過年包餃子作文集錦15篇
無論在學習、工作或是生活中，大家都接觸過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編幫大家整理的過年包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。
過年包餃子作文1
大家日夜盼望的新年到了，新年嘛，一定要吃上餃子。
今天是大年七年級，我們一早來到爺爺家，到家時，餃子已經做好了，看着那元寶似的餃子，忍不住吃了一個。“真好吃”當我拿起筷子，準備又吃時，媽媽一把叫住我，問：“你知道吃餃子的傳説嗎？”
見我一愣，媽媽接着説了下去：“餃子源於我國有2600多年曆史。據説，餃子源自“醫聖”張仲景“冬至舍藥”。東漢時期的張仲景，在長沙太守期間，見白河兩岸鄉親肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，辭官為民行醫。冬天剛到，他讓弟子在南陽東關搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮，熟後撈出切碎，用麪皮包成耳朵狀的“嬌耳”再煮製成“祛寒嬌耳湯”，每人每隻嬌耳一碗湯服後周身血液上湧，兩耳發熱，寒氣頓消。凍耳很快治好，1700多年來世代承傳，人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師。”
這時爸爸走過來説：“我還知道另一個傳説：女媧捏土造成人時，由於天寒地凍，黃土人的.耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裏咬着，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。”
我想：是啊，一個餃子竟然吃出這麼多文化，中國文化這麼博大精深，我更應該要努力學習才是啊！於是便打趣地説：“看來我要好好學習才是，不然我這後浪不就推不動前浪了？”爸爸聽我這話，一笑：“那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上！”“哈哈哈！”爽朗的笑聲不斷。
過年包餃子作文2
今年的春節又緊跟着一場冬雪悄悄的到來，小區裏沒有張燈結綵，沒有歡鬧的人羣，似乎這一切都是那麼平常。
已經淡漠了春節意識的我平靜得走在街上，安靜的看着小孩快樂的玩耍，老人安詳的在雪中散步，保安和清潔工賣力的鏟着地上鬆軟的雪。一切都是那麼連貫，一個清潔工停下了手裏的活兒，熱情地向我打招呼，用極不純熟的口音説：“小姑娘啊，春節快樂啊，年貨準備好了吧?”我怔了一下，似乎不知道該怎樣對這個極平凡卻又透着温暖的問話進行答覆。隨後他樂了，笑聲裏透着純樸“孩子，趕緊準備吧，別忘了壓歲錢啊!”不知道為什麼，這話好像是一股熱流，一下子衝進了我的心窩窩裏，讓我温暖。
我揣着感激繼續往前走，迎面來了2個外國老人，他們正在嘀嘀咕咕地説着什麼，見到我，便停下來衝我笑，然後其中的一個微笑着問我説：“春姐況了(春節快樂)。於是我又被感動了，感動我的依然是那麼普通的一句話，雖然聽起來那麼普通，但他們温暖了我的心。
突然間，過節的感覺又回來了。環視四周，小區裏的.雪掃乾淨了，小孩們的身上都穿着鮮亮的幾色小棉襖，儘管沒有彩燈的點綴，但依然讓人感覺舒心。
