酒店前台工作計劃精選15篇

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日子如同白駒過隙,不經意間,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!來為今後的學習制定一份計劃。那麼你真正懂得怎麼寫好計劃嗎?下面是小編整理的酒店前台工作計劃,希望能夠幫助到大家。

酒店前台工作計劃精選15篇

酒店前台工作計劃1

xx年是酒店爭創預備四星級旅遊飯店和實現經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質,提高服務技能是當前夯實內力的迫切需求。根據酒店董事會關於加大員工培訓工作力度的指示精神,結合本酒店實際,我擬在xx年度以培養“一專多能的員工”活動為契機,進一步推進員工培訓工作的深度,努力做好xx年的全員培訓工作。

一、指導思想

以飯店經濟工作為中心,將培養“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性,帶動員工整體素質的全面提高。

二、酒店的現狀

當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距,主要體現在員工禮節禮貌不到位,對客服務意識不強,員工業務不熟等方面。

三、當前的目標和任務

xx年度的員工培訓以酒店發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。

四、嚴格紀律樹形象

紀律是一個團體範圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則,是提高部門戰鬥力的有效保障。古人云:“無規矩不成方圓”。所以,總辦要搞好20xx年的全局性工作,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿着打扮要規範,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

五、創新管理求實效

1、美化酒店環境,營造“温馨家園”。

嚴格衞生管理是確保酒店環境整潔,為賓客提供舒適環境的有效措施。今年,我們將加大衞生管理力度,除了繼續堅持週四的衞生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,並且嚴格按照標準,決不走過場,決不流於形式,將檢查結果進行通報,並制定獎罰制度,實行獎罰兑現,以增強各部門的責任感,調動員工的積極性,使酒店衞生工作躍上一個新台階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峯期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草是美化酒店、營造“温馨家園”不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,並根據情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以温馨、舒適之感。

2、創新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產安全。

第三要變管理型為服務型。管理員要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的温暖。

六、節能降耗創效益

1、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關標準規定,並根據實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、

服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,並完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,並對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。

2、加強車輛乘車卡及電話的管理

建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,並加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養,確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。

七、宣傳、推介亮品牌

1、要提高文件材料的寫作水平與質量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。

2、及時宣傳報道酒店典型事蹟,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建設中湧現出的先進典型,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

八、新員工入店培訓:人事部

新員工入職培訓每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數而定),時間安排避開部門營業的高峯期,入職培訓以一週為一個週期,每天利用下午14:00-16:30進行培訓。培訓後人事部將進行考核,考核結果將作為員工轉正的依據。篇三:20xx年酒店經理人具備的管理技能每日一練(7月14日)

一、選擇題(只有一項符合題目要求,不選、錯選均不得分)

1、目前公司使用的國家規定的報表是xxx。

a、為檢查納税而規定的報表

b、為企業管理而設計的報表

c、為便於投資決策的報表

d、以上都是

2、某s公司是一家剛起步的公司,公司的產品剛剛開發出來,面臨着如何進入市場的問題。這一產品是一種全新的營養補品,與市場上已有的.產品有着很大的不同。公司決定先集中力量在鄰近的大城市搞“廣告轟炸”,在這點上公司上下意見一致,但在廣告的側重點上,大家發聲了爭議。你認為廣告側重點應

放在以下哪種因素上xxx。

a、企業形象及公司名稱

b、產品商標

c、產品包裝

d、本公司產品與其他產品的區別

3、如果你是公司總經理,當企業出現以下幾件事需要做出決策時,你將把主要精力放在xxx事上。

a、原材料的採購

b、資金的安排

c、組織結構的調整

d、生產計劃的規定

4、在企業管理中,即使是相當聰明的人也可能會出現被專家的某些高級技術搞得暈頭轉向,不知所云。

而類似的高水平的計劃與控制技術,比如變動預算或網絡計劃技術等方法,在實際應用中卻不能奏效。

導致這一現象的主要原因是xxx。

a、企業管理人員傾向於定性研究而非定量研究

b、控制信息應當滿足理解的需要,這是實現有效控制的前提

c、管理是一門不精確的科學,因此高水平的計劃與控制技術是不適用的

d、企業管理人員的素質會影響先進管理技術的推廣應用

5、新推出某款高科技產品——洗衣機,廣告策略選擇,最能打動消費者xxx。

a、名牌廠家製造

b、納米高科技產品

c、手搓型、節水型

d、售後服務有保障

6、古羅馬法典曾規定:“行政長官不宜過問瑣事”。美國通用汽車公司和杜邦公司先後在本世紀20年代初推行事業部制組織結構,將日常管理事務的全面協調權責下放給事業部或分部經理。這對於高層管理者來説,體現了什麼原則xxx。

a、創新原則

b、例外原則

c、集權原則

d、分權原則

7、對大多數企業主管來説,最令他們困擾的不是如何與競爭對手搶奪市場,而是如何找到、訓練和留住優秀的員工,對搞技術企業尤其如此。請你為這些主管在以下幾項中找到最佳的一種方法xxx。

a、提供誘人的薪水和福利

b、提供舒適的工作環境

c、提供具有挑戰性的工作

d、提供自由工作的便利

8、小王是華奧投資公司市場部的一名職員,在他近日向公司提交的一份關於華奧投資公司準備對一家保齡球俱樂部投資的可行性報告中,他分析了以下各種因素,你認為哪一因素對、該項目的未來發展前景最無關聯影響xxx。

a、市場上對保齡球運動的重視程度

b、初步選定的供應商生產的保齡球的質量水平

c、政府對公共娛樂運動項目的管理政策

d、其它娛樂運動項目對保齡球運動的替代作用

9、現代企業要求企業導向是xxx。

a、生產導向

b、產品導向

c、銷售導向

d、客户導向放在以下哪種因素上xxx。

a、企業形象及公司名稱

b、產品商標

c、產品包裝

d、本公司產品與其他產品的區別

11、在企業管理中,即使是相當聰明的人也可能會出現被專家的某些高級技術搞得暈頭轉向,不知所云。

而類似的高水平的計劃與控制技術,比如變動預算或網絡計劃技術等方法,在實際應用中卻不能奏效。

導致這一現象的主要原因是xxx。

酒店前台工作計劃2

酒店也是要在四月份開業了,經歷了前段日子的疫情,我們酒店也是要開始營業了,這段日子以來,我也是為工作而做着準備,作為前台,我也是知道,四月份的開業會是非常忙碌的,我也是為工作要去做好準備,並且也是要做好這一個月前台工作的一個計劃,來讓自己規劃好,能更好的去做好事情。

