作文：家鄉的特產
在日復一日的學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家收集的作文：家鄉的特產，希望對大家有所幫助。
作文：家鄉的特產1
“舜帝巡臨武，名鴨譽中華”。赫赫有名的臨武鴨想必你聽説或品嚐過吧，那可是我家鄉的特產哦!下面就讓我詳細地向您介紹一下。
臨武鴨出產於湖南省郴州市臨武縣，選用臨武舜峯山澗武水溪野外放養鴨為原料，經過七道複雜的程序、配以臨武獨有的辣椒和精鹽、香辛料精心製作而成。臨武鴨是中國八大名鴨之一，有着非常悠久的歷史，相傳舜帝在一次巡遊天下時，路經臨武，被一陣撲鼻而來的誘人香味吸引住了，他聞香而往，偶然品嚐到了這人間美味——臨武鴨，於是便把這道美食引入宮中。臨武鴨從此名揚天下，成為歷朝必備的皇家貢品。
臨武鴨肉質鮮美、細膩，加上土茶油的香味和臨武辣椒的辣味，綜合在一起，那味道就一個字“絕”。一開包裝，那香辣味就讓人垂涎三尺;吃進嘴裏，又香又辣，讓你味口大開，直呼過癮，正如湖南人民火辣、熱情的性格。就比如説我吧，我最喜歡吃散包裝的臨武鴨，每次路過出售臨武鴨的商店時，我都要軟磨硬纏地將媽媽拉進店，不買上一兩斤絕不肯走。買回來以後，媽媽怕我一次吃得太多，便把一部分藏起來，可是這怎麼難得倒我這個小偵探呢?我經常會想方設法、翻箱倒櫃地尋找，只為能吃上美味可口的臨武鴨。臨武鴨的品種很多，有小包裝的香辣鴨肉、香辣鴨翅、香辣鴨脯和香辣鴨腿，還有香辣全鴨、板鴨呢。
怎麼樣，聽了我的介紹心動了吧?那心動不如行動，趕緊去買來嚐嚐吧!
作文：家鄉的特產2
我的家鄉在江南的魚米之鄉——太倉。在這個風景如畫，景色秀麗，讓人如痴如醉的家鄉之中，有許多的名勝古蹟，歷史偉人。當然，這其中自然有不少特產了。什麼肉鬆、糟油、雙鳳爊雞等等都是太倉十分有名的特產。當然這其中還要以那色澤誘人的肉鬆為首。
肉鬆是一種纖維細長，品質柔軟、味道鮮美、入口即化的食物。它不僅擁有如金子一般的外表，而且在任何時刻都是一種不失身份的禮物和菜餚。不僅如此它還非常適合老人、小孩和病人食用，老少皆宜呢。不論怎麼看，它都是一項合格的色香味俱全的食物。
既然是特產，那就自然有它的相關傳説了。相傳清朝同治年間，太倉有一位大廚，名叫倪德。一天它在給陸狀元燒紅燒肉時，由於火苗過旺，肉被煮爛，肥肉脱離，他焦急萬分，把菜燒成這樣，陸狀元還不把他趕走？最後他急中生智，想到了一個辦法：把焦肉剔除，把剩下已燒乾的肉加上進好的作料做炒肉。做完之後，他自己嚐了一口，非常好吃，他為自己的“發明”感到高興。最後當他把“紅燒肉”端出來時，他的心“怦怦”直跳，可是當陸狀元吃第一口時，陸狀元竟然拍手叫好，並給這道菜取了一個名字：肉鬆。倪德心裏的一塊石頭終於落了地。後來太倉城裏富人開宴會，都請倪德去燒肉鬆，久而久之，肉鬆也就成為了太倉的特產之一。成了在親朋好友之間互相傳送的禮物，成了在一桌桌酒席之間的菜餚。
聽完了傳説，講完了由來，你是不是有些心動了呢？是不是想看一看肉鬆的樣子，聞一聞肉鬆的香氣、品一品肉鬆的美味呢？心動不如行動，趕快來嘗一嘗吧！
