【精】年夜飯作文
在日常學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的年夜飯作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
年夜飯作文1
春節是中國傳統的節日，在這個傳統的節日也有許多傳統的習俗，其中之一就是吃年夜飯了。所謂的年夜飯就是一家人坐在一起吃一頓大餐。我印象最深的一次是去年春節的年夜飯。
去年年夜飯特別有意思，不是在那個飯店所有親朋好友聚一下就算完了的，老家的親戚們想出了一個特別的點子：讓太太坐車到幾個房子大一點的親戚中間，坐車到哪裏，年夜飯便開到哪裏，就這樣年夜飯一共吃了好幾天。
老家的親戚們從來都是自己煮飯，人再多也是這樣。這不每當吃年夜飯之前，大人們總是忙活個不停。而我們小孩子卻開心得不得了，因為年夜飯有很多好吃的雞鴨魚鵝肉，平時説什麼也吃不到這些。年夜飯開始吃的時候，爺爺輩的一桌，奶奶輩的一桌。爺爺輩的那桌總是最熱鬧的，他們不僅吃飯，還喝老酒，喝着喝着還喝出花樣來了，輪流講故事，講不出來的就得喝酒。二舅爺爺最愛喝酒，每到他講故事的時候他總是不講，開開心心的喝了3、4瓶。
年夜飯的飯菜雖然簡單，但卻很豐盛，都是平常吃的菜，可跟親人們坐在一起吃，總能吃出特別美味的滋味來。
吃年夜飯是一家團圓的象徵，一家人一起度過舊的一年，迎來新的一年！
年夜飯作文2
光陰似箭。日月如梭。一轉眼。一年又要過去了。在大年三十晚上。我們所有親戚約定到外公家吃年夜飯。這次去的人要比上次去的人要多得多了。因為我們在外國留學的大哥哥。剛出生的小弟弟。小妹妹。可熱鬧了。
剛來到外公家裏面熱鬧的景象把我嚇壞了……小弟弟和小妹妹正在大吵一通。搶外公從美國帶來的小玩意。是啊。想想也已經有好多年沒有見面了。一家人都從外地回來了。這次年夜飯。我們採取了不同的方式——一人做一個菜。沒人知道哪個菜是誰做。的只知道自己做的是那個菜。先品嚐。評論。最後再領回自己的菜。”評出最佳小廚師“和”最爛小廚師“。當外公喊了一聲“開始”之後。我們都紛紛走進自己的廚房。如果被評為”最佳小廚師“。拿壓歲錢就能乘以二。相反就除以二。所以每個人都要加油。我決定燒一碗最拿手的——”蛋炒飯“。因為人多我燒了一大碗。讓他們自己盛。很快大家坐在了自己的位置上。細細品嚐起來。哇！“阿姨的爆炒鯽魚”真是讓我們大飽了口福。當我們品嚐完之後。就為桌上的菜打分。爺爺報分數時我為自己捏了把汗。前三不是我。前十不是我。慘了死定了總共只有十二個人。不——我的壓歲錢！不過還好。我的菜排了十一名。我的壓歲錢又回來了！
年夜飯作文3
除夕之夜得大街流光溢彩，千姿百態得禮花在節目得夜空綻放，家家懸掛着火紅得對聯，户户都飄出年夜飯得香味。
餐桌上擺滿啦各式各樣得美味菜餚：那黃澄澄、熱騰騰得炒蛋，紅得冒油得大閘蟹，紅綠相映得胡蘿蔔炒芹菜，酸甜可口得糖醋排骨，美味得紅燒肉……那潤滑可口得燉鴨煲冒着熱氣，鴨肉是那麼軟糯，香味飄逸得鴨湯裏漂着筍乾、香菇，使人饞涎欲滴。
“開飯啦！”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾啦一塊糖醋排骨放在我得碗裏。我立刻狼吞虎嚥地吃啦起來，吃得滿嘴是油，大家見啦哈哈大笑。
