臭豆腐作文
無論是在學校還是在社會中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的臭豆腐作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
臭豆腐作文1
俗話説“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我品嚐過許多美食，雲南的過橋米線，北京的全聚德烤鴨，四川的麻辣火鍋，陝西的羊肉泡饃……但是在這麼多鮮美可口的美食中，我最喜歡的還是長沙的臭豆腐。
長沙臭豆腐，長沙人又叫臭乾子。不同於其他地方的臭豆腐，其顏色黑乎乎的`，聞起來臭氣撲鼻。但千萬不要被這些嚇到，嘗過之後，其“辣、燙、香、酥”的口感保準會讓你流連忘返。
臭豆腐的製作過程很有講究：準備好嫩白的新鮮豆腐，木箱和稻草。將新鮮豆腐切成小塊，先在木箱的底部鋪上一層稻草，把切好的豆腐平鋪在稻草上，再鋪一層稻草和豆腐，依次不斷疊加一直到木箱鋪滿了為止。然後蓋上蓋子，把木箱放在陰涼通風處。夏季３－５天，冬季７－１０天，豆腐上會長出一層細細的白毛，這樣臭豆腐的雛形就完成了。接下來將長毛的豆腐放進特製的黑色滷水中進行醃製，幾個小時後，白色的豆腐變成了黑色的豆腐，此時取出用冷水略洗，瀝乾水分備用。架起一鍋滾沸的熱油，準備一雙長長的竹筷，用長筷夾起臭豆腐放進油鍋裏開始油炸，一待焦黃，即可撈出放入盤中，細嗅濃香誘人。
吃臭豆腐也是很有講究的。吃時，先用筷子在它的“黑肚皮”上打一個洞，再加上一點由辣椒、大蒜、麻油祕製的蘸汁，放進嘴中輕輕一咬，一瞬間，蘸汁的辣香伴隨着嫩脆的臭豆腐順喉而下，焦脆而不糊，細嫩而不膩，美味極了！
怎麼樣？聽了我的介紹後是不是口水直流啊？那就趕緊來長沙品嚐一下吧，保證你吃了以後一輩子都忘不了哦！
臭豆腐作文2
四四又方方，入鍋變黃金。
雖然臭名揚，吃來滿口香。
你們能猜到這則謎語的答案嗎？告訴你們吧，這則謎語的答案就是——臭豆腐。
你別看臭豆腐聞起來臭，可吃起來可香了。
白色的臭豆腐炸好後會抹上泛白的蒜汁，褐色的芝麻醬，真是讓人垂涎三尺。
臭豆腐的做法很簡單，來了客人，就用筷子挾起幾塊臭豆腐，捧在手心上，一塊塊，小心翼翼的`放進油鍋裏，拿起筷子撥上幾下。只聽噼裏啪啦幾聲響，一股臭味迎面撲來，不過臭味裏還透出一種特殊的香味，弄得我直往肚子裏咽口水，不一會，把炸好的臭豆腐一個個串起來，剛炸好臭豆腐的表面會起一些小泡泡，待顏色變成黑色的時，就可以吃了。
炸好後的臭豆腐澆上蒜汁，用刷子刷上一層芝麻醬，喜歡吃辣的客人，還可以澆上一勺紅紅的辣油，一串色香味俱全的臭豆腐就做成了。
