我學會了做蛋糕作文

來源:文書谷 3.04W

無論是在學校還是在社會中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的我學會了做蛋糕作文,歡迎大家分享。

我學會了做蛋糕作文

我學會了做蛋糕作文1

最近,媽媽單位發了一隻蛋糕機。我天天想做蛋糕,終於等到了星期天,我再也忍不住了,急忙跟媽媽説,媽媽竟然一口答應了。

媽媽給我示範怎麼做蛋糕,還沒等她説完,我就説:“知道了,知道了!”我跑進廚房,先拿出一個盤子和兩個雞蛋;再把雞蛋打碎,放入色拉油一勺,煉奶一勺,自發粉兩勺;然後把它們攪拌均勻;最後把他們倒入蛋糕機內,蓋上蓋子。剛插上插頭,我就想:待會兒美味的蛋糕出爐了,我要一口吃掉好幾個,讓你們嘴饞得不得了!

五分鐘時間一到,我迫不及待地掀開蓋子,只見牛奶蛋糕像個胖娃娃似的躺着,真可愛!我連忙拿起一個往嘴裏塞,舌頭剛碰上蛋糕,我就大叫起來:“燙死了!”過了好一會兒,我才小心翼翼地拿起它,輕輕放入口中,“咦,怎麼不甜呢?”我奇怪地問。媽媽一嘗,歪着腦袋問道:“你放了白糖嗎?”我一拍腦袋:“好像……沒放白糖。”唉,第一次做蛋糕失敗了。

第二次做蛋糕開始了。我按照説明書的步驟一步一步地下來,生怕漏了什麼。等蓋上蓋子,我終於舒了口氣。過了幾分鐘,我打開蓋子,一股香味迎面撲來,我深深地吸了口氣,好香啊!我嚐了一口,蛋糕軟軟的、甜甜的.,真好吃。我連忙把蛋糕粉給家人品嚐,他們豎起拇指誇我棒。

歡迎你到我家來,我一定會捧上香甜可口的蛋糕來招待你,讓你嚐個夠!

我學會了做蛋糕作文2

幾天前,我無意中看到了一個視頻,是用三個雞蛋和一些白糖就可以做的魔法蛋糕,我立刻被它可愛的外表和簡單的做法吸引了,可是一直沒能試試,今天我終於實現了這個心願。

首先,得先把蛋黃和蛋清分離,媽媽幫了我一下,再把三個蛋清打發,就是一根筷子插進去不倒那種。於是,我拿着打蛋器打啊打啊,變成了一種奶黃色,還有泡泡呢!我又打呀打,慢慢的,又變成了白色,泡泡又小又密了,同時我的胳膊也又酸又累,於是我請爸爸過來幫忙,爸爸換了一個大大的盆,他説那個碗太小了,空氣進不來,不好打發。這時我加了一些白糖繼續打發,沒過一會蛋清就變成白色的糊狀了,像雪堆似的。這時再把打好的蛋黃鋪在抹好油的盆裏,上面再抹上打發好的蛋清,又往上面放了一些葡萄乾做裝飾,最後上鍋蒸4到5分鐘。

時間到了,打開鍋蓋。哇,好漂亮的魔法蛋糕。顏色雪白雪白的,非常誘人,我嚐了一口,鬆鬆軟軟的`,入口即化,簡直美味極了。就是有點小遺憾,取出來的時候裝盤時不小心裂成兩半了。下回我得注意了。

總的來説,我很滿意這次的作品,通過這次做蛋糕我懂得了世上無難事,只怕有心人。也體會到了做家務也是一件很快樂的事情。

我學會了做蛋糕作文3

“優格千層蛋糕?”你很奇怪,“什麼玩意?”你又問了。它是一個蛋糕的類型。今天,在好利來當西點師的叔叔來我家了,在我的“死乞白賴”下,叔叔終於答應教我了。

我飛快地寫完作業,來到樓下廚房,我見叔叔已經準備好了材料:兩個雞蛋、300克麪粉、一個大號和麪盆、巧克力醬、巧克力末、温水、小糖球、水晶果 膏、櫻桃。“首先”,叔叔説“把温水、雞蛋和麪粉放進和麪盆裏揉,揉到不黏手為止。”我揉呀揉,揉呀揉,終於揉成了一塊軟乎乎的.面。“快把麪糰裝進模子放 進烤箱!調到‘中高熱’程度,定時為15分鐘。”“叔叔,我們現在幹什麼呀?”我問,“我們現在要把櫻桃切成小塊。”哇!蛋糕出爐了!熱騰騰地,給眼鏡上 都哈滿了氣。叔叔趕緊説:“趁現在快把蛋糕切成小片,在中間抹上巧克力醬、水晶果膏,然後把他們摞到一起,在外面把蛋糕完全塗滿水晶果膏,再擠一些巧克力 醬做裝飾。最後把蛋糕最頂部裝飾上櫻桃、小糖球,最後在蛋糕上到處撒滿巧克力末。在底部放一個小晶紙做裝飾,就可以‘開吃’了!”

