【國小作文】包餃子

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在平凡的學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的【國小作文】包餃子,希望能夠幫助到大家。

【國小作文】包餃子

【國小作文】包餃子1

每當想起去年鄰居阿姨對我的一句誇獎:“小小年紀包的水餃真漂亮!”我心裏就美滋滋的,好好像自己做了什麼驚天動地的大事,那種自豪的心情就甭提了。今天是大年三十,又要包餃子啦!從早晨起牀那種隱隱約約的自豪感就在我心裏萌動,而且愈來愈強烈,巴不得媽媽隨時軋好麪皮,我好大顯身手,一氣包上百兒八十個水餃,好得到爸、媽的連聲稱讚:“棒極了!棒極了!”

吃過午飯,我一邊在院子裏高興得又蹦又跳,一邊催媽媽和麪。正在這時,只聽媽媽喊了聲:“‘小能豆’過來包餃子。”媽媽的話音未落,我一個箭步跑到水盆邊,撩了兩把水,然後再身上一蹭,飛身跑到屋裏,撈起小勺,抓起麪皮,一屁股坐在準備好的'凳子上,開始包起我最拿手的也是曾得到鄰居阿姨誇獎的月牙形水餃。

“小將也來湊熱鬧!”爸爸邊説邊走過來。“哼!聽爸爸的口氣,恐怕還不知道我的本領,今天我非給他一個驚喜。”我心裏按下決心。“唉?怎麼手不聽使喚?去年我不是學會了包月牙形水餃了嗎?掃興!”我一邊想一邊吃力地給水餃封口。這時,爸爸也站在桌前拿起小勺很迅速地把肉餡放在麪皮上,然後微微抱拳,一個雞冠狀的水餃就擺在桌上了。爸爸的這一舉動使我驚呆了。那種瀟灑勁兒真好像電視節目中的俠客抱拳施禮。“呀!大俠在施展魔術。”我驚叫着站起身來,跑到爸爸身後,探着頭想看一看爸爸是怎樣“變”的水餃。只見爸爸拿起一個麪皮,把它放在併攏的四指上,放上餡,然後把麪皮從中間疊起,雙手合十,兩個拇指微微用力,這樣就包成了雞冠狀的水餃。我也學着爸爸的樣子微微抱拳,也希望以俠客般的姿勢,包出雞冠狀的水餃來。可,一抱拳不要緊,所有的水餃餡都從手裏擠了出來,弄得我哭笑不得。媽媽在一邊咯咯笑。

我開始鬧着讓爸爸教我怎樣包法。爸爸教了我好一會兒,我才算通了路。但我包的水餃形狀五花八門,有魚形的,刀狀的,小船樣的,真是形狀各異,千姿百態,就是包不成雞冠狀的。乾脆,我在魚形的水餃上加上兩個米粒當魚的眼睛,在刀狀的水餃上加上搓成長條的面棒當刀把,在小船樣的水餃上加上柳葉狀的麪皮當船帆。爸爸在一邊半開玩笑地説:“兒子真有開創精神!獎你一文錢。”

“坐下!坐下!站客難打發。”媽媽説着隨手拿起她身邊的凳子放在爸爸身後。我和爸、媽各就各位,圍在桌子旁。全家人包着餃子有説有笑可開心啦!

【國小作文】包餃子2

今天下午放學時,老師説,明天要包餃子,讓大家記住要帶的一些物品。還説,這是一項親子活動,可以帶家長來。回家後,我和媽媽準備好了要帶的東西,媽媽説她明天和我一起去參加,真是太好了!我心想,明天一定很熱鬧。

終於到了這一天的下午,奶奶給我帶好了餃子餡,我便急匆匆地上路了。一到學校,同學們個個都在“整裝待發”。

終於可以包餃子了,可我包餃子的時候動作一點兒也不熟練,因為以前我從來沒有包過餃子,也沒有向媽媽請教過,看起來很簡單的動作到我這兒卻怎麼也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的.,怎麼到我這兒就這麼“調皮”的呢?後來,媽媽手把手地教我:“大拇指應該放在這兒,中指放在這兒,食指放在這兒……在媽媽的教導下,我終於包得越來越好了,餃子也越來越成型了。

現在開始吃自己包的水餃啦!第一個我吃到的是別人包的水餃,很不錯。第二個是我自己包的,感覺更香了。

啊,這次活動我過得真開心!看來,吃餃子容易,包餃子難。什麼事情都應該動手做才行!

