我學會了包餃子作文（通用77篇）
在日常學習、工作和生活中，大家都寫過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編為大家收集的我學會了包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。
我學會了包餃子作文 篇1
看見媽媽在包餃子的時候，當時我也想包。於是，我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑着説：“你哪是包餃子啊，你是往肚子裏面包。”
不就是包餃子嘛，有什麼難的？不就是蘸點水，包點餡兒，捏一捏嘛。這麼想着，我洗了手，拿起餃皮就包了起來。一個包完了，倒在桌子上，還張着大嘴巴，好像在嘲笑我呢。
唉，沒有媽媽包得漂亮。於是，我決定再包一個，這個還沒有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的，而我包得卻像一個瘦小的小丸子。
這裏面一定有竅門。我停下來，仔細地觀察媽媽包餃子。原來，媽媽左手拿皮，右手鏟餡，握在手心之中，捏緊。我照着媽媽的樣子，鏟些餡兒，蘸些水，終於包好了。可是，這些餃子太不夠意思了，餃子竟然又開了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔，生氣地走了。後來，是媽媽的話語：“失敗乃成功之母，你不要因為有了困難，就選擇放棄。”聽了媽媽的話，我不好意思地低下了頭。
經過我長時間的努力，終於包了一個圓鼓鼓的.餃子。到了中午，媽媽把餃子煮了，看它們的樣子，像白胖胖的孩子在水裏游泳。我吃到了自己包的餃子，心裏樂開了花。
我學會了包餃子作文 篇2
今天早上媽媽説今天冬至，中午我們吃餃子吧，我一天高興極了。
中午番茄爸媽都準備好了，媽媽説開始包吧，你也學學吧，爸爸趕皮，我和媽媽來，寶媽媽一邊教我，一邊很熟練地包着，我拿起一張麪皮放在手心裏，然後用另一隻手把餡兒往裏面一放，寫長，媽媽把別人給折起來，用手順着邊兒使勁兒捏。把邊兒捏結實了一個餃子就好了，看着媽媽一步一步的教我，我很開心，心想太簡單了，我也是哪邊兒開始捏，哎呀，變皮破了，餡兒漏出來了，我又重新拿起一張麪皮開始包，誰知道我用力過猛下，從另一邊夢的出來，哎，看着簡單，做起來真難呀，我有點兒事。不想包了，媽媽勸我包餃子，不是集火，要有耐心，我怎麼不着急呢？爸媽都包那麼多，爸爸也鼓勵我一定行的，加油，我又拿起麪皮開始包，我想這次少放點兒餡兒，再來一次慢慢捏，不要着急哇，我終於成功了，我低頭看爸媽包的餃子，我都不好意思了。爸媽包的`餃子，個個都站着，好可愛，我包的餃子躺着睡覺了，爸爸説沒關係，誰都會有第一次，你已經很不錯了。
看來做一件家務活真不容易。以後我要虛心學習，多幫爸媽幹家務活。
我學會了包餃子作文 篇3
星期六，我寫完作業，走出了自己的房間，看見媽媽和奶奶正在包餃子，我對媽媽説：“我能不能加入到你們的包餃子大軍團。”媽媽説：“可以呀，你先把手洗乾淨，再來包餃子。”
我按照媽媽的指令，把手洗的乾乾淨淨的。加入到了包餃子軍團，我看見奶奶在擀餃子皮，媽媽在包餃子。我學着媽媽的樣子，首先拿一個餃子皮，放在左手上，拿起一個小勺子，然後挖了一點餃子餡，呀！餡放的太多了，餃子餡都流淌在了外面，我連忙拿勺子把一些餡挖回了碗裏，接下來我把餃子皮對摺了一下，又把餃子皮的外角給一個一個捏成波浪一樣的花紋。我的第一個餃子就包好了。
但是，我和媽媽包的餃子一比，媽媽的餃子就像精神飽滿的大將軍，而我包的就像一個邋遢的小老頭。我好羨慕媽媽包的餃子呀！
這時我就問媽媽：“為什麼你包的餃子這麼有精神，而我包的特別沒有精神。”媽媽告訴我：“因為你放的餡太少了，要放的餡不少也不多。”我聽了媽媽的'話，又重新拿了一個餃子皮，按照媽媽剛才教我的方法重新包了一個餃子，這次成功了，後來，我包的餃子越來越好，好開心啊，我終於學會了包餃子。
包完餃子，媽媽把我們包的餃子一個個下到了鍋裏，不一會餃子煮熟了，剛端上桌，我就迫不及待的用筷子夾了一個，放到嘴裏。“好燙呀！”我大聲叫到。媽媽説：“心急吃不了熱豆腐。”我又夾了一個，吹了吹放到了嘴裏，真好吃。
我喜歡包餃子，自己包的餃子特別好吃。
我學會了包餃子作文 篇4
每年春節，家家户户都忙着包餃子，今年也不例外。除夕前一天，媽媽説要教我包餃子。我一聽，高興地跳了起來，我早就想學包餃子了。
媽媽調好餃子餡，把面和好之後，就開始教我擀餃子皮。我看着媽媽擀出的一張張圓圓的均勻的餃子皮，心想：看看也不難嘛。該我了，我迫不及待地拿起擀麪杖，開始擀起來。“太長了，快把麪皮換個位置！”媽媽着急地説。我趕緊把麪皮旋轉90度，再接着擀……我擀出的前幾張餃子皮是厚薄不均，奇形怪狀的。隨着我擀的張數的增加，餃子皮越來越好看了。
媽媽開始包餃子了，她左手拿着餃子皮，右手用筷子把餡放到餃子皮的中央，然後用手捏了幾下，一個漂亮的元寶似的餃子就誕生了。我也拿起一張餃子皮，可是我不會用左手拿着，於是我把餃子皮放在擀麪板上，用勺子挖些餃子餡在上面，就開始捏起來。捏好後一看，餡都探出頭來了。媽媽笑着對我説：“少放點餡，把餡往中間按一按。”我又拿了一張餃子皮包起來，這次沒露餡，可是餡太少了，真難看。而且我包的.餃子東倒西歪的，“坐”不穩，一點也不像媽媽包的“元寶”。媽媽給我打氣：“彆着急，多包幾個就能包好了。”我開始學着用左手拿餃子皮，照着媽媽説的去包。包了有七、八個的樣子，我的餃子終於像元寶了，只不過還是有點“坐”不穩。
我總算學會了包餃子。相信下次包餃子，我一定能包得更好！
我學會了包餃子作文 篇5
星期六，我去小毛家玩，看見他們都在包餃子，我覺得很有趣，也學着包了起來。
首先我拿了一張餃子皮，先用了勺子舀了一小勺餡，把它放在餃子皮的正中央，我沒發現邊還有一點點肉餡，就把餃子皮對半折了起來，結果皮破了。第一次以失敗告終，接着我又包了幾個，可是一個個都沒包好。這些餃子餡可真調皮，我擠東它跑到西，我擠西它跑到東，甚至連我左右兩邊一起壓，它也能從上面“探出頭”來。這可把我急得團團轉，我就去請教媽媽：“媽媽，為什麼我總也包不好。”媽媽不緊不慢地回答道：“失敗是成功之母，多試幾次一定可以。”接着我又試了幾次，啊！真的像媽媽説的一樣，一次比一次有進步。第一次包的像垃圾堆裏撿來的，第二次包得像荷包蛋，第三次我滿足了信心認真包了起來，包出了一個像挺着大肚子的將軍，威風凜凜地坐在位置上的。
開始吃起餃子，因為我最愛吃餃子餡，所以我只吃餃子餡。“只吃餃子餡是嘗不出味道的`。”媽媽説。於是我把皮和餡一起吃，呀！這餃子甜滋滋的，一直甜到我心裏去了，我真希望我天天吃餃子。
我學會了包餃子作文 篇6
在我成長過程中，我經歷過的事猶如天上的星星一樣多，包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆，讓我刻骨銘心，記憶猶新。
今天老師宣佈包餃子，教室裏頓時像趕集一樣熱鬧了起來。我的心像翻騰的浪花一樣，一下子就興奮了起來。老師先給我們示範怎麼做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間，沾了點水，塗了一圈，再捏花邊，一個漂亮的'餃子就包好了！同學們按照老師教的方法，都迫不及待地包了起來。你看，餃子有的圓滾滾的，像個威風凜凜的大將軍，有的餡放的不多，像個泄了氣的小皮球，有的彎彎的，像天上的月牙。
“我們來進行包餃子接力賽吧！看着同學們包得有模有樣的，老師提高嗓門高聲説道。“太好了！太好了！”同學們高興得手舞足蹈。我一聽，心裏充滿了希望，就像一隻充滿了氣的氣球一樣，信心十足。經過組員們的商量，我們決定讓小軒來完成包餃子的最後一個步驟，那就是捏花邊。因為小軒在練習的時捏的花邊最好看。
比賽開始了，小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水塗了一圈。輪到我了，我用力緊緊地一捏，餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒，小軒接過後，小心翼翼地用手捏出了精美的花邊，哈哈，一個落落大方的餃子就包好了。一個、兩個、三個……我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白，做事要團結，要講究方法，還要合理分工。
我學會了包餃子作文 篇7
人的一生經歷過許許多多的第一次：第一次騎車，第一次做飯，第一次炒菜……今天我就給大家講講我第一次包餃子的故事。
今年暑假的一天，我們全家要吃餃子。媽媽買好了菜，剁好了餡兒，爸爸那邊也把餃子皮準備好了。面對這一大盆餃子餡兒，爸爸媽媽可犯了愁：這麼多的餡，包起來多麻煩呀！這時，我自告奮勇地走上前去，對媽媽説：“媽媽，讓我來幫你包餃子吧！”“你能行？”媽媽有些不相信地看着我。“就算我不會，你也可以教我，幫你減輕一點負擔嘛。”“好吧”，媽媽説，“那你可要認真學呦！”我終於可以幫媽媽包餃子了！
我坐到凳子上，先看媽媽是怎麼包的。只見她用一隻手托起餃子皮，另一隻手拿起筷子夾上餡放到餃子皮裏，再熟練的把餃子皮捏上。我只看了一遍，就照着媽媽的樣子包了起來，結果餡放得太多，餃子捏不上口了。我只好把餡去掉一些，餡又太少了，包出來像一個無精打采的'難民。媽媽見了，笑着對我説：“放餡時不能放太多，你最好先少放一些，覺得不夠再加上。”我試了試，果然包出來的餃子好看多了，但還比不上媽媽包的。可是，我並不灰心，又拿起筷子包了起來。我越包越熟練，最後和媽媽的一比較，呵，我包的個數雖不如媽媽的多，但包出來的餃子卻可以和媽媽的相提並論。媽媽把我包的餃子單獨下了一鍋讓我吃，我覺得這一盤餃子格外好吃，因為這是我的勞動成果呀！我吃着餃子，心裏喜滋滋的。
我終於學會包餃子了！
我學會了包餃子作文 篇8
今天，我學會了包餃子。
今天，我起來得很早，剛伸了一個懶腰，穿好衣服，就看見媽媽在包餃子，。要知道，那餃子可好吃了，媽媽包餃子用的是方皮，包得餃子又大又圓，餡還特別慢，那餃子煮出來好像一個個大肉圓，煎出來就像一個個大元寶，蒸出來像一朵朵大花，想想我都垂延三尺，於是我便對媽媽説：“我也想包”媽媽爽快地答應了。
包餃子得先把手洗乾淨，洗乾淨後媽媽給我做了示範，先用水在餃子周圍蘸上，再在中間包上餡兒，對着後一卷就包起來了。“切，這麼簡單。”我驕傲自大地想。到我了，我要麼就是水蘸多了，要麼就是餡包少了，有時還折不好。唉，原來包餃子咋這麼難啊！我只好虛心地看着媽媽熟練的'手法，看完後自己才認真地包起來，我報得仍然不好，奇形怪狀，東倒西歪，餃子哪裏像金元寶，簡直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧，後來，我包的餃子也都像一個個金元寶，彷彿咧開了大嘴。對我笑呢！
晚上，我大吃了起來，感覺自己吃自己包的餃子，有滿滿的成就感，吃得更歡了。
如果你來我家做客，我會請你大吃特吃，不過，現在我得先開吃了！
我學會了包餃子作文 篇9
餃子，一年四季都可以吃，夏天吃着頂餓，冬天吃不凍耳朵。吃着熱騰騰的餃子，我覺得嘴裏含着的餃子比往常的都要好吃。
事情要從這裏説起。窗外的天氣色漸漸暗了起來，天色不早了，奶奶也把盆中的餃子皮拿了出來。與此同時，我正在懶洋洋的看手機。媽媽對我説，閨女，去幫奶奶幹餃子皮吧。我不知怎麼的，突然就來了一股幹勁兒，我迫不及待的洗完手，轉身就往廚房跑去。
奶奶給了我一個小小的擀麪杖，擀麪杖上還有還有少許麪粉靜靜地躺在那裏。奶奶刷刷刷幾個動作就把麪糰切好了。奶奶説咱餃子皮要裏頭後。外邊跑外圈寶，不大不小，這樣才合適，我也玩起衣袖，照着奶奶的樣子做。我感覺外邊的皮是他變得薄一點，又開始輕輕的。柔感中心的皮呼。終於趕完了一個，哎呀，太大了，沒關係，再來一遍，我並不灰心，又重新改了一個。又太小了。接着奶奶又做了一次示範，因為我感到速度太慢，奶奶只好自己多幹了一點兒，只留下十來個，讓我自己慢慢琢磨學習怎麼擀餃子皮，奶奶包餃子的速度很快，動作熟練，而且包的很漂亮，做出來的'絕對不會破一個，我越趕越越好，差不多和奶奶包的一樣，還好我當時沒有放棄一個，兩個，三個隨着時間的流動。
餃子皮已經擀完了，在冬天我居然還出了一把汗。餃子過了十幾分鍾煮好了，出鍋了，我們大家都吃的很開心，勞動後吃飯才最香。經過了包餃子這件事，我明白了一個道理，做事不要半途而廢，堅持下來就能成功。
我學會了包餃子作文 篇10
好久沒吃餃子了。媽媽説今天包餃子，我可開心了。
我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材，有肥瘦相間的五花肉，一袋麪粉，還有葱，包菜和生薑！
爸爸把麪粉倒在一個大盤裏，加了水之後就和麪，把面揉成一團，再用力的揉麪團。媽媽分別把包菜和肉剁碎，做成餡。媽媽準備了兩種餡，一種是包菜肉餡，還有一種是純肉餡的。剁好後再把切碎的姜和葱花拌在裏面。
終於要包餃子了，爸爸擀餃子皮媽媽包。看媽媽了幾個後，我就忍不住躍躍欲試了。我學媽媽，先左手拿餃子皮，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上（我喜歡吃純肉餡的，所以我也只包純肉餡的），然後沾了一點水在餃子皮上，再學媽媽的樣子兩手合攏，用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看：“哎喲，糟了！餃子皮破了。”媽媽看了一下説是我沾多了水，又用力不當才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來，拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點點水在餃子皮上，也沒用那麼大力了，鬆開一看，一個完完整整的餃子出現在我面前。我可高興了！和媽媽繼續包了很多，夠我們吃幾天了！媽媽説今天吃不完的`可以放冰箱凍起來，以後吃。爸爸燒了一大鍋水，水燒開後就把餃子放進去煮。煮熟後我挑了我包的小餃子吃，可好吃了！我吃了好多個。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子，自已親手包的餃子更香更好吃！
我學會了包餃子作文 篇11
星期天早上，媽媽買了餃子皮和肉，準備包餃子。我見媽媽包了一個又一個又大又白的餃子，便求媽媽讓我也包餃子。沒想到媽媽一下子就爽快的答應了，我興奮得一蹦三尺高，心想：太棒了，今天我終於要有機會大展身手了！我挽起了自己的袖子，準備大包一場……
