茶文化作文15篇

來源:文書谷 1.62W

在平時的學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編為大家整理的茶文化作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

茶文化作文15篇

茶文化作文1

早上一般都吃得很簡單,然而我沒想到今天早上居然吃的是我最喜歡的宮保雞丁,而且全是雞肉,沒有我不愛吃的萵筍?”阿姨搖搖頭説:“這件衣服面料好,款式新穎,剛上的貨,你的眼光真好,看上了就買上吧。參觀茶文化博物館傻子的爸爸媽媽不在家,弟弟很熱,傻子出去完,同齡的小朋友都在吃冰淇淋,“傻子”也想要,同齡的小朋友要他從他們的的胯下穿過,就給他冰淇淋吃,“傻子”照他們説的做了。

一大早,伴着明媚的陽光,到了茶文化博物館。講解員阿姨給我們介紹了茶的文化和歷史。接着就到了最為激動人心的時刻——茶藝姐姐向我們展示如何泡茶。茶藝姐姐告訴我們泡茶時要先用毛杯墊託着茶壺,這樣一來方便倒茶,二來防止燙着手。開始泡茶啦,茶藝姐姐説要先把熱開水倒掉杯子裏,輕輕地搖晃杯子,讓熱水儘量衝乾淨杯裏的任何地方,之後把水倒掉。為了防止手上的細菌,到茶葉時最好使用工具扒,茶葉的分量到了把杯底填滿之後就可以啦。接着就要往杯子裏倒水了,這裏可也是有技巧的哦,倒水要分兩次倒,第一次只要開水沒過茶葉,然後拿起杯子搖幾下就OK了,接着就到了技術含量最高的環節了,茶藝姐姐將這個步驟叫做“鳳凰三點頭”,就是要做到水不間斷,將水壺上下提三下,就像美麗的鳳凰點了三次頭一樣。在茶藝姐姐嫻熟悠揚的表演下,泡茶成功了。接着就倒了品茶時間,我輕輕喝了一小口,微微的苦中帶有一點點的甘甜,真是回味無窮啊!

這次的春遊真是收穫不小,不但瞭解了不少跟茶文化相關的知識,我還品嚐到了美味的新鮮綠茶呢。

茶文化作文2

天氣陰沉、萬里無雲,學校組織我們四年級學生春遊——觀賞茶文化博物館。

一大早,伴着明麗的陽光,到了茶文化博物館。講解員阿姨給我們介紹了茶的文化和歷史。接着就到了最為衝動人心的時刻——茶藝姐姐向我們展示若何泡茶。茶藝姐姐告訴我們泡茶時要先用毛杯墊託着茶壺,如許一來方便倒茶,二來防止燙着手。

開端泡茶啦,茶藝姐姐説要先把熱開水倒掉杯子裏,輕輕地搖晃杯子,讓熱水儘可能衝乾淨杯裏的任何地方,之後把水倒掉。

為了防止手上的細菌,到茶葉時最好應用工具扒,茶葉的分量到了把杯底填滿之後便可以啦。接着就要往杯子裏倒水了,這裏可也是有技巧的哦,倒水要分兩次倒,第一次只要開水沒過茶葉,然後拿起杯子搖幾下就OK了,接着就到了技巧含量最高的環節了,茶藝姐姐將這個步驟叫做“鳳凰三點頭”,就是要做到水不間斷,將水壺上下提三下,就像奇麗的鳳凰點了三次頭一樣。

在茶藝姐姐嫻熟悠揚的扮演下,泡茶成功了。接着就倒了品茶時間,我輕輕喝了一小口,微微的苦中帶有一點點的甘甜,真是耐人尋味啊!

這次的春遊真是收穫不小,不光了解了不少跟茶文化相關的知識,我還品嚐到了美味的新鮮綠茶呢。

茶文化作文3

茶,香醇醉人,喜歡喝茶的人,卻知道茶微苦,入口帶着濃郁的芬香,可還是掩蓋不了茶的苦。

我曾經問過一位愛茶的長輩,為什麼對茶有那麼濃郁的感情?他回答説:“茶剛入口時苦,喝過後卻有種香甜,令人回味!”“茶如人生,先苦後甜,給人留下無限的回憶。”也許是當時年少,並不懂得長輩所説。

但隨着時間的推移,時光的飛逝,不知不覺間,我也愛上了喝茶。起初喝茶只是聽説,茶能提神醒目,喝過後不易打瞌睡。也確實,茶苦成那樣子,想犯困也難。還記得會考前的那段與茶相伴的日子。我屬於易犯困體質,中午下午上課總會釣魚打瞌睡,弄的老師都懷疑我是不是每天熬夜學習,午休也不睡覺,光顧着奮鬥了。有時甚至還旁敲側擊的告訴我,不要為了學習而傷害自己的身體。我在心裏默默自嘲:哎呀,對我也太好點了吧!其實我只是睡不夠而已嘞。老師關心我時,我自己都有點不好意思,用現在網絡流行的一句話就是:你這樣子對待老師,你的良心不/會痛嗎?

