學校校園安全整治總結7篇

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總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它是增長才乾的一種好辦法,讓我們一起來學習寫總結吧。那麼如何把總結寫出新花樣呢?下面是小編幫大家整理的學校校園安全整治總結,歡迎大家分享。

學校校園安全整治總結7篇

學校校園安全整治總結1

學校食堂衞生安全是一項直接關係到我校師生身體健康和生命安全,關係到我校教育教學工作的正常開展,我校為進一步加強在食品衞生安全方面的工作預防和控制食物中毒,食源性疾病的發生,確保廣大師生員工飲食衞生安全,根據《祿豐縣教育局關於開展學校食品安全專項整治工作的通知》精神,在全校範圍內開展“食品衞生安全專項整治”活動,消除食品衞生安全隱患,具體措施如下:

一、成立領導小組、加強領導提高認識

我校領導班子對學校的食品衞生全權負責,認真檢查,隨時監督、加強管理。由專項小組負責,向全體師生加強思想教育、提高認識,“整改專項小組”責成各班主任、食堂管理員、小賣部經理、本着對學生負責的精神,繼續加強教育、提高認識。

二、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢

由李永貴校長任組長的檢查小組對食堂、小賣部進行了認真核查,對各種食品的抽樣檢查結果顯示:這些商品來貨渠道正規,經過嚴格的衞生檢驗且在保質期內銷售,清潔無污染。學校食堂衞生狀況基本符合要求。

三、確立規章制度,定期抽查、責任到人

1.與學校外小賣部法人代表簽定協議,具體要求如下:

(1)嚴禁學校外小賣部出售“三無食品”

(2)嚴禁學校外小賣部出售過期變質食品。

(3)小賣部的'售貨員必須定期體檢。

2.學校食堂設專門管理人員、學校與管理員鑑定協議,具體要求如下:

(2)要採購放心肉、無公害蔬菜,嚴禁人情肉、關係菜。

(3)儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、通風。

(4)剩飯剩菜要即產即淌、及時處理、不準回鍋菜。

(5)餐廳要做到空氣清新,地面、牆面整潔、無積塵蛛網、衞生狀態良好、餐具擺放有序、分類分架。

(6)食堂工作人員要做體檢,健康人員才能從事。

四、明確監督方案。

為保證食品安全整改工作落到實外,收到實效,明確監督方案。主要有以下三點:

1.學校食堂、校外小賣部應對全體師生的健康與安全負責、隨時隨地接受全體師生的監督。

2.全體師生有權利對小賣部的“三無產品”過期食品、變質食品進行舉報。

3.全體師生有權利對食堂變質的飯菜進行監督。

總之、在這次整改度作中全校師生員工團結一致、思想統一,學校投入了大量的人力、物力。雖然存在一些不足,如衞生做得不夠好、有些制度要求沒有落實,還不大符合上級要求。但我們學校有信心搞好這次學校食品衞生整改,切實保障全校師生食品飲食安全。

學校校園安全整治總結2

為全面落實科學發展觀,促進未成年人健康成長,積極營造有利於未成年人成長的良好社會文化環境和氛圍,根據《關於印發大武口區教育系統校園安全及周邊社會治安秩序專項整治工作實施方案的通知》(石大教體發【20xx】33號)文件精神和要求,我校對校園及周邊治安秩序工作進行了認真的治理,現將工作情況總結如下:

一、加強法制、安全知識教育,提高學生遵紀守法的自覺性

我校根據自治區關於“五五”普法工作的要求,開展了“法與我同行”主題教育活動,加強對學生的法制教育。結合上級部門要求,開展了“我把安全帶回家”活動。大隊部加強法制教育和安全教育,充分利用國旗下的講話、主題班會、知識講座、校園廣播、黑板報、等多種形式,大力開展以“校園及周邊安全”、“綜合治理確保安全”和“交通安全記心中”為主題的宣傳活動。加強對學生文明上網的教育,提高網絡道德意識,教育學生努力做到不去營業性網吧,不瀏覽傳播網絡的不良信息。加強禁毒教育。積極配合司法工商行政部門落實好消費維權教育進校園工作。通過各