我跑到廚房洗好了手，拿起餃子皮，沒想到餃子皮和我的左手緊緊的“抱”在了一起，這令我哭笑不得。沒辦法，我只好用右手把它倆分開，結果餃子皮又“抱”緊了我的右手，我只能再把手洗一次。
洗好手後，我又一次包起了餃子。這次我學聰明瞭，我先用紙巾把手擦乾了，然後拿起了一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，最後雙手一合，眼看就要成功了，可餃子的“肚子”卻破了。我用手把它的“肚子”粘了回去，它的“嘴巴”又張開了，我只好又用了一張餃子皮，才把手中的餃子包好，可是卻不成樣。路過的'表妹看見了，大笑道：“這是什麼呀？那麼醜，一點也不像餃子！難看死了！”我聽了表妹的話心裏非常不好受，心想：我一定是一個大笨蛋，這麼容易的事我都學不會，還能幹什麼？我越想越來氣，大聲説道：“從此以後我再也不包餃子了！”
這個時候，媽媽走過來語重心長對我説：“冰清呀，不管幹什麼事都不能半途而廢，不然什麼都不會得到。”聽了媽媽説的話後，我的臉紅了起來，説：“是的，媽媽，我還要包餃子！”“好！”媽媽高興地説。
皇天不負有心人，經過媽媽的耐心指點，我也包好了一個又一個的餃子……吃着自己包的餃子，我的心中充滿了自豪感！
我學會了包餃子作文 篇12
今天，我們家包餃子了！我恨不得讓全世界的人都知道，因為這次的餃子中有我包的，我非常開心，我又要學會了一項新本領了。
開始包餃子了。我學着奶奶的樣子，把一塊小小的麪皮用擀麪杖擀成一張圓形的小小的麪皮。可我很快就發現奶奶做的麪皮是中間厚，邊緣薄的，而我的卻只是一張薄薄的麪皮。於是，我讓奶奶教了我，我便一看就明白了許多，順利地擀出了一張非常合適的麪皮。
接着，就要放入餡了。我先用勺子拿起了一大堆餡，結果一看，真是太多了。於是，我挖出去了一半。結果真是非常合適。
下面，就要包了。真的太困難了，到底怎樣做呢？我又去請教媽媽教給我，快看！這是我第一次做成功的餃子呦！
這次真是太開心了，我還特意用奶奶做的紫色的麪包的'呢！下面，就是要放入鍋裏讓它們在裏面“蹦蹦跳跳”了！這些“小胖墩”們一會兒在下面一會兒又要浮在水面上，真是太淘氣了！哈哈！出鍋了，其中那個特殊的紫色小餃子也跟着上來了。哇！我吃了我包的小餃子，又吃了奶奶包的餃子。嗯，還是奶奶包的好吃，我以後一定會更認真的學習包餃子的。
我學會了包餃子作文 篇13
星期天下午，我見媽媽買了肉和餃子皮，心裏癢癢的想和媽媽學做包餃子。
我拿起餃子皮，癱在左手心裏，用勺子舀起一些肉，放在餃子皮裏、前面的步驟我還做得不錯，可到捏花紋的時候，我卻怎麼也學不會：如果把一端往後捏的話捏出的餃子既不能立起來又不好看；如果把兩端一起捏的`話，捏出的餃子一點兒也不好看。我煩惱了，準備洗洗手就離開？
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，似乎知道了我的心思。告訴我説：“無論做什麼事情都要有耐心，不要煩惱，否則你做什麼事情都不會成功。”接着，漫遊告訴我：“是因為你水加的太多了，以後包餃子的時候水要稍微放得少一點兒，將周圍弄濕就可以了。”説完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，一邊給我做示範，一邊詳細指導。
看着媽媽嫻熟的動作，聽着媽媽悉心指導，我頓時恍然大悟。我學着媽媽的樣子先把餃子皮攤在左手心裏，再舀一勺肉放在餃子皮中間，最後捏出漂亮的花紋。一個比一個包得浩，不過一會兒我就包出了各種各樣的餃子：有的像皇冠，有的像金魚，還有的像金元寶。媽媽看了，對我誇道説：“不錯嘛，包了那麼多的餃子！”
煮餃子了，一個個餃子像小鴨子下水游泳，不一會兒餃子就出鍋了，吃着自己包的餃子，我別想有多開心了！
我學會了包餃子作文 篇14
星期六中午，我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤裏，擺得整整齊齊。小小的餃子多麼像一個個耳朵呀！我越看越有趣，決心拜媽媽為師，學習包餃子。
我先學着擀麪皮兒，媽媽讓我一手拿着擀麪杖，一手按着麪餅。剛開始，我擀的麪皮兒不好看，又厚又長，像牛舌頭。在媽媽的指導下，我終於合格了。接着，我開始包了。我學着媽媽的樣子，左手託着麪皮兒，右手用勺子鏟餡，再把麪皮兒合在一起，一會兒就包好了。呀！我包的餃子就像一條蟲子，要多難看就有多難看。我顧不了那麼多了，又重新包了一個，心想：媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的傑作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個梨，還都露了餡。而媽媽包的'卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動作，只見媽媽一隻手拿着麪皮兒，另一隻手拿着勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照着媽媽的樣子，認真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續包。媽媽看了我包的餃子，親切地説：“寶貝，你長大了，會幫媽媽做事了。”
媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子裏。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。
我學會了包餃子作文 篇15
星期六晚飯前，我問奶奶晚上吃什麼，奶奶説；“吃餃子吧，我們已經好久沒吃餃子了。”我問爺爺：“吃餃子怎麼樣？”“好的。”爺爺爽快地答道。我高興極了，因為我最愛吃餃子了。
説幹就幹，祖孫三個齊動手。爺爺揉粉，準備餃子皮；奶奶垛肉，準備餃子餡；我跑來跑去，當差。
很快，一切準備就緒，開始包餃子了。爺爺和奶奶都是包餃子的高手，他們一個擀皮一個包，一會兒一個，一會兒一個。我一直站在邊上看，覺得挺好玩的，邊央求道：“爺爺奶奶，我也要包。”“別搗亂了，被你一包，保準破光光。”“別門縫裏瞧人，把人看扁了。”説罷，我從爺爺手上搶過一塊皮子，學着奶奶的樣，把皮子放在左手心裏，然後右手拿瓢挑了一點肉餡放在皮子中心，再對摺按一下，一個餃子包好了。奇怪，奶奶的餃子鼓鼓的，邊窄窄的，我的呢，恰好相反。我想：一定是餡太少的緣故吧。我又包了一個，這一回，我多放了一些餡，一捏，天啦，肉餡破窗而出。我傻眼了，怎麼多也不行呢？
爺爺奶奶看了我的餃子不由得哈哈大笑。奶奶告訴我，肉餡不能太多也不能太少，邊也不能捏得太寬，如果怕捏不住，可以用食指和拇指沾點兒水，然後輕輕一捏，就可以了。我按照奶奶説的.方法去做，果然好一些了。我又做了幾個，雖然沒有奶奶的漂亮，但還是一個比一個好了。
過了一會兒，餃子包完了，望着案板上的一個個餃子，我想：真是看事容易做事難啊！
我學會了包餃子作文 篇16
星期天，見奶奶在廚房包餃子，我連忙跑過去説：“奶奶，我來幫您包餃子吧。”奶奶二話不説就答應了。
我先拿起一張餃子皮，然後用勺子挖一勺餡料，最後用筷子沾一點水在餃子皮上沾一圈水，開始包了起來，可是這餃子老是和我對着幹，不是皮破了，就是餡漏出來了，弄得我滿手都是白乎乎的麪粉。我試了好幾次，也沒包出一個完整的餃子，看看這“慘不忍睹”的餃子跟車禍現場一樣，我真有點喪氣了。
奶奶看了我這副狼狽樣，笑着説：“我給你做示範吧。”於是奶奶拿起餃子皮，放了一點餡料在中間，然後沾一圈水再從兩側向捏，一個餃子就包好了。奶奶問我：“會了嗎?”我點點頭説會了，於是又包了起來。這次我感覺包得挺好，可是沒幾下，它又破了，我乾脆不包了。
奶奶對我説：“做什麼事都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢。要認真觀察、仔細揣摩、掌握技巧。這樣才能學成個樣子，不然就會一事無成。”奶奶的`話點醒了我，於是我按照奶奶的樣子包了一個餃子，掌握住了方法，雖然沒有奶奶包的好，但是我學會了包餃子。
餃子煮好啦!奶奶把我包的餃子放在一個碗裏，雖然他們形狀各異，但因為是自己包的，我仍然吃得津津有味。
我又學會了一項新本領，心裏真高興!
我學會了包餃子作文 篇17
星期三的下午我放學回家，我放下書包跑去房間給外婆説，老師要求我們回家做一道來自己喜歡的菜或者我學會了什麼，我就給外婆説，我們今天晚上吃餃子吧，我跟着你學，外婆答應了，就去超市買了好幾塊錢的餃子皮，買了一些肉和韭菜，回到家把外婆買的菜和肉洗好，剁好，放入調料攪拌均勻，放到哪裏醃製。
我就趕緊跑去洗手，洗完手就開始和外婆包餃子了，我左手拿皮，右手拿筷子去加餡，剛開始我只加了一小點餡，所以包的餃子扁扁的，就像在打瞌睡。這次我又弄了許多餡，餃子太飽了，我擠這邊餡就往那邊跑，太調皮了，經過前兩次的失敗，我有點兒灰心了不想學了，想想老師佈置的作業必須的要做我還是的堅持做，這時外婆鼓勵我説“失敗是成功之母，你要堅持啊！”聽了這話我重振信心，又開始包了，這次我包的餡不多也不少，餃子象個大元寶，外婆説：“看，你包的多好啊！”接着我右包了一個又一個的餃子，我突發奇想能不能包幾個人物形狀或動物形狀的餃子呢？於是我按照我的`想法開始包了，有的象可愛的小兔子，有的象笨笨的小烏龜，有的象圓圓的小太陽……過了一會兒餃子下鍋了，我吃了整整一碗。
這一次雖然餃子包的不好看，但是味道還不錯，吃着自己包的餃子真好你吃。
我學會了包餃子作文 篇18
星期六，早上我看見媽媽在包餃子，我覺得非常有趣，就請求媽媽教我包餃子，於是，媽媽爽快的答應了。
首先，我拿了一張餃子皮，學着媽媽的樣子，用手沾了一點水，把餃子皮的邊上沾一點水，然後，用勺子盛了一勺餃子餡，放在餃子皮上，然後，用手把餃子皮對抵，學着媽媽的樣子，左捏捏，右捏捏，可是捏到了這邊，那邊就露餡，捏了那邊，這邊有露餡。我怎麼捏也捏不好，費了好長時間，也沒有包好一個餃子。
我不由得着急起來，手都有些酸了。看我這個樣子，爸爸走過來，不禁的.大笑起來。我有些泄氣，媽媽説：“來，我教你！”於是媽媽耐心地教起我來。我仔細看着媽媽的手，看他怎麼拿餃子皮，怎麼放餡，怎麼捏，然後怎麼換手。
我看得很認真，不敢有一丁點馬虎，否則，我還是包不好的。終於，心裏有底了，於是我重新拿起餃子皮，慢慢的包起來。不一會兒我的第一個“作品”出手誕生了，雖然什麼也不像，也沒有慢慢包得那麼飽滿，好看，但是依然是我的成績。
我似乎有了信心了，繼續包第二個。果然，比第一個好多了，還是不能和媽媽相比。我會繼續努力，一定會包得比媽媽包得一樣的。
餃子下鍋了，一個個餃子像一隻只大白鵝，撲愣愣地飛入水中。時間一分一秒的過去，餃子已經煮熟了。
吃着自己包的餃子，比買的好吃多了。通過這次包餃子，我終於明白了一句話“只要肯有功，鋼鐵磨成針”。
我學會了包餃子作文 篇19
今天是公休日，早上爸爸説：“今天中午咱家吃包餃子。”我一聽興奮的説：“我能參加嗎？”
“好的。”爸爸説。
我們準備工作開始了，首先媽媽把肉餡放進一個小盆裏，然後加上調料，大葱和油用筷子將它們攪拌在一起，餃子餡就做好了。與此同時爸爸也把面和好了。媽媽把一大塊面放在面板上揉了起來。那團面在媽媽手裏變得越來越細了，媽媽拿起刀把面切成一小塊一小塊的。然後在上面撒上面粉後用擀麪杖擀出了一張張圓圓的餃子皮。現在到我閃亮登場的時候了，我學着爸爸的樣子包了起來，心裏想着這有什麼。可是不幸的的事情發生了，餃子破了，我愣住了。爸爸看到後就對我説：“你肉餡放的太多了，應少放一些。”我點點頭説：“明白。”可是這次包出來的餃子就像只好幾天沒吃東西的小老鼠。爸爸看後又耐心的告訴我説：“包餃子時餡不能放太多也不能放太少。”我終於知道我失敗的原因了。在爸爸的.指導下我終於成功了。我非常高興，一連包了好幾個，一個比一個漂亮，一個比一個熟練。
媽媽看到後拍拍我的頭説：“你真棒！”我樂得合不攏嘴，心裏那個得意就別提了。
餃子出鍋了，一個個圓鼓鼓，胖乎乎的，我聞了聞真香呀！吃到自己親手包的餃子，味道太鮮美了。
今天是我過的最有意義的一天。因為今天我吃的了自己的勞動成果，我真是太高興了！
我學會了包餃子作文 篇20
過年了，過年了。春節快來了，家家户户忙着包餃子。媽媽也不例外。我看着媽媽靈巧的雙手動着，不一會兒一個俱餃子就出來了。我也想跟媽媽學包餃子，媽媽答應了。
媽媽説：“包餃先把餃皮平放在手心上，然後用勺子或筷子夾上適當的餃餡，不能多也不能少，要根據餃皮的大小不斷定，再把另一半餃皮像蓋蓋子一樣折到放餃餡的一半餃皮上面，接着用手把摺疊的.餃皮捏緊，不讓餃餡露餡，最後放到鍋裏煮。”
我聽了媽媽的話，覺得包餃子簡單的狠，一會兒肯定能學會。我拿着餃皮攤在手心上，不料餃皮粘了起來沒法包了，我想：“哼，只量時失手，一個小水上的餃子怎麼能難住我。”我又拿了一張餃皮，然後又用筷子夾了一些餃餡放到餃皮上，正準備捏，然後發現餃餡太多了，我又去掉一引起才做好了一個餃子。我高高興興地準備做下一個餃子的時候，剛才做的餃子又開了，原來是我捏的不夠緊。我沒有灰心也沒有放棄，反而更有了自信，我照樣又捏了一個又一個的餃子。餃子下鍋了，不一會兒就煮好了，可讓我傷心的是我包了十個餃子八個露餡了，媽媽卻説：“雖然爛了八個，但是總還有兩個是好的吧！”
我聽了媽媽的話又開始包了，越包越好，終於有一次包的餃子一個也沒有露餡。
當聽到這個消息後，我高興得手舞足蹈，興奮的跳了起來。我一邊津津有味地吃餃子，一邊想：啊！如果不放棄不灰心有信心才能做成一件事啊！
我學會了包餃子作文 篇21
“哦，太棒了！”我高興的説。因為今天要吃我最喜歡吃的餃子。可媽媽説：“要吃餃子，得有個條件。”剛説到這，我的話就把媽媽的話打斷了，我問：“什麼條件呀？”媽媽説：“這個條件就是你必須包餃子。”“啊！”我説，可我連擀麪皮都不會呢！“媽媽説：“你學嘛！”“好吧！”我極不情願的答應了。
於是，我便找來一個板凳，坐在面板的面前，開始擀麪皮，先揪一小塊面，學着媽媽的樣子開始擀起來，我一邊擀一邊想：“這還不容易嗎？”可是，剛擀起來就遇到了三大麻煩：第一大麻煩——由於我的用力太重，一下子面就貼到麪杖上了，我好不容易把它拽下來，可又遇到了第二大麻煩——貼在面板上了，我費了好大得勁才把它從面板上拽下來，可又遇到了第三大麻煩——總是擀不圓。我氣壞了，拿起擀麪杖，打起麪皮來，麪皮粘的處都是。媽媽看我這副狼狽相，説：“包餃子吧！”誰知，包餃子更不是見容易的事。我捏住餃子的上邊，兩邊的餡又冒出來了，然後，我兩邊同時一捏，兩邊不出餡了，可它的“肚子”卻破了。我好不容易包好一個餃子，和媽媽的比較，媽媽包的餃子挺着“將軍肚”，我包的餃子還沒上“戰場”就趴下了。