我懷着興奮的心情跑回家，在温暖的家中，媽媽和姥姥端上來一盤熱騰騰的餃子，張羅着大家吃飯，然後一起坐在電視機前看傳統的“春節晚會”。
我坐在沙發上嗑着瓜子，看着晚會，心裏莫名的湧出許多感動。原來我對春節的感情還沒淡漠，只是沒有感覺到這種平凡的温暖罷了。
雪又下起來了，依然那麼大，小區還是沒有張燈結綵，一切總是那麼平常，但我卻過了一個平凡而温暖的春節。
過年包餃子作文3
大年三十一大早，我看到奶奶正忙着買蜜棗、桂花、糯米粉，準備蒸年糕呢!我長這麼大，每年都是吃外面買回來的年糕，今年可以吃自家做的，我可要好好“實踐”一下。
等吃好午飯，奶奶從櫥裏拿出蒸籠。我對奶奶説：“奶奶，我也來幫忙，自己吃自己蒸的糕，會更好吃的。”奶奶微笑着同意了。我挽起袖管，那股高興勁別提了，全身充滿了動力。
首先，奶奶先把糯米粉倒進竹匾裏，在裏面加上了白糖，蜜棗，桂花;然後用筷子麻利地來回拌均勻。奶奶説;“這樣爭出來的年糕才又香又好吃!”於是我學着奶奶的樣子用筷子不停的攪拌。接着，奶奶在大鍋裏放了一鍋水，再把鍋蓋蓋上，讓爺爺燒水。過了一會兒，水燒開了。這時，奶奶蒸籠的內壁用紗布輕輕地抹上清油，放入已拌勻的糯米粉，雙手在蒸籠的四周拍了幾下，等糯米粉拍結實了，急忙把蒸籠放在鍋上蒸。蒸了一會兒，米粉中冒出了幾個泡泡，泡泡破了，蒸汽便從米粉中冒出來。奶奶低着頭仔細的觀察蒸汽的出氣處，還不停地在出氣處撒上糯米粉。奶奶一邊忙着添加糯米粉，一邊告訴我：“這加糯米粉很有講究，加的不好，蒸出來的糕就有的生，有的熟，不好吃。”奶奶還關照爺爺把灶內的`火燒旺一點。很快，一股香味撲鼻而來，一籠又香又糯的年糕就這樣蒸好了。
奶奶樂滋滋地把冒着熱氣的年糕放入盤中遞給我，嘴裏還説：“吃了年糕生活一年比一年好。”啊，這一塊塊年糕不僅帶給我們新年的快樂，還寄託了奶奶對全家未來生活的美好祝福!
過年包餃子作文4
春節到了，又到了與家人一起團聚的日子了。
年三十的早上，我早早的起了牀，與家人踏上了回家的路。一路上，我心急如焚，恨不得立刻飛到家鄉，但臉上掩飾不住的，是回家的喜悦!
終於，到家了。我興奮極了，一口氣爬到四樓都沒有感到累。到後，我與姐姐出去買年貨。商場裏，對聯、福字，無一不讓人感到一股濃濃的年意!
下午，大家開始了過年的一個重大項目“包餃子”!看見大家都在忙活，我也不閒着，挽起袖子，戴上圍裙就開始包餃子了!餃子包好了，大爺和哥哥又貼起了對聯、福字，我也趕忙上去幫忙，一會拿剪刀，一會拿膠帶，忙的不亦樂乎!
在七點的.時候，我們聚在了一起，其樂融融的吃起了年夜飯。吃着熱氣騰騰的餃子和家常便飯，聽着大家親切的交談，濃濃的年味早已蔓延在了我們身邊。
到了八點整，我們一起聚在電視機前，一邊觀看中央電視台的春節聯歡晚會，一邊交談自己過去的一年都幹了什麼、新的一年有什麼要奮鬥的事情。
九點半時，哥哥提議下去放鞭炮、禮花。於是，我與侄子、嫂子、大爺他們拿好打火機，下了樓。到了樓下，我迫不及待的拿起了一個拉炮，使勁一拉，只聽“砰”的一聲，拉炮炸出了好多彩帶。哥哥點燃了一個禮花炮，禮花炮一個個炸上了天，猶如一朵朵鮮花開放!
凌晨十二點整，新年的鐘聲敲響了，帶着全球華人的心，又開始了新的明天!此時，無數支禮花衝上了天，代表了無數的中國人，對祖國的致敬!
我閉上了眼睛，明天迎來的，又是嶄新的日出呢!
