做湯圓作文【推薦】

來源:文書谷 1.8W

在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的做湯圓作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

做湯圓作文【推薦】

做湯圓作文1

星期天,也是元宵節的前一天。我上完奧數課後懷着激動的心境去幹媽家,因為我要和乾媽、最好的好朋友侯元一齊做湯圓。待我急匆匆的趕到乾媽家的時候,乾媽和侯元已經準備好了水、麪粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到乾媽跟前説:“乾媽,我想包一個。”乾媽給了我一個麪皮,並提醒我説:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點,接口處要使點勁,揉的時候要輕輕的……”。乾媽的話沒説完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。

首先我在麪皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,必須要多放些糖,那才好吃,然後用蠻力使勁的把口封上,由於用力過大,就成了扁扁的`,猛一看像個餃子。呵呵,不管那麼多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎樣收拾你!於是我把湯圓直接按在了水裏,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水裏到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,乾媽和侯元看着我哈哈大笑起來,原先手上的面都沾到頭髮上了,像個小老頭。

乾媽重新給我一個麪皮,這回我可細心了,先在麪皮的中間輕輕按一個小窩,然後放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最終放在手掌中輕輕的轉着圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈此刻手中,均勻圓潤,好看極了,心裏樂滋滋的。

學會做湯圓後我和侯元開始比賽,乾媽當裁判。在乾媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個……,盤子慢慢被我的湯圓佔滿了。

做湯圓作文2

從小我就特別喜歡吃湯圓。那圓圓的湯圓盛在碗裏,一碗五六個,熱氣輕輕的往上冒,香味隨着霧氣悠悠的飄進了我的心……可這一直帶給我温暖感覺的湯圓,又是怎樣做出來的呢?我不斷努力的去尋找答案。黃天不負有心人。那天,機會終於來了!

我剛上樓,媽媽就招呼我和她一塊兒包湯圓,正好也讓我學學,開開眼界,我答應了。

我看着媽媽那利索的身影,又看看媽媽包湯圓時的'樣子,心想:“不就是這麼簡單的幾個動作嗎,比這難做的事兒我做得多了!”於是,我滿懷信心,大跨步地走向灶台,擰下一塊揉好的“糯米麪團”,依葫蘆畫瓢的將它用拳頭重重地打成了一塊“麪餅”。我立刻在媽媽面前炫耀了起來。可媽媽卻是一個很敏感的人。她一眼就看穿了我的把戲,挑出了不少毛病:“麪餅”(我也不知該怎樣稱呼——)有許多的裂痕;媽媽説,“麪餅”不應該是中間厚邊緣薄,否則,湯圓一下鍋,湯圓餡兒就會露出來,可我卻弄得凹凸不平……原來包湯圓也有小竅門兒呀!沒法子,我只好重新捏嘍!

我好容易才找到了竅門:做“麪餅”的時候,不能硬打,要一點兒一點兒地從中心開始捏,直到將“麪餅”捏得基本均勻為止;湯圓餡兒也不能放得太多;……看着自己做的滿滿一碗湯圓煮熟後放在眼前,我也就顧不上那麼多禮儀形象了,狼吞虎嚥的囫圇下肚。吃着吃着,我不禁想到:今天為了吃一碗湯圓, 我就折騰了半天;那我從前所吃的那麼多媽媽做的好東西,這些東西背後,又有着怎樣一段故事呢?

做湯圓作文3

正月十五元宵節,媽媽提議,讓我跟爸爸來個做湯圓比賽。媽媽制定了比賽規則:一比速度;二比美觀;三比味道。媽媽話音剛落,我就迫不及待地舉手贊同。於是,爸爸捲起袖管,開始和麪,媽媽也準備了豆沙餡,芝麻餡和核桃餡。準備妥當後,媽媽一聲令下,比賽開始了。