“不幹了。”媽媽走過來説：“不是有句古話嘛！世上無難事，只怕有心人嗎？天下沒有完不成的.事，只要你認真就會成功。”媽媽的話使我心悦誠服，便耐心的跟媽媽學起來了。不一會兒，我就學會應該怎麼樣包餃子了。
當我吃着自己包的餃子時，覺得格外的好吃。
我學會了包餃子作文 篇22
有一個週末，我發現朋友包的餃子太好吃了，完全可以賽過超市裏的，我為了吃上那餃子，就決定自己學着包。
媽媽買好餃子皮，準備好肉陷，我又拿好尺子，什麼？你問我拿尺子幹什麼？當然是讓餃子兩邊的高度相同啦！我洗好手，左手拿着餃子皮，右手拿好勺子舀上餡，“唉！不對左邊多着一點三釐米呢！”我便用左手把肉餡往右移一點，“怎麼左邊又高着四毫米了。”我不耐煩的吼道，經過大概一分鐘的調整，我總算讓兩邊肉餡的高度一樣了。接下來是讓餃皮的.兩邊合攏，我把餃皮拉攏，從左往右捏，剛捏到最右邊，左邊的口又張開了，難道它肚子餓了，我再捏一次，也是這樣，心中的怒火升起來了。媽媽慢條斯理的説：“你要把餃皮的兩邊滴上一點水，然後夾在一起，我把兩邊輕輕地滴上水，然後雙手使出心殺技“如來神掌”餃子就合攏了，結果有些地方坑坑窪窪的，一點也不好看，我便開始擠來擠去，想讓它變好看，可肉餡趁我不注意飛奔着，開開心心的離家出走了，看到這一幕，我躺到了沙發上，抱怨着：“大不了不做了。”媽媽便旁敲側擊：“朋友家的餃子真好吃呀！”我聽見後，饞得不得了，便決定重新做。
吸取上次的經驗教訓，這一次肉餡放少一點，也不用尺子了，然後在把它們合攏的時候也不弄來弄去了，經過一番努力，一個完美的餃子出現了（其實很難看）。
看來幹什麼事也不容易，可是做什麼事情摔倒了不可怕，可怕的是你不敢站起來。
我學會了包餃子作文 篇23
好久沒吃餃子了。媽媽説今天包餃子，我可開心了。
我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材，有肥瘦相間的五花肉，一袋麪粉，還有葱，包菜和生薑！
爸爸把麪粉倒在一個大盤裏，加了水之後就和麪，把面揉成一團，再用力的揉麪團。媽媽分別把包菜和肉剁碎，做成餡。媽媽準備了兩種餡，一種是包菜肉餡，還有一種是純肉餡的。剁好後再把切碎的.姜和葱花拌在裏面。
終於要包餃子了，爸爸擀餃子皮媽媽包。看媽媽了幾個後，我就忍不住躍躍欲試了。我學媽媽，先左手拿餃子皮，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上（我喜歡吃純肉餡的，所以我也只包純肉餡的），然後沾了一點水在餃子皮上，再學媽媽的樣子兩手合攏，用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看：“哎喲，糟了！餃子皮破了。”媽媽看了一下説是我沾多了水，又用力不當才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來，拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點點水在餃子皮上，也沒用那麼大力了，鬆開一看，一個完完整整的餃子出現在我面前。我可高興了！和媽媽繼續包了很多，夠我們吃幾天了！媽媽説今天吃不完的可以放冰箱凍起來，以後吃。爸爸燒了一大鍋水，水燒開後就把餃子放進去煮。煮熟後我挑了我包的小餃子吃，可好吃了！我吃了好多個。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子，自已親手包的餃子更香更好吃！
我學會了包餃子作文 篇24
以前，包餃子的時候，我都很想幫忙包，可是媽媽都説：“作業寫完了嗎？快學習去，別添亂。〃今天媽媽又在包餃子，寫完作業後我走過去説：“媽媽我作業寫完了，您就給我一次機會讓我學習包餃子吧！〃媽媽在我的連環攻勢下終於答應了。
剛開始，媽媽教我怎樣包餃子。我跟着學了幾遍，感覺熟練了，就迫不及待地説：“媽媽讓我自己包一個吧！〃媽媽同意了。我先把一個餃子皮拿在手心裏，把好大一坨肉餡包在餃子皮裏，可是由於餡太多了，怎麼也合不上口，我急得像熱鍋上的螞蟻，我就把肉餡拿出來了一大半。這次，口是合上了，但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好，但口又合不上了，經過媽媽的細心教導，我終於會合口了。第三次肉餡是剛剛正好，口也合上了，但是這也太醜了吧？與其説包的是餃子，還不如説是一個圓圓的、被面裹着的'小肉餡球呢！於是我給自己打勁：“沒事，不要着急，慢慢來，不就是包個餃子嗎？小意思。難不倒我。〃我包了一遍又一遍，包得越來越熟練，到頭來，我竟包了三十一個餃子。
“出鍋嘍！〃隨着媽媽的聲音，我心裏開心地想道：終於可以吃自己包的餃子嘍，想想都讓人興奮，這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀！媽媽把我包的餃子端到我的面前，一個個白胖胖的餃子就像好幾個小娃娃。我嚐了一個，“真好吃！"我説道。
從這件事中我明白了一個道理：做什麼事要慢慢來，不要着急，只要堅持不懈，就一定會成功的！
我學會了包餃子作文 篇25
那是一個快樂的星期天，我們全家人聚在一起包餃子。
媽媽備好餃子皮和餡兒，大家就圍着桌子包餃子，我也嚷嚷着要學包餃子，媽媽答應了，並在一旁示範起來。只見媽媽左手拿着餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然後用勺子把餡兒放到皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了，啊，做餃子那麼簡單呀，我迫不及待的學着媽媽的樣子包起餃子來。
我拿了一張麪皮放在桌子上，挖了一勺餡兒放在皮裏，我捏住了餃子的`這邊，那邊的餡兒又冒出來了，我就這樣左捏捏右邊又冒了出來，右捏捏左邊又冒了出來，過了一會兒我想到了媽媽是怎樣捏的，兩邊同時一捏餡就不會冒出來了，我趕緊又拿了一個麪皮放在手中，同時兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但她的肚子卻破了，我趕緊拿來另一張麪皮把她的肚子補上，這才算包了一個餃子，看着媽媽捏的餃子，一個挺着將軍肚像打了勝仗的大將軍而我的呢。還沒上戰場就先趴下了，大家笑得前俯後仰，但我並不灰心，萬事開頭難，我又認真地包起餃子不一會兒，我終於掌握了包餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
品嚐自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的成果是最甜美的，通過這件事情我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人”。
我學會了包餃子作文 篇26
過春節的時候，有好多開心的事，其中，學會了包餃子這件事是我最開心的，因為，我是一個不折不扣的“小吃貨”。
奶奶是包餃子的高手，她先把所有東西都準備好，有勺子、擀麪杖、麪粉、水和餃子餡。和好面，擀好餃子皮，開始包餃子啦！
剛開始，我看媽媽和奶奶熟練地把餃子皮變成一個個餃子，我心想：“不就是把餃子餡包進餃子皮裏嘛，這有什麼難的！”於是，我學着她們的樣子，把餃子皮放在手心上，把餃子餡堆到餃子皮裏，隨意一捏，也包好了一個。可是，餃子餡卻流了出來。原來，是因為我沒把餃子皮捏緊。我不服氣，又包了一個，這次，我吸取了上次的教訓，捏得緊緊的，可是因為餃子餡放得太多了，餃子皮被撐破了！我明白了，原來包餃子也沒那麼簡單啊！
我包了一個又一個失敗的作品，但我不服輸，在媽媽和奶奶的`指點下，我的手藝越來越好，最終，在又一次的作品失敗之後，我基本上已經掌握了包餃子的要點。平心靜氣！我又拿了一個餃子皮，平放在手中，小勺舀起適量的餃子餡，放在餃子皮中間，小心地捏緊餃子皮的邊緣，把餃子餡牢牢裹在餃子肚子裏。一個完好的餃子終於出現在了我的面前，我開心地手舞足蹈。
最後，媽媽把肥嘟嘟的小餃子下到熱氣騰騰的開水裏。十分鐘後，吃餃子啦！我要把所有餃子都吃光，真香！
我學會了包餃子作文 篇27
過年了，我們全家人都在急得團團轉——因為我們家裏傳統中有一條是：凡是在此家族的人六歲以上都要學會包餃子。可我都九歲了，還在吃家人做的餃子，媽媽只好狠下心來，來了個下馬威：“今天，我們就吃你包的餃子，我們只幫你下鍋、和餡，其他事情你自己做。”
沒辦法，什麼基礎也沒有的我，開始了“餃子風暴”。首先，我抓了兩把麪粉倒入盆裏，可剛要加水的我就聽到了媽媽的疑問：“王子妃，你洗手了嗎?”我嚇得一機靈，原來和麪還要洗手呀!我趕緊洗好手，又加了一些水，就開始用我那欠欠的手和麪了。
和了好長時間，我總感覺不對勁，怎麼這麼長時間，面還是這麼稀?我帶着疑問去找媽媽，經驗豐富的媽媽只看了一眼就説：“你水加多了。”我想了想：如果水加少了要加水，那水加多了就等於面加少了，那就加面。我從麪粉袋裏抓了半把麪粉倒進盆裏，又和了和麪，終於和出了一團白麪團。
然後，我又學着姥姥，把麪糰搓成一個長條，其次用刀把長條切成幾個小段，接着用擀麪杖把面段擀成幾片面皮。可這只是姥姥的方法與手法，而我，卻擀的啥也不是：第一次，我擀了一個很薄很薄的麪皮，我覺得太薄的'麪皮很容易破，於是就放棄了這片面皮。第二次，我不再擀太多次，而是到大約5毫米就可以，我又把媽媽做好的餡放到餃子皮裏，終於成功了!我又按照之前的方法做了五個餃子，媽媽又幫我煮餃子。
當我吃着自己第一次做的餃子的時候，我幸福的笑了。
我學會了包餃子作文 篇28
週六那天，天氣晴朗，萬里無雲。我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家看望他們。
爺爺見到我們都來了，開心地説“孩子們都來了，就包餃子吧！”於是奶奶拿出兩大包餃皮和一個大鍋，全家人一起動手包了起來。只見奶奶拿起一塊餃皮，然後用勺子舀了勺肉放在餃皮上，輕輕一捏，一個餃子就包好了。原來包餃子這麼簡單，我迫不及待的拿起餃皮，心想，我喜歡吃肉，應該多放一點，就用勺子舀了一大勺肉，放在餃皮上，對摺後可怎麼也包不起來，還來不及用手一捏，只是不經意間觸碰了一下，肉餡就象小蟲子一樣的鑽了出來，弄得我措手不及，這時我才知道，原來包餃子還這麼難。
奶奶看我愁眉苦臉的樣子，就過來耐心地對我説“包餃子不能急，要仔細，肉餡不能多也不能太少，包的時候要認真。”在奶奶的幫助下，我連續包了幾個餃子，雖然有的大，有的小，樣子顯得有點笨，可看上去一點都不醜，還帶給我少許的欣喜，經過反覆的練習，我最後終於也包出一個個象模象樣的`餃子。在全家人的努力下，包了一桌子的餃子。
終於開始煮餃子了，爺爺把一個個雪白雪白的餃子放在燒開的水裏煮，一個個餃子在熱氣騰騰的鍋裏翻滾，飄飄落落的象運動員在自由的游泳一樣，不一會，餃子煮好了，全家人圍座在一起，熱鬧的吃了起來。
吃着自己包的餃子，美味極了！
我學會了包餃子作文 篇29
那是一個快樂的星期天，我們全家人聚在一起包餃子。
媽媽備好餃子皮兒和餡兒，大家就圍着桌子包起餃。我也嚷嚷着要學包餃子，媽媽答應了，並在一旁示範起來。只見媽媽在手裏拿着餃子皮兒，在餃子皮的邊緣沾上水，然後用勺子把餡兒放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊﹗做餃子這麼簡單呀。我迫不及待的學着媽媽的樣子包起餃子來。
我握住餃子的這邊，那邊冒出來，握住那邊，這邊的餡兒又冒出來了。後來，我乾脆把麪皮放進手裏，同時捏住兩邊，兩邊都不出餡兒了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張麪皮，把它的“肚子”補上，這才算一個餃子。看看媽媽包的餃子一個個挺着“將軍肚”，活像打了勝仗的.將軍，而我的呢，還沒上場就已經趴下了。大家都笑的肚子痛。但我並不灰心，過了一會兒，我終於掌握了包餃子的技巧，一個個餃子從我的手中誕生了。
餃子終於包好了，隨後媽媽將它們下鍋，煮熟。在焦急的等待中，熱乎乎的餃子終於出鍋了﹗我迫不及待的嚐了一口，真香啊﹗果然，自己動手，豐衣足食。那天我比平常多吃了一倍的餃子，把自己活生生變成了“將軍肚”。
通過這件事我悟出了一個道理：天下無難事，只怕有心人。只要我們用心去做每件事，就一定會有意想不到的收穫。
我學會了包餃子作文 篇30
大年三十，我看到媽媽在包餃子。她包得不大不小，十分好看，我也想包餃子，媽媽同意了。
媽媽告訴我説，包餃子首先要和麪。於是我盛了兩碗麪，倒入了大盆裏，又倒入了一些水，用手反覆地揉麪。揉了一會兒，我感到了有些幹，便又加了一點水，開始揉，“哎呀！水倒多了！”我叫道，媽媽一看，沒有説話。我十分沮喪，立刻低下了頭。媽媽説：“沒有關係，再加點麪粉就好了。”我照做了，結果成功了。
揉成後，媽媽把麪糰揉成了一條白色的“項鍊”，我十分驚奇地問道：“媽媽，為什麼要這麼做呢？”媽媽沒有回答。她拿了一把刀，把麪糰切成了兩釐米的小塊，然後把小塊按扁，用擀麪杖邊擀邊轉餃子皮，然後就擀成了一個小盤子一樣的麪皮。
開始做餡了。媽媽把肉切成了小塊，放進了絞肉機裏，就做成了肉末，然後把菜末和調料加進去拌好了，就大功告成了。
開始包餃子了，我十分興奮，又很期待。我學着媽媽的樣子開始包餃子了。我先拿起了一張餃子皮，然後用左手小心翼翼地托起了一張餃子皮，右手拿起了湯勺，盛了滿滿一勺子的'肉餡，端端正正地放在餃子皮的中心處，然後放下湯勺，把兩邊的餃子皮合起來，捏在了一起。可惜，成了一位“皮包骨”的人。於是我又包了兩次，終於成功了。
包餃子可真難學啊！不過我終於克服了困難，學會了包餃子。
我學會了包餃子作文 篇31
每次看到媽媽給我們包餃子的時候，總覺得很好玩，包好的餃子好看又好吃。我下定決心，要向媽媽學習包餃子。
媽媽答應教我包餃子了，一大早媽媽就帶我去市場買包餃子的材料。我們買了肉末、胡蘿蔔、韭菜花、香菇等。回到家我們就先準備餡料，我負責清洗和削皮，媽媽負責切菜和配料，等把所有餡料準備好我們就可以開始包餃子了。
