煎餅的作文（精選60篇）
在日常學習、工作或生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編幫大家整理的煎餅的作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
煎餅的作文 篇1
我的家鄉在美麗的泰山腳下。在泰安的眾多特產中，我最喜歡的是風味獨特的煎餅。
煎餅是有名的小吃，但泰山的煎餅更有特色。泰山的煎餅和山東其他地方不一樣。第一，主要原料是小米和玉米，小米是上品。第二，泰山煎餅加工前增加了發酵工序。第三，泰山煎餅薄如蟬翼，幾乎透明。煎餅味道略酸，軟，好吃。
泰山煎餅——的製作日期無法考證，最晚也成了明代泰安人的慣例。以玉米、高粱、小米、紅薯乾等粗糧為原料，粉碎浸泡後，用石磨磨成糊狀。鋪在香煙上面，刮擦燃燒。烙上黃紅色時，剝開，折成長方形，做成美味的煎餅。質地薄，水分少，耐儲存，酥脆可口，這就是我們的泰山煎餅。以煎餅為主的小吃有很多，其中應用最廣的是油煎餅和糖餅。你真的想知道他們的原料嗎？那我就告訴你！油餅是用葱油、豆腐或白菜烤的；脆皮煎餅是用白糖和白麪烤的。它們又甜又脆，超級好吃。煎餅卷和大葱是婦孺皆知的街頭巷尾的受歡迎食物。
煎餅只是又圓又薄，只有一層。因為圓煎餅不好拿，我們泰安人可以把煎餅折成長方形，像千層餅一樣吃。
泰山煎餅有很多種。有的是小米做的；有的是高粱做的；有的是玉米做的；其他人使用兩種以上的食物。當然，每個煎餅的顏色和味道都不一樣。小米做的煎餅是橙色的；高粱煎餅是紅色的；玉米煎餅的顏色不像小米煎餅那麼黃。其中小米煎餅最好吃，酥脆爽滑。高粱煎餅現在很少見了，糖尿病人很喜歡吃。墨西哥捲餅是歷史上最長的煎餅品種。它又厚又硬又抗咬，吃了會覺得更香。
泰山煎餅本來就是泰安人的主食，是粗糧。人的生活一天天改變後，一度離開了人的餐桌。但是隨着人們消費觀念的改變，粗糧煎餅又回到了餐桌上，價格是麪粉和大米的數倍。逐漸成為泰安人不可缺少的主食。隨着社會和科學的發展，機器已經被用來做煎餅。雖然這樣很好，但是吃了就找不到原來的感覺了。
泰山有“三寶”——白菜豆腐水。在我看來，如果加上泰山煎餅就更好了。外國朋友，如果來泰安，別忘了嚐嚐我們的泰山煎餅！我愛泰山煎餅！
煎餅的作文 篇2
藉着一次學習交流的機會，有幸在烏魯木齊逗留。烏魯木齊的煎餅果子短短三天，這座城市給我留下了不一樣的印象，在這裏我找到了熟悉的味道——煎餅果子。
車多人多，高樓大廈多，跟所有的城市一樣，作為中亞第一大城市的烏魯木齊，自然也不能免俗。走在烏市的街道上，川流不息的街道，易讓人誤以為來到繁華的帝都。記得當年在帝都上學的時候，有個烏魯木齊的同學，彼時跟她聊天，問起烏魯木齊是個怎樣的城市，她告訴我，烏魯木齊跟北京一樣，北京有的，烏魯木齊都有。那時候，我嘴上雖沒説什麼，但心裏不以為然。而此時的我，站在鱗次櫛比的鋼鐵叢林中，繁華的城市景象，路邊店面林立的招牌，以及匆匆而行的路人，讓我不得不承認，從城市表現出來的最外在的特點來看，這裏跟北京沒什麼區別。
煎餅果子既代表着鄉情和回憶，又能體現一個城市的多元化。從高中時候，在學校門口第一次吃到煎餅果子，不管走到哪裏，我都會懷念學生時代兩塊錢一個的煎餅果子。而這種大家再熟悉不過的食物，在我所生活的新疆伊犁，卻難覓蹤跡。有一次，在伊犁一個巷子裏看到一個貌似賣煎餅果子的小推車，我興奮地穿過馬路，奔到攤子跟前，發現居然是賣菜煎餅的。但這種能慰藉鄉情、令人想起從前種種温馨的吃食兒在烏魯木齊不費吹灰之力就找見了。
當我站在烏魯木齊車水馬龍的大街上，手上捧着熱騰騰、身價翻倍的煎餅果子，如今它的價格已經漲到八塊錢一個，我激動地給五千公里外的朋友打電話，嚷嚷道：“我吃到煎餅果子了，跟以前的味兒一樣一樣的！”朋友在電話裏半天沒吭氣，然後悠悠説了一句：“煎餅果子有什麼稀罕的，沒出息的傢伙，就知道吃。”而我絲毫沒因為朋友的不屑一顧而冷卻了熱情，出於一個攝影發燒友的職業熱情，我拿出手機，啪啪啪，從不同角度給手裏的煎餅果子拍了幾張特寫，然後又跟它合影。我打算等回到伊犁的時候，把照片給同樣熱愛煎餅果子的老鄉分享一下，讓他們也看看照片，解解饞。
煎餅的作文 篇3
天津人愛吃，有“衞嘴子”的稱號。天津的飲食的確有着與其他城市不同之處，就連一日之初的早點，都有着與眾不同的風味。
煎餅果子最是出名，飯店酒樓裏是吃不到的，惟有到一個個推着小車的商販處才能品嚐到含着濃郁津味文化的市民小吃。説它是市民小吃一點也不為過，它是許多天津人每天的必備早點，雖然平民之極，但是卻別有一番情致在其中。
首先，賣煎餅果子的小推車一定要乾淨，讓人看着舒爽。其次，作煎餅果子的原料要好。攤煎餅的面一定不能是白麪，用白麪攤出來的煎餅不但入口發粘，而且還會有一種淡淡的酸味。面一定要用綠豆麪，越純越好。有的商販乾脆把青花的小石磨搬到推車旁，邊磨邊做，讓食客看得已然流出口水。卷在煎餅裏面的果子（油條或者薄脆）一定是當天新炸的，脆香焦黃。另外，撒在煎餅上的一定要是切得細細的香葱末。
舀一勺麪攤在平底爐上，磕上雞蛋，快速攤勻，撒上香葱，將煎餅迅速翻轉過來，然後把油條或者薄脆放入，依次抹上面醬、辣醬，撒上一些椒鹽和芝麻，濃濃的面香和雞蛋的香氣早已把食客的腸胃刺激得咕咕作響了。接過來咬一口，綠豆麪爽滑，果子脆香，還有醬的濃郁和芝麻的誘人，這一天的好心情已經從早點開始了。
光有煎餅果子的早點好像仍舊沒有盡興，再要一碗鍋巴菜，這早點才算是完美了。它是將鍋巴（即薄煎餅）切成柳葉細片，放到滷汁內，這滷講究也是頗多，要用清油煸茴香、葱薑末，加鹽、醬油、芡粉、水製成滷汁，純素，保證清晨的腸胃不至於受到油膩的“騷擾”。然後盛碗，再加麻醬、腐乳、辣椒、芫荽、香乾製成。
據傳，煎餅果子和鍋巴菜都源於山東的煎餅，後經演變，成為兩種不同的風味飲食，恐怕煎餅的故鄉也沒有這樣傳奇的做法。天津的飲食區別於近在咫尺的京菜，充滿了奇思妙想，但卻在平民之問平淡地流傳不息。
煎餅的作文 篇4
那是去年的冬天，放學後，媽媽帶我去超市買東西。路過街口時，我看見一個老人在路邊擺着個賣雜糧餅的小攤子。在凜冽的寒風中，小攤子上冒着蒸騰的熱氣，香味順着風飄散。不一會兒，煎餅攤四周便圍滿了人。那香味勾起了我肚子裏的饞蟲，我忙問媽媽：“我可以買一個嗎？”媽媽同意了。
來到煎餅鋪前，那老人抬起頭來，一雙明亮的眼睛看着我，黝黑的臉上刻滿皺紋。我問他：“煎餅多少錢一個？”
“四塊。”他回答很簡潔，手上還不停地忙碌着。
我從媽媽包裏拿出四個硬幣，像別人那樣放進小攤一角的錢盒裏。
老人動作麻利極了，只見他先用一個大勺子從桶裏舀出一塊拳頭大小的麪糰，快速地在燒得滾燙的圓鐵板上攤開，用小鏟子抹平，隨着冒起白色的蒸汽，那餅就變脆了、顏色變黃了。他又嫻熟地敲開一個雞蛋，蛋液澆在餅上，很快與餅混合在一起。
“小姑娘，要不要辣椒？”他突然問我。
我這才回過神來，靦腆一笑：“不要。”
“等一下就幫你做。”老人笑笑。
他説話的口音怪怪的，不像本地人。看着他滄桑的臉龐，我想：老人一定是為了賺錢養家才到這麼遠的地方做小生意的吧？
我的目光又被他麻利的動作吸引了。他先用刷子把醬均勻地抹在餅上，又撒了一把香菜、蒜末，放上一層酥脆的油餅，再添上一根火腿腸，快速地捲起來，一個雜糧煎餅就做好了。他用鏟子把餅一切兩半，裝進方便袋，遞給等候的顧客。好香啊！不一會兒，終於輪到我了，而這時，我身後又排了好幾個人。
我接過袋子，一打開，一股香味飄出來，我迫不及待地咬上一口，哇，好香啊！酥酥的，脆脆的，酸酸甜甜的醬汁味，火腿腸的肉味，再加上香菜和蒜末的味道，真是好吃極了！而那個賣煎餅的老人，依然在寒風中忙碌着……
煎餅的作文 篇5
煎餅是我的家鄉臨沂的特產，家家户户的餐桌上都少不了它。但更具特色的沂蒙名吃要算塌煎餅了！在街頭巷尾的小吃攤上隨處可見它的蹤影。好多次放學回家的路上我都央求媽媽給我買塌煎餅吃。今天回家的路上媽媽滿臉微笑的説她要“大顯身手”回家親自動手為我做一回塌煎餅。來吧！和我一起看看媽媽精彩絕倫的高超手藝吧！
廚房裏媽媽有條不紊的把火腿腸切丁，土豆、胡蘿蔔、圓白菜切絲，韭菜切成小段。接着座鍋放油，待微微冒煙時把事先泡發好的粉條下入鍋中，隨着吱吱啦啦的聲響只見媽媽手中的鍋鏟上下翻飛，晶瑩剔透的粉條在鍋中活蹦亂跳，好像在做有氧健身操。接着，粉條的“黃金搭檔”——雞蛋也入鍋了，看着雞蛋液慢慢的凝固和粉條在一起“同甘共苦”。緊接着，淺綠色的圓白菜絲、橘紅色的胡蘿蔔絲、金黃色的土豆絲、粉紅色的火腿丁、碧綠的韭菜段依次入鍋。霎那間，鍋中像盛開了一朵絢爛的花朵，顏色鮮豔，香氣四溢。這時，我忍不住用小勺舀起一點菜一嘗，真好吃！
下面該到包煎餅的環節了。媽媽把炒好的菜均勻的攤在事先鋪開的煎餅上，兩邊一折，順着一邊慢慢的捲起來，一個胖墩墩、圓滾滾的塌煎餅就做好了。接着平底鍋淋油，把卷好的煎餅卷依次排好，不一會兒，就看見一個個外焦裏嫩，焦香撲鼻的塌煎餅出鍋了，用刀一切兩半，擺入盤中只見金黃色的酥皮裏面包裹着色彩繽紛的蔬菜，香味濃郁，令人垂涎三尺！
我迫不及待的抓起一個塌煎餅狼吞虎嚥的吃起來，塌煎餅外皮酥脆，餡料軟嫩，清香鹹鮮匯合在一起風味十足，色香味俱佳。我也顧不上燙了，吃的是滿嘴流油，脣齒留香。媽媽做的塌煎餅比肯德基麥當勞的漢堡披薩還要美味，還要健康！
我們臨沂的塌煎餅是家鄉的特色名吃，朋友！有機會快來品嚐品嚐吧！
煎餅的作文 篇6
今天，媽媽睡到九點也沒有醒，昨天晚上媽媽為了趕工做衣服，熬到凌晨幾點才睡。望着正在熟睡的媽媽，我不由得起了一陣心疼，媽媽為了我，每天起早貪黑，不辭辛苦，任勞任怨，我決定給媽媽做早餐。
做什麼呢？我思來想去，抽屜裏不是有面粉嗎？乾脆試試做煎餅，這可是一項宏偉的計劃。我趕忙跑到廚房，翻了翻抽屜，我找到了麪粉，這些麪粉夠做煎餅了，想想早餐店阿姨做煎餅的過程，我馬上從碗櫃裏拿了一個碗，把碗洗的乾乾淨淨，就開始揉麪了。我把麪粉倒入碗裏，加了些水，結果水加多了，變成了“白泥”，於是我又加了一些麪粉，效果與想象的相反，哎呀！麪粉加多了，變成了“粉球”。就這樣倒水加粉，做了好久，終於成功了。一個白白胖胖的麪糰在面前，摸起來就像海綿的墊子一樣柔軟，接下來我將麪糰發醒。
幾個小時後，麪糰醒了，媽媽也醒了，於是我讓媽媽先躺在牀上休息一下，然後去壓餅了！麪糰放在手上，很柔和，我用擀麪杖壓麪糰就變成了餅，但是麪糰壓的一點都不圓，我不停地擀麪團，就這樣是個20多次後，終於把面擀得又圓又平，我想了想，我怎麼能給媽媽吃白麪呢？於是便去做配料。該怎麼做配料呢？想了許久之後，我頓時生了個主意，我從冰箱裏拿了三根葱和兩根香腸，開始秀起我的刀法，幸好及時停手，恐怕被我的手指也成了配料了。萬事俱備，只欠東風，我馬上將配料嵌上去，天下第一美味的餅就完成了，你們別笑，這餅裏面可包含着一份孝意哦！
