年味兒作文通用15篇
在學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編精心整理的年味兒作文，歡迎大家分享。
年味兒作文1
一縷月光從窗外灑進來，舉杯淺酌，留下一清影慰籍心頭。
除夕夜，一桌子的菜，門外是孩童在放鞭炮的喧囂，墨色的夜空不時的被煙花撐開，濃濃的年味兒從中溢出。一股香氣充斥着鼻腔，看着桌子上正中的糖醋排骨，久久失神。
除夕當天，母親早早的叫醒我換上新衣服，便開始走街串巷，小時候最喜歡這樣跟着母親，穿的“紅紅火火”的討年糕。那天，每家每户都會準備很多火紅色的年糕，象徵着對他人的祝福，放一塊入口，清香酥潤，心裏口中，皆是滿滿的年味。回家後，草草吃完午飯便開始準備年夜飯。我跟在母親身後，靜靜的期待着。
窗外不時有孩童的嬉笑聲和狗吠聲。母親臉紅紅的，不知是太熱了還是興奮呢？看着鍋內漸漸起了白沫的排骨，我的`思緒從窗外拉了回來。母親熟練地倒掉白沫的水，開始油炸。看着鍋內以糖色的白糖攪在一起的排骨，不覺得湊到了灶邊。
“小心！”母親攔住了我那要下鍋的小手，有着不悦，我尷尬的笑了，只好“循規蹈矩”的看着，舔了舔乾燥的嘴脣，“偷”了一份祝福，讓清香溢滿脣齒之間。窗外的一朵小花悄悄開在了牆角。
排骨一點一點的染上了糖色，“哐”一聲，母親蓋上了鍋蓋，寵溺的摸了摸我的頭，轉身又去忙別的了。我似做賊一般試探着想去打開鍋蓋，突然窗外一陣狗吠，我嚇得退到了旁邊，生怕被發現。有三隻狗圍到了窗前，我逗着它們。母親打開鍋蓋一瞬，一陣陣熱浪撲來，其中夾雜着些許誘人的香氣，那麼可口又那麼不真實。“啊！”，一滴油濺到了我的臉上。母親忙用冷水幫我擦拭，無奈的笑着。當糖醋排骨出鍋的一瞬，心頭有什麼落了，是的，這個年，有年味了。
糖醋排骨是每年的“頭等大菜”，少了哪道，都不能少了它。
看着母親在廚房忙碌的身影，我悄悄摘下牆角的無名花，站在板凳上，為母親戴上。一縷陽光灑進櫥窗，照着母親臉上的汗珠晶瑩，用袖子為母親輕輕擦拭，母親抬頭與我對視了一瞬，我在她眼裏看到了星辰大海。
“吃啊，怎麼發呆呢？”母親和煦的聲音將我從回憶中拉回。我跑到院裏摘下一朵無名花，再次戴在母親頭上，母親則塞一年糕於我口中，眉眼彎彎，如清風拂面。全家人歡笑着，濃濃的年味溢滿心頭。
願每年都能執一份年味兒，以月光相摻。花好月圓年，味兒滿院。
年味兒作文2
20xx年2月某日晚，透過窗看着外面飄灑的紛紛白雪如同柳絮般的落下落下。草地上，樹上，車上……鋪上了一層潔白的婚紗。看着這如此詩意的美景我不禁回憶起那逝去但又難忘的年味。
零食和煙花
童年時過年的年味是吃不完的零食和美麗燦爛的煙花。那時小小的我常常看着牆上的日曆一天一天翻着，盼着過年的日子早早到來。終於過年了，我和附近的小盆友們都在家前的廣場集合，身上能裝東西的口袋裏都裝滿糖果、瓜子、花生。每個人的臉都跟大花貓似的，鼻涕忽上忽下的；大人們也拿出早已準備好的煙花，衝到門外，高高興興地點燃了引線。“撲”地一聲，煙花向一隻輕盈的蝴蝶，在天空中翩翩起舞，最後“啪”的'一聲，分成了許多個火花，在天空中慢慢地，輕輕地，飄落到地上。我又拿出一個金玉滿堂，拿在手上，“砰”、“砰”，十聲炮響，響徹夜空，大街小巷早已經成了兒童的世界。
祝福與餃子
隨着年齡的增長，上了學，過年的年味則成為一句句吉祥的祝福和一碗熱騰騰的餃子。
過年了，早早來到爺爺奶奶家，並送上一句吉祥的話：“祝您，新年快樂！”祝福頓時温暖了你我他。晚上奶奶把我和老爸喚進屋去。一家人津津有味地吃着三鮮陷餃子，欣賞着豐富多彩的新年晚會節目。爺爺，老叔還有老爸舉杯暢飲，奶奶笑眯眯的雙眼變成了兩條縫，一家人都是滿面春風，其樂融融。
思念
歲月無情，光陰飛逝，爺爺奶奶也禁不住時間的考驗，隨那年寒冬大雪也與我們陰陽相隔了。正是那年也讓我知道過年的年味是對親人牽腸掛肚的思念。想着和爺爺吃年夜飯飯的情景，我的眼睛已被淚水模糊了。
那一年老爸剛貼完春聯，就和家人一起吃年夜飯。我坐在飯桌旁，看着這些美味家餚，垂涎三尺。終於開飯了，我狼吞虎嚥，好不費力氣就把一碗飯消滅了，輪到我敬酒，我端起酒杯對爺爺説“祝您福如東海長流水。”接着我又祝奶奶壽比南山不老鬆。然後我學着大人的樣子，喝一口，咂砸嘴，好酒好酒。爺爺笑呵呵地説：“我們的小乖孫子長大了，會用對聯了。”奶奶臉上笑得樂開了花，説：“祝我們的小孫子學習進步，天天向上。”爺爺奶奶雖然走了，但他們仍留在我心中。我相信他們在那邊也是開開心心。
在飄飄落落雪中，年雖早已過去了，但年味兒仍舊是揮之不去，仍給了我無盡的回味。
年味兒作文3