作文：家鄉的特產3
我的家鄉是南京，這裏是“六朝古都”“十朝都會”。這裏的特產也很多，有鹹中帶甜的鹽水鴨，有熱氣騰騰的小籠湯包，但要問我最喜歡的特產是什麼，那可得數可辣可鹹的鴨血粉絲湯了。
鴨血粉絲湯雖不像小籠湯包那樣具有與開國皇帝千絲萬縷的聯繫，也無皮肚面廢物利用的傳奇色彩，但是它獨特的製作過程造就了它成為南京特產。
製作鴨血粉絲湯的過程並不複雜，反而極其簡單。首先，往大碗裏倒滿口感濃郁的湯汁。隨後，將冷凍過的鴨血切成一塊塊細細長長的條子，如小長方體一般，再將它們放入大碗中。接着放入幾塊豆腐果，豆腐果並不大，呈塊狀。然後，將不規則的鴨胗切成大大小小的鴨胗片，十分薄，表面平整。最後，這個小吃的主要成分——粉絲登場了。隨着大把大把的粉絲落入碗中，覆蓋着表面，鴨血粉絲湯便做成了。
剛上桌的鴨血粉絲湯還是很燙的，我們要耐心等待。等稍微涼了以後，不能着急喝湯，先嚐一塊鴨胗，便先讓你走進鴨血粉絲湯的味道。接着，你便可以大口大口地吃粉絲了。等快吃完的時候，湯也不那麼熱了。這時，喝上一兩口，那味道真爽。如果你不怕辣，還可以放辣油哦！
鴨血粉絲湯在南京也佔據着上等的地位。在夫子廟至大中橋那條街上，便有兩三家鴨血粉絲湯的店鋪。你什麼時候突然想吃鴨血粉絲湯了，附近便會有一家。
南京那美味的鴨血粉絲湯，我實在是太喜歡它了！
作文：家鄉的特產4
藍湛湛的天空上面，漂浮着幾朵飄飄悠悠的白雲，小路旁栽着整整齊齊的白樣樹，這是哪兒？這就是我的家鄉。
進入我的家鄉境內，那坑坑窪窪的小路就映入眼簾。小路旁矗立的白楊樹猶如莊嚴的士兵保衞者周邊的農田。放眼望去一座座精美的房子整整齊齊，看不到盡頭。南北田野裏的玉米、高粱、大豆鬱鬱葱葱，當秋天來臨時，它們都脱胎換骨變得黃橙橙、紅彤彤的，成片的大豆在高粱帶領下，嘩啦啦的唱起歌演奏者一曲附有香甜氣息的農田交響曲。快活極了。假如獨自走在田地的羊腸小道上，聞着花香看見風景，是多麼愜意的一件事呀！
我的家鄉還特產柿子，家家户户門前都栽着柿子樹，春天，柿子樹發芽開花，柿子花還很特別，它白生生的宛如漂亮的小仙女，它的周圍有一個保護傘，保護着嬌嫩的柿字花，到了夏天花凋謝了，結出了又小又圓的小柿子，柿子一天一天的長大，變得又大又圓，綠裏透黃，黃裏透紅，最後變得紅彤彤的，像燈籠似的一個個高高掛在樹枝上，摘一個咬一口，甜津津的，那美味、那爽快，令人垂涎三尺。
我們的房子後面還有一個人工湖，湖面波光粼粼，時動時靜，猶如一個調皮的小娃娃若人喜愛。靜時，湖面宛如一面碩大的銀鏡，清澈見底露出光滑如玉的鵝卵石，動時，一陣微風吹過，湖面蕩起陣陣破浪，浪花打在腳丫上爽極了。
我愛我的家鄉！它是一個漂亮的地方。
作文：家鄉的特產5
外殼黃黃，中間紅紅，果仁白白，個兒雖小但非常精神。你猜這是什麼？對了，它就是南充“小京生”。這就是我家鄉的特產。