開始下鍋，經過我“純青如火”的手藝，餅在油上煎着發出“嗞叭”、“嗞叭”的聲音好像在向我快完成這張餅而恭喜，放鞭炮呢！
媽媽起來了，看到我從早忙到中午，忙的氣喘吁吁給她做餅，心裏非常高興，給我獎勵了愛吃的喜之郎果凍！看着媽媽滿臉笑容地吃着煎餅，我開心極了。
煎餅的作文 篇7
我是極愛吃煎餅的。
印象中，每次吃煎餅，都是拿着一個白底紙袋，坐在陽光剛好照到的地方慢慢地吃。煎餅最外層的餅皮很軟，但又很有韌性，上面灑滿了芝麻，還有星星點點黃白相間的雞蛋碎點綴其間。咬一大口，從餅皮到裏面包的油炸的脆片，再到葱花和醬，一切都是那麼美好，嘴自然也是停不下的。脆片與牙齒碰撞發出的響聲，在清晨伴着鳥鳴聲聽來，真也算得上是悦耳了。
攤煎餅的過程也是很令人享受的。只見一位穿着白圍裙，戴着矮矮的白帽子，把周邊一切都收拾得極為乾淨整潔的阿姨，笑着舀了一勺麪糊，手稍稍一抖，便將麪糊均勻地灑在鍋中，隨即輕柔而又利落地將麪糊推開，鋪滿整個鍋面。麪糊快成型時，她又伸手拿了一個雞蛋，在鍋邊輕輕一磕，雞蛋便卧在麪糊的正中央，煎餅阿姨輕輕一劃，雞蛋液與餅面完美合在了一起。過了幾秒鐘，煎餅皮就成形了。她握着一把剷刀，繞着煎餅畫了個圈，再一挑，一張煎餅便十分聽話地從鍋上被剝離下來，放到了另一個平鍋上。
煎餅皮做好了，就該往裏邊放“料”了。舀一勺自制醬料，小刷子左右一抹，嫩綠還泛着點白的葱花從手中飄落，輕盈地落在餅皮上。好幾塊油炸的脆片被放在了煎餅的中央，在陽光下泛着金黃，使煎餅變得更加誘人了。終於，在等待了“漫長”的幾分鐘後，温熱着的煎餅被裝進了白底的紙袋，又放到了我的手裏。我拿着這煎餅，在路上慢慢地走着，陽光灑在煎餅上，暖暖的，這一天也變得美好了起來。
煎餅，平民之食，但是也有一番精緻在其中。
我從小便愛吃煎餅，總能想起早上一起牀看到煎餅時自己的饞樣，也總能想起淡忘在我的記憶中的一個又一個煎餅店。人還依舊，煎餅也依舊那麼好吃，但店換了一個又一個，身邊買煎餅的人也換了一批又一批。唯一沒變的是我對煎餅的熱愛。
煎餅的作文 篇8
每當我看見路邊有買煎餅的人，我就會情不自禁地想到那次顧老師請我們吃的山東雜糧煎餅。
一個天氣晴朗的週末，顧老師突然要請我們吃煎餅，大家都十分興奮，一蹦一跳地就跟着顧老師走了。
人還未到，一股煎餅的香味就已經慢慢悠悠地飄了過來，一行人一下子就眼冒綠光，口水不聽話地被嚥下去又爬上來。忽然，在走到一處拐角時，一個寫有“山東雜糧煎餅”的招牌出現在我們眼前。
“我們到了！”只見顧老師撥開我們眾人，走了出來。“來6個煎餅！”門前的阿姨轉過身來，聲音利索清脆：“好嘞，這就開始做。”
只見這位阿姨從事先準備好的麪糊用木製刮板撈出，又將麪糊在鍋上平鋪，從一個碗中拿出一個雞蛋，將它往刮板上一撞，金燦燦的雞蛋黃就從蛋殼中落下。蛋黃剛一觸麪皮，木刮板就已颳了過來，很快就把雞蛋黃抹勻了。接下來，她將一個鐵杯子中的葱花撒在了蛋黃之上，隨之而來的還有一些榨菜。又是一秒的工夫，一個個被煎過的火腿腸被一劈兩半。為了防止麪皮被烤焦，她迅速地用一把鏟子將麪皮與鍋刮開。煎餅被捲了起來，再麻利地刮上甜醬，撒上土豆絲和香菜，看得我們口水直流，欲罷不能。黃土豆絲，綠海帶條，紅火腿腸，看了就想咬上一口。阿姨將煎餅折了一次，折了兩次，很快，一個方方正正的煎餅就做好了。為了好裝在塑料袋裏，阿姨又用鏟子切成兩半，這才完工。
拿到了這黃油一般又好吃的煎餅，心中的高興是無以言表的，看着看着，我禁不住咬了一口，脆脆薄皮，有韌性的海帶，酥酥脆脆的火腿，味道鮮美的香菜，真是令人回味無窮，讓我沉靜其中。
原來這種煎餅是在抗日戰爭時，山東沂蒙老闆姓做給八路軍吃的。真沒想到，這美味的煎餅竟然以前是給八路軍吃的，看來新中國的成立功勞還有這雜糧煎餅一份呢！
中國傳統文化博大精深，在吃這一方面也十分有名，煎餅店也算是一個亮麗的風景線吧！
煎餅的作文 篇9
我是個地地道道的棗莊人，生在棗莊，吃在棗莊，這棗莊的名吃啊，我是吃了個遍，個個都是美味。今天，我就來向大家介紹“棗莊的麥當勞”菜煎餅。
走遍街頭巷尾，菜煎餅攤子隨處可見。往往是一位老阿姨推着一輛三輪車，車上放着一個鏊子，櫃子裏放滿調料和煎餅，再撐起一把大遮陽傘，足以吸引大批過往行人前來品嚐。如果您是外地人，初來棗莊，是無論如何也要來品嚐一下的。説起來菜煎餅，名字雖然普通了點兒，但味道絕對讓大家讚不絕口。加工完了的菜煎餅，那叫一個誘人，煎得金黃的外皮，再配上那誘人十足的餡兒，香氣兒直往你鼻孔兒鑽，保你垂涎三尺。
菜煎餅做法很簡單，先拿出事先準備好的麪餅，放在鏊子上，將各種蔬菜切成丁、絲狀，放在碗裏，蔬菜的種類可以自己選擇搭配，如：胡蘿蔔陪土豆，白菜配粉條等。可以按自己的口味、喜好，在制好的餡兒中放各種配料，能吃辣的就多放些辣椒，增加它的口味，再放入少許味精、鹽、醬油，用勺子攪拌均勻，倒在麪餅上面，用菜鏟子將餡兒壓平，再拿出一張麪餅蓋在上面，讓整個菜煎餅在鏊子上充分地煎。再滴少許豆油在菜煎餅上，過了大約1分鐘，再將菜煎餅反過來，煎另一面，直至兩面煎成金黃色即可。不過，要想煎出美味的菜煎餅，一定要有一定的烹飪經驗，要是掌握不了火候，把菜煎餅煎糊了可就不好吃了。
做完了菜煎餅，咬上一口，真是太美味了，還不時聽見“咔嚓”的聲音，菜煎餅的外皮又酥又脆，裏面的餡兒更是風味十足，這菜煎餅可真是“色、香、味”俱全。光是一個菜煎餅是不夠的，要想保證足夠的營養，可以再配上一盒“佳佳花生奶”，這樣一頓下來，也不過只花了兩、三元錢，真是實惠到了家。
聽了我的介紹，是不是口水流了一地？那就快行動，趕緊動手製作，品嚐一下吧！
煎餅的作文 篇10
最近，我有一個新的發現。我發現我們輔導班前的那位攤煎餅的老奶奶有點兒與眾不同。每個星期天早上八點我都要上作文輔導班，因為起得較晚，所以常常來不及吃飯就來上學了。
於是，我就經常在教學樓的樓下買個煎餅果子吃，一來二去，就認識了那位攤煎餅的老奶奶。那位老奶奶很普通，微微發福的身體，樸素的衣着，像個農村老太太。那位老奶奶很和善，也很好（hǎo）説話，不貪財。一次，我要了一個煎餅果子，那位老奶奶動作麻利地清理鐵板、舀一勺子麪糊澆在鐵板上，然後還添上半勺子，拿過一個小木把子隨手這麼一轉，麪糊就變成了一個煎餅樣。然後澆上雞蛋，眨眼間一個煎餅就做好了。然後微笑着遞給我，説：“兩塊五！”我有些不好意思地説：“奶奶，我只有兩塊錢了，能不能少給您五毛錢呢？”“沒事兒，孩子！啥時也叫你吃！”奶奶微笑着説。我的心裏很感激。那個奶奶很怪異，找錢不用手，而用筷子夾。
有一次上作文班，我又去那位奶奶那裏要了一個煎餅。等找錢時，我給了奶奶一張五十的。那位奶奶一手端着盛錢的飯盒，一隻手拿着筷子一張一張地找零錢。有時還讓顧客自己去拿零錢。我覺得很怪異，拿筷子夾錢多不方便呀？讓顧客自己拿零錢不怕別人多拿嗎？可是，我觀察了好一陣子，老奶奶都是這種找錢方式。起初，我不明白是什麼意思，後來，我把自己的發現告訴了老師，老師告訴我：“你想想，這找錢的方式裏包含着什麼？”我怎麼也想不明白。
老師最後告訴我：“用筷子夾錢，是老奶奶為了保證自己手的衞生，因為她攤煎餅要用手，這樣就能保證自己的衞生，同時也保證了自己煎餅的衞生，那是為顧客着想。讓顧客自己拿錢也是這個道理。是對顧客的尊重！顧客得到尊重了，咋還會多拿錢呢？你想想是不是？”哦！我恍然大悟。
學會尊重別人，處處為別人着想，就會贏得顧客，就會贏得更多的回頭客，老奶奶真偉大！
煎餅的作文 篇11
我不由得停下了腳步。
“雜糧煎餅，雜糧煎餅，六元一個，六元一個。”此時的我，在等待參觀陝博的長長排隊人羣中，已經餓得前胸貼後背。聽到這樣的吆喝聲，再也不願挪動腳步。
“媽，我想買一個煎餅，好餓呀！”
“不買，你沒看見那煎餅攤多髒嗎？”媽媽斷然拒絕。
母命難違，我只有跟隨排隊的人羣向前蠕動，眼睛卻出賣了自己，就那麼一直拗過頭去，眼巴巴地望着煎餅攤。
“雜糧煎餅，雜糧煎餅，六元一個，六元一個。”那賣煎餅的叔叔繼續吆喝。在他攤位前買煎餅的人越來越多，估計大家都和我們一樣，為了能早點進博物館，早飯都沒來得及吃吧。那煎餅叔叔雖然頭髮亂糟糟的，一件白色廚師服上點綴着或新或舊的油漬污漬，可是他每遞一個煎餅給顧客時，都會將滿是麪粉的雙手往自己的廚師服上擦一擦，然後笑眯眯地説：“您拿好，有點燙。”
由於參觀博物館的人實在是太多太多，我和媽媽排了兩個多小時幾乎還看不到隊伍的“龍頭”，偶爾回頭，還能看見煎餅叔叔和他的煎餅。
“哥哥，”在烈日與飢餓的雙重壓迫下，我正心煩意亂，“哥哥，”低頭一看，一個小乞丐不知什麼時候站到我面前。小乞丐看上去只有七八歲，不知是黑還是髒的小臉正仰頭看着我，頭髮就是典型的“犀利哥”造型。
“我也沒有錢。”我厭惡地向他擺擺手，在成都見多了這種職業乞丐，我一點都不憐憫他們。
小乞丐悻悻然地走了，“小朋友，你過來，叔叔給你一個煎餅吃！”只聽那賣煎餅的大聲喊到。小乞丐快速跑到煎餅攤前，煎餅叔叔又如之前給顧客一樣，將滿是麪粉的雙手往自己的廚師服上擦一擦，然後笑眯眯地説：“你拿好，有點燙。”小乞丐捧着煎餅，飛也似的跑開了。
“你不是想吃嗎，去買這位叔叔的煎餅吧，他是個好人。”媽媽突然説。
那個賣煎餅的叔叔，他是這個早晨的天使。他對一個小乞丐的同情、對小孩子的愛，是真正出自善良的天性和純潔的內心。除了愛，他沒有別的動機，愛在愛中滿足了。不求回報的愛，才是大愛、真愛。不求回報的愛，也許才會獲得這個世間更豐厚的回報。
煎餅的作文 篇12
朝陽、小路，小攤飄香。每天早上，人們都在渤海灣邊的天津衞把這天下獨絕的美食當做早餐。説“天下獨絕”，也許有些誇張，但又有誰不在介紹家鄉的風味小吃時摻上一把鄉情呢？
攤主們一般推着一輛簡陋的四輪車，拉着一小車的麪糊糊和各種配料，清晨6點便到了他們固定的攤位。不用宣傳，也不需吃喝，那一大塊黑黑的鐵板就是最好的招牌。正如熱粥在廣州的受歡迎程度，煎餅果子是天津男女老少永遠的經典早餐。
車下生着爐火。用鐵勺盛上一些麪糊，那麪糊看上去不太白淨，其間似乎總有一些綠黃的雜質，可這絲毫不影響麪餅的筋道和停留舌齒間的美妙口感。鐵板正熱在興頭上，用做潤滑的麻油一抹在上面就“吱吱”地唱開了。把麪糊倒上，再打上一個雞蛋，用木刮勺均勻地推開攤平，滿月一般的果皮散發出温和的熱氣。抹上面醬，撤上翠綠的葱花，最後再加上一點辣子，香噴噴的味道就鑽進了鼻孔，鑽進了身體的每一個細胞。這時，唾液腺受到了強烈的刺激，饞蟲兒爬上來了，揮之不去的記憶也形成了。