過年包餃子作文5
去年除夕的下午，爸爸媽媽準備包年夜餃子，我閒着沒事，就趕過去湊熱鬧，沒想到最後，我竟學會了包餃子。
爸爸媽媽把東西都準備好了。媽媽和麪，她首先把面和勻，成為一個大大的麪糰，接着把面拉成長蛇狀，再將其切成一小段一小段的，最後在上面撒上面粉，將小段段擀成一個一個面片，也就是餃子皮。爸爸一手拿餃子皮，一手將餃子餡填到餃子皮裏，只見他的手在餃子皮邊一捏一捏，一個白白胖胖的“大白鵝”就捏成了，放到托盤上，鼓鼓的。看到爸爸那麼容易就包好了餃子，我也吵着要包。還沒等爸爸教我方法，我就拿了一張餃子皮，照貓畫虎地往裏邊填餡，接着是在餃子皮邊捏呀捏呀，還別説，不一會兒，一個餃子邊包好了。我得意地將它放到托盤上，一鬆手，餃子就躺下了，還長着大大的嘴巴衝我笑呢，裏邊的肉餡露了出來。我撓撓了頭，想不出是怎麼回事？爸爸將餃子拿起，一邊用手將餡掏出了些，並將邊捏好，一邊教我：“餃子餡不能太多，太多了包不住，也不要太少，少了不好吃。要將餃子皮邊捏緊，裏邊的餡不能露出來，這樣的.餃子才滾不爛。”“知道了，知道了。”我一邊嚷着，一邊又拿了一張餃子皮，填了些餡捏起來。還好，這回沒填那麼多餡，餃子沒有裂口。可一放到托盤裏，餃子就像死蛤蟆一樣趴下了，原來我放的餡又太少了。“不行，我一定要包一個合格的餃子。”我暗下決心。於是我又拿起一個餃子皮包了起來——
就這樣，一個下午過去了，我在不知不覺中學會了包餃子。晚上，吃着自己報的餃子，心裏別提多高興了。
過年包餃子作文6
春節到了，每家每户都忙得不可開交。掛燈籠、貼春聯、放鞭炮、擺喜酒。每家都是團團圓圓、喜氣洋洋、倖幸福福的。那春節的的味道又是什麼呢?是酸甜苦辣之類的麼?今年的年夜飯讓我明白，幸福與快樂才是春節的味道。
今年的年夜飯在外婆家吃，那裏貼着春聯，掛着燈籠，充滿了春節的`氣氛。那紅色的燈籠宛如一顆蒸蒸日上的太陽。啟示着我們像它一樣。蒸蒸日上、天天進步。春聯上那一個個生動、富有感情的字，是否表達了許許多多的祝福。突然弟弟把我帶到了哥哥那兒。原來是要玩抓大公雞的遊戲啊，於是，我立刻把大公雞趕到了角落。哥哥和弟弟向前一撲，還是讓公雞跑了。剛學會走路的小侄兒笑了，也追着公雞跑着，忽然，公雞鑽到了汽車地下，小孩一直繞着汽車跑着、跑着、他哭着説：大公雞跑丟了。大家都樂哈哈的笑着。雖然沒抓住公雞，但是我們依然很快樂。我想，這就是春節的快樂吧!
到了晚上，終於可以吃年夜飯了。大家都很開心，説着笑着，好像有很説不完的話，敍不完的舊!突然，隨着一聲巨響。無數煙花綻放在了天空，加上黑夜的襯托，顯得耀眼，奪人眼球。地上也點起了火球，火球不斷的旋轉，濺射着火星，彷彿地上開滿了無數美麗的花朵。焰火結束以後，長輩們立刻向我們發下了紅包。紅包裏雖然錢不多，但都是滿滿的新春祝福啊!這個紅包我一定會珍惜的!
春節的味道非常奇妙，我想：掛燈籠、貼春聯、放鞭炮不就是我們中國人幸福快樂的年味嗎?