【國小作文】包餃子3

今天下午,我沒什麼事情,於是就想包餃子。

我先和姥姥一起上超市買了西葫、香菇、肉等材料。

回到家以後,我就開始拿盆子給菜“洗澡”。第一個洗的是西葫。姥姥説先刷頭,於是我先刷西葫頭,姥姥看我有的時候刷的不對,又教了我一遍。這次一下子刷了兩個,而且刷得都很好,心裏很高興。接着,我又把香菇衝了一下,用手在前後搓了幾下,就完了。我還剝了葱。姥姥在剝葱的時候,我一直在旁邊看,心裏特別想剝。等到下一個的時候,姥姥説,你剝吧。我就開始剝,姥姥老是説別剝壞了,幸好我技術還行。一會兒,我又開始擦絲兒,西葫可真難擦,我使了九牛二虎之力,還是沒有把西葫控制住,一會兒從我手裏跑了,一會兒又從案板上滑到了地上,唉,我還是堅持擦下去。擦完了,我又去剁餡了。在剁餡的時候,我剛剛剁了一兩下,就感覺手發麻,我就問姥姥,你看我剁的行不行?姥姥説不行。於是我就又剁了一會兒,感覺可以了,就把它放在姥姥指定的粗糙的布里,等着一會兒開始擠菜。姥姥在這點時間裏熬了油,又剁了香菇。我看見姥姥剁肉,對着姥姥説:“姥姥,能不能讓我剁?”姥姥説:“不行,肉太難剁了。”所以我就沒剁。

一會兒,我又開始和麪了。剛開始時,我是雙手和,姥姥説“單手和麪!”我立即改了。我和麪的時候,老是多倒水,但姥姥説:“你倒一瓶礦泉水行嗎?”我説:“那肯定不行。”所以,我就沒再多倒水。

一會兒姥姥又把蝦皮和雞蛋打在了鍋裏,炸了一下就成了蝦皮雞蛋。接着,我發現姥姥又把切好的'大葱分別放在了肉餡和素餡裏,餡裏還加入了鹽、香油……

等醒好了面以後,姥姥把面分成兩塊,又開始揉麪,等了一會兒,又拿刀把面切成粒一個一個小丁兒,姥姥又開始教我擀餃子皮,我擀得很快,一分鐘就擀了十幾個。等素餡的包完了。我就不再擀皮,去包餃子了,姥爺説先把餡放在中間,兩邊對着往中間一捏,兩邊再從下面往上捏,一會兒我就捏完了剩下的餃子。等到把餃子煮好了,我吃到自己包的餃子,心裏美滋滋的。

我愛吃自己包的餃子!

【國小作文】包餃子4

在我小的時候,發生過很多有趣的事,但有一件事卻一直在我的記憶裏揮之不去,現在每當想起這件事,我還會不自禁地笑出聲來呢!

在我小的時候,爸爸、媽媽會經常給我包餃子吃。看着爸爸、媽媽包出來的那一個個美味的餃子,我不由自主地也想要試一試。於是我對媽媽説:“媽媽,也讓我包幾個餃子吧!”媽媽聽了,笑着對我説:“那可得先説好了,包壞了的餃子你得自己吃。”我猶豫了一下,説:“沒問題!”媽媽微笑着點頭答應了,我興奮極了。於是我和媽媽便開始了一場包餃子大行動。

媽媽開始一步一步地教我,她先拿過一張餃子皮遞給我,然後自己也拿了一張。媽媽用筷子夾了一點餡兒,放在了皮的中間,我學着媽媽的樣子,也夾了“一點”餡兒,放在皮的中間。最後媽媽把皮和在一起,一點一點地捏了起來,我也把皮合上,一點一點地捏了起來,可我卻怎麼也捏不上。那皮在我手上一點也不聽話,象是和我在做遊戲,我剛把這邊捏上,那邊卻開了,我剛把那邊捏上,這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點一點地往外露。這時,爸爸和媽媽都笑着看着我呢!我也顧不了這麼多了,一邊捏餃子一邊開始向媽媽求助:“媽媽,幫我包一下吧!”於是媽媽笑着幫我用筷子挑出一點餡兒,重新把餃子捏好。我又拿了一張皮,心想:這回,我少放點餡兒,一定會成功!便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿,真順利!可是,往蓋簾上一放才發現,這個餃子餡兒太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐漸學會了其中的技巧。就這樣,我又包了十多個餃子,有咧開嘴笑的,有躺着睡覺的,還有穿着裙子的……放在媽媽包的餃子身旁,還真有個性呢!

餃子該下鍋了,媽媽把蓋簾端過來給我一看,上面的.餃子一目瞭然地被分成了兩部分,一部分是媽媽包的,那些餃子都整齊地排着隊,再看我包的,好象都正躺着睡懶覺呢!餃子煮完後,我吃着親手包的餃子,心裏感覺美滋滋的,雖然樣子不好看,但那畢竟是我的辛勤成果呀!

直到現在,每當吃餃子時,一想到我那一個個富有個性的餃子,都會忍不住地笑起來!