後來為了讓老師、家人安心,我默默拿着家裏的茶葉,每天喝兩大杯茶,來提神醒腦。但那段時間真的很煎熬,那個茶叫一個苦啊,那種感覺真是啞巴吃黃連——有苦説不出。本以為會考結束了,我就能遠離茶這種恐怖的飲料。可沒想到,我卻愛上了這種味道,香醇芬芳,雖然入口時略微苦澀,但卻能帶來滿腹清香,有時甚至還帶着一絲絲的甜。現在的我雖喜歡茶,但卻不會像會考時那樣瘋狂的“追捧”,只是隔一段時間,坐在自家的客廳,煮一壺開水,泡一點茶葉,細細品嚐。

茶道亦人生之道,先苦後甜。正如同周華健的歌曲《真心英雄》中所唱:“不經歷風雨,怎能見彩虹。”這也正如同孟子的《生於憂患,死於安樂》中所寫的:“天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,增益其所不能。”

國中三年的努力終於有了回報,現在,我已走進自己心儀的農墾實驗中學,期待着自己在這裏騰飛!

茶文化作文4

茶是世界四大飲料之一,但它並沒有想象中的好喝,不像咖啡中帶有一絲甜甜的奶香,茶大多是苦澀的。現在的人飲茶已經和從前不大一樣了,年輕人喝不慣苦的飲料,對於大多數中年人來説,喝“苦茶”卻是一種享受。

擺一張八仙桌,在實木托盤上放上幾個精緻的瓷杯子,用紫砂壺沏上熱水,泡上上好的普洱或者大紅袍,當香氣從壺中偷偷溜出來鑽進你的鼻孔時,慢慢地把壺中的茶水從過濾杯中倒入小茶杯裏,這樣一杯上好的茶葉水就沏好了。淡黃色中可以根據不同的人喜好加上幾片茶葉或者是茉莉花,這樣的茶入口後先苦後甜,脣齒留香。

茶不僅僅是飲料,它更是一種精神和文化,這裏面的內涵,就是中華文化。

沏茶可以反映出一個人的人生態度。一個人若是太急躁,入口的茶就會燙口,茶葉並沒有融入水中,茶水就會發澀,還伴有一絲絲的酸。同樣的,一個人若是太慢,入口的茶就會發涼。茶涼了,便失去了入口時那温潤的感覺。中華文化反映的出是從古至今中國人的一種樂於吃苦的態度,茶苦,證明這個人幹活幹事不辭辛苦,那麼他喝到嘴裏的茶過一會就會變得香甜無比,這就是先苦後甜的茶道。有些人認為茶苦放些糖不就行了嗎?但是加了糖的茶就會發澀,變酸,難以下嚥,這些人可能因一時吃不了苦而錯過了成功的機會,這杯沏得不好的茶就成了鞭策他們吃苦的最好禮物。

茶道並不僅僅是簡單的喝茶,茶是一種文化,它所反映的就是先苦後甜的做人態度,它不急不躁,不慢不驕,越是經歷挫折,越是活得開心快樂。浮浮沉沉的茶才是一壺好茶,起起落落的人生才是成功的人生,這就是我心目中的茶文化。

茶文化作文5

春天的天氣就像小孩子的臉,變幻莫測,上午還是傾盆大雨,下午就晴空萬里。下午一點半,我們假日小隊成員興高采烈地來到中國茶葉博物館,參加了小記者網組織的免費茶藝培訓。

我們認真聽取了專家講解茶文化基礎知識。讓我們明白了茶葉分為綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶和烏龍茶。杭州的龍井茶屬於綠茶系列,安吉白茶不是真正“白”茶,而是綠茶的一種。茶葉中還含有豐富的營養保健成份,如茶多酚,對人體有多種保健功效。聽完了專家講解,老師教我們學西湖龍井茶沖泡技藝,以前我還以為泡茶很簡單,沒想到泡茶技巧很多,讓我大開了眼界,並且學會了如何泡龍井茶。在泡茶過程中,我不厭其煩地練習了無數次鳳凰三點頭,才得到老師的肯定,把泡好的龍井新茶給老媽品嚐,她邊喝着茶,邊讚不絕口地誇我是個巧手小茶女。