每當逢年過節回家，爺爺都會拿出一盤小京生來招待我們。你瞧，那白色的盤子映稱着土黃色的小京生，多像金色的孩子在雪地上打滾。剝開薄薄的花生殼，就能瞧見並排躺着的“胖孩兒”，嗯。清香撲鼻而來，讓人饞涎欲滴。用力一擠，穿着“紅衣裳的孩子”就蹦到了嘴巴里。啊，脆脆的，香香的，真是讓人越吃越想吃，直吃得盤底朝天，還不盡興。
聽爺爺説，小京生產量較低，但味道非常好，所以價錢很貴，明清時期是供皇上吃的，一般的老百姓還吃不到！南充民間還流傳着一句話：“常吃小京生，勝過滋補品。吃了小京生，天天不想葷。”的確，小京生能提高人的記憶力，而且還具有延年益壽的功效，有“長生果”之美稱。
南充人好客，每到過年的時候，他們都會把自家種，自家炒的小京生拿出來招待客人。大家一邊吃着香香的花生，喝着清茶，一邊打着牌，屋子裏滿是“嘩嘩剝剝”“噼噼啪啪”的聲音，那聲音和人們的歡聲笑語混成一片，於是一年的辛勤勞動在此刻像是都得到了回報……而如今，小京生作為南充土特產，也廣受各地遊客的歡迎。
怎麼樣，大家都被小京生給“迷”住了吧，好吧，今年春節就來我爺爺家做客吧，一定讓你大飽口福！
作文：家鄉的特產6
我和我的小夥伴們早早地起了牀，為的就是我們期待已久的武漢户部巷小吃之旅。
我們去户部巷的交通工具可不一樣噢，是快艇噢！當遊艇行駛在波光粼粼的長江上時，我們與長江如此近距離的接觸，心情激動不己。長江，共有6397千米，它像一條銀光閃爍的綢帶纏繞在武漢的土地上，並曲折地伸向遠方。嘩嘩的長江水把武漢人民的美好祝願傳送到祖國的四面八方。當金色的陽光斜照在江面上時，好似無數碎金在跳動，令人目不睱接。美麗的長江上有座長江大橋，整座大橋異常雄偉，上層是公路、下層是鐵路。站在大橋橋面，可以俯視“滾滾長江東逝水”，看艘艘輪船來往忙。
下了遊艇，步行了15分鐘左右，我們終於到了目的地——户部巷。哇！户部巷裏都是美食，對於我這個“吃貨”來説，有小吃的地方便是天堂。我左看看、右看看，尋找美食不亦樂乎，我東吃吃、西嚐嚐，飽的都走不動路了。等我稍稍消化了一陣子工，我又堅持要吃武漢的特色小吃——老通城豆皮、四季美湯包和蔡林記熱乾麪。我和媽媽先吃老通城豆皮，它外脆內軟、油而不膩，加上鮮肉、雞蛋等餡料使得豆皮更好吃。緊接着，我們又去吃了四季美湯包，咬下一口，美味的湯汁充滿我的口腔，真是太好吃了，令人回味無窮，“湯包大王”這個稱號它當之無愧。最後，我和媽媽挺着肚子又吃了碗蔡林記的熱乾麪，它既不同於涼麪，又不同於湯麪，麪條爽滑筋道，醬汁香濃美味，讓我食慾大增。在户部巷，我們吃的太多太飽，都走不動路了，直坐在路邊休息。
回到旅館，我和小夥伴們玩了夥遊戲，就當消食了。晚上，我躺在牀上，回憶着香甜的户部巷小吃之旅，漸漸地睡着了。夢裏，我夢見自己又“奮鬥”在户部巷，品嚐着無數的美食……
作文：家鄉的.特產7
我的家鄉在浙江省台州市，不僅是個山青水秀的好地方，而且物產也很豐富。一年四季都有值得我們為之自豪的特產。
春天，一朵朵芳香撲鼻的草莓帶着它滿臉雀斑的臉蛋在綠葉叢中向我們招手。比草莓更有名的是仙居的楊梅，只在每年的五月份才能品嚐到鮮美的楊梅。