【國小作文】包餃子5

昨天,我們去了揚州市中國小素質教育實踐基地,其中最讓我難忘的就是包餃子了。

“不就是包餃子嗎?誰都會包。要知道我在家一個人包過一家人吃的餃子呢。”在去實踐基地的路上,我不禁嘟囔道。來到教室,才讓我大開眼界,只見教室裏整整齊齊地擺放着煤氣灶、鍋、筷子、盤子等物品,還有一個小麪糰,原來我們是要自己擀餃皮,包餃子,還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣,這個還真的沒幹過。

這時,一個壯實的40歲左右的'中年男人走了進來,我想:他應該就是我的老師了吧。果然不假,老師先讓我們圍成一圈看他示範,便開口説話了:“餃子,是中華民族的傳統食品,早在黃帝時期就有了。”接着他就給我們示範了餃皮的做法,然後就開始包餃子,他的手真靈活,三下兩下,幾隻小巧玲瓏的餃子就做好了:一隻是坐着的,像一個大腹便便的小頑童;一隻像玩玩的月牙;另外一隻呢,則像一個金元寶,我真不敢相信餃子有這麼多的包法。

接下來就看我們的了,我迫不及待地來到了座位前,擰開了煤氣灶的按鈕燒水,然後就開始擀餃皮了。我先把剛才發給我們的麪糰搓成一個圓柱體,往下一壓,就做成一個小麪餅。接着我拿來擀麪棍,用大拇指壓在麪餅中間,然後來回推了起來。本以為是小菜一碟,可是真弄起來還真麻煩,手一點也不聽我的使喚,不是皮破,就是麪糰黏到擀麪杖上,終於勉強做了一個,等做到第二個的時候,我有點不耐煩了,直接用擀麪杖往前推,沒想到這種方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我趕忙又如法炮製了一個。做好了餃皮,現在要到陳徑舟那兒包餡了,把邊捏緊,一個餃子就做好了,我又想試試老師那種包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起來,我只好包元寶一樣的最簡單的餃子了。

回到座位,水已經開了,咕嘟咕嘟地冒着泡泡,我把包好的餃子放進去,水又不沸騰了,我又把餃子往前一推——只是從老師那裏學到的經驗,可以讓餃子不粘到鍋底。大約過了兩分鐘,水又開了,冒着熱氣不要以為熟了,這時,就只是餃皮熟了,餡還沒有熟,還要點一下水。又過了兩分鐘,再點一次水,又過了兩分鐘的樣子,激動人心的時候到了——餃子熟了。

今天的餃子味道特別鮮美,大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實踐活動呀!

【國小作文】包餃子6

“啊!真香。”聞着香噴噴的味道,看着一盤剛出鍋的熱氣騰騰的餃子,我發出讚歎。讀到這裏,我想同學們肯定會問:不就是一盤餃子嘛,至於這樣激動嗎?我説:“這盤餃子是我的傑作。看到自己的傑作,我當然開心啦!”

平時,我經常看奶奶包餃子。看着她熟練的動作,我的興趣來了。原來包餃子這麼簡單啊。我也要試一試。奶奶看出了我的心思,便開始手把手地教我包餃子了。“杉杉,包餃子呀,並不是一件容易的事情。你首先要……”奶奶邊説邊給我做着示範。只見她左手拿着餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上了一點兒水,然後用勺子把肉餡放到了餃子皮的中央。最後,她用手使勁兒把餃子皮向中間一捏———一個漂亮的餃子就包好了。

“包餃子果然簡單。我學會啦!”説完,我迫不及待地按照奶奶説的方法包起了餃子。我小心翼翼地拿起一張餃子皮,把它輕輕地放在左手上。接着,我用勺子取來了一些肉餡兒,放在麪皮上。最後,我學着奶奶的.樣子,用手用力一捏。“哈哈,成功了!一個餃子就這樣包好了。真是太簡單了!”可是,我高興得太早了。我包出來的餃子,肚子癟癟的,好像營養不良。奶奶笑了笑,説:“這個餃子啊,‘沒吃飽’。下一個,你要讓它‘多吃點兒’。”聽了奶奶的話,包第二個餃子的時候,我拼命地往麪皮上堆餡兒,最後又是用力一捏。這下可好,餃子的“肚皮”脹破了,餡兒都從裏面“鑽”出來了。“別急,已經大有進步了。再包一個,你就能掌握技巧了。”奶奶鼓勵我説。於是,我第三次拿起了餃子皮。這一次,我吸取了前兩次的教訓,根據麪皮的大小放上適量的餡兒。然後,我在奶奶的指導下,雙手均勻用力,將麪皮捏在一起。就這樣,一個漂亮的餃子在我的手中誕生了。經過一下午的努力,我終於學會了包餃子。