疫情並沒有結束,還是處於防控的階段,所以我們酒店前台這一關也是非常重要的,要去把關把好,對於進入酒店的人員也是需要去測量體温,登記信息,無論是住店的或者是有事情進入酒店的,都是不能鬆懈,我也是要配合保安人員一起來把工作給做好,並且每天也是要做好前台的消毒工作,對於容易接觸的'物品要經常的去消毒,確保安全,做好防控的這個工作。

同時由於是今年開業的頭一個月,很多事情,也是要去做好準備,人員的溝通方面,我也是需要了解新的同事,三月份的時候,酒店也是招聘了一些新的同事,我也是要清楚他們是誰,有哪些同事是會在工作上面有交接的,雖然主管也是會給到我名單,但是我也是要提前的瞭解,並做好工作上面的一些溝通,避免到時候有事情找不到人或者在溝通上面出問題,而且作為前台,也是會有很多電話的進入,像客户的一些點餐,服務的要求也是要去做好了才行。

除了前台工作方面,我也是需要配合其他的部門去做好防護方面的一些工作,給同事們量體温,分發口罩,對於酒店一些特殊情況的處理,也是需要我去做的,配合的工作,我要積極的去做好,畢竟酒店也是服務的行業,接觸的人很多,所以對於防護這一塊也是要格外的重視,雖然目前疫情也是在我們這邊沒有了,但是也是還有輸入型疫情的風險存在,也是要把最後這一關給把控好。

四月份的工作要做好,我作為前台,責任也是非常的重大,我也是會按照領導的要求,去做好我本職該做的工作,配合同事一起把該做的防護工作也是做好的,並且我也是清楚,前台也是接觸人比較多的,所以自身的防護也是要做好,只有確保了自身的健康,那麼才能更好的去把工作給做好了的。臨近開業,我也是要把準備給做好,為做好四月份的工作而規劃好,到時也是要按照計劃去把前台工作給做好的。

酒店前台工作計劃3

一、保安全促經營

在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前台接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記,並將資料輸入電腦,認真執行公安局下發的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外鬆內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;

在食品安全上,出台了一系列的安全衞生要求和規定以及有關食品衞生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發生一起中毒事件;

在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。

二、抓培訓,提素質

業務知識與服務技巧是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈,特別是對一個經營六年的企業會直接影響到品牌。20xx年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心。培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩固企業在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步昇華。也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。

三、開源節流,降低成本,提高人均消費

節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,20xx年各項能耗與2019年同期比都有所下降和節約,20xx年按照付總講話精神,管理將更細化,在“節能降耗”的基礎上企業提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環節各程序,使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水錶、各區域安裝電錶以及與郵政分清各自費用區域。

同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的'調整與規劃;

其次,酒店將根據物價上漲指數和對同行業調查、瞭解,及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業更能靈活的掌握市場動態和提高業績,不錯過機會;

還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期彙報設備情況。

客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下,要求儘量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,建立發放和消耗記錄,實行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由於奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節約上做文章。這些都是細小的潛在的節約意識,是對市場情況的掌握體現。

四、堅持創新,培養創新意識

創新是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養全員創新意識,加大創新舉措,對陳舊落後的體制要進行創新,對硬件及軟件產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,再進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什麼叫藝術裝盤的同時又節約了成本和提高了菜餚整體檔次。在保證眼下推出的“xx”基礎上,還要創新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列,影響市場。

五、嚴格成本控制,加強細化核算

控制各項成本支出,就是增收創收。因此,20xx年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每週一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

六、加強設備設施維修,穩定星級服務

酒店經過了六年的風風雨雨,硬件設施也跟着陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可説是任重道遠。時常出現工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,維保不能及時,造成設施設備維修量增大。對於高檔次的客人會隨着市場上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級,一家商務酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區域地毯,部分木製裝飾噴漆和局部粉刷。儘可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。

酒店前台工作計劃4

8:30參加晨會

9:30參加員工點名,安排佈置當天的工作。

9:50—11:00協調與其它部門之間的事項,完成總經理指定的工作任務,根據訂台情況通知和檢查各班組的人員調配情況,巡視各班組員工的衞生打掃情況,督導檢查領班主管本時間段內的工作的情況等。

11:20抽查各班組的衞生打掃情況。

11:40—12:30在大廳門口迎接客人,到各班組巡視員工的站崗情況。

12:30—14:00巡視各班組員工在席間服務時的.服務質量,處理席間服務時客人所提意見或投訴等事件。

14:00—14:30巡視各班組的收尾工作,檢查各員工的節能意識工作質量和效率。

14:30根據客人離店情況和房間的收拾情況合理安排員工開飯,吃過飯後檢查各班組最後的收尾工作,完畢後下班

17:00點名,安排佈置工作

17:05—17:30協調與其它部門之間的事項,完成總經理指定的工作任務,根據訂台情況通知和檢查各班組的人員調配情況,巡視各班組員工的衞生打掃情況,督導檢查領班主管本時間段內的工作的情況等。

17:30抽查各班組的衞生打掃情況

17:40—18:30在大廳門口迎接客人,到各班組巡視員工的站崗情況。

18:30—21:00巡視各班組員工在席間服務時的服務質量,處理席間服務時客人所提意見或投訴等事件。

21:00—21:30巡視各班組的收尾工作,檢查各班組員工的節能意識工作質量和效率。

21:30員工開飯,組織召開每天的班後會,總結當天的工作情況,安排明天的工作事項。

酒店前台工作計劃5

一、經營情況

20xx年計劃任務xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,(其中散客門市收入xx萬元,平均房價xx元/間),佔客房收入xx﹪,完成計劃的xx%,收入與同期相比增長xx萬元。

二、主要工作:

1、加強業務培訓,提高員工素質

一年來,我們主要是以服務技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,並分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。加強業務培訓,認真對待每一批接待任務,根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合,這就需要有很好的業務能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發現問題,反饋信息,共同協商及時調整,以達到服務標準。

2、全力加強員工隊伍建設,做好服務保障工作。

一年來,我們始終把認真做好預訂、接待服務,作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;軍區5次,VIP100次,共接待人數37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由於與會人員較多,退房時間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區會議時,由於軍區接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