我舉起盛滿可樂得杯子，眉開眼笑地説：“爸爸，媽媽，祝您在雞年辦事處處順，生活步步高，好運天天交，越長越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子，説：“女兒，祝你在新得一年裏好好學習，天天向上，學習更上一層樓。”我又來到爺爺奶奶面前，笑着説：“爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！”緊接着大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳迴盪，一陣陣暖流流進心窩。
除夕晚上，我真是吃得開心，玩得痛快啊！要是天天都是除夕，那該多好啊！我知道這只是我一廂情願得想法，過完年，馬上就要開學啦。我該以更飽滿得熱情投入到火熱得學習中去，爭取取得更好得成績！
年夜飯作文4
每年的最後一天，是全家最熱鬧的時刻，因為有絢麗的煙花，因為有豐盛的飯菜，也因為閤家的團圓。
今天我就和媽媽一起準備一道特別的菜叫做糯米蛋。
昨晚我就和媽媽一起把製作糯米蛋需要的糯米提前一晚浸泡好，今天就只需要把提前準備的鹹鴨蛋洗淨晾乾水分，這個時間我們就開始準備材料，先把香菇、胡蘿蔔、香腸全部切成丁，再和豌豆一起拌到糯米中加入醬油、耗油、雞精提鮮，這個時候但已經控幹了水分，開始操作了，我用剪刀輕輕的在鹹蛋的小頭開了一個小孔，媽媽告訴我這個孔只能開的和她的拇指般大小以為太小了加不進糯米等材料，開大了等下加進去的材料會露出來，所以我小心翼翼的學着媽媽的樣子用剪刀輕輕的剪着鹹蛋殼，我成功了，然後把鹹蛋白倒了出來只留着鹹蛋黃在蛋殼中，這時用調羹往蛋殼中加入我們事先準備的糯米料用手指將糯米壓實在蛋殼中蓋上一層芝士再用媽媽提前準備好的彩色錫紙把蛋包住一個糯米蛋就完成了，看着盆裏的彩色蛋越來越多我開心極了，那都是我和媽媽的作品。
五十個蛋全部完成，下一步就是上鍋蒸，一個小時後糯米蛋全部蒸熟弟弟迫不及待等在鍋邊，媽媽慢慢打開蒸鍋看着五顏六色的蛋我滿足極了，原來看着自己動手的成果遠遠比吃起來更過癮。
明年的年夜飯我已經在腦子中構思了，看看我能不能有更好的手藝展示給辛苦工作的大人們！
年夜飯作文5
春節到了，家家户户都要吃年夜飯，這不，今天我們家也不能例外，可不能破了這習俗。
聽説今天要來很多親戚，於是，我這勤快到一刻也閒不住的奶奶，一大早，就腳不沾地地忙了起來。不一會兒，一股子誘人清香便緩緩而來，從廚房一直飄啊飄啊，飄到我的鼻尖，聞着那撲鼻而來的我心癢難耐，恨不得親戚們立刻到來。“叮鈴鈴”一聲清脆的門鈴聲在我耳邊響起，我如同解放了一樣一溜煙兒的跑過去甜甜的一一喊過。一番寒暄過後，就到了放鞭炮的時間啦！雖然我也很想要馬上就嚐到奶奶做的“豐盛大餐”，但放鞭炮嗎，我還是很喜歡的啦！親戚們就做以後，爺爺便放起了鞭炮，頓時，耳朵邊便炸開了鍋：”噼裏啪啦噼裏啪啦“喜慶極了！氣氛也變得活躍了許多。他們看着奶奶精心製作的飯菜，各種各樣：有紅燒鯽魚，有白裏透紅，紅裏透白的香腸，有五顏六色的雜燴，還有綠色的青菜……一個個饞的直流口水。爺爺奶奶看到了他們的樣子，笑眯眯地説：”不客氣，吃吧！“聽到這句話，沉寂的飯桌上立馬伸過無數雙筷子，爭先恐後的夾着菜，好不容易”殺出重圍“搶到”戰利品“的人一邊”小口小口“的吃着，一邊”斯文“地説：”真……真好……好吃！“爺爺，當然，還有我，也吃着奶奶親手做的飯菜，都幸福的笑了起來。