餃子下鍋了。一隻只飽滿的餃子像一隻只大白鵝在水中舞蹈,激起了快樂的水花。餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個放進口中:“好香啊!”吃着自己親手包的餃子,享受着那種無法用語言表達的味道———一種充滿甜蜜的味道,我開心極了。

【國小作文】包餃子7

今天的中午令人昏昏欲睡,陽光懶散地照在學校中,操場上幾乎沒有一絲風,在操場上上體育課的班也顯得無精打采。但是,在五年級的食堂裏,卻是另一番景明:小屋裏張燈結綵,一眼望去全是談笑風生的學生和家長,這是我們在包餃子。

今天上午的第三和第四節課, 們六年級進行了歡樂的包餃子、迎新年活動,這次活動在五年級食堂中分小隊進行,每個小隊準備自己的皮、餡。包餃子時,我們一桌除了我們平時的五個同學,還有霍吳然的媽媽和我的媽媽。

活動剛開始,大家都按照正規的方法包餃子。我想,我上個星期六剛剛學會了包餃子,還不太熟,其他同學包得一定比我好。但是,事實有時與想象完全相反,我包的餃子雖然跟媽媽包的比餡要少一些,但至少可以立起來,但我個組其他同學包的餃子不知是因為餡放少了還是方法不對,總是立不起來。這時,霍昊然的媽媽又指着我包的餃子説:“這餃子包得不錯。”這使我很是高興。

霍昊然似乎不太會包,包了幾個餡特少的餃子後,開始“玩”起來,任鎵露的餃子餡依然那麼少,只有謝玉佳和胡文濤在努力讓包出的餃子能“站”起來。忽然,謝玉佳問我:“你的餃子是不是這樣包的?”我一看,她包的'餃子無論是外形、餡量都跟我包的幾乎一樣,且已能“站”起來了,於是,我們組又多了一個會包能“站”的餃子的人。

經歷了“搶紅豆”後,胡文濤也開始把他包的餃子給我看了,但他經常讓我又好氣又好笑,他會忽然把我拉過去,指着他包的餃子,誇張地驚叫:“哦!你看,我包的餃子站起來了!你看!”我一看,他包的餃子通常都沒有站起來,笑笑,繼續包我的餃子。

謝玉佳總在不斷“創新”,她這次不按往常的方式給餃子封口,而是將餃子皮封成像燒賣頂一樣的形狀,更令人發笑的是,她的燒賣頂做得特別像,一眼望去簡直就是迷你燒賣。大家看見謝玉佳包的餃子,覺得再像往常包沒有這樣包有趣,且盤子也快滿了,便紛紛開始亂包起來,先是包“燒賣”,再是包“饅頭”,最後乾脆成了“糖三角”……包好的餃子被送進食堂,不久,我們便吃上了好吃的餃子。整個活動在歡聲笑語中結束。

這樣的活動很有趣,希望以後還有。

【國小作文】包餃子8

在寒冷的冬日裏,在熱鬧的春節裏,我們總是忘不了吃一碗熱騰騰的餃子。它使我們感到濃濃的節日氣息,還有一家人團聚在一起的温暖。

包餃子

剛好今年爺爺奶奶從東北趕過來過年。大家都知道餃子在東北是最受歡迎的食物了,東北水餃更正宗。一回家我就吵着奶奶包餃子,奶奶拿出肉和麪粉,大聲宣佈,我們今天就包餃子,我高興地歡呼:“哦,終於可以吃到奶奶包的餃子咯!”首先要和麪,要把一堆麪粉變成長長的麪糰,那只有水來幫忙。奶奶一邊用筷子拌着麪粉,一邊把水一點一點的地加進去,我問奶奶為什麼不直接把水全部倒進去,而要一點點加進去呢,奶奶笑着説,如果全部把水倒進去,那隻會有一個部分變成麪糰,其他地方依舊是麪粉。我恍然大悟。麪糰做好了,又放了一會兒,奶奶開始把它拉長。奶奶説麪糰不能直接拉,得一點點捏,要不然斷了,就不好了。緊接着奶奶將長長的麪糰揪成一小段一小段,那動作就好像是在掐不聽話的孩子的臉。每一段長短大小都相等,這樣包出來的餃子大小就一樣了。然後奶奶再將小麪糰擀成小麪餅,邊緣薄中間厚,奶奶説這樣包出來的餃子不容易煮破。令我奇怪的是,奶奶總是擀十個左右就要包起來。為什麼不全部擀好,再一起包呢?原來啊,如果全部擀好,先擀的餃子皮就發硬了。我又問為什麼不在餃子皮的邊抹點水呢,那樣不是更好包嗎,奶奶説自己擀的.皮粘性強,加水包反而包不好。