3、紮實有效地開展好第四屆優質服務活動

第四屆優質服務活動於5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,吃透精神,對員工進行了一系列的專業技能的培訓,大大提高了員工的服務意識及服務技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務更好流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化,每週根據優質服務活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優質服務活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐後的態勢,極大的增強了員工的工作熱情。

4、關心員工生活,創造輕鬆愉快的工作氛圍、

前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調要關心員工的生活,無論從部門經理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節,管理人員會主動提醒她們給家裏掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的.互助、互愛的温暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務人員衝在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩定、健康的心態,保證對客服務的質量。

6、注重各部門之間的協調工作,共創佳績

前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館、部門組織的各項活動,這不僅使部門之間互相瞭解同時也增強了團隊的向心力及凝聚力。我們同時強調前廳部是整個酒店的中樞部門,它同各部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都應主動地進行協調解決,避免事情的惡化,要有“到我為止”的服務意識和“酒店無小事”服務態度。

7、加強“開源節流,增收節支”的意識

年計劃費用36、47萬元,實際費用為32、11萬元,節約了4、36萬元,主要節約在工資、電、物料消耗等方面,在費用管理中,從細微處入手,嚴格物料領用制度,定期盤點,專人管理,定量配發,使年前廳物品消耗控制在元,費用與同期相比增長了3、52萬元,(主要是計提獎勵、地方津貼等),各項費用指標均達到要求。

酒店前台工作計劃6

一、認識領班的基本工作職責

在工作中做好督導,協助,榜樣、

二、日常工作的流程和計劃

1、單據報表存檔、

2、漏結,呆賬,信用卡等賬務的處理、

3、每週工作計劃及總結、

4、每月考勤及排班等、

三、學習積極主動管理

1、主動處理突發情況,解決同事工作中的各種困難、

2、以身作則,帶領員工落實完成上級安排的各項工作任務、

3、不斷尋找方式調動員工的積極性,激勵其發揮自身最大的熱情和潛力並提高服務質量、

4、多觀察、對不足的',錯誤的立即提醒糾正、

5、營造良好的工作氛圍、使員工之間互相協助,團結一致、

6、主動做員工的思想工作,應善溝通,會協調、給予其關心和幫助、

四、自身的改進及提高

1、學習面談,電話,書面等各種溝通技巧、

2、改變心態、學習控制情緒少抱怨並坦然大方,沉着冷靜,朝氣蓬勃、遇事細心分析,勤于思考,果斷地做出處理、

3、培養強烈的工作責任心,不推卸不找藉口、

4、學習如何進行有效的管理、

5、建立良好的人際關係、

酒店前台工作計劃7

在做這個關於明年的工作計劃前,感謝酒店的三位領導給予我工作上的支持和生活上的關心。你們在我來到這個陌生的環境時給予我的鼓勵和支持,是我人生職場中寶貴的財富。

來到温泉假日酒店後,接手前廳和商場的工作已近半年,在這多半年的工作時間中,我學會了很多關於酒店在客房、前廳接待、營銷等方面的專業知識,以及很多為人處事的方法和技巧。總結xxxx年工作,從剛來酒店時滿心的熱情和對這份新的工作的期待和憧憬,到酒店開業前期的忙碌卻充實,接着是酒店盛大開業時的喜悦,一路走來,我的成長伴隨着酒店迎來了首次高標準國網公司會議,從此酒店的新形象、新面貌被推向新的一個高度。酒店在領導們的正確領導下,在每個員工的努力和堅持下,一天天地更加正規、更加完善。我很榮幸的是,我是這個過程的見證者。像楊總説的,我也要在酒店日益強大的過程中,完善自己,完善工作。現在,針對xxxx年的實際工作問題,對xxxx年工作計劃彙報如下:

一、關於前廳

1、加強員工對酒店的各種情況的瞭解程度,做到有問必答。酒店是我們大家的,每個人都有維護它形象的權利和義務。而前廳是打開酒店大門的工作計劃第一扇窗,我們的前台接待人員就像這扇窗的守護者。前台跟酒店各個部門都有着密切的聯繫。所以前台服務人員要對酒店的整體情況瞭如指掌,細到別墅區哪座幾樓是幾號房間、是單間還是標間、每日房態如何、內線電話是多少或是餐廳所有包間的名字、及包間所能容納的就餐人數,針對這個問題,對目前總枱所有工作人員進行一次考試,對於不過關的.人員,我打算採用現場記憶,可利用不忙的時候去酒店的各個部門瞭解這些情況,並要求記錄、然後記憶,最後達到一問一答,脱口而出的標準。

2、前台接待人員的儀容儀表要求要嚴格。包括髮型、面粧、服飾。這方面的培訓,可以採用互幫互學的方式。根據酒店的基本情況,着重對酒店前台接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓。

3、前台接待人員的標準化服務的規範。其中,包括基本的服務理念、服務動作、服務語言、溝通技巧和對員工責任感的教育。由於總枱人員較少,請培訓老師的計劃不夠現實。1、針對現有員工的自身特點,工作中存在的問題及時指出和糾正。2、通過網絡等途徑,*一部分有關服務方面的知識,在前台的電視上循環播放,耳濡目染中灌輸知識。3、根據我之前參加過的培訓,總結一部分自己覺得用得着的資料。以口頭闡述或書面資料的形式傳達給員工。目的是總結一套適用於我們酒店實際情況的前廳標準化服務規範。

二、關於商場。

1、做好物品回收。雖然年底這幾個月,物品回收做的不錯,但是,仍有一些漏洞存在,通過班前會等形式反覆強調和抽查等方式來規範工作。避免浪費。

2、要求商場的兩個人都必須會做報表。做到互相監督、互相學習。

3、為年度目標努力。在會議賬方面,商場的物品標價和總枱所收的金額,必須與商品價目表上的價位一致,不允許員工私自減免或打折。最後由總枱統一交錢至財務。在上年的工作中未出現員工私自減免價格的情況。在肯定他們工作的同時,不忘叮囑,要求戒驕戒躁。爭取實現商場年度目標。

經過在前台工作的一週時間裏,我對前台的工作已經有了一個清晰的思路,對酒店前台所涉及到的各項工作也已經瞭解,現作如下總結: 前台是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這裏開始的。前台的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有服務項目,因此需要前台服務人員對酒店各個部門都有足夠的瞭解,才能為客人提供滿意周到的服務。

前台的主要工作分成接待、客房銷售、入住登記、退房、費用結算以及餐廳、公司賬號、團隊賬號的掛賬等。當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求。一般客人的額外要求基本都差不多,拿個吹風機,換塊毛巾,加個板凳什麼的,通常都是瑣碎的小事。有時也有些客人會無理取鬧,但是常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業周知的經營格言