我一步不差地照做,十分鐘之後,美味的“巧克力優格千層蛋糕”就做好啦!

我與家人分享着我做的蛋糕,都誇我是“巧手”呢!啊,我真快活!

我學會了做蛋糕作文4

我從小就夢想着成為一名糕點師,因為我愛吃蛋糕。每天喜歡隔着玻璃看着蛋糕師做蛋糕,聞香味,聽機器吱吱作響。但是夢想總隔着一層玻璃。

今天,驚喜從天而降。我一進教室,就發現教室裏擺好做蛋糕的材料。我都快喜極而泣了,隨後去洗了手,看糕點師怎麼做蛋糕。糕點師把那盒牛奶似的東西拿出來,又拿了一包白砂糖和打蛋器。糕點師把那盒牛奶似的東西倒在盆子裏,又把那個盆子放在一個裝有冰塊的容器裏。她笑着解釋道:“這盒‘牛奶’是淡奶油,而冰是為了不讓奶油融化了。”她在淡奶油裏放了幾勺白砂糖,再把打蛋器調到低速,邊輕輕地轉動盆子邊打奶油。把奶油打到比安慕希還稠一點的程度就停手了。她又按出蛋糕胚,加了很多水果、奶油,熟練地做好了一個蛋糕。

我也開始做蛋糕了。我學着蛋糕師的模樣用慕斯圈把蛋糕胚切下來,切了三塊,我拿起一塊放在托盤上。我把裱花嘴放入裱花袋中,剪一個小孔,再把奶油刮進裱花袋裏。在蛋糕胚上擠一層奶油,可我擠的不像蛋糕師的那樣圓嘟嘟的。有的像牙膏一樣,有的肥肥大大的,還有的`“頭重腳輕”。我又在蛋糕胚中間擠一圈奶油,像給蛋糕蓋上一牀軟綿綿的被子。我放了幾小塊芒果,第一層就大功告成了!第二層我也依法炮製,擠好的奶油就像一個個打瞌睡的不倒翁,歪歪扭扭的。

第三層是最關鍵的。我換了一個花型的裱花嘴。蛋糕師用它擠出的圖案就像含苞待放的花朵,美麗極了!我小心翼翼地擠,結果發現我擠出來的卻像開了很久快凋零的花朵,扁扁的。我又擠了一牀軟綿綿的“被子”,把草莓放進去睡覺,再灑些糖粉,蛋糕就完成了。

我似乎看到陽光給它鍍了一層金光,它在衝我笑呢!看着我辛苦勞動的成果,我也笑了,離夢想又進了一步。

我學會了做蛋糕作文5

在我生日那天,美味的蛋糕成為了朋友們的焦點,於是我想:哼!我一定要學做個更美味的蛋糕!

我把想法告訴了媽媽,得到了她的支持。哈哈,訂的材料終於到囉,有面粉、奶油、抹茶、砂糖……,嘻嘻,開工吧!我和媽媽按照食譜的要求,分別把需要的食材和克數量好,首先加入3個雞蛋,放入砂糖,接着再放入牛奶、麪粉、抹茶粉和玉米油,呀!這些食材放在一起了,怎麼裏面有好多小顆粒呀?媽媽説,這個過程要有耐心,要不停的攪拌,並且要用網篩3次以上,麪糊看上去才會細膩漂亮。我按照媽媽講的`方法去做,手都攪拌酸了,終於看到麪糊變得細膩了起來,真不容易呀!蓋上了保鮮膜,放進了冰箱冷藏,需要1個小時,這時候,媽媽説,該打發奶油啦。咦?奶油不應該是像棉花糖軟軟的形狀嗎?這個奶油怎麼是稀的?媽媽説,這是稀淡奶油,需要把它打發得蓬鬆起來才好吃。果然,打發後的奶油變得白白胖胖的,我迫不急待的嚐了一口,真好吃,跟外面的奶油一個味道!現在該做蛋糕皮啦,媽媽叫我嘗試一下,我把平底鍋放在灶上面,用小火,鍋熱了起來,我把麪糊放了進去,因為沒有掌握好量,麪糊在鍋裏到處亂跑,不成形狀,還差點糊了,我感到很灰心,媽媽鼓勵我説,沒關係多試幾次就好了,總結了下經驗,最後雖然麪皮不那麼完美,但也算很有進步了。做好了麪皮,再把奶油捲進去,漂亮的抹茶蛋糕終於做成了!