看來。包餃子的學問可真多啊,我看着一個個白白胖胖的餃子,頓覺飢餓難忍。

品餃子

奶奶把煮好的餃子端上來了,我早已迫不及待地做好了準備。我挑了一個最完整的蘸了一下醬油酸醋放進嘴裏,立刻感覺到了皮的韌性、肉的滑嫩,還有湯汁的鮮美。啊!太好吃了!我又連着加夾了好幾個,顧不上燙,就塞進了嘴裏,吃的我一會兒就鼓起的大肚皮。

餃子的由來

吃着熱騰騰的餃子,我們總不能忘記張仲景,他離我們也近一千八百年了。是他發明的餃子,相信大家也都聽過“社寒嬌耳湯”的故事。每逢大年七年級人們吃餃子,就會想起發明餃子的張仲景。

你也想吃餃子嗎?我都告訴你包餃子的訣竅了,那就趕快動手吧。

【國小作文】包餃子9

今天,姨媽來我家做客,媽媽準備包青菜肉餃招待她。我躍躍欲試,也想學包餃子。餃子好吃但工序複雜,所以我們三人分工合作:由我剁菜餡,媽媽和餡,姨媽揉麪擀皮。

頭一次切菜,沒想到刀這麼沉,剁一會兒我的手就痠痛了。不過為了美味的餃子,堅持!終於把青菜剁得很細了,媽媽擰掉菜汁開始和餡。先加入兩個雞蛋、糖、鹽和少許油等調味品後,開始順時針攪拌,直到肉和菜完全粘在一起,她才説了聲“好”。

姨媽的工程最浩大。揉麪是個技術活兒,要把麪糰揉出韌勁才能擀皮。用一根擀麪杖擀、推,再用手翻,在皮上撒點山芋粉,再推。好半天一張輕薄的皮子才能擀好。開始切餃皮,姨媽動作嫻熟,不一會兒一張張餃皮便像小山包一樣堆在桌上。

終於開始包餃子了!媽媽拿起一張餃皮攤在手心,再放上餡,把餃皮對摺兩頭捏緊。在我的央求下,媽媽手把手地教我:“餡不能太多,不然皮會撐破。”結果我包的`餃子不是“露餡”就是“呲牙裂嘴”。

媽媽要我到廚房洗乾淨手,然後用布擦乾淨手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我説了關於包餃子的技巧。我認真聽完以後,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接着,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最後用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。於是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,説:“龍飛,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵給了我信心。

媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿着她來做,我連續做了三次,終於做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學會了包餃子。現在包餃子對於我來説是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好。我不僅學會了包餃子,也懂得從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真,這樣無論什麼事都能做。

後面在我的焦急等待中,媽媽端上熱氣騰騰的餃子,吃着自己包的餃子,真香!

【國小作文】包餃子10

在爆竹聲中,我們迎來了中國人最盛大的節日——春節,家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,貼上紅紅的春聯,開始忙忙碌碌……

春節也叫過年。傳説每年除夕夜裏,有個叫“年”的怪獸常常出沒害人。我們的祖先曾和“年”鬥爭多年,知道“年”怕三樣東西:紅色、火光、響聲。在冬天的夜裏,人們在門上貼春聯,在門口燒火堆、竹子,終於趕走了“年”。於是,現在人便有了貼春聯、放鞭炮、守歲、包餃子等習俗。

今年的春節是我過的最難忘的一個春節,因為在這個春節我學會了很多東西,其中最難忘的就,是學習包餃子——來到廚房,媽媽已經把餃子餡和好了,就等着我來包啦!我説:“我橡皮泥都捏得那麼溜,包餃子就更不在話下了。”媽媽聽了説:“包餃子是個技術活,要認真做。來,先將餃子皮鋪在手心上,再用筷子夾一點餡,最後對摺,慢慢地捏。”媽媽邊説邊做示範,不一會兒功夫就包出好幾個白胖胖、圓鼓鼓的大餃子。我看着媽媽包了幾個,心想,這有什麼難的,太簡單了,於是便拿起一塊餃子皮來,學着他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個大肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好後,扁扁的,像一個瘦猴三兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是胖子、就是瘦子。

看着媽媽那熟練勁,心裏癢癢的`,恨不得自己也像媽媽那樣熟練,我愣愣的站在那裏不知該從何下手。還好媽媽向我伸出了援助之手,她教我要把餃子餡放得適中,不能過多,也不能過少,再把餃子皮對摺,然後捏住餃子的一端向裏打折,再捏攏,依次幾下,一個餃子就做成了。

我照着老媽教得方法試着包了幾個,嘿!還真不錯,雖然沒有老媽包得那樣好看,但比我先包的強多了,哎!想不到包餃子也有這樣大的學問。看來我得在生活當中多實踐呀!香噴噴的餃子出鍋了,“吃餃子囉!”隨着媽媽的一聲喊,我吃着自己的勞動成果,心裏美滋滋的,真是吃在嘴裏甜在心裏呀!