過年包餃子作文7
新年來臨之際，包餃子莫過於中國最傳統的習俗了。但對我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年七年級，我也終於能如願以償，不僅能嚐到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們全家一家子五口正在廚房裏熱熱鬧鬧地準備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的'粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工，終於搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接着，待我向奶奶“拜師學藝”後，就輕鬆地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然後再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子裏；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接着，我捋了捋袖子，又一絲不苟地包起第二隻、第三隻……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋，在熱水裏歡快地上下翻騰。
不多時，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一隻餃子，津津有味地品嚐起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”啊！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事啊！
過年包餃子作文8
中華民族過年有很多的習俗，如耍龍燈、貼對聯、掛燈籠，但最有代表的是吃年夜餃子，大年三十晚上12點的時候，全家人在一起吃團圓飯――年夜餃子。我最喜歡的就是這個時候了，為什麼呢?因為在包餃子的同時也會包上一寫硬幣，表示祝福的意思。就是如果誰吃到了包有硬幣的餃子，就表示誰會在新的一年裏：“開開心心、快快樂樂、倖幸福福。”
我呢，非常想吃到有硬幣的餃子，於是，就想了一個小花招。我對媽媽説：“媽媽，我也想和你們一起包餃子，可以嗎?”媽媽回答説：“好的。”於是我就包起餃子來。在包餃子的同時，我也包了3個硬幣，並且在保有硬幣的餃子上面一一作了記號。心想，現在，我一定會吃到包有硬幣的餃子，心裏樂滋滋的`等着12點的鐘聲響起。
“叮、叮、叮……”十二點的鐘聲終於敲響了，媽媽和奶奶端出餃子來，讓大家吃，我左瞅瞅、右看看。啊!!!我做的記號一點也看不出來了。
怎麼辦呢?為了吃到有硬幣的餃子，我只好用“狼吞虎嚥”這一招了。我把餃子一口一個的往嘴裏吞，可是，半盤都吃完了，我還是一個也沒有吃到，這時，我的肚子已經滿滿的了，一個也吃不下了，於是，就夾起一個放到媽媽的盤子裏。結果媽媽一咬，裏面居然有一個5毛錢的硬幣。我後悔極了，全家人都笑我，我只好裝糊塗，根着大家儀器向媽媽祝福。
從這件事中，我知道了做事不能半途而廢，做什麼事情也不能投機取巧，聯想平時的學習，更應當軋軋實實，認認真真的做好每一道題目。
過年包餃子作文9
春節，都要吃年糕——年年高；湯圓——團團圓圓；魚——年年有餘……但是我最喜歡吃餃子！
今年春節，我為了吃更多的餃子花最少的錢，便向全家提議——包餃子吃！我還向全家説了好處呢！如：有“喜慶團圓” 、“吉祥如意” 和“招財進寶”的意思！經過我的提議，全票通過！“耶！包餃子了！當我聽到全票通過的消息時歡呼着開心着！
説幹就幹！我拿出麪粉。擀麪杖材料便和爺爺一起“工作”起來了！要知道我的爺爺可是廚師啊那水平可是一流的！瞧，爺爺那嫻熟的動作；可我卻……再看看爺爺的已經好了；而我才成形呢！唉，又要爺爺動手了！
“滴答滴答！”我們兩個人已經和好了面。要包餃子了！這可是我喜歡的一個過程啊！“餃子！我來了！”於是，我伸出了白白的`手準備向菜和餃子皮進攻時，一聲“命令”把我定住了：“先看我的示範！”“切！”我滿不在乎“有什麼了不起的額！”我拿起餡和皮，認真地包了起來。包好了，但是站不穩，變成了“小枕頭”！哼！我就不信了！再來一次！我這次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”！唉，不聽好人言吃虧在眼前啊！我看着“好心人”包一隻餃子的全部過程，總算包了一隻像樣的餃子了，可是臉上全是麪粉了！
