過年包餃子作文(彙編15篇)
在平凡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家整理的過年包餃子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
過年包餃子作文1
快過年了，這過年吃餃子可是過年必備的，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來做的，可是這回寒假，學校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。
在行長媽媽的帶領下，我們來到了一位組員家中，準備好餡後，要開始包餃子了。阿姨先給我們示範了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進餃子皮中央。然後，用指尖沾一點水，塗在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時粘牢，餃子餡就不會露出來。最後，把餃子皮對面對摺，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時，需要在底部稍微的彎出一個拱形，這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡單，做得可不是那麼簡單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個肚子鼓鼓的大司令;有的餃子餡包的太少了，就像一個無精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀，只見那些行員隨手一捏，呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。
剛包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃着大家一起包的餃子，還不忘評價兩句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”大家有説有笑的吃着餃子，讓我感覺到這彷彿就在過年。
這回包餃子活動不但十分有趣，還讓我們感受到了春節的喜慶!
過年包餃子作文2
我國傳統的春節一到，背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉，與家人團聚，感受家的温暖。春節有許多傳統，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來，我是多麼盼望春節的到來，這些習俗神祕的吸引着我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。
大年三十的晚上，媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的，先剁菜就可以，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸，我不得不説：我被打敗。
終於開始做餃子，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹起來。不知怎麼搞的，餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圓，把我搞得不知如何是好。最後，媽媽只好自己擀。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看，別説像什麼餃子，那不是一個粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起一個餃子皮，放上肉，包起來，我認真的這捏捏那按按。過一會兒，終於包好，媽媽看看滿意的笑。
過年包餃子作文3
過年了，每家每户都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學一學，這一次終於有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿蔔餡的餃子。
剛剛開始包的時候，心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽的一比較，實在是差得太遠了，於是我向媽媽求教，媽媽給我説：“把皮對摺後要在一邊捏一個角然後用食指放在前面往後一拉一捏形成了一個褶，再往後一拉一捏又形成了一個褶，就這樣一個一個的捏終於包成了一個餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點對包餃子沒有興趣了：”怎麼包餃子怎麼那麼難呢？“，可是媽媽不斷的鼓勵我教我，我包的餃子終於站住了。
漸漸的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理，做事情只要堅持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功！
過年包餃子作文4
寒假期間，讓我最難忘的事有許多，我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上，媽媽拿出事先準備好的肉餡，和皮，準備包餃子。看完春節聯歡姥姥媽媽就離開，去廚房包餃子。