快要過年了，我疑惑不解地問媽媽：“媽媽，什麼是年味呀？只有知道了什麼是年味，我才可以寫作文呀！”可媽媽沒有告訴我，她只是對我説：“怡霖，自己去找吧，你會找到的。”
於是，我就踏上了尋找年味的路。
我發現大街小巷，社區裏，馬路兩邊都張燈結綵地掛滿了燈籠；我走進外海聯華超市，只見繽紛的綵帶把超市打扮得煥然一新，“拜新年，賀新年……”那歡快的歌聲讓超市更加充滿了節日的喜慶氣息：貨架上擺滿了琳琅滿目的商品，令人眼花繚亂，超市裏人多得連轉個身子都不是件容易的事，可是每個顧客的臉上都洋溢着燦爛的笑容，在擁擠的人流中我只能慢慢地挪動着腳步，我看見收銀處早已排起了長龍，收銀員員阿姨忙得不得了，結好一個顧客的賬，又招呼下一個顧客來。儘管天氣很冷，但我還是看見她笑眯眯的臉上流淌着汗珠，我知道那是開心的汗水。我走進火車站，只見火車站人山人海，大包小包的行李箱堆放在人們的身邊，我看見了每個人的臉上都洋溢着急切而又喜悦的`笑容……
一回到家我就急不可待地把我剛才所看到的説給媽媽聽。媽媽説：“對呀，這些就是年味呀。不過你還可以繼續找找。”
大年三十那天，遠在外地工作的姑媽一家三口回來了，我發現爺爺奶奶爸爸媽媽樂開了懷，並且家裏個個都很忙。爸爸和姑父哼着小調，刮魚鱗，剝春筍……忙得不亦樂乎。媽媽和姑媽一邊聊着家常，一邊給奶奶打下手，準備着今晚的年 夜 飯，我和妹妹也沒閒着，跟在爺爺後面當助手——貼“福”字。歡天喜地的鞭炮聲響了，我們大家不約而同的地舉起了酒杯，“祝爺爺奶奶身體健康，祝爸爸媽媽工作順利……”在陣陣祝福聲中，在長輩們給我和妹妹發紅包時，在璀璨的火樹銀花不夜天中，我把今天找到的年味美滋滋地告訴了全家人，“這些都是啊！”大家的臉上都透露出喜悦之情，“年後你可以再去找一找。”
正月初四我們和姑媽一家六口人浩浩蕩蕩地陪同爺爺奶奶去無錫靈山大佛祈福。一路上我看見行人來來往往。有安步當車，手裏提着禮品的；有騎着自行車，車上掛着禮品的；有騎着電瓶車，車上綁着禮品的；有開着小汽車，車上載滿禮品的。他們正忙着給親友拜年去呢…… 靈山勝景已經是人山人海，聚集了從四面八方趕來的人們。在靈山大佛前、在百子彌勒佛前……人們祈禱着平安、健康。我迫不及待地用照相機攝下一個個美麗的瞬間，處處是景、移步換景，最後連自己也融入了這個美麗的畫卷中。
回家的路上家，我迫不及待地把新找到的年味告訴媽媽，媽媽特別高興，説：“太好了，你找的年味可真不少，寫作文任務應該可以圓滿完成了。”“耶！”……
年味兒作文4
小時候我在老家過年，可以用“千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符”這句詩形容！那個時候呀，那時候無處不瀰漫着這年味。
我們家每年這個時候，總是貼要去一個“服”“福”在家裏貼是要反貼的，因為這表示“福到了”，在外面貼福要正着貼。還有什麼窗花啦，對聯啦……總是一派喜慶的樣子，寓意深厚。
我最懷念也是最喜歡的，自然是老家的湘西火鍋。湘西火鍋顧名思義就是把許多菜放到一個鍋子裏煮。當臘肉、臘腸、臘魚等等以及一些配菜在一起炒的時候，這些味道就會融合在一起，散發出一種特殊的香味，味道也美極了。
更重要的是，每當湘西火鍋時，我們這一家族的人，就會坐在一張大桌子上，一起享受這山珍海味。其實這湘西火鍋中的不同的菜，相當於我們來自五湖四海的出去打工拼搏的人，而這個鍋把這8些菜放在一起蒸，就是我們這些人一起回家團圓。所以它也寓意着團團圓圓，闔家幸福。
講完吃，我們就來講一些好玩的。我們老家附近的鎮子上有許多商店，大多數都是買鞭炮的，有沖天炮，板炮，花炮……看着我眼花繚亂，選擇困難症的我又不知道要買什麼了。最終，我還是每個都選了一點。
接着，我們就開始放鞭炮了。我懷着無比激動的心情，用打火機點燃了第一根花炮。我拿到手上揮來揮去，一條條金色的曲線好像有了生機，在我手上跳着舞呢。一滅了，我又拿着一根，用這根會滅了的殘留的火點燃。
覺得無聊了，我們又開始玩新的品種，我開始玩板炮。拿出幾個後，我用力往地上一甩，只聽見“嘣”的一聲，就只剩下一些碎紙，我興奮極了，開心得像個出生的嬰兒。還有最好的就是沖天炮。一點火，幾秒鐘後，就從盒子裏衝出了許多不同顏色的炮。接着就綻放在天空中，像一朵五顏六色的花朵，絢麗多彩。
晚上的時候，我們除了放鞭炮，還有就是和家人聊天，看電視。每年春節，我們都守着春晚來看。
要説鞭炮最多的'時候，自然是12點左右。這時就正式快要跨年了，大家都懷着期盼，想有一個好年的開頭。這是四面八方的鞭炮聲傳入我耳朵，以前我覺得很吵，可其實聽多了也就習慣了。這似乎是一種熱鬧，是一種歡慶。“5！4！3！2！1！”伴隨着春晚裏的倒計時，這一年就過去了，新的一年開始了，“過年了！”。