冷藏了一晚上的蛋糕,樣子雖然不是很漂亮,但味道還是很不錯。這次學做蛋糕,讓我明白了,想做成任何一件事,都需要耐心和堅持的!

我學會了做蛋糕作文6

星期六,小表弟到我家來玩。我們玩着玩着,一會兒肚子就餓得咕咕叫了。我倆在家找遍了,也沒找到吃的。突然我想起來:媽媽之前不是教我做過蛋糕嗎?我可以自己動手做份蛋糕吃呀!

説幹就幹!我打開櫥門,拿出麪粉,又找來雞蛋和蜂蜜,一切準備停當!我先把麪粉倒入飯盒,然後把雞蛋打碎,放入飯盒裏,拿來筷子,不停地攪拌。攪拌了很長時間後,我又往裏面放了些蜂蜜。最後把飯盒放到微波爐裏,用中高火加熱五分鐘。

我和弟弟站在微波爐前,等待着蛋糕出爐。這時我既開心又緊張,我怕我做的.蛋糕不好吃,會讓弟弟失望。看着弟弟無比興奮的樣子,我想:第一次做蛋糕,可千萬別做得難吃才好呀!隨着“當”的一聲脆響,微波爐停止了工作。蛋糕已經做好了!我戴上厚厚的手套,打開微波爐,取出飯盒,小心翼翼的把它放在桌子上。隨着蓋子的掀開,一股濃香喲直往我弟弟鼻孔裏鑽。看着金黃的蛋糕,弟弟“哇”地叫了起來,然後説:“哥哥你真棒!”我也高興得跳了起來。

開始吃蛋糕了,我把蛋糕切成了十塊分給弟弟吃,弟弟吃了一口大聲説道:“哥哥你的手藝真好!”不一會兒,十小塊蛋糕被我們瓜分得乾乾淨淨。做蛋糕真有趣!

我學會了做蛋糕作文7

有一次,我的舅媽教會了我怎麼做蛋糕,我心裏感到樂滋滋的。

星期天,舅媽對我説:“今天我們做酸奶蛋糕吧。”我説:“好啊。”我心想:像我這種吃貨,最愛吃的東西當然是蛋糕。

我們先準備好材料和工具。材料有5個雞蛋、一杯糖、一杯低筋麪粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3個盤子和一把刮刀。

我們先要做好衞生準備,再開始做酸奶蛋糕。我們首先把雞蛋敲開,把蛋黃放在第一個盤子裏,蛋白放在另第二個盤子裏。

然後,在蛋黃盤子里加一杯糖,半杯油、一杯酸奶和一杯低筋麪粉,用刮刀切一切,在翻幾下就可以了,接後,在蛋白的盤子里加半杯糖,在用電動攪拌機攪拌幾下。在攪拌的過程中,我怎麼左看右看都像一坨大便。我把舅媽叫過來,對她説:“看呀,這是美白產品中最好的品牌,幫助你快速美白。”舅媽翻了個白眼,笑了笑。

最後就是把蛋白和蛋黃加在一起,放在第三個盤子裏。再用刮刀切一切在翻幾下就可以了。最後,在放在鍋裏煮熟,煮12分鐘左右就可以拿出了吃了。在這12分鐘裏,我十分期待我做的'蛋糕好不好吃。“噹噹噹當”蛋糕做好了。我吃了一下自己親手做的酸奶蛋糕,我覺得非常好吃。我又在蛋糕里加了一點藍梅醬,蛋糕變得更好吃了。

如果下一次我在做蛋糕,我決定要比這一次做的還要好吃。

我學會了做蛋糕作文8

一個陽光明媚的星期天,我、媽媽、弟弟一起去”媽咪公主“DIY蛋糕坊做蛋糕。我洗好了手,穿上了圍裙,選好了蛋糕的外形,準備開始做蛋糕了!