媽媽一邊包一邊給我講述步驟，我按照媽媽説的步驟做了一遍。先把餃子皮平放在手掌心，周圍都蘸上少許水，不能太多，太多就損壞餃子皮了，只要一點點就可以增加餃子皮的粘性。然後在中間放入餡料，這個時候就要很好的把握餡料的量了，多了餃子皮包不住容易露餡，少了包的餃子也不好看。第一次我就失敗了，因為餡太多了，包不住，後面怎麼弄都弄不起來。接着我又再試了一次，這次我把餡料放少了一點，輕輕把周邊粘緊，因為不熟悉，粘得鄒巴巴的，做出來一點都不好看，跟媽媽做的比起來實在是難看。媽媽在旁邊不斷地鼓勵我，我又拿起了第三張，在粘合的時候特意看了媽媽的手勢，一步一步的.壓粘，這次終於成功了，跟媽媽包得也很像了。
在掌握了步驟和方法後，就差熟練了，於是接下來我連續包了十幾個餃子。發現後面越做越熟練，也越做越好看了。看着一個個像小元寶一樣可愛的小餃子，真的好開心。
中午，我們一家人吃着我和媽媽包的餃子，我心裏覺得特別開心和滿足，爸爸還表揚了我。
我終於會包餃子了，以後就可以當媽媽的小幫手了！
我學會了包餃子作文 篇32
今天，媽媽和爸爸同意我包餃子，我高興得手舞足蹈，這可是我第一次包餃子呢！
媽媽去菜場買好餃子皮、肉、韭菜、蝦仁，做好餃子餡，我們就開始包餃子了。以前看媽媽包餃子，我覺得包餃子很簡單：在餃子皮上放點餡，然後捏起來就可以了。可是我自己做起來卻相當難：一會兒包成了一個露餡兒的胖子，一會兒又包成了一個乾癟的瘦子，就是不像媽媽包的“元寶”，我沮喪極了。又試了幾個後，還是與媽媽包的餃子相差甚遠。我把餃子重重地扔在盤子裏，生氣地説：“早知道包餃子這麼難，我就不包了。”媽媽看了，一邊安慰我一邊説：“做什麼事都要有耐心，包餃子是這樣，做其他事也是一樣。你想：如果科學家們也遇到困難就放棄的話，那世界上還會有這麼多發明嗎？”
媽媽的話讓我受益無窮，於是我開始耐心地包起了餃子。這次我把少量的餡放中間，小心地把皮捏起來：先把中間捏起來，再捏兩邊，這樣一個“金元寶”就完成了。雖然比媽媽包的`差了點，但是我已經很滿足了。一個，兩個，三個，四個……我包得越來越快，數量也越來越多。餃子包好了，“撲通，撲通”，它們像游泳運動員一樣跳進鍋裏，暢快地遊起泳來。吃着自己包的餃子，我心裏別提有多開心了。
從這次經歷我明白了：失敗是成功之母，只有不斷努力，才會成功。
我學會了包餃子作文 篇33
今年除夕，按往年習慣要包餃子。所以，外婆早就準備了材料，取出麪粉，用水一和，然後使勁在盆裏揉起來。
當時我很好奇，也想親手試試。外婆告訴我包餃子的步驟：第一步：先把麪粉發酵，然後等待成型；第二步：擀麪皮；第三步：將肉餡放入餃子皮內；第四步：把餃子皮對摺並捏緊成型，放進鍋裏煮，約十五分鐘後即可食用。
我聽了步驟之後，就洗乾淨雙手有模有樣的拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，小心地放在餃子皮上，對摺一下，兩手一捏。由於用力過猛，餃子皮擠破了，餡一下子冒了出來。我趕緊又拿了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，餡又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個有三張麪皮包的餃子真難看，它挺着個“將軍肚”，放在外婆包的餃子中間，實在感到不好意思。我心想：畢竟是第一次包餃子，多包幾個也許會好點，在外婆的耐心指導下果然包出了一個個圓鼓鼓的'餃子。餃子包完，水也開了，外婆把餃子放進鍋裏。不久，一股香味就在屋子裏飄揚，我連忙揭開鍋一看，喲！一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然後夾起一個餃子咬了一口，感到鮮香可口美味極了。
嘗着自己親手包的餃子，心裏有着説不出的快樂，這一刻，我真的感覺自己長大了！
我學會了包餃子作文 篇34
從小我就喜歡吃餃子，每次我只知道餃子很美味，以為包餃子是一件很簡單的事情，可是在自己親自動手包了之後，我才知道，原來包餃子並沒那麼簡單。
一個週日的中午，媽媽在包餃子，我興沖沖地跑過去，對媽媽説：“我也跟您一起包吧！”媽媽答應了，並且告訴了我一些要領，我心想，這麼簡單的事情還用教，所以根本沒有注意媽媽在講什麼，拿起一張餃子皮，就行動起來。
我學着媽媽的樣子，把皮放在手掌上，用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上，接着把皮對摺了一下，又用雙手使勁把皮的兩端捏緊，結果，眼看着餡從中間就流出來了，弄了我一手。我滿不服氣的又從新拿起一張皮，這次只用勺盛了一點點餡放在了皮的中間，按照剛才的做法，把兩邊捏緊後，呵呵，成功啦，餡沒流出來，我把包好的餃子放在蓋簾上，唉，跟媽媽包的餃子一比，我的那個簡直就象一個營養不良的'小瘦子，都站不起來。“不包了！”，我堵氣的把手裏的皮扔到了一邊。媽媽笑眯眯地望着我説：“做事不能半途而廢啊，如果你能虛心聽我的，那我保證你能包出漂亮的餃子。”聽了媽媽的話，我又重新打起精神，按照媽媽的方法，一步一步地學着媽媽的樣子反覆地練習，終於，一個胖乎乎肚子鼓鼓的餃子在我手裏誕生了。
我學會了包餃子，不僅讓我明白了很多事情並不是看上去的那麼簡單，只有做了才能明白。還讓我明白了只要認真努力地去做一件事情，並且不半途而廢，就一定能成功。
我學會了包餃子作文 篇35
在記憶的海洋裏沉澱着我不少美好的回憶。有第一次學自行車，有學會了讀與寫，這一些事在我心中或多或少早已被記憶的後朝給拍在了沙灘上，但有一件事彷彿是海中最堅硬的石頭，彷彿是夜空中最明亮的'明星，牢牢的紮在我心中，這一件大事就是---我學會了包餃子，我來介紹給你們聽吧！
“老媽餃子皮又破了，我不幹了”。“沒關係，失敗是成功之母，只要堅持就會成功。”有一天這樣的對話出現在我家裏。不急等我細細説來。
有一天我像以前一樣跑來廚房覓食，可是我看見老媽拿了大疊皮在那兒按，這一下我的好奇心剎那間就被激起了，於是我問老媽，這是什麼？老媽説這是餃子皮。我想到以前餓了就去廚房冰箱找吃的，無聊就玩手機，我沒幹過一丁點活我就有點羞愧，於是我讓媽媽教我怎麼包餃子。我按照媽媽的步驟：拿起餃子皮，再用筷子夾起提前做好餡，然後把餃子皮合起來，最後捏出花紋。可是我包第一個的時候因為肉和菜太多餃子皮破了，第二個不知道怎麼回事皮一直捏不緊，我不禁泄了氣，想放棄了。可是老媽説：“失敗乃成功之母，只要你好好找原因，就一定能成功。”
在我的不懈努力下，我最後還是做出了一個不算很好看的餃子來，可是不知道為什麼，我感覺我的心裏亮堂堂的這個餃子也格外好吃，這件事告訴我，只要堅持和努力就會成功。
我學會了包餃子作文 篇36
看着別人包的餃子又飽滿又好看，我心裏羨慕的不得了，可惜自己不會包啊！
有一次，我自己學着包餃子。我先拿了一小團麪粉，用水和了，再把它壓得圓圓的、扁扁的，然後學着媽媽以前包餃子的樣子，放進餡，手一邊轉動餃子皮，一邊再把餡包起來。我反反覆覆試了好幾次，不是沒用上那股勁，就是用勁太大，餃子變形了，總是不得法。結果是，我包的餃子皮不是太薄，就是皮太厚；不是沒壓緊，就是包歪了。唉！瞧那“慘不忍睹”的餃子，我真的有點灰心喪氣，不想包了。
媽媽看到了，鼓勵我説：“做什麼事都要有耐心，要有始有終，不能半途而廢，我也不是生下來就會包餃子的。另外，還要認真觀察，掌握包餃子的技巧。這樣，才能學成個樣子。”聽了媽媽的話，我覺得很有道理。於是，我靜下心來包餃子。這次媽媽認真的教我包餃子的方法，我也專心致志地看着，耐心地跟學着，一點也不含糊。終於，我也包了一個有點像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個成功案例，我的自信心也慢慢恢復了，原來我也可以包好餃子的.。又包了幾個，我越來越熟練，包的餃子也越來越緊緻，越來越好看。最後，我包的餃子和媽媽的餃子放在一起，竟然也不相上下了，我和媽媽都開心的笑了！
我終於學會了包餃子，願望實現。
我學會了包餃子作文 篇37
今天早上，媽媽準備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起擀麪杖，然後擀了好多個餃子皮，最後拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣，就對媽媽説：“媽媽，我要學包餃子！”媽媽説：“好哇！”
媽媽把擀麪杖和麪團給我，説：“先把麪糰擀成餃子皮。”我照着媽媽的説法，趕緊拿起擀麪杖擀起餃子皮。可是我擀出來的餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給擀破了。但是我沒有放棄，接着努力地擀。在媽媽的教導下，我成功擀好餃子皮。
媽媽又説：“現在我們就來包餃子。”我高興地説：“太好了！終於要包餃子了。”我開始包起餃子，我把餃子皮放在左手邊，右手用勺子舀了一勺餡，放在餃子皮中間，然後學着媽媽的樣子，把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來，就是像一個毛毛蟲。看着媽媽包的個個飽滿，樣子美觀，我越來越沒信心，我泄氣地説：“我不包了，我不包了！”媽媽鼓勵我説：“孩子，第一次包餃子包不好沒關係，努力就一定會包好的！”
然後，我又鼓起勇氣包起餃子來，慢慢地，我的.手法越來越熟練了，最後我終於學會包餃子了！
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好，出鍋了，我們開心地吃餃子，我説：“自己包的餃子就是香！”
最後我明白了一個道理：無論做什麼事，只要堅持不懈就一定能成功！
我學會了包餃子作文 篇38
以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天晚上，我上完畫畫課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見媽媽包的餃子像一個個白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛啦！我便學着媽媽的樣子包起來，我先拿了一個跟鵪鶉蛋一樣大的小麪糰，在案板上摁了一下，變大了一點，接着用擀麪杖擀了一下，比剛才更大，然後用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了。看上去癟癟的，軟塌塌的，像個“病人”，而媽媽的餃子個個昂首挺胸，精神抖擻。
“怎麼這麼難看，不包了，不包了！”我抱怨着。
媽媽看了，鼓勵我説：“寶貝，不要泄氣，更不能着急，多練習幾個，技巧慢慢就會了，跟着我一步一步來”聽了媽媽的話，我靜下心，跟着媽媽重新包起來，媽媽也拿了一個小麪糰摁了一下，又用擀麪杖一擀，麪皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一隻小蝦仁，接着從頭到尾捏了一遍，她調整了一下形狀，包出了一個圓圓的小元寶。
我不再着急，一步一步地改進，在包第二和第三個時，餃子的樣子好看了許多，終於在包第四個餃子時，我找到了放餡合適的.量，手指也捏得剛好。看到自己包出來的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信，還跟媽媽學習了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽説：“下次包餃子的時候，一塊兒吧？”我點點頭。
我明白了，做什麼事情都不能着急，要認真地一步一步來做，才能越做越好。
我學會了包餃子作文 篇39
今天是農曆臘月二十三，是我們中華民族傳統的節日——祭灶王爺日。在這一天，家家户户都要包餃子吃。一大早，姥姥、姥爺就開始準備餃子餡了。
我經常吃姥姥、姥爺包的餃子，今天我要自己學包餃子。
其實包餃子並不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗乾淨，接着把韭菜切成半釐米長的菜段，然後把韭菜和肉末放在盆子裏。為了不讓餃子餡出水，要先倒些油攪拌均勻，再放適量的鹽、味精和其他的香料，用手把韭菜和肉等抓和抓和，這時的餃子餡就成了一個大團團。其次就要和麪了，先把餃子粉放在乾淨的'盆子裏，慢慢向麪粉裏倒水，用手把面揉成不軟不硬的麪糰。接着把麪糰搓成長條條，再用刀把長條切成一個個小短塊，在案板上用擀麪杖把小塊塊擀成圓片，這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分，用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央，然後把餃子餡包在餃子皮裏，用手把皮口捏緊，一個個碼在鍋拍上，生餃子就包好了。
接下來就該煮餃子了。煮餃子時，先在鍋裏接半鍋水放在灶上燒開，把生餃子放入開水裏，輕輕地用勺子攪一攪，免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時，就會看到餃子在水面不斷翻動，這時，再向鍋裏添一些涼水，等到水又一次沸騰時，再加一次涼水。就這樣加三次涼水後，餃子就煮熟了，用漏勺把餃子盛到碗裏，就可以吃了。
今天，我學會了包餃子，我吃着自己做的餃子，是那麼的美味可口。
我學會了包餃子作文 篇40
在成長的旅途中，會有許多的第一次：第一次騎自行車、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中，最使我難忘的是第一次包餃子。
那一年的除夕夜，媽媽説要包餃子，我表面上是無所謂，心裏卻心花怒放。我和妹妹，爭着搶着讓媽媽教我們包餃子，媽媽爽快地答應了。
媽媽用温水和麪，把肉餡切好後，媽媽讓我們擀餃子皮，我們沒擀幾個，臉上就全是面，成了“土包子”了。我和妹妹你看我，我看你，全都哈哈大笑。而且我們擀的餃子皮，特別奇怪，沒有一個是圓形的。
媽媽又讓我們包餃子，開始的時候，妹妹的肉餡放多了，結果用勁太大，肉餡飛到了臉上，全家哈哈大笑。我左手託着餃子皮，右手拿起筷子夾肉餡，再把它放在餃子皮上，再用手把兩邊的餃子皮往一起捏。可惜肉餡放多了，油從餃子皮的兩端淌了出來。爸爸看到此情形，笑了笑，又重新拿來一塊餃子皮，把這個“殘局”收拾了。我又重新試了一次，這次肉餡放得不多，我開心得手舞足蹈，我終於學會包餃子了！可是“樂極生悲”，我一不小心把面吹到了我和妹妹的.臉上，我們滿臉都是麪粉。爸爸拿出手機，把我們倆搞笑的照片拍下來，發到了朋友圈上，我和妹妹羞得滿臉通紅，真想躲進老鼠洞裏不出來。