吃臭豆腐也挺有意思的。吃的時候，我喜歡先把臭豆腐上面刷的一層醬舔進肚子，然後用上牙和下牙同時咬住一塊，使勁往前拽，然後在嘴裏細細的咀嚼，品嚐它帶來的“臭味”，這臭味裏卻釋放出濃濃的香味，咀嚼完後在“咕嘟”一聲嚥進肚子。
吃完後，我用手一抹嘴，全都是臭豆腐的油香味，別人都在看我，弄得我都不好意思了！
臭豆腐作文3
我國有着許多各式各樣的小吃，可跟國外的美食來媲美，例如：擔仔麪、臭豆腐以及永和豆漿……等；而其中最另我回味無窮的就是臭豆腐。
記得第一次吃到臭豆腐，是在逛夜市的時候，當時夜市裏有許多美味可口的小吃，例如：珍珠奶茶、鹽酥雞、牛排、烤魷魚、雞排……等；就在逛着逛着突然迎面而來臭味，吸引了我前往，走到攤前原本吸引我的臭味變成了香味，令我垂涎三尺、食指大動、口水直流，迫不及待的想品嚐這熱呼呼的美食。
臭豆腐一入口，香酥可口，配上酸辣的泡菜以及香脆的小黃瓜，咀嚼時醬汁噴射在齒頰之間，?x那間口鼻充滿着微妙的臭香，雖然形容的很矛盾但是你別小看它，他就是會讓你聞的受不了，吃起來又停不了，所以它有許多説不出來的香味與臭味呢！
臭豆腐除了可以用炸的，也可以煮成麻辣臭臭鍋，它的臭味更勝過了炸的`臭豆腐，可是它的湯頭卻特別的鮮美好喝；一塊塊看似平凡的臭豆腐，由於它獨特的味道 吸引了許多國外遊客的青睞，而成為全球著名的小吃；現在在各地都有這種樸實的小吃；所以如果想品嚐一下，不妨到夜市去，相信你就會聞到那令人又愛又恨——愛它的美味，恨它的臭味的臭豆腐而來上一盤！
臭豆腐作文4
在我們家鄉有好多土特產比如：臭豆腐，梅乾菜，東坡肉等等，但我最愛的還是臭豆腐。在我們回家時，我每次都可以聞到臭豆腐，每一次我問道這味，我的口水都會情不自禁地流出來。
有一次，我看見媽媽給我送了一盒臭豆腐，它外酥裏嫩加上了蜜水，吃起來又香又嫩，一塊吃完，又來一塊，一盒吃完，還想再來一盒。那個滋味無法形容。在做臭豆腐時，先在鍋中放油，油中放葱，然後把臭豆腐放入，先把第一面炸得金黃後，在把另一面炸得金黃後，在把葱撒上去，把放一些甜麪醬或麻辣醬。
有一次，我和姐姐去了一條小街。我聞到熟悉的味道，再細細聞了一下才知道是臭名遠揚，香飄萬里的'臭豆腐，我和姐姐像夢遊一樣飄到了攤前，看到了外皮酥脆，裏面白嫩可口，我們訂了一份，我先嚐了一口，我豎起了大拇指，比我以前吃的還要好吃。我吃啊吃。只有最後一塊了，我和姐姐開始搶。我快吃到了，姐姐有夾回去了，最後我和姐姐不相讓，只好把豆腐一分為二，我和姐姐個吃一半，我很珍惜的慢慢品嚐這半塊臭豆腐。我一聽到臭豆腐我的口水井流出來了。回到家我問媽媽：“臭豆腐時怎麼做的？”媽媽説：“芥菜根的汁做的。”這就是我的家鄉的臭豆腐。
臭豆腐作文5