在這期間,我發現酒店的房卡和其他的酒店不一樣,不是用房卡皮兒裝房卡,而是採用便利貼這一種方式,這樣操作即簡單又實用,同時也節約了成本,體現了酒店節約的理念。這是值得繼續發揚下去的。 在發現優點的同時,我認為酒店也存在一些問題,比如客人來到酒店開房入住時,不是酒店的會員,就不能享受酒店的會員價格。但是在這時服務員應該積極推銷會員卡,讓客人辦理。可是在通過這一週的交流,我發現服務員不願意讓顧客辦會員卡,原因是辦了會員卡以後,此會員再來辦理入住的時候提成就沒有普通散客的提成高。我認為這會對酒店造成客流量的減少,利潤減低的現象。服務員不能為了自己的個人利益,對酒店造成直接的影響。

我個人的建議是:①在服務方面,應該提供個性化服務。在客人辦理入住手續時,我們可多關心,多詢問客人。身為外地人的我,在這方面感觸非常深,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站,商場,景點的位置,使客人有種家人的親切感。

②作為快捷酒店,最主要體現在一個“快”字,當退房時有些客人老是説“快點快點,我趕車呢!”這時就感覺一個人做這些工作有點慢,總是達不到客人的要求。我覺得應該有個專職收銀員,這樣可以在工作量大的情況下分配一人收銀,一人接待,這樣可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清晰,不出錯,從而也加速的為客人辦理退房,不會讓客人等很久。更重要的是這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導。工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。

③最後也是最重要的,微笑服務。我認為在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯着客人都是不禮貌的。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲,只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。使我感覺到很充實,很快樂,實現了自我的人生價值。我為自己的工作感到無比的驕傲,我真摯的熱愛它,在以後的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這裏創造出屬於自己的輝煌!

酒店前台工作計劃8

一、加強員工的業務培訓,提高員工的綜合素質

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每週一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督。

二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率

酒店經過了十九年的風風雨雨,隨着時間的逝去酒店的硬件設施也跟着陳舊、老化,面對江門的酒店行業市場,競爭很激烈,也可説是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對於高檔次的客人會隨着裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前台接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧,同時灌輸酒店*領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總枱的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,儘可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。

三、加強各類報表及報關數據的管理

今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前台接待處做好登記關、上傳關,前台按照公安局的'規定對每位入住的客人進行入住登記,並將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告,認真執行公安局下發的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。

四、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號

節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前台部門電腦用電進行合理的調整與規劃。

五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的瞭解便於工作的開展與實施

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞着工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心裏存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

六、做好部門內部的質檢工作

計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。

九月份的工作計劃:

1、 協助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作,完善中間的溝通、協調工作.

2、根據員工的興趣愛好,本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便説”的活動(以茶花會的形式),主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力.

3、為了衝刺黃金週10月1日的旺季接待,本職計劃在這個月對員工進行全面性的培訓,內容有:禮節禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動式),主要偏向現場模擬演練培訓.

4、如果工作檔期允許,將與保安部經理協調組織一次消防知識培訓,主要的目的是加強員工防火意識,並對“預防為主,防消結合”的思想能真正貫徹到底.

酒店前台工作計劃9

時光從不等人,在上半年的工作中,我拼盡全力才好不容易在工作上跟上了時光的步伐。到了最後,我好不容易抓住了時光的尾巴。緩下腳步來看看,沒想到居然已經過去了半年的旅途。看着自己在上半年走過的路,崎嶇又顛簸,但我確實從艱辛的道路中,學會了在這條道路上好好走下去的方法!如今趁着這上半年的尾巴還在,我也是該為今後的工作做一些打算了,既然是旅途,那就不能一直在這樣的路上摔倒,為此,我好好我的總結了上半年的經驗後,為下半年擬定了一個工作計劃。

首先,開始計劃前,我要先對自己的情況有所瞭解,從上半年的工作中,我學會了,前台的基本工作,並嘗試在實戰中磨練自己的`工作能力,到了現在,大概只能算是個有點經驗的新手。而且在人際關係上沒有放開,只與同崗位的同事有相互的認識。

以上是我對我上半年的簡單評價,那麼對此,我的下半年前台工作計劃如下:

一、在工作上

雖然學會了工作方式,但卻沒有很好的運用到工作中去是我目前最大的難題。略顯僵硬的服務讓很多的顧客在我的接待後都沒能露出笑容。

所以在下半年的工作中,我決定先從練習接待入手,多去看看那些優秀酒店的接待視頻、教程,多去和優秀的同事們學習,雖然會花上一定的時間,但是我相信,只要能學好,這一切都是值得的。

然後就是心態方面,根據主管的評價,我雖然是有心為客人服務,但是我卻沒有足夠的經驗去判別客人的需要,沒法達到客人想要的程度。

面對這樣的情況,我感到這不僅是我的經驗不足,還是我的知識儲備不夠充分!我準備從心理上改變自己,在下半年買一些這方面的書籍和資料,在閒暇的時間可以多看看,多和同事溝通,交流。

二、在人際交往中

作為一個前台,還是在酒店工作的前台,要做到的,就是讓客人感覺到賓至如歸的服務,這對親和力和與人溝通的人際交往能力是非常有要求的。上半年來我一心只想着搞好工作,反而忽視了同事間的人際交往。

所以,下半年的目標,我定位在至少要在年底,認識自己常見的那些同事!雖然也許他們的崗位都各不相同,但客人也不會相同,這可能正好符合鍛鍊的條件。

三、總結

我知道提升工作能力不是一朝一夕就能達成的,但是不給自己定一點目標,又怎麼會有動力去進步?我會在下半年朝着現在的目標前進,爭取將自己的工作做到最好!