餃子終於在陣陣歡聲笑語中包完了。不一會兒，餃子又被煮熟了，吃着自己包的餃子，心裏有一種説不出的幸福。霎時我感覺自己真的長大了。
我學會了包餃子作文 篇41
早上，我剛起牀，就聽到：噹噹噹……的剁菜聲，我便跑過去看了一下，原來是準備包餃子那。
奶奶不一會就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動手包餃子，於是我就笑眯眯的走到奶奶跟前，説：”奶奶這次我幫你包餃子吧！”奶奶説：“你還小等你長大了在學吧。”我不甘心，小嘴嘟着又説：“哎呀，奶奶你就讓我學學吧！好不好。”奶奶還是答應讓我包餃子了。
終於開始包餃子了，奶奶先把活好的面切成一小團一小團的，擀成了圓形的形狀。把麪皮放在了手裏，又放了一點餡兩手一捏就成了，我看着説，好簡單呀，讓我來。我也學着奶奶把麪皮放在手上，然後放了一點餃子餡，兩手捏了起來，哎呀：肉餡像水滴一樣爭先恐後的'順着裂縫擠了出來，奶奶説，你放的餡太多了，肯定擠不住。我又拿起來了一個麪皮，放了一點餃子餡，這次雖然沒有擠出來，可是捏出來的好扁呀！奶奶説：餃子餡放的又太少了，頓時，我像泄了氣的氣球一樣。奶奶説：“不要着急，餃子皮的大小不一樣，你放餃子餡的多少就不一樣，明白嗎？”我點了點頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了麪皮，放了一點餡，慢慢的一點一點的順着裂縫擠了起來。終於，包成了一個很好看的餃子。
我學會了包餃子，從這次包餃子，我也悟出了一個道理，做什麼事情，只要堅持，認真的做下去，終會成功。
我學會了包餃子作文 篇42
這一天下午，媽媽説要包餃子，我聽見了包餃子這種新鮮事，也打算來湊湊熱鬧。
馬上要開始包餃子了，我看見盆裏那一團白白的東西，頓時噁心起來，説：“呀！媽媽你快過來，這盆裏是什麼東西呀！真噁心。”媽媽説：“這麪糰是用來包餃子的餃子皮。”我聽後立刻對包餃子沒了興趣。
開始包餃子了，媽媽把麪糰分成了一個一個的形狀。看着媽媽那興高采烈的表情，我問：“媽媽，好玩不。”“好玩。”只見媽媽一手拿着一個小麪糰，另一隻手把小麪糰搓成了圓形。然後把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的`肉，最後把它合了起來，捏了一條好看的條紋。
我迅速抓了一個麪糰，照着媽媽的樣子，把它揉成了一個圓圓的形狀，然後狠狠地摁了一下，放了一些肉。本來前面的一切都很順利，可到了最後一步時，那餃子皮怎麼也合不起來。捏好時，還這裏破了一塊，那裏破塊，簡直就是個“醜八怪”。瞬間，我對這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“醜八怪”餃子整了一下容，“醜八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對我説：“別灰心，繼續努力，你總會有收穫。我鼓起信心，又試了一遍。終於，功夫不負有心人，我成功了！晚上，我吃着自己的戰利品——餃子，心裏美滋滋的。
經過了這次包餃子的經歷，我明白了一個道理，只要努力，就有收穫。
我學會了包餃子作文 篇43
我會做許多事情，有打籃球、踢足球、溜冰等。可我最喜歡做的是包餃子。
有一次，我睡得正香。突然，一陣劇痛，我慢慢地睜開眼睛，看見媽媽正在使勁地捏我的臉，我齜牙咧嘴地問：“您幹什麼呀！痛死了！”媽媽直接把我拉進洗手間，用手指着我，好像是叫我趕緊刷牙。
完了之後媽媽又拉我去菜市場買菜，媽媽有和小販討價還價的經驗，一下子就買到了許多菜，有菠菜、青菜、酸菜等。回到家後，我問媽媽：“媽媽，買這麼多菜做什麼？”媽媽二話不説，開始包起了餃子。我想：媽媽這麼辛苦，我去幫幫她吧！
我跑到廚房，跟着媽媽一起包餃子。可是，我怎麼也包不好，包出來的餃子就像個四不像似的。當我打算放棄的時候，媽媽親切地對我説：“彆着急，凡事都有第一次，你照着我的動作來做就行了。”我學着媽媽的樣子，先把酸菜放進肉裏攪拌，接着舀起一勺肉裹進餃子皮裏，然後把餃子包起來，再把餃子皮的邊緣捏一捏，最後，一隻完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現在的餃子對比了一下，果然，現在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了，我把它們放進鍋裏蒸煮，然後等待着開鍋。
吃餃子的`時候，我拿到一個非常硬的餃子，當我把它的餃子皮取出來的時候，有一個硬幣掉了出來，原來是幸運硬幣，我高興得跳了起來。
經過這件事，我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦，我要學會做飯，以後每天做飯給媽媽吃。
我學會了包餃子作文 篇44
一天早上，媽媽對我説：“兒子，今晚我們吃餃子吧！”“好哇，不過要讓我來包！”我興奮極了，大聲地説。可是媽媽沒聽完我説的話就已經走進廚房包餃子了，我想：我的後半句話媽媽肯定沒聽到！
我走進廚房，對媽媽説：“媽媽，你剛才沒聽完我説的後半句。後半句是‘我要自己包餃子’！”媽媽笑着説：“就你？還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的`餃子。”“我會包！”我固執地説，“我可是包餃子能手呢，今晚你就等着吃吧。”“好吧，好吧！那我就看看這個包餃子能手的手藝怎樣。”媽媽説。我對媽媽點點頭，然後就自信滿滿地動起手來，心想：包餃子有什麼難的？不就是把餃子餡兒包起來嘛。我照着媽媽以前包餃子的樣子，先用勺子把已經做好的餡放到餃子皮上，再用手沾點水塗到餃子皮的邊緣，有模有樣地包了起來。可無論我怎麼包，餃子都會露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對媽媽説：“媽媽，您真是太厲害了！不管我怎麼包都有餡漏出來，您到底是怎麼包的呀？快教教我吧！”媽媽笑着説：“這回知道包餃子不容易了吧，好好看着，媽媽來教你包，你可要認真學啊。”
媽媽邊包邊講解：“餡不能放太多，餃子要有褶皺，細心一點兒，要不然放進鍋裏就露餡兒啦。”……我認真地看，小心地包。忙活了一上午，我總算學會了包餃子。吃着自己包的餃子，我感覺格外的香！
我學會了包餃子作文 篇45
星期天，媽媽説要包餃子，我聽了心裏甭提有多高興了，因為我最愛吃餃子了。
媽媽説幹就幹，以最快的速度調好餡，就開始包了。只見媽媽往餃子皮上放好餡，捏了幾下，神了，一隻鼓着肚子的小”胖墩“便奇蹟般的立了起來。我看了看，手有點發癢，也想跟着媽媽學包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我包餃子了，一邊示範一邊説包餃子的方法，我也認真地聽着。由於我想露一手，沒有聽完媽媽的話，就照貓畫虎，左手拿起一個餃子皮，右手舀了一勺餡放在餃子皮上，好不容易才讓兩邊對齊，把口捏住，雙手用力一擠，呀！由於我用力過猛餃子的餡從左邊出來了。我重新把皮捏了一下，粘了油的皮怎麼也捏不住，用力一捏，左邊的總算是捏住了。可是右邊又破了，我一生氣，兩手一捏，餃子好像和我過不去一樣，中間出了個洞。這時的我火冒三丈，真想一走了事，可又有什麼辦法呢？我想吃餃子。只好強壓住火氣再拿一張皮補上。我看着自己的”傑作“非常失落，這時，媽媽早已笑的嘴都合不攏了。
媽媽止住笑和藹的告訴我：”包餃子不能用蠻勁，要講究方法，用的是一個巧。“接着媽媽如此這般的又教了我一遍，並做了示範。聽了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按着媽媽説的.，右手先捏住中間，放上餡，再在兩邊對齊，最後左右兩邊一擠。瞧，那小”胖墩“直挺挺的站着，彷彿在誇我呢！
雖然我的餃子沒有媽媽包的餃子好看，但吃起來，我覺得這頓飯是我吃過的最好吃的一頓。我以後還要多多鍛鍊，爭取比媽媽包的更好。
我學會了包餃子作文 篇46
每個人在成長的道路上都會遇到很多事情，而每個事情都會有第一步，如果你敢於去邁出這第一步，有可能你將會是成功，有可能你將會是失敗，但是你連第一步都不敢邁出，那麼你只能是失敗，成功的機率只能為零。就拿我包餃子的事情來説吧。
星期天回家的時候看見媽媽在包餃子，那熟悉的手法讓我很是驚訝，我走過去跟媽媽説：“媽”，我也想學包餃子，媽媽説：“嗯，也是時候讓你學習一下其他的技能了”。
隨後我拿起筷子將肉餡放進餃子皮裏，然後慢慢地去像媽媽那樣包，可是媽媽包的卻從來不會露餡，而我每次包的都是露餡的，那邊多了，往另一邊擠一點，然後餃子就露了，反反覆覆都是這樣，隨後我就放棄了，媽媽就跟我説：“包餃子就跟人做事一樣，遇到一點困難你就放棄，你還不如不去做，遇到了困難，要勇敢邁出第一步，去克服它，去戰勝它，克服了困難就使你在以後的道路上多累積了一次經驗，以後遇到相同的.問題都能相應的解決”。我心想媽媽説的很對，不去邁出第一步，永遠只能停留在起點，永遠不能到達終點，我慢慢沉下心來去包餃子，終於成功了，餃子也包的像模像樣。我也體會到了包餃子其中的快樂。
我家裏人都回來了，看着他們吃着我包的餃子，我心裏很開心，畢竟這也是我人生中新的挑戰，第一次戰勝困難。
我學會了包餃子就好像學會了其中做事的道理，而做事的道理就像我媽説的，遇到了困難不要輕易放棄，要用於去克服它，以免以後在出現這樣的問題，敢於邁出新的一步，使自己的人生道路上更加完美。
我學會了包餃子作文 篇47
從小到大我一直在學習中成長，有好多本領是怎麼學會的也隨着一天天長大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上，媽媽正在包餃子。我看着媽媽那嫻熟的樣子，動作是那麼麻利。因為圖一時新鮮，我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子，媽媽竟爽快地答應了。
我拿起餃子皮，用筷子夾了餡，沾了點水，一包，哈哈，真是小事一樁。我正得意之時，媽媽“打”了我個措手不及，更是捧腹大笑。我問：“你笑什麼？”媽媽答道：“你可別得意，瞧你包的`餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎？那你可就大錯特錯了，包餃子還有很多學問呢，這個就留給你自己仔細琢磨和觀察了。”我聽了，臉脹得通紅，頓時就像泄了氣的氣球，丟下餃子皮，正要走，媽媽就説：“做事就不能半途而廢呀，以後可做不成大事。”我一聽，臉漲得更紅了，便繼續坐下來包餃子。可是包的幾個都像是露了餡的娃娃，正在嘲笑我無用，奈何不了它們呢！我“毫不理會”，繼續包着。哈！後面包的幾個可不比媽媽差哩！
吃餃子嘍！望着香噴噴的餃子，想到剛才的情景，我不由得羞愧地低下頭。但是吃着用勞動換來成果，我又高興起來了。我一邊吃一邊想，媽媽説的那個“學問”的含義到底是什麼？但我很快就明白了，也許媽媽指的關鍵並不是餃子，而是“重在參與，貴在堅持”呀！
每當我做事想放棄時，常常在耳邊響起這個“重在參與，貴在堅持”的人生哲理。這句話伴隨着我度過難關，也時時激勵着我，使我做事時永遠記着不能半途而廢，這句話永遠銘記在我心裏，刻在印象中。
我學會了包餃子作文 篇48
週日，媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子，我高興極了，因為我最愛吃餃子了。
到了爺爺、奶奶家，一進廚房，我就看見了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好，不一會兒一排小將軍就挺着肚子站在了案板上。我趕忙洗了手，請爺爺教我。爺爺先給我示範一遍，看着爺爺這麼快就包好了餃子，我心想包餃子一點也不難。
開始包餃子了，我學着爺爺做着，把餃子皮放在手掌心上，用筷子夾了一點餡，放在了餃子皮上，可是餡放得太多了，餃子皮也合不起來，我向左捏，右邊的餡露出來了，我向右捏，左邊的餡也露出來了，爺爺看着我笑着説：“只能兩手一起捏了。”終於包好了一個餃子，不過我這個餃子東倒西歪的，根本站不起來。
第二次，我把餃子餡放得少了一點，這次我一下子就把餃子皮捏住了，可是誰知捏是能捏住，一個個小餃子皮趴在案板上，有氣無力的心想：難道我的餃子想睡覺嗎？
爺爺看見了説：“放得太多了容易露餡；放得太少了就容易站不住，要把餡放得不多不少剛剛好。”看來包餃子還有很多的學問呢！聽了爺爺説的話，我就開始又包起餃子來。這一次，我就放了一小勺，正如爺爺説的.不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上，左邊和右邊都向上捏，形成一個小褶。我開始捏得褶子有點大，爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點，褶子小一點，細一點，常不容易露餡，正好也可以立住，就這樣我學會了包餃子！
通過這次包餃子，讓我感受到了不管做什事都不是很容易的，只有親身體驗，用心去做，才會做好。
我學會了包餃子作文 篇49
星期六，吃過早飯，我對媽媽説：“好久沒吃餃子了，我們中午吃餃子吧？”媽媽説：“可以，不過有個條件，你今天得幫忙包餃子。”我高興的拍拍手説：“好啊，現在就做準備吧。”
媽媽爸爸和我先去市場買了肉餡和韭菜，回到家裏我們分工明確，爸爸負責和麪，我和媽媽負責洗菜和肉餡。媽媽告訴我要先把肉餡裏放一些調料，用花椒麪，雞精，醬油，鹽，油還有葱和姜調味，我聞了聞好香啊，恨不得一口咬下去。這時爸爸説：“我交你擀餃子皮兒吧。”我不知從何下手，先看着爸爸做了一遍示範，然後我拿起擀麪杖説：“我來我來，我會了。”可是説着容易做起來難，剛一擀麪就粘到面板上了，當我用手去揭時，面又粘到我的手上，真是麻煩，急的我是滿頭大汗，半天也沒擀出一個像樣的皮兒，我不好意思的説：“我還是包餃子吧。”我拿了爸爸事先擀好的皮兒，學媽媽的樣子把皮兒放在手心上，將肉餡裝在裏面，用手指將皮兒捏緊，正當我得意的時候肉餡突然從皮兒的左邊冒了出來，我馬上用手去捏，可是肉餡又從右邊冒了出來，於是我靈機一動，拿起一個餃皮兒將它完全包上，我使出全身解數終於捏好了一個餃子，但是和媽媽包好的一比簡直無法形容，我包的餃子就想一隻趴在地上的癩皮狗，軟趴趴的，醜極了，我的'臉羞的通紅。媽媽説：“沒關係的，多多練習就好了，第一次包成這樣已經很不錯了。”在媽媽的鼓勵下，我包得一個比一個好，當餃子全部包完時，我已經滿臉全身都是面了。