沒過多久，餃子成了鍋中餐；又成了盤中餐；又成了腹中食了！
我愛春節！我愛包餃子！
過年包餃子作文10
“再玩一會兒我就回家了。”我對和我一起放煙花的小夥伴説着，小夥伴好奇地問：“這麼早，你回家幹嘛啊？”我笑嘻嘻地告訴她：“回家和家人一起包餃子。”小夥伴後來是什麼反應，我已經忘了，我想要説的只是那句“回家和家人一起包餃子。”的台詞。
過年包餃子是我過年最喜歡的一項活動，從我很小的時候就已經有了愉悦體驗的一項活動。和爸爸媽媽，有時候爺爺奶奶或者外公外婆一起，圍在餐桌邊，桌上擺着和好的麪粉，正在擀着的麪皮，以及三種口味的餃子餡兒。空氣裏除了餃子餡兒的香味，剩下的都是我和家人一起包餃子的幸福，縈繞在我們家的餐廳裏。
“哎呀，我們家小妹今年包的餃子漂亮了啊！”媽媽看着我包了一排的餃子調侃我，我低着頭不好意思的笑了。過去我包的餃子，可以説是拿不出手的餃子，常常是要麼好看，但是在煮的過程中就餃子皮和餃子餡兒分家了，要麼就是捏得緊緊的，已經看不出來是餃子還是包子了。爸爸在旁邊低調地包着最美的餃子。每年爸爸包的餃子，都是媽媽眼中最美的餃子，當然了，也是我眼中，最美的餃子，之所以先提到媽媽眼中最美的`餃子，是因為媽媽包餃子的水平高要求也高，只有爸爸那種看着就是拿捏有度的餃子才能入媽媽的法眼，這一次我的餃子得到了媽媽口中“漂亮了”的好評，我已經羞紅了臉。
待我們把所有的餃子餡兒都包進了餃子皮裏，我們餐桌上已經擺滿了分盤裝好的餃子，整整齊齊的，依舊是爸爸包的餃子最美，一眼就能看到的美，媽媽包的餃子最有“內容”，我包的餃子則如媽媽説的是“漂亮了”的餃子。
不過我們過年包餃子的活動基本上算是圓滿完成了，吃是一個愉快的體驗，但最開心的時刻，也就是一家人圍着桌子包餃子了。
過年包餃子作文11
今天是大年七年級，一個喜慶的日子，要吃餃子，不然會掉耳朵，所以我們一家人就開始忙活了。
一大早外婆就到集市上去了。
看到外婆出去了，機靈的我就知道外婆是去準備包餃子的材料去了。
這可把我高興壞了，要知道我昨天晚上就開始惦記着這事呢！我可等不及了。
到了晚上，外婆果然拿出了材料，外婆拿起一張餃子皮，用手沾了點水，抹在餃子皮邊上，再在餃子皮上放了點餡，然後包起來，一個漂亮的餃子就完成啦！
看到外婆包的餃子那麼漂亮，我越看越想包。經過我的再三請求下，在旁的媽媽終於同意了，前提是自己包的'得自已吃，我二話不話就開始包起來。
可是，我包的餃子卻有點不一樣，餃子皮老是破，餡都露出來了，我開始灰心了，難道包餃子的天賦一丁點也沒有嗎？
可是當小姨看到我包的醜餃子時，卻不禁笑出了聲，然後照着我的餃子，包出了一個更醜的餃子。哈哈哈，為什麼這個餃子看起來有點似曾相識呢？哦，我想起來了，這不是洋葱頭嗎？
我突然有了另外的想法，雖然包漂亮的餃子我一時學不好，那又有什麼關係呢，反正自己吃嗎！於是我又立馬興沖沖地拿起餃子皮開工，哈哈！我包的果然很特別，像一頭豬呢！姐姐和小姨發現我包的餃子很奇怪，也都紛紛學我。我覺得我們包的餃子像是動物園裏的動物，有青蛙、豬、狗、貓、牛等等。
很快餃子皮都用完了，我們包的餃子都裝滿了好多個盤子。
外婆把我們大家包的餃子都倒進鍋裏，開始煮餃子嘍！
一眨眼的功夫，餃子出爐了，香噴噴的餃子讓我直流口水，我拿起一個餃子就馬上往嘴裏塞，真是美味極了！
過年包餃子作文12
除夕的早上，媽媽教我包餃子！我迫不及待的學着媽媽的樣子包起餃子來！
媽媽先拿起餃子皮，把餃子皮向左右方向拉了一下。再拿起小勺子挖了一點餡，小心的.放進餃子皮裏，用食指沾了一點水，把餃子皮粘緊了，餃子就包好了！我一樣學着媽媽的樣子包起來，我拿起餃子皮，可餃子皮一點兒都不聽我的話！可調皮了，像一個淘氣的孩子一樣不聽我的話。我才剛拿起餃子皮就從我的手上滑了下來！我大聲的抱怨到：“這餃子太不聽話了！”“彆着急！”，媽媽説，“要一步一步慢慢來。”聽了媽媽的話，我又安下心慢慢包餃子。
我先拿起餃子皮，可餃子皮還像一個調皮的孩子，差點兒從我手中滑下來！我小心翼翼地拿起小勺子挖了一勺餡，放餃子皮裏。我正準備把餃子粘緊時，快包完的餃子就掉到地上啦！我心想：“原來包餃子也不容易啊！”我再次拿起了餃子皮，拉了一下。小心地再次拿起小勺子，在裝餡的碗裏挖了一小勺餡兒，放進餃子皮裏，再用手沾了一點水，把餃子皮捏緊了！我發現我已經越來越熟練了，沒過一會兒我都包了一大盤了！媽媽吃了我包的餃子，誇讚我餃子包的好！我覺得心裏喜滋滋地！
那天，我很開心！不僅是學會了包餃子，而且還嚐到了辛苦的滋味！讓我感受到了餃子裏包的是全家人的幸福和快樂，還包了新年的希望和祝福！
過年包餃子作文13