學完了泡茶,我們來到了茶園,茶園可真大,一棵棵的茶樹緊緊地挨在一起,排成一字行,當中只有一點點的空隙讓我們能走進去摘。碧綠碧綠的茶葉在陽光的照耀下閃閃發光,好像在對我們説:“快來採摘!快來採摘吧!”茶農告訴我們,採茶是要採那碧綠的嫩芽,聽了茶農的話,我們迫不及待開採了。

泡茶,採茶給我們帶來了無窮樂趣,我們愛茶葉!

茶文化作文6

對於茶文化,我從小就耳濡目染。我並不十分懂茶,但十分喜愛它,因為我喜歡茶淡淡的苦澀與品後留在口中的清香。仔細斟酌思量,茶不就是人生的縮影嗎?

取出一點茶葉,置於杯中,倒入沸水將它們洗禮。我們來到世上,就是來接受困難挫折的洗禮的。開始都會很痛苦,而後,乾癟的茶葉在沸水中上下翻騰,漸漸回覆綠色,舒展開來,釋放出四季的風韻。世間眾生,又何嘗不是這茶葉?經歷過困難之後,往往會變得更加富有生機、更加堅強、但不要因為這而沾沾自喜,浮在水面上的茶葉往往會被喝掉。而沉在最下面的茶葉,直到被倒掉時還散發着茶香,如同那些萬古流芳的偉人。

人生的意義就在於經歷。只要我們經歷過,體驗過,我們來到世上的意義就更加明確了。往往經歷過大風大浪的人才會將人生看得很透徹,而那些碌碌無為,處處逃避困難的人就好比冷水泡茶,難以散發出清香。

每次經歷過後,有的人猝然倒下,有的人站得更直了。只有經受得住考驗的人才能散發清香。我想大概茶道的興起就是因為茶具有別的飲品無法比擬的品質吧。

古今中外多少偉人都有過不幸的人生。俄國作家陀思妥耶夫斯基從小就生活拮据,並患有先天性的癲癇,但我們可以看到他一部部名著:《白痴》、《罪與罰》、《死屋手記》;貝多芬、愛迪生耳朵都有殘疾,但前者譜寫了一篇篇華麗的樂章,後者帶來了約兩千多項發明。我們除了驚歎他們的堅強,還應該審視自己的不足。我不敢確定他們是否感悟過茶,但我敢確定他們一定感悟過茶一般的人生。想必如果他們見過茶,一定會被這飽含哲理的葉片所折服,所震撼。茶之道,就是經歷一切,最後回味一切。

為什麼接待客人都要以茶水侍侯,想必這是在寄託對友人的一種希望吧。中國的傳統美德“艱苦奮鬥”恐怕就是由領悟茶之道德一代人傳承下來的。

我品了品茶,回味自己所經歷的一切,雖然略帶苦澀,但依然回味無窮、芳馨誘人。

茶文化作文7

我們中國是茶的故鄉,從古到今,茶是中國最著名的產品,全球大部分茶都是從中國傳出去的。

茶有很多種:安溪的鐵觀音.潮州的功夫茶.北京的碧螺春.杭州的龍井茶…..又分為三大類:紅茶(全發酵).烏龍茶(半發酵).綠茶(不發酵)。而茶的歷史有幾千年了,傳説發現茶的人是陸羽。後來給人們稱為茶仙,可是後來人們驗證,最早發現茶的人是神農,神農氏在嘗百草時,曾經中過很多次毒,之後又喝了茶才解了毒。現在還有很多肥的人喝茶,排掉體內毒素,用來減肥,

喝茶還很講究的。泡茶是取自山上的泉水,之後用土做成爐來燒,再用紅泥做的壺沖茶,沖茶第一次的茶不能喝,要倒掉,衝的時候還有招式的,首先要用“韓信點兵”,最後用“關於巡城”,喝茶的人也要有講究

首先右手捧起茶杯,放到桌子聞一聞不能馬上喝,等聞完後,才可以喝,喝時也要以飲而盡。

要説最講究的國家,那還是日本茶道。他們在喝茶前,先要沐浴更衣,之後在優雅的環境下,放點音樂,點上根香,之後沖茶前要洗手大約七次,之後還有很多複雜的步驟。

茶是世界三大無酒精飲料之一,讓茶代替我們平時的飲料吧!