項活動的開展,全體師生增強了法律意識、提高了法制觀念。

二、努力提高德育工作的科學性、實效性

加強養成教育,培養良好文明習慣。針對國小生求知慾強、可塑性大、模仿性強的特點,狠抓養成教育,及時糾正隊員不規範言行。認真組織開展“養成道德好習慣”教育活動,通過開展“創文明校園從我做起”“新校園、新面貌、新風尚”等活動,規範了學生行為習慣,淨化了校園環境衞生,培養了學生的文明素養。為保證養成教育的實效性,我們還做到以下幾點:一是要求班主任嚴抓實管、經常、反覆地組織學生學習《國小生守則》《國小生日常行為規範》,做到諄諄教導,堅持不懈;二是通過不斷的檢查、評價、反饋,促改進;三是學校對規範隊員行為採取正反兩方面教育相結合的辦法,文明監督崗和少先隊幹部每天進行定期的檢查,及時反饋,表揚批評,讓年級與年級、班級與班級進行評比,並把檢查、評比的結果列入班級考評內容中,同時公示在學校宣傳欄內。

開展具有實效性、系列性、時代性的德育專題活動。學校把專題教育與社會的現狀、學生的生活實際相聯繫,以豐富多彩的專題活動為契機,生動活潑地開展多種形式的少先隊活動,在活動中對學生進行教育。在入隊、入團等具有特殊意義的重要日子,舉行各種紀念、慶祝活動,增進情感,提高道德素養。大隊部開展“祖國發展我成長”主題教育活動,各中隊開展“祖國頌”、“祖國在我心中”等主題隊會活動。一二年級的隊員們進行“我畫祖國山河”繪畫比賽,一幅幅絢麗多彩的圖畫展現了祖國的壯麗山河。三、四年級的隊員們進行講故事比賽,一個個感人至深的英雄形象呈現在同學們的面前,繪聲繪色的'演講將隊員們帶到了不同的年代,看到了可歌可泣的英雄人物。五六年級的隊員們製作了手抄報,記錄下祖國、日新月異的變化。少先隊員愛家鄉、愛祖國的情感油然而生。

學校把誠信教育作為學生弘揚和培育民族精神教育、思想道德建設的重要內容納入德育工作計劃。根據國小生特點,結合課堂教學、主題班(隊)會,向學生進行誠信知識宣傳,要求學生誠信與人交往,誠信學習,誠信考試。教師率先向社會做出信用承諾,以此推進誠信校園建設;開展“愛我家鄉,愛我校園”“你丟我撿”的活動,增強了學生保護環境的意識;通過“榮辱觀應知與踐行”“今天我當家”“從現在做起,從點滴做起”等精彩紛呈的系列活動,讓學生懂得了知行統一;“種上一棵感恩樹”主題教育活動,培養親情,傳乘美德,增強了責任感。三、科學安排,周密部署,切實做好整治工作

1.學校安排專人對校園周邊的環境進行排查摸底。榮景花園周圍有幾家商店,都屬於有照經營。無網吧和彩票點存在。偶爾有流動小攤點,屬於無證經營,設施簡易、簡陋,無法保證食品的衞生,存有嚴重的安全隱患。針對以上情況,我們通過廣播、主題班會等形式,教育學生不吃不潔的食品,特別是油炸等垃圾食品;同時加強門衞管理,實行封閉式學校管理。加強進出校園登記准入制度,嚴禁學生課間私自外出。