七年級開始，我們又開始賀喜拜年，走親戚等等。
那幾年，是我過過最開心，有味的年。
現在因為我要上課外班，所以沒有時間回老家過年，只能在城市過年。雖然沒有老家過年的那種感覺，可是——年味依濃……
年味兒作文5
隨着樓下孩子們的玩炮聲，年的腳步近了；隨着街上的吆喝聲漸入耳畔，年的腳步近了；隨着家家户户為年貨忙碌的身影層出不窮，年的腳步近了……眼看着新年到來之際，滿滿小城充斥了年味兒
一大清早，樓底便傳來了此起彼伏的炮聲，剛還在美夢中的我被吵醒了。我怔了一會兒，便起牀想到陽台看看樓下的景象，還未走近又被炮聲一驚，走近一看——孩子們精氣神滿滿，活蹦亂跳，為我們小區添加了一份年味兒，享受着美好的早晨，我便快快洗漱準備完成今天的學習任務。吃過中午飯，我們一家人想各自添幾件新衣，便向廣場走去，經過廊橋，廊橋也被兩旁排列有序紅燈籠所點綴的蓬蓽生輝，各種各樣的`年畫令我們目不暇接，街上的行人也多了，我們在有説有笑的談論中很快便來到了廣場。
剛一走近廣場，耳邊便傳來了各式各樣的叫賣聲：“阿里山竹筷，阿里山竹筷，10塊錢10雙，20支！20支！”這純正的外地腔為攤位吸引來了更多的人羣，以往的人行道已經被商品街取而代之，有糖果、玩意兒，炮仗……過往的行人都會駐足觀望，人們都是各取所需，收穫累累。來到廣場中央，最吸引我眼球的就是寫對聯的人，他們的一手好字讓周圍的人歎為觀止，本身字寫的差的我也自愧不如，投以羨慕的目光，年味兒便藴藏在着行雲流水的手起筆落之間，人們指尖揮灑的不止是墨水，更是一代傳承的象徵。還有燈籠，年畫，年曆的專賣地點，除此之外來自各個鄉鎮的人帶着自己的特產，興致勃勃的對顧客介紹着自家的特產。廣場彷彿成為了文化交流的中心，促進人與人之間的瞭解，促進年味兒的渲染。
每當我們路過服裝店時，總會傳來：“新年好消息！冬款衣服買一送一，買一送一！”“一件7折，兩件6折！”等之類的廣播聲，引得新老顧客們紛紛進店端詳，我們也貨比三家，各自購得了自己心儀的衣服，我們滿懷愉悦去吃我最喜歡吃的燙菜，吃完燙菜後。我們又繼續了下午的年貨購物。超市裏人頭攢動，各樣的年貨琳琅滿目，人們擁擠得挑選着自己需要得東西，或是在籌辦年貨抑或是為了走訪親戚拜年。我們好容易採購齊全了所需要的年貨，擠出超市才頓覺舒適，我們一家提着大包小包，伴着街上成羣的人們所帶來的深深年味兒，滿載而歸。
可謂是：純真孩童齊歡樂，樓下炮聲進夢中。過年人羣如波濤，琳琅年貨入眼來。街上行人來又往，深深年味其中藏。
年味兒作文6
臘月二十九那天，爸爸拿回一副長長的對聯，上聯是“一室書香迎紫氣”，下聯是“滿庭春色接華光”。爸爸很喜歡這幅對聯，既因為對聯的內容很雅緻，還因為寫對聯的人是他的好朋友——湖南省青年書法家協會的一位副主席。爸爸叫我和他一塊兒貼對聯，一邊貼一邊説：“印刷的對聯千篇一律，手寫的對聯才更有年味兒。”
我看着大門兩側紅豔豔的對聯，問爸爸：“為什麼對聯都是寫在紅紙上？”爸爸説：“中國人喜歡紅色，紅色象徵着喜慶，這對聯上的金字代表財富，老祖宗選這兩種顏色寫春聯，表達了人們對美好生活的嚮往。”聽爸爸這麼一説，我感受到了年味兒，年味兒就在這對聯的喜慶中啊！
貼完春聯，我們全家一起去買年貨。走進超市，這裏人潮擁擠，熱鬧非凡，叫賣聲、聊天聲、呼喚聲、結賬聲，此起彼伏。我們買了很多糖果、各種餅乾、飲料和水果，恨不得把超市搬回家。結賬的時候，收銀台前的人排成了一條長龍。這時，我感受到了年味兒，年味兒就在這超市的喧鬧聲中啊！
大年三十，我們帶上許多禮物去給桃江的爺爺奶奶拜年，叔叔阿姨也帶着他們的寶貝女兒回家了。奶奶準備了一桌豐盛的年夜飯，糖油粑粑煎得黃澄澄、亮晶晶的，吃起來又軟又糯、又香又甜。餃子煮得一個個胖乎乎、脹鼓鼓的，輕輕咬一口，皮軟軟的，大口吃進去，餡兒香香的。奶奶又端上來一盆魚，香氣撲鼻而來。俗話説“年年有餘”，每年的年夜飯，家家飯桌上魚是必不可少的一道菜。豐盛的菜品一盤又一盤端上來，饞得我口水直流，恨不得全把它們裝進我的小肚子裏。這時，我感受到了年味兒，年味兒就在這份團圓和美味中啊！
吃完年夜飯，準備放鞭炮了。我膽子特別小，以前都是隻敢遠遠地看着別人放，今年我決心自己試一試。可是，當我第一次拿着打火機去點鞭炮時，還是緊張得汗流浹背。在爸爸媽媽的鼓勵下，我終於鼓起勇氣打燃火，小心翼翼地讓橙紅色的火苗靠近引線，引線還沒點着，我就害怕得把手縮了回來。反覆了好幾次，引線終於點燃了。我嚇得把打火機往地上一扔，一邊捂住耳朵，一邊跑得遠遠的`。鞭炮響了，我終於成功地燃放了第一個鞭炮。從此，“放鞭炮”這個我以前的魔咒，變成了我快樂的遊戲。零點的鐘聲敲響時，我們的禮花彈也“砰砰”地在空中變成了一朵朵綻開的花，好看極了。“爆竹聲中一歲除”，原來，年味兒就在這噼裏啪啦的鞭炮聲中呀！