茶文化作文8

我不是很喜愛喝茶。但是,我的老爸很喜歡喝。我偶爾也會偷偷嘗一下老爸的茶,總覺得有一股苦澀的味道。可老爸卻説茶是香的。直到我喝到了長興的紫筍茶時,我才真正體會到老爸口上一直説的茶香。

這天,我閒來無事。就在家裏邊看書邊吃菠蘿。突然,有股苦味從舌尖傳到了舌末,難受的我眼淚直流。我飛快地衝進廚房,拿起水杯咕咚咕咚就把水喝了個精光。忽然,有一股温和的茶香讓我感到身心舒爽。我向杯子裏望了一眼,看見一團綠色。我恍然大悟,原來剛才喝的是茶。什麼茶這麼香?我仔細地觀察了一下。這個茶芽色帶紫,芽形似筍加上精湛的工藝,簡直是一件完美的工藝品。

不知老爸什麼時候站到了我身後説:“是不是你把我的紫筍茶喝光了?”

“什麼茶?”

“紫筍茶,這種茶消脂減肥,健體美容,提神醒腦,增進思維,消除疲勞,解毒利尿......”他像繞口令一樣説了個沒完。我迫不及待地説:“那老爸,我帥氣的老爸,你再泡一杯如何?”“沒問題!”老爸爽快的答應了。

只見他從冰箱裏拿出一個罐子,用一個專業的鑷子從茶罐裏取出適量的茶葉,輕輕地放在玻璃杯裏。再衝入80度左右的開水,這時茶葉就像一個舞者,開始在杯中翩翩起舞。大概過了5分鐘,一杯香氣撲鼻的紫筍茶放在了我面前。我小心翼翼地嚐了一口,其茶淡雅清香,茶味甘甜,真是色香味俱佳。老爸又打開了他的話匣子:“陸羽曾在《茶經》裏説過‘陽崖陰林,紫者上,綠者次,筍者上,芽者次。’説的就是紫筍茶。”

我國的茶文化真是歷史悠久,源遠流長。茶以芬芳的香氣,甘美的滋味,給人帶來了無窮的'生命活力。

茶文化作文9

茶的韻味,是由心的味道決定的,所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深,但弄茶時,專注於安處自在的深處,常常帶我走入青燈古寺的寧靜。

我經常會在裊裊的茶香中,聞到自己內心的孤獨,喜悦,但更多的是篤定。無論在都市的喧鬧中,還是在空谷幽靜的山野,那杯盞之間發出的清脆,有如鍾罄之聲,讓人洗盡鉛華。

當年學習茶文化,是因為生命裏一位摯愛的親人喜歡,於是也試着去品嚐。儘管苦澀繞於舌間,情境的愜意與美好,卻牽着我慢慢走近茶的深邃。

有人説飲茶時,茶的品質不是最重要的。泡茶人的心情,同飲人的心境,是決定茶道高低的根本。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。想起最初學泡茶,茶是最普通的,老師的教導是真誠的,朋友的陪伴是最真實的,陪着自己慢慢的品,淺淺的嘗,心事説盡,茶也在此起彼伏的心境中,盡顯人生百態。

如今,學會了這份知識豐富了我的人生色彩,更讓我摸清了這個難走的隧道它的真正方向。如今,我同事雖然各據一方,倒真地體會到一點點物是人非的人生況味,但那份情懷,卻如這茶香,在心的最深處,揮之不去。茶的真味就是於任何情境下,都擁有一份不被打擾的心情;於任何因緣中,保持最真摯的情感,予人,予己,予茶。

茶文化作文10

日,粉紅的映在大地;風,吹向那甜蜜的絲絮。把茶的香氣傳給另外一個界。

不知喝了多少茶,就迷迷糊糊地倒在上。也許是那陣陣迷戀,把我帶到了那純純的茶香中……茶,何在?在忙碌的日子裏,我們往往會忘記享受,而是努力奔波在前線。而中國的茶文化,卻帶給了我們另外一個世界。

有人常説,只有有品位的人才會接受這玩意兒,事實卻不是如此,無論高低品味的茶,都能品出濃香。一杯熱氣騰騰的茶,暖了我們的心,就彷彿老朋友伴隨在身邊。品嚐一下茶的味,其中飽含着中國的悠久文化。一口喝下,咂咂嘴,香味在口中停留。觀其色,淡黃不失幽雅。茶葉與茶水融為一體,襯托出清香。我們往往會忘記它,當人們的消費水平提高,就把茶拋棄了,變成可口可樂與咖啡。唉,茶文化何在?不知會有多少人,還會靜下心來品茶,也不知茶還能在人間停留多久。一陣鳥鳴。一陣風吹。