2.學校地處繁華地帶,道路狹窄。附近有幾所學校。每到上學放學途中,車流量非常大,人流量多,學生往返途中存在嚴重的交通安全隱患。為了學生的人身安全,學校要求學生放學離校都要排路隊,實行“值日教師路隊護送”等交通安全管理措施,每天都安排學校領導和教師在校門口值班,疏導車輛、人流,維持秩序。我們加強對學生的交通安全教育,禁止學生乘坐摩的三輪車等非法營運車輛,要求家長接送或結伴步行回家,在馬路上不做遊戲,保證學生的安全,確保學生往返學校安全。

針對上學、放學時間,家長接送學生的車常擠在校門,影響師生出行。針對這一現象,學校在校門口兩側劃定了學生安全通道和家長接送區,為了讓家長能理解配合學校工作,我們利用開學各班的家長會,做好宣傳工作,要求家長按要求接送學生。還積極組織大隊幹部,每天在校門口值周,對違反規定的家長和同學進行勸阻,效果明顯。

3.針對地震等自然災害發生以及學校教學樓突發火災等緊急情況,我校於4月12日舉行安全逃生演練活動,演練過程用時都是1.5分鐘,全校1400餘名師生全部到達指定地點。達到在發生緊急情況時,能有序迅速的引導學生安全疏散,提高師生的防範自救能力,確保師生生命安全。

4.學校還組織人員對教學樓、樓道、輸電線路等進行全面排查,杜絕安全隱患,清理衞生死角,嚴把飲用水質量關,確保師生飲食安全。

5.針對流行疾病的蔓延,學校積極做好預防工作,成立了流行疾病防治工作領導小組,制定疾病預防預案,平時宣教結合,教育學生注意衞生勤洗手,各班實行晨檢制度,發現病情,及時上報。學校還添置了消毒用具。提高學生自身抵抗能力。

三、存在的問題

目前存在的最大的問題是校門口道路狹窄,車流量大。雖然學校安排了多名教師組織維持上學放學的秩序,但一些司機不聽指揮,仍然搶道開快車,造成了嚴重的安全隱患。

通過我校的積極努力,其他各部門的大力支持,我校校園及周邊環境秩序明顯好轉,學生的生活學習環境得到了一定程度的淨化,有力地維護了學校教育教學工作穩定的發展,確保了校園平安。

學校校園安全整治總結3

為進一步落實好學校的監管責任,我校嚴格按要求逐項進行認真細緻的大排查。現將此次進行排查情況彙報如下:

一、高度重視精心組織認真落實

學校成立了領導小組,劃分了責任,小組人員各司其責。

按照“第一責任人責任制”和“誰主管、誰負責”、“寧可十防九空,不可失防萬一”的原則層層落實“網格化”責任管理,做到責任到崗、到人、到位,安全工作不留死角、不留隱患、不留漏洞。各學區校長,要緊跟教體局和中心國小安排,堅守崗位,抓嚴抓細抓實風險隱患排查整治和宣傳教育工作,為學校各項工作的開展提供保障。對校園安全及學校周邊環境進行了安全穩定隱患排查,做到了安全工作警鐘長鳴,常抓不懈;做到排查全面,檢查細緻,不留一處死角,不放一個細節。

二、校園安全工作排查基本情況

1.校園周邊環境安全排查情況。校園周邊治安環境良好;

2.消防安全隱患排查情況。我們發動全體教師對學校房屋各設施進行了認真檢查,特別是要害部位如危房、教室門窗、教學樓、食堂的防盜防火設施。學校消防設施基本齊全、有明顯的指示標誌,用電符合國家有關標準。

3.學校重要設施、場所的安全狀況。檢查了學校用電線路,線路無破損和老化現象。

4.食品衞生安全排查情況。建立了食品衞生安全規章制度,加強學生的食品衞生安全教育,開展了食品衞生、防治常見疾病的教育活動,杜絕學生購買零食,嚴防食品衞生安全事故的發生。

5.對接送學生校車安全排查情況。經排查6輛校車全部進行了開學前準備,安全帶、玻璃錘、滅火器都已更新修復,疫情期間所需要的額温槍、消毒噴壺、消毒液等準備充足,符合開學硬件準備。