説起臭豆腐，大家一定都很熟悉，無論是路邊的小吃攤，還是大酒店的餐桌上，都有它的“蹤影”。紹興的臭豆腐外形似方塊，黑黑臭臭，但經過“油炸”之後就變成了美味。
日前我放學時路過學校對面的一家小吃攤，看到了攤主正在下鍋油炸的臭豆腐，我便想起故鄉昆明的臭豆腐來。
臭豆腐是昆明人常吃的小吃。它兩寸見方，似骰子一般。生的臭豆腐表面上有一層細細的毛，質地細密，有濃濃的.發酵味。可以説昆明的每一家小吃攤上，它都是必不可少的主角，甚至有的小吃攤上只有這一個品種——老闆同樣忙得不亦樂乎。
攤主當着你的面，把臭豆腐放入油鍋。臭豆腐在油鍋中上下沉浮，周圍不斷冒出無數氣泡，還不時發出“嗞嗞”之聲。攤主用一雙長長的“筷子”，有序地翻滾着每一塊臭豆腐，儘量保證每一個面都油炸均勻。
等到香氣四溢之時，正是臭豆腐可吃之季。吃的時候勿忘蘸點辣椒醬，如此，吃進嘴裏，香辣可口，美味無比，叫人慾罷不能。
但由於爸媽工作的原因，我們一年只能回一次老家。如今只能吃吃紹興的臭豆腐，以解我思鄉之苦。
臭豆腐作文6
要説起我喜歡吃的風味小吃，那還得猜一則謎語才能知道：“聞起來臭，吃起來香。”不用説大家肯定都猜出來了，就是臭豆腐呀！
大家都吃過臭豆腐吧？那你知道它為什麼叫臭豆腐嗎？不知道的就讓我來告訴你吧——
臭豆腐是我國的特產，它名稱的`由來是一個有趣的傳説，相傳清朝康熙年間，北京前門外延壽街有個豆腐店，店主叫王致和，有一年夏天，王致和要給兒子娶媳婦兒，急等用錢，就讓全家拼命的做豆腐。有一天，天氣特別熱，豆腐也做的特別多，可是那天買主偏偏最少，豆腐眼看就要餿了，王致和急得滿頭大汗，汗流進了嘴裏，一股鹹味啟發了他，王致和急中生智，往豆腐上撒了些鹽，為了減除餿味，又撒了一些花椒麪之類的佐料，然後放入後堂。誰知王致和忙於他事，竟忘記了這些豆腐，幾天後，後堂飄出一股怪味，王致和跑過去一看，原來的白豆腐變成了一塊塊青方，順手拿起一塊放入嘴裏，覺得味道不錯，就搬到店外擺攤叫賣。從此“臭豆腐”就誕生了，並深得人們喜愛，王致和又因其味臭而將其命名為“臭豆腐”。
大家既然知道了臭豆腐的來歷，就和我一起去嚐嚐吧——
有一次，我在圖書館看書出來後，被一股先臭後香的味道吸引了，把我肚子裏的小饞蟲勾出來了，於是我走過去問叔叔多少錢，叔叔説一份兩元，我用自己的零花錢買了一份，叔叔用筷子把十六塊臭豆腐（也就是一份）放進大鍋裏，還不時用筷子翻一下，只聽“噼裏啪啦”幾聲響，一股香味迎面而來，叔叔拿過飯盒，把豆腐放進去，再澆一勺濃濃的湯，臭豆腐就做好了，我用牙籤一塊一塊的“滅”了它們，那種味道真是一種説不出的美味呀！
我的話沒錯吧，臭豆腐、臭豆腐聞起來臭，臭豆腐、臭豆腐吃起來香！
臭豆腐作文7