夏天，又脆又甜的西瓜是我們家鄉的特產，聽爸爸説，温嶺的西瓜是全國最有名的。而且有許多家住温嶺的種西瓜能手還到全國各地去種植西瓜，讓家鄉的特產】
我的家鄉不僅風景優美，而且物產豐富。那裏的人民勤勞能幹，一年四季盛產着豐富鮮美的水果。春天有枇杷、草莓，夏天有龍眼、荔枝，秋天有文旦袖、葡萄，就連冬天都能吃到香甜可口的蘆柑。今天我就介紹一下我家鄉出產的遠近聞名的枇杷了。
枇杷是南方的珍貴果實，因為它像樂器琵琶似的，所以人們稱它為“枇杷”
枇杷一般在春天成熟，大約在四月份左右上市。枇杷的皮是黃色的，成熟的枇杷果汁不僅很甜，而且多，咬上一口，簡直甜到了心裏似的。吃枇杷的方法也很簡單哦，就是把它拿到廁所裏“洗澡”後，拔掉它的“衣服”，就一口把它“解決”掉。
枇杷不僅非常好吃，而且可以把它的汁液做成蜜，加入温水中攪拌後飲用，具有潤肺、寧咳等功能呢！
朋友，您是否很想來我家鄉品嚐呢，到時我一定請您一飽口福哦！
作文：家鄉的特產8
説起山楂，大家都熟悉，它那酸爽又帶一絲甜的味道，有人喜，有人厭。但説起水晶山楂糕，你知道嗎？它的口感更棒，感覺比山楂更高一層，更甜，更細膩，令人垂涎三尺，百吃不厭。
説起山楂糕，就不得不提起她悠久的歷史了：相傳，西楚霸王項羽兵敗垓下以後，那些忠於他的衞士一時不知項羽的下落，就來到他的老家。因中途飢餓，採了些山楂果，吃罷丟下果核。不料第二年，果核竟長成了山楂幼苗。從此，莊裏人便有了種植山楂的習慣。百姓們把山楂去核搓成果泥，來進貢項羽，因此山楂糕也稱“霸王糕”。
由於項羽的故鄉是今宿遷，所以，山楂糕就成了家喻户曉的美食。每當臨近過節時，大街上的賣家如王婆賣瓜——自賣自誇，吆喝着，吸引別人來買山楂糕。
水晶山楂糕樣子單調，但又不簡單。整體看，在光的反射下閃閃發亮，好像一塊塊紅寶石。“皮膚”很光滑，很細緻。捏起來像水果泥，聞起來很清香，就是山楂的味道。有薄有厚，薄得透明，厚得實在，真令人垂涎三尺。如果手很巧，可以將山楂片在盤子上擺成花形，晶瑩剔透、楚楚動人，都不忍心去破壞這美景。
山楂糕味道很酸爽，很開胃。咬一片在嘴裏，哇！酸甜配合得恰當好處。細細品味，酸爽感總不忍心離開你口腔的每一個深處，慢慢融化；大口吃，如一股泉水流向喉嚨，清清爽爽，手不聽使喚地去拿下一片。總體講，它的味道很不錯，甜度適中，軟度剛好，是一道必選的“開胃菜”。
宿遷的特產很多，我最喜歡水晶山楂糕，它酸甜可口、細膩回味、老少皆宜，你想嘗一嘗嗎？
作文：家鄉的特產9
我的家鄉是個典型的農村，大部分的人口都以務農為生，種植香蕉。鳳梨。橙子和茶葉。每當太陽升起時，這些勤奮的人們就開始工作，大家雖然工作的汗流浹背，但是還是有説有笑的絲毫沒有一絲倦容。
我的外公在田裏種了許多橙子樹，剛開始種橙子樹時，外公將整好的田地挖了許多坑洞，將小樹苗種進土裏，又在旁邊灑了肥料和澆了水，柳丁樹就一天一天長高了。我問外公這些橙子樹哪時候才會結果呢？外公説還早呢！這些橙子樹需要三年的時間，除了給予除草。除蟲。施肥和噴灑農藥，還要訂時修剪樹枝，這樣細心的照顧，才會有甜美健康的果實。聽了外公的話，我才知道原來要享受甜美的果實，是需要經過長時間的耕耘與每天努力的工作，才能有香甜美味的柳丁可以吃。
