北京的美食作文（通用3篇）

在現實生活或工作學習中，大家都跟作文打過交道吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的北京的美食作文（通用3篇），歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

北京的美食作文1

烤鴨當然是北京的最好吃，也最著名。經過長途跋涉來到北京，第一餐就是香噴噴的烤鴨。

服務員叔叔推着手推車來到我們桌前，一整隻鴨子躺在車上，表皮已經烤成金黃色，散發出濃濃的香氣，立刻勾起了我的食慾。叔叔持着一把長刀，開始片鴨子，每切一片都會有琥珀色的油流出。真不愧對它的盛名啊，僅僅是它的品相就足以勾出食客的饞蟲，而現在它們已經蠢蠢欲動了。片好的鴨肉被擺成花朵形狀擺在瓷盤裏上桌了，我已經迫不及待要品嚐了。

我從籠屜中取出一張薄餅。餅做得很薄，近乎透明，但很有韌性，不容易破。將它平鋪在手上，夾起幾塊鴨肉放進醬中蘸一下，放在餅上，加上點黃瓜絲、葱絲和水蘿蔔，金色、綠色、白色、黑色、紅色匯在一起，煞是好看。把餅捲起、醬汁把餅都染成了金黃。我馬上張開嘴將它一股腦兒地塞進嘴裏，味道好吃到了極致。鴨肉鮮嫩，鴨皮酥脆，嚼在嘴裏一半是嫩，一半是酥，那種感覺真是太美妙了。而那張薄薄的捲餅則巧妙、恰當地掩蓋了鴨肉那若隱若現的腥羶味。總體來説，嫩酥相交，醬香濃郁，吃到嘴裏脣齒留香，任憑這香味滑過每一個味蕾，只想一個接着一個地吃下去，一直到胃鼓鼓地脹起，才滿足地舔舔指尖上殘留的餘香，這種滋味多麼愜意啊。

北京烤鴨不愧是著名美食，其實食物不僅僅是填飽肚子，美食的'精髓在於愉悦每一位食客的身心。

北京的美食作文2

要問我最喜歡吃什麼，我會毫不猶豫的回答你北京烤鴨，從第一次吃北京烤鴨，我就愛上了北京烤鴨，要是一段時間沒有吃它，我就會很想它，寫道這，我就好像聞到烤鴨的香味了。

還記得我們全家第一次去烤鴨店吃北京烤鴨，點完菜過了半天也不見烤鴨端上來，我問媽媽：“為什麼這麼慢呀？”媽媽説：“烤鴨要現烤才好吃。”又過了一會兒，服務員端上了四個碟子，一個碟子裏放着醬、一個碟子裏放着黃瓜、一個碟子裏放着葱、一個碟子裏放着薄餅。我問媽媽：“這些是幹什麼的？”媽媽説：“這些是吃烤鴨的配料。”又過了一會兒，服務員又端上了兩個盤子，我一看烤鴨被切成一片一片的整齊地擺放在盤子裏，我剛想夾一片吃，媽媽説：“不是這樣吃的，你看我是怎麼吃的。”媽媽首先拿了一張薄餅，夾了幾塊烤鴨肉蘸上醬，放在薄餅上，又在薄餅上放了一塊黃瓜，最後用薄餅把它們捲起來。媽媽説：“這樣就可以吃了。”我照着媽媽的樣子做，把烤鴨裹好，放到嘴裏，吃了一口，啊，真好吃呀！我一連吃了好幾卷。烤鴨外焦內嫩、香酥可口，讓人回味無窮。吃完飯，爸爸、媽媽看着我直笑，我到鏡子前一看，原來我的嘴巴上有很多醬。

媽媽説：“北京烤鴨在國內外都非常有名。”有人説：“來到北京，不到長城非好漢，不吃北京烤鴨真遺憾。”朋友，你吃過北京烤鴨嗎？

北京的美食作文3

今天晚上七點一刻，老爸老媽帶着我，就像北京烤鴨出發了。

點好菜，我才注意到這裏的環境：優雅的木桌椅，表面十分光滑，桌邊也刻得很精緻。美麗的巨大水晶燈吊在頂上，再配上舉止温柔，穿着旗袍，帶着小巧的圍巾的服務員們，真讓我感覺我坐在一個富麗堂皇的宮殿內呢。

呼呼，終於上菜了。服務員姐姐把盛着一隻紅通通的烤鴨的大餐車推了過來。接着師傅拿着一把刀，正在細心地割着皮和肉呢。不看白不看，好歹知道我們吃的肉片和皮是怎麼來的吧。只見廚師用戴着塑料手套的右手輕輕按住烤鴨，另一隻手則是在鴨脖子那裏割開了一道口子，再順着口子一點一點的把皮給割了下來。哇！皮擱到鴨腿的時候，居然有一攤油水流了出來。那油水金黃金黃的，真像我喜歡的雞湯呢。皮弄完了，接着就是那鮮嫩的肉。肉白白的，厚厚的，當師傅割下一片來時，我都想立刻把它塞進嘴裏，佔為己有。真不愧是北京烤鴨啊！

終於到吃的時間了。我迫不及待地拿了一張麪皮，挑了一塊又白又大的鴨肉，蘸許些醬。再拿一塊紅通通的鴨皮，再配上翠綠的黃瓜絲兒和白白的葱。我迅速把它裹成一個鴨肉卷，塞進了嘴裏：哇！肉質的絲滑，鴨皮的脆嫩，黃瓜的清爽，還有葱的勁辣。真是絕配！肉質的絲滑伴隨着黃瓜的清爽，一直旋轉到胃的深處，一個字兒：爽！鴨皮的脆嫩，葱的勁辣，在我的舌頭上跳着美麗的華爾茲，過了一把癮。

吃完後，我又連吃了好幾個：把我的眼淚都拉出來了。為啥？還能因為什麼，就因為葱唄！