看着他們包的哪一個個胖呼呼的餃子，我覺得挺好玩，不由自主的拿起一張餃子皮，手裏的筷子夾着肉餡，把那張皮放在我手心中央，使勁一捏，不料，肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出來我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊張着大嘴弄了半天，皮就是何不攏嘴，我一生氣，把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來，説過來，姥姥教你。
此時我走到姥姥身旁，姥姥説我來教你怎樣包餃子，我集中精力的看着，不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手裏出來了，我看完了信心有了，便振作起來。學着姥姥的樣子，先把皮託在手心上，輕輕地夾起一小筷的肉餡，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了，我按照這樣子連續包了幾個。餃子煮好了，吃上本人親自包的餃子，心裏爽極了，爽透了我的五臟六腑。
過年包餃子作文5
以前，爺爺説我是家中的”小公主“，笑我都九歲了還不會做家務。但從那天起，爺爺再也不這樣説了。
正與九年級，爸爸媽媽到外婆家串門，把我一個人留在家裏。中午，我的肚子開始唱”空城計“，我盼着媽媽早點回來做午飯，等道了下午一點半還沒有看見媽媽的影子。肚子餓了，沒辦法，我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上，從櫥櫃裏拿出早上沒包完的餃子和肉餡，學着媽媽的樣子開始包餃子。我首先拿來一片薄薄的餃子皮，用筷子挑出一團小肉餡，小心的放在餃子皮上，然後打來一碗水，用手蘸了一點兒，擦在餃子皮的邊沿，放進了滾燙的開水裏煮。接着做第二個，我把餃子皮拿出一個，另一隻手夾肉餡，由於沒有經驗，肉餡夾多了，一個餃子皮包不住，油全被擠了下來，滴得我滿身油膩膩的。我趕緊又拿出幾片餃子皮，一層一層地包，最後包了個皮多肉小的大餃子，丟進了鍋裏。
忙乎了半天，餃子總算包完了。揭開鍋一看，有的餃子皮和餡分開了，有的煮的糊糊的、還有的乾脆是硬邦邦的。唉，既然做了，將就着嚥下吧。不管怎麼説包餃子還是挺有收穫的，它上我體會到勞動的樂趣與滋味。
過年包餃子的作文6
過年包餃子作文6
新年到了，父親在家門口已經把春聯貼好了。“盛世龍騰賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯，傳遞的是喜慶與祝福!父親看着貼好的對聯喜笑盈腮。回到房子裏面，母親微笑着説“我們包餃子吧。”
父親和麪，母親洗完菜後切餡、拌餡。該擀餃子皮了，只見父親很熟練地拿起擀麪杖，左手輕輕地挪動着餃子皮，右手輕重有致地擀着皮兒，不一會一打餃子皮很快擀好了。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心裏，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然後一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鑽，弄得我滿手都是，黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功!我不甘心，繼續包第二個餃子，結果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極了!再看母親包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問：“母親怎樣才能包出好看的餃子?”母親笑着説：“你看——”只見母親拿起餃子皮放在左手上攤平。然後右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，鬆開手，一個鼓溜溜的餃子包好了。我學着他*的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，鬆開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反覆試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。
吃着熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴説着自己的心願和理想，聽母親講新年的來歷，屋子裏充滿了歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出新年的熱鬧與喜慶。
過年包餃子作文7
南方過年吃湯圓，北方過年包餃子。我呢，是個地地道道的'北方人，北方人過年就一定要包餃子，還要在除夕的餃子裏包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等，代表“平安、有福、發財、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年，父親母親帶着我一起回老家。我聽説要包餃子，就纏着母親説：“母親，我也想包餃子。”母親高興地答應了。大人們開始準備和麪、洗菜、調餡，我迫不及待地等着露一小手。我趕緊把手洗乾淨，準備和家人一起包水餃。