其實，年味兒就在我們身邊，一直不曾消失。過年，作為中國人的傳統習俗，已經深深地融入了我們的生活中、生命裏，必將一代一代傳承下去。
年味兒作文7
一年的味道是怎樣的？是直衝雲霄發出七彩光芒的煙花嗎？是紅底黑字掛在門前的春聯嗎？是一個裝滿親朋好友祝福的紅包嗎？是家人團聚，還是歡樂的年夜飯？還是過年期間一次難忘的旅行？
新年是一個充滿親朋好友祝福的紅包。紅包和紅色代表喜悦和和諧。哪個孩子過年不渴望紅包？紅包上寫着新年快樂，萬事如意，萬事如意，學業有成，心想事成。紅包成了過年的重頭戲。每當收到親朋好友的紅包，我就覺得莫名的開心。這種喜悦是無法形容的，似乎我會跳起來。我們不在乎紅包裏有多少錢。只要有祝福，哪怕只有幾塊錢，也是一顆心。這不是一年的味道嗎？
除夕是家人團聚的快樂除夕。在這個除夕，所有的家庭成員都聚在一起，無論你是在國外工作；不管你有多忙；即使身處異國，也是一頓神奇的飯，就像是聖旨，把你從遙遠的異國他鄉喚回來。每次看到桌子上的美食，我都嚥下口水，迫不及待地想吃。餐桌上的每一道菜都體現了長輩們的心血。我覺得這些菜是最好的，比世界上所有的美食都好吃。這是一年四季，一年四季的菜！最好吃的，也是我最懷念的，是小姑煮的扎江面。醬裏的肉是最好的瘦肉。它由多種成分製成，如祕製醬、豌豆和豆腐。很好吃。另外，淡淡的辣味足以讓人神魂顛倒。如果這個年夜飯裏沒有體現年夜飯，哪裏能體現出來呢？
年味兒，過年的時候那是一次難忘的'旅行。今年這次旅行，我們去了烏鎮，但是我們去了一次，而不是元旦。烏鎮這一次的味道體現的淋漓盡致。東扎售票處：人頭在轉，隊伍已經很長了。在人山人海中，我們像一隻小船，被洶湧的人浪推來推去，終於找到了一個自由的地方休息。儘管售票處人滿為患，但仍然無法阻止人們在春節期間的歡樂氣氛。大家的臉都紅了，親戚們都在聊天，互相説着對方的事，一臉的開心和開心。過年的味道又優越了：家家掛春聯，用不同字體貼福字。很多住在烏鎮的人也和我們一起出去逛逛。最好吃的是米糕店。店門口寫着年糕，年糕，年年高，祝好！當然沒有任何驚喜，它吸引了很多人，排起了長隊。我們也在其中。哇，他們包着年糕的紙竟然是紅祝福。一瞬間，他們的心裏暖暖的，花開了，祝福來了。年味兒，不會是這裏吧？
年味無處不在，大紅燈籠高高掛；每扇窗户上都掛着臘肉醬貨；超市裏擺滿了五顏六色的年貨出售，等你去發現！找不到一年的味道。在新的一年裏，只要你真的關注自己的身邊，抬頭看看，低頭看看，每一刻，新年的滋味都在其中。
年味兒作文8
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年，哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜兒粘，二十四掃房日，二十五買豆腐；二十六買豬肉；二十七宰公雞；二十八把面發；二十九蒸饅頭；三十兒晚上喝啤酒，大年七年級把秧歌兒扭。”
年味兒飄飄的大街，年味兒滾滾的家中……還有，年味兒最濃的——超市！
一進超市，股股的年味兒就迫不及待地往鼻孔裏鑽。耳邊轟隆作響的是敲鑼打鼓的《拜新年》。翹首張望，左右兩邊是整整齊齊的大紅燈籠爭先向來往的顧客招手。頭頂上方，方方正正的大紅牌子鑲着金邊“年貨大街”“喜氣洋洋”等詞居高臨下，吸引着人們的眼球。兩隻生龍活虎，佩帶着大紅衣物的小羊中間是大盆大盆金光閃閃的金子，大缸上還龍飛鳳舞地印有“吉祥如意”。看着喜慶，體內的每一個細胞也龍騰虎躍。
“年貨大街”也果然名不虛傳。一進門就一不小心就闖進了大紅中國結的叢林中。好不容易待眼前沒有中國結，大批大批的春聯、裝飾貼畫又接踵而至。各種慶祝詞、心願詞閃動着灼灼光芒。既興奮，心中又暖融融的。左顧右盼，琳琅滿目的“節日大禮包”大同小異，一律穿節日標誌性紅色套裝，遠遠望去，像一團燃燒的火焰。好不熱鬧，好不歡快。金色的促銷商牌漫山遍野，多得快和商品一起把超市淹沒了。“年貨大街”的正中間還特別放了一長排大紅箱子，禮包、食品……一切大紅東西應有盡有，銀光閃閃的'促銷牌子成羣結隊地排列上方，像一隊整整齊齊的士兵。“脆朱古力豆”“德芙巧克力”饞得我垂涎三尺。讓我還美滋滋地遐想：過年的時候，肯定又要得到吃不完的食品了。我坐在食品堆裏，狼吞虎嚥地大吃大喝。美得呀！