因我是第一次裹湯圓,手忙腳亂的先把媽媽揪成一小團的麪粉壓平,然後想像着電視上看來的放入芝麻餡,再揪起開口處揉圓。做什麼造型呢?眼珠子咕溜一轉,把圓湯圓先往上拉捏出一個角,接着捏四個角,一個五角形的造型就出來了。哈哈,我太有天份了,做了第一個後,接下來的就簡單多了,我又連續做了寶塔形,還有四邊形。偷瞄了一下對面的爸爸,桌面上已經擺了滿滿的二排了。原來我只顧着做造型,忘了速度了。“時間到”媽媽洪亮的聲音再次響起。我急忙一數,爸爸做了23個,我的只有10個。看着我懊惱的神情,媽媽説:悦悦造型得分,爸爸速度得分,現在一比一平,就等着看最後味道這關了。媽媽早已燒開了一大鍋水,把我跟爸爸做的`湯圓一一放入鍋中,等燒開後,分別品嚐了一下,媽媽對我豎起了大拇指,説:悦悦做的好吃,爸爸的餡太少,現在冠軍是----悦悦。我聽了後一蹦三尺高,還沒從興奮中回過神來,媽媽已經為我盛了一碗湯圓,第一次吃着自己做的湯圓,那可是有一種無法言語的幸福和自豪。

做湯圓作文4

“一個食物圓又圓,上面還要加一點,外面米粉裏面菜。放在水裏煮一煮,浮上水面就可吃。”猜猜這是什麼?——湯圓。怎麼樣,我編的謎語不錯吧。

就要過年了,媽媽決定做湯圓給大家吃。我一聽,高興得一蹦三尺高。於是,一早我就陪着媽媽到街上買來做湯圓的米粉。吃過中飯,媽媽招呼姐姐幫忙,我也嚷着要參加。其實,我並不會做湯圓,但我向媽媽承諾“自己做的湯圓再難看我也自己吃下去”,她拗不過我,只好勉強答應了。

準備工作還得媽媽和姐姐來做。姐姐把切碎的九頭芥菜、切成丁的豆腐乾和新鮮的肉末,放在鍋裏炒一炒,加上一些調料,香噴噴的湯圓餡料就配好備用了。媽媽用水把米粉拌好,不停地揉呀揉,揉成一個軟硬適度的.米粉團。這道工序看起來很簡單,其實媽媽説學問可大呢。

總算可以開動了,我躍躍欲試,媽媽卻讓我先在一邊看着。只見媽媽先用手從米粉團上捏下一塊,再放在手心裏搓成球形,接着用左手拿着米粉團,右手大拇指放進粉團裏轉呀轉,粉團變成了凹形。然後把餡料放進這個凹洞裏,再把米粉團搓成球形,還要特別注意留一點尖尖的頭。

看起來輕鬆,做起來難。輪到我動手了,我也是按照媽媽那樣的手法做的,可我做的很不順利,湯圓皮不是這兒破,就是那兒破。這真是讓人泄氣!媽媽見我手忙腳亂的樣子,説道:“怎麼樣,不是那麼容易的吧?”姐姐笑着問道:“還做嗎?”“做!”我下定決心,一定要做個像樣的湯圓。就這樣,做了一個有一個,也不知做了幾個,雖然最後還是比不上媽媽和姐姐,可也算像個湯圓了。

到了晚上,一家人吃着湯圓,就數我最高興,自己的勞動成果最香甜呀!

做湯圓作文5

今天早晨,老媽從大街上的菜市場回來,看到我就大聲地説:“小明,你看我給你買回來一些什麼東西了?”我驚喜地看到老媽手中提着的籃子裏面放着做湯圓的作料。我高興得拍着手説:“老媽真好,今天我們可以吃湯圓了!”