春節裏有很多習俗，每個習俗都會給我們帶來歡樂，稱為年味，在所有習俗中，包餃子是我最喜歡的習俗。
正月九年級的下午，我們包餃子。我們先準備材料，有擀麪杖、蔬菜、豬肉、麪粉，還有裝餡的盆子、放餃盆。
這些工具準備好之後，就進入了做水餃的第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的`東西，然後和剁碎的豬肉餡混合起來，變成蔬菜豬肉餡。
下一個工序是和麪，爸爸在麪粉裏放了一些水，以防粘到手。然後開始和麪。幾分鐘後，類似麪條的東西終於出現了，又過了一會，面就和完了。
接着做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的，然後捏成一個個小圓球似的，再用上擀麪杖，沒過多久，薄薄的餃子皮終於出爐了。像塊麪餅。
做餃子的最後一道工序是包餃子，爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來，用筷子把盆裏的餡放入皮裏，最後把餃子皮“合攏”，這樣，一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆裏。這一個個餃子就像一顆顆璀璨的元寶。
如果想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋裏放一點水，幾分鐘後，水燒開了，爸爸就把水餃放入鍋內。爸爸一次又一次的加水，幾分鐘後，香噴噴的水餃就出爐了。我嚐了一個，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶着吃，一家人臉上露出了笑容。 餃子是中國的傳統食品，包餃子是中國的一種傳統習俗，而如今，每當過年的時候，家家户户都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。
過年包餃子作文14
我國傳統的春節一到，背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉，與家人團聚，感受家的温暖。春節有許多傳統，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來，我是多麼盼望春節的到來，這些習俗神祕的吸引着我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。
大年三十的晚上，老媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的'，先剁菜就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不説：“我被打敗了。”
終於開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的，餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圓，把我搞得不知如何是好。最後，老媽只好自己擀了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別説像什麼餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真的這捏捏那按按。過了一會兒，終於包好了，老媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負有心人啊！我終於包好餃子了。
過年包餃子作文15
大年七年級，有親自從遠方來，咱們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的`時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的説：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”説得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐説的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，然而不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼着它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！