在上國小以前，我一直生活在鄭州。那時我的媽媽還在工作，每天都是表姐和我相依為命。不過我的表姐不會做飯，經常叫外賣，她還十分熱衷於吃燒烤。我也只好跟着她東一頓，西一餐。雖然我沒有什麼怨言，但就是對於她愛吃臭豆腐這個愛好不理解。
在我和姐的“漂流生活”中，我們認識了臭豆腐，姐立馬成為了它的粉絲，並極力勸我吃臭豆腐。
只見它質樸無華，油光鋥亮的.外衣上鑲着一個個小孔，從外表上看沒什麼特別，不吸引人。
我湊近一聞，頓時一種無法用言語形容的氣味撲進我的鼻孔裏。“哇”，我一口氣退了好幾步，差點暈過去。這“臭豆腐”真是名不虛傳呢！
一朝被蛇咬十年怕井繩，那天過後，凡是姐吃臭豆腐，我都退出十來米開外，看姐吃得那麼香，我的腦海裏在想：這楊的“毒氣彈”能吃嗎？
我已經不記得鼓起勇氣吃它是多久以後的事了。記得那次，我實在餓得不行了，只好向臭豆腐妥協了。首先聞到的是它那臭氣，可我還是一鼓作氣吞下了肚。吃進去的那一刻，我都要跳起來了：“這真的太好吃了！”那一口吃得我語無倫次，總算明白姐姐對它的情有獨鍾了。
那麼實在的臭豆腐，它沒有華麗的外表，甚至帶着令人厭惡的惡臭，可就是這樣的臭豆腐卻有着夯實的內在。也許這就是它閃亮之處，吸引着無數熱愛美食的人。
臭豆腐作文8
“嗯，又臭又香，一定是油炸臭豆腐。哈，炸好了，真香呀！我要吃了。”在許多美食中，我對油炸臭豆腐情有獨鍾。
白白嫩嫩的油炸臭豆腐十分漂亮，方方正正，大小差不多，好似一塊塊小積木一般。炸好的臭豆腐金燦燦的，好像披了一件黃色的外衣。外面抹上一層花生醬，青翠欲滴的芫荽和黃燦燦的榨菜散落其間，好似一朵朵鮮花迎風怒放，看着真讓我垂涎三尺呀！
油炸臭豆腐不僅好看，做法也很簡單呢。
來了客人，放幾塊臭豆腐進油鍋。臭豆腐一入鍋，就“噝噝”直響。沒多久，臭豆腐就披上了一件肥大的金絲外衣，漂在油麪上。這時，臭豆腐就可以出鍋了。把油炸好的.臭豆腐放入一次性餐盒中，裹上花生醬，撒上切好的芫荽葉和榨菜，喜歡吃辣的朋友們還可以刷上一層火紅火紅的辣醬，不喜歡吃辣的朋友們可以刷上一層甜醬。這樣，一盤美味可口的油炸臭豆腐就做成了。
吃油炸臭豆腐非常有意思。我喜歡先舔一舔上面的甜醬，再舔一舔裹在它身上的花生醬，又香又甜。用力咬一口，又酥又脆，特別爽口。細細咀嚼，酥軟可口。吃完了豆腐，我喜歡先用牙籤戳起一塊榨菜，沾上甜醬，一個一個地吃。芫荽呢，我喜歡用筷子夾起幾片葉子，沾上一點甜甜的醬，一口吃下去，香甜可口，回味無窮。
記得第一次吃的臭豆腐是爸爸帶回來的。那天，爸爸對我説：“婧婧，我給你帶了一樣好東西。”説着，變魔術般的從身後掏出一個餐盒。我迫不及待地打開餐盒，一股臭氣撲鼻而來。我不由氣上心頭，這麼臭的東西能好吃嗎！爸爸神祕一笑，對我説：“你吃一口試試。”我不情願地吃了一口，不禁心花怒放，剛才的怨氣早就拋到九霄雲外了。“嗯，真好吃！”我一塊接一塊地往嘴裏塞。不一會，一盤臭豆腐就被我吃得一乾二淨了。我的嘴角好像留着臭豆腐的餘香呢！因為臭豆腐聞起來臭，吃起來香，所以我給它取了一個別名——又臭又香