阿姨拿着一個圓形蛋糕,對我説:“你看好了,要把奶油塗在上面,把它填平,上面和邊緣都要做,就像這樣……”我拿着刮刀,把上面填平,按照阿姨説的,把刀傾斜30度左右,我慢慢地旋轉着轉盤,用刀輕輕地颳着蛋糕面上凹凸不平的奶油,可是我一不小心,又把奶油連同蛋糕皮一起刮掉了,阿姨對我説:”小心一點,不能用太大的力氣,稍微用一點力氣就可以了。力氣要分散均勻。“聽了阿姨的'指點後,我有一點灰心,心想:這怎麼做啊?哪有那麼剛好呢?我不想做了。這時弟弟笑着説:”姐姐加油,姐姐棒棒。“聽了弟弟的鼓勵後,我又一次次地嘗試,把刀傾斜30度左右,我慢慢地旋轉着轉盤,用刀輕輕地颳着蛋糕面上凹凸不平的奶油,大約花了大半個小時,終於把奶油抹平了。

接下來,我用牙籤在奶油波絲畫上了一個大大的愛心,用粉色的奶油塗愛心的空缺部分,擠出的奶油如髮絲一般細,我用手輕輕扭動裝奶油的容器”,髮絲“就變得彎曲了,之後,我那較粗粉紅色奶油棒給蛋糕傍邊點綴,我擠出的奶油竟是花的形狀的,好像粉色的梅花,漂亮極了!我還用藍莓醬在蛋糕的下面畫上了許多美麗的”浪花“,又將花嬌粉撒在了”浪花“上(花嬌粉是用花粉和水果醬加上糖粉搗碎成粉而制,再放上美麗的顏色),我用點球棒在奶油波絲上畫出了幾朵好吃的”玫瑰花“,再在上面點上了巧克力醬,很好玩。之後,我在愛心上放了很多銀珠(用糖做成的,可以吃),我在奶油波絲上寫上了我的願望。就這樣,我花了一個下午終於大功告成,一個完整的蛋糕就做好了!

今天,我真的很開心,因為,我學會了做蛋糕!

我學會了做蛋糕作文9

這個禮拜天,為了給唐碩慶生,媽媽給知非和唐碩報名參加了“少兒創意體驗團”活動。本次活動的主題是:小小職業蛋糕師——就是學習製作生日蛋糕,一共有十多名同學報名參加了本次活動。

下午一點,同學們陸續趕到了集合地點——婦女兒童活動中心。在媽媽的帶領下,大家步行去今天的活動地點——“YUMMY”烘焙屋。一路上,大家興致很高,對今天的創意體驗活動充滿了小小的期待。

換上工作服,拿起噴花槍,開始做蛋糕了!經過半天的努力,漂亮的生日蛋糕做出來了。知非以前只是在電腦小遊戲中做過虛擬的`蛋糕,今天是第一次親手做蛋糕,看着自己做成的漂亮蛋糕,好有成就感哦!

活動結束後,同學們將自己親手做的蛋糕帶回了家,和爸爸媽媽一起分享。

回到家後,知非把蛋糕切開,送給了爸爸和媽媽吃,自己也吃了大大的一塊。爸爸誇獎説,YUMMY,YUMMY!知非做的水果蛋糕真好吃!

知非聽了,忘記了一路步行的辛苦,臉上早已笑成了一朵花。今天真是太高興了!

我學會了做蛋糕作文10

星期天的早晨,天氣晴朗。剛吃完早飯,我對爸爸媽媽説:“我們去做蛋糕吧!”爸爸媽媽笑着説:“沒問題!”

我們來到做蛋糕的地方,我迫不及待地選了一個小兔子的蛋糕,就開始大顯身手了。我興奮地往蛋糕上抹奶油,奶油抹完了,蛋糕表面卻是一高一低、坑坑窪窪的,半晌功夫,居然抹出了“四不像”,爸爸看見了,笑得前俯後仰。我手忙腳亂地抓起抹布擦了擦手和盤子,不以為然地繼續抹,可蛋糕怎麼也抹不平。這時,阿姨走過來説:“沒關係,我教你!”只見阿姨一手拿着刀子,一手轉着托盤,熟練地把奶油均勻地抹在蛋糕表面,我仔細地看着,也學着阿姨的樣子,不一會兒就做出了一個“大城堡”。我興高采烈地叫起來,爸爸媽媽露出了滿意的笑容。

接下來,我用牙籤在抹好的奶油上畫了一個可愛的小兔子,還給小兔子穿上美麗的外衣:我用黃桃片做了一個太陽的光芒,用巧克力豆做了一雙炯炯有神的'眼睛,用櫻桃做了一個小鼻子,最後用草莓奶油畫了一張笑眯眯的嘴,它的含義就是希望人人快樂,天天開心!