還有人喜歡在皮上再加一大塊炸果子。炸果子是一塊油炸的麪餅，酥脆得不行。用刀一切，把整份美味一折，再裝到塑料袋裏。這時，無論天氣多麼寒冷，都必須讓裝着煎餅果子的塑料袋大敞着，要不然炸果子就會失去酥脆的風味。這敞口飄香的塑料袋，是清晨的天津的標誌性風景。
我至今還記掛那酥脆的煎餅果子的美味。每次迴天津去，早早起來大吃煎餅果子是我雷打不動的節目。雖然現在身處南國，距離家鄉數千公里，但總有許多細密綿綿的線把我和家鄉緊緊相連，煎餅果子便是其一。在麥當勞、永和豆漿大王等新式早餐的強大攻勢下，它依然能守住天津人的餐桌。它沒有全聚德、狗不理、桂發祥那樣的老字號招牌和榮譽，它只生存在小四輪車上，在街邊巷角，但它卻牢牢地佔據了天津人的味蕾和記憶。
在廣州，我也不止一次見到過天津小吃專賣店，甚至有賣煎餅果子的。然而買下一份，嚐嚐，卻不是我記憶中的樣子。似乎總是少了一種味道，哦，那是天津的味道。
煎餅的作文 篇13
依現在的生活條件，真應了那句老話：想吃什麼就有什麼。雖然什麼美食都能吃得到，但我最情有獨鍾的還是家鄉的煎餅。
説起泰安煎餅來，可用不着吹噓。步入泰安和周邊縣區的大街小巷，都能看見賣煎餅的攤點；無論城裏還是鄉下人家的飯桌上，也時時可見。聽説遠在他鄉的遊子，還常給家裏打電話要煎餅吃呢。
小時候奶奶攤煎餅的場景，我至今還記得。那時候的煎餅糊子都是小石磨磨出來的。頭天晚上把玉米粒和水倒進石磨眼兒裏，然後推動石磨，不一會兒就從兩個磨盤間淌出稠稠的糊子。第二天一早，奶奶就在廚房裏用石塊或磚頭支起鏊子。奶奶坐在草墊子上，身旁放着前天晚上磨好的兩盆糊子，盆裏有把大鐵勺，手邊還有豆油罐、筢子、鐵片鏟子等，身後是一堆麥秸稈。準備停當就可以點火攤煎餅了。用油布往鏊子上一蹭，舀上一勺糊子，用木筢子攤均勻，煎餅很快就烙熟了。用鐵片鏟子沿着鏊子邊沿鏟一圈，一張金黃噴香的大煎餅就可以揭下來了。由於柴草燃燒得快，受熱面積不均勻，所以在鍋底放有兩根細木棒子，一是為了讓火均勻燃燒，二是當撥火棍用。在煙熏火燎之中，奶奶攤出了一摞摞焦黃香脆的煎餅。
當然，煎餅雖香，做起來卻很不容易。那時候家裏人口多，煎餅是整個冬天的主要食量，因此秋後閒下來的時候，鄰近幾户人家的嬸子大娘們就合夥做煎餅，不管給誰家做，鏊子不用搬動，就定在一家，只要把糊子用桶提過來就行。她們分工明確，有的專司舀糊子攤煎餅，有的專門燒火，有的專管疊煎餅，主人家是免不了端茶倒水的，但無論誰家做主人，沒有一個嫌麻煩的，都喜歡這份熱鬧。吃飯時輪到給誰家攤，就吃誰家的。她們一邊攤煎餅，一邊東家長西家短地談論着，暖意融融的屋子裏，歡聲笑語隨着煎餅的香味傳出很遠很遠，久久飄蕩在家鄉的天空中。
現在攤煎餅省事兒多了，糊子都是用機器打出來的。做煎餅時，在大蜂窩爐子上放一個直徑一米左右可旋轉的電動鏊子就可以攤了，省心省力，攤出來的煎餅又大又薄。聽説一個電動鏊子一天可以加工100多斤煎餅。
機器製作煎餅雖然快，但口味要稍差一些。如今，純手工煎餅已很少能夠買得到了。我想，我對手工煎餅的喜愛，不單單只是一種飲食嗜好，還有對家鄉風俗和家鄉特產的懷念和追尋吧。
煎餅的作文 篇14
他，滿頭銀髮，背有點駝，額頭上還佈滿了皺紋。他是一位賣餅老人，就在我們小區門口擺攤。他做的煎餅既好吃又實惠，所以生意一直很紅火。就是這樣一位老人，讓我心生敬意。
那天放學後，我獨自回家。還沒走到小區門口，就聞到了一陣陣煎餅的香味。我的肚子本來就空空了，這撲鼻的香味，更是勾起了我的食慾。於是，我快步來到了攤位前。我掏出了一張十元紙幣，買了一個胡蘿蔔鮮肉餡的煎餅。我剛把十元錢遞給老爺爺，就聽到好朋友格格在叫我，我很興奮，拿起餅就向好朋友跑去。我們倆手拉着手，有説有笑地一邊品嚐着美味的煎餅，一邊往家走去。
過了幾天，我又一個人回家。遠遠的，我就看見那位賣餅的爺爺笑眯眯地朝我招手，嘴巴里還似乎在説着什麼。我滿腹疑問，不知道爺爺找我有什麼事，就趕緊跑了過去。我一到攤位前，老爺爺就笑呵呵地説：“小朋友，你終於來了，我等你好幾天了。”老爺爺見我疑惑不解的樣子，就接着説：“前幾天你在我這裏買了一隻餅，我應該找你八元的。可是你沒等我找錢，就跑開了，我又追不上你，就只好在這裏等你了。”
原來是這樣！我這才想起我那天沒找零呢。我不好意思地撓撓頭，説：“真對不起，都怪我太粗心。謝謝您！”
“沒關係，沒關係。”爺爺説着，把嶄新的八元錢塞進我手中，“錢可要放好囉！”
“爺爺，您做的餅真好吃！我要再買一隻胡蘿蔔鮮肉餅。”
“喜歡就好！很多人都喜歡吃我做的餅，我會做得更加好吃的。”爺爺一邊説，一邊利索地做餅。他那滿臉皺紋的臉上彷彿綻開了一朵花。
我接過熱乎乎的餅，咬了一口，那味道，又香又脆，令人回味。
我敬佩這位老人！因為他用自己的巧手和勤勞做出了美味的煎餅，更用他的真誠和誠信創造出了最美妙的味道！
煎餅的作文 篇15
我家 門前剛開了一家煎餅坊，名為“董記煎餅”。嚐遍小吃的我又怎能放過一次大飽口福的機會，從零錢裏擠出十塊錢，大步流星地走進店鋪。
店中早已人滿為患，還不時地從台階前跨進來幾個人。一開始，我聞着糯米煎餅的清香，陶醉其中;緊接着，肚子抱怨起來，氣憤地翻騰着；再接着，我焦慮起來：“人這麼多得等到猴年馬月呀!待會兒就得去補課了！”我坐在凳子上，“飢毒”攻心，又兼時間緊迫，不安地踢起地板來。
做煎餅的胖叔叔抬起 頭看了我一眼，可能是由於我揹着書包，又慌亂地盯着表，便問：“小朋友，去補課嗎？”我怯怯不安地“嗯”了一聲。他又低下頭，再又抬起頭説；“時間很緊迫嗎？”我重複地點了幾下頭。這時他又把一個煎餅熟練地遞給一個客人，抬起頭對下一個年輕人説：“您看您要不多等一會，這個小朋友要補課，我可以先給他做嗎？”在這之前，這個年輕人也是排了半天隊，好不容易輪到他又要先給我做，他顯然極不情願，但也只好站到我後面等候。
胖叔叔和藹地問：“要什麼煎餅？”我回答：“白麪的吧。”胖叔叔很抱歉地笑道：“白麪沒有了，只剩糯米的了.”白麪煎餅十塊錢，糯米是十二塊錢。我頓時尷尬不已，握緊了手中的十元錢。胖叔叔似沒看到，動作輕熟地做起來，一連串動作如行雲流水，很快便告成了。裝袋的時候，年輕人在後面冷不丁來了一句：“錢也不夠，還吃煎餅？！”我馬上漲紅了臉，窘迫不已。正當我想着轉身灰溜溜地離開之時，胖叔叔卻微笑着把做好的煎餅遞過來，示意我接下。我低下頭，緩緩接過了煎餅袋。這時，我手心突然多了兩塊錢！我低下的頭抬起來看向他，目光中不知是羞愧還是感激。他伸出手來，示意問我要錢，我把那十二塊錢遞給他，身後的年輕人驚訝不已。
我走出店鋪，吃着煎餅， 心中如沐春風，我心想:"下次來買時，一定要把那兩塊錢之恩還贈。”
我對着煎餅店深深鞠了一躬。
煎餅的作文 篇16
今天去了同途路國小勞動技術中心。在那裏，我最喜歡的事情是烹飪。
當我走進教室時，麪粉的香味撲面而來。別問了，這次我肯定是在做和麪粉有關的食物。當我們找到好位置的時候，老師説：“今天我們來做蛋餅吧！”哇，蛋餅，我愛吃。忍不住流口水。我和周丹、劉一在一個小組裏。我去廚房拿了半碗水，劉一拿了半碗麪粉，我們就開始了。首先，我像攪拌酸奶一樣攪拌麪粉。然後，我端着一碗麪糊去了廚房。在那裏，老師給每組“麪糊女士”塗上“粉底”——鹽，塗上“眼影”——洋葱，給了我們一點“腮紅”——火腿腸，最後給了我們一點“麪糊女士”的裙子
我開始做蛋餅。我先把火調到19檔，鍋開始冒煙的時候倒了點油。然後，我把麪糊倒進去。馬上把火腿腸壓在麪糊上，我把鍋轉過去讓麪糊在鍋底均勻鋪開。半分鐘後，我把兩勺打好的雞蛋倒在麪糊上。麪粉的顏色全部消失後，我立刻把煎蛋卷翻了個底朝天。大約10秒後，我的煎蛋卷出來了。
吃蛋餅，感覺特別好吃，因為這是我自己做的蛋餅。
煎餅的作文 篇17
今天，我真開心，因為小姨搬新家了！今天中午我和爸爸媽媽一起去小姨家吃煎餅。
看到這個開頭，你一定很奇怪，搬家和吃煎餅根本放不在一起呀！告訴你，這是“發家煎餅”，客人越多，會給主人、客人帶來“發家”，也就是發財、幸福的好運。
經過近半個小時的行駛，終於來到了小姨家。一進門，我就看見了漂亮的客廳：金黃色的牆壁，紫色的窗簾，潔白的書架，花色的茶几，還有淡粉色的沙發和烏黑的電視機……忽然，一股濃郁的香味伴着熱氣撲面而來，啊，原來是煎餅熟了！
煎餅是米黃色的，猶如一個做工精細的盤子，上面的香油就如指甲油一樣光滑，閃閃發亮。我看得口水已“飛流直下三千尺”了！我端起一盤雞蛋的，張嘴就咬。“啊！真是香，真是極品呀！”我被香氣薰地飄乎乎地，彷彿不坐飛機也上了天了。可別説我吹牛，這雞蛋味的看一眼，金！聞一下，香！咬一口，棒極了！既然連雞蛋的都這麼好吃，那麼紅糖的就更不用説了，金黃色的煎餅襯着棕紅色的糖，一看就垂涎三尺，我忍不住誘惑，大快朵頤了起來……
祝願今天來到小姨家的客人都能“發家”。
煎餅的作文 篇18
昨天上午，我突然心血來潮，想自己做點好吃的，於是就到廚房看看有什麼食材。一進廚房，看到櫃子裏都是琳琅滿目的廚具，這些廚具我都很熟悉，但我對煎鍋一見鍾情，它鍋底十分平整，邊上有一個扶手。
雖然我認識它，但我很久沒有使用過它了。有人説，不就煎個餅嗎？有什麼難的。可我想説，煎餅不是你想的那麼簡單。
首先我先拿出兩個雞蛋，單手握住雞蛋往桌子邊緣一磕，雙手握住雞蛋兩邊，用大拇指抵住裂縫兩側，用力一掰蛋液就流了出來，再用筷子順着一個方向攪拌，很快就變成了黃色。
現在把煎鍋放上去開火，等鍋底熱了，放入少許的油，將雞蛋沿着鍋邊慢慢的倒進去，鍋裏“噼裏啪啦”的聲音和抽油煙機的呼呼聲，簡直就像音樂演唱會。可我並沒有心思去欣賞它，反而被嚇得往後退了幾步，趕緊用鏟子擋住臉。過了好一會該給煎餅翻面了，可我發現它粘鍋糊掉了，只好一點點的剷掉。
第二遍我已經吸取了教訓，把火調小一點，時不時的用鏟子掀開看看，以免粘鍋。過了一會感覺該熟了聞到有香香的味道，於是趕緊用鏟子翻到另一面，只見黃澄澄的煎餅非常誘人。
這次煎餅讓我知道做什麼事，都要全神貫注，也讓我嚐到了動手做的樂趣。
煎餅的作文 篇19
小時候(四五歲的時候)，有一次回老家，外婆説會炒很多蛋糕給我吃。
回到老家，我迫不及待的衝到廚房，卻發現廚房裏的奶奶攤煎餅的技術非常好。她先把麪粉撒在板上，然後用側勺盛適量的水，撒在麪粉上。然後她用手慢慢的把麪粉用水揉，等光滑沒有凹痕的時候，撒上葱花蒜，倒上一些用油，用擀麪杖抹平，抹上一些調料。然後她把麪包揉成一團，壓扁，攤在鍋裏，開了小火。“嗯.真香！”我等不及了。我跑過去用手抓了一塊。“啊——”誰知道這麼熱，我的手都燒紅了。奶奶説趕緊拉着我的手在池子裏洗，這樣比較好。
“誰讓你這麼貪心的？看，你的手好痛！”奶奶的語氣很硬，但眼神裏滿是愛意。我低頭噘嘴：“不是因為你的煎餅好吃……”奶奶哭笑不得地摸着我的頭：“你喜歡，奶奶天天給你煮！”從那以後，在我的記憶中，我無法抹去奶奶做煎餅的方式，以及美味的煎餅。蛋糕色澤鮮嫩，糊狀，香味濃郁，外皮酥脆。裏面的香菜葱花火腿腸很好吃，咬起來很有味道。
