實用的寒假週記範文合集四篇
歲月無痕，流水時光，眨眼間，一個星期已經過去，一週的時間，一定有不少感想，現在的你想必不是在寫週記，就是在準備寫週記吧。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！下面是小編收集整理的寒假週記7篇，歡迎閲讀與收藏。
寒假週記 篇1
我國北方過春節，素有吃餃子的習俗。而我作為一個南方人之所以對餃子情有獨鍾，那是緣於今年暑假姑姑教我包餃子的那段經歷。
那是假期中的一天上午，我突然想吃餃子，便説：“姑姑，好久沒吃餃子了，今天中午就吃餃子，好嗎?”。姑姑爽快地答應了。我美滋滋地躺在沙發上，等着姑姑給我煮餃子吃，但這時姑姑竟抱着一個粘乎乎的大面團來到我面前説：“澤宇，來，一起做餃子。”
“啊，做餃子?!”我滿肚狐疑地問道。
“你不會説你不會做吧?”這時哥哥衝我眨了眨眼，故意用“激將法”幸災樂禍地插了一句。
我想：他們分明知道我不會包餃子，卻合夥演出一幕整蠱高招，是可忍......但一想到那香噴噴的餃子，不爭氣的口水使我稀裏糊塗地回答道：“我...我會做，但不知寶刀老否?”
“ 好!那咱們就快動手吧。”姑姑在一旁有點急不可待了。
接着，我當然無可奈何地當起了哥哥的副手。他將麪糰放進盆裏，熟練地揉搓起來。瞧他那得意勁，我的心越來越癢，便問道：“哥，我知道你累了，不如......”
“好!自己説的不許反悔。”哥哥有點趾高氣昂。
“不反悔就不反悔，誰怕誰呀!不就是包餃子嘛!”這時我也不甘示弱地迴應他。
一開始，我樂癲癲的，一邊把麪糰當作玩具在使勁揉，一邊暗自發笑：“哥真笨!這麼好玩還讓我玩”。但幾分鐘後，我就因體力不支而手指發軟，就象中了“十骨軟精手”，一點也使不上勁，“唉，早知如此，真不該接這茬苦差使”。我後悔不已，但又怕他們笑話，只好咬緊牙關......謝天謝地，終於完成了第一道工序。
接下來，我把揉好的麪糰放在桌子上，等着姑姑來教我包餃子。只見姑姑手持“青龍堰月刀”，使出“降面十八砍”向麪糰揮去，待見那麪糰立馬分成三段，喔，果然厲害，在場賓客無不側目、微笑、默歎。這時，姑姑先讓我和哥哥練習擀麪皮，她一邊做示範，一邊指導我們説：“擀麪皮時，雙手一定要配合得默契。右手執擀麪杖在麪糰上擀，擀到麪糰約一半時停下來，左手緊接着轉動麪糰……”。姑姑先將切下來的麪糰揉成直徑1釐米的圓柱體，不到半分鐘就擀出了一個又圓又大的“薄餅”。真簡單呀!我毫不在意地接過麪糰，用手掌把它壓扁，然後，左手拿着“麪餅”，右手執着擀麪杖，在這塊“麪餅”上左擠右壓，結果把一塊原本漂漂亮亮的小“麪餅”擀成一個不方不圓的“醜八怪”，不是大了就是小了，不是方的就是成了橢圓形，而且臉上也成了一幅“世界地圖”，惹得姑姑和哥哥忍俊不禁而捧腹大笑......
擀完麪皮後，接下來就是包餃子，我接過姑姑遞過來的餃子皮，輕輕放在左手上，右手用筷子夾了一點事先準備好的、用大葱、肉末做成的餡兒，小心翼翼地放在麪皮上並攤勻，然後裹着餡兒一卷，再用力一捏。呀，這下糟糕了!由於過度用力，餃子“開襠”了，我急忙拿起一塊麪皮，給“開襠”處貼上一貼“膏藥”，成了新式的“雙皮”餃子。唉，包餃子也真不是一件容易的事。捏住這邊，那邊的餡又冒出來;捏住那邊，這邊的'餡又冒出來。我索性捏住兩邊，沒想到，兩邊都沒漏餡，但餃子的“肚子”卻破了，我趕緊拿一張麪皮，又把它的“肚子”給補起來。而姑姑包的餃子像一個挺着肚子的“大將軍”，而我包的餃子卻像一個“傷兵”。看着難看的餃子，我真不想包了。媽媽好象看出了我的心思。邊包邊説：“做事可不能半途而廢呀!”我心想：如果連餃子都包不好，還能幹什麼呢?我總結經驗，吸取教訓，仔細看着姑姑包餃子的動作，學着她包餃子的樣子，把皮放在手掌上，餡放得不多不少，順着皮的邊慢慢地理着，直到封口。雖然這次包的餃子長了點，但是，成功了。我又連續包了幾個，越包越熟練，越包越好看，居然包得和姑姑的一樣漂亮了，你看，它們排着整齊劃一的隊伍，好象在擠眉弄眼，又象在竊竊私語，誇我用妙手將它們打扮得這麼靚!
