【精】第一次做蛋糕作文

在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次做蛋糕作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

第一次做蛋糕作文1

今年因為疫情的影響，我們都在家隔離。於是有很多人在家做各種各樣的美食，如包子、饅頭、蛋糕等。看到媽媽朋友圈裏發的美食圖片，我也想做一個蛋糕試試。

準備食材：6個雞蛋、120克麪粉、80克白糖、80毫升純牛奶。還準備了兩個裝食物的大碗，然後就開始做蛋糕了。

拿出雞蛋，讓媽媽幫我把蛋清蛋黃分離並放入兩個大碗裏。看媽媽分離蛋清蛋黃很簡單，我也拿起一個雞蛋學着做。不知道為什麼蛋黃一下就弄碎了，我問媽媽為什麼？媽媽告訴我蛋殼打碎的口子有點大。我在媽媽的輔導下又做了一次，這次果然沒有弄碎蛋黃。將蛋黃蛋清分離好，接下來就是將蛋清用打蛋器打勻。在打勻蛋清過程中將準備好的白糖分三次放入；再將蛋黃攪拌均勻後倒入準備好的麪粉和牛奶，將打勻好的蛋清分三次倒入麪糊中，用勺子攪拌麪糊和蛋清，要攪拌均勻。

最後，把電飯煲內壁塗上一層油預熱一會兒，將準備好的麪糊倒入電飯煲中蒸四十分鐘，蛋糕就好了。

不過我這次做出來的蛋糕不蓬鬆，底部還有點焦，不過味道還挺香。我雖有點失望，但有了這次的經驗，我相信下次一定能做好。

第一次做蛋糕作文2

每年生日，當我細細品嚐着美味可口的蛋糕時，無不驚歎於蛋糕師巧妙的做工與精湛的技藝。我也夢想着有一天，我能戴上高高的廚師帽，穿上帶一點點奶油污漬的乳白色圍裙，親手做出香氣撲鼻的蛋糕… …今年暑假，媽媽圓了我這個夢。

7月22日，是爸爸的生日。以往我生日時，爸爸都會給我買一個大大的蛋糕慶祝我的成長。今年，我想給爸爸買一個甜美的蛋糕。可是我沒有錢，怎麼辦？這時，一個奇妙的主意在我腦中越過：何不自己做一個蛋糕呢？！説辦就辦，媽媽立刻預定了“魔法廚房”西點烘焙培訓中心的蛋糕烘焙課程，讓我親手嘗試着做一個生日蛋糕。

一走進烘培教室，一股夾雜着甜蜜的濃香撲鼻而來，讓我情不自禁地吸吮着。

繫好圍裙，我心中湧動出一種難以抑制的激動與快樂。第一次的蛋糕製作嘗試就在一片憧憬中悄然拉開了序幕。

只見桌上放着兩個鐵盆，一個裝載着蛋清、牛奶和香氣四溢的三花淡奶夾雜着的液體，另一個則盛着油、糖、鹽，黃澄澄金燦燦，勾起我很大的食慾。可不能小看這兩種液體啊！他們可是蛋糕胚的主要組成部分。

第一次做蛋糕作文3

今天我跟媽媽出去買菜，超級市場裏食材包羅萬象，使我眼花繚亂，走着走着，我看到了一個有着蛋糕圖樣的盒子，我跟媽媽請求可不可以讓我做蛋糕？雖然媽媽一開始不答應，不過經過我的苦苦哀求，終於得到媽媽的允諾。

我只買了蛋糕粉，因為其它的食材家裏面通通有。媽媽説任何食材你只要用心，都會變得好吃，為了做好完整的準備，我還上網印了資料，以便下次可以做出更高級的甜點。剛開始，我從儲藏室裏拿出佈滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料，把每一個器具洗一次，就要開始展開我的“美食大作戰”。首先，我把蛋糕粉、發粉、糖粉過篩，再打五顆蛋，最後就把剛剛過篩的粉、蛋、六百毫公升的水攪拌均勻，現在就只剩下最後一個步驟，就是把剛剛攪拌好的材料，裝到模型裏，放到烤箱裏，再等個四十分鐘，就完成了我自創的“絕世美味大蛋糕”。

打開烤箱，聞到陣陣的香味，我頓時覺得：“哇！這真是讓我垂涎三尺的甜點啊！”不過，還有一件事，就是----裝飾，要先鋪上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，從外表就以擄獲了不少人心呢！品嚐起這個蛋糕，更讓人想要一口接着一口，停也停不了啊！