這煎餅真是色香味俱全。我奶奶的手藝絕對是世界上最好的！
煎餅的作文 篇20
每個星期天早上，我都要去上輔導班，有時來不及吃早飯，就會在樓下買一個煎餅吃。去的多了，我就和賣煎餅的老奶奶漸漸的熟悉了。
攤煎餅的老奶奶雖然和善，可卻有一些“怪毛病”。那就是收錢，找錢不用手，而用筷子夾。忙的時候，乾脆就讓顧客自己找錢或放錢，她連頭都不抬。而她的顧客也奇怪，從沒有哪個人少給或多拿錢的。我把自己的疑問説給了媽媽，媽媽告訴我，用筷子夾錢是為了衞生，錢上的病菌太多，如果直接用手拿錢在攤煎餅就會有“病從口入”的可能......啊，原來如此！此時，那個老奶奶的形象在我心中是那麼美！
一次，我照例要了兩個煎餅，付錢的時候發現身上只有2元錢了，而一個煎餅要2.5元。我有些不好意思地説：“奶奶，我只有2元錢了，要不......下次我在給你帶來。”“沒事，孩子，沒錢也讓吃。”老奶奶扔就忙着手裏的活微笑着説。接過老奶奶遞的煎餅，温暖傳到手心裏。老奶奶靠攤煎餅掙錢謀生，但是，她並不是把錢看得那麼重。
從那以後，我每次從那裏走過，都不緊要轉過臉去，多看了奶奶幾眼。在我眼中，她是那麼和藹可親，她的動作，她的神情，都讓我心生感動。
煎餅的作文 篇21
“同學們，快來吧，大掃除開始了！”一個同學高興地叫着。大家拿着臉盆、板刷、抹布、小刀等工具幹了起來。 我們小組的任務是把牆上和水泥柱上的舊標語紙撕下來。可是，那些粘在水泥柱上的小標語紙怎麼也撕不掉。用小刀刮，還是刮不掉。我再向水泥柱上潑水，隔了一會兒再刮，啊，終於刮下來了。我高興得跳了起來。 有些標語貼得太高，刮不到。
我就搬來一張凳子，站在凳子上，還是刮不到。我踮起腳，把手舉得高高的，用盡力氣，終於颳着了。我的手舉得太久了，還真有點酸。而且，一滴滴髒水順着我的手掌、手腕、手臂流進袖筒裏，真讓人噁心，我真想不幹了。
這時，我看見李昆璐同學站在兩張疊起的凳子上，一隻手扶住水泥柱子，一隻手正使勁地擦着。我心想：自己也是一名少先隊員，可是，還比不上一個女同學？於是，我脱掉外衣，捲起袖子，使勁幹了起來。我颳了一遍又一遍，颳了一塊又一塊，終於把水泥柱子颳得乾乾淨淨。 大掃除結束了，我們望着乾乾淨淨的牆壁和水泥柱子，心裏像喝了蜂蜜一樣甜。
煎餅的作文 篇22
我的家鄉在山東滕州，如果有人問我家鄉有什麼特色，作為吃貨的我，會毫不猶豫地告訴他：滕州的菜煎餅最好吃，天下無雙。
菜煎餅為滕州地區獨具風格的地方傳統小吃，老少咸宜，久吃不厭。一個小攤位，幾個爐子，幾張鏊子，架子上放着各種各樣新鮮的蔬菜，可以根據個人的口味選擇你喜歡吃的蔬菜還可以加個雞蛋或者火腿腸，放上各種調料。調好菜後，把事先烙好的小煎餅放在鏊子上，倒上菜，再蓋上一張小煎餅。然後，你就可以坐在旁邊等着了，慢慢地，看着兩面金黃，香味撲鼻的菜煎餅，讓你口水直流。
一個煎餅中間切開，兩隻手用木板託着菜煎餅，邊吃邊往下流油。煎得焦黃脆香的煎餅加上各種新鮮的蔬菜味道很獨特，獨樹一幟，讓人讚不絕口。聽出門在外的人説，他們在外面最想吃的就是滕州的菜煎餅。
家鄉的菜煎餅經濟實惠，營養豐富，外酥裏嫩，讓人回味悠長。如今，菜煎餅帶着滕州人的質樸，藏着滕州人的思念，捎着滕州人的熱情，走出滕州，走向全國。
我們可愛的滕州人也像菜煎餅一樣，外表樸實無華，但卻內涵豐富，讓你一見如故。朋友們，歡迎你們來品嚐我們滕州的特色小吃----菜煎餅。
煎餅的作文 篇23
每個星期天早上，我都要去上輔導班，有時來不及吃早飯，就會在樓下買一個煎餅吃。去的多了，我就和賣煎餅的老奶奶漸漸的熟悉了。
攤煎餅的老奶奶雖然和善，可卻有一些“怪毛病”。那就是收錢，找錢不用手，而用筷子夾。忙的時候，乾脆就讓顧客自己找錢或放錢，她連頭都不抬。而她的顧客也奇怪，從沒有哪個人少給或多拿錢的。我把自己的疑問説給了媽媽，媽媽告訴我，用筷子夾錢是為了衞生，錢上的病菌太多，如果直接用手拿錢在攤煎餅就會有“病從口入”的可能。啊，原來如此！此時，那個老奶奶的形象在我心中是那麼美！
一次，我照例要了兩個煎餅，付錢的時候發現身上只有2元錢了，而一個煎餅要2。5元。我有些不好意思地説：“奶奶，我只有2元錢了，要不。下次我在給你帶來。”“沒事，孩子，沒錢也讓吃。”老奶奶扔就忙着手裏的活微笑着説。接過老奶奶遞的煎餅，温暖傳到手心裏。老奶奶靠攤煎餅掙錢謀生，但是，她並不是把錢看得那麼重。
從那以後，我每次從那裏走過，都不緊要轉過臉去，多看了奶奶幾眼。在我眼中，她是那麼和藹可親，她的動作，她的神情，都讓我心生感動。
煎餅的作文 篇24
我的家鄉在江蘇南通的如皋，而如皋是有名的長壽之鄉，我愛家鄉的一草一木，更愛吃家鄉的煎餅。
家鄉人做煎餅，是將麪粉、肉餡、葱等用水調成糊狀，和幾個雞蛋，等鍋裏的油開了，沿着鍋邊慢慢倒下去，用鏟子走平，放點調料，撒上糖或鹽，要不了多久就香味撲鼻啦，連城裏人也為之傾倒。
聽奶奶説，從前沒有現在這麼富裕，連胡蘿蔔都只有在過節的時候才能多吃點，吃煎餅就是一種奢望啦。現在好了，想什麼時候吃就什麼時候吃。
煎餅好吃，但想要做好卻不容易，有的人不等鍋爆了就搞，結果出來的餅就有一股生面粉味兒，鹽多了不能吃多少，糖多了就會太甜，難吃。只有燒到火候上，倒下面糊調料，煎餅才會色黃味香，圓整鬆脆，咬一口油往下滴，讓人回味無窮。
好的煎餅，呈降落傘形狀，簡直就是一件完美的工藝品，令那些初學的大姑娘小媳婦們讚歎不已。
現在煎餅已經流傳到大街小巷，有不少家鄉人都以開煎餅店為榮。哦，就是這樣的煎餅，圓圓的，一頭圈着鄉村，一頭圈着城市，圈出了紅紅火火的日子。
朋友，到如皋來吧，來品嚐我們家鄉的煎餅吧，一定會讓你愛上我們如皋的。
煎餅的作文 篇25
7月8日，我們高高興興地去北京旅遊。北京的小吃非常多，我特別喜歡的是煎餅果子啦！
第二天，我們早早地起牀了。邊走邊熱烈地討論着：今天去故宮遊覽的行程。突然，傳來了一陣誘人的香味，慢慢地飄入我的鼻孔中，乍眼一看，啊，原來是一個賣北京傳統煎餅果子的鋪子。呵呵，什麼美味的的東東都逃不過我王之逸的嘴！我立即向那兒跑去，説：“叔叔，給我幾個煎餅果子！”“好嘞！要不要放辣椒？”“不用了，葱多放一點。
你們前面還有幾個人，等一下。”老闆先舀出一勺黃燦燦的玉米麪糊糊放在一塊黑亮亮的鐵餅上，用一根杆子把它攤成一張薄薄的大餅，打上一個黃澄澄的雞蛋，加上各種配料（葱、香菜、黴乾菜等），再放上一張炸得脆脆的餅餡，用鏟子把它對摺一下。呀！一份美味的煎餅果子就這樣做成了！我們眼睜睜地看着那美味的煎餅果子不斷地被別人拿走，看得到、吃不到的滋味真不好受……
不過，一會兒，屬於我們的幾個香噴噴、熱乎乎的煎餅果子出爐了，我們吃着美味的煎餅果子，幻想着今天去故宮美好的旅途，心裏別提多帶勁了。
煎餅的作文 篇26
不知從何時起，父親都會早起給我弄煎餅吃。我雖已淡忘了這煎餅的味道，但我知道這裏面融入了父親濃濃的愛。
我的父親雖只有四十幾歲，卻有早起的習慣。每天早上，我的父親都會給我弄煎餅吃。他起牀洗漱之後，便換着花樣地弄給我吃的。我起牀後，父親便像看花的人慢慢地看着含苞待放的花兒開放，看着我一口一口地把餅吃掉，再心滿意足地出去上班。父親做的煎餅花樣百出，幾乎從不重複。這是他為他的兒子而這樣的。我吃着煎餅，百感交集。
記得我在日曆上看到了“父親節”三個大字，我便突發奇想，暗暗立下了決心：父親節那天我一定要親手做一個煎餅給為我操勞的父親吃……
時間似流水，一下就到了前一天的晚上，我想到明天父親將吃着我做的煎餅，就輾轉反側，心裏很自豪。不一會兒，我稀裏糊塗地進入了夢香。夢見我端着煎餅走到父親面前，父親邊用手撫摸着我邊吃着香噴噴的煎餅，説：“兒子，你長大了許多！”想着想着，我便醒了。我立馬起牀，發現父親已經走了，這像一瓢冷水把我澆了個透心涼。我突然發現桌上有一張紙，上面寫着：兒子，桌上有煎餅，照顧好自己，我中午再回來。讀着讀着，淚水模糊了我的眼睛。父親的餅在現實中，而我的煎餅卻在夢幻之中……
煎餅的作文 篇27
叮鈴鈴，放學啦，放學啦！每次這個時候的我和你是最激動興奮的，並不是因為放學不用上課的喜悦，而是我們將要開始徒步之旅。我與你從校園走到了美食街，這是我們一天的期盼，這裏有各式各樣的美食我和你遊覽在這些美食中，將我與你的眼弄的眼花繚亂，我們找了個位置坐下放下東西，便開始尋覓美食，就這樣國中三年我們放學後的時光都在這美食街中度過。
在一次“落魄”的日子裏，我們發現了煎餅果子這個攤位，當時煎餅果子要七塊錢，而我們當時“落魄”到不足以一人一個煎餅果子，我們將身上的所有錢湊起來才夠買一個，現在想想當時真的很搞笑。我現在還記得你將錢遞給老闆，讓老闆弄成兩份時老闆的表情。也許是因為太餓了也許是因為經歷太有趣，我們坐在公交車站牌的前凳子上，吃着手中的煎餅果子看着太陽落山，黃昏打下的光照射在你的臉上。我靜靜的享受着時光能夠慢點。手中的煎餅果子異常好吃。
從那以後，我與你天天都去吃煎餅果子一吃就是三年，三年後我與你不在同一所學校，由於學業的繁重沒有時間再次品嚐那煎餅果子的味道。等我們再去準備回味這煎餅果子的青春時，他已經消失不在。煎餅果子的味道也就這樣從我們的青春中消散不見了。
煎餅的作文 篇28
“中國的煎餅包？"肯定有人問：“不可能！”但有這麼一個人，他就是中國的“煎餅王”張興東。
本來張興東不是做煎餅的，是工人。但一年結束，年僅26歲的張興東被裁。在妻子的幫助下，張興東對這種生活並不滿意。看到他攤位附近的煎餅店生意這麼好，他決定做煎餅生意。但是這個怎麼學呢？半年多後，張興東走遍濟南、菏澤，終於掌握了做煎餅的全部技術。
然而，事情並沒有完美髮展。張興東把注意力轉向超市的時候，遇到了一個大問題：他用4000塊錢做了一批煎餅，放到幾家超市代銷。然而令他驚訝的是，他在家等的不是超市讓他結賬的消息，而是被告知要把變質的煎餅拿走。原來超市的煎餅才3天就發黴長毛了。他的心一下子就涼了，心疼極了：4000多塊！
不久，通過朋友的介紹，他認識了濟南著名的美食專家齊。
老人告訴他：“如果在煎餅裏放添加劑(防腐劑)，可以延長保質期長達一年，但口感會大大降低，不是綠色食品；如果不添加添加劑，就要研究原料的合理配比，因為每種原料的ph值都不一樣。找到合理的配比可以延長煎餅的保質期。”張興東聽了這話，如火如荼。第二，他馬上不做煎餅了，做了煎餅。
好事多磨。經過三個多月的反覆試驗，張興東終於找到了延長煎餅保質期的方法。已經證明，他的煎餅在不添加任何添加劑和防腐劑的情況下，保質期可達45天，不愧為“中國煎餅之王”.