針對以上相關情況,我們做了大量的工作。

1、提高認識,加強安全教育領導和管理工作。為進一步加強學校日常安全管理工作,牢固樹立“安全第一”的思想,切實落實安全工作責任制,我校認真組織全校師生學習上級相關安全教育文件,並吸取各地所發生安全事故的教訓,特別是針對學校暴力事件、自然災害等情況,學校制定了相關安全工作措施以及相應的應急預案,組織上下樓梯的演練,對消防設施進行維護,做到預防於未然。

2、加強學校與社會各部門及家庭的聯繫工作。根據我校實際情況,通過與學生家長簽定安全責任書和家庭訪問、家長會等形式,加強了學校與家長的溝通和聯繫,取得家長的支持和配合。

3、嚴格實行安全責任制。學校建立領導安全巡視制度和帶班值守制度,值日教師每天對校園進行巡視,各位教師發現問題應在第一時間內進行處理和報告,嚴格實行安全責任制,學校將在第一時間內向上級教育部門報告。

總之,安全工作的`落實是一件長期的工作,我校認真學習貫徹上級關於安全生產指示、批示精神和有關要求,牢固樹立“生命至上、安全第一”的理念,以這次安全隱患排查治理集中行動為契機,進一步健全安全工作各項規章制度,深化管理,努力杜絕校園不安全事故的發生,為廣大師生創造一個和諧的工作、學習和生活環境、為佘家國小撐起一片安全的天空!

學校校園安全整治總結4

根據州局學校食堂食品安全專項檢查行動的安排,我局開展了為期一個月的學校校園及周邊食品安全專項整治工作,重點檢查學校食堂、學校周邊小餐飲、學校周邊流通環節的食品安全,現將工作總結如下:

一、工作開展落實情況

(一)完善管理制度情況。

聯合教育局,抽調骨幹人員,組織專門力量,對轄區內各級各類學校食堂、學校食堂配送中心開展全覆蓋監督檢查,重點檢查食品安全管理制度落實情況、食品安全管理員配備情況、食物中毒預防控制措施、從業人員健康體檢及培訓、環境衞生、設施設備、原料採購、食品儲存、加工製作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、“三防”設施、留樣及餐廚廢棄物管理等情況。

(二)落實食品安全主體責任情況。

1.進一步明確了校長是食品安全第一責任人,要依法從事食品經營活動,承擔食品安全責任。統一設計製作了學校食堂食品安全信息公示牌,懸掛在店內醒目位置;統一製作了“食品及食品原料進貨查驗台賬”“消毒台賬”“餐廚廢棄物處置台賬”等規範性表冊,要求其認真如實填寫相關內容,並做好保存備查。督促轄區內所有學校食堂建立健全了食品安全管理制度,懸掛顯著位置。

2.學生集體用餐配送單位。我縣無學生集體用餐配送單位。

3.校園周邊食品經營者。對校園周邊食品經營者加大日常檢查力度,對發現存在一般問題的,責令限期整改;對違法違規行為依法嚴肅查處。把痕跡化管理自覺融入到每一次執法檢查當中,執法人員每一次現場檢查,都認真填寫監督意見書,將檢查的時間、地點、存在問題等內容詳細記錄,並由當事人、執法人員簽名確認,實現了日常監管“全程留痕,實時管控”。

(三)加強食品安全教育情況。

1.學校。每學期組織開展了食品安全專題教育,在學校的主題班會、課外實踐中開展關於食品安全知識的.普及活動,同時在校園宣傳欄中也專門開闢食品安全知識專欄。

2.教育行政部門。在每學期教育行政會議中對食品安全工作進行了專門的安排部署。

3.食品藥品監管部門。制定了學校校園及周邊食品經營者食品安全宣傳教育計劃,舉辦了食品安全操作規範、法律法規、相關安全知識培訓,並製作食品安全宣傳冊、宣傳單、宣傳畫發放到學生手中;