我看着自己做的蛋糕,高興地笑了。以後我過生日的時候,可以自己做蛋糕了,也可以為所有愛我的人做蛋糕了!

我學會了做蛋糕作文11

今年是祖國的xx歲生日和二小110歲校慶,這便讓我想到生日中不可缺少的東西——生日蛋糕。蛋糕既美味又誘人,所以我請求媽媽教我做蛋糕。

首先,要準備材料,把雞蛋、麪粉等做蛋糕必不可少的材料用杯子量好裝好。其次,我要把蛋黃、蛋白用分蛋器分開,這道工序看似簡單,可操作起來卻很有難度。第一次分蛋的時候蛋黃似乎總是不聽使喚,頑皮地流到了蛋白裏。我用勺子輕輕地把蛋黃從蛋白裏撈出來,這些蛋黃像小孩子一樣,不肯離開媽媽的身邊。媽媽見我神情有些沮喪,便安慰我,説:“沒關係,磕打雞蛋時不能使大勁,因為會把蛋黃捏破並流汁,但也不能使小勁,因為沒法把蛋殼分成兩半。”聽了媽媽的話,明白了打蛋的技巧,我按照方法,先在桌子邊用手把雞蛋輕輕敲出一條細縫,再用手把蛋殼分成兩半,這樣蛋黃會完好地停在分蛋器上,蛋白會從分蛋器的縫裏流出去,一個雞蛋就打好了!“太棒啦,成功了!”我大叫道。然後,把蛋黃、油、糖用攪拌器攪打均勻後加入牛奶、麪粉繼續攪拌均勻。媽媽告訴我,加入牛奶後需要一字攪拌,不然會起筋,還有,麪粉要用篩子過篩,不然,麪粉會起大疙瘩,而且味道也不會特別細膩。我照着媽媽的方法用一字攪拌法上、下、左、右地攪拌均勻後放在邊上備用。再把蛋白和糖用打蛋器打到出現紋路,只見蛋白越來越高,越來越白,越來越胖,像一個正在生長的孩子。最後,把剛才備用的`材料和蛋白攪拌均勻,倒入模具。用手使勁地震動模具,隨後,放入烤箱。我靜靜地等待着,睜大眼睛,目不轉睛地盯着烤箱,蛋糕一點一點地膨脹,慢慢地飄出香味,我激動極了,前面每一步一絲不苟的準備,終於換來一個香噴噴的蛋糕出鍋,完美!

家人們都品嚐了我的蛋糕,並誇獎蛋糕的味道好,我心裏非常開心。

我學會了做蛋糕作文12

這個週五的下午,我們上實踐活動的最後一節課。大家都非常不捨得這實踐學校,因而更加好奇和珍惜這一節課。“美點新秀園”是什麼呢?是上美術課?還是做東西?我們問了老師,原來美點新秀園就是蛋糕製作課。

一進教室,我們就看見了一個大烤爐,每個組一個盤子、一個碗和一個攪拌器,這當然就是制蛋糕的基本工具了。

老師先讓我們各組去領東西。我們領完了所有要用的'東西,便開始分工,我負責打雞蛋和攪拌料。一開始還挺好攪,可到了後來,老師把蛋糕、油放入混合料中後,不知怎麼回事,就越來越難攪了。我攪了不到五分鐘,便敗下陣來,後來,還是我們小組的其他成員每人攪兩次,才剛剛合格。唉!我終於明白:蛋糕師也是個不容易乾的差事。

忙活了一段時間,我們等到了烤制蛋糕的程序。我們細心地將蛋糕汁添入烤盆裏。在烤的過程中,老師還讓我們背祕方,唉!老師什麼時候也不讓我們這幫學生閒着。我們終於等到了蛋糕的出爐時間,打開爐門後,一股香氣撲鼻而來,我們饞得都流口水了。之後,我們就開始分享蛋糕啦。這一節課我們吃得非常香,因為這是我們自己親手做的蛋糕,當然非常好吃了。我們也捨不得吃,每人都留下了幾塊。

我們包裝好留下的美味蛋糕,這樣回家後也能讓爸爸媽媽嚐嚐我們自己親手做的蛋糕了!