吃中飯前,我拿來了一隻小臉盆,來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然後,我把老媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆裏面。我對老媽説:“老媽,今天這米粉就由我來和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆裏面再放了一些温水。然後,我就着温水和糯米粉和了起來。不一會兒,我就把米粉給和好了,成為一個米粉團了。老媽看了笑着説:“小明,你的和粉技術不錯呀!”我笑笑説:“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這麼快就和好了!”然後,老媽拿了一小團米粉,搓成了長條,再一塊塊掰下。我站在邊上看着。老媽拿起一塊米粉團放在手心裏搓成一個長圓形。接着,她在長圓形的一頭挖了一個洞,把事先剁好的肉餡放了進去。最後,老媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪着的毛巾上面。然後,老媽又做了起來。我看了一遍以後覺得自己可以做了。因此,我也像老媽一樣做了起來。雖然,我做得不太像,但是,老媽還是説我做得不錯。

湯圓全部做好了,老媽就去煮了。不一會兒,老媽就把煮熟的`湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃着湯圓心裏甜甜的,因為這裏面有我的一份功勞。

做湯圓作文6

今天,是元宵節。晚上,家家户户都忙着吃湯圓,希望一家人團團圓圓的。今年的元宵節,我們家卻和去年的元宵節完全不同,以前,我們吃的湯圓都是買來的,可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。

早上,媽媽買來做湯圓的材料(麪粉、擀麪棍、花生醬和芝麻醬)。然後,我們便開始動手做湯圓。

首先,我先把麪粉加上水,再用擀麪棍把麪粉搓成麪糰的,搓好後,我全身都沾滿面粉,連頭髮也沾上了。我們忙着把麪粉分成一塊塊適量的麪糰,我怎麼做也做不好,於是,我便把湯圓做成一個個可愛的小玩意兒,媽媽看了,説:“星星(我的小名),你這樣不行的,煮起來時餡會全留出來的,來,我來教你。”我聽了,馬上拜媽媽為師,媽媽拿來一塊麪團的,對我説:“麪糰都已經適量地分好了,其實,一粒湯圓只要二分之一的餡就已經夠了,麪糰先用擀麪棍搓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行,一定要適量,否則,餡多了會留出來的,少了沒有味道,包進了餡之後,要用手腕的力量,輕輕的搓成湯圓,就成了,看,像我這樣。”媽媽做了一遍給我看,我開始時搓來搓去,不是餡留出來就是搓不圓,我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非常可愛,媽媽的手真巧,想不到平時看湯圓簡簡單單的.,做起來還挺有學問的。漸漸的,我的湯圓越做越漂亮,最後比媽媽做的還更漂亮呢!媽媽還讚我學東西快呢!吃着自己親手做的湯圓,甜到入心!

我學會了做湯圓,還知道什麼叫熟能生巧呢!

做湯圓作文7

“太陽光金亮亮,雄雞唱三唱,……”今天,是五一勞動節,我一邊哼着《勞動最光榮》,一邊準備幫媽媽做一件力所能及的家務事——包湯圓。

説幹就幹,媽媽準備剁肉餡啦,我説:“我來我來,我試着剁一下!”於是我拿起媽媽那把大大的刀,哇,好沉哦!我擺開架式,準備大幹一場,可是沒剁幾下,我手就酸了,再剁幾下,手都快舉不起來了,原 來媽媽每次做家務都這麼辛苦呀。

接下來就是和糯米粉啦,我像練太級一樣,把糯米糰上揉下壓,媽媽説要多揉揉吃起來才會感覺到勁道,我揉呀揉,看着白白的糯米糰真開心。

包湯圓啦,媽媽説:“先取下一小部分做成一個小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺肉餡揉成圓就可以了。”我聽了以後,看着媽媽一會兒就把糯米糰放在手心裏像變魔術似的變成了一個小“碗”,然後放餡揉圓只見圓滾滾胖嘟嘟的湯圓就做好了。我也滿懷信心地去做,可是,糯米糰到我手中,我手忙腳亂地把糯米糰弄得像一塊大面餅,連餡也放不了,好不容易把餡放進去了,可是做出來的不是扁的就是露餡的。媽媽耐心地教我:“用勁不要太大,湯圓要放在手心裏輕輕地揉。”我照着媽媽的樣子做了一遍又遍,終於做出了一些不破的湯圓。