(四)加強食品安全監管情況。

結合實際確定工作重點,對學校食堂及周邊餐飲服務提供者食品安全工作作為當前重點工作來抓,將工作任務和責任分解到人,做到監督人員到位、檢查環節到位、監督文書到位、督促整改到位,切實抓好學校食堂及周邊食品安全檢查工作;深入各學校查找食堂食品安全管理中存在的薄弱環節,督促學校落實食品安全主體責任。針對檢查中發現不符合餐飲服務食品安全操作規範要求的,責令其限期整改並將進行復查,確保整改到位。

二、存在的問題

(一)基礎條件差,佈局不合理。

部分學校食堂人員配備不合理、管理不規範、基礎設施不完善、操作間沒有嚴格的功能分區等問題比較突出,給食品安全帶來了諸多隱患。

(二)從業人員安全意識淡薄。

部分學校從業人員文化素質較低,衞生意識不強,不注重個人衞生。操作過程中不穿戴工作衣帽、留長頭髮、留長指甲等現象,

三、下一步措施

(一)對達不到許可條件的鄉鎮及村國小校食堂下達監督意見書,把存在的問題和需整改的意見建議以文件形式報送教育行政部門。

(二)督促學校完善自查記錄、複查記錄、食品加工製作等記錄,要求學校在商店購買採購食品時,需供貨商提供食品合格證和購物憑證。

學校校園安全整治總結5

20xx年,全州學校食品安全工作在州委、州政府的`的領導下,在相關部門的指導和關心下,認真貫徹執行食品衞生有關法律法規,不斷加強食堂建設,強化食品衞生安全管理,有效防止了食物中毒和食源性腸道傳染病的發生,保證了廣大師生的在校飲食安全和身體健康。現將20xx年學校食品安全工作總結如下:

一、高度重視學校食品安全工作

州教育局始終堅持“以人為本、安全第一,強化管理、預防為主”的方針,深入貫徹落實國家、省、州關於學校食品安全工作的各項法律法規和國家農村義務教育學生營養改善計劃的要求,把保障學生食品安全當作基礎性、先導性工作來抓緊抓實。半年來,全州大多數學校食品安全工作做到了:領導重視,全面落實“以人為本”的管理理念;管理工作紮實,尤其在制度化、規範化建設上有突破性進展;硬件投入大,食堂建設優於、先於、重於其它基礎設施建設;食品成本核算規範,主、副食品種豐富,花樣多,價格較低;飲用水設施和條件不斷得到改善;食品從業人員精神面貌良好。全州教育系統從教育局到每個學校,從局長到每個教職工都心繫學生,以強烈的責任感和使命感,高度重視並切實做好了學校食品安全工作。

二、切實加強學校食品安全責任落實

年初,根據全局的工作部署及時調整充實了學校食品安全工作領導小組成員,進一步明確了學校食品安全工作領導小組辦公室人員和具體職責,層層簽訂了責任書,將學校食品安全工作的目標任務進行了細化分解,形成“一把手”親自抓,分管領導具體抓,各司其職,齊抓共管,相互配合的工作局面,學校也把職責和具體任務層層分解落實到了人頭上,形成了主要領導親自抓、分管領導具體抓,層層抓落實,齊抓共管的良好局面,切實做到了人員到位、責任到位、措施到位,全力做好了學校食品安全工作。

三、深入開展學校食品安全宣傳教育

全州教育系統採取各種形式,充分利用各類宣傳媒體及學生會、少先隊等渠道,廣泛開展食堂食品安全宣傳教育活動,通過網絡、健康教育課、舉辦專題講座等形式開展食品衞生營養方面的教育,督促學生吃飽正餐,積極引導學生遠離街頭小攤食品,養成良好的飲食習慣,教育學生養成勤洗手、愛鍛鍊等個人健康行為習慣。同時,要求全州中國小要嚴格按照國家的有關規定,將食品安全教育納入相關課程,落實健康教育的時間,積極開展食品安全和營養健康教育,增強青少年學生科學的營養觀念和食品安全意識。通過開展校園食品安全宣傳教育活動,進一步提高了師生的食品安全意識和廣大師生員工的食品安全維權意識、識別假冒偽劣及有毒有害食品的能力。