酒店前台工作計劃10

一方面作為酒店形象代表的自己,應該要始終堅守在工作崗位中才行,無論是可能接入的電話還是來往的客户,都意味着自己身上的擔子比較沉重,因此在第四季度的時候我應該重點做好這兩方面的工作才能夠有着較為長遠的進步,除了時刻保持微笑與相應的禮儀姿態以外還要能夠應付客户的問題,尤其是在自己職能範圍以內的事情都能夠詳細地向客户進行相應的介紹,只不過有一點需要注意的便是與諮詢職能相比較的話自身解決問題的能力並不算強,尤其是部分事務並非自己的職權所能解決的情況下必須要懂得向經理進行請示以後再去完成。

另一方面則是需要守在酒店的電話旁邊,等待接入以及相應的記錄,無論是相應的拜訪工作還是新老客户的諮詢都應該要記錄好對方透露信息的重點才行,尤其是其中的電話轉接工作更應該要及時有效地完成才行,即便只是這樣簡單的`工作,也能夠在無形之中帶動酒店一部分業績的提升,只不過自己需要注意的是相應的記錄必須要在下班前進行彙總才能夠更好地面對下一次的電話,尤其是對方重複撥打的情況下自己必須要了解一部分信息才能展開雙方的溝通。

還有一點需要酒店前台進行注意的便是,每日營業額的統計與分析工作,尤其是當自己明顯感覺到近日的人流量不對勁的情況下,更應該好好分析才行,有些時候營業額的變動也能夠分析出酒店業績不好的原因,有些事情只有在初期的時候發現端倪並樹立警惕之心才能夠很好地將其解決,只不過這方面的工作需要相當細心才能夠通過簡單的分析找出業績不好的來源是什麼,因此在平日裏我應該要更加嚴謹地對待才能夠很好地完成領導交付的酒店前台工作。

在制定好相應的工作計劃以後,應該要趕緊落實下去才不會耽誤時機,實際上在過去的工作中正是因為存在拖沓的壞毛病,才會導致現有的事物難以解決,所以在今後正式開始第四季度的工作之前,我應該儘量改進自身的不足才行,這樣的話相信到時候自己在酒店前台的工作中,創造的效益絕對比現階段要多。

酒店前台工作計劃11

一、層級關係

1、直接上級:財務部副經理

2、直接下級:前台收銀領班、餐廳收銀領班

二、任職資格

1、認同金源理念,堅持原則、廉潔奉公;

2、中專以上文化程度,年齡在25——35之間;

3、英語四級以上,有較強的外語語言表達能力。具有兩年以上的飯店收銀工作經驗,瞭解飯店收銀運轉系統;

4、熟悉國家財經法律、法規、方針、政策和制度,掌握酒店管理的有關知識;

5、具有獨立處理現場事件的能力;具有一定的溝通和協調能力。

6、身體健康,能勝任本職工作。

三、崗位職責

1、遵守公司的相關財務規章制度和相關管理規定;

2、協助經理對收銀隊伍進行培訓,對收銀員進行業務指導,組織學習和輔導收銀員掌握有關的財會知識和金融知識,加強收銀員的外語及結賬等方面的基本訓練;

3、負責收銀員的日常排班、考勤,針對不同的營業狀況,對收銀員的班次進行靈活調整;

4、負責檢查各收銀員的辦公環境及衞生情況、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務態度和工服、工號牌的穿戴情況;

5、負責班組的組織指揮的協調工作,及時正確地完成財務部經理下達的任務,保證前台、餐廳等收銀網點以及外幣兑換工作有條不紊、迅速、準確、不出差錯;

6、負責現場監督、指導各組領班的工作,與相關營業點協調,及時處理、解決工作中發現的問題,保證收銀結賬工作順利進行;

7、檢查、考核收銀人員的工作情況,提出對收銀員的獎懲意見,最大限度地調動、發揮班組人員的工作積極性;

8、配合會計人員、應收人員核查應收賬款的回收情況,及時跟蹤;

9、對突發事件在與大堂值班經理協商後,按照規定的權限金額予以處理,事後上報財務經理。

10、承辦財務經理交辦的其他工作。

工作職責:

1、負責財務收銀結算的全部工作內容的督導和培訓,負責財務結算與各部門工作的協調,以及處理一般性疑難問題。

2、配合審計主管,解決掛賬客户結算,負責收賬的賬單複查工作。

3、負責檢查收銀領班的工作記錄和交接班記錄,檢查所屬員工的儀表儀容和日常工作的準備及工作程序的執行情況,不定時抽查收銀員的備用金。

4、為收銀員、外幣兑換員安排工作班次,檢查考勤記錄。向財務經理報告所屬員工的工作表現,評定員工獎懲和晉升情況,解決客人在結算工作中的投訴和其它有關問題。

5、經常與前廳接待主管、審計主管、客房經理和主管以及大堂值班經理保持聯繫,掌握客人的動向及付賬結算情況,以避免發生跑賬、漏賬及壞賬損失。

6、解決財務收銀崗位在電腦使用操作程序中發生的故障,負責與電腦維護員聯繫,隨時檢查清除電腦病毒,避免停機事故。

7、及時向總經理、財務經理報告客人拖欠賬項的餘額、時間,結算明細賬和解決措施。

8、負責餐廳、娛樂POS機的維護和保養,負責POS機更新菜單價格。

9、配合資產財務部辦公室協調各種賬單查詢,解決收銀員長、短款問題。

10、完成資產財務部經理安排的其他方面工作。

工作清單:

每日:

1、每天查閲各營業點工作日誌及交班本,傳達酒店新的政策或促銷方案,解決員工工作中的難題。

2、檢查收銀員的出勤、着裝、微笑、各班次接班情況等。

3、協助解決收銀員在工作中遇到的問題。

4、營業前檢查收銀機及其輔助設備是否正常運行,及時排除故障。

5、協助收銀員做好團隊客或會議客的結賬工作,做好與其他部門的協調工作。

6、檢查收銀機鑰匙是否正確保管,收銀髮票紙帶是否正確保管。

7、完成部門經理下達的'其他工作任務。

每週:

1、組織周列會,幫助收銀員分析工作中的疑難問題,並提供解決方案;

2、定期整理已離店但未結清賬務客人的賬單及相關附件,分類保管理以便於客人再次抵店時為其結清賬務,超過三個月未退賬單應及時轉財務後台管理。對上週發生的漏單或待處理賬單提出解決方案並跟進最終處理結果。

3、負責對收銀員進行財務收銀結算全部工作內容的督導和培訓,負責財務收銀組與各部門的協調工作。

4、每週三檢查信用卡待處理賬務,對預授權即將到期賬務及時進行結賬處理。

5、經常與前廳接待主管、大副、財務審計主管進行工作溝通,並整理收銀本週工作情況及不足,以便下週召開周例會時及時提醒或進行相關業務知識的培訓。

6、負責會所、總枱POS機的維護和保養,及進更新經營部門新品價格並錄入電腦。

7、配合審計主管,加強酒店所有掛賬單位賬單及相關附近件整理工作,並要求每班收銀員做好單據移交及保管工作。

每月:

1、組織班組月會,主動與審計主管溝通落實上月收銀員工作中出現的差錯,並結合收銀員差錯集中或較困難的問題給予集中培訓。

2、擬定本人及本組當月工作績效及工作重點,以此為標準來考核個人工作績效,並以此為中心來組織本組相關業務培訓或業務技能考核。

3、對本組管理人員進行工作溝通,幫助其認識自已工作中的不足或需加強的方面,以此推動本組員工整體素質的提高。

4、完成財務部經理下達的其他工作。

工作流程:

1、每日準時到崗;

2、9點之前到各營業點抽查收銀員儀容儀表,交班記錄並簽名或蓋章;

3、查看各餐廳營收情況,翻看原始單據有無收銀漏單現象;

4、10點查看團隊應收報表,收取各簽單單位掛賬單,檢查簽單金額是否與應收款報表相符,掛賬單上是否有簽單單位名稱,有效簽單人簽字。對於簽有合同的旅行社、散客單位檢查房

價是否正確,業務單是否完整,根據審核無誤的賬單對應列出各單位應收款明細表,月末裝訂成冊;

5、11點與酒店出納核對應收款到賬情況,及時結清已到賬單位款項,列出末到賬單位名稱與對方單位取得聯繫併發出催款通知,做到月月對賬、月月清賬;

6、列出長達3個月未到賬單位名稱,説明未到賬情況,及時上報銷售部經理和財務經理;

7、下午2點半根據前台的用房統計表查看用房數和入住人數,同時記錄未用餐人數,每月與餐飲部進行核對,及時上報財務經理;

8、月末檢查團隊應收收款報表有無掛“餐飲部”“銷售部”“娛樂部”賬單,及時催要款項到位,對未催回部分列出經辦人名字上報財務部、人力資源部,並從當月工資中扣回款項;

9、月末跟催銷售部做出協議單位佣金單與網絡公司回扣單,及時審核交財務總監審批;

10、記錄平時發生的突發事件及收銀員工作中出現的日常問題進行分析,並於收銀員例會上進行解析。

收銀主管工作流程

一、廳面收銀工程程序

餐廳收銀工作是記錄餐飲營業收入的第一步,也是財務管理的重要環節之一,它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,並運用於工作中,真正地起到監督、把關的職能作用,為下一步的財務核算奠定良好的基礎

其工作內容主要包括:

(一)班前準備工作

1、餐廳收銀員依照排班表的班次於上崗前需簽到,由餐廳收銀領班監督執行,並編排報表。

2、收銀員與領班或主管一起清點週轉金,無誤後在登記簿上簽收,班次之間必須辦理週轉金交接手續,並在餐廳收銀員週轉金交接登記簿上簽字。

3、領取該班次所需使用的賬單及收據,檢查賬單及收據是否順號,如有缺號、短聯應立即退回,下班時將未使用的賬單及收據辦理退回手續,並在賬單領用登記簿上簽字,餐廳賬單由主管管理,並由主管監督執行。

4、檢查電腦系統的日期、時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應及時通知領班進行調整,並檢查色帶、紙帶是否足夠。

5、查閲餐廳收銀員交接記事本,瞭解上班遺留問題,以便及時處理。

(二)正常操作工作程序

1、當服務員把點菜單交到收銀台時,收銀員應首先檢查點菜單上人數、台號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務員,服務員開點菜單一式四聯,第一聯給收銀員錄入電腦、第二聯廚房、第三聯傳菜、第四聯服務員;酒水單:第一聯吧枱留存,第二聯收銀員,第三聯服務員。

2、收銀員收到點用單和酒水單後應在單據上簽字並及時準確的錄入電腦。點菜單的號碼不要錄入,以便審核。若沒有收銀員簽字,廚房有權拒絕出菜品。

3、收銀員需熟記各類菜式的編碼。

4、如遇沒有電腦名稱的菜品或酒水,應先問其價格,再錄入電腦作臨時加菜,並記錄在交接班本上。

5、遇到客人退菜或退酒水,應讓服務員開退單並由餐廳主管級以上人員簽字,方可操作。

6、如收銀員操作失誤造成退菜或酒水,應由收銀主管級以上人員簽字,方可操作。

7、以上兩種情況原因須在賬單上註明。

8、當點菜單人數、台號記錄齊全後,開始正式輸入菜單,首先將客賬單號碼輸入電腦內,收銀機將自動編制該賬單號,待客人結賬時使用;然後將客人人數、台號以及客人所點的食品、飲料內容及數量依照電腦菜單鍵輸入,輸入完畢後即可等待客人結賬。

(三)結賬工作流程

1、餐廳結賬單一式二聯:第一聯為財務聯、第二聯為客人聯。

2、客人要求結賬時,收銀員根據廳麪人員報結的台號打印出暫結單,請客人簽字認可,然後憑賬單與客人結賬。

3、客人結賬現付的,廳麪人員應將兩聯賬單拿回交收銀員賬結後,將第二聯結賬單交回客人,第一聯結賬單則留存收銀員。

4、客人結賬是掛賬的,則由廳麪人員將客人掛賬憑據交收銀員辦理掛賬手續後,兩聯賬單都交收銀員處理。

①客房掛賬:如客人要求掛入房賬內,首先請客人出示房卡,查看該房間客人可掛賬餘額。若賓客在總枱賬户內的餘額的所消費金額內,總枱收銀員可以辦理掛賬並報明收銀員姓名,客人房號及消費金額,如可掛賬應請客人在賬單上簽字認可。

②外來掛賬:與酒店有協議可結外來掛賬的,必須按協議所規定的有效簽單人簽字方可掛賬;簽字做擔保方可。

酒店前台工作計劃12

作為一名酒店前台工作人員,我更加應該努力的去做好自己的本職工作,四月份的工作即將到來了,在這裏我也需要做好一定的規劃,酒店前台是酒店的整體形象代表這一點是毋庸置疑的,有的時候我個人的工作行為可能會影響到整體的酒店形象,這是我一定要去注意的,接下來的工作我肯定會陸陸續續的去規劃好。