吃湯圓啦,我輕輕地咬了一口,啊,皮夠勁道有嚼勁,餡是鹹中帶甜的,自己做的`湯圓真是吃起來也格外香甜呀。我開心地唱起歌來:“賣湯圓,賣湯圓,段雨含的湯圓是圓又圓,爸爸媽媽來一碗,外公一外婆來嚐嚐,湯圓湯圓賣湯圓,段雨含的湯圓真好吃。”

做湯圓作文8

“賣湯圓,賣湯圓,懸哥的湯圓是圓又圓……”我從小就愛吃湯圓,對湯圓有一種説不出的喜歡。

湯圓是用雪白雪白的糯米或紫米做成的,一個個在人們手裏被揉得圓圓的,一個個小球滾圓滾圓的.,看上去可愛極了,是那麼的惹人喜歡。誰見了它們,心中都會有一種先嚐為快的慾望,感到那麼的舒服。

這不,愛吃湯圓的我再也等不得元宵節的到來了,迫不及待地讓媽媽給我買了點糯米與紫米粉回來,這下可真把我給樂壞了喲!告訴大家一個祕密,我愛吃湯圓卻做不來,不過,今天媽媽也要包湯圓,我順便跟媽媽學兩手。只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生、紫紅色的豆沙。接着媽媽又把米粉倒入盆中開始和麪,這是我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎麼米粉沾我手上了,真粘!”我着急了,便去問媽媽。她笑道:“你水放多拉。”我又往盆裏加麪粉。接着我們又開始揉麪。我學着媽媽的樣子,掄起了袖子,開始揉。第三步我們就要搓小球了,媽媽搓的十分熟練穩重,一點也不我我們把麪粉搓成小球狀就來包餡了。我把各種“餡料”壓碎,就這樣包了一個有一個……

湯圓一開鍋就聞到一股香味,饞得人直流口水。細看湯圓,晶瑩透亮,稍帶褐色,裹在裏面的東西隱約可見。用調羹把湯圓放進嘴裏,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的餡就會流出,嚥下肚去簡直連心都甜透了。

吃湯圓是非常講學問的,就是咬的時候,不能用力過大,否則……不懂吃法,大嘴一咬,那滾燙滾燙的餡就像噴泉一樣噴出,讓你也嚐嚐燙的滋味吧!

吃着自己做的湯圓,心裏真開心!

做湯圓作文9

今天是元宵節,家家户户都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看着吃現成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現成福。

媽媽聽啦很高興,為我作啦準備。第一道工序是揉米粉。我往粉裏倒進一點水,然後用手摻和。可是水太少,摻和來摻和去,就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和。可這回水又放多啦,盆裏的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我説:“做事要有耐心。再試着加點乾粉,慢慢來。”於是,我按媽媽的指點,邊加乾粉邊揉搓,終於把粉團揉成啦。

開始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小糰粉,捏成半圈,把餡放進去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團散成啦碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由於不取用力,搓啦半天,粉團也沒搓固,還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤裏,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時候,用力要均勻,兩隻手要合起來,不能仲得太直。”我照媽媽的指點調整啦姿勢和力度,結果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下,我高興極啦,不一會就做啦滿滿一大盤。

看着盤裏又白又圈的.湯因,心裏真高興。我終於在媽媽的指導下學會做湯圈啦,從原來只知吃不會做,變成啦一個會做會吃的人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧,掌握規律,有親自實踐,反覆練習,並不斷總結、改進,才能達到目的。

做湯圓作文10

元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房裏包湯圓。我們先準備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和麪了,我先把白花花的麪粉倒在一個盆子裏,然後在麪粉上倒水,但是我一不小心倒多了,麪粉幾乎成了麪粉湯。沒有辦法,我只能夠將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。看着動作利索的外婆已經捏了很多的湯圓,整整齊齊地放在盤子裏,我也趕緊拿了一塊麪粉放在手心裏搓,小麪糰在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接着我把它壓成圓片,在裏面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,好像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一隻可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發現我的湯圓整整小了一圈。爸爸風趣地説:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反脣相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”

經過大家的一番勞動,盤子裏的`湯圓越來越多,沒多久就把所有的麪粉都包完了。最後一步也是最關鍵的一步,由外婆把關,在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾着,猶如一個個小銀珠在鍋裏跳着歡快的舞蹈。

“開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓裏包的不僅僅只是芝麻餡,還包進了無窮的歡樂啊!