四、積極開展校園食品安全專項整治

上半年,全州各縣、校在開學初、五一節前後聯合當地的食品監管部門開展了校園食品安全專項整治,對食品衞生管理差、存在食品安全隱患的學校進行了通報,並提出了整改要求,責令學校及時進行了整改。與此同時,我局在今年上半年也組織開展了3次校園食品安全專項督查,通過檢查情況來看,絕大多數學校執行了各種規章制度,把好了食品採購關、驗貨關、加工關、銷售關,堅持執行了食品試嘗、48小時留樣制度。但是還是有極個別沒有把各項措施落實到操作層面,主要表現在:食品留樣時間只留存了24小時,沒有留滿48小時;食堂、小賣部的衞生條件差,沒有及時清理垃圾。我局對存在安全隱患的“問題食堂”提出整改措施,並限期整改。

同時,我局按照《州20xx年食品安全專項整治“百日行動”實施方案》文件要求,成立了學校食堂食品安全集中整治工作領導小組,召開了專題會議,及時制定並下發了《州學校(幼兒園)食品安全專項整治“百日行動”實施方案》對學校食堂食品安全集中整治工作做了具體詳實的安排部署,此項工作正在有條不紊的開展中。

五、全面加強學校食品從業人員培訓

上半年,全州各級各類學校積極開展了學校食堂食品從業人員的.專業知識、操作規範培訓和職業道德培訓。一部分縣、校(園)的培訓工作是當地食品安全相關部門組織開展的,另一部分的縣、校(園)是採取校本培訓的方式進行。培訓的人員涉及學校食品安全管理人員和食堂、小賣部承包人、從業人員,培訓的內容主要是校園食品安全法規文件、規章制度、操作規範、職業道德和利用《學校食品安全管理與操作規範》教學片開展培訓,通過培訓提高了從業人員的食品安全意識、責任意識、服務意識和技能水平,全面提升學校食堂的服務水平和服務質量。

六、存在的問題

(一)部分偏遠學校和城鄉結合部學校的食品安全工作較為薄弱,學校食堂環境衞生較差,各項制度不完善、責任不明確、各項食品安全措施落實不夠,食堂從業人員證照不全。

(二)部分學校食堂管理不規範,主要表現為:食品採購索證、進貨驗收和台帳記錄不全;少數食堂食品冷藏設備不能滿足食品原料、半成品、成品分類貯存的需要;個別食堂冷凍冷藏的食品有混放現象;主食(米、面、麪條)沒有按照要求進行儲存。

七、下步工作打算

(一)督促學校健全和完善學校食品安全工作的各項規章制度,明確責任,將各項措施落實到操作層面。

(二)督促學校食堂依法辦齊一切證照,嚴格學校食堂和從業人員證照的檢查工作,對證照已經過期的督促學校儘快辦理,食堂從業人員在相關機構沒有取得健康證的一律不得聘用。

(三)進一步加大從業人員培訓力度,通過培訓規範學校食堂食品和營養餐從業人員的操作規程;

(四)主動聯繫食品監管部門、衞生部門等開展學校食品安全檢查工作,督促學校進一步健立、完善、落實各項規章制度和措施,提高食堂管理人員和從業人員的食品安全意識,防範學校食物中毒事件的發生。

(五)積極聯合工商、公安、食品監管部門等開展校園周邊食品安全集中整治工作,淨化校園周邊食品環境。

學校校園安全整治總結6

縣食藥監局:

根據縣局《關於印發《春季學校及校園周邊食品安全專項整治活動實施方案》的通知》(黃食藥監發[20xx]9號)文件精神,我隊對文件精神高度重視,精心組織,措施到位,落實到位,有步驟分階段的對轄區內學校食堂進行全面排查,消除食品安全隱患。現將整治情況總結如下:

一、精心組織,周密安排

為確保學校食堂食品安全,嚴防食物中毒事件發生,我隊高度重視學校食堂食品安全工作,迅速召開了專題會議,劃分了檢查小組,共分了東西兩隊,明確了職責和任務,統一了檢查內容、時間及有關要求。

二、學校食堂食品安全檢查情況

本次重點檢查學校食堂是否開展食品安全自查;是否取得餐飲服務許可;是否建立以校長為第一責任人的食品安全領導小組,相關的食品安全管理制度及公示欄是否上牆;是否配備專職或兼職的食品安全管理人員;是否嚴格執行人員健康管理要求;是否嚴格執行原料採購索證制度;是否存在違規加工製作涼菜、發芽土豆、四季豆、野生菌類等高風險食品及過期變質食品;是否存在違規採購和使用亞硝酸鹽行為;是否規範使用食品添加劑;是否嚴格執行餐飲具清洗消毒規定;是否按規定實施食品留樣;加工場所、設備設施佈局是否按照量化分級管理評審達標要求進行設置,配備並規範使用;食堂內外是否環境整潔;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。

這次專項檢查對我轄區內5個學校的7家食堂進行了拉網式檢查。首先,檢查發現學校食堂均建立了一把手為第一責任人的食品安全管理組織,配備了餐飲食品安全管理員,建立健全了食堂餐飲安全管理制度並上牆,未發現超許可範圍製售涼拌菜情況、未發現使用發芽土豆、四季豆、野生菌類等高風險食品,未發現學校食堂採購、貯存、使用亞硝酸鹽,食堂均有有效 “餐飲服務許可證”,並按許可核定項目為學生供餐。其次,檢查中也發現了個別學校食堂基礎設施差、食堂從業人員的食品安全意識參差不齊、從業人員流動性大、更換頻繁等問題,對學校食堂的`食品安全造成了一定的隱患。針對這些問題,我局積極會同教育部門不斷加強跟蹤督查,落實整改措施,努力提升學校食堂食品安全等級,營造讓廣大師生更加安全放心的飲食環境。最後,檢查中結合餐飲服務食品安全量化分級管理工作,對全縣7家學校食堂進行了20xx年第一季度“餐飲服務食品安全量化分級動態評定”工作,做了該餐飲服務單位的誠信檔案記錄。本次檢查共出動執法人員28人次,車輛7車次,檢查覆蓋率達100%。

三、存在的問題

1、檢查發現部分學校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規範、未堅持從業人員健康晨檢制度等問題。針對存在的問題我隊執法監督人員下達了餐飲服務巡查表6份,要求限期整改完善。

四、下一步工作打算

1、針對存在的問題繼續對學校食堂加強《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規的學習,提高法律意識,責任意識和安全意識,落實好各項措施,嚴防食物中毒的發生。

2、進一步加強組織領導,落實人員和明確責任,強化校內食堂餐飲食品安全的自身管理工作,特別是要加強學校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理。

3、密切聯繫當地教育部門加強對學校食堂的監督檢查,加大執法力度,從嚴查處違法行為,對整改仍不符合要求的將依法予以查處,以確保學校食堂食品安全。

黃龍縣食品藥品

20xx年3月23日

學校校園安全整治總結7

為進一步增強學校食堂、校園周邊及學生"小飯桌"畜產品安全意識,促進學校食堂及"小飯桌"規範化管理,嚴防羣體性食品安全事件發生,我所通過健全制度、督促指導、強化執法等綜合有效措施,加大了對學校食堂、校園周邊及學生"小飯桌"飲食攤點採購經營的畜產品、生鮮活肉製品和生鮮乳的監督檢查力度,消除了畜產品安全隱患,確保了廣大師生食肉安全。現將專項整治工作總結如下。