有時候，生活中危險的遊戲背後總會有意想不到的驚喜。
煎餅的作文 篇29
暑假期間，我在山東住了一個月。自然知道煎餅是臨沂的特產，每家每户都離不開餐桌上的煎餅。隨着經濟的不斷髮展和日益普及，煎餅火了。不是，《舌尖上的美食》第一期第二季隆重推出臨沂特產——全國人民煎餅。
煎餅是圓的，味道不同。小麥、玉米、高粱、紅薯可以説是滿足了不同人羣的飲食需求。你知道煎餅有多好吃嗎？我告訴你，烙薄餅是一門手藝，不是你想做就能做的事。
首先，將小麥、高粱、玉米、紅薯放入機器中研磨成麪條，然後加水攪拌成麪糊。聽大人説，以前科技不發達，沒有機器的時候，這個過程需要人來完成。每天黎明前，你應該起牀，把它們磨碎，直到你給小麥、玉米等加水。然後把它們磨成麪糊。將麪糊放入盆中，然後支撐並用火加熱，並在上面塗上一層油。這是體現一個人基本功的重要時刻。你一定要把麪糊抹均勻，不然有的地方會厚，有的地方會薄。烤薄餅的時候，用小鏟子鏟四面，突然用力一抬就下來了。美味的煎餅做好了！
相傳諸葛亮發明了這種好吃的煎餅。當時諸葛亮正好輔佐劉備，被敵軍包圍。當他們被食物困住時，諸葛亮把玉米變成了煎餅，士兵們充滿了活力。後來諸葛亮做燒餅的方法傳到了民間。
煎餅吃的多。可以炒蔬菜，捲成煎餅卷。你也可以用大葱和醬汁捲起來。就更好吃了。個人比較喜歡墨西哥捲餅，因為有點甜，有點軟。多吃煎餅可以增強牙齒的咀嚼能力，所以換牙的時候可以毫不費力。
臨沂煎餅現在全國聞名，越來越受大家歡迎。
煎餅的作文 篇30
今天媽媽要加班，我和爸爸在家。以前吃油炸小圓麪包和米飯很無聊。看到樓下奶奶給我們的馬齒莧，爸爸説，我們今天吃煎餅。
我説：“好吧！”。然後我先幫爸爸選菜，就是去掉馬齒莧的粗柄，留下鮮葉。爸爸的手好快，很快就選了一個大的，我卻選了一個小的。爸爸説：“去拿根葱，準備一盆清水，準備洗菜。”我剛按照爸爸的要求準備好，爸爸挑了一捆菜。然後在盆裏洗碗。然後用刀切一些葱、姜、馬齒莧，放入小鍋中，倒入一些白麪，加水攪拌均勻。我打了兩個雞蛋，倒進爸爸的鍋裏，幫爸爸加了適量的鹽、五香粉等調料。爸爸把蔬菜和麪粉攪拌得又厚又合適(太厚的煎餅太硬不好吃，太薄的煎餅太軟翻過來容易碎)。
接下來是鍋。爸爸洗完煎餅鍋，放在爐子上，在裏面烘乾。打開火，等鍋微熱，倒入調和油，鍋轉一圈，使油均勻的在鍋底。油熱了，爸爸往煎餅鍋裏倒適量的馬齒莧麪糊，用包子鏟把鍋底的麪糊抹平。把火調到中等大小(太大了，不容易糊)。當面糊的顏色變了，煎餅的一面可以用鏟子剷起時，把煎餅翻過來煎一下。太早翻，太早，煎餅容易爛，太晚，容易糊。兩面都煎好了，就可以做飯了。不一會兒，一個金黃香香的煎餅從鍋裏出來了。爸爸然後攤開一些蛋糕。
這時候我幫忙燒粥，拌涼拌黃瓜。
一切都做完了，我和爸爸坐在桌邊吃着煎餅，吃着什錦黃瓜，喝着粥。
煎餅的作文 篇31
在南門大街天橋北面，明星浴室對面，有一家煎餅攤。攤煎餅的是位大媽，面善人可親，我總覺得和她很熟識，就像近鄰近親般的親切。她攤的煎餅香脆可口，物美價廉。
今天一早，睜開朦朧的眼睛，就想吃她家的煎餅。奶奶無可奈何我的嘴饞，給了我錢讓我自己去買。我來到煎餅攤，只見大媽的臉上依然是我熟悉的微笑，見到我來到煎餅攤，她先用刷子蘸點食用油在平底鍋裏擦一遍。舀入2勺麪漿倒入鍋裏，用竹子做的刮子將麪漿轉一圈，妤象圓規畫圓一樣，使麪漿均勻的攤在鍋上變成一個又圓又薄的麪餅。趁麪漿表面剛凝結的時候，迅速磕入一個雞蛋，用鏟子把雞蛋液攤開，均勻的`塗抹在麪餅上。
趁蛋液還沒有凝固的時候，迅速的撒入準備好的小葱花和香菜末，用鏟子將煎餅翻面烘一烘，把雞蛋皮烘熟，再把煎餅翻過來。大媽又把火腿腸切成幾塊，攤在煎餅上。用刷子蘸取甜麪醬塗在上面，如果有人喜歡吃辣的，就塗辣醬。然後用鏟子把煎餅上下兩端的邊緣向中間包起，再用鏟子把煎餅的左、右端邊緣向中間包起，形成一個正方形，用鏟子將正方形對摺兩次，取出鍋放在一張白紙上包好，一個香噴噴的煎餅就完成了。大媽笑嘻嘻地把煎餅遞給我，小心燙，慢慢吃。
我饞略略地咬上一口剛出爐的雞蛋、火腿腸煎餅，煎餅的外皮又酥又脆，裏面的香菜葱花火腿腸更是美味。咬起來有勁道，這煎餅真是”色，香，味“俱全啊！高郵煎餅果然名不虛傳。
煎餅的作文 篇32
週日早上，媽媽去上班了。我的小肚子咕嚕嚕、咕嚕嚕地叫着，這是餓的節奏呀，可是媽媽不在家，來吧，給自己做一道美味早餐雞蛋煎餅。想到這兒，我一溜煙跑去廚房。
想要做美味的雞蛋煎餅，必須要這幾種材料：麪粉、白砂糖、牛奶、雞蛋。我把這些材料拿到手邊，開始我的美食之旅啦！
第一步，攪拌麪汁。舀一勺麪粉，先加入一小勺白砂糖，再加入比麪粉多兩勺的牛奶，牛奶要分次倒入，一次一次攪拌，一直攪到面汁的稀稠能像濃縮果汁一樣。
第二步，加入雞蛋。攪拌一兩個雞蛋進去，不僅能使出鍋的煎餅金黃誘人，而且口感綿軟噴香，真是又好吃來又好看啊！看出來了吧，我對美食的要求就是真材實料、色香味俱。
第三步，麪糊入鍋。電餅鐺里加入少量花生油，油微微冒煙時，緩緩倒入攪拌好的面汁兒，再拿木鏟子把面汁兒刮成大圓形，一下子，一股牛奶的香味就撲面而來，輕輕撥動麪餅，使它受熱均勻。好，翻過來，啊！金黃金黃的好誘人呀！別急，再等等餅的另一面，慢慢地也變成金黃色，是不是熟了？我心裏思量着，突然想起了媽媽的話兩面都變成金黃色，就是熟了。出鍋，揮舞小木鏟，一張兩面金黃的煎餅就飛到了盤子裏面。
一個香噴噴、熱乎乎的美味雞蛋煎餅就好了，大家也可以自己做一做，也許你還有自己的創意，做出美味十足的特色煎餅呢！
煎餅的作文 篇33
爺爺經常給我做煎餅，美味可口，總也吃不夠。
有一天，爺爺做煎餅時，我就在他旁邊站着，學習做煎餅。我看見爺爺用麪粉。雞蛋。鹽。水和葱花，調成麪糊糊，然後在平底鍋裏放點油，等油燒熱了，就往鍋裏放入適量的麪糊，再用鏟子均勻地攤開。等煎餅的一面成金黃色時，就用鏟子翻一個面，等煎餅的另一面成黃色，一塊香噴噴的煎餅就成功了。
我看到爺爺做煎餅這麼簡單，心想我一定會做，就請求爺爺讓我學着做，他就在旁邊指點。我學着爺爺做煎餅的過程，放點油，油熱了，就放麪糊，手忙腳亂地把麪糊攤開，還沒有攤平，就聞到焦味了，我趕緊把煎餅翻個面，哇！焦了，爺爺説：“你動作太慢，所以燒焦了。”我做的這塊煎餅，不方不圓，而且又厚又黑，好難看，一見就不想吃。
我不灰心，繼續做。這次，我攤麪糊的動作要快一些，攤得很均勻，又圓又薄。這次肯定成功，我用鍋鏟一翻面，啊！爛了，爺爺説：“你這次用力太重，攤得太薄，一翻面就會爛。”我不泄氣，接着做認真聽爺爺的意見。火開得不大不小，麪糊到進鍋後，輕輕攤成圓形，當煎餅一面成金黃色時，就翻一面，爺爺叫我再放一點油，煎一煎，我細心地觀察，另一面成黃色，一張又香又脆的煎餅終於成功了。
作煎餅看起來很簡單，作起來也不容易，但只要努力，堅持不懈，反覆實踐，就能成功。
我學會了做煎餅，感到很高興，全家人都祝賀我。
煎餅的作文 篇34
煎餅果子可謂是隨處可見的山東地方特色小吃，當然也是我的最愛。
一個煎鍋，一些配料和些許麪糊既是做好煎餅果子的全部材料。做好了的煎餅果子真是一道令人難以抵擋的美食，煎餅包住了裏面的食材，卻包不住它們的味道。熟了的煎餅金燦燦的，很厚很厚，看着很有嚼勁，它像棉子一樣把裏面的食物裹得嚴嚴實實，讓人很有食慾，不自覺的生出口水，兩邊冒出來的食物更是為這道美食加了分。對於一個餓了的人來説，擺着煎餅果子不吃簡直是一種煎熬它溢出來的香味真是能佈滿整個房間！
煎餅果子不但味道香濃，做法更是簡單無比。先把生的麪糊在煎鍋上鋪平，煎半分鐘後加入芝麻、生菜等配料，再在生菜上面加一根香腸，在側面打一個雞蛋，過一會兒後，在所有東西上面抹上一層甜麪醬，放入香菜、鹽等食材，關火，將餅捲起來，一個香噴噴的煎餅果子就做好了！煎餅果子原料由五穀雜糧精細研磨而成，營養豐富，因為它的原料含粗纖維多，便於人體消化，對我們的身體只有利而無害。
吃煎餅果子時才是真正的重頭戲呢！用手握着卷好了的煎餅果子，“啊嗚”一口咬下去，你會帶着驚喜把頭從煎餅那兒收回來的，真的太美味了。滿口雞蛋、香腸等新鮮食材的感覺真的太棒了。一口接着一口，根本停不下來。吃到中間部分時，脆皮薄餅露了出來，“咔嚓”一口“咔嚓”一口，不但好吃，還好玩。吃完時，仍然讓人意猶未盡。回味無窮。
煎餅果子真是一道無比美味的食物，大家也快來嘗一嘗吧！
煎餅的作文 篇35
星期天，我打算做一次雞蛋煎餅，體驗做早餐。
平時，雞蛋煎餅都是媽媽做的，我只做過兩次。第一次把餅煎焦了，成了“雞蛋焦餅”了，不僅難吃，而且誰看了都反胃。第二次翻面時沒往中間翻，結果成了半生半熟的雞蛋煎餅。
這次我一定要成功，進了廚房我舀了一碗麪粉，拿了一雙筷子，打了個雞蛋一邊攪拌一邊加水。水夠了我拼命攪拌碗裏的麪粉，過了一會，我加了一點鹽，加一點老酒，再加一點點生抽，把切好的火腿腸和葱花都一起加了進去，再次攪拌。手都酸了，可麪粉還沒溶解在水裏。我速度慢了下來，力氣大了一點。又繼續攪拌，在我的手筋疲力盡的時候，麪粉 鹽 雞蛋 生抽和老酒才融為一體。我打開電餅鐺，調好模式，灑上一點點色拉油，用木鏟子把色拉油鏟到電餅鐺的每個角落，把用雞蛋和麪粉以及其他調料融為一體的“水”倒入電餅鐺。迅速用木鏟把表面的麪粉鏟到每個角落，誰知出師不利，用力過猛，活生生把麪粉分成了兩塊。我心想着早點做完雞蛋煎餅可以早點寫作文，反面煎了不到一分鐘就翻過來煎正面了，十分鐘我的雞蛋煎餅出爐了。我端上完成的“作品”沾沾自喜，這次做的有模有樣，可能是火候還不夠，雞蛋煎餅的裏面有些還沒有熟透，吃起來有些地方還是生面粉，但有火腿腸和葱花味道還是不錯的。我給自己第三次煎的餅取名為“外焦裏嫩雞蛋餅”。
這次雖然沒成功，但是我相信下次一定能做出貨真價實的雞蛋煎餅。
煎餅的作文 篇36
他個子不高，有些偏瘦，雖然皮膚有些黑，但是他頭髮修剪的短短的，很是利索。兩道濃密的眉毛下面是一雙大大的眼睛，眼中透露出一絲疲憊。長期勞動的雙手，顯得十分粗糙。一件淺藍的罩衣穿在身上，雖然看上去有些舊，但是非常乾淨。叔叔一年四季都在小區菜市場不停地忙碌着。他善良、淳樸。待客熱情豪爽，所以生意一直很紅火。
記得那是一個星期天的下午，我先到叔叔那裏預訂了一個煎餅，然後去旁邊的商店買別的東西，結果買完東西回來拿了煎餅就走。三四天後，我突然想起來那天的煎餅忘記付錢了，我拿了錢飛快地跑到叔叔的煎餅攤前，不好意思的説:“叔叔，對不起，那天我忘記付錢了，今天我是來給你還錢的。”我本以為他會責怪我，沒想到他竟然笑笑擺擺手回了一句:“小朋友，謝謝你，這個錢不用給我了，你是個誠實的孩子，這個煎餅就送給你了。”我堅定地説:“不行。”拿着錢的手又往前伸了伸，執意要把錢付給叔叔，最終他還是沒有接過錢。
還有一次，我看到兩個小女孩在叔叔那裏買煎餅。不一會兩個人的煎餅都做好了，其中一個小女孩把手裏握着的一把一元錢直接遞給叔叔就走了。叔叔數了數錢，發現多了幾塊錢，他立馬放下手頭的事情，匆匆忙忙去追上那兩個小女孩，把多出來的錢還給了她們。
我敬佩這位叔叔，因為他用自己的巧手和勤勞做出了美味的煎餅，更用他善良的內心和淳樸的性格，贏得了顧客的信任。
煎餅的作文 篇37
“賣煎餅嘞！五塊錢一份八塊錢兩份，都是剛出爐嘚！”
早市很是喧鬧，街上擺着各種各樣的東西，都是衣服，蔬菜和肉什麼的。各家的商販在攤前不停地吆喝，其中更少不了賣早點的。家門口有個賣煎餅的大爺，每天開個三輪車停在門口，拿出鍋鏟，吼一嗓子：“唉！賣煎餅嘞，五塊錢一份八塊錢兩份。”這時路上的氣氛瞬間靜下來，沒過一會重新恢復的喧鬧，但人羣都聚集到這老大爺的煎餅攤。
自從我遇見這個大爺後，現在上學不遲到了。這大爺來的時間在五、六點。十分準時，他就像鬧鐘一樣，一嗓子把握從夢中叫醒。有時早上來不及吃飯，我就跑他那買個煎餅，夠香！
他十分和藹，性子直。有一次我錢沒帶夠，他就朝我很“平和”地説：明個記着還錢！其實這聲音後面的人早就聽到了。因為我特別不好意思，後來我就再也沒差過錢。
週六的上午，我從學校回家，一路上肚子餓得咕咕叫。走到路口，碰巧這大爺收攤，正準備走。我趕忙叫住他，懇求再做一個煎餅，大爺説：“你小子，竟在我收攤時來！中，我還剩一大勺，給你做個最大的！”説罷再次擺開攤，將滿滿一大勺小米麪倒在平鍋上，再打上一個雞蛋……這絕對是我見過最大的。