看着盤子裏煮好的餃子，我心裏很自豪，因為這裏有一部分是我自己包的，吃着自己包出的餃子心裏有一種成就感。
我學會了包餃子作文 篇50
那是一個星期六的中午，萬里晴空。我一回家，就看見媽媽在廚房裏忙活，走近一看，原來，媽媽剛買了一些餃子餡，打算今天包餃子。可是買餃子皮的5元錢找不到了。我仔細一看，嘿，桌子上不是有5元錢嗎？我問媽媽：“是不是桌子上的5元錢？”媽媽連聲説：“是！是！心怡，你幫媽媽買些餃子皮，好不好？”我像小雞啄米似的點了點頭。
我伸手抓起桌子上的5元錢，向門外跑去，媽媽在後面喊：“心怡，心怡，等會兒……”我連忙對媽媽説：“媽媽，您等會兒，我馬上回來！”到了買餃子皮的地方，阿姨問我：“小朋友，買多少錢的餃子皮呀？”喲，忘記問媽媽了。買5元的，太多了，兩元的太少了。不如買三元的吧。於是我對阿姨説：“三元的就夠了。”我拎着買的餃子皮，開心地回家了。
回到家，我把餃子皮往桌子上一放，就和媽媽一起包起餃子來。我先拿起一張餃子皮，把它放在左手手心兒裏，然後用勺子舀了一小勺餡兒，放在皮上，把皮兩邊對摺，我就開始捏了。誰知，我舀的餡太多了，這邊剛捏好，那邊就開了，那邊剛捏好，這邊又開了……終於包好了一個，它卻像個醜八怪。媽媽包的餃子，個個都像威武的`大將軍。我仔細地觀察了媽媽包餃子的過程，然後按照媽媽的樣子包起來：先舀了半勺餡放進餃子皮裏，接着對摺捏，我一點一點地包，越包越好了。我想：我給餃子“變變身”吧！於是我就找來綠豆、黃豆、黑豆……我包豆子往餃子上一按，不一會兒，餃子就變成了小魚、小兔、小朋友……
餃子熟了，吃着自己的勞動成果，我高興地笑了。今天，我終於學會了包餃子。
我學會了包餃子作文 篇51
每次看到媽媽包餃子，我都躍躍欲試，可媽媽總是以我還小等理由拒絕我。今天在我的軟磨硬泡下，媽媽終於答應教我包餃子了。
包餃子需準備的材料是：肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然後再把肉絲剁成肉末，加上鹽、味精、醬油等調料，最後攪拌均勻，肉餡就算做好了。開始包餃子了，媽媽先示範了一遍，只見她取一張餃子皮放入餡料，用手指蘸一點水，塗在餃子皮最外圈，然後將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣一個餃子就包好了。媽媽包的餃子可好了，彷彿是個小月牙。看到媽媽做起來很簡單，我便急忙喊道：“這麼簡單，我也可以。”
我學着媽媽的樣子，拿皮，放餡，然後蘸水，兩手往裏捏，可這餃子包得像小籠包，一點都沒有餃子樣。我自己看了忍不住笑出聲來了，但我沒有放棄，繼續嘗試。這回我在捏的.時候更細緻，儘量像媽媽一樣，有褶皺出現，可誰知餃子“皮開肉綻”，又失敗了。媽媽笑着説：“做事不能急，你再仔細看一遍，一定要掌握好方法，才能事半功倍呢！”於是媽媽又教了我一遍，這回我聽得更認真，學得更仔細。終於在我的不懈努力下，一個像樣的餃子誕生了。漸漸地，我越包越熟練，看着自己的勞動成果，我開心地笑了。
將所有的肉餡包完後，媽媽就把包好的餃子放在鍋裏蒸。不一會兒，餃子蒸熟了，一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來。不知道為什麼，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，在我看來，味道都一樣鮮美。
一邊交流着今天包餃子的收穫，一邊品嚐着自己的勞動果實，心裏怎能不高興？
哈哈！自己親手做的餃子果然更美味呢！要是不信，你也動手試試吧！
我學會了包餃子作文 篇52
星期天，老師佈置了一個特殊的任務，那就是包餃子。
回家後我告訴了媽媽，媽媽説我太小了，不能自己剁肉餡，媽媽便為我忙碌了起來。她先出去買肉，回來以後就開始剁肉，把剁好的肉放進盤子裏，然後往盤子裏放入鹽和十三香，又放入生抽蠔油等，先把肉醃一下，醃肉的同時，媽媽又開始切蘿蔔，葱，最後把這些配菜加入到肉餡裏，攪拌攪拌，香噴噴的餃子餡就準備好了。
媽媽調餡的時候就讓爸爸便出去買餃子皮。我們剛準備好肉餡，爸爸就推門而入，買回來了餃子皮，我趕緊去洗手，開始學包餃子！
因為我是第一次包的，所以什麼都不會，於是媽媽先給我示範一下怎麼包餃子？看着媽媽熟練的動作，我感覺包餃子是一件特別容易的事情，於是我便按着媽媽剛才的`動作包了一個，沒想到餡都出來了，根本不是餃子的樣子。這時我才發現原來包餃子沒那麼簡單！媽媽看着我包的餃子笑了笑，跟我説：“你多練練就會了。”於是，媽媽一步一步教我包餃子。媽媽説：“要肉餡放在餃子皮的中心位置，用把餃子餡壓實一下，然後把餃子皮對摺，再用手把餃子皮沿邊就好啦！”於是我照着媽媽説的步驟包餃子，真的包成了一個餃子，雖然沒有媽媽包的餃子好看，但也成功了，我特別的開心。媽媽也誇我包的第一個餃子很不錯，媽媽鼓勵我説：“多包包餃子就漂亮了！”於是我又包了一些，因為越來越熟練，我包的餃子也越來越好看，看着我自己包的餃子真的很開心！
中午我吃的都是自己包的餃子，覺得今天中午的餃子更好吃，因為這是我勞動的成果！
我學會了包餃子作文 篇53
星期天老師給我們佈置了一項特殊的作業，那就是包餃子，同學們聽了個個躍躍欲試，興奮極了，回家後，我就開始完成這項作業。
首先在媽媽的幫助下，我們準備好了餃子所需要的肉餡、香菇、蓮菜、大葱等材料，分別把它們剁碎，放在一起，然後加入鹽、十三香生抽老抽雞精香油等調料。就這樣，餃子的餡兒就準備好啦！
我們就開始動手包餃。我看着媽媽做的樣子，先把餃子葉平攤在左手上，右手拿着勺子，輕輕的在餃子餡中舀一勺，放在餃子葉中間，把餃子葉的一邊對摺到另一邊，然後把邊緣捏緊，這樣媽媽就把一個餃子做好了。我看着媽媽做着挺容易，於是就模仿着媽媽的樣子包起來，我包的餃子一個個像沒了魂的士兵，再看看媽媽那邊包好的挺着肚皮的大將軍，我頓時沒有了信心，感覺永遠包不好。這時媽媽過來，對我説：“孩子不要泄氣，做事必須要堅持不懈，俗話説世上無難事，只怕有心人”。聽了媽媽的話，我頓時恍然大悟，媽媽又給我示範了一個怎樣包餃子的過程，我又開始包了幾個，結果一個比一個好，我頓時信心大增，一下子包了10幾個，媽媽過來了，誇我説：“孩子，你包的比我還好呀，真棒”。
中午，媽媽把我包的'餃子做成了煎餃，金黃酥脆，外焦裏嫩，好吃極了。我嘗着自己動手做的餃子，心裏頓時湧出了一股自豪感！而且我在包餃子的過程中也遇到了不少麻煩，比如捏的太鬆了，水就會流入餡內，導致變得沒有味道了。通過做餃子這件事，我體會到了大人平時做飯的不易，我應該幫大人做一些自己力所能及的事，減輕大人的負擔。
我學會了包餃子作文 篇54
這個星期天，老師佈置了一項特殊的課外任務，那就是包餃子，於是我回到家後走進廚房裏。
廚房裏正好有一些剩下的餃子皮，現在只剩餡兒了。當一切食材都準備完成時，我和媽媽就要正式開始了。
先拿一片餃子皮，小心翼翼的放在手心上，生怕突然把它戳了個小洞，然後用勺子挖一勺餡兒放在餃子皮的正中間，按照媽媽説的步驟，先把上面的那一部分捏緊，然後把兩邊也捏緊，最後把三邊往中間擠擠，一個餃子就大功告成了。最後結局卻是不同的，我在我在我以為快要成功時，餡兒卻跟調皮娃娃似的，一點點露了出來，我氣得臉都紅了，可媽媽卻鼓勵我説：“第1次幫難免會遇到挫折，多報一些熟悉就行了。”聽完媽媽的話後，我頓時來了勁，拿起第2片。餃子皮就開始包，前面的非常順利，就是到了最後一步才發現餡兒放的太少了，兩次都沒成功，希望下一次能夠如我所願，成功包出餃子。
我又拿第3片餃子皮放入適量的餡兒，按照步驟來，我以為一定能成功，可結果卻截然不同：我捏餃子皮時，皮卻突然破了，裏面的餡兒又像調皮娃娃似的，全都偷偷露了出來。
“哼，我今天就不信邪了！”我又小心翼翼的拿出一片餃子皮，小心的挖入一勺適量的餃子餡兒，我按照步驟來包，中途不敢有一點馬虎，生怕又一次包了個失敗的餃子。在我的細心包裹下，一個完整的'餃子終於大功告成了！晚上，吃着自己包的餃子，心裏有一種無法言明的高興和興奮，到了下一次我還要像今天這樣和媽媽一起包餃子！
通過這次包餃子，我雖然非常高興，但也體會到了母親的辛苦，所以我們又有什麼理由不用優異的成績來報答他們呢？
我學會了包餃子作文 篇55
今天老師佈置了一個特殊的任務——包餃子，回到家後，我迫不及待的把這件事情告訴了媽媽。
首先我們去超市買了一些餃子皮。回到家後，媽媽從冰箱裏拿出了一些雞蛋和肉。媽媽先把雞蛋打碎，倒入碗中攪拌均勻，然後倒入鍋中，開始翻炒，然後倒上一些鹽翻炒一會兒再放上一些調料翻炒一會，雞蛋結成塊之後把雞蛋盛到碗裏。然後開始剁肉，只聽廚房裏傳來一陣剁肉的聲音。不一會餃子餡兒就準備好了！我便對媽媽説，快點教我包餃子吧！
媽媽從冰箱中拿出，剛從超市買來的餃子皮，然後把剛剛炒好的雞蛋和做好的`肉後混在一起攪拌均勻放上一些調料。然後就開始包餃子了，我看着媽媽先拿出一個餃子皮，然後用勺子在菜盆裏挖了一勺菜，放在餃子皮上，然後捲起來，手在兩邊一捏，然後在中間重疊。我學着媽媽的樣子包出了一個餃子，但是它的形狀並不像媽媽包的那樣。我連着包了幾個，但它的形狀都不太像媽媽包的那樣，有的圓圓的，有的像一個正方形，有的像一個三角形……我便向媽媽請教，媽媽告訴我：“不要着急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。”我便仔細的觀察媽媽的動作，後來我認真的拿出一個餃子皮，像媽媽那樣，均勻的挖一勺菜放在餃子皮上慢慢的捲起來，用手在兩邊一捏，然後後弄到中間重合捏緊這樣一個餃子就包好了，看着我包的第1個這麼完整的餃子，我心裏樂開了花。
媽媽拿着這些餃子倒入鍋中，然後開始煮，我看着自己包好的餃子，心裏像吃了蜜一樣甜，勞動的成果然很美味，老師佈置的這個任務非常有趣，我希望班裏以後會多舉行這樣的活動。
我學會了包餃子作文 篇56
星期天老師給我們佈置了一項特別的作業，你知道是什麼嗎？那就是包餃子！
回到家後我請教了一下包餃子的老手——奶奶。奶奶説：“好，那我們今天中午就吃餃子吧，包餃子很簡單的，讓我來教你吧。”奶奶先去超市買了一些餃子皮，豬肉回來。接着就開始做餃子餡了，奶奶將豬肉大葱切成碎末，再撒上油，調料，攪拌均勻，餡兒就做好了。開始包餃子啦，奶奶左手脱拖着餃子皮，右手拿着勺子，先舀了一勺餃子餡放在餃子皮上，然後將餃子皮的一端往裏翻轉幾圈，再將兩端開口出捏緊，然後交叉對摺，一個完整的餃子就在奶奶的手中誕生了。我也按照奶奶的方法做了一個，奶奶包的餃子圓鼓鼓的像個大元寶，可我包的卻有着天差之別，又大又扁像一隻大耳朵。坐在一旁的奶奶看了哈哈大笑説：“第1個做不好沒關係，再接再厲。”於是我更仔細了，看着奶奶的步驟做。果然比前邊做的好看多了。我越做越起勁越幹越熟練，不一會兒就把餃子包完啦。雖然做的`沒有奶奶的好看，可是也不影響吃的味道。奶奶看着我做的餃子，笑着説：“不錯，一個比一個做的好看。”
開始煮餃子了，水煮沸，接着就把餃子放進鍋裏。餃子一個個爭先恐後的跳進水裏就像一羣戲水的鴨子，在水裏上下翻滾着。過了一會兒，餃子煮好了，散發出陣陣香氣。我將餃子從水中撈出來放到盤子裏，拿起筷子迫不及待的嚐了一口，味道好吃極了。吃着自己親手做的餃子心裏別提有多高興了。
你們知道每逢過年家家户户為什麼都要包餃子吃嗎？因為煮餃子時有一個寓意：財源滾滾到家來。
通過這次包餃子，讓我明白了一個道理，世上無難事，只怕有心人。
我學會了包餃子作文 篇57
對於愛吃餃子的人來説，過春節最開心了，因為這天家家户户都要吃餃子。
今天就是大年三十，按照慣例，應該大人包餃子，我坐享其成就行了。不過，今年不一樣了，我也參加到包餃子隊伍之中。
首先，我從冰箱裏拿出一塊兒生豬肉，切成小丁，然後用力剁碎，這個步驟對我來説太辛苦了，一刀一刀要不停地剁，還要掌握好刀起刀落的力度，剁了一會，我的手腕開始痠痛。
我把剁好的肉泥放進一個盆裏，再切點葱薑蒜未加入其中，倒入適當的調料，開始用筷子來回攪拌，直到均勻粘稠狀為止。此時，手腕的痠痛就不用説了。接着，我又把媽媽洗乾淨的小白菜碎未，放進肉泥裏，再次攪伴。餡做好了，接下來的工序是和麪。
我開始住盆裏的麪粉加水，一邊倒一邊用筷子逆時針一圈兒又一圈兒攪動，等麪粉成為固體形狀的時候，用手開始揉，這更是力氣活，面和好了，我的額頭上也滲出細密的汗珠。
媽媽幫我把麪糰搓成一個長條，再用刀切成一個個劑子。我拿出擀麪杖，學着媽媽的樣子，把案板上類如小木墩的劑子按成小圓片，用細長的擀麪擀麪杖在小圓片擀。我擀出的餃子皮大小不一，形態各異，不是胖就是瘦，就是沒有圓圓的。
我拿出一張薄薄小圓片放在手心，加了一些肉餡兒進去，再小心地把四周捏好，一個餃子就包好了。包餃子，對於媽媽來説可謂小菜一碟，可對我來説卻是大工程。
我把包好的餃子下進滾燙的.開水鍋裏，看着在水中上下翻滾的餃子，就像一條條在水中游動的魚。餃子煮好了，端上了餐桌，爺爺吃了一個，伸出大拇指，連稱我包了的餃子好吃。我知道這是他對我的有意褒獎，但我心裏還是美滋滋的，有一種成就感。
20XX年春節這天，我終於學會了包餃子!
我學會了包餃子作文 篇58
今年寒假我學會了包餃子，這是姥姥教我的。下面就告訴你們我是怎樣包餃子的。
首先姥姥把已經準備好的麪糰拿出來，接着我把麪糰搓成長條狀，因為姥姥怕我用刀切到我的手，所以她來切，只見她左邊切一下，右邊切一下，將長條狀的面塊滾着切，我問姥姥：“為什麼要這樣切呢？”“這樣切的話，接下來擀的時候就可以擀的圓圓的，包餃子時候也容易包”姥姥回答，我點點頭表示知道了。然後把小麪糰壓扁，我用擀麪杖來擀，最後就正式開始包餃子了。
我先把麪皮放在手掌心，接着拿起筷子夾了一點肉餡放進麪皮裏，再用水沾一下面皮的邊緣，然後把它捏緊，我包成功了！可是當我看一下我包的餃子，扁扁地躺在那裏，像幾天沒吃飯的樣子，無精打采的。再看看姥姥包的，圓圓地站在那裏，像一個個昂首挺胸的'將軍，完全不一樣。我不灰心，決定再做一個，到了放肉餡的時候，我就多放了一點肉餡，好讓它的肚子吃得飽飽的，最後姥姥教我怎樣捏才能美觀，要從餃子邊緣的兩邊往中間捏，捏一個帶褶皺的花邊出來，而且一定要使點勁，姥姥還教我了一手包餃子的童謠：“餃子不要樣，來回捏三趟”。這也説明了包餃子把邊緣捏結實是多麼重要，經過幾次練習我終於學會了，後來我又包了各種各樣的餃子，有小魚、皮球、小狗，還有小熊