這個春節記憶大概永遠不會忘記,不僅僅是因為春節,還和媽媽一起包了餃子,學到了更多,真希望每天都是春節……

【國小作文】包餃子11

童年如同一道色彩斑斕的彩虹,每種色彩中都包含着歡樂的、難忘的或是傷心的點滴。而我的七彩童年中,包餃子這件事始終讓我記憶猶新。

那是一個週六的上午,我和媽媽去舅婆家玩。快到晌午時分,舅婆説包餃子吃。俗話説“好吃不過餃子”——薄薄的滑滑的皮子裏面包裹着味道鮮美的肉餡,可蒸可煮可煎,不同的方法都能製作出美味可口的餃子。餃子可是我的最愛,我一聽高興極了,連聲説道:“好,我也來幫忙。”

於是,舅婆將一早買好的餃子皮拿出來,然後從廚房裏端出一盆韭菜和一碗絞好的肉餡,將它們攪拌均勻後,一切準備就緒。“開工!”我興奮的説道。只見我們各忙各的,不一會兒,一個個小巧玲瓏的餃子就從舅婆手中誕生了,我情不自禁的吞了下口水。我邊看邊想:包餃子不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會!我迫不及待地拉起一塊餃皮,可還沒等我包好,手裏的餃子皮就不那麼“聽話”了。我再使勁捏捏,我捏左邊的角,它就像個小調皮鬼在搗蛋,東躥西跳的。我又包另一邊,那邊又像小青蛙一樣蹦了出來。接着,我用力捏餃子的'中間,沒想到餡從上面像噴泉般噴了出來,弄得我一臉都是。

我把包好的“四不像”放在案板上,與舅婆包好的餃子相比較。呵,舅婆包好的餃子一個個挺着將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上戰場就趴下了。唉,我怎麼這麼笨呢?

舅婆看着我沮喪的表情,鼓勵我説:“來,我教你。”舅婆手把手地教我包餃子:首先拿出一張餃子皮放在手心攤開,用筷子夾一點餡放在皮的中心,然後在餃子皮的邊緣外圈沾上一點水;接着把皮的兩邊合攏、捏緊,不能用蠻力;最後,把皮的最頂端捏成一一折一折的,也就是給它美化一下,一個精美的餃子就這樣“誕生”了。舅婆還對我説:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。”於是我包得更起勁了。

經過努力,一隻只可愛的餃子終於包好了。午飯時,我吃着自己包的餃子,只覺得它鮮嫩滑爽,格外好吃。

童年的趣事無處不在,它會讓我們的生活變得充實、有趣,更有意義!

【國小作文】包餃子12

一個星期天的早上,我高高興興地來到了小荷作文。我還沒有走到教室裏,就聽見了一陣吵鬧聲。我看着牆面上的大鐘,已經七點五十了,我心想:“現在都七點五十了,老師難道還沒有進班嗎?”我懷着半信半疑的心情走進了班裏。

我找了一個位子坐下,問一問鄰座:“老師去哪兒啦!”“拿餃子皮去了。”同桌回答道。我這時才記起,老師説過會帶我們包餃子,我心想:“今天,到底會不會包餃子呢!”過了一會兒,老師來了,大聲説:“今天,我們小荷作文舉辦包餃子大賽,誰包得多,也就能吃得多!”我心想:“老師説的可能是騙人的,要是我手腳快,包了一萬個,老師捨得給我吃嗎?”

老師又説:“你們五人一組,沒有五人的就四人一組,現在開始。”

我們一個個接過老師發的餃子皮餃子餡,都開始包餃子了,每個人都搶着包餃子。不過,大家水平不同,有的包成了玫瑰花,有的包成了圓球,有的包成了正方體,還有的包成了五角星。

“唰唰唰……”班裏都是包餃子的聲音,空氣中都是餃子餡的氣味。“哇”,一聲尖叫把我們嚇得心驚膽戰。老師問道:“怎麼了?”“我們的餃子餡沒有了,怎麼辦呀!”“不要緊,你們可以找別人借,如果別人不借給你們的話,你們就包別的東西,比如糖果呀,辣條呀,什麼吃的都可以呀!”

老師話音剛落,有一些同學就跑出教室,直奔樓道口。我大驚,立即報告了老師,老師叫我們去追上他們,問他們幹什麼去的。我和幾個同學離開教室,好不容易才追上了那幾個人。我問他們:“你們幹什麼去的?”“我們幾個去買吃的,做餃子餡!”他們殺氣騰騰回答道,似乎如果我阻攔他們,他們就會殺出一條血路。我們叫他們回去,他們卻不同意,我們只好空手而歸。

我們回來的時候,餃子已經被老師們收走了。我傷心極了,明明我可以多包幾個餃子,然後多吃幾個,只是去追那幫“無賴”浪費時間了啊!