“賣煎餅嘞！五塊錢一份八塊錢兩份，都是剛出鍋嘚！”
煎餅的作文 篇38
我們樓下有各種各樣的早餐店，有賣煎餅的早餐店也有好幾家，唯獨有一家生意特別好，這是為什麼呢？一開始我不知道原因，後面去的多了，我也知道了其中的奧祕了。
記得我第一次去哪裏買煎餅的時候。我説：“大叔，這煎餅多少錢一個啊？”，大叔親切的對我説：“小朋友，這個煎餅3元錢一個，可以加三樣東西哦，這裏有雞蛋、火腿腸、肉、白菜、玉米、豆子、酸菜和韭菜哦，你喜歡加點什麼呀？”然後我就選了雞蛋、火腿腸和肉。大叔邊煎餅邊跟我説。“小朋友，你可不能只吃葷菜哦，平時也要多吃蔬菜。叔叔再幫你多放兩樣蔬菜進去，價格還是收你3元錢一個，好吧？”我一聽，覺得這位大叔人真是太好了，平時去別的早餐店，都是直接給了錢拿給你就走，都不會跟你多説兩句話的。而這個大叔總是會熱情的跟所有去買早餐的人熱情的打招呼。久了就像是親人朋友一樣。而且經常去買早餐的時候會看到，有時一些流浪的人過去，他也會經常免費給那些流浪人員提供一些吃的東西。也許這些就是有那麼多人願意選擇去大叔的早餐店的原因吧。上天總是不會虧待那些善良的人的。
通過認識這個賣煎餅的大叔，我認識到今後不管你做的是什麼工作，從事什麼職業，一定要學會關心別人，要善良。然後才能生意越做越好。才能認識更多的人，和更多的人成為好朋友！
煎餅的作文 篇39
我最愛吃的小莫過於煎餅了。每天放學路過學校門口，聞到那隨風飄來的煎餅誘人獨特的香味時，腿就像灌了鉛似的邁不動了，口水不由自主地往外溢。要不，我帶大家去瞧瞧吧。
你看，只見這位阿姨先把麪糊倒入鐵板鍋上，再用平鏟向四周旋轉，把麪糊鋪在了鐵板鍋上，用手擺弄均勻，等麪糊熟了以後，她隨手滴了幾滴油，灑上切好的葱花。準備工作便做好了。
配料更是別具一格。只見她用鏟子迅速地一翻鋪在鐵板上灑上香噴噴的芝麻，又拿起兩隻雞蛋互相碰撞，裂開後，把金色的蛋黃和銀色的蛋清放在麪餅上，拿起工具把蛋黃搗碎分開，隨後她又拿起幾根火腿腸切成兩半擺在麪餅上，不過多久，那繽紛的色彩便出現在眼前。她又拿起刷子端上各種味道的醬在麪餅上刷起來，再放上那美味的海帶和香噴噴的蕪荽……哇，真是太讓我嘴饞了！
配料做好後，只見阿姨用鏟子把麪餅疊好，放入袋中，便送給您了。
吃上一口，雞蛋的香味，火腿的鮮味，海帶的美味和蕪荽的清香味，立刻湧現出來。哦，不！還有那又甜又辣的醬和香噴噴的葱花、芝麻味，應有盡有，盡在一口中，讓你不得不説：“好！”對，還有那顏色：蛋黃的金色，蛋白的白色，芝麻的黑色，麪糊的白色，火腿的紅色，海帶的棕綠色和蕪荽的青色，讓你眼花繚亂！真是色香味聚全！
怎麼樣，你一定口饞了吧！
煎餅的作文 篇40
家鄉的土特產很多，可我卻對煎餅情有獨鍾。
家鄉人做煎餅，是將小麥、玉米或豆子淘洗乾淨，調水磨成糊狀，把糊澆在燒熱的鏊子上用薄蔑片均勻攤開、烙熟，就成煎餅了。煎餅薄脆松香，不但老百姓愛吃，也令許多文人墨客為之傾倒。清代著名文學家蒲松齡就曾這樣稱讚煎餅：“圓如望月，大似銅鉦，薄似剡溪之紙，色似黃鶴之翎。”一語道出了煎餅輕薄如紙，色、香、味俱佳的特點。
聽奶奶説，從前沒有電磨，煎餅糊都要在石磨上推。常常天剛亮，就要起來推，一推就好幾個小時。現在好了，用電磨幾分鐘就磨出又細又白的糊糊，雖然如此，但上了年紀的人還是忘不了那些石磨，因為它們記着家鄉人的多少滄桑，多少深情啊！
煎餅好吃，但要烙好卻不容易，鏊子燒得太熱會烙糊發苦，太涼則揭不下來，也不好吃。只有燒到火候時，煎餅才會色黃味香，圓整鬆脆，奶奶是烙煎餅的好手，燒鏊、舀糊、攤糊一氣呵成，鉻好的煎餅簡直像一件工藝品，令那些初學的大姑娘、小媳婦讚歎不已。
家鄉的煎餅現在已走出了家鄉，來到了城市的大街小巷。城裏有不少家鄉人以賣煎餅為生。他們靠絕巧的技術贏得市場，生意紅火。他們長年累月地在那鐵鏊上畫着一個又一個“圓”，滿足着城市工薪階層對煎餅的偏愛。哦！家鄉的煎餅多像一根絲帶，一頭連着鄉村，一頭連着城市。
朋友，來品嚐一下我們家鄉的煎餅吧，它一定會讓你愛上我們家鄉的。
煎餅的作文 篇41
過生日要做什麼呢？和爸爸媽媽一起出去玩一天，和同學朋友們一起慶祝，然後吃上一個大大的生日蛋糕 （birthdaycake）。哇，好完美的一天！但是，你們知道為什麼要吃蛋糕嗎？不能光想着吃，讓我們一起看看生日蛋糕的由來吧！ 中古時期的歐洲人（europeans）相信，生日這天是靈魂最容易被惡魔（devil）入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚在壽星身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運並驅逐惡魔。 生日蛋糕，最初只有國王（king）才有資格擁有。流傳到現在，不論是大人還是小孩，都可以在生日時買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。 那麼，吃蛋糕前，我們要做什麼呢？對了，就是吹蠟燭（blow out the candles）啦。其實，吹蠟燭的歷史比生日蛋糕的歷史還要悠久，這要追溯到古希臘（ancient greece）時期。在古希臘，人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯（artemis）。在她的一年一度的生日慶典上，人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點亮的蠟燭表示自己崇敬之情。後來，隨着時間的推移，古希臘人在慶祝他們孩子的生日時，也總愛在餐桌上擺上糕餅等物，而在上面，又放上很多亮亮的小蠟燭，並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮着的蠟燭具有神祕的力量，如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望，然後一口氣吹滅所有蠟燭的話，那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。
煎餅的作文 篇42
“京京，走，我帶你出去吃菜煎餅！”“太好了，媽媽萬歲！”剛才還窩在書桌上看書的我，一下子來了精神，馬上衝出房間穿好鞋，作出出門的準備。“看把你樂的，走！”媽媽大手一揮，我連忙跟在她屁股後面，跑出了家門。要知道，俺可是很久都沒有吃那無比美味的菜煎餅了呀！
在街上，菜煎餅一般都是小攤位，一個爐火一張鏊，一張面案，幾個菜盆，幾張小桌子和一片馬紮，有的連一張桌子都沒有。吃的人很多，一個攤位一大片人。我和媽媽選好一個攤位，坐下來開始等煎餅。
煎餅是客人來了現做，按吃客的要求放菜，臨好的時候拿起油壺澆寫油。再一看，真是令人垂涎三尺；米黃色的煎餅裏捲上金黃的白菜，乳白色的豆腐，深綠的菠菜，翠綠的白菜，通紅的火腿腸，火紅的胡蘿蔔……。令人胃口大開！
把菜煎餅捧在手裏，早已是迫不及待了！先咬一口，真是酥脆可口，味美香甜啊！清香鹹辣等味混在一起，真可稱為一絕！不過吃菜煎餅還有技巧呢。瞧我，心急把嘴都燙了，顧得了上面，又顧不了下面，把裏面卷的菜撒了一地，還沾了一手的油。媽媽止不住笑到；"小饞貓，看，‘心急吃不了熱豆腐’吧！”
朋友，看完我寫的作文，你們的口水是不是已經流下來了呢？那就趕緊來滕州，品嚐一下這兒的名吃——菜煎餅吧！
煎餅的作文 篇43
數學在生活中無處不在，衣食住行、柴米油鹽，都離不開數學。只有學好了數學，才能方便生活。
一天早上，媽媽在廚房裏做手抓餅，我們一家人要做五張餅。這時，媽媽給我出了個題目：“這平底鍋一次能煎兩張餅，煎一面要花一分鐘，兩面都煎好要兩分鐘，如果五張餅都煎好最少要花幾分鐘？
我想了想：如果一次煎兩張餅，每一面要花一分鐘，那麼煎完一鍋要兩分鐘，共兩組，那就是四分鐘，再加上最後單獨的一個兩分鐘，總和是六分鐘。
我自言自語道：必須要六分鐘？能快點嗎？我在鍋前冥思苦想了好久，又不停地拿餅做着比劃，這道謎題的答案漸漸浮出了水面。只要我們換個角度去思考，就不難發現裏面的竅門：這是一個能優化的問題，如果按照常規的思路去思考這個問題，答案就是六分鐘。可如果我們把它重排一下順序，就能節約時間了！第一組的兩張不變，共花兩分鐘；第二組煎至一分鐘時，先取出一張餅，換上另一張，再煎一分鐘，一張好了取出，再換上之前拿出的那張餅，繼續煎一分鐘，完工。這樣計算：2+2+1=5（分鐘）。
媽媽按照我的想法，果然節約了一分鐘時間。“不錯，我也把餅做好了，時間一分不差！”媽媽把熱乎乎的餅放進了盤子裏遞給我。
看來生活中的數學智慧無處不在，我們學好數學也能為生活提高效率，增添樂趣！
煎餅的作文 篇44
我的拿手好戲是攤煎餅。每次爸爸做餅，我都睜着兩隻黑亮的大眼睛。爸爸那熟練的手藝不禁讓我讚歎。我也正是從爸爸的做飯時學會了攤餅。
今天得知爸爸不在家，“哈”！我想炸了鍋一樣，飛奔到廚房。直接架起熱鍋點上火。兩隻手就像一台永動機一樣工作。不一會兒，又大又圓的煎餅便躺在熱鍋裏開始享受。我雙眼一瞪，眉毛一皺，弱小的手使出全身的力氣將餅翻了個360度高空大回旋，完美的落在熱鍋裏。不一會，第一張餅便安詳的躺在盤子裏。金黃的脆皮，散發出如雲霧的熱香氣不禁是我口水直流三千尺。我忍不住馬上吃一口餅，“哎呀”！我臉色發紫，眼睛快要吐出來似的。大眼一瞪，原來煎餅的另一面居然糊了。我悲痛欲絕，傷心的想着：難道我的拿手好戲要結束了嗎？
可是一次的失敗並沒有完全打垮我。很快我又重站起來，帶上雪白的帽子，手拿煎鏟。熱鍋裏頓時如雷鳴般發出刺耳的相聲。這麼舒適的熱鍋如同一張軟牀載着煎餅。煎餅彷彿在笑着説：“好舒服哇！我要變得更完美了！”趁煎餅發熱，我又以迅雷不及掩耳之勢灑下幾粒芝麻。芝麻如同幾顆黑寶石鑲在餅上。我又掏出盤子將餅在空中劃了一道美麗的弧線掉到盤中。一嘗，嗯，我的心彷彿正在翩翩起舞一樣，太美味了！哈哈，我的拿手好戲又回來了！
十八般武藝，樣樣是好戲。每個人都有自己的拿手好戲，你的拿手好戲又是什麼呢？
煎餅的作文 篇45
説到煎餅，作為一個沂蒙人，真是“一日不吃想得慌”。煎餅，雖説是老百姓一日三餐的尋常飯食，但卻令很多文人墨客或達官顯貴為之傾倒，蒲松齡老先生就曾讚歎道：“遠如望月，大似銅鉦，薄似剡溪之紙，色似黃鶴之翎。”便説出了煎餅薄如紙，色香味俱全的特點。
奶奶經常自己做煎餅。先把鏊子燒得滾燙，再把在盆裏和好的面舀一勺均勻地撒在上面，只需一小會兒，上面的面就變薄了，平平地貼在鏊子上。一張薄薄的米黃色煎餅就做成了。
煎餅的吃法多種多樣，就看你想怎麼吃了。你可以什麼也不卷，蘸着點湯汁依然吃得香噴噴的。或是飯桌上有炒好的菜，把菜卷在裏面吃，濃郁的香味久久迴盪在嘴裏。如果在外地旅遊，在車上餓的話，煎餅就可以讓你吃得飽，吃得好。在家住好幾個幾個雞蛋，帶些鹹菜，帶根葱，如果喜歡吃火腿腸，也可以帶上，在路上餓了，就把它們捲起來吃，其美味不禁會讓你感歎賽過山珍海味了。
如今，家鄉的煎餅已走出了山村，來到了城市的大街小巷，不少家鄉人在外地已賣煎餅為生，生意紅火。他們長年累月在鏊子上畫着一個又一個“圓”。家鄉的煎餅多像一根絲帶，一頭連着鄉村，一頭連着城市。
親愛的朋友，希望你們能來我的家鄉做客，品嚐那美味的煎餅！
煎餅的作文 篇46
在全國各地都有自己獨特的風味小吃，如：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃……可我最喜歡的，卻是那家喻户曉的煎餅。
煎餅，煎餅，顧名思義，它當然是一塊餅，可你知道我為什麼對它情有獨鍾嗎？哈哈！不知道吧！那就聽我細細講來。
煎餅是金黃色的，讓人看上去心裏暖暖的。它的形狀略像長方體，你別看它外表普通，她的肚子裏可真是別有洞天呢！咬了一口後，就有一絲甜意流到了心裏，頓時，各種味道撲“嘴”而來，雞蛋的醇香，果醬的甜意和鬆軟的麪皮，真是香之又香！繼續吃下去，慢慢地，土豆的清脆和火腿腸的美味，總會讓你愛不釋手，吃完後巴不得再吃一個。