餃子下鍋了，一盤盤餃子端上桌來，香噴噴的，我忍不住咬一口，“好美味呀！”我高興地説，“這應該是最好吃的餃子了。”
我很開心，因為我學會了包餃子。我懂得了親手做的東西會更好吃，以後我也要教弟弟怎樣包餃子。
我學會了包餃子作文 篇59
讓我高興的是，我會包餃子了。也許包餃子，看起來很簡單，但如果你也來試試，就知道，包起來有多難。
媽媽生日那天，她不想吃麪，只想吃餃子，於是，奶奶就拿來了麪粉，盆子，盤子和擀麪杖，準備自己來做皮子。
開工了，奶奶先把一袋麪粉灑在盤子裏，又倒了一點點開水，然後用手下去攪拌一下，不一會兒，就做成了面，我拿了一點兒撮成了圓形，又用擀麪杖壓平，但下一步我老是做不好，那就是往皮子離放菜，我不是菜放多了，像一個大胖子把衣服給撐破了，就是菜放的太少了，像個瘦骨伶仃的老爺爺。我不耐煩了，便對奶奶説；“哼！我不學了。”可奶奶卻説：“失敗乃成功之母，每件事情都是從不會到會的.，但如果不堅持，是不會成功的。”聽了奶奶的話，我心裏寬慰了許多，便重做了一個，這一次，擀麪的時候小心翼翼的，生怕擀的太薄了，又到放菜的一步了，我盯緊了菜盤裏的菜，一會兒往裏面扔一點，一會兒又夾一點，怎麼也不敢放到皮子上，就怕夾的太多。這時奶奶説話了：“你先夾一點放在皮子上，如果太多了，就放一點到盆子裏，如果太少了，就在夾一點兒，這樣 不就行了嗎？”我照着奶奶的方法去做。沒想到真的管用，一會兒就可以做下一步了。下面就要封口了，我把皮子捏成半圓，然後在封口的地方留下一個手指印，這樣一個餃子就做完了。奶奶把我做的餃子單獨煮了一盤，看着這些千姿百態的餃子心裏美滋滋的，吃着這些餃子，心裏覺得無論什麼山珍海味，都比不上我包的餃子！
我學會了包餃子，心裏別提有多高興了。通過這次包餃子，我明白了：做什麼事都要有耐心，不要半途而廢。
我學會了包餃子作文 篇60
大年三十那天，奶奶從超市買回了麪粉、肉餡，我問道：“奶奶，買這些食物做什麼？”奶奶説：“今天過節要包點餃子。”我聽後歡呼雀躍，高興得像一隻快樂的小鳥，自告奮勇地説：“我可以試試嗎？”奶奶慈祥地摸着我的頭説：“先去把手洗乾淨！”於是我洗淨雙手，繫好圍裙後，就準備開工啦！
我先倒了些麪粉在一個盆裏，然後接了點水，和弄和弄，想讓它融化。“哎呀！”我大叫一聲，“壞了！”“怎麼啦，怎麼啦！”奶奶走過來看了一眼，“你的水放多了，再放一點兒麪粉吧！”於是我又加了些麪粉，在奶奶的指導與幫助下，好不容易活好了面，擀好了麪皮，弄得滿頭大汗。
接下來開始包餃子啦！我拿起一張餃子皮，用勺子挖了一大勺肉餡放在餃子皮上，並用手指蘸了點水，繞餃皮外圍塗了一圈，準備捏緊，可是這餃子皮根本包不住，餡兒都露出來啦。於是我吸取了上次的教訓，重新少放餡，費了九牛二虎之力終於包好了一個。正當我得意洋洋地把我的“戰利品”給奶奶看的時候，這淘氣的餃子像一個調皮的娃娃，撲騰一聲跳進了旁邊的麪粉堆裏，我被濺起的麪粉弄了一臉。奶奶看了忍俊不禁，我嘀咕着：有什麼好笑的。奶奶説：“你去照照鏡子看。”我看到鏡子裏的自己就像一個麪人，也忍不住哈哈大笑起來。
我擦乾淨臉後，又接着包好了第二個，第三個不一會兒，一大盤餃子就包好啦！瞧，我包的餃子多麼可愛啊！它們形態各異，有的高高瘦瘦的`，像個小士兵；有的肚子圓圓的，像個胖娃娃；還有的像一個個金元寶
看着自己的勞動果實，我的心裏樂開了花！
我學會了包餃子作文 篇61
星期天，媽媽説要給我做一頓水餃吃。一下子煮水，一下子擀麪，一下子餃肉，一下子包餃子。看着媽媽忙的上氣不接下氣地，我連忙跟媽媽説讓我來試試，媽媽笑着説：“就你？吃的時候，你可別把我給吃壞肚子咯？”我説：“你可別小看我，我可以慢慢學的呀！”媽媽説：“好吧，你可要好好學呀！”
可是，“看花容易，繡花難啊！”我明明按照媽媽的要求的樣子包餃子，可餃子就是要和我作對，一點都不聽話。我把皮子鋪在手上，拿一個勺子盛了一點肉餡在餃子皮上，可它呢？偏偏要和我作對，像只小蟲子一樣，滑來滑去，在餃子皮上行走。我好不容易把它盛在中間，剛要合上的時候，它就要從還沒合上的兩條口子裏擠出來。我這“牛脾氣”頓時就上來了，我把餃子向地上用力一摔，還痛罵了兩句。媽媽看了看我，笑了笑説：“做任何事情都要有耐心，不能半途而廢。”我聽了媽媽的.話，覺得很有道理，我接着試了幾個，還是做不好，但好歹比之前做的有進步多了。
我開始細細回憶着之前媽媽包餃子的樣子，首先把皮放在手心上，再用勺子盛一點肉餡，把餃子皮外一圈沾點水，最後小心翼翼地把餃子對半合上就可以了。就這樣我開始繼續反反覆覆地包餃子，當然不排除中間有無數次地失敗，最終我還是成功了。因為我知道：“失敗乃成功之母。”煮熟的餃子一出鍋，我就一口氣吃了十來個呢！連媽媽都誇我説：“你今天表現真厲害，做得這麼好看，還有不同的花樣。”因為我在熟練了餃子的基本樣子，要央求媽媽叫我了其他的花樣，比如：三角餃、元寶餃、月牙餃。
經過這次做餃子的經驗，讓我懂得了：世上無難事，只怕有心人！
我學會了包餃子作文 篇62
今天星期天，“媽媽，今天中午吃什麼呢？”“今天吃餃子”媽媽説。正好我作業寫完了，“媽媽，我也想包”。媽媽白了我一眼，“你除了吃還想包餃子，你別禍禍我這點面了"。我央求媽媽“不會才學呀，你就讓我包嘛”。媽媽不情願的説："那就試試吧，看你能包出個啥”。
我洗完手直接跑進廚房，媽媽已經把面和好了，餡也準備好了。媽媽正要切一塊麪搓成長條型，我也試了試結果搓成了一箇中間粗兩尖細非常不均勻的長麪條，我呲着牙笑了笑，媽媽幫我還原了一下，然後又讓我切劑子，媽媽做了一個示範要每切一下搖一下這樣切出來的大小均勻，按照媽媽的方法，切的劑子既好看又均勻。媽媽讓我把劑子壓扁，她開始擀皮了，一手擀另一隻手飛快的轉着皮，媽媽教導我擀皮時要中間比周邊稍厚一點，這樣的餃皮才好。
開始包餃子了，我拿起皮照着媽媽的樣子包了起來，把皮放手掌餡兒放在皮的中間，將皮對摺，然後一下一下的捏，不是這邊露餡就是那邊漏，餡到處都是，感覺是餡包皮，好不容易包住放在面板上死趴趴的，我額頭上的汗都出來了。“就那樣哇”，媽媽讓我接着包下一個，這次少弄了一點餡，感覺比上一個好包，慢慢的包了好幾個，一個比一個好，就是模樣醜了點，終於包完了，。餃子下鍋了，我迫不及待的'等着餃子煮熟，挑了幾個最醜的，因為那是我包的，撈在我的碗裏吃了起來，我覺得味道真的與往日不同，香極的，我終於學會包餃子了。
通過這次學包餃子，讓我明白了，做什麼事情就要堅持，只要堅持就能成功。
我學會了包餃子作文 篇63
昨天我去了小玲家吃了頓餃子，小玲很會包餃子，她那嫻熟的手法，還有那驚人的速度。讓我為之一振。“小玲好厲害！”隔壁鄰居家的孫子小布説道。我暗暗下決心，為了能夠引起大家的注意，我也要學會包餃子。
第二天放學回到家，做完作業，我就興沖沖地對大姑説：“大姑哪，聽説您包餃子很厲害，您能教教我怎麼樣抱餃子嗎？”“哈哈，想學包餃子啊，行，正好多了個小幫手。”接着，大姑告訴我，包餃子時我們中國的傳統。擀皮時，要在面板上塗上水，抹上面粉，身體往下垂一些，包餡兒時，餡兒不能太多，也不能太少，要適度，生怕煮爆了。大姑還強調，包餃子就像包抄手一樣，記住動作一定要快，準，狠。
我目不轉睛地盯着大姑，耳朵也認真地聽着，生怕聽錯了一個字，錯過每一個動作。我鼓起勇氣，拿起剛擀好的皮，一點兒一點兒的裝着餡兒，捏好尾端，一開始，餡兒放進去總是滑下來，好不容易放好餡兒了，在捏緊皮的時候，皮又破掉。我很着急。“不能太過於急躁，要穩住。”大姑提醒了正失魂落魄的我。我知道自己的老毛病又犯了，便深吸了一口氣，重新來過。我擀好皮後，再次做好了包餃子的.準備。時間在流逝，過了一個小時。我還是沒有找到方法。大姑安慰我説：“去往成功的路上有很多尖刺，而保護你的那位勇士正是失敗，只有經歷了失敗，才會成功。”我又被這番話深深動容。又拾起勇氣。最終，一個、兩個、三個、四個很快一鍋餃子在我的努力下隆重出場。
這回我體會到了成功的喜悦，也是大姑的這番話讓我成長了！我會包餃子啦，謝謝您，大姑！
我學會了包餃子作文 篇64
昨天下午，媽媽對我説：“我們好久都沒有吃餃子了，不如今天我們來包餃子吃吧！”我聽了高興極了！可是，又一想我不會包呀！這下可難為我了。
過了一會兒，媽媽把擀麪杖和和好的面放在了我面前。我不知從何下手，小聲地對媽媽説：“媽媽我不會，你教我吧。”媽媽聽了後，拿起擀麪杖給我做了個示範，媽媽先在上面撒了點麪粉，然後按一下，最後向四周打圈慢慢擀，擀成薄薄的就好了。看了後，這不簡單嘛！我充滿自信地學媽媽的樣子擀了起來，可是我擀的麪皮，不是破了就是不圓。
媽媽看着我手忙腳亂的樣子就説：“那你幫我包餃子吧！”我就拿起媽媽擀好的麪皮包餃子，誰知道呀！包餃子就更不是件容易的事。我捏住餃子的左邊，右邊的餡就露出來了。我捏住餃子的'右邊，左邊的餡就露出來。後來我想，乾脆把麪皮放在手裏，兩邊同時捏，結果兩邊餡不出來了，可它的肚子卻破了。我就像泄了氣的皮球，不想幹了。
這時，媽媽走過來對我説：“寶貝，天下無難事，只怕有心人。來，我教你。”媽媽的話讓我有了信心，便耐心地跟着媽媽學起來。餃子餡少放一點，再將中間固定住，然後用力捏緊兩邊，一個扁扁的餃子就“誕生”了。按照這個步驟我又捏了幾個，動作越來越熟練，當然餃子也一個比一個漂亮，看着這姿態萬千的“元寶”。我高興地喊道：“我會包餃子啦！”
當我吃着自己包的餃子，覺得格外香。我不但學會了包餃子，更懂得了做任何事情都要有信心和耐心，正如媽媽所説“天下無難事，只怕有心人”。
我學會了包餃子作文 篇65
今天是個陰天，氣候涼爽，好久沒吃餃子了。我央求媽媽作餃子，媽媽愉快地答應了。
很快媽媽買來餃子皮、韭菜、肉末等食材，並吩咐我把韭菜擇好，切成碎末。我把韭菜的枯葉一根根擇下來，擇下來後用刀把韭菜切成碎末。切好了，媽媽説：“拿個大碗，把韭菜和肉末都裝進去，媽媽給你加點調味料，你攪拌攪拌。”我照着媽媽説的做了，迫不及待地跟媽媽説好了。媽媽看了看，説：“孩子，做事不要心急，你看，韭菜和肉末還沒攪拌均勻呢!”無奈，我只有繼續按照媽媽的要求繼續攪拌，心裏想：“原來做事是不能憑藉三分鐘熱情，還需要耐心和毅力才能做好。”
過了一會兒，媽媽端來了餃子皮，那皮圓圓的薄薄的，還帶着麪粉的清香。“好了，現在可以包餃子了。”我拿起餃子皮，攤在手上，然後用勺子舀起適量的餃子餡，放在餃子皮的正中央，將皮的邊緣粘上水，手指用勁將邊緣的皮捏緊，放在桌面有鋪粉的地方。我再看看媽媽包的餃子，和我的完全不一樣，媽媽包的餃子皮邊緣還有帶褶子的花紋，而且還可以站立起來，我的餃子只能躺着，我一下子傻了眼，這是怎麼回事呢?我連忙問媽媽，媽媽讓我再仔細看看她手的.動作，原來媽媽在合攏餃子皮的時候，用手指把餃子皮往裏塞了幾下，讓餃子皮起了花紋，都怪我，沒有仔細觀察包餃子的具體動作，才犯了剛才的錯誤。
我又拿起了餃子皮虛心地請教媽媽包餃子的分解動作，在媽媽一步一步地講解示範下，我終於成功地包出了一個像模像樣的餃子。我又拿了一張餃子皮，不要媽媽的指導，獨自包了起來，雖然沒有媽媽的好看，但也初具雛形了。
這就是我學包餃子的過程，也讓我慢慢明白了，做事情不能光憑熱情還要有耐心，同時還要細心觀察，認真琢磨，謙虛謹慎。
我學會了包餃子作文 篇66
星期天，奶奶説晚餐要給我們包餃子吃。我和弟弟早就想吃奶奶包的餃子了，聽到這個消息，我和弟弟都特別興奮，我決定要幫奶奶包一次餃子。
時間過得飛快，很快就到了下午，我洗乾淨手，大聲地宣佈：“我和奶奶包餃子開始了！”弟弟在邊上興奮地拍起了小手。我先拿了一片面皮放到左手上，然後，用小勺盛了一些餡兒放在麪皮上。呀！盛多了，餡兒都溢到麪皮外了，我趕緊用小勺扒拉回一點兒餡兒放回盆裏，然後，把麪皮對摺，左手託着底，用右手的食指和大拇指在餃子皮兒的邊緣捏出一個個波浪形的花邊。就這樣，一個餃子就完成了。
包餃子步驟看似簡單，但要包得好可一點都不簡單呀！我把我包的.餃子放到砧板上，與奶奶包的餃子相比醜多了。我包的餃子軟焉焉的，好像趴着在睡覺，怎麼扶都扶不起來！奶奶笑了笑説：“甜甜，那是因為你的餡兒放得太少了”。於是，我又開始包第二個，這一次我特意多放了點餡兒，結果，包的時候手指剛一捏，餡兒都擠出來了，皮也撐破了，手上粘得都是餡兒，黏糊糊的，真是慘不忍睹！
儘管前兩次都不太成功，但是，我沒有氣餒，馬上開始包第三個。這一次，我吸取了前面幾次的教訓，把肉餡放得不多不少，剛剛好，我用手一捏，剛好佈滿整張皮，接着捏出花邊，一個完美的餃子誕生了！接下來，我又包了第四個、第五個……我的手法越來越熟練，餃子也像奶奶包的那樣鼓鼓的，也能驕傲地“站立”在那裏。
我看着自己包的餃子白白胖胖的，在砧板上排成一列列，心裏滿滿的成就感！我終於體會到“世上無難事、只怕有心人”這句話的真正含義了。是的，無論是包餃子還是學習，只要努力了，沒有不成功的。
我學會了包餃子作文 篇67
週六中午，媽媽決定給我做餃子吃。我可愛吃餃子了，能吃一大盤。既然愛吃，就得學會做，於是我興奮的來到廚房，戴上圍裙，和媽媽一起做餃子。
我站在媽媽旁邊，目不轉睛的看着媽媽切肉。當媽媽把切成塊的肉放進絞肉機時，卻發現機器不能運作了，沒辦法媽媽只好把肉塊拿出來準備手工剁肉餡。“媽媽，這個簡單，我來剁吧！”我自告奮勇，攬過了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡，在媽媽的幫助下調好料，已是滿頭大汗，原來剁肉餡也是件力氣活呀！
終於可以包餃子了。我拿起一張媽媽擀好的麪皮，將一塊兒餡放在麪皮上，然後將麪皮對摺，卻一不小心把一小塊餡掉在了地上，整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡，繼續開始包餃子。我兩手使勁一捏，餃子卻破了一個大洞，肉餡也被擠得掉了出來，只剩下一丁點還在餃子皮裏。我趕緊再拿起一張麪皮貼在“洞口”上，又往裏面加了餡，用手一捏，“傷口”又裂開了，於是我再拿起一張麪皮貼在新的“傷口”上，就這樣一個患了“肥胖症”的“手術患者”誕生了。我用力把餃子一扔，生氣的説“麻煩死了，我不包了！”
這時，媽媽看到了，耐心地對我説：“孩子，做什麼事都要有一點耐心，不要過於急躁。我來告訴你包餃子的'訣竅：不要放太多的肉餡，封口時捏的不能太用力，你看，要像我這樣捏。來，我再給你演示一遍。”看着媽媽聚精會神的樣子，我心想：看來做什麼事都要有耐心。我學着媽媽的樣子竟然也包出了幾個十分漂亮的餃子。
最後，我終於美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理:做什麼事都要有耐心，世上無難事只怕有心人!