我先拿起一個擀好的麪皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點餡，我手忙腳亂。母親邊看邊鼓勵我説；“細心看着大人如何包的，別太着急。”我認真地看着母親包的樣子，她先在麪皮中心放些肉餡，對摺將麪皮捏合，再用兩手的大拇指用力一捏，一個像模像樣的水餃就好了，像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了！我興奮又緊張地學着包好了一個餃子，雖然包得很慢，但是我還是把餃子包得好看了，像樣了。
我們一家人有説有笑地包好了一蓋簾水餃。這時，我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來，包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了，忍着燙吃上了自己包的餃子，感覺比吃什麼都香。
過年吃餃子，祝願天下所有的家庭平安、幸福。
過年包餃子作文8
12點的鐘聲響，媽媽拿着面板急匆匆從廚房裏跑出來，説：“快來幫我包餃子，誰不包，誰就別想吃餃子。”媽媽的這句話可把我給嚇壞，我急忙把電視機關掉，手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊過來。
開始包餃子，媽媽把分工的權力交給我，我一聽，興奮地説：“爸爸有力氣，負責揉麪，揪面塊，摁面塊；我嘛，就自告奮勇，承擔最累的活——擀餃子皮；媽媽當然是高級技工——包餃子。”“開始！”媽媽一聲令下，我們各忙各的。別看我小，可擀皮的技術一級棒。我右手持擀麪杖，左手拿皮，只見擀麪杖在我的手中上下滾動，左手卻讓麪皮不停地在手中左轉左轉，看得爸爸、媽媽眼花繚亂，自然是讚不絕口。你再看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情願。媽媽包餃子的任務可真夠嗆，爸爸揪的面有大有小，有長有短，所以我擀的皮也就有大有小，有薄有厚。媽媽也得隨機應變。放的餡也有多有少，自然餃子也就有大有小。
經過全家人的奮鬥，餃子終於包好。媽媽把餃子放到鍋裏，煮一會兒，熱騰騰的餃子就上桌。吃着自己親手包的餃子，我的感覺好爽啊！
過年包餃子作文9
中華民族過年有很多的習俗，如耍龍燈、貼對聯、掛燈籠，但最有代表的是吃年夜餃子，大年三十晚上12點的時候，全家人在一起吃團圓飯――年夜餃子。我最喜歡的就是這個時候了，為什麼呢?因為在包餃子的同時也會包上一寫硬幣，表示祝福的意思。就是如果誰吃到了包有硬幣的餃子，就表示誰會在新的一年裏：“開開心心、快快樂樂、倖幸福福。”
我呢，非常想吃到有硬幣的餃子，於是，就想了一個小花招。我對媽媽説：“媽媽，我也想和你們一起包餃子，可以嗎?”媽媽回答説：“好的。”於是我就包起餃子來。在包餃子的同時，我也包了3個硬幣，並且在保有硬幣的餃子上面一一作了記號。心想，現在，我一定會吃到包有硬幣的餃子，心裏樂滋滋的等着12點的鐘聲響起。
“叮、叮、叮……”十二點的鐘聲終於敲響了，媽媽和奶奶端出餃子來，讓大家吃，我左瞅瞅、右看看。啊!!!我做的記號一點也看不出來了。
怎麼辦呢?為了吃到有硬幣的餃子，我只好用“狼吞虎嚥”這一招了。我把餃子一口一個的往嘴裏吞，可是，半盤都吃完了，我還是一個也沒有吃到，這時，我的肚子已經滿滿的了，一個也吃不下了，於是，就夾起一個放到媽媽的盤子裏。結果媽媽一咬，裏面居然有一個5毛錢的硬幣。我後悔極了，全家人都笑我，我只好裝糊塗，根着大家儀器向媽媽祝福。
從這件事中，我知道了做事不能半途而廢，做什麼事情也不能投機取巧，聯想平時的學習，更應當軋軋實實，認認真真的做好每一道題目。
過年包餃子作文10
又是新的一年要來到，爺爺奶奶，我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在了一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝了，我想想都不禁垂涎三尺，兩眼放光。
到了烹飪晚餐的時間，爺爺奶奶説什麼也不肯讓母親和嬸嬸幫忙，而且還把門關得嚴嚴實實的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯了。難熬的一個小時總算過去了，眼看到了晚飯的時間，可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時，奶奶、爺爺一起端着一大盆餃子出來，我們都傻了，難道晚上就吃這個？奶奶笑眯眯地揭曉了謎底：“今天我們就吃餃子，注意，餃子還會有好東西哦！”大家一聽，來了興趣，迫不及待地拿起了筷子。
一大盆餃子還不到十分鐘．被大家你一個我一個夾得只剩下了半盆，可還是不見有什麼好東西。大家不禁懷疑奶奶的話了，弟弟首先罷工，一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓動大家：“還有半盆呢。”大家覺得也對，説不定玄機就藏在最後半盆裏呢。
大家減慢了吃餃子的速度，眼看又是小半盆沒了。就在大家要徹底“絕望”之際，嬸嬸的臉扭成了一團，説她的嘴裏有個硬邦邦的東西。説罷，便將異物吐了出來，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬幣，哈哈，這回嬸嬸一年都能發大財了。
隨後，我們分別吃到了“祝福語”、“硬幣”、“年糕”，我們全家一年都能風調雨順了，這種期待幸運的感覺真好，但真正的幸福，還是要靠我們的雙手來創造的。
過年包餃子作文11