到了最後,一個個餃子,挺着將軍肚下了鍋。餃子在鍋中翻滾着,像一羣戲水的白鴨,沸騰的'開水唱着歡快的歌,濃濃的香味在空氣中瀰漫,我的口水就不由自主地溢出來了。

後來,老師按我們包的餃子數量,給我們盛了餃子,我美美地吃了一頓。餃子的味道真好啊!下次如果再有包餃子大賽,我一定一口氣包一萬個!

【國小作文】包餃子13

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”在人們的歡聲笑語中,又迎來了新的一年。春節裏有許多有趣的習俗,比如貼春聯、包餃子、放鞭炮等。

包餃子咯!”隨着媽媽一聲喊,我三步並作兩步,衝進廚房,和媽媽一起包餃子。一開始,我還不太會包餃子,就只能先看着媽媽包。

觀摩了一會兒後,我覺得包餃子並不太難,決定自己動手。我照着媽媽的樣子,用筷子到面板上夾一大塊肉餡,可那肉餡就是不聽使喚,像長了腳一般跑來跑去,好不容易夾起來,卻一不小心掉在地上,當了逃兵。我有些不耐煩,又夾起一塊看起來聽話”一些的肉餡,它似乎是在睡覺,可算是沒有逃跑”。哈哈!總算讓我逮住了一個。

我繼續學着媽媽的樣子,把肉餡放在餃子皮的正中間,把裝好肉餡的餃子皮對摺起來。我扭頭一看,媽媽可厲害啦!她不一會兒就包了好些餃子。那些餃子全身雪白,站得穩穩當當,像一個個堅定的士兵整整齊齊地排隊站好,只等媽媽一聲命令。再看看我自己剛包的餃子,我覺得我包的餃子花邊沒有捏好,只好又仔細地修整起來。過了一會兒,我的餃子也包好了。可,可這餃子怎麼看上去感覺有點不對勁兒?

仔細一瞧,咦?我包的餃子怎麼站不起來?它全身軟綿綿地趴在碗裏,像一個病弱的小孩,有些肉餡還從縫隙裏露出來。粗看是餃子,細看像湯圓,它和媽媽包的餃子放在一起,媽媽做出來的是紅軍戰士,我的一看就是漢奸,真是鮮明的對比呀!唉,我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。

我不甘心,準備繼續包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡,把它放進餃子皮裏,然後思考:怎樣才能讓餃子豎起來呢?”有了!我把餃子皮周圍沾點水,這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接着,我把餃子皮對摺,折彎一點。最後,我一點一點給它鑲上美麗的花邊”,就像扣着一排緊密的鈕釦。呵!終於做好了,這個餃子可和上一個不一樣,它全身光滑似玉,站起來也像一個堅定的`士兵,神采奕奕,身上的花邊彷彿裙子上的鑽石,給餃子的衣服縫上了精緻的圖案。它看着我,我也看着它,我們都笑成了一朵花。

初戰告捷,繼續努力。我又如法炮製,一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生了。看着我收穫的戰利品”,我心中無比自豪,我不禁暗自感歎:包個餃子可真不容易啊!

包餃子,吃餃子,寓意着在新的一年裏交好運。隨着新年的到來,我祝大家在新年裏都能交到好運!祝同學們在新年裏學習進步!祝老師們在新年裏工作順利、身體健康!祝我們偉大的祖國在新年裏更加富強!

【國小作文】包餃子14

每當我放學回家,媽媽經常會翻着花樣給我做好吃的讓我嚐嚐鮮,今天也不列外。放學回家,正好趕上媽媽和姐姐要包餃子,我好奇好動的心立刻就激動了,就纏着媽媽撒嬌,讓她教我包餃子,媽媽受不了我的軟磨硬泡,就讓“餃子高手”姐姐來教我包餃子。

姐姐從容地從冰箱裏取出葱,蘑菇,豬肉和白菜,把五花肉放上案板,只見手起刀落,一陣“篤篤篤”的音樂輕快地從廚房飄出,不一會兒功夫,一大團肉末就出現了。把蔬菜都剁碎了以後,裝入大盆子裏面,放上醬油,細鹽,香油等佐料,均勻的攪拌好,放在桌子上備用。只見老姐端來一碗水,拿出了餃子皮,哈哈,開工了!我也擼擼袖子,準備大幹一場。姐姐耐心的教我:“先撕一張餃子皮,在舀一些餡料,放在餃子皮中間,再……”