我學會了包餃子作文 篇68
星期六早上，媽媽帶着我和妹妹一起去阿姨家包餃子。從未包過餃子的我既興奮又緊張，生怕自己不會包餃子被人嘲笑。
阿姨家到了，我一走進門就看到了放在桌上的食材：厚厚的一疊餃子皮，一碗清水和滿滿一碗芹菜豬肉餡。我們趕緊把手洗乾淨準備開始包餃子了。因為我們都是第一次包餃子，所以阿姨先給我們包了一個做示範。只見她一手拿着一張餃子皮，接着拿起小勺子挖了一勺肉餡放入中間，然後用另一隻手去沾了一點水，彷彿蜻蜓點水，將清水擦到餃子皮的邊緣，最後把圓圓的餃子皮對摺使兩端粘在一起，往兩邊按一下，一個花邊餃子就做好了。
我迫不及待地拿起餃子皮，照着阿姨的方法包餃子，可是，不知道是我加的餡太多了，還是餃子皮太薄，當我對摺粘皮時，餃子皮“吱”的一下裂開了一條長長的“傷痕”，餡都漏到我手上了，真是慘不忍睹，我的臉一下子紅得像熟了的柿子。媽媽似乎看出了我的心思，輕輕地對我説：“彆着急，慢慢來，再做一個吧！”我點點頭，心想：這次我一定要成功。於是我一邊想着阿姨教的方法，一邊小心翼翼地包。這一次我先把餃子皮放在手心裏，整一張皮鋪平整後，用勺子挖了一小勺，放入餃子皮的'中間，把多餘的餡用筷子刮掉，再用另一隻手沾一沾水，像阿姨一樣擦在餃子皮的邊緣上，然後用力捏一下。哈哈，餃子竟然乖乖地黏在一起了，這使我又驚又喜。最後再往兩邊捏一捏，一個花邊餃子完成了。我頓時信心倍增，包了一個又一個，不知不覺小小的托盤就被我放滿了。阿姨把我包的餃子放入鍋裏，過了一會，餃子出鍋了，吃着自己包的餃子，心裏樂開了花。
這次包餃子我很開心，我不僅又學會了一項新技能，而且也明白了一個道理：無論什麼事情，都要認真，不氣餒，才能做好。
我學會了包餃子作文 篇69
今天媽媽刷完碗，開始準備今天中午吃東西的材料。材料有肉，韭菜，麪粉等等材料。媽媽拿着水和麪，混在一起活好面。媽媽就開始切韭菜切肉，把他們弄到盆兒裏，混在一起。然後開始放調料攪合一下就成了肉餡兒。媽媽把和好的面拿出來。切成一小點兒，一小點兒一小點兒的，然後開始撒上澱粉。
於是我的工作就來啦，我就要擀餃子皮啦！我拿起一塊麪去擀餃子皮。擀好餃子皮。我拿給媽媽看。媽媽説你這是橢圓形，要擀成圓的。説着媽拿起來了一塊餃子皮擀了起來，我看了看，媽媽擀的圓溜溜的，媽媽説:“看我擀的你擀的，怎麼樣。”把我和媽媽擀的拿起來對比了一下，確實她的比我的圓，於是我又擀一次，這次明顯比第一次好多了，我第三次擀的時候，就和媽媽的一樣了。媽媽給了我堅起來一個大拇指。
皮擀好了，接下來就開始包了。我拿起我剛剛擀好的餃子皮，第一次放的肉餡兒媽媽説:“太少”第二次時候説太多啦！三次的時候才算差不多。於是媽媽又給我説起來一個大拇指。
不一會，我們和媽媽把餃子包好啦！水燒開了，拿着一籠餃子，媽媽身手敏捷，呼的一下，餃子全部都下鍋裏起來，煮了一會兒，媽媽盛出來，我嚐嚐，嗯！真好吃，媽媽:“説自己做的.是好吃的，”哥哥回來啦！他嚐了一口餃子説:“媽媽這是誰做的呀？”然後媽媽説:“這是你妹妹做的”。哥哥兩個眼睛看着我，問:“我妹妹是你做的嗎？”我説是的，説着哥哥也給我堅起來大拇指。
這是我第一次包餃子，我希望下次包餃子的時候我還能包，包的比這還好。
我學會了包餃子作文 篇70
今天網課過後，看見媽媽準備了麪粉，肉和大葱，就有了一個明確的答案，心裏想着今天我一定要好好表現喲，讓他們看看我的手藝，我心中暗喜：“媽媽您一定要包餃子吧？”“對呀。”“我來幫你吧。”“你先把肉餡攪一下吧。”我拿起了筷子向盤子裏攪動，這個餡也太好攪了吧，媽媽看見我攪得差不多，便讓我弄皮，然後，我拿起一把麪粉灑在了桌子上，這樣防止擀麪時粘在飯桌上，我拿起一小團面弄成一長條，然後一段一段切開，再按成小餅，因為我是第一次包餃子，我不會擀皮，所以我央求媽媽先擀皮，我來學。
媽媽用着無奈的表情看着我，先擀好皮，然後開始包了，我學着媽媽的樣子把皮放在手上，用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上，接着把皮對摺了一下，又用雙手使勁兒的把皮兩端捏緊，結果眼看着餡兒從中間就要流出來了，弄了我一手，我滿不服氣地又重新拿起一張皮，這次只弄一點點餡，放在了皮的中間，按照剛才的做法，把兩邊捏緊後，哈哈，終於是終於成功了，餡沒流出來，我把包好的餃子放在蓋簾上，跟媽媽包的餃子一比，我的那個簡直像一個營養不良的.小瘦子。
哎呀！站都站不起來，不包了，我賭氣地把手中的皮扔到了一邊，媽媽笑眯眯也望着我説：做什麼事不能半途而廢啊，如果你虛心聽講我，那你就可以包出最好的餃子，我聽了媽媽的話，重新打起精神，按照媽媽的方法，一步一步學着媽媽的樣子，反覆的逆襲，終於一個胖乎乎肚子鼓鼓的，餃子在我的手裏誕生了。
我學會了包餃子，也同時明白了一個道理，只要認真努力才能才去做好一件事情，無論做什麼不能半途而廢，就一定會成功。
我學會了包餃子作文 篇71
今天上午十點，我問媽媽：“今天吃什麼飯？”媽媽回答説：“今天我們吃餃子。”我興奮的説：“好哇！好哇！我也要學包餃子。”這時，媽媽從冰箱裏拿出一盆和好的面，媽媽先把麪糰搓成一根又粗又長的繩子，再把“繩子”切成一塊一塊的麪糰，再把麪糰使勁的按一下，然後用擀麪杖把那個小麪糰擀成麪皮，擀出來的的麪皮又薄又圓，真好看！我就對媽媽説：“媽媽，快點教我包餃子好吧？”媽媽回答説：“好吧！”我高興地一蹦三尺高。媽媽用左手拿起一張麪皮，用右手拿起筷子夾一點餡，把餡放在麪皮的中央，用手把餃子皮對摺合攏，就這樣一個餃子就麻利的出來了。我看見媽媽的動作做得很快，我想一定很簡單。我就對媽媽説：“原來包餃子這麼簡單呀！”媽媽問：“你能包好嗎？”我説：“能，一定能包好。”説完我就照着媽媽的樣子包了起來，餡想一個調皮的小娃娃一樣從皮兒的左邊跑了出來，我趕緊捏了一小塊面王左邊一捏，餡又從右邊跑了出來，我又捏了一下塊面往右邊一捏，終於補好了。誰知這件事被爸爸看到了，爸爸嘲笑我説：“你好像在補車胎。”説完拿起一張麪皮，説：“餡不能放的太多，也不能放的太少。”爸爸邊説向我展示自己的才藝，調皮的餡兒偏偏不給爸爸面子，從皮兒的一頭跑了出來，我哈哈大笑，笑得我肚子都痛了。媽媽在一旁風趣的説：“你倆別逞強了，你們包的'你們吃，我包的我吃。”我倆一起説好。
經過我們的努力，一羣怪模怪樣的餃子側着身子躺子蓋簾上，好像在説：“這倆傢伙太壞了，把我們包成這副模樣。”我們把包好的餃子放進鍋裏，過了十分鐘，我們打開鍋，媽媽看了看説：“這咋跟一鍋餛飩似的？”我們不好意思地笑了。
我學會了包餃子作文 篇72
星期天，我坐在沙發上看電視，電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣，便讓媽媽教我包餃子。
媽媽準備好了材料，教我包餃子。她對我説：你可要看好了，包不好別怪我。她先拿了張餃子皮，在裏面放上一點肉。再對摺，然後從左到右捏緊餃子皮。不一會兒，一個頂漂亮的餃子出現在她手中。我按照她的做法，信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上，為了節省時間和做出更大的餃子，我決定不捏了，直接把另一張餃子皮蓋在上面，然後使勁一拍。本以為會做出比媽媽的還好的餃子，結果，只聽啪的一聲，肉飛的到處都是。餃子沒做成，卻多了一場災難和一張麪餅。媽媽收拾好後，説了我幾句，我很不服氣，下定決心要做出令她刮目相看的.餃子。
這一次，我絲毫不敢鬆懈，小心翼翼地做好每一步。可是，餃子皮好像故意和我作對似的，我一捏左邊，右邊的皮就開了口。我生氣極了，大聲地説：餃子，接受正義的制裁吧！我往兩邊用力一捏，餃子不再開口了。哈哈，這招果然管用。正當我高興之時，突然感到手中的餃子輕了許多，我低頭一看，餃子餡脱離了餃子的懷抱，掉在了桌子上。媽媽對我説：餃子不是你這樣包的，你看好了。我看着她的方法，一步一步地包了起來。到了最關鍵的一步了，我屏息凝視，小心地捏着。終於成功了，我開心極了。
餃子出鍋了。媽媽專門把我的餃子全都夾到了我碗裏，我盯着那些奇形怪狀的餃子直髮笑。再看看媽媽的餃子，一排排整齊的就像一個個衞兵。我想：看來我還要多練習才能達到媽媽的水平啊！
我學會了包餃子作文 篇73
聞！走廊上飄着迷人香氣，讓人口水直流三千尺，是我們在吃餃子呢！
今天，老師教我們包餃子。我也算是會包餃子的，可是包的餃子要麼露餡兒，要麼扁的像泄了氣的氣球。我決定今天要包個像樣的餃子出來。
首先，老師拿來皮、肉餡兒和半杯水，其次在屏幕上播放出包餃子的步驟，最後我有模有樣的跟着包餃子。可餃子裏的肉餡兒就是不聽話，像一位玩躲貓貓的淘氣鬼，我捏左邊，它右邊露出頭來，我捏右邊邊，它又從左邊探出腦袋。我開始思索，為什麼肉餡兒就是包不進去？於是，我試着把餡兒少放一點，可餃子就跟沒吃飽一樣，耷拉着頭。可要是再往裏邊塞一點肉餡兒，餃子皮兒就撐破了。這肉餡兒就跟蟲子一樣，哪有漏洞就往哪裏鑽。再看着其他同學包的餃子，各個包得“珠圓玉潤”，我的心裏不禁打起退堂鼓的主意來。
雖然我有放棄的念頭，但是我想起愛因斯塔做凳子的故事。三個凳子裏總有一個是最好的。何況我包的還是餃子。於是，我又鼓起了氣，把麪皮放在手心，右手拿着勺子舀餡兒，並掂量了下重量，不輕不重，不多不少的放入麪皮中心，再用沾濕的手指，往麪皮邊緣塗抹半圈。將其對摺，用食指和拇指沿着邊緣，由左向右挨緊的捏着。這次，肉餡兒老老實實的待在皮裏了。我終於包出了一個像樣的餃子，我開心極了，我又一口氣包了三個餃子，最後一個餃子，就像教科書裏包的`一樣，皮褶細緻、豐盈飽滿。
餃子包好後，被老師拿去煮。漫長的十分鐘等待。一碗熱騰騰的餃子端到我面前，我沾着香醋，一口要下去。肉餡的湯汁，在嘴裏擁抱着我的每一個味蕾。脣齒間久久餘繞着肉餡兒的鮮味兒。
今天讓我體會到自己動手豐衣足食的幸福感，特別是在一次次失敗後取得成功的滿足感。
我學會了包餃子作文 篇74
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符。”隨之大街小巷的鞭炮越來越頻繁，家家户户的大紅燈籠越越喜慶。新的一年到來了！新的一年到來，我們都要包餃子、吃餃子。
包餃子需要準備的是:麪粉、水、肉餡。首先要做餃子皮，倒入盆中一些麪粉，加一勺鹽，讓面更筋道，然後用温水和成麪糰。麪糰要稍硬一些，煮餃子的時候不易破。在蓋上蓋子，醒半個小時，。醒好之後，把面分成幾份，拿一份，搓成長條，再切成小塊的，再按壓，最後拿擀麪杖擀成圓薄片，要中間厚兩邊薄才可以，全部做好之後，就要開始包餃子了。
把首先準備好的肉餡拿出來，取一張餃子皮並放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。
這包餃子聽着和看着簡單，可到真正去包的時候，我是包的一個接一個的不像樣。看，這個餃子包的像小籠包，那個餃子包的“皮開肉綻，”一點都不像樣。媽媽包的餃子真謂是像模像樣的，我讓媽媽教我包餃子，媽媽認真的給我説怎樣才能包得更好。經過我的不懈努力和媽媽的.細心，我終於學會了包餃子。經過我和媽媽的不懈努力，終於包夠了我們一家人的餃子。接下來就是煮餃子了，像鍋里加水，等到水燒開的時候下餃子，煮的餃子飄起並沸騰的時候，向鍋裏再加半碗水，這樣重複三次，餃子就煮好了。盛到盤子裏，那色香味俱全，真是誘人啊！
一人一盤，我們一家人邊吃邊看春晚，高興極了！
我學會了包餃子作文 篇75
在我的人生中，我非常喜歡幫媽媽來擀麪條，幫媽媽來包餃子，有一天，我在包餃子中感受到了無比的快樂！
冬至快要到了，媽媽説要為我包餃子，我興奮得一蹦三尺高，點急忙哀求媽媽讓我包餃子，媽媽沒辦法，只好讓我和她一起包餃子，我們來到廚房，首先要準備擀麪杖、刀、面、盆子、水等，我和媽媽都把材料準備好之後，媽媽問我想吃什麼餡，我便回答説：“我想吃肉餡兒。”媽媽便説：“那好，我今天中午就給你做肉餡的餃子。”説完，媽媽開始用水來和麪，和完面媽媽便開始用手來把面給搓成橢圓形，昨晚媽媽開始拿着刀把面一塊一塊的切開，切完之後別拿起擀麪杖把麪皮擀成圓的，擀完之後我和媽媽便開始包起餃子來，不一會兒，一大堆的餃子寶寶便出現在自己的眼前，個個又肥又大，裏面鼓鼓的.好像一丁點兒東西也裝不下了，又過了一會兒，一盤的餃子寶寶出現在了我的眼前，這些餃子饞的，讓我直流口水，媽媽把餃子往鍋裏一下，熱騰騰的餃子味兒，頓時佈滿了整個廚房，那味道真香啊！在鍋裏煮了一會兒，餃子寶寶變熟了，媽媽把餃子盛到碗裏端給我，我拿起筷子迫不及待了咬了一口“啊！”我頓時尖叫了一聲，媽媽急忙問我怎麼回事，我説我被燙到了，媽媽説：“你個小饞貓，看到東西就往嘴裏塞，這不，被燙到了吧！”我只好聽從媽媽的一，吹一吹在吃，真香啊！濃濃的餃子味佈滿了整個嘴，彷彿吃到了世界上最美味的東西，這時我才知道，只有付出才有收穫，如果我不認真包餃子，那我就吃不到這麼美味的餃子了。
這件事是我最快樂的一件事，他讓我懂得，只有付出才有收穫，不然也得不到你想要的東西！
我學會了包餃子作文 篇76
快要過新年了，我們家準備包餃子。
準備好餃皮、一碗水和白菜豬肉餡就開始包了。我照着媽媽的方法，拿了一張皮，在外圈抹了一圈水，用筷子夾點餡，放在中心位置，從餃子的一端向另一端捏去。“額，這餃子怎麼感覺好奇怪？”我又拿了一張餃皮，繼續包起來。他們軟趴趴的，像是沒睡醒一樣，躺在“牀”上，悠閒地伸着懶腰。有可能餡放多了吧，我歎了口氣。
“怎麼了？”媽媽看着無精打采的我問到。“為什麼我包的餃子站不起來？”媽媽微笑着對我説：“那是因為你沒有掌握技巧，你看，要先捏中間，然後從兩邊向中間捏，從後面看，餃子中心要有一個“人”字。媽媽邊説邊示範給我看，“懂了嗎？”我點點頭，重振旗鼓。
終於包好了，我興奮的把它抱在手中，滿臉笑容地看着它，可我又仔細看的`時候，有一處破損了。滿臉笑容的我，一下子垂頭喪氣，整個人心情都不好了。正準備放棄時，媽媽又告訴我：“這樣都堅持不下去嗎？”他慈愛地摸了摸我的頭，“幾次失誤，代表不了什麼，把餡放少點就行了。”我再次嘗試在媽媽的耐心指導下，我又拿了一張餃皮，抹了點水，少放了點餃餡，小心翼翼捏着捏着它，成功了！它不再像原來一樣懶洋洋的了，終於精神了起來。肚子鼓得圓圓的，像裝了一兩個湯圓似的。經過這件事，我不光學會了包餃子，同時也明白了：無論做什麼事，都不會一帆風順，但只要不怕失敗，堅持到底，就一定會成功！
過年時，我吃着自己親手包的餃子，心裏像吃了蜜似的甜。雖然它們並不好看，但這也算是我人生中的一次成功。
我學會了包餃子作文 篇77
星期天，媽媽在包餃子，我看到一個個麪糰在媽媽手裏變成了一個個胖乎乎的餃子，頓時心血來潮，我也想大展身手，讓媽媽刮目相看。於是我就和媽媽説：“媽媽，我也想學包餃子。”媽媽難以置信，停下手中的活兒，饒了我足足兩圈半，吞吞吐吐地説：“你今天……是不……是吃錯什麼藥了……竟……然要和我……學包餃子？”我點了點頭，十分肯定地説：“嗯”。
於是，我就開端了屬於自己的包餃子生活……
第一次包餃子，我有一點兒慌張。媽媽似乎是我肚裏的小蟲，對我説：“別慌張，看我的，我給你示範一下。”嘿，還別説，媽媽的手藝巧到像一個魔術師一樣，一塊餃子皮和一團餡，一剎那間就變成了一個圓滿的餃子，我不由自主地鼓起了掌，叫着好。可媽媽一叫我去包一個，我便有些懼怕了，可開弓沒有回頭箭，我只好硬着頭皮上了。
我先抓了一片皮，然後加了些許餡，左手握着右手，用力一擠，忽然一個洞出來了，我的臉一下子漲得通紅。可俗話説得好，見破不説破，我又立刻拿了一張皮，貼在了上面，媽媽看見了笑着説，它太胖了。
吸取上次的經驗，我這次少放了一些餡，結果又太扁了，媽媽又説，它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球，無精打采的`。媽媽看見我垂頭懊喪，便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下，温柔的低語中，我又重振旗鼓，包了起來。這個剛剛好，看着它挺着圓鼓鼓的肚子，我開心腸笑了。
餃子煮熟了以後，姐姐指着那兩個與眾不同的餃子，問我包的是啥玩意？我説：“大的叫‘將軍肚’，小的叫‘瘦乾巴’包你大飽口福！”大家都情不自禁地笑了。
這就是我第一次學習包餃子的情形，經過這次包餃子，我體會到了勞動之美，只需勞動的人才知道它的美！