臭豆腐作文9
我家樓底下有一個買臭豆腐的小攤子，經常有好多人圍在那兒買臭豆腐吃，聞到那又臭又香的味道，我肚子裏的小饞蟲就被勾出來了。
於是，我懇求爸爸，説：“爸爸，我想吃臭豆腐，你看，那麼多的人都在買，肯定很好吃，你就給我買嘛。”爸爸説：“你看那些像水一樣黑黑的'東西，是什麼啊?”“不知道”我説。爸爸説：“那就是做臭豆腐用的臭黑水，又髒又臭，吃下去會生病的。”“那為什麼還會有人來買呢?他們難道不怕生病嗎?”我固執地説。可爸爸就是不同意，我看硬的不行，就來軟的，拉住爸爸説：“爸，你就讓我嚐嚐吧，你可以當我是預支明天的零花錢，好嗎?”爸爸被我纏得沒辦法，就讓我去買了。
我一蹦一跳地跳過去問：“叔叔四個幾元錢?”“一元錢”叔叔説。我遞給了叔叔一元錢。
叔叔用筷子把泡着黑水的四塊臭豆腐拿出來，放進大鍋裏，還不時地用筷子翻一下，只聽“噼哩啪啦”幾聲響，一股又臭又香的味道迎面而來，弄得我口水真流。不一會兒，臭豆腐炸好了，叔叔拿出飯盒，在飯盒的最低層塗上甜麪醬放上臭豆腐，再在臭豆腐上面塗上甜麪醬，然後在上面灑一些葱花，遞給了我。
我急忙往嘴裏送，燙得我直哈氣喊道：“燙死了，燙死了……”不一會，臭豆腐便被我消滅了，可香味還留在脣齒之間。爸爸看到我大笑起來説：“小花貓來了，哈哈哈……”
臭豆腐真好吃，俗話説：聞起來臭，吃起來香，可能就是説臭豆腐吧。
臭豆腐作文10
臭豆腐是我們長沙有名的特色小吃。説起它，我可是最愛吃了!平時母親買來臭豆腐，我就第一個動筷子， 而且吃得搖頭晃腦。雖然我喜歡吃，但是我從不知道它到底是怎麼做的。今天，我和母親就專門去南門口看看臭豆腐的製作。
我們來到攤前，一位老人家正在專心致志地油炸臭豆腐。老人家從滷水中撈出來一塊塊方形的全身黑不溜秋的豆腐，放進滾燙的油鍋裏，不停地翻滾着，直到把豆腐的兩面都炸焦為止。老人家把一片片的豆腐都鑽了兩個洞，塗上一層醬油或辣椒水，這樣金燦燦、香噴噴的臭豆腐就誕生了!我連忙買了四片，我捧起碗，一陣陣誘人的氣味撲鼻而來，我的口水都快掉下來了!我首先小心翼翼咬上一口，外黃內白，外酥內嫩，爽極了!我接着吃第二塊，但嘴裏還回味着剛剛吃的那塊脆脆的，酥酥的，軟軟的，還有點辣。真是太好吃了!老人家告訴我，臭豆腐的製作工藝是十分講究的，首先要用上乘的'黃豆等製成豆腐坯，再經過加滷、發酵、油炸之後，才會有較好的色澤和味道，然後再配上精調的調料，就可以炸出味道鮮美的臭豆腐了。哦，原來是這樣的!
臭豆腐雖然好吃，可就是不能一次吃多了!瞧，我只顧着吃得高興，舌尖就已經起泡了!