首先在前台工作上面,我肯定會更加的上心,相比較過去一個月的工作,四月份肯定會更多的事情,這一點是一定的,兩年的酒店前台工作經驗,讓我有了非常多的感受,這一點現在是非常清楚的,做一名酒店前台,需要用心,需要細心,也需要一定的耐心,最重要的還是端正好自己的態度吧,可以説是酒店整體的一個形象,因為顧客來到酒店的第一件事就是來到前台,這個時候我們一定要擺正好一個心態,服務好每一位顧客,給顧客留下一個好的印象,是非常有必要的,時刻的清楚自己是一名酒店前台工作人員,四月份的工作,這一點我會更加努力到位,會更加堅持下去,提升自己的整體形象,更加對自己的'工作上心一點,我的專業能力還是比較強的,有了兩年的工作經驗,這些我都是非常清楚,但是我希望自己還是有一定的突破,還是能夠做到更好,現在我在這方面的要求還是非常高的,對自己的能力還是非常看好的,相信在接下來的工作當中,我會處理好這些事情,給自己的工作一個交代,也給未來的工作有一個好的模範。

在自己的本身能力上面,我需要繼續鍛鍊,做一名前台工作人員需要不斷的提高,自己需要去鍛鍊自己,給顧客展示各種不同的服務方式,這是我對自己工作的一個原則,也是給自己定下的一個目標,在四月份的工作當中,我會提高自己的工作水平的,我是一個對自己有要求的人,我不會在原地踏步做酒店前台工作,事情雖然説不是非常的累,但是對自己的要求一定要高,一定要做到更好,有些時候我會感覺到非常困難,但是這樣的困難是提高自我的一個動力,願意堅持下去,我相信四月份的工作我肯定會有所收穫。

堅持住自己所想的事情,邁步向前,我依然對接下來的工作抱有很大的信心,提高自己,或許需要很長一段時間,但是做這個決定,只在一剎那。

酒店前台工作計劃13

20xx年上半年一直在xx酒店做前廳經理一職。下面我將下半年的工作計劃如下:

⑴協助經理做好前廳的整體運營工作,並對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會,並在例會中提出一天工作的不足,並及時採取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;

⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,並把重要事情標註在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

⑷掌握每天的客流量和營業額,並對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據週週之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每週一培訓,每月一演習,並做好相應的記錄;

⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作,並把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;

⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以後工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前台收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;

⑽對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。

無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對於客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,並與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。

如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實彙報情況,與領導商議解決方案,並提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,並告知客人對指定投訴人員的處理意見,然後給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。

做酒店前台工作也有四個月多了,工作範圍較小;工作內容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊;我希望以後能夠更認真上班工作,勤力做事。為公司做的多些。

在20xx年下半年裏要不斷提高自身形象,工作質量、效率。還有責任心。

(1)努力提高服務質量,做事麻利,有效率,不出差錯。

服務態度要良好,接待客人要不斷積累經驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。儘量讓每一個客户滿意。

(2)加強禮儀知識學習。

如業餘時間認真學習禮儀知識,公共關係學。瞭解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、説話口氣、眼神、化粧、服飾搭配,以及回答客户提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的課,講的知識都是很實用的.,上了課後會讓人更自信,令一個人有氣質。

(3加強與公司各部門的溝通。

瞭解公司的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客户的問題,準確地轉接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,並簡要説明可能什麼時間有人,或者在力所能及的範圍內,簡要回答客户的問題,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。

(4)努力打造良好的前台環境。

要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環境衞生,讓客户有種賞心悦目的感覺。

具體措施如下:

1、上下班時要整理好前台的物品,察看一切電器是否完好,是否關閉好電源。當天看看備忘錄還有什麼事情要做。前台大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報紙要整理好。

飲用水桶數發現不夠時要及時叫羅先生送水。前台所需物品不夠時,都要及時申請購買如:紙巾、複印紙等。擺在會客廳、前台大廳裏的宣傳冊不夠時也要及時添加。

傳真機、複印機、打印機沒有墨時,要電話通知趙先生加墨。如果前台的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什麼問題都要想辦法解決。

2、接收傳真,要注意對方傳給誰,問清傳真內容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉交給相關人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發傳真後要注意對方有無收到,是否完整清晰。複印時要注意複印的資料完整否,避免複印資料缺漏。收發傳真、複印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關人員。

3、前台接待客人,做好這項工作,最重要的是服務態度和服務效率。

看到有來訪客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什麼事,瞭解來訪者的目的後通知相關負責人,其中也要了解是否把客人留在前台大廳還是會客室,還是引客到負責人辦公室、會客室。

接待客人要笑臉相迎,耐心細緻,親切大方。引客入座後倒上茶水,告知客人已通知相關負責人,請稍等。會客室夏天時開空調,冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。

4、轉接電話,要注意禮貌用語,使用公司的標準用語:您好!xx公司!之後問有什麼可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什麼事情,瞭解情況後轉給相關人員。

以上就是我20xx年下半年的工作計劃,請領導監督,謝謝!

酒店前台工作計劃14

總結過去,展望未來,在追求更專業化酒店服務的道路上,前廳部還有很多路要走,還有很多知識需要學習,還有許多經驗需要積累。前廳部旨在提升部門服務質量、服務創新、梯隊培養、為指導思想;以下為20xx年整體工作計劃彙報內容:

一、部門團隊管理建設工作

部門管理核心就是讓團隊不斷成長,團隊建設在於績效管理運用,確保能激發員工的工作潛能、維護部門順暢運行。以下是團隊管理建設實施計劃:

1.給團隊思想及工作目標

不斷給團隊灌輸“正思想”、“正能量”,時刻把大家攥在一起,團結到一起,向目標前進。工作中時刻給團隊信心和勇氣。保持在任何情況下不被下屬負面的情緒和思想所左右。

2.傳教於團隊工作方法

結合部門員工經歷、學習和成長環境,針對性看待每一個員工的素質。作為部門負責人,在工作中不但要提出問題,還要啟發下屬有思考問題的能力和解決問題的方法。做一個有良好思考能力和解決問題方法督導者。

3.給團隊壓力、幫助、鼓舞

工作中給團隊一定的工作壓力是十分必要的。做好自己的角色定位。優秀的管理者一定是一個優秀的鼓舞者,管理一半是鼓舞。鼓舞的目的就是為了更好地推動工作。學會使用鼓勵與激勵。