那麼多有備而來的商品，當然少不了絡繹不絕的人流了！簡直比《植物大戰殭屍》裏的殭屍還多。引用媽媽的名言“東西全部不要錢了似的。”每個購物車的肚子裏都盡所能地塞滿了年貨，車裏的每個小縫隙都不放過，見縫插針。看那購物車，肚子快爆炸囉！人們滿面春風，容光煥發地購物。並且千篇一律地換裝——大片大片的紅衣服，成羣成羣的新衣服。許多攤位都被瘋狂的人們一搶而光，進貨都來不及。現在的商場、超市，真是讓人想整個兒打包帶回家哩！
振奮人心的音樂，紅紅火火的商品架子，目不暇接的大紅色，“不要錢”的商品，滿面紅光的人們……瞧，這滾滾長江水般的年味兒不就這麼被打磨出來了嗎？
年味兒作文9
兒時的年味兒是在過小年時就開始聚集，發酵，而後溢滿院子的。直到除夕夜，似乎滿院子的年味兒濃郁得化不開了，濃得將要爆裂！
記憶最深的是熬年夜。房子中間生個大火爐，整個房子暖烘烘的，似乎到處都彌散着將要過年的味兒。
我呢，爬在母親準備好的新衣服上，皺着鼻子使勁聞，明天就不用穿過濾嘴似的接了一截又一截的襖跟褲子了，新鞋子套在手上，歡喜地張牙舞爪。
——過年的味兒就藏我的新衣服裏！
不安生的哥哥常常會在火爐的鐵蓋上放一把黃豆、黑豆、豌豆什麼的，下面打開，火苗就“呼呼”往上竄，不多一會兒，隨着“啪——，啪——”的聲響，各種豆子就在房子裏四射開來。我呢，一邊屁顛屁顛地滿屋裏跑着撿拾撒落在地的豆們，一邊喊着“過年了，過年了”，母親就嗔怒着罵我“瘋丫頭”。
那時最最盼望的就是後半夜的煮肉了。肉很少，二三斤吧，沒必要動廚房裏的`大鐵鍋，就在火爐上煮。
我趴在炕沿上，眼睛死死地盯着火爐上的那口鍋。熱氣出來了，水翻滾起來了，“咕咚，咕咚”的聲音比任何話語都有魅力。我就瞅着那口鍋，似乎一眼沒盯住它就會飛走似的。
肉香味兒跟着飄出來了，不用皺鼻子都直往嘴裏鑽。可我還是貪婪地皺着鼻子使勁地吸。想想吧，美美地吸一氣，而後張開嘴巴，很陶醉地“啊——”，反反覆覆，可謂“百吸不厭”，宛如大口大口地吃肉般香甜。好像是一個晚上地煮肉，明明已經熟了，母親就是不揭鍋蓋，説着“肉爛自香”之類的話語。肉呢，離我近在咫尺又似遠在天涯。
我擦着口水很無望地鑽進了母親早已鋪好暖熱乎的被子裏，枕邊就是疊得整整齊齊的新衣服。摸着新衣服，聞着肉香，我就不停地問母親，肉啥時熟？天啥時亮？母親就笑着説，肉會熟的，天會亮的，得有耐心等呀。多年後曾問起母親，過去煮肉咋需要那麼長的時間。她笑了，説不煮到你們都睡着，肉早就完了，還能等到過年來親戚吃？
呵呵，我每年都等着煮肉，可每年都只聞到肉香從沒吃到過肉肉，這並不妨礙我年復一年地盼過年盼煮肉。
熬不住了，我就迷迷糊糊地睡了。
可常常天不亮，就蹦起來，迫不及待地穿着新衣服，從窗子往外看去，還黑乎乎的一片呢。於是就穿着新鞋，在炕上走來走去，攪和得大人們也睡不成了。
母親就起來了，下炕忙活一陣子後，將我拽進她的懷裏，開始叮嚀起來：凌兒，不管到誰家，都不能嘴貪，不要手賤，人家笑話哩。人家放鞭炮，你就跑遠點，不要讓火星星濺到新衣服上，全成了窟窿眼就穿不成了……
直到我跟着小夥伴們衝出門外，母親的叮嚀還在身後撒落一地。
年味兒就在鞭炮的噼裏啪啦聲裏炸裂開來……
年味兒作文10
陽光斑斑駁駁，揮灑在小院之中。清晨的薄霧早已散去，映入眼簾的是一幅山清水秀的田園畫。古樸的房屋錯落有致，一陣風兒吹過，懸掛在屋檐上的紅燈籠便不安分地搖晃着。屋檐下的雞、鴨、鵝也在不耐煩地叫喚着，撲騰着翅膀來回地跑，我和哥哥就在這時炸開了春節的第一聲鞭炮，年味兒也隨之綻放開來。
“寫春聯了！”父親一聲鏗鏘有力的叫喚，瞬間抓住了我和哥哥的心。我們倆爭先恐後地跑入了老屋。此時，書桌前早已圍滿了人，大姑，二姨，三爹，爺爺，奶奶，外婆，全都在嘰嘰喳喳地談論着什麼，好不融洽。
寫春聯可謂是我們家必不可少的一件大事兒。
我們家的一個規矩，除嬰兒外每個小孩都要自己親手寫一副對聯。我想，這是我們家與別家最與眾不同的地方了吧！環顧四周，表哥，表姐，堂哥，堂姐個個躍躍欲試，而弟弟妹妹們就有些不安，正黏着父母，用水汪汪的大眼睛央求着，找援兵呢！
首先上場的是表哥，只見他一手握筆，一手扶紙，毫不矜持地揮筆寫下了“壁立千仞，無欲則剛”的八個字，表哥自幼練習書法，這一寫自然博得了眾人的鼓掌聲。
其餘的哥哥姐姐陸續登場，有的寫下了“金榜題名”的美好祝願，有的寫下了“寧靜致遠”的人生個性，還有的寫下了“書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟”的學習目標。字體各式各樣，總的來説便是希望在新的.一年裏達成自己的願望，事事順，年年好。
輪到我了，眾人的目光全部集中在了我的身上，我深呼了一口氣，提起筆，一撇一劃，一提一勾，都認真書寫。紅色的草紙上，勻染開來的墨點，頓時，整個世界似乎都安靜了下來，只剩下毛筆在紙上輕微的“唰唰”聲，穿過草紙，盪漾於墨香的氣氛中，去尋覓那“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”的絕妙。想着想着，對聯寫完了，耳邊又驟然響起了旁人的讚歎與那不斷的鼓掌……