如此美味的佳餚做起來一點兒也不復雜，先把早已準備好的麪粉混一點水後，倒入正在加熱的平底鍋上，再用像飛機翼一般的東西將它推平，一定要推得很均勻，這樣才能讓你的煎餅保持好的口感，接着，白色的麪粉漿糊漸漸地換上了黃色的禮服。然後，敲一個雞蛋撒在煎餅上，待雞蛋凝固，把它翻個身。隨之而來的就是一陣“噼裏啪啦”的聲音，這時，一陣香味不斷飛湧進你的鼻子裏，口水必定會“飛流直下三千尺。”趁着這個時間煎一根火腿腸放在鍋旁加熱至香味散開，再將煎餅一翻，用筷子夾一些土豆絲和又長又綠的海帶放在上面，我想，這時你的肚子現在應該拉響警報了吧！不着急，就差最後一步了！把火腿腸橫着放在煎餅中間，兩旁朝中間一合，再像卷地毯似的捲起來！這樣，一個美味的煎餅就大功告成了！
好了，想必你也知道我喜歡煎餅的原因了吧！各地的美食我都頗有了解，如果你想知道更多的話，就來向我一一請教吧！
煎餅的作文 篇47
“秋風蕭瑟天氣涼，草木搖落露為霜”又是一個無邊落木蕭蕭下的深秋。正走在放學回家的路上，一聯想到這些傷感的詩句，心情就更難過了。
一陣冷風吹來，刺得眼睛流淚了，拭去了淚花，裹緊了外套，腳步卻慢了下來。
今天考試又沒考好，回家媽媽又要罵了。唉，一想到這裏，就更不想回家了。
又是一陣風，吹落許許多多枯黃的落葉，落在腳邊，任人踩踏。
我漫無目的地走着，到了一個車站，索性坐下了。站旁有一個煎餅攤，生意挺好。攤主是個大嬸，戴着乾淨整潔的口罩和手套。身上圍着紅圍裙，説話帶着口音。
不知過了多久，客人都走完了，我還坐在冰冷的椅子上。
攤主首先打破了沉默。
“小姑娘，要不要嘗一個煎餅啊？”
“不用了，謝謝”我摸了摸口袋，發現忘帶錢了。
“不要緊，我請你吃吧！”攤主大方的説。
這……真的好嗎？可是我經不過肚子的反抗和大嬸殷切的目光。
“好吧，謝謝您！”
攤主利索地做了起來，一雙白手套在煎鍋上跳起了芭蕾。攤主一邊走一邊和我聊天，她説她也有個女兒，今年和我差不多大了，只是在老家，沒法經常回家照顧她。説到這，她沉默了一會兒。
“做好了，拿着吧。”
“謝謝您！”
“小姑娘，快回家吧，你媽媽要擔心啦！”
我愣了一下，是啊，天下的父母心都是一樣的，我怎麼會這樣不體諒媽媽呢？我向攤主揮手告別，朝着家走去。
風一陣陣吹過，落葉一羣羣飄落，踩着柔軟的落葉，吃着温暖的煎餅，腳步愈發有力而堅定了。
煎餅的作文 篇48
酥酥的麪皮，脆脆的油條，勁道的香腸，這便是我最愛吃的煎餅。而這美味的煎餅中，更有一絲愛的味道，一直温暖着我。
那是一個星期二，乒乓課快開始了，可我午飯還沒吃呢！我坐在餐桌前一看，見桌上竟是“粗茶淡飯”，一條小得可憐的魚和一碗淡淡的絲瓜湯。儘管我有些餓，但一點胃口都沒有了。看到我緊皺着眉，媽媽連忙解釋説：“呃，昨天課備晚了些，早上沒調鬧鐘，媽媽睡過頭了，沒去買菜。所以”委屈、生氣一下子湧上我的心頭，我賭氣地扒了幾口飯就説自己吃好了。媽媽只好先送我去打乒乓。
這節課運動量挺大，把空着肚子的我折磨壞了。終於熬到了最後，雖然我還在打比賽，我的心卻已經不知道飄到哪裏去了，什麼餃子、拉麪、漢堡全都不由自主地浮現在我的腦海裏。我責怪自己，午飯應該多吃些。我的胃正在反抗，弄得我很不舒服。回想起來，中午的飯菜是多麼地可口，可我卻還挑這挑那，可後悔已經來不及了。我繼續打比賽，在乒乓桌前蹦來跳去，感覺整個人都輕飄飄的，頭有點昏，口腔中有一種液體慢慢往上湧，苦苦的。我趕緊把水拿來，跟着液體混在一起嚥下去。打完一場我就打不動了，癱在椅子上。我感覺我的肚子正在迅速地往下癟，胃正在貪婪地吸食着我的脂肪。
終於下課了，我拖着疲憊的身軀走出大門，媽媽正在大門口等我。平時媽媽最怕曬，大熱天都不肯邁出家門一步。而今天太陽這麼大，她卻沒有在對面的樹下乘涼，撐着傘在門口顯眼的位置等我。見我出來了，她連冒着的汗也顧不及擦，忙迎上來，給我一個袋子，裏面正是我最愛吃的煎餅。
拿着這塊煎餅，我一下子感覺飢餓全沒了，咬了一口，渾身都充滿了能量。而這股能量，恰如母愛的力量。
煎餅的作文 篇49
今天，我下了單片機的課，和媽媽走在回家的路上，突然，媽媽説要去菜市場買水果蔬菜。走着走着，剛到菜市場門口，只見在一個小店鋪的門口，圍着好多的人。我好奇地向那邊看去，這時，一股悠悠的五穀香也飄進了我的鼻孔。我擠進人羣，看見一個四十多歲的大叔正在賣力地做着煎餅。他的動作超級麻利，先把一個洗澡盆那麼大的鐵盤轉得飛快，然後迅速地滴上幾滴油，再用刷子在大鐵盤上來回刷幾下，鐵盤子立刻黝黑鋥亮。左手舀起一勺雜糧麪糊糊，輕輕地倒在還在飛磚的鐵盤上，右手緊接着用一個“T”字型的竹板把麪糊糊攤開推平。越攤越大，越推越平，推得像個大月亮。接着，他又飛快地拿出一個雞蛋，用竹板輕輕一磕，蛋黃蛋清就聽話地落在轉動的煎餅上，隨着竹板的推動，雞蛋慢慢地和煎餅融為一體。
此時，像一張薄薄的宣紙一樣的煎餅就出鍋了。只見那個大叔左右開弓，唰唰幾下，甜麪醬和辣醬就抹上了，葱絲和香菜也撒好了，芝麻和生菜也鋪上了，最後蓋上薄脆，順勢那麼一卷，捲成一個圓筒，拿起菜刀一刀兩段，遞到我的面前。整個過程那真是行雲流水，一氣呵成。我本來想説一聲謝謝的，但還是迫不及待地先咬了一大口。哇噢，外軟內脆，滿口餘香耶。這時，那個煎餅大叔笑呵呵地對我説：“小朋友，好吃嗎？我的煎餅是用各種粗糧做的，你旁邊那個老大爺每週都從朝陽公園騎車來我這買，你看他72歲了，身體多硬朗。”我驚奇地看着旁邊的老大爺，又咬了一口煎餅，心理想：看來要想身體好，多運動加上吃粗糧！
親愛的老師，您喜歡粗糧煎餅嗎？好的，有機會我請客。
煎餅的作文 篇50
生活中總有許多熟悉的陌生人，陌生是因為我們並不知道彼此的生活和經歷，熟悉是因為相遇時，我們會微笑着打招呼，雖然叫不起名字，但覺得特別親切，而這位賣煎餅的奶奶就屬於這一類型。
記得三月的一個星期五晚上，又到了每週鋼琴還課的時間，因為媽媽下班晚了，所以沒來得及吃晚飯，我們就急匆匆地出門了。三月的風還夾雜着寒氣，坐在車後的我，又冷又餓。在路過幼兒園路北的橋口時，眼尖的媽媽發現了一個賣煎餅的攤位，看攤上還算乾淨，為填飽肚子，我們急匆匆地大吃起來，味道真是好極了。
又是一個週五晚上，我們又來到了那個賣煎餅的攤位上。由於時間寬裕，乘媽媽閒聊的時間，我認真的觀察起來，那位奶奶臉白白的，總是面帶微笑，個子不高，人很精神，一看就知道是個熱情豪爽的人。
奶奶的刀工真是精細，將海帶切成窄片，鹹菜切成細絲，蘿蔔切成小丁，分成小盒仔細裝好，既衞生，又方便取用。熬的醬真是鮮美多樣，有鮮肉醬、甜麪醬、酸辣醬，隨你任意選擇。輔料更是多樣：香菜、香葱、麻油、黑芝麻。奶奶的手工真好，一根小小的木推子，在她手裏左轉右轉，一個白白的、薄薄的麪餅就完成了，打上雞蛋、放上配料，淋上香油，散上芝麻，一個香噴噴的煎餅就完成了。細心的奶奶知道我的喜好，特意少放了辣椒、多放了些海帶，所以味道就更好了。
後來媽媽告訴我，奶奶原來是一位下崗工人，遇到困難時沒有怨天尤人，靠賣煎餅過日子，養活了一家人，兒子還考上了大學呢！她真是一位堅強樂觀的人。在以後的日子裏，當我們經過煎餅攤位時，我們總會微笑着打招呼。
我真希望自己也和她一樣，總是微笑着對待身邊的人，保持樂觀積極的心態，帶給他人關愛，也保留一份愛給自己。
煎餅的作文 篇51
今年的冬天比往年冷。?已經是六年級了。學習緊張忙碌，下午放學時，天已經完全黑了。我往家走去，風向刀片樣刮在臉上，我凍得頭使勁往羽絨服裏縮。肚子也餓了，咕嚕咕嚕地響，越發讓我感到寒冷。我決定到路邊的那個小攤買個煎餅充充飢。
“阿姨，我要一個煎餅。”我哈着氣，聲音被風吹得向遠處飄去。
阿姨從面桶裏舀出一勺麪漿倒在餅鐺上，熟練地刮出園餅的形狀。熱熱的餅香飄過來，我感覺更飢餓了。突然，我想起了什麼，糟糕！錢可能不夠？今天來上學時只帶幾塊錢，中午花錢復印了幾份資料。我翻找着所有的口袋，書包。天啊，只有兩塊錢！要沒記錯的話一個煎餅要兩塊五。?我小聲地問：“阿姨，一個煎餅多少錢？”“小姑娘，兩塊五。”阿姨抬起頭，柔和地回答我。就在這一剎那，我看到了她那張被寒風颳得通紅的臉，她那雙不停地勞作得有些腫脹的雙手。她肯定已經在這冰天雪地裏站了很久很久，幹了很久很久了。她一定非常地辛苦和寒冷。?我有些慌亂了，我的錢不夠，我想讓她停下來。可是來不及了，阿姨已經把煎餅做完包好，遞向我的手。我不敢接，呆呆地立着，腦子裏一篇空白。?“小姑娘，怎麼啦？”阿姨關切的問。我低着頭，不敢正視，怯怯地，哆哆嗦嗦的説：“阿姨，我……我只有兩塊錢。”阿姨聽了，笑了笑，温和地對我説：“沒關係，小姑娘，差五毛錢，下次你從我這過時再給我就是了。快拿着趁熱吃吧”?我感激地從阿姨手中接過來。煎餅熱乎乎的，我一口咬下去，是那樣的可口，那樣的美味。寒風依然肆虐，把冰冷帶到每一個角落。我繼續向家中走去，身體裏卻有股股暖流在湧動。?回頭望去，在風中，在夜色的包圍裏，那小攤漸漸的遠去。但燈還亮着，阿姨還在忙碌……
煎餅的作文 篇52
每當我坐在公交車上，聽着外面賣煎餅的吆喝聲，我都會情不自禁地想起那位賣煎餅的大叔。
那是一個星期六的早上，我和奶奶都去買東西。奶奶去菜市場買菜，我卻去文具店挑選文具。當我買好文具正走出店門口時，突然一股很香的味道撲鼻而來。我順着味道聞過去，原來文具店旁邊是一個賣煎餅的小攤。這時，我才想起自己沒吃早飯，我來到煎餅攤子，對賣煎餅的大叔説：“老闆，來個煎餅。”“好嘞！”説完大叔就和起了面。
趁着大叔烙煎餅的時候，我認真觀察了大叔。他大概五十多歲吧，臉上滿是汗水，我真擔心那汗水滴在麪糰上。不一會兒，麪糰就和好了，他將它放在鐵鍋裏，只聽“吱——”的一聲。霎時間，麪糰就變成了金光閃閃的了。經過大叔的幾次翻轉，麪糰就好了，再撒上幾把葱花，一股濃香的味道就飄逸出來了。大叔用口袋將麪餅裝好，並遞給我。我接過口袋，説：“好香啊，老闆！多少錢？”大叔笑了笑説：“那是肯定的，我做這個已經幾十年了，三塊錢。”“好的。”我點點頭説。我把手伸進口袋，準備拿出錢，但是，卻只有二塊錢，心裏不禁想到：糟了，只有二塊錢，怎麼辦呢？老闆不會怪我吧？我把僅有的二塊錢遞給大叔，説：“老闆……這個……我只有二塊錢了，這煎餅我不要了，對不起！”“哎呀，沒事小姑娘！我看你沒吃早飯吧，這煎餅就送你了。”大叔笑了笑説。“這哪行啊，你們也是小本生意，不容易的！”“那這樣吧，小姑娘，這個煎餅我不收你錢，你下次繼續來照顧我的生意好嗎？”“嗯，謝謝老闆！”“不用謝！趁熱快吃吧！”
雖然現在是冬天，但是隻要我回憶起那金光燦燦的香噴噴的煎餅，心裏頓時就會感到暖暖的。
煎餅的作文 篇53
聽到媽媽要我去廚房幫忙做飯的消息，我興奮不已，恨不能以光的速度瞬移過去！到了廚房，媽媽讓我和她一起做早飯——攤煎餅。
首先，媽媽給我分配了切葱的任務，這對於我來説可真是個大難題呀！我拿刀的手好像不聽使喚，顫巍巍的，隨時有切到手的風險。媽媽看我有些害怕，就手把手地教我。她告訴我拿刀的時候手背要朝上，果不其然，我按照媽媽的方法，刀在我手裏穩當多了。我一手按着葱，另一隻手牢牢地握着刀，先把葱切成片，然後努力把它們切碎。刀下的葱好像被施了魔法，乖乖地趟在案板上，不一會兒就變成了葱末兒。
接下來，我把葱倒進麪糊裏攪拌，目不轉睛地盯着面盆，生怕麪糊濺出來。媽媽先往煎鍋放了些油，然後小心翼翼地把麪糊倒進鍋裏，用鏟子把它鋪均勻。我看到麪糊漸漸地凝固，顏色也變深了，好神奇啊！這時，媽媽趕緊打一個雞蛋到餅上，然後用鏟子把雞蛋攤開。終於到我大展身手的時候了，我把鏟子輕輕試探到餅的中心，生怕雞蛋流下來，接着馬上翻了一下手腕，餅就被我華麗地翻了過去。我成功了，高興得差點兒跳起來！
最後到了給餅“化粧”的時刻了。我輕輕地把刷子蘸到醬裏，再迅速地把刷子移到餅上，讓它在上面盡情地“跳一場舞”。突然，一滴油花濺到我手上，我忍不住叫了一聲，差點兒把醬碗打碎。就這樣，一個美味的煎餅就做完了。我託着自己做的煎餅，心裏美滋滋地想：這一定是世界上最美味的食物！
這次攤煎餅我不僅深深地體會到了做飯的樂趣，而且體會到了爸爸媽媽每天做飯有多辛苦！
煎餅的作文 篇54
昨天回爺爺家時，發現小區門口的煎餅攤兒竟消失了。
每週六晚上回爺爺家，爺爺都會問我明天早上吃什麼，我總是毫不猶豫地回答説：“門口那家的煎餅！”其實小區附近的煎餅攤兒很多，但我卻只吃門口這家的，現在“攤走茶涼”，我可怎麼度過週日沒有煎餅的早晨。