橙子是一種貧民化的水果，他不像蘋果、櫻桃那麼高貴，所以人人都吃的起橙子有含許多維生素和纖維質，可以增加身體免疫力和幫助排便，還可以增加皮膚的亮度和潤澤。愛漂亮的女生只要天天食用，就可以保有健康的身體和曼妙的身材。
橙子是我家鄉的特產，每年收穫的季節看到成箱的橙子裝滿了卡車，運往都市販售，我的心裏就很高興，因為這些甜美的橙子可以帶給我們許多財富，看着外公拿着這些錢，滿面笑容，我想外公一定很有成就感！
作文：家鄉的特產10
我的家鄉在榆次，榆次是個風景優美、特產豐富的地方。我的家鄉有各種各樣的特產。如果您在秋高氣爽的時候來到家鄉榆次的核桃林，您會看見那一棵棵高大的核桃樹像哨兵一樣屹立着，這時的核桃樹上結滿了果實，遠看像一個個綠寶石，近看像一個小桃子，果實累累，令人垂涎欲滴。
每當春姑娘邁着輕盈的腳步來到我們這裏時，核桃樹便吐出嫩嫩的綠芽。到了夏天核桃樹的枝葉長得茂盛了，也長出了那未成熟嫩綠的小果實，小果實真惹人喜愛，像一個個綠綠的寶石一樣。
秋天是核桃成熟的季節，也是農民收貨的季節。在白露前後，家家户户都準備好收核桃的工具，興高采烈地在園中採摘山核桃，偶爾小小喜鵲也趕來湊熱鬧在園中蹦蹦跳跳，鳥兒們也在歡唱，這時的山林頓時變成了歡樂的海洋，農民伯伯的臉上都洋溢着豐收的喜悦。農民伯伯把收穫的核桃挑回家裏。
核桃像個害羞的小姑娘躲在綠色的房子裏，這時果農們就會用一種專門的機器剝核桃，直到核桃的綠衣一個一個的剝去。這時候果農們會把核桃晾乾，這就是大家平時愛吃的又香又脆的核桃了。
核桃渾身都是寶。它的綠衣搗取成汁可擦治皮膚廯症。它的果仁既可以食用，也可以榨油，因為核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的脂肪酸，這些成分都是大腦組織細胞代謝的重要物質，經常食用能滋養腦細胞、增強腦功能、有健腦益智作用。當您感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的功效。
我愛我的家鄉，更愛家鄉的核桃！
作文：家鄉的特產11
我的家鄉是湖北省秭歸市，那裏有一種特產——橘子，我們都喜歡吃。
橘子樹一年四季常青，有葉子和可愛的綠色。橘子樹的樹枝是深綠色的，每年春天我都能聞到它的花香。花是白色的，像星星一樣與樹葉混合在一起。
三四月份左右，橘子大如小玻璃珠。五六月份會長到乒乓球大小。但這個時候，它總是躲在樹葉下面，害羞。七八月份長到小球大小。
橘子是橢圓形的，剛開始皮是綠色的，皮又厚又硬，剝下來很費勁。後來橘子漸漸成熟，有的兩三個在一起，彷彿在竊竊私語。有些人獨自思考。九月，橙色從綠色變成橙色。這時，它的皮膚變薄了。剝去皮膚後，可以看到一片花瓣，佈滿絲滑的淡橙色果肉，形成一個圓球。如果你仔細看，它看起來像天空中的新月。當你把肉放進嘴裏時，一股酸味會流遍你的嘴。有時候，太多了。然而，當你幸運的時候，你會吃到非常甜的橘子。慢慢嚥下去，就像喝蜂蜜一樣，你會感覺到甘甜的汁液流進你的心裏。會有甜甜的味道，留在嘴裏，讓你回味無窮。