又見弟弟妹妹們在他們父母手把手的幫助下寫下了一個個稚嫩的“福”字，大大小小的“福”字排在一排，恰如我們和睦的一家人，團團圓圓。長長短短的對聯，排在一排，就成了一級級助我們所有人實現夢想的台階。
爺爺將對聯裝進袋子裏封好，説是等我們長大以後再重新拿出來欣賞，我想，
到那時候，我們定然會感慨萬千吧！
一紙對聯，薄而有力。點一柱檀香，蘸一點墨，提筆寫下自己的心聲。一紙對聯，早已寫進了我們心中，寫着寫着，年味兒就從中渲染開來；寫着寫着，親情就在其中盪漾；寫着寫着，慢慢的，自己就長大了。
年味兒作文11
春去春又來，又到了過年的日子，每家每户都忙碌了起來，當然，不同的地方有着不同的文化習俗，身為東莞人，自然會懂得一些東莞的過年風俗。
臘月二十三是民間祭灶的日子，祭灶，這就是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。在這一天，灶王爺就會向玉皇大帝彙報這一家人的善行或惡行，玉皇大帝根據灶王爺的彙報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉凶禍福的命運交於灶王爺之手。因此，對一家人來説，灶王爺的彙報實在具有重大利害關係。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天，我們家就會燒香拜佛，在桌子上擺上許多小吃，像糖冬瓜之類的。
臘月二十四就要貼對聯了，在這一天，我們家都會將準備好的'對聯貼上，其實不止是對聯，還有在房子的各個地方貼上寫有“老少平安”、“招財進寶”等等的或紅或橙的字條。
臘月二十八則就是大掃除，在這兩天裏，一家大小都行動起來，將家裏裏裏外外的打掃乾淨，迎接新的一年。孩子們在這一天都特別開心，因為感受到了勞動的快樂。
除夕夜，每家每户都團圓在一起，一起吃着年夜飯，等待着新年的鐘聲響起。這一夜，是多少子女回家的夜，是多少為生活外出奮鬥的人們，享受幸福的夜……
大年七年級，我們早早的起牀，放鞭炮，爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦。按照書上説的，一出門向什麼方向出發，出門行大運，接着就去喝茶，中午那頓大概是不吃的，這一天，孩子們是最開心的了，他們可以收到爸爸媽媽和親朋好友的紅包，這一天的紅包大概也是最多的，因為我們都會到處去拜年。
大年八年級，這就是開年了，這一天也少不了的放鞭炮，雖然現在禁止放煙花爆竹，但人們違背不了習俗。也把大門大開，在門前放一桌的食物，旁邊還放凳子，據説是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家裏都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“鹹圓”，這應該是就他們處理剩菜的最好的方法了。
元宵節，這就是過年的最後一天，家裏煮元宵，吃元宵，有花生味的，還有芝麻味的，到了晚上，孩子們和爸爸媽媽一起，把過年期間收到的紅包都拆開，看看都收到了多少，這或許就是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉的過年，但是隨着時代的變化，我們好像越來越感覺不到過年的氣氛了，我們都希望，過着最有氣氛的年，心裏奔放着一朵朵希望的花。
年味兒作文12
春去春又來，又到了過年的日子，每家每户都忙碌了起來，當然，不同的地方有着不同的文化習俗，身為東莞人，自然會懂得一些東莞的過年風俗。
臘月二十三是民間祭灶的日子，祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。在這一天，灶王爺就會向玉皇大帝彙報這一家人的善行或惡行，玉皇大帝根據灶王爺的.彙報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉凶禍福的命運交於灶王爺之手。因此，對一家人來説，灶王爺的彙報實在具有重大利害關係。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天，我們家就會燒香拜佛，在桌子上擺上許多小吃，像糖冬瓜之類的。
臘月二十四就要貼對聯了，在這一天，我們家都會將準備好的對聯貼上，其實不止是對聯，還有在房子的各個地方貼上寫有“老少平安”、“招財進寶”等等的或紅或橙的字條。