一陣清香,茶,伴隨着我們。不知還要走多遠。哪怕只在這人間留下這最後一抹沉醉。

茶文化作文11

時光荏苒,如白駒過隙,曾滿樹繁花,經年月鏤刻磨畫,如今卻是枯藤枝椏。可那鮮花靈動的心卻始終如一地跳動着,催促着人返璞歸真,憶起那茶在水中婀娜曼妙的舞姿,體驗茶文化……

靜謐的午後,在池塘邊的桌椅上眯縫着眼,狀若小憩,時而握起畫筆在紙上勾勒皴擦,亦不知所云。年歲尚小的我,似乎庸碌至極無事可做,直到瞥見漁歸的祖父。他是一個漁者,心思卻極其細膩,時常擺弄出一副陳年的茶具,藴着神祕的文化氣息,興致勃勃地與我交談,時而迸出幾句意味深長的文言語調,圓着腔嗓,讓人摸不着頭腦。可我依稀記得,他緩緩地放茶,沏茶,濾茶,聞茶,品茶,令我十分憧憬。他又道:“孩子,你要做個如茶般自由卻執着美麗的人。”

這話令我如今都記憶深刻,而那時,我靈機一動,想要切身體驗“茶文化”。看着那茶在水中温婉盛放的模樣,也依葫蘆畫瓢,也羞澀地扭捏出似印度姑娘的那般姿態,眼神直勾勾地向上,笑頰粲然,踮着腳尖,舒展着腰肢,嫵媚極了。祖父瞧了大笑一通:“孩子,我是指從心靈上體驗。”臉頰微微泛紅,我竟如此滑稽膚淺地趣舞。

百思不得其解,那話仍在耳畔,甚至使我執着,使我魂牽夢縈,久而久之,它成為我一個執着的夢,體驗茶文化,成為一個如茶般的人,而不只是僵硬的肢體,引人發笑的舞姿……

隨着歲月的沉澱,終於學習到,我那隱祕的想望,是能讓我如茶般,在光輝歲月中靜如止水,在黑暗壓抑時破繭重生,像那茶般不急不躁,崇尚自由。

其實,當祖父第一次教我茶道時,便殷殷盼望着,想體驗茶文化,只是不成熟,還很膚淺,而我“東施效顰”般的體驗雖引人嗤笑,卻永遠引領我向着夢最光亮的遠方前行。

感謝祖父的引領,讓我隱祕美好的夢潛伏在心底,經歲月洗禮仍不褪痕跡。雖滑稽無比,卻引我在茶文化之途上一騎絕塵而去……

茶文化作文12

日日飲茶,知其香淡清雅之物也。細品其襲鼻之氣時,觀茶葉浮動之間,竟悟出一番哲理。

世間品類皆有其理,茶亦無異。

時常喝茶的人應有共識——數根細葉之中,有沉有浮。熱水漸成黃綠色時,茶葉亦有沉浮之變。浮葉被渴而飲茶之人一飲入腹,留杯中物,唯易沉之葉也。其實,做人亦是如此。下沉的茶葉如行為處世熟練精深者,不喧不嚷,踏實穩重,默默地奮鬥,能夠成就一番事業。而漂浮淺顯,四處流竄的茶葉,就似好大喜功,平日不踏實學習,略曉皮毛卻極度渴望展露人前的人。這些人雖膽大,但沒有真才實學,禁不起考驗,終被淘汰。

有句話很精妙:靜水則深。這句話以顯見的自然之象,盡彰此理。人們往往貶浮而褒靜,自有道理,然而“靜”過了頭也會走向歧路。

以餘之觀,則浮、沉者皆不足也。浮者過躁,其自信有餘而學識甚缺,終不勝。沉者過靜,其學識有餘而膽力不足,有能力成事卻屢屢錯失良機,亦難勝。人之最高境界乃文武雙全,浮沉有度。當一人齊具知識與膽力時,便可戰無不勝。