中午吃着自己親手做的餃子，我覺得這頓餃子特別香，心裏感到特別美。在這次包餃子的過程中，我既學會了包餃子，又懂得了：做事不能半途而廢，不言輕易放棄。任何事情，只要經過堅持不懈的努力都會成功，就只怕沒有人敢去嘗試;俗話説“世上無難事，只要肯登攀”，我想正是這個道理。
寒假週記 篇2
放寒假人人愛，不用早起上學去，不用準備要考試，育樂營種類多，體育、音樂、美勞……樣樣有，不必抄抄又寫寫，增加才藝真是好。
我愛參加繪畫班，塗塗畫畫真有趣，自制年曆有特色，滾動瓢蟲最神奇，色彩魔法變變變，變出美麗的圖畫。放寒假真是棒，爸爸陪我丟皮球，旋轉球轉呀轉，飄飄球上下飄，玩球快樂又健康，希望天天都玩球。
放寒假我和姐姐比下棋，五子棋你擋我、我擋你，五顆子排一列他就是贏家。下圍棋細細算、慢慢擺，佔領地盤面積大就厲害，每次都是姐姐贏，害我傷心又難過，希望有一天我比姐姐還厲害！
放寒假真快樂，玩具箱搬出來，旋轉陀螺轉不停，回力汽車跑來跑去，魔方轉幾面？掌上電動打不停，每一種都好玩，媽媽終於讓我好好玩一玩。放寒假過新年，穿新衣、帶新帽還有壓歲錢，糖果、餅乾還有紅豆糕，見面説聲恭喜新年好，大家歡歡喜喜過新年。
放寒假全家一起出去玩，紫蝶幽谷點點斑蝶好奇妙，情人瀑布細細流水好清涼，菠蘿蜜、人面蜘蛛真是大，玉山羣峯好像戴上白帽子，出外走走風景好，到處看看心情更是贊。
我喜歡放寒假，放寒假快樂多又多！
寒假週記 篇3
暑假裏，我幫外婆砸泥、鋤地，覺得很有意義。
事情是這樣的：暑假裏的`一天，我看見外婆的菜地裏有一堆泥，那些泥都是一塊一塊的。我就問外婆，她説泥是從塘底挖來的，用來種菜，還説，這些大泥塊是不能用來種菜的。我心想：何不把泥砸碎？
第二天傍晚，到外婆的菜地一看，她剛好要種瓜，把鋤頭也帶來。我拿起鋤頭，用力地砸，不一會兒就砸碎。外婆還誇我動作快呢。
第三天，我又來到菜地，發現外婆又在塘底挖泥，她挖幾桶泥，這些泥有點濕，很容易砸碎。砸泥，我還想鋤地呢，鋤一會兒，外婆就把我拉回家。
我覺得砸泥、鋤地還很有意思呢，又能種菜，還能鍛鍊身體，真是一舉兩得呀！
寒假週記 篇4
今年過年真好玩啊！
大年三十，全家人坐在一起高高興興的在一起吃着團年飯，哇！菜品可真豐富啊！有北京烤鴨，圓子，燒白，宮爆雞丁。看了就讓人直嚥唾沫，聞一聞，啊，真香呀！
大家在一起談天説地，回憶往事，説説笑笑，好不快樂。我們幾個小孩子吃完飯，就躲到旁邊玩起來，幾個小夥伴進屋拿出一些炮仗，幾個打火機，便玩了起來，炮仗的品種可不凡呀！有降落傘，糖果炸彈，還有旋轉炮。我們點了一個降落傘，剛點一會兒，降落傘呼嘯而過，天空閃過一絲白光，白光滅後，只見一個降落傘慢慢悠悠的落下來。
到了傍晚十二點，五顏六色的煙火佈滿了天空，隨着幾聲巨響，一朵朵金色的大雛菊綻放在眼前：“好漂亮啊！”不由得驚歎一聲。“隆”的`一聲，金絲垂柳在天上炸開了花，如流星般閃耀，金光閃閃！
許多不知名的炮仗紛紛升上了天空，交相輝映，猶如一道道繁星掠過天際，是那麼耀眼，那麼美麗。
這時，我們在壩子裏放了一個“轟天雷”，點燃了引線，隨着引線越來越短，“嘣”的一聲巨響，“轟天雷”炸開了花，那聲音震耳欲聾。