我挑食，幾年前我第一次自己下樓買煎餅，跟老闆説：“不要葱，不要香菜，不要辣椒”。老闆是對夫婦，倆人兒聽完一臉驚愕的看着我，彷彿從來沒做過配料這麼少的煎餅。可能是覺得這樣的煎餅吃上去實在是太沒意思了，他們常貼心地問我：“孩子要不給你加片生菜吧，加根火腿兒怎麼樣？”
現在爺爺下樓買煎餅，一下買好幾個上來，老闆總會把我的煎餅的紙袋撕下一個角，説：“來，這是您孫子的，沒葱，沒香菜，沒辣椒！”
我愛看攤煎餅，麪糊有小米和紫米麪兒兩種，我一直要的小米兒面的。老闆從桶裏舀出滿滿一勺，倒在一張又大又圓的鍋中，拿一個小板兒從中間向兩邊兒轉幾圈兒，這餅就攤開了，接着再拿個雞蛋在鍋沿上一磕，幾根手指靈巧地一動，雞蛋就落在了煎餅上，蛋黃散發出迷人的金光，像落了一顆太陽。鍋中的熱氣穿過薄薄的煎餅慢慢升騰開來，伴着小米的清香和雞蛋的厚重。
撒配料是老闆娘的工作，先鋪上一層金黃酥脆的脆片兒，再用小刷子抹上一層祕製的醬，最後再撒上一把鹹菜粒兒。把兩邊一折，再從中間對摺，趁熱趕緊裝進紙袋子裏。一口咬下去，能清晰地聽到那脆片在你口中咔嚓咔嚓的響，鹹菜粒中的汁液唰地爆出來。
可惜，這樣的煎餅怕是再吃不到了，以後我只好“夢迴煎餅攤”了。
煎餅的作文 篇55
在離我學校的門口不遠的地方，有一條“小吃街”。白天這只是一條普通的路，到了晚上從四面八方來的小販彙集在一起，就成了一條“小吃街”。每天我下課後，總喜歡來這裏吃點東西。在不可計數的小吃中，我唯獨喜歡一家，那就是老劉開的煎餅果子店。
晚上下課後，我從學校出來便徑直走向老劉的煎餅果子店。晚上的小吃銜那是五彩斑斕，人聲鼎沸。各路食客都在自己心儀的門店前站定。此時的我彷彿擁有了警犬一樣的嗅覺，循着那熟悉的味道，走到了老劉的煎餅果子鋪前。
“小朋友，你又來了？”老劉十分熱情：“今天加什麼餡的？”“嗯，加雞柳吧。”
“好嘞！”老劉大聲爽朗地叫了起來。
只見老劉抓起一個類似擀麪杖似的東西，在蛋液上滾了幾圈兒。順勢扭開灶台上的火，然後用那個工具把蛋液鋪在加熱的鐵板上面。過了兩三秒蛋液變白，老劉又拿出了鏟子，快速熟練地把已經烤好的蛋皮翻一個轉。一陣濃郁的蛋香便撲鼻而來。
接着就開始添加餡兒了。只見他左手拿出一袋脆皮，右手在旁邊的蔬菜袋子裏摸出兩片青菜，再把脆皮放在餅上，熟練地一掰，脆皮“咯噔”一下碎成了幾瓣。再把幾片脆皮並排放在一起，放上青菜，再拿起一旁蘸有醬汁的刷子刷在青菜上。接着，又從上面一個小盒子中取出兩片雞柳放在上面。最後再在上面“灑”些葱花——嗯，香得我都不想説話了……
只可惜，媽媽現在讓我減肥，我可能再難品嚐這人間美味了。但老劉家的煎餅果子帶給我的快樂和滿足，我卻永遠忘不了。
煎餅的作文 篇56
走在放學的路上，看着前面宛如長龍的隊伍，我苦想：到底還有多少人才能到我啊！聽着前面的人説：“加香腸加辣條！”我就不由自主的流口水了，又想起了那個已經想了無數遍的問題：到底還有多少個人才能輪到我啊！
終於“功夫不負有心人”到了我，我的肚子已經無力反抗了，我看着辣條，“來，拿一個四塊五的，加辣條，對，要這種長的，不要麪醬，要辣醬，不行，餓死我了，饞死我了，阿姨能不能快點做，我要等不及了！”隨着阿姨手上熟練的動作，金黃的蛋液在麪餅上慢慢滑動，散發出誘人的香味，那辣條也在裏面慢慢地排好了隊，過了一會兒，一個熱氣騰騰的煎餅果子就已經在我手中了，我等的忘記了時間，一看天空，呀，黑了，不好，應該已經過了半小時了吧，我一邊吃着美味的煎餅果子，一邊飛快的跑回家。
到了家門口，一看，老媽拿着長繩子已經等候多時了，老媽第一句話就對我説：“又是去買煎餅果子了吧！”我小聲説：“嗯”“我就知道，你説我都教訓了你多少次了，你還買！”“哎呀，我改了，下次不買了！”
終於受完了皮肉之苦，我坐在椅子上，心想：怎麼感覺我好像忘了些什麼呢？我帶着疑問吃完了飯，不經意間看到桌子上的幾毛零錢，我突然想起——賣煎餅果子的阿姨沒找給我錢，我當時拿起煎餅果子就跑了，怪不得身後傳來一陣陣的“那小夥子呢，怎麼給了我十元錢就跑了呢！”
但是，以後的日子，我也還是堅持買，然後就是堅持捱揍，日子像鍾一樣，反反覆覆。
看，嘿嘿，我是不是很愛煎餅果子呀！
煎餅的作文 篇57
朝陽的第一線晨光已透過樹梢灑落在這條小街上。寂然無聲的小街空蕩蕩的，似乎在訴説着什麼。
迎着依稀的晨光，她走來了，腳步聲踏破了小街的沉寂。這是一位年過半百的退休老工人，一頭花白頭髮，滿臉深深的皺紋，彷彿都印記了她已流逝的辛勤歲月。她推着的那輛白色的攤煎餅果子的小車也像她似的顯得陳舊了。
聽到小車“吱扭吱扭”的聲響，小街醒了。小車在它的攤位上站定不久，車前已排起了長隊。老人笑了，開始忙碌起來。那青筋暴起的蒼老的手，動作麻利靈活。只見一隻手把雞蛋在車邊輕輕一磕，揚起再一捏，雞蛋便撒落在另一隻手攤着的煎餅上。她把煎餅一轉一翻，再裹上果子，放上醬、葱。一套美味的煎餅果子就攤成了。也許因為她的動作熟練減少了人們等待的時間，也許因為她的態度和藹可親縮短了人們與她的距離，也許因為她的煎餅味好料足消除了人們的戒慮，反正人們都喜歡到她這裏買煎餅。有時有人問：“大娘，退休不在家享福，還受這份兒罪?想當萬元户呀?”老人微笑不語。默認?我這樣想。我總認為她是在為“大團結”而奔忙，有生意人的銅臭!
這一切都過去了。自從那天老人蹣跚地離去後，小街上就再沒見到她。清晨，常有人帶着希望來又帶着失望去。不久，消息傳來：老人死了!死前，她把所有的積蓄都獻給了街道。她希望能用她的錢建個早點部(因為這條小街太偏遠了)。我驚愕了。心中的滋味無法形容。我在深深的慚愧中帶着的敬佩。
晨曦中，我佇立街頭，只覺空蕩蕩的失去了什麼。老人走了，沒有留下姓名，沒有帶走什麼，但這條小街需要她，懷念她，因為她心裏有小街上的人。
煎餅的作文 篇58
我九歲時，爸爸對我説：“恬恬，你又長大了一歲，應該學着做些力所能及的家務事。學習固然重要，但還要學會生活，從勞動中獲得智慧。”
我的爸爸媽媽平常工作很忙，還要照顧我的生活，操心我的學習。我時時想着爸爸對我説的話，想找個機會幫爸爸媽媽做些事情，表達我對他們的愛。
不過，我可以做些什麼呢?很多想法曾在我腦子裏閃過。我決定，不管幹點兒什麼，一定找個好時機，表現一下自己，給爸爸媽媽一個驚喜。
恰好有天早晨，我洗漱完，看見爸爸在準備早餐，我好奇地跑過去。咦，是煎餅啊!看上去真有意思。我轉念一想，對!這不正是我“苦苦尋覓”的好時機嗎?
我心裏暗暗激動，一邊琢磨，一邊把爸爸煎餅的每一步悄悄記在心裏。趁老爸離開廚房，我數了數碗裏煎好的餅，才兩塊。我便朝爸爸喊道：“爸爸，剩下的餅我來煎啊!”
回想起爸爸的步驟，我動手啦!撕開包裝袋，拿出冰凍的葱油餅，扔到平底鍋裏，頓時發出“嘭嘭嘭”的聲響，嚇得我立馬拿起鍋鏟將餅翻了過來，生怕糊了。定睛一看，原來冰還沒化呢!看來是我太着急了。
於是，我耐着性子盯着鍋裏葱油餅的變化，不一會兒，餅就軟了，顏色也發生了變化。這下總該可以了吧，我嘗試着用鍋鏟將餅翻面，可是，餅軟了，根本不聽我使喚，急得我慌了手腳，又拿筷子又拿鍋鏟，好一會兒才把餅翻過來。
完了，餅已經糊了。我正垂頭喪氣時，爸爸進來了，看着煎糊的餅，笑呵呵地説道：“看起來容易，做起來難吧!來，我教你。”原來，要想煎好餅，最關鍵的是掌握好翻動的時機，而且要反覆翻動多次。
有了煎第一塊餅的經驗和爸爸的幫助，第二塊、第三塊、第四塊……我越煎越好，聞着煎餅散發出的香味，心裏美滋滋的。
餅準備好了，接下來的事情就難不倒我了，煮雞蛋、洗紅棗、切蘋果，加上每人一瓶酸奶。當我把所有早餐都整整齊齊擺上桌時，媽媽和舅舅站到桌邊露出了驚喜的表情。“還可以吧!”我得意地看着他們。舅舅豎起了大拇指，爸爸媽媽也誇我長大了，笑着説以後都可以吃現成的了!
有了這次準備早餐的經歷，我體會了做家務的辛苦，更感受到了爸爸媽媽平日裏對我的愛。生活中看似簡單的事情，想要做好卻不容易，不僅有許多小竅門，還飽含着爸爸媽媽濃濃的愛。
但我相信，只要我們多嘗試、多動手，也一定能掌握其中的奧祕，給爸爸媽媽一個驚喜!
煎餅的作文 篇59
路過饅頭房時，順手買了幾個對我來説熟悉卻陌生的煎餅。
回到家後才細細觀察起，這久違的佳餚，無論是綢緞般的手感。還是彩霞似的包裝都彰顯了作為一包食品的優秀。
但隱隱的彷彿有些不對，和想象的感受，有些不同，我追尋的味道，是這樣的嗎？
一陣白色中染着黃色的煙。泡沫似的，浮現在我的思緒。蹦到了幾年前，跳在那漆黑的小鍋旁，當正月試圖從村莊裏溜走時，家家户户都會碾了玉米糊做煎餅。那幾日是我印象裏故鄉最真實的時刻。一個不算大的村莊，整個兒沁在煎餅的香氣中。
“呼，呼。”“哎呀，彆着急，慢點吃，又沒人跟你搶。”奶奶慈祥的目光暖暖的裹在我身上，竟是説不出的舒適。
你知道嗎？每當玉米糊擁抱上小鍋時，都是我心目中最美麗的相遇。“哧哧”的響聲，是他們擁抱時興奮的歌聲。我親眼看着它們呢：由輕柔嫣然的玉米糊一點點地昇華，黃色的珍寶在小鍋上跳躍。一陣又一陣白色中染着黃色的煙霧也趁機抱住了我的心，讓時間在那時停止吧，我想。
奶奶粗糙的手牽過鏟子，蝴蝶似的，在小鍋上翩翩起舞：乾脆利落的切邊、有條不紊的勻糊。她那雙擁有魔力的手，讓一勺玉米糊綻放成大張美味的煎餅，煎餅的清香彌散在空中，一張又一張的珍寶壘起來，守護了我幾日內幸福的根基。固定了她臉上的那份安然與從容。這是經過千百次周而復始地練習所收穫的技術。
她邊攤煎餅邊帶着絲絲惆悵的對我説：“一年你在家裏也就待這幾天，別的時候想吃奶奶攤的煎餅可就難嘍，平時在城裏想不想着奶奶啊？”我嘿嘿地笑了：“肯定想啊。尤其是想吃你做的煎餅。”祖孫倆笑成一團。
那是多麼令人安心的味道啊：略微粗糙的口感摩挲着舌頭，一股獨特的、屬於玉米的清香，在一次又一次的咀嚼中，禮花似的在口腔內綻放。濃濃的家鄉的味道，暖暖的親人的念想。這是生長在山上的玉米，是夾在山中氤氲着的人間美味，內心的深處，被牢牢的烙上了屬於故鄉的印記。杜甫歎“月是故鄉明”，故鄉的月為何最明亮？只因為，它在故鄉。
那一份洋溢着故鄉氣味的煎餅，定然是別地何等佳餚都無可媲美的。那口小鍋，那陣煙，那疊煎餅，還有點染了我故鄉回憶的奶奶，凝結成我對家鄉濃濃不可遏制的嚮往與思念。
白色中染着黃色的煙，是回憶，更是愛。
煎餅的作文 篇60
金燦燦的雞蛋，脆生生的幹榨菜，胖胖的火腿腸，再把那紅亮亮的麻辣醬一塗，用白花花的皮子一包——啊，多香的煎餅哪！我幾天不吃就饞得慌。
俗話説得好：近水樓台先得月。我們學校門口就有賣煎餅的，一塊錢一個，可謂物美價廉。不過想要吃到煎餅也沒那麼容易，得靠智慧，否則，“頭號天敵”——值日生，就會將我“人贓俱獲”，狠扣班級文明分。儘管我想盡辦法擺脱他們，處處小心謹慎，但總是防不勝防。
這天放學後，校門口人流如織。我正準備“渾水摸魚”去買個煎餅解解饞。值日生忽然朝我這兒走來，我小聲嘀咕：“哎呀，你怎麼早不來，晚不來，偏偏……”“哪個班的？”我連忙討好：“我請你吃煎餅怎麼樣？別記名字了，行行好！”沒有想到，這麼具有誘惑力的煎餅竟然被鐵面無私的值日生一口回絕了。
沒辦法，我只好採用老方法：暫時轉移，讓聰明的賣煎餅的老婆婆將餅送到以前常去的指定地點——拐彎處等我。可這個值日生偏偏是個死心眼，我往哪兒跑她就跟到哪兒，對我一直窮追不捨，似乎有用不完的力氣。我肚子裏的饞蟲已在大鬧五臟廟了，為了吃上煎餅，我準備跟她打個“時間差戰”。我左拐右繞，自以為甩掉了值日生，便迅速奔向老地方，接過了老婆婆送來的煎餅，我被濃香衝昏了頭腦，大口地品嚐起來，全然忘了我正在進行着一場事關口福與班級榮譽的“時間差戰”。結果，陶醉的我被那個氣喘吁吁的值日生逮了個正着……
而我的“二號天敵”——愛管閒事的男同學更是讓我防不勝防。一次放學後，我四下察看，值日生蹤影全無。我暗自歡喜，買下香噴噴的煎餅，正準備吃，卻被班上最愛管閒事的男生——“管絃氏”看見了。他不聲不響地跑到我後面，猛拍了一下我的背，把我嚇了一大跳。“哈哈，咱班的才女竟然圍地攤，我明天就告訴老師！”他幸災樂禍地大聲叫道。“不，別別，別這樣哪！”我苦苦哀求道。“好，只要你給我買兩個煎餅，就放你一馬！”哼，原來也是一個愛吃煎餅的。不過為了我的美好“前途”，我原本乘黃包車的兩元錢就這樣變成了他口中的“美餐”！嗚——
“魚，我所欲也；煎餅，亦我所欲也。魚與煎餅不可兼得，舍魚而取煎餅也！”也許你會問，我為什麼這樣“不可救藥”地愛吃煎餅，套用一句流行語來回答，那就是——愛，不需要理由！