這個春節過得可真難忘……
年夜飯作文6
啊，我好激動！因為今天是大年三十，馬上就可以吃到年夜飯了。
不一會兒，開始吃年夜飯了。我心裏像裝了一隻又小又可愛的兔子一樣，在我心裏蹦蹦跳跳的。
菜都上齊了，我數了數，一共有八個。哦，不是，是九個菜，因為還有一個湯。有紅燒肉、三文粿、芹菜、螃蟹、辣蒜、大黃魚、羊肉、豆腐、鴨子。這些美味無比的菜。
對了，你們知道我們有幾個人嗎？有六個，我、爸爸、媽媽、弟弟、爺爺、奶奶。
開吃，我先看中了螃蟹。因為它好像在對我説：“我可好吃了，快來吃我吧！”於是，我就打開了螃蟹，吃了一大口蟹黃。啊，這也太好吃了吧。這味道真的是無法用語言來形容了。我又看見了三文粿，一開始，我覺得三粉粿又難看又好黑，一定不好吃。但是，我還是吃了一口，我想我什麼都得吃一點。慢慢的，我覺得還行。
我又吃了好多菜，撐得我吃不下去了，就去玩了。
好了，開始發壓歲錢了。爺爺給了我20xx元，爸爸給了我1000元。媽媽説100元換2元，這兩元可以作為我自己的零花錢，我已經有60元了。好了，年夜飯就這樣結束了，我真的想每天都過大年三十啊，這樣天天就有壓歲錢了，還可以天天吃到年夜飯了。
年夜飯作文7
大家都知道，春節晚上要吃年夜飯，年夜飯被稱為團圓飯，吃了以保一年都團團圓圓。
我們早就開始規劃年夜飯要吃什麼了，我們畫了一張表，水果類有橙子、紅蘋果、梨、火龍果……菜類有宮保雞丁、凍肉、牛肉、小酥肉、雞肉、蔬菜拼盤等等，我們家的年夜飯是不是五花八門，各式各樣呀，可以算是山珍海味了吧！我也“親自下廚”了！我幫媽媽準備材料、切菜等細小的工作都是我做。我正做着我的雜活時，媽媽忽然對我説：“你也試着炒一道宮保雞丁吧”！我心裏又激動又害怕，激動的是我也可以一展身手了！害怕的是萬一炒壞了，糊了，焦了怎麼辦？媽媽早就猜出了這一點，媽媽説：“我來教你吧”！媽媽手把手地教我炒菜，先倒竹筍丁，再倒紅蘿蔔丁、雞肉丁、花生粒。一起翻炒加熱炒熟。油炒幹了以後放鹽、味精、雞精、大辣椒，再炒五分鐘一道香噴噴的宮保雞丁就出爐了，我又嘗試着炒了其他的菜……
年夜飯的菜和水果全部都做好了，我嚐了一口我做的牛肉和宮保雞丁，讚不絕口，心中暗暗想到：自己摘到的果實最甜最可口，自己做的菜也最香，我在學習上也應該這樣。
年夜飯作文8
今天是農曆大年三十，一年當中最重要的日子，也是那些常年在外的人回來與家人團聚的日子。家人聚在一起少不了一餐豐盛的年夜飯了。
看着媽媽在準備年夜飯，所以我決定今天也要為我們家的年夜飯出一份力。“快點、快點”我高聲喊到，看媽媽動作太慢，我就過去幫忙。我拿起青菜，打開水龍頭從上往下衝了一遍，每片葉子都仔細洗過，洗好後我就把青菜切好放在盤子裏。
這時老媽叫我去燒菜，我爽快的答應了。我準備燒一個炒蛋卷，這也是我最喜歡的菜了。我把媽媽做好的雞蛋卷切成一條條，又拿了兩個青椒也切成一絲絲，一切準備就緒，可以開始了。首先打開煤氣灶，在鍋內倒進一點菜油，等油開了以後，就把切好的蛋卷倒進去，翻炒來了幾下，加入一勺鹽，再次翻炒一會兒，可以放青椒了，我把青椒絲倒進鍋內，又放了些料酒，馬上就聞到一股香味了，最後放了點葱和少許味精，一盤香噴噴的炒蛋卷就出爐了。