臭豆腐作文11
我是一塊白白的豆腐，人見人愛。人們經常誇我：“瞧，這豆腐，白白的、嫩嫩的，多水潤！”我聽了喜滋滋的，可是有一天，幸運女神放開了我的手，請聽下面我訴説的倒黴事件吧！
那一天，我被一把明亮的大菜刀切成好幾塊，可痛啦！當我正在和一羣跟我同樣命運的兄弟聊原來的“光輝歲月”時，一隻黑黑的大手托起裝着我和兄弟們的盤子，另一隻手用長長的筷子將我們小心翼翼地丟進裝滿滾燙滾燙滷水的大鍋裏，那時我恨不得長出一雙翅膀馬上飛走，逃個十萬八千里，去過原來的`滋潤生活，可這只是幻想而已。“嗞”的一聲，我和兄弟們已被倒進油鍋裏了，那時，我在鍋裏上下翻滾，忍着痛説：“咳咳！兄弟們，或許我們死後也會長的和原來一樣吧……一定不要灰心……”話還沒有説完就立刻暈了過去。
不過，命中註定的我竟奇蹟般的活了下來，不過身體卻變的黑黑的，和原來白皙的肌膚無法相比，我傷心極了，淚馬上如同涓涓細流一樣湧了出來，可連眼淚都變成了黑色的，我也不管了，一直哭！哭！哭！最後，我努力靜下心來，看看那些人還會對我下什麼“毒手”，果然！那雙“大黑手”又用一把小刀把我的肚子慘忍的劃開了，“不！”我大聲叫道。可是那人根本聽不見，還往我身體里加一些調料，又把我放進一個碗裏，加上滷水，我就成了名副其實的“臭豆腐”。
現在的我已經有了“香如墨”的特點，人們吃了都會豎起大拇指誇讚：“太美味了！真是‘臭中有香，香中有辣啊！”我聽了心裏樂開了花！
雖然我已經上天堂了，但是我卻以臭豆腐的名義“臭名遠揚”了！哈哈……
臭豆腐作文12
俗話説得好“民以食為天”。我們中華民族，有五千年的歷史，美食自然也不少。其中，我最愛的便是臭豆腐了。
徹底否定這種方法特別簡單，需要準備的材料也簡單。可以直接從市場買到醃製好的臭豆腐，再把臭豆腐整齊的碼在熱油鍋裏。注意油一定要多，一般情況下，油要比臭豆腐高出六分之一。油温也要控制在70~80度左右。就這樣在油裏炸兩分鐘，再給他“翻一個身”，炸一分鐘。一塊塊熱乎乎的臭豆腐就新鮮出鍋了。
剛出鍋的臭豆腐，一塊一塊整齊的碼在盤子裏，金燦燦的，就猶如一塊塊 “金磚”。色澤是那麼誘人，讓人看了心癢癢的，恨不得立刻衝上去，咬下一小塊。一陣微風吹過，臭豆腐的香味，便使勁兒往你鼻子裏鑽。這時，你可的抵抗住誘惑，因為，好戲還在後頭呢。
一般，如果家裏來客人了，你要用臭豆腐來招待他的話，那就把臭豆腐分成三份，每一份一種味道。第一份，你可以放甜醬。在金黃捨得臭豆腐旁邊，放上一坨紅的幾乎發黑得醬，那樣子讓人真的是“口水直流三千尺”啊！夾起一塊臭豆腐，沾上一些甜醬，吃到嘴裏甜滋滋的，心情也會隨之好起來。第二份上澆上特製的醬油，在醬油裏放上一些切的很細的葱末，再加上一勺糖。這樣一來，葱末的清香與醬油中的鹹甜味都融入到了臭豆腐裏金色的臭豆腐上灑落着幾段綠油油的葱花，就好似春天油菜花地裏的幾片綠葉。咬一口，葱香立刻瀰漫了你的嘴，讓人吃了還想吃。第三份上放上辣醬，金黃金黃的.臭豆腐上堆了鮮紅鮮紅的辣醬，就像在一純金打造的磚頭上，鑲嵌了一顆紅寶石。一咬，你就會覺得麻麻的，辣辣的，香香的。美味極了！
怎麼樣，聽了我的介紹，你是不是心動了？那就快來嚐嚐這美味的臭豆腐吧。
臭豆腐作文13
臭豆腐是長沙的名小吃，它口感細滑，雖説色、香不佳，但味可是真的無可挑剔。