“再捏起來嘛,好簡單,我會了”不等姐姐説完,我已經躍躍欲試了,不耐煩的打斷了姐姐的話。

小心翼翼地撕下一張餃子皮,將它平攤在手掌上,這時,我想起了路邊包子店的廣告詞“薄皮大餡”,就傻乎乎的想,餃子是不是也要餡足一點呢,於是,我毫不猶豫地調羹插入到餡中,舀起了一大匙餡料,搖搖晃晃地放到餃子皮中間,然後把餃子皮折半,捏起來。捏着左部分的皮,突然感覺手上粘乎乎的,一看,原來是餡料太多了,一捏左邊,肉餡全部從右邊蜂擁而出,流到手上了。我慌了,手指往皮上一刮,想把餡料刮進皮裏,沒想到皮黏在手指上,直接來了個四分五裂,我一下子就感覺有點沮喪了,心想怎麼這麼簡單的事情也做不好啊!

姐姐看到我有點想打退堂鼓,趕緊撕下一張餃子皮遞給我説“珂,咱們耐心一點包,這次餡料不要放那麼多,一定會成功的,你要是想打退堂鼓,我就把鼓藏起來,看你怎麼打!”姐姐幽默的話語,成功的把我逗得破涕為笑。

這次。我學乖了,學着姐姐的樣子,放了不多不少的餡料進去,沾點水在餃子皮的邊緣,把皮輕輕地對摺,合攏,捏緊,一氣呵成!哈,一個白嫩嫩胖乎乎的餃子終於誕生了,這可是我第一次包餃子啊,看着餃子不禁泛起了點點自豪。有了好開頭,第二個,第三個,我是越包越順手,越包越好看,真的是在實踐中體會了熟能生巧的'含義。

排起長龍的胖餃子們該下鍋了,把餃子放進翻滾的水裏,一個個餃子像湖中暢遊的白天鵝,又像挺着大肚子的人正在仰泳。我的心情也隨着起起伏伏的餃子翻騰着,雖然是日常的一件小事,但是要是我一失敗就放棄了,那就沒有後來的成功了!所以説“失敗乃成功之母”只有不放棄,只要堅持不懈,就會獲得成功!

【國小作文】包餃子15

在這個暑假裏,我做過的最有意義的事情就是和爸爸媽媽一起包餃子。

我從小就喜歡吃餃子,在香滑的餃子皮裏包裹着美味的肉餡,一口咬下去濃濃的湯汁在嘴裏迴盪,那柔柔的`餃子皮滑滑的,參和在一起,味道令人回味無窮。

因此爸爸和媽媽決定在家裏做一回餃子家宴,並且讓我和他們一起參與做餃子。我們先到市場去買了做餡料的食材和餃子皮,回到家裏我們立刻行動,洗乾淨食材,然後對食材進行加工,不到半小時餡料就做好了。我們把所需的材料放在桌子上,準備包餃子,此時我興奮不已。忽然,看見媽媽從廚房裏拿出一碗乾淨的水,放在桌子上。

我好奇地問媽媽:“媽媽為什麼要用水呀?”

媽媽和藹地看着我,笑着説:“孩子,這是包餃子時的祕密武器,可好使了,待會兒媽媽教你。”説完便又走進廚房。

我對坐在客廳裏的爸爸説:“爸,準備好了快上來吧!”

爸爸飛速來到了我身邊,這時媽媽也到位,重要的時刻到來了,開始進入包餃子的歡樂時光。我們把一片薄薄的圓圓的餃子皮放在手心,這是媽媽對我説:“孩子,現在要用上“武器”咯!先用手沾點水,然後均勻地抹在餃子皮的邊源上。”我問:“為什麼要抹水呢?”媽媽接着説:“因為這樣才有粘性,能更好地把邊粘牢固。”接着媽媽示範了一次,我像唸咒語般念着,模仿着媽媽的動作。爸爸見了説:“用勺子撈一些肉餡,然後放進餃子皮中間的位置,餡料不能放太多,不然料子多了餃子皮薄容易裂開,最後把它們包起,就完成了。”爸爸邊説邊做。接着我也學着包起來。先放好肉餡,用上“祕密武器”,然後把餃子皮對摺,用手把皮口粘緊,雙手握住皮邊輕輕地往下按,一個餃子就完成了。再經過爸爸媽媽細心的教導,我好快就掌握了技巧,速度也加快了很多。時間一分一秒地過去,從兩個到四個再到八個然後十幾個……我們一共包了五十幾個,從開始有點醜到包得越來越好看。看着自己的成果,大家都樂在一堂。最後把這一大盆形狀不一卻味道十足的餃子放進蒸鍋裏烹煮,十五分鐘後,熱氣騰騰的餃子出鍋了。

“餃子宴開始了”!我興奮地叫起來。品嚐着自己親手包的餃子,融合着爸爸媽媽對我的愛,霎時我覺得餃子特別美味,那味道特別的不一樣,我心裏美滋滋的。

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