而且每年秋天都會吸引很多外地的商家，從我們這裏買橘子打蠟包裝，然後運到市場高價銷售。無論你走到哪裏，你都會看到我家鄉的特產。橘子不僅賣得好，農民也賺了很多收入。希望秭歸的橘子越長越好，希望我們的客户越來越多。
橘子全身都是寶，不僅肉可以吃，皮也可以入藥，或者作為最愛的零食。橘子有很高的營養價值和經濟價值，我特別喜歡家鄉的橘子。
啊！橙色在我的家鄉，你的甜蜜為我的家鄉贏得了榮譽和財富。我發自內心地讚美你。
作文：家鄉的特產12
我的家鄉被稱為”中國板栗之鄉”——陝西鎮安。
走進鎮安，滿山遍野都是栗子樹，山坡上大片大片的板栗樹將各個鄉鎮緊密地結合在一起。而且，板栗也是我們鎮安人民經濟收入的主要來源之一。
夏天板栗樹上結滿了板栗球，身上長滿了像針一樣的小刺，就像一個個小刺蝟。深秋時節，所有的栗子都成熟了，小刺蝟們都裂開了嘴，露出裏面紅褐色的板栗。每當這個時候，農民伯伯們都會扛着長長的竹竿，提着籃子揹着揹簍走進板栗林，用竹竿一敲就下起了刺蝟雨，偶爾還會夾雜着一顆顆瑪瑙般的栗子。等到它們覆蓋了整個地面，叔叔阿姨們把它們裝進揹簍揹回家，家家户户都建起座座刺山，十分壯觀。放置幾天後，當所有的小刺蝟咧開嘴時，大人們就用剪刀撥開帶刺的外殼，取出紅褐色的板栗，將大小均勻的板栗放在鍋裏翻炒。隨着砰砰砰的爆炸聲，顆顆板栗就散發出濃郁的香味，金黃的果肉吃進嘴裏香糯可口，回味無窮，無論是生吃還是爆炒都美味極了。
現在正是栗子成熟的季節，我們鎮安的大街小巷都擺放着許許多多光滑飽滿的板栗，滿街慄果飄香。媽媽説，栗子含有人體所需的蛋白質、維生素、礦物質等，不但味道甜美，營養價值也很高。
我愛家鄉的板栗，如果你想品嚐特色板栗，歡迎你來到鎮安做客。
作文：家鄉的特產13
冬天來了，天變得冷了，也變得越發乾燥。我家鄉的特產也是我最喜歡吃的——米花糖隆重上市了。
米花糖有着五顏六色的色彩，千姿百態的形狀。不信，你看我手裏拎的這些米花糖，有大米做成的白色圓柱形米花糖；有用小米做成的黃色五角星形米花糖；還有用黑米做成的黑色長方形米花糖；甚至還有用高粱汁泡成紅色的小米做成的紅彤彤的紅色正方形米花糖……。我拿出一片米花糖，只見米花糖不僅有糖與米，還有一顆顆紅色的花生鑲嵌在其中。忽然，米花糖散出的香氣把我吸引住了，花生的香味與果糖的甜味合為一體，真是讓人口水直流三千尺呀！我迫不及待地吃了一口，首先讓你感受到一股麥芽糖的香味和小米的酥脆，隨後色拉油的味道也加入其中，讓人百吃不厭。
這麼好吃的米花糖是怎麼做出來的呢？不用着急，請跟我來。來到做米花糖的潘師傅旁，你會看見一瓶色拉油、一大袋小米、一盆糖漿、一袋花生整齊地排列着。只見潘師傅先從小米中挑出一些好的米，然後放入油鍋裏爆炒兩三分鐘後，把小米倒入盆裏。之後，開大火，先把一些色拉油倒進油鍋，再加入兩匙糖漿，再把兩大匙花生米也放進去。然後，潘師傅拿着兩個鍋鏟開始不停地以順時針攪拌着，大約十分鐘後，潘師傅把小米倒入油鍋，把兩個鍋鏟分開，面對面翻炒。幾分鐘後，米花糖就炒好了。潘師傅把米花糖倒進模具裏，切成等份的四塊。然後取掉模具，將每塊再切成小片，一切就都做好了。