三國時,曾有一人名曰諸葛孔明,智勇雙全,既能運籌帷幄,又臨危不懼。孔明曾坐空城之上,悠悠拂琴,兵臨城下城欲摧,而他仍面不改色,大敞城門,終嚇退魏軍。

幾十年前,偉人周總理縱橫政界,八方外交,也曾經歷不少危急的場面。但他總是面無懼色,以智慧的語言,沉着的動作,一次次化險為夷,為共和國作出了巨大的貢獻。

我將這些有膽力亦有學識之人,喻作毛尖、玉針。取其葉於杯中,注以熱水,則青翠如碧,數根茶葉懸浮於水中,香氣四溢,雅意無限。

當吾等有感於古時懷才不遇之人,悲哀之餘,是否考慮其為人性格之良莠?理通萬物,這也許是本人罷黜觀音、龍井,而取毛尖、玉針之故耳。

茶文化作文13

中國的傳統文化,有冰糖葫蘆,有古老的中國書法,有精美的剪紙,還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國古代的茶文化。

你知道茶的歷史嗎?茶最早是一種充飢物。後來隨着人類文明的發展,食茶也成了一種風俗,甚至在一些地區形成了食茶文化。茶葉被食用之後,其藥性被人們發現,茶葉隨之轉化為養生治病的良方。人們在把茶做為藥用的過程中,發現茶的藥性很弱,因此花開始轉化為飲料。直到漢代,飲茶才成為一種新的潮流,滲透於社會的各各階層。

三國以前是茶文化的啟蒙期,晉代南北朝是茶文化的蒙芽期,唐代是茶文化的繁盛時期,宋代是茶文化的興盛時期,遼金元時期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,現在是茶文化的發展期。

不同的茶有不同的來歷,也有不同的文化,只要你多多查閲,就能得到更多古文化知識。

茶文化作文14

中國茶文化是中國製茶、飲茶的文化。作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠流長,博大精深,不但包含物質文化層面,還包含深厚的精神文明層次。

唐代茶聖陸羽的茶經在歷史上吹響了中華茶文化的號角。幾千年來中國不但積累了大量關於茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化,屬於文化學範疇。

中國是茶的故鄉,製茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。

中國是茶的故鄉,是世界上最早發現茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國家。茶樹的起源至少已有六七萬年的歷史。茶被人類發現和利用,大約有四五千年的歷史。依照《詩經》等有關文獻記錄,在史前期,“荼”是泛指諸類苦味野生植物性食物原料的。

中國茶的歷史及其發展,不僅僅是形成簡單的一種飲食文化的過程,而同樣映射出一個具有上下五千年歷史的民族的精神特質。

茶文化作文15

看到這個題目,你會不會覺得很驚訝?喝早茶不就是喝茶嗎?不,不,不,如果你這麼認為,那你就錯了,喝茶也有它的歷史文化和規矩的。

早茶至今大約有一百多年的歷史了,它是在很久以前的廣東開始流傳和傳承,我也在外婆那一輩的影響下耳濡目染,慢慢受到影響。

首先你要知道喝早茶的穿着,喝早茶要早點起牀,穿的要隨意一些,休閒一些,去報刊亭拿一份晨報,然後你就可以去酒店啦。

第二就是喝早茶前的準備,坐在桌前把碗倒上茶水,記住,那些茶水不是喝的,而是洗餐具的,把杯子側放在碗中轉兩圈,然後把筷子放進碗裏,用勺子舀水衝兩下,你也別管它需不需要洗,洗得乾不乾淨,洗就是。

第三點是點菜的規矩,記住千萬別點什麼奶茶、布丁,這聽起來特別不正宗,一人只能點四盅,一盅兩件,你可以點鳳爪、灌湯包、蒸餃、燒賣等等,但記住只能點四盅。

還有餐桌上的禮儀,要是坐在你面前的是前輩,只要他的茶杯空着立馬得倒茶,它會叩指來感謝你,食指或者中指敲擊桌面,相當於點下頭即可,如果欣賞晚輩則可以敲三下。

如果熱心的前輩給你倒茶,你也要叩指,五指併攏成拳,拳心向下,五個手指都同時敲擊桌面,相當於五體投地的跪拜禮,一般敲三下就行了。

如果是平輩給你倒茶,你也是要叩指,食指和中指併攏,敲擊桌面,相當於雙手抱拳作輯,敲三下以示尊重。這樣才會顯得你很有修養和文化。

要是自己一個人喝早茶,那時候晨報就派上用場了,你可以一邊看報一邊哼着老歌,大概要看兩個小時才能開吃。吃的時候不能大口大口地吃,要吃很久吃一口,餓不死就行。

喝早茶是廣東人值得驕傲的文化,是每個廣東人流在血液裏的文化修養。

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