二、部門精益化管理及績效考核改進計劃

一、標準化、量化管理的建立與宣貫

1)奉行“寫我所做、做我所寫、持續改進”,完善適合部門運作的管理模式。

2)擬製部門標準化培訓計劃,培訓要有簽到、評估、記錄,可查詢、可追朔。

3)對部門全員進行標準化考核,有試卷、有成績單,所有記錄可查閲。

二、部門各類分析數據的建立

1)部門月度分析對數據、增銷、賓客滿意度、投訴內容等數據進行同比、環比分析,找出

差距,適時改進。

2)服務質量月度分析:達標率與部門績效工資掛鈎、分析存在的典型問題,及時改進,不

斷提升服務品質。

3)人員狀況月度分析:員工流動率、員工動態、員工溝通進行分析,確保做好人才梯隊培

訓計劃。

三、部門檢查機制的建立與完善

成立內部培訓小組,推進日檢機制,由各督導級負責日常巡查、糾正、改進;進行定製合理的檢查機制與計劃,避免日久走形式。

四、部門常態會議的建立與完善

1)召開每日例會,時間10-20分鐘內,有事彙報,內部溝通問題嚴禁發言,私下溝通完成;

2)月度會議對上月現狀同比、環比分析等,針對問題進行修正建議探討,優化管理結構及

督導重點。

3)部門員工大會每季度或者半年召開一次,宣貫酒店文化、解讀酒店各項新政策、制度等

內容,瞭解員工訴求。

四、工作計劃與總結機制的建立

1)各關鍵崗位每週、每月、每半年、每年均應有工作計劃與總結。

2)建立工作計劃檢查機制,與績效掛鈎達到有計劃、有條理的工作狀態。

五、績效管理、獎罰機制的建立

通過總結20xx年績效考核成效及不足,完善部門相關考評細則,通過獎、罰分明原則,落實圍繞全員績效考核,確保提升整體員工工作效率及激勵成效。

三、服務質量改進計劃及部門培訓

1.部門培訓制度的建立與完善

分類部門培訓制度,細化各項培訓內容,着重以新人系統化培訓,逐級設定崗前培訓、在崗培訓、晉升培訓等內容進行細化與規範。

1)崗前培訓,部門培訓課件的製作,形成最基本的培訓教材。

2)在崗培訓,也稱為繼續教育,全面熟悉並掌握本崗位應知應會。

3)晉升培訓,要建立優秀員工的晉升平台,完善督導晉升培訓課件,學習基本的管理技巧

及知識,切實留住員工、留住人才,並構建一個讓人才充分發揮自己的平台。

4)確保培訓必須有計劃、有評估、有考核、有總結,所有記錄全部存檔可查。

2.前廳部系統培訓法則

首先培養員工敬業樂業的職業意識。利用各種場合各種機會,採取各種形式,對員工進行思想培養。

第一步“説”:要培訓的'內容進行分解,並逐一講解給員工,講清楚、講透徹、講到位。第二步“看”:即觀察員工自己動手實操的能力和實效,讓員工動手是非常重要。

第三步“評”:即對員工的實操進行評述,對不足之處進行指導和糾正。“評”就是總結。

要讓受訓者清楚地知道自己哪些地方不足,哪些地方是缺陷,並幫助找到提升和改進的方向。善於發現員工的亮點,給以鼓舞,這幫助員工樹立信心。

第四步“量化和固化”:將培訓要點、規範、標準、細節、要求等進行量化、規範和固

化,使培訓的內容不走樣。量化主要是指把培訓內容所要求的時間、效率、度量單位等等一一進行量化,以保證培訓的標準統一、快速高效。

四、結束語

回顧過去,部門以及個的進步還微不足道,不足之處才是進步的阻礙,在20xx年,將對20xx年取得進步加以鞏固,讓自己更加專業,對不足之處進行鍼對性改進,期望在20xx年年終,能突破現有瓶頸,實現新跨越。發揮優勢、改進不足,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊,也使自己成為一個更具有專業素養的酒店職業經理人!

最後衷心祝願酒店管理公司及新都酒店在新的一年興旺發達,明天一定會更加美好!

酒店前台工作計劃15

一年之初我們又開始了新的工作,作為酒店前台,必須要做好好工作安排,讓工作清晰明確,提高工作效率,從而搞笑完成工作任務。

一、入住酒店客户

每天都有很多人來到我們酒店入住或者用餐,在來到酒店的第一時間想要了解我們酒店就是通過我們前台工作人員,對待這些客户我也做好了以下工作安排。因為我們前台都是兩人的配置,所以在工作中讓我們處理問題時有了更多的方便。

1、對待每一位來訪的客户不管是是否在我們酒店入住用餐,都會熱情招待,做好最基本的禮儀。

2、關心每一位來訪客户的信息,做好信息登記,如果有需要可以詢問客户的一些問題,解決客户的難題。

3、對於可入住客户會直接聯繫酒店部門來招待,讓客户有可以及時找到自己需要的房間。

4、及時做好信息流通梳理,避免出現酒店客房已滿,沒有位置的'尷尬情況,對於來到酒店卻沒有找到合適的地方時,可以給客户聯繫方式,並且及時通知客户入住。

5、做好數據錄入和處理,每天客房人來人往,避免因為誤會,也避免出現工作失誤,都必須做好登記,每一位入住客户都要做好入住時間和離去時間的整理,及時通知保潔人員清理客房衞生,完成客房佈置。

二、加強自身建設

最為一個酒店前台我們關係到的是酒店顏面,我們必須要保證字的一言一行都必須要高標真,符合要求,沒有任何出格的行為,讓每一個來訪客户都非常舒心,讓客户願意接受,同時我們也起到宣傳的作用保證自己工作的時候能夠給酒店帶來足夠的價值。

1、提個自身素養,對於上班要求穿着的工作服我們每個人都必須要時刻保證上班就必須穿着。

2、我們前台上班需要比其他同事上班要早,因為我們要招待客户,同時要做好輪班,因為酒店是24小時工作的,分為白班和夜班,我就必須要保證自己上班時間不會出現差錯,及時接替同事的工作崗位,完成工作任務。

3、多學多用,還要活學活用,做一個終生學習的人,多説行行出狀元,每一個行業都必須要我們做好完成好保證自己在工作過程中完成工作任務,保證自己在工作中不會犯錯。

4、對待自己的工作要誠懇,對待客户也要誠懇,用心服務,用心工作,把工作做好才能得到客户的認可。

5、加強工作效率,每天上下班時間遵守公司規定,嚴格按照公司的規定時間去工作去上班保證自己工作準時高效。

對於自己安排的工作計劃,將是我今年工作的方向也是我工作的步驟,我會按照計劃來工作做好每一步工作,同時完成工作任務,得到公司和客户的認可。

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