臘月二十八則是大掃除，在這兩天裏，一家大小都行動起來，將家裏裏裏外外的打掃乾淨，迎接新的一年。孩子們在這一天都特別開心，因為感受到了勞動的快樂。
除夕夜，每家每户都團圓在一起，一起吃着年夜飯，等待着新年的鐘聲響起。這一夜，是多少子女回家的夜，是多少為生活外出奮鬥的人們，享受幸福的夜……
大年七年級，我們早早的起牀，放鞭炮，爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦。按照書上説的，一出門向什麼方向出發，出門行大運，接着就去喝茶，中午那頓大概是不吃的，這一天，孩子們是最開心的了，他們可以收到爸爸媽媽和親朋好友的紅包，這一天的紅包大概也是最多的，因為我們都會到處去拜年。
大年八年級，就是開年了，這一天也少不了的放鞭炮，雖然現在禁止放煙花爆竹，但人們違背不了習俗。也把大門大開，在門前放一桌的食物，旁邊還放凳子，據説是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家裏都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“鹹圓”，這應該是他們處理剩菜的最好的方法了。
元宵節，這是過年的最後一天，家裏煮元宵，吃元宵，有花生味的，還有芝麻味的，到了晚上，孩子們和爸爸媽媽一起，把過年期間收到的紅包都拆開，看看都收到了多少，這或許是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉的過年，但是隨着時代的變化，我們好像越來越感覺不到過年的氣氛了，我們都希望，過着最有氣氛的年，心裏奔放着一朵朵希望的花。
年味兒作文13
年味是什麼？
常聽長輩説，年味淡了。初時不以為意，畢竟孩子式的過年，是一氣睡到天亮，只要懶散悠閒就好。然而當搶紅包玩手機充斥着四周，往年的厚重儀式感蕩然無存時，我才驚覺缺了些什麼。
是什麼呢？是滿桌年夜飯的滿足感，是親人歡聚一堂的幸福感，還是鞭炮聲聲的熱鬧勁？都是，然皆不盡然。
鄉下的年味最足。或許是傳統保留多的緣故，臘月就開始了過年的準備。殺豬宰羊購年貨，不一而足。家家户户裏裏外外都拾掇得乾淨亮堂，四處貼對子，上福字，長輩們腳不沾地，小子們也假正經幫忙，等真正佈置好了，卻又得去灶房蒸年糕，下餃子，進行下一輪的忙碌了。
食物是頂講究的。千張，豆乾，黃花菜，牛肉，胡蘿蔔備好，從瓶蓋厚切成透明的薄片，層層疊在一起，拌上燒肉圓的油，在蒸櫃裏放上一小時，終於成為一道美食，而只作早餐佐粥之用。至於年夜飯更折騰，都是功夫菜，挑剔火候。往往是老人小火慢燉，敦實厚重。做的滷要實，蹄筋燉到酥爛，湯底也須採隔年土雞湯上層的精華，方能煮出鮮味。菜品大約是有了時間作調料，總能嚐出十足的過年味兒來。人們手腳不停，只為這品嚐時刻的滋味，似乎過年就得費時費力，是骨子裏的折騰勁與忙碌感。
然而過年不止如此。記憶深刻的，是年七年級的祭祀，等到深夜，外婆便擺好果盤，端端正正上三炷香，又拉我上前，讓我磕頭。我懵懂地俯身，卻聽見外婆喃喃着保佑我上大學的話語，燭光映照下的臉慈祥而虔誠。當時不解，現在回味來卻是滿心的温暖。對兒孫的祝福，或許也是年味的真諦吧。
過年的晚上，人們圍爐而坐，老人們唸叨過去的往事，孩子早在院中耍火，青壯則談論今年的收成，大家聚在一起，湊成熱鬧與温馨的氛圍。彷彿找到了閒散的理由，嚼零嘴，看電視，砌城牆，都因着過年嘛的解釋而順理成章。因為是過年，哪怕是脾氣再衝的大外婆，也會高高興興迎我們拜年，拿出十分的容忍與耐心來。看見街上的陌生人，也會忍不住向前，送上善意的'微笑。人人都樂呵着，彼此喧騰熱鬧的問候與祝福。
現在上學了，臨近寒假，教室裏的我就坐不住，想念、盼望着過年。等到走下火車，迎來接送的親人時，心中反而摻雜了一絲坦然，好像迎向既定的結局。這就是年，一個絕對篤定的存在。人們約定俗成，作為時間間段的結束與開始，一年之中似乎只有這一段是無比妥帖與安穩的。
所謂年味兒，大抵如此，不僅在於物質的充實、儀式的繁複，還在於平淡生活中的一段窮講究、折騰勁兒，在於親朋好友甚至陌生人之間努力維持的真誠和友善，在於逐漸走遠的某種理想主義的價值觀裏。
年味兒作文14
外婆的家是個大家庭，兩個阿姨，一個舅舅，還有我媽媽，現在都已成家，還添上了我們表兄弟妹四人，每次到齊坐在一塊兒吃飯一定會把整個大圓桌都圍的水泄不通。可是每年去外婆家吃年夜是一直延續的習慣，誰也不曾更改。今年當然也不例外。
大年三十的太陽剛剛升起，外婆外公就早早的起牀去鎮上趕集。他們要確保能夠採購到最新鮮的食材和最可口的食物，所以必須要越早越好，生怕去晚了，挑不到想要的。