一、加強領導,明確責任

我所深刻認識到學校食堂及學生"小飯桌"畜產品安全工作是全區校園綜合整治工作的一項重要內容,領導高度重視,切實加強了組織領導,明確責任,劃片包乾,以對廣大師生高度負責的態度,切實加大了對學校食堂及學生"小飯桌"的監督檢查力度。

二、整治措施

1、強化肉品市場日常監管,確保上市肉品安全。一是對市場經營的肉品持證情況進行監督檢查。我所執法人員按照工作分工,對校園周邊農貿市場、肉品門店、超市等肉品經營場所進行了監督檢查,查驗肉品經營户的檢疫證明和購銷台賬,並與肉品經營户簽訂《肉品經營人員肉品衞生質量安全監管責任書》,切實提高了經營人員守法經營意識;二是加大了對動物及動物產品流通環節的`監督檢查力度。我所展開了索票索證、購銷台賬的可追溯機制的建立和執行情況的檢查,切實加強了對各個畜產品市場、銷售攤點及動物產品流通環節的監督檢查,嚴厲打擊逃避檢疫、出售白條肉和病害肉的違法行為。

3、強化奶站監管,確保生鮮乳質量安全。為確保全區生鮮乳質量安全,保障廣大師生和全區羣眾喝到"放心奶",我所對生鮮乳質量安全監管始終高度重視,無絲毫放鬆,並將工作落到實處,對收奶點和擠奶站,到場、到站,逐一檢查,全面監控、不留死角,對運輸鮮奶的車輛逐一進行備案登記,強化車輛管理制度,依法規範生鮮乳生產和運輸行為,並嚴格生鮮乳收購站市場準入制,對無兩證的奶牛散養户進行督促辦證。

4、加大宣傳力度,營造良好氛圍。我所充分發揮新聞、網絡、報刊等媒體的優勢,通過懸掛宣傳標語、發放宣傳材料及張貼公告等多種形式開展了預防畜產品安全事故知識的宣傳,提高了師生預防食源性疾病的能力,加大了對廣大師生畜產品安全知識的宣傳力度,增強了廣大師生的自我保護意識和防範意識。

5、規範監督執法,不斷強化監管力度。我所執法人員在監督檢查過程中,嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》等相關法律法規,做到依法辦事、依法行政,在處理案件的過程中嚴格遵守了《行政處罰法》規定的執法程序,做到亮證執法、秉公執法、文明執法、依法執法、準確執法。同時,高度重視羣眾舉報案件的查處,做到有案必接、有報必查,通過規範行政自由裁量權,保障了法律、法規、規章的正確實施,維護公民、法人和其他組織的合法權益。

三、存在的問題

1、執法難度較大。主要表現在行政執法手段匱乏、執法面大、情況複雜,執法對象法制意識淡薄和文化知識差,對相關法律法規掌握不全面等情況。

2、綜合執法隊伍不健全。目前,全區沒有建成一支專職農業綜合執法機構,多層次執法、多頭執法,執法分散,執法力量薄弱,執法人員缺乏,仍然是目前存在的主要問題。

四、今後的工作思路及安排

1、繼續加大對畜產品市場的監管力度。加強對全區畜產品質量安全的監督檢查,保障"放心肉"工程順利實施。一是加大對肉食品市場的監督檢查力度;二是加強對定點屠宰場的監管;三是嚴把畜產品安全質量關,實施執法人員責任追究制,堅決杜絕不合格肉食品上市。

2、加強部門聯繫,增加執法合力。一是加強與相關執法部門的聯繫,加大執法力度;二是加強與羣眾的聯繫,充分利用羣眾的監督職能,建立暢通便捷的舉報投訴渠道,將舉報電話向社會公開,提高羣眾監督執法的積極性,形成社會執法的強大合力。

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