看着這道親手燒的菜，感覺也盡了一份孝心，心裏美滋滋的，這個年過的真有意義啊！
年夜飯作文9
今年我們一家在江西爺爺、奶奶家過年，今年的年夜飯與往年不同：因為今年小姑結婚了，這是她最後一年在家裏吃年夜飯，小姑家離得比較遠，爺爺奶奶家把年夜飯改在中午吃，晚上她還得趕回自己家吃年夜飯。爺爺、奶奶，我們一家，叔叔一家，小姑和小姑夫，很多很多人大家共聚一堂，一起吃年夜飯——火鍋。
電視裏放着喜慶的節目：舞蹈、音樂，小品歡歌笑語接連不斷；油鍋裏噼裏啪啦一直不歇，那是嬸嬸、小姑們蒸、煎、煮、炸忙活着燒菜、做飯；家裏滿東東的都是人，爺爺、奶奶像壽星公公一樣開心的拉着我們，説着平時家裏多冷清，要我們以後有空多回家。我和姐姐、弟弟們竄進竄出吃東西、放鞭炮、做遊戲……到處一片熱鬧的景象。
大大的圓桌上擺滿了大盤的菜:有紅通通的大鯉魚，油亮亮的紅燒肉，滿東東的羊肉粉條，噴噴香的大鴨子，還有張牙舞爪的大螃蟹，一陣陣的香氣撲鼻而來，那是沸騰的火鍋開鍋了，把我們這幾隻小饞貓都吸引過來了，大家圍坐在一起，一邊開心的吃飯，一邊談論着明年的學習生活，互相展望着、祝福着。
明年的年夜飯可能不會再有那麼多人，不過我相信我們會一年比一年好的。
年夜飯作文10
青煙裊裊，煙霧瀰漫，一個個白嫩的餃子翻着那肚皮在鍋中嬉鬧，一碗清水潑下，壓住了來勢洶洶的熱浪。一旁父親拿着小錘，哼着小曲飛快的把一個個光滑如玉的蒜粒治服，加上鹽醋，再撒上點辣子面兒。“呲”一聲，潑上兩大勺油，蒜香，油香混合在一起刺激着人們的味蕾。
柔和的燈光下，哥哥在給妹妹講春節的由來，大伯和三爺正在下棋，而我的那些姑姑們，正在討論今天春晚的節目，討論着哪個節目請到的“小鮮肉”最帥。終於，菜上齊了，全家人按照相應的位置坐好。到了飲酒的環節，晚輩給長輩敬酒，而長輩則要給晚輩壓歲錢。
滿桌菜餚，最中央的是那道紅燒魚。魚代表“年年有餘”，而那紅燒則是因為中國人喜紅，特別是中國紅，所以用紅燒之意代表那中國之紅。然而這條魚只能看不能吃，是有“看餘”之意，即敬祖又表示年年有餘。還有的就是那炒年糕，一點辣醬給潔白的年糕染上一點紅，咬一口，脣齒留香，辣中帶甜，象徵着“步步高”的年糕，帶給了全家人對新的一年的希望與期待。
在全家人的倒數下，電視機裏的春晚也拉開了帷幕，演繹着美輪美奐的盛世繁華，電視機前的每家每户共同組成了我們最大的家——中國。
年夜飯作文11
“噼裏啪啦，噼裏啪啦。”新年跟隨着鞭炮聲緩緩地走來了，背井離鄉的遊子也紛紛地回到家鄉，與自己的家人團聚。
今年春節，我們一家人都回到了瑞安湖嶺，和爺爺奶奶，還有親戚朋友們一起吃了一頓豐盛的午餐，那天，親戚們都要來爺爺奶奶家吃年夜飯，爸爸、叔叔、大姨都忙着做午餐，過了一會，親戚全都到齊了，大家紛紛送上自己帶的禮物，便入席了。
“開飯了！”大姨的聲音響起。我們一羣小朋友們迫不及待地紛紛入坐，一眼望去，菜品繁多，有辣味十足的剁椒魚頭；有酸辣可口的酸菜魚；有香氣濃郁的燉羊肉；有脆而有嚼勁的海蜇；有需要勇氣才能吃的生醉螃蟹；還有各式各樣的海鮮與水果等等，還有好些十分可口的家常菜，一時間都説不完。
所有的人都開吃了，我一眼就鎖定了兩道菜餚：一是酸辣可口的酸菜魚，另一道是辣味十足的剁椒魚頭。為什麼選擇這兩道菜呢？那是有原因的，因為我對辣的菜餚、食品、食物都情有獨鍾啦！