午飯時間剛過，只見外婆就已經在廚房裏張羅開了。一早就宰好的雞開始在鍋裏燉着了，那純香的味道瀰漫着整間屋子，讓我們總是停下開心的腳步往裏張望，恨不得咬一口先解解饞；還有那紅燒肉在“滋滋”地響着，那可是外公的`拿手絕活。那家豬的肉先在水裏煮熟，拿出來切成一塊塊小正方形的，然後再倒入油，加上糖在鍋裏慢慢煎着，等糖汁熬出了，再倒入切好的肉煮，整整需要煮上一個下午，那紅紅的肉才會入口即化，吃着滿嘴留油，想着想着我的嘴裏已經滿是口水。我們努力地剋制着，只為爸媽讓我們要做個好孩子，不能偷吃，不能打擾到忙碌中的外公外婆，呵呵，這樣晚上才會有更多的壓歲錢哦。
在廚房的另一個角落裏，一塊塊方方正正的麻餈整齊的排列着，有白色的，還有青色的。媽媽告訴我，那是白麻餈，另一種是青麻餈，它們都是用糯米搗成的。那青色的麻餈裏只因加上了一種艾青，所以顏色才會是青色的，吃起來還有一股野菜的清香。那麻餈看起來簡單，做起來卻非常的麻煩。特別是青麻餈，那艾青是野生的，先得去田間採回來，還要挑洗乾淨，再煮好曬乾待用。反正，一塊麻餈需要十來道工序才能製作完成，在我們這一代，只有吃的份，完全複製不出這麼複雜的食物。所以每次我都好珍惜有麻餈吃的日子，當然也只有在非常特殊的大日子裏才會做麻餈。大年三十當然是一年之中最特殊的日子了。
我喜歡吃甜食，外婆就會偷偷的在麻餈裏放入一勺白糖，讓我吃到嘴裏，甜在心裏，因為那是我和外婆之間的祕密。在家裏，我是不允許吃那麼多白糖的，媽媽説甜食吃多了，害處比好處多，所以，一定不能讓媽媽知道的，要不然又免不了一頓説教。
麻餈的旁邊還放着一些尖尖的可愛的粽子，有些地方在端午節才會吃，可在我寧海外婆家，每當過年就會包粽子，裏面還會夾着各種蜜棗。那青色的葉子包着的是外婆濃濃的愛，那一根根細細的繩子裹着的是外婆深深的祝福，所以每年過年粽子是必不可少的食物。
終於等到了開飯！
滿桌子的人和滿桌子的菜，把整個家都塞得滿滿的。我們絲毫感覺不到擁擠，只覺得內心都是暖暖的。我們高舉着杯子，互相説着祝福的話，品嚐着滿桌的拿手好菜，幸福的年味就在舌尖上慢慢融化。
年味兒作文15
大年三十的中國，正是一片燈火燦爛。新年快樂！此起彼伏的祝賀聲從窗户裏傳出來。
夜空中繁星點點，一輪皎白的明月正在微笑。
外婆，香腸呢？大年三十兒這天，全家人都興高采烈地圍坐在桌前，喝着小酒，吃着年菜，我拉長聲音，撒嬌似的向着廚房喊道。
來咯！外婆端着香腸，從廚房裏出來。
剛端上桌，盤子就見了底。
按照老家的習俗，香腸是最重要的年味兒，沒有香腸的春節是不完整的。
香腸被切成大概兩釐米的厚片，一片片擺起來，圍成一個圈。香辣的紅裏透着棕，不辣的還有點兒偏橙。香腸的肉總是肥瘦相間，瘦肉緊實但一點兒也不柴，肥肉晶瑩剔透的，放在陽光下像是琉璃一樣絢麗。吃一口下去，肥肉的油脂瞬間在口中爆炸，在脣齒間肆意地狂歡。當舌尖觸到瘦肉，辣和鹹便在嘴裏蔓延、擴張，然後是整個口腔，像是一把激情四射的火焰正在熊熊燃燒。於是，它便和那油脂糾纏在了一起，然後順着腸道，將火在身體的每一個角落燃燒着，親人們品嚐着、讚歎着，歡聲笑語充滿了房間的角角落落。
把時光倒流回一個月前，那天，正是天氣晴朗，外公外婆正忙碌着準備做香腸。外公做的香腸特別好吃，他那獨特的.手法誰都想學，可都學不會。
我跟着他早上六點就起牀了，因為要去早市買剛切好的豬肉。新鮮，是香腸好吃的第一個關鍵。
回到家後把肉洗淨，切成小條。這切法可大有講究，切出來的肉不能太厚，否則口感很柴。如果切太碎了，又失去了嚼勁。
接下來，便是外公的拿手好戲——只見他把洗好的肉裝入一個大盆裏，又拿出一個陳舊的稱，先稱出等比例的鹽——只見外公眯起雙眼，左手不停地挪動秤砣，手法十分老練。十分鐘過去了，二十分鐘過去了也不知是稱了幾種調料後，外公開始攪拌。外公的身子略微前傾，雙手不停地發着力，那肉便被調料穿上了一層火紅色的外衣。
外公笑着説，這調料可是祖傳祕方，絕在配比的精準，不像外面賣的，隨手抓一把草草了事。而在攪拌的時候，講究一個快字。如果慢了，等調料粘了你一手，卻還沒攪拌均勻。
我想，外公精益求精的匠心，才是香腸成功的關鍵吧。
隨後的步驟便稀疏平常，先是用香腸漏斗將肉灌進腸衣，再給灌好的肉腸上扎幾個氣孔排氣。最後，把它掛到通風口。一個月後，它們便成了真正的香腸。
做好一個香腸，往往費時又費力。隨着機越化生產的不斷推廣，已很少有人再像我的外公一樣花費如此多的時間和力氣去完成手工製做。可即使如此，外公也不肯放棄。
或許正是這份匠心，才讓這個年更有味兒。
為什麼香腸如此好吃？外公的愛創造了它。