做湯圓作文11

元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和父親、母親、外公、外婆一起在廚房裏包湯圓。我們先準備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和麪了,我先把白花花的麪粉倒在一個盆子裏,然後在麪粉上倒水,但我一不小心倒多了,麪粉幾乎成了麪粉湯。沒有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。看着動作利索的外婆已經捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子裏,我也趕緊拿了一塊麪粉放在手心裏搓,小麪糰在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接着我把它壓成圓片,在裏面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一隻可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的.一比較,才發現我的湯圓整整小了一圈。父親風趣地説:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反脣相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”

經過大家的一番勞動,盤子裏的湯圓越來越多,沒多久就把所有的麪粉都包完了。最後一步也是最關鍵的一步,由外婆把關,在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾着,猶如一個個小銀珠在鍋裏跳着歡快的舞蹈。

“開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓裏包的不僅僅只是芝麻餡,還包進了無窮的歡樂啊!

做湯圓作文12

今天,我們班進行了一場別開生面的湯圓“大作戰”!接下來,讓我為大家介紹一下“戰況”吧!

剛開始上課,老師説要做湯圓,然後把材料分發給大家,介紹了做法。同學們都躍躍欲試,手舞足蹈,我也不例外。我迫不及待地抓起幾個麪糰,用力搓,變成一個大點的麪糰,可是,無論我怎麼搓,它都不能成團。再看看我旁邊的小明,已經開始放餡兒了。我怎麼能輸給他呢?我急了,隨便弄了幾下,放到桌子上,“啪,啪……”在我的拳頭重壓下,麪糰慢慢成形。我擠了一堆紅豆餡放在中間,包了起來。可是,那紅豆餡兒就像孩子們和我玩捉迷藏一樣,鑽進鑽出。

不知不覺,我的頭髮已經濕了一大片。也不知誰説了一句“這麼像便便……”撲哧一聲,班裏的笑聲淡化了大家的緊張。我看着眼前的湯圓一籌莫展。咦?有了!不多時,老師的盤子上放了一個——餃子湯圓!

要煮湯圓了!開始,湯圓們沉在水底不肯出來。後來,水開了,湯圓們聽這個大肚子浮了上來,像一個個小胖子一樣,一股紅豆香飄蕩在教室裏。每人分得了兩個湯圓,我迫不及待地夾上一個,大咬一口,熱熱的`紅豆餡兒流到了我的舌頭上。啊!好熱!吃完了一個,我看着剩下的湯圓,小巧玲瓏,圓滾滾的,好像在對我説:“來啊?來啊?快來吃我吧!”我慢慢品嚐,小心地吃着,生怕不小心咬多了,香氣飄然而去。

這次的做湯圓,既鍛鍊了我們的動手能力,也能讓我們感受到勞動後的喜悦,何樂而不為呢?

做湯圓作文13

每年春節元宵的那一天,我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的,白白的,吃在嘴裏糯糯的,甜甜的,因為裏面包啦黑芝麻做的餡,所以吃的時候更覺得香甜。

我想,湯圓這麼好吃,我也來學着做幾個。於是,我學着外公的樣子,先取啦一小團已經和好啦的糯米粉,把它捏成一個小碗的樣子,再放進去一個事先搓好啦的黑芝麻餡,然後把糯米粉小碗的碗口給捏起來,最後放在兩隻手心裏輕輕的搓圓,一個湯圓就做成功啦。我一口氣做啦一二三四五六七八九,一共是九個,就混在外公做的湯圓中一起下啦鍋。我真有點急的等着吃湯圓呢,一會兒,外公説,撐船啦,撐船啦。我一看原來有兩個湯圓在燒滾的時候破啦,黑芝麻餡漏啦出來。我想,這一定是我做的那九個中的兩個,外公做的湯糰從來都是不會破的,燒湯圓的水永遠都是清清的`。外公鼓勵我説,第一次做湯圓就有這麼多都是好的,很不錯!下一次一定會做得更好,真的很不錯!我一邊吃着自己第一次做的湯圓,一邊用調羹攪着碗裏有點黑乎乎的湯水。

忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一書裏的“理髮師”那一篇中,小姐姐第一次理髮把弟弟的頭髮剪得“像翻耕過的草地似的”,最後還讓弟弟“一個人面對着鏡子裏的禿頭髮呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出聲來。

做湯圓作文14

昨天是一年一度的冬至,老師決定今天給我們做湯圓。老師拿來了一張紅桌布,把桌子鋪得平平的,再拿來一袋糯米粉和一個大盆子。大家看見了既興奮,又激動,不會真的是讓我們自己親手操作吧?

開始和麪了,老師將糯米粉倒入盆中,讓我們摸了摸,糯米粉的手感冰冰的,十分的`柔軟,好像在摸着雪花。我們把水加進去,用手不停的攪拌着,就好像兒時玩的泥巴。糯米粉就像進入了泥坑世界,已經糊得不得了了。大家不停的攪拌着糯米粉,可是呢,糯米粉把水分吸走了,麪糰變得了蓬鬆了,看上去真難看,拿在手上一下子就散了。

老師搖了搖頭説:“那剩下的這個環節讓老師來吧。”五分鐘後,老師把糯米粉和好了,看起來就像一個又發又大的饅頭,讓人看了十分有食慾感。同)學們拿着老師給的粉團,開心極了!大家在那裏嘟喃着:“做什麼好呢?做什麼好呢?”頓時,場面一陣安靜,大家都在低頭沉思。不一會兒,同學們紛紛仰起了笑臉,似乎決定了自己要做的是什麼?但是桌上擺上了千奇百怪的湯圓:有的同學做成了“o”型,有的同學做成笑臉,有的同學做成星星,有的同學做成方塊,還有的同學在做冰棍呢……

水開了,大家都把做好的湯圓放在鍋裏,同學們一邊放一邊不停的喊着:“好疼啊!”老師無奈地説:“孩子們,湯圓要往下放,不能往鍋中間丟,更不能高高地往下扔。否則很容易被熱水燙傷的!明白嗎?”聽了老師的話,我們紛紛選擇這種辦法往鍋裏放湯圓,這種無憂無慮的生活多好啊……

老師把煮好的湯圓拿來給我們吃,這個味道真是槓槓的,還有自己汗水的味道,真是好極了!

今天我體會到了同學之間的友情和團結的力量!

做湯圓作文15

“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會包湯圓。正月十五元宵節快到啦,今天,我和媽媽準備一起動手包湯圓。

湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個個被搓成滾圓滾圓的.小球,看起來可愛極啦。

中午,媽媽帶回來一袋紫米和糯米,這下我可樂壞啦!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗乾淨,只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接着媽媽又把米粉倒入盆中開始和麪,這時我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎麼米粉都沾我手上啦,真黏!”我“十萬火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆裏加一些麪粉,終於把手拔開啦。下一步,我們又要開始揉麪啦。我掄起啦袖子,模仿着媽媽的樣子,用力地開始揉,總算把一步像樣做好啦。

第三步最重要,關係到湯圓的模樣,得搓小球、包陷,媽媽搓的十分熟練穩重,一口氣就搓啦十來個鵪鶉蛋般大小的粉團,再放芝麻花生陷。對我來説困難的包湯圓,媽媽卻做的那麼容易、嫻熟。我看着媽媽的樣子,將擀好的麪糰抓起一小個,放在手中心,先是右手不動,左手輕輕地轉動,越搓越快,越揉越圓,不一會兒,小麪糰變成啦一個球,我成功啦!我再放上幾粒花生放手裏搓,一分鐘後,一個花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續包啦好幾個,還做啦一個花朵造型的湯圓。

最關鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內,到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透啦。

今晚,我吃啦很多湯圓,自己動手做的湯圓外面買的好吃多啦,回味無窮。

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