吃完飯，我便與大表姐及二表姐上樓玩樸克，大表姐太厲害了，我與二表姐一次都沒有贏過。過了一會，媽媽也吃好上來了，媽媽看我與二表姐沒有贏過便一起玩，我們先是玩了鬥地主，讓媽媽一人當地主，我們三表姐妹一起鬥媽媽一人，我“毫無壓力”的勝利了媽媽地主，哈哈哈！終於！也僅此一次！接下來我們又玩了釣魚、大通等遊戲，我依然失敗告終！
不過，天下哪有不散的宴席呀！到下午大家都陸陸續續的回家了，心中還真是不捨啊！
年夜飯作文12
今天是農曆大年三十，又是新春佳節，到處張燈結綵，喜氣洋洋。我們準去婆婆家團年。今年的年夜飯特別，也是我們家的廚藝大比拼。
我們貼完春聯後，每人都去準備食材了，爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子，一個個餃子就像一個個金元寶一樣，婆婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間，姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌着。“好吃嘴”小姨也為她的脾酒鴨和麻辣燙做充分的準備。爸一邊弄魷魚一邊風趣的説：“今年吃了炒魷魚來年就不會被炒魷魚。”我們聽了都哈哈大笑，媽有條不紊的.往滷水裏放着牛肉，兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準備弄個番茄炒蛋。廚房裏大家忙得不亦樂乎。鍋碗瓢盆在廚房裏演奏着“除夕交響曲”
放過鞭炮後，美味菜餚上桌了，油亮亮的夾沙肉讓人讚不絕口，皮薄肉多的餃子香味四溢，香噴噴的紅燒肉百吃不厭，風味獨具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴，這時我們一大家人圍着桌子邊，爺爺高興的宣佈：“今天我們都是特級廚師。”我們高興的舉起杯子慶祝。
我們津津不味的吃着這一桌豐盛的年夜飯，在歡樂的氣氛中迎接狗年的到來。
年夜飯作文13
大年三十晚上，爸爸、媽媽帶着我回爺爺奶奶家吃年夜飯。
剛進家門，就看見餐桌上已經擺上了“滿漢全席”，拿起筷子就想吃，誰知道，叔叔一下子就把我抱到了爺爺奶奶面前，哦！對了，還沒有拜年呢！我對奶奶爺爺説：“祝爺爺奶奶新春快樂、龍年吉祥、身體健康、萬事如意！”，爺爺奶奶看着我鞠躬祝福的樣子，早已笑得合不攏嘴兒了，爺爺急急忙忙地從兜裏往外掏壓歲錢，我呢，也毫不客氣，“謝謝爺爺”，邊説邊把“大禮”塞進了褲兜，逗得全家人都哈哈大笑的起來！“咔嚓咔嚓”，只見叔叔左手拿着攝像機，右手不停的按着閃光燈，給我們拍下了新年美好的瞬間。
終於到吃年夜飯的時候了，桌子上有油悶大蝦、大閘蟹、黃燜雞……這麼多好吃的，我都饞的流口水了。我搶先坐在一個“寶位”，既可以看見電視，又可以“霸佔”我最喜歡吃的大閘蟹，真是兩全其美！我順手加了一個最大的大閘蟹，把它的殼敲開，裏面是一片金黃色的蟹黃，頓時，一股撲鼻而來的濃香沁人心脾！到了8點，春節聯歡晚會開始了！我想聽見新年鐘聲後再睡，但看着看着，最終還是沒有堅持住，躺在媽媽的懷抱裏睡着了。
我喜歡過年，它能夠讓我看到全家人團圓時幸福美滿的笑臉，享受到爺爺奶奶親手做的美味佳餚，當然，還有爺爺、奶奶、叔叔給的“壓歲大禮”，我期盼着下一個“年夜飯”！
年夜飯作文14