第一次做蛋糕作文4

今天是我的生日，以前過生日媽媽都會給我買一個大蛋糕，但是這次我想自己動手做一個。我和媽媽説了我的想法，媽媽毫不猶豫地答應了，並帶我來到了一個做蛋糕的地方。

開始做蛋糕了，阿姨首先給我們端來了一個大蛋糕和一盆雪白的奶油，我用小鏟子認真地把奶油均勻地塗抹在蛋糕的上面和周圍。然後，阿姨給我把藍色的奶油和白色的奶油混合在一起，讓我在蛋糕周圍和上面擠一圈愛心桃型的奶油。該擺水果了，阿姨拿來了好多種水果。我先把酸酸甜甜的菠蘿排在最邊上，再把獼猴桃擺在菠蘿的裏邊，然後把火紅的櫻桃擺在正中間，最後我把兩顆我最喜歡的紫瑩瑩的葡萄放在了櫻桃的中心。

看到自己親手做的這麼漂亮的蛋糕，我的心裏美滋滋的。感覺自己的生日過得太有意義了！

第一次做蛋糕作文5

昨天看到書上的楓糖巧克力鬆餅，我突然很想親自動手做做看，就請求媽媽讓我試一試，一向對家政沒興趣的我説了這句話，不僅讓家人把眼睛睜得和桌球一樣大，還當場呆在那裏。看到大家懷疑的神情，於是我決定在明天大展身手，好好嘗試一下。

由於昨天花了一個下午的時間準備，今天的“下廚”計劃才能有備無患準時開始，首先把蛋和蛋糕粉打在一起，再加上加拿大進口的楓糖，哇！你知道嗎？只要一開瓶，濃濃的楓香，就這樣跑出來，真的很香呢！

再將蛋糕粉，放進温熱的平底鍋上，嗯！鬆餅圓的剛剛好，不久，開始變焦又硬，烤得還真漂亮啊！慢慢的，慢慢的，小心翼翼的將鬆餅放了盤子裏，再將甜滋滋的楓糖淋上去，楓糖汁馬上溶在鬆餅內，完成了！我迫不及待的立刻拿去給家人試吃。

媽媽吃了後，馬上就用懷疑的眼神看着我，那真的是你做的嗎？可見好吃了；爺爺説，太甜了，對老人家不好喔！他啊，説説而已，因為，他接着又説了一句話：我來幫你吃掉吧！再來是奶奶、妹妹、爸爸、他們都邊吃邊笑呢！

對於這次的`“下廚大作戰”表現好到出乎我意料！下次下廚是什麼時候呢？好期待喔！

第一次做蛋糕作文6

蛋糕，生日必備。

我很喜歡吃甜品，所以尤其喜歡吃蛋糕。我覺得吃蛋糕是一種享受。

然而，做蛋糕也是一種享受，也有其樂趣所在。

我第一次做蛋糕是自己在家上網查需要哪些原料，然後再網購回來。等食材什麼的準備好了，我就趁爸爸媽媽不在家的星期日大展身手。

我按照視頻的步驟一步一步來：先打雞蛋，再加糖、水，再加蛋糕油，然後攪拌。攪拌之後再加入蛋糕粉、奶油再次攪拌均勻。就這麼簡單，大大功告成之後放進烤箱就行了。

我把蛋糕放進烤箱的時候很有成就感，想着做蛋糕也不是那麼難嘛！待會就能吃到自己親手做的蛋糕了，肯定很美味。

去等了一會兒，打開烤箱令我意外的是居然縮成一團，一點也不美觀。我有點失望，但還是撕開一點吃，發覺還不錯。

第一次做蛋糕吃的下口已經不錯了，下次再接再厲。

第一次做蛋糕作文7

一個陽光明媚的星期天，爸爸媽媽不在家。起牀後，我的肚子餓得咕嚕咕嚕直叫，我就打開電冰箱，想找一下有什麼東西可以填飽我空空如也的肚子！只見冰箱裏只有幾個生雞蛋，生蝦仁，我靈機一動，冒出了做雞蛋糕的想法。

我先準備好了材料：雞蛋、葱花、醬油、蝦仁、鹽。做雞蛋糕前，我先準備了蒸雞蛋糕的盤子，首先把雞蛋在菜板上輕輕地磕了一下， 把雞蛋殼一分為二，只見透明的蛋清伴隨着金色的蛋黃緩緩地滑落到盤子裏，接着我把蝦仁均勻地撒在雞蛋的上面，然後把葱花和鹽放入盤子裏，拿筷子像 龍捲風一樣朝一個方向快速攪拌雞蛋。接下來該蒸雞蛋糕了，我把盤子蓋住，免得“他”跑出來散步，然後把裝雞蛋的盤子放入微波爐裏面，蒸 了五分鐘，雞蛋糕就蒸好了。在漫長等待的五分鐘裏，我在想雞蛋糕長什麼樣子呢？

終於，我的雞蛋糕出爐了，雞蛋糕一出爐就有一個悲劇發生了，我的雞蛋糕被我哥狼吞虎嚥、一掃而光。我想我還是再做一個雞蛋糕吧，打開冰箱一看，又一個悲劇：雞蛋沒了。唉，我的命運太悲慘了！