它外酥裏嫩，吃上一口就真的“停不下來了”！但不知道大家在吃臭豆腐的時候有沒有想過這臭豆腐是如何被發現的呢？相信大多數人都沒想過吧？在這裏，我就給大家普及一下課外知識吧！
臭豆腐原先是沒有的，直到一家專賣豆腐的`人家出現了一個小失誤……那一天，他們突然有急事，要外出很長時間，可由於事發突然，他們剛做好的一缸豆腐還沒有賣出去，這可急壞了他們，他們苦思冥想想出了個不是辦法的辦法，他們將豆腐集中放到了一個大缸裏，並放了鹽，加上水，蓋上蓋子，只希望這樣做可以讓豆腐保存更長時間，過了十來天，他們回到了家，打開大缸，差點被臭氣薰暈，男主人很不甘心，要知道，這可是大把大把的錢呀！他們這個月的生活費還指着這缸豆腐呢！難道這個月要吃土不成！於是，為了生活費，也為了全家，他提着鼻子，“大義凜然”地閉眼咬了一口臭豆腐……
“啊！太美味了！”一聲尖叫脱口而出，他甚至想吟出“此物只應天上有，人間能得幾回食”這樣的詩句。他後來就靠着賣臭豆腐發了財，“臭豆腐”也流傳至今……
聽了我的介紹，你是不是突然也想吃臭豆腐了？不過，好吃不能多吃哦，吃多了，可是會拉肚子的哦！
臭豆腐作文14
昨天回家比較晚，到通縣北苑差不多十點半，等車也沒那麼順了，以前只注意有賣麻辣燙和鐵板魷魚那些東西的，吃過幾次，不過爾爾。昨天突然看見有買臭豆腐的了，饞蟲馬上就來了!
記得我上學的時候，20xx年了，學校旁邊有個小攤弄這玩意，開始覺得那個味道很難聞，躲着走，後來看到有很多人吃，就有點納悶。然後懷着一顆忐忑的心花了一塊錢買了一份，吃到嘴裏，嗬，那叫一個好吃!然後就愈發不可收拾，有時間有錢的時候(當學生的時候窮)就吃去，可喜歡了。但是過段時間就沒有了，整個懷柔也沒找到，遺憾。
直到20xx年在我以前租房住的地方——南平莊，才發現一個攤，而且比在懷柔的好吃多了，以前只有醬和辣椒，現在有澆汁，有香菜葱花，有辣椒，那傢伙，倍兒好吃!上班了，吃臭豆腐的.錢肯定有了，只要趕上就吃幾塊錢的，回味啊!
搬家到通縣了，直到昨天才又發現這個的!買了一份吃起來，澆汁做的還不錯，佐料也好，美中不足的就是豆腐是炸豆腐而不是炸臭豆腐，但也可以知足了，解解饞蟲!
愛吃臭豆腐!
臭豆腐作文15
我最喜歡吃臭豆腐了，你知道我為什麼喜歡吃嗎？你可別看臭豆腐臭哄哄的，味道可好呢？它油而不膩，鹹中帶甜，可好吃了，所以我喜歡吃。
週六下午，我和媽媽又去了步行街的“美食一條街”，剛走到店門口，臭豆腐就香氣撲鼻，我的目光緊緊的'停在臭豆腐身上，媽媽看出了我的心思，就大聲叫道：“來一碗臭豆腐”。此時，我已飄飄然，完全被臭豆腐吸引住了。
當臭豆腐端上來時，我已“口水直下三千尺”。然後我飛快的夾起一塊臭豆腐急忙往嘴裏塞，我閉上眼睛聞着那美味的臭氣，可真是“此味只應天上有”！然後我又小心翼翼地夾起一塊臭豆腐，一咬就油汁四濺，讓我脣齒留香，飄飄欲仙，這可真是聞着臭，吃着香啊！店裏的臭豆腐長得也好看，如金子般黃澄澄的身子，已把它放進油鍋裏來回翻動，它就會不時發出“滋滋滋滋”的聲音，然後炸的鬆脆焦黃後出油鍋，之後趁熱撒上鹽和胡椒粉，淋上醬油，愛吃辣的人還可以蘸上紅通通的辣油。此時的臭豆腐就像是一件美麗的工藝品，看着也是一種享受啊！
啊！要是天天都能吃上這美味的臭豆腐那可多好呀！