為總部獻計獻策，提出有利於分店擴張和發展的方案和計劃等。

3.“勤”：反映出的是店長的工作態度，包括其工作的積極性、主動性、創造性及紀律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業來説，雖然講究統一化的經營行為，但是，因為餐飲企業是集生產、銷售、提供消費場所和服務為一體的行業，基於行業的特殊性，要求分店的菜品和服務應具有創新、變化，相應的店長也應當能在變化的市場中隨時把握商機，與時俱進，帶領分店做好生產和銷售服務工作。

4.“績”：主要指工作實績。工作實績是德、能、勤、績的綜合反映。對連鎖餐飲企業店長的考核和評價，“績”是非常重要而又容易考核的內容。組織分店的菜品生產並穩定其質量、擴大菜品的銷售、提高服務

質量，擴大分店對外的影響，是一個連鎖餐飲企業分店的基本經營任務和社會責任。連鎖分店在一定時期內所實現的菜品銷售量或銷售額大小，一方面反映該餐飲連鎖分店經營機制是否有效運行，另一方面也説明它求生存、求發展的能力大小和其經營前景的好壞。顯然，在商業利潤相近的條件下，各餐飲連鎖分店之間相比較如果要創造較好的利潤，就一定首先要創造較高的銷售額。因此，銷售目標包括銷售量目標和銷售額目標是連鎖分店最基本的經營目標。

店長工作計劃 篇5

回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悦，有與同事協同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，我經歷很多沒有接觸過的事物和事情；見識了很多從未見識過的新鮮；似乎從一開始，新年帶來的一切都是新發展、新要求，擺在我的眼前，昂首隻能選擇前進。總體觀察，這一年對我取得長足進步；不論是與顧客的客情投資，還是銷售管理經營與供應商的接洽工作，都在不斷的進步中。現就本年度工作情況總結如下：

一、 工作回顧

（一） 門店情況

自從09年九月份有幸入職好家庭以來，首先在司徒店當職，後因人手不夠又去了極樂寺店一段時間，其後再次被調回司徒店做營業員， 11月初調入香濱店任代理副店長職務，輔佐店長工作，協助店長使公司的各項規章制度及經營計劃在門店得到貫切、落實。在今年通過自己的努力並且因公司領導的信任給予了我這次機會升任好家庭香濱店的一名店長。做一名店長，初出茅廬沒有經驗，對於店面的運行、安排以及公關等方面都不是很成熟，但秉承着“勤奮好強，勇攀高峯”的決心與破釜沉舟的勇氣，心裏想着一定要把店面做好，不只向關心我的領導證明，向質疑自己能力的人證明，

更向自己證明“只有不想做，沒有做不了”這句話的正確性。接手店面以來， 自己如履薄冰，工作學習絲毫沒有懈怠，為彌補自己經驗不足，在利用有限的學習機會，自己多渠道刻苦學習，不恥下問。也使自己積累的更多，面對諸多問題時解決的方法也一次次的純熟與專業。香濱店的銷售營業額及店內員工的整體素質都有了階段性提高：

單位：元

作為一名店長我深感到責任的重大，這段時間的工作經歷，讓我明白了這樣一個道理：對於一個經濟效益好的零售店來説，一是要有一個專業的管理者；二是要有良好的專業知識做後盾；三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。記得領導曾經説過：“如果你不知道如何才能做好一名店長，那麼便去執行，認真且努力的去執行上級所做出的決定。”秉承這一原則，在平時認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋樑作用。企業精神的首要便是團隊，當一個擁有共同目標並且願意為這個

目標而努力的這樣一羣人成功的機率佔相當大一部份比值，所以做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的積極性，瞭解每一位員工的優點所在，併發揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體成為了上任後的首要任務。其次，通過各種渠道瞭解同業信息，瞭解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。平時以身作則，做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發。靠周到而細緻的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性。為了給顧客創造一個良好的購物環境，為公司及門店創作更多的銷售業績，帶領員工做好本職工作。清潔工作每時每刻都在進行，看到就做、隨時檢查，為顧客營造一個舒心的購物環境；積極主動的為顧客服務，儘可能的滿足消費者需求；不斷強化服務意識，並以發自內心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客感覺到好家庭的服務質量及受到優質服務後的心滿意足感。在與各部門之間的合作進行的越來越默契。客觀的去看待工作中的問題，並以積極的態度去解決。遇到突發問題，冷靜對待沉着應對，分析利弊在最快的時間儘可能做出正確的決定，不以私人感情看待事物。在多方面的改進下，香濱店現在的總體水平正在以穩定的形式發展着，人員：大部分人的整體素質有了很大的提

高，從最初的要我幹，變成了我要幹；財務：賬目清晰，出入明確，透明化，規範化；事物：處理客情、退換貨品、與供應商的關係趨現穩定見好。

（二） 完成的其他工作

1、 認真貫徹並完成上級領導的各項決定，對員工進行思想

教育工作，每天都有例行早會，會議上大家首先進行企業宣言，然後我交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作，總結昨天的工作以及出現的問題，聽取大家的意見和在工作中遇到的問題並且解決這些問題。在例會上有好多潛在的問題被提了出來，使店面更好的發展了起來。

2、 最初上任時做得決定因為大家的個人習慣加上對新規

定的排斥性，給我的工作造成了很大的阻礙，比如每日例會時的企業宣言，因為幾個員工年齡較大並且從來沒有這樣，尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開導以及對他們陳述早會宣言的優勢大家逐漸的能夠接受了早會及早會宣言；經過一段時間的`沉澱也漸漸的習慣了這種形式。

3、 妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾，例

如：前段時間顧客拿兑獎商品過來換取獎品，因非本店銷售商品且沒有購物小票按照公司規定是不可以兑換

的，可是顧客卻並不這麼認為，有的時候碰到蠻橫些的顧客，員工有的時候會出現情緒不穩定性，我運用專業的技術與高品質的服務始終保持微笑，認真的為顧客解釋原因，並且為顧客想好解決的辦法，讓顧客滿意的離去，處理完這件事馬上對員工進行培訓，像遇到這種情況的解決方法以及應變技巧，要員工始終保持專業，因為我們的一言一行代表的並不是個人而是好家庭商貿公司的整體形象。

4、 自己身先士卒，帶領店內員工，整理貨架，重新安排排

面，吃鹹菜啃饅頭，總是將最沉的貨物留給自己，在採購部、運營部、財務部以及領導的正確方針的支持下我門店的運行正呈現優質化趨勢，並且組織上安排的各項規章制度也在一步步的進行這。

5、 前段時間因店面缺人，而總部雖然在幫忙招聘人員為我

們解決人手緊張的現象，但是在沒有招上人來的這段時間裏我不計較個人得失，時刻在店裏處理店內事物，長時間沒有回家，盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運行下去。這個時候，領導讓我知道我不是一個人，我背後的力量是偉大的，兩位李總隨時都在關係這我和我們的香濱店，經常放下身份與休息時間幫我帶班只為了我能夠休息一下，再此感謝李總對我的照顧。