大年七年級這天，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有自己親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的説：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”説得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐説的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼着它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
過年包餃子作文12
小時候，總覺得包餃子是一種雜耍。拿來一個麪糰，一捏，一按，再拿擀麪杖一擀，中間放上餡料，兩手用力向中間一捏，一個肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。
春節的時候包餃子那才叫熱鬧呢！一家人聚在一起，男人和小孩在客廳裏玩耍、拉呱；女人們則在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才開始準備包餃子的餡料和麪團，包餃子正式開始時，已是華燈初上的時候了，女兒們和兒媳們個個心靈手巧，一邊閒扯家常，一邊手上不停。手指翻飛間，一個個餃子初具雛形，密密麻麻地排列着。
該是下餃子的時候了，摒棄了平常用的煤氣，而是啟用了逐漸淘汰的灶台。大鍋裏倒上滿滿的一鍋水，灶台下柴火燒得正旺，風箱被拉得呼呼作響，餃子被一個個地趕下了鍋，這時，小孩子按捺不住好奇心，也要跑來幫忙拉風箱、添柴火。餃子煮好了，孩子們的手和臉也變黑了。
餃子真正上桌的時候，已是晚上八點多鐘了，這時春晚也開始了。男人們在大廳裏划拳喝酒，看着春晚，一片熱鬧；女人們則在廚房另拼一桌，輕聲細語地扯着家常，一片温馨。農村有個習俗：女人是不能上正桌吃飯的。
即使過了那麼多次春節，也仍然忘不了那裊裊蒸氣後那些朦朧的臉龐，忘不了餃子入口時那一刻的温馨，忘不了春節那和睦的氣氛。
過年包餃子作文13
春節到了，各家各户都要包餃子、吃餃子。
12點的鐘聲響了，老媽拿着面板急匆匆從廚房裏跑出來，説：“快來幫我包餃子，誰不包，誰就別想吃餃子。”老媽的這句話可把我給嚇壞了，我急忙把電視機關掉，手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊了過來。
開始包餃子了，老媽把分工的權力交給了我，我一聽，興奮地説：“爸爸有力氣，負責揉麪，揪面塊，摁面塊；我嘛，就自告奮勇了，承擔最累的活——擀餃子皮；老媽當然是高級技工——包餃子。”“開始！”老媽一聲令下，我們各忙各的。別看我小，可擀皮的技術一級棒。我右手持擀麪杖，左手拿皮，只見擀麪杖在我的手中上下滾動，左手卻讓麪皮不停地在手中左轉左轉，看得爸爸、老媽眼花繚亂，自然是讚不絕口了。你再看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情願了。老媽包餃子的任務可真夠嗆，爸爸揪的面有大有小，有長有短，所以我擀的皮也就有大有小，有薄有厚。老媽也得隨機應變。放的餡也有多有少，自然餃子也就有大有小了。
經過全家人的奮鬥，餃子終於包好了。老媽把餃子放到鍋裏，煮了一會兒，熱騰騰的餃子就上桌了。吃着自己親手包的餃子，我的感覺好爽啊！
過年包餃子作文14
我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極。於是我就開始注意外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心裏，然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好。於是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公説“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時我有一個異想天開的想法，我先準備兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最後把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好，可是我按照這個做法做完後，卻包一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的餃子，真的很開心。
過年包餃子作文15
今年提倡“就地過年”，所以阿姨沒有回東北老家，留在寧波過年。她邀請我們去她家吃飯，到了她家，看到她正準備包餃子。阿姨説東北人逢年過節都要吃餃子。
阿姨先把像雲朵一樣又白又軟的麪粉團切成很多小塊，然後開始擀皮。只見她一手拿擀麪杖，一手不停地旋轉，一片又圓又薄的餃子皮就完成了。媽媽拿起一片餃子皮放在手心，又把餡放上面，然後用兩隻手捏了幾下，一個元寶似的餃子就誕生了。
我也迫不及待地拿起一片餃子皮，放上餡，學着媽媽的樣子捏了起來。可是，餃子餡像一個頑皮的小娃娃，非要跟我捉迷藏。我捏這邊，它就從那邊探出腦袋；我捏那邊，它又跑到了這邊。我氣得火冒三丈，只好向媽媽請教。媽媽笑着説：“你的餡放太多了，捏的時候要雙手一起用力。”在媽媽的幫助下，我的第一隻餃子總算完成了，雖然它醜得像癟嘴的鴨子。失敗是成功之母，我又耐心地包了好幾個，終於包得越來越像樣了。看，我包的餃子從癟嘴的鴨子變成了昂首挺胸的大白鵝！
吃餃子的時候，阿姨和她的父母視頻了。我們吃着自己包的餃子，阿姨的父母在那頭也吃着餃子，大家有説有笑，這也算是一種團圓吧！