米花糖不僅好吃，而且有治療頭暈、耳鳴、高血壓、高血脂、高血糖的功效。這就是米花糖，我最喜歡吃的小吃。
作文：家鄉的特產14
魚湯麪，為東台名點，是東台的傳統小吃，源於清乾隆三十三年，已經有 200 年的歷史了，相傳是一位被趕出宮的御膳廚師所製作。 1942 年，在巴拿馬國際博覽會上獲獎，列名《中國小吃譜》，從此深受人們喜愛。
這魚湯麪的製作過程很特別。廚師選用鮮活鯽魚、膳骨為主料，輔以熟豬油、姜葱、蝦仁等佐料，精心製作成湯。用這種湯做成的魚湯麪，湯稠如乳，點滴成珠，面白細勻，鮮而不膩。所以，來東台者不吃一碗魚湯麪，則是一件遺憾的事。為了更加了解魚湯麪，我特意讓媽媽帶我去吃了一碗魚湯麪，鮮白的魚肉，碧綠的青葱，泛白的蝦仁，讓人看了，垂涎三尺，忍不住大口大口地吃起來。啊！面營養豐富，清爽可口，再品味一口湯，湯白汁濃，味美無比。
吃完魚湯麪，我拉着媽媽去請教廚師，經過廚師的講解，我才明白，魚湯麪製作不算太難，只是工序繁多。
廚師告訴我，先將鯽魚去鱗去腮，除內臟，洗淨瀝乾，不留殘血，將鍋燒熱，放入熟豬油，至八成熟時，將魚分兩批投入炸酥，不能有焦斑。另外將鱔魚骨洗淨放入鍋內，將炸過的魚加上鱔魚骨頭或豬骨頭，用清水熬出稠湯，葱酒去腥，再用細篩過濾清湯，放入蝦仁少許，即可作麪湯，麪條用上白刀切面，所以，魚湯麪色味俱全！
魚湯麪選材嚴謹，製作精緻，口味適中。魚湯麪中的湯風味鮮美，濃而不膩，淡而不薄；而面刀工精細，清淡適口，滑嫩爽目。整碗魚湯麪配色和諧，不愧是我們東台的特產啊！
作文：家鄉的特產15
我的家鄉是個典型的農村，大部分的人口都以務農為生，種植香蕉。鳳梨。橙子與茶葉。每當太陽升起時，這些勤奮的人們就開始工作，大家雖然工作的汗流浹背，但是還是有説有笑的絲毫沒有一絲倦容。
我的外公在田裏種了許多橙子樹，剛開始種橙子樹時，外公將整好的田地挖了許多坑洞，將小樹苗種進土裏，又在旁邊灑了肥料與澆了水，柳丁樹就一天一天長高了。我問外公這些橙子樹哪時候才會結果呢？外公説還早呢！這些橙子樹需要三年的時間，除了給予除草。除蟲。施肥與噴灑農藥，還要訂時修剪樹枝，這樣細心的照顧，才會有甜美健康的果實。聽了外公的話，我才知道原來要享受甜美的果實，是需要經過長時間的耕耘與每天努力的工作，才能有香甜美味的柳丁可以吃。
橙子是一種貧民化的水果，他不像蘋果、櫻桃那麼高貴，所以人人都吃的起橙子有含許多維生素與纖維質，可以增加身體免疫力與幫助排便，還可以增加皮膚的亮度與潤澤。愛漂亮的女生只要天天食用，就可以保有健康的身體與曼妙的身材。
橙子是我家鄉的特產，每年收穫的季節看到成箱的橙子裝滿了卡車，運往都市販售，我的心裏就很高興，因為這些甜美的橙子可以帶給我們許多財富，看着外公拿着這些錢，滿面笑容，我想外公一定很有成就感！