我學會了做蛋糕作文13

最近有句話很火——“在疫情期間全民都變成了廚子。”在爺爺生日之際,我也變成了一個糕點師傅。

雖然在這個非常時期裏,家裏沒有烤箱、電子秤、打蛋器這些專用設備,但只要是食材充足,再加上我的心靈手巧,一樣能做出美味的蛋糕,給爺爺慶祝生日。

説幹就幹,按照視頻中的教學步驟,我先拿出五個雞蛋,讓蛋清分離。然後再準備一個杯子,把分離好的蛋黃倒入半杯牛奶,再倒入三分之一杯玉米油和一杯麪粉,均勻地攪拌成麪糊狀。由於平時我也試過身手,所以這對我説不在話下。接下來我把分離好的蛋清,滴上幾滴檸檬汁,可以去除雞蛋的腥味,讓口感更佳。然後,把準備好的杯子裝半杯糖,分三次攪拌加入蛋清中。這時,我學習做蛋糕的第一個阻礙出現了。因為條件限制,我手邊沒有打蛋器,就只好親自上陣,人工操作。可別説這打蛋清看起來簡單,實則包含很多細節,一不留神這蛋清就白打了。一開始我不以為然,就按照平常的打法隨意地攪拌蛋清,可是後來才發現不對勁,蛋清不僅沒有產生氣泡,還出現了白色的`沉澱物,後來經過媽媽的指點才知道這攪拌蛋清的學問可大了。

我們改變方案,三個人輪流進行攪拌,速度不能慢,而且要順時針攪拌。打着打着,我真想放棄了,因為我的手打到要失去知覺了。可媽媽説:“堅持就是勝利,你一定可以做出一個美味的蛋糕的!”我點點頭,果然,功夫不負有心人,我們終於把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。

蒸了四十多分鐘,蛋糕終於做好了。一股奶香味撲鼻而來,吃起來鬆軟香甜。爺爺説這是他吃過最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學會了:做任何事只要不輕易放棄,就會有意想不到的收穫。

我學會了做蛋糕作文14

我從小就特別愛吃媽媽做的蛋糕,今天星期六媽媽有時間我讓媽媽教我做蛋糕。第一步首先拿一個大的盆子先把雞蛋、黃油、白砂糖、香草精、植物油放到一起,用攪拌器來回的攪拌。媽媽説一定要攪勻了,攪拌成羽毛狀就可以了。我不管什麼狀了,我就用力的攪拌,等胳膊和手都沒有力氣的時候媽媽説可以了。

第二步媽媽給我一袋麪粉和泡打粉放到另一個盆子里程序也是來回攪拌,這回我的胳膊和手都沒酸。把攪拌好的麪粉放入第一步的盆子裏再攪拌同時還放入我愛吃的巧克力。

第三步放入烤箱,放入之前先預熱烤箱温度160度,這個期間就把攪拌好的麪粉放入烤盤中,我很喜歡大象模子,放到大象模子出來的蛋糕就是大象樣子的,我也喜歡熊貓、和魚的`模子。等預熱完成就可以放入烤盤了,烘烤時間16分鐘。

太開心了,今天我吃到了我自己做的蛋糕真好吃,比媽媽做的還好吃。好想讓我的老師和同學也吃到。我決定下次做好多好多,帶到學校和老師同學一起分享着吃。

我學會了做蛋糕作文15

今天,我和媽媽準備一起做蛋糕。以前沒有做過,我希望第一次就能成功!

媽媽把做蛋糕要用的材料準備好。一切準備就緒,我們就開始了,首先,我們把四個雞蛋打在碗裏,把蛋清和蛋黃分離開,媽媽小心翼翼的用筷子壓着蛋黃生怕不小心蛋黃跟着跑出來,好不容易才把它們分開。然後,開始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一會兒就變成了無數的大泡泡。往裏面加了點糖 、鹽。繼續攪拌,媽媽把它交給我來做。隨着不停的攪拌,蛋清漸漸變白,而且越來越稠。最後變成了奶油狀,夾在筷子上都不會掉下來的`時候,媽媽説這樣就可以了。

媽媽也在忙呢,看,她把蛋黃打好了,蛋黃變成了淡黃色的糊狀。它的製作過程和蛋清是一樣的,只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃裏倒入一半,攪拌均勻。然後倒入另一半,繼續攪。完全融合在一起,就倒入了飯煲。

二分鐘左右的時候,飯煲自動跳了扎,我們用濕毛巾捂住通氣口。啊!真香!我都忍不住想拿出來吃,可是還要等二十分鐘。時間終於到了,我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄着誘人的香味迎面撲來。我嚐了一口,雖然沒有買的蛋糕蓬鬆,但是味道卻是一流的。

我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕,心裏美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友,原來製作蛋糕這麼簡單啊!

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