第一次做蛋糕作文8

今天是我的“美食節”，因為媽媽今天要做小蛋糕給我吃，所以才叫做我的“美食節”。

媽媽先把一盒蛋糕粉倒在碗裏，再放了四個雞蛋，又加了一些麪粉，就開始攪拌了，過了一會兒，我就問媽媽：“可以燒了沒有？”媽媽説：“還要等十五分鐘才能開始做。”我等啊等，目不轉睛，全神貫注地看着媽媽攪拌。

攪拌好了以後，我看了一下碗裏的東西，發現裏面有了許多許多圓圓的泡泡浮了上來，馬上可以做了，媽媽一勺一勺地倒下去，倒好以後，就開始做了，過一會兒可不會熟，我就耐心地等着，幾分鐘後，廚房散發出濃濃的香味，終於好了，媽媽小心翼翼地把蛋糕一個一個地拿了出來，我拿了一個，咬了一口，吃起來有一股奶香味，咬起來又鬆又軟，真好吃，美中不足的是，媽媽做得蛋糕有一點燒焦了，可是吃起來香。

我第一次吃了媽媽做得蛋糕，想自己也學着做一次，讓大家嚐嚐我的手藝哦！

第一次做蛋糕作文9

今天是我們小組活動，我早早地起牀，等待小組成員的到來，十點左右周錚綱來到了我家，和我一起學做蛋糕。我爸爸準備好了材料，他先把蛋黃、蛋白分開來，再把蛋白用打蛋器打得很濃很濃，呈白色糊狀，然後我們放進一些糖，爸爸叫我和周錚綱輪流打蛋，最後我們終於把蛋白打好了，這時我們已累得筋疲力盡了，但是心裏卻是樂滋滋的。

接着我們開始打蛋黃，蛋黃打好之後我們把黃油放進蛋黃，再攪拌一下，然後把攪拌好的蛋黃倒入蛋白中，放入一些油，最後把它放進烤箱裏，烤20分鐘後，一鍋香噴噴的蛋糕新鮮出爐了，我們吃得津津有味，吃完後，我們去電影院看電影，看完之後我和周錚綱在家玩了一會棋子就道別了，道別時我還送了他一本書。

今天我們體驗了做蛋糕，嚐到了自己親手做得蛋糕，心裏樂開了花。

第一次做蛋糕作文10

我很少下廚，就算我下廚，我只會做一些早餐之類的食物，像煎荷包蛋、煎火腿、煎蘿蔔糕等。

我第一次下廚時，手忙腳亂的，蛋都打不好，結果吃了之後，快吐出了，原來裏面有蛋殼。

今天我做了優格慕斯，是要做給母親吃的，幾乎作法都需要攪拌，我攪伴到手都痛掉了。剛開始，我把新鮮優格和白砂糖放入大碗中攪拌均勻，真不好攪！然後將鮮奶油放入另一個大碗，並且打發至七分，接下來找一個小容器倒入熱開水，並且放入吉利丁攪拌，這個部份，是最難的，要趁着吉利丁還沒結塊之前攪拌均勻，不然會一塊一塊的。

接着趁着攪拌完的吉利丁還是熱的時候，將攪伴好的優格倒入，並且充分攪拌，然後在把倒入吉利丁的攪拌好優格里加入打發好的鮮奶油充分攪拌，然後放入容器內。在冰箱冷藏約1小時可凝固，這樣就完成了。

我現在這個年紀，要學習如何做菜，不然以後不知道怎麼做菜，就無法生存了，我一定要努力學習做菜，這樣就不用買外面的來吃了。

第一次做蛋糕作文11

今天中午，我在家閒着沒事幹，就想起了媽媽説要做蛋糕的事情，於是我就開始幹了起來。

我先把碗洗乾淨放在一邊，然後，把麪粉放在碗裏，拿出兩個雞蛋打在碗裏，放一點糖和發酵粉，少加一點水，就用筷子開始攪拌了，別看很容易，這可是要花三十分鐘攪得，攪拌均勻放在桌子上發酵一會兒，就可以做蛋糕了。把電飯鍋裏面洗乾淨，倒上油，大概等一分鐘，就把攪拌好的麪糊倒在電飯鍋裏，蓋上蓋。等個差不多三分鐘就做好了。

做好了，我一看，蛋糕鼓了一個很大的包，我想應該好了吧。於是，我把筷子拿來插在蛋糕中間，拿住吃，沒想到，蛋糕下面已經黑乎乎的一片，不過我咬了一口感覺還不錯，就把蛋糕切成一小塊一小塊的拿來吃，雖然不是做的那麼好，但是，姥姥媽媽都誇我自己會做蛋糕了，我聽了很高興，心裏想着：下次我一定要做出最美味的蛋糕給全家人吃。

第一次做蛋糕作文12

平常都是去蛋糕店買蛋糕，今天可不一樣