今天是20xx年的最後一天，中國人叫做除夕，按照中國人的習慣風俗，每家每户都要吃上一頓豐盛的年夜飯，來慶祝一年來的豐收果實。
我家也不例外，今天一大早，爸爸就去菜市場買了許多新鮮的蔬菜和水果。回來時，我高興地跑到廚房間去看有沒有我喜歡吃的小菜，我看見都是我平時喜歡的，可我最喜歡吃的海鮮卻一樣都沒有買，我就問爸爸了，他説：“蔬菜一定要早上去買，可以買最新鮮的，可以挑最新鮮的，海鮮要下午去買，時間放長了會不新鮮的就不好吃了。”
平時，我就喜歡吃爸爸做的菜。沒想到，原來他在選菜時，都要這麼“精明”。果然，下午他又去買了好多海鮮回來，每樣都是活蹦亂跳的，看看都嘴饞。
下午，爸爸就忙碌開了，洗的洗，切的切，每樣切好的生菜都裝了盤；每盤還都放了些胡蘿蔔片和青瓜焦，爸爸説：“這樣先把準備工作做好，等一下炒菜時就方便了，燒出來的菜就不會冷掉，得放點胡蘿蔔和青瓜，五顏六色的才有喜慶的氣息，做一碗好菜要講究顏色、香味。”
終於，等到吃飯的時間了，媽媽把爺爺，奶奶接來我家吃團圓飯了，爸爸也精工細作地把他的“傑作”都完成了，桌子上放滿了五花八門的美味佳餚，我們有説有笑的，美美的享受着，真是大飽口福。我覺得，今年的“年夜飯”比往年的都要好吃，因為，我不但享受了可口的美食，也品味了爸爸做菜的藝術。
窗外的炮聲越來越響了，我們的年夜飯也接近了尾聲了。
年夜飯作文15
一年只有一次，最熱鬧得也就是那個晚上，我盼望着那個晚上得到來，迎接着那個迷人得夜晚。
那個晚上得到來，給我帶來啦許多得快樂和樂趣。為啦今年得“年夜大餐”，奶奶在除夕得前兩天就開始“動工”啦。因為奶奶眼中得年夜飯是團圓飯，預示着新一年得開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間説出什麼不中聽得或是不吉利得話，招來奶奶得責罵。對我家而言，這一年一度得年夜飯已經不只是一頓簡單得晚餐，更是全家都要參與得儀式。所以在物質生活極大豐富得今天，我們仍然保留啦在家中吃年夜飯得習慣。
為啦年夜飯，奶奶會把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；父親是總設計師得得力助手；爺爺則是烹飪幾個他得拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好啦後，我總以嚐嚐菜得鹹淡，來偷吃做好得菜，唉——誰叫我屬老虎呢？
開飯嘍！我狼吞虎嚥得把這美味佳餚往嘴裏塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯裏。這是我們每年必備得一個節目——新年祝願。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝願爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝願爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們得祝願送給啦我。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那麼幸福，我既為有一個會做美食得奶奶感到驕傲，也為有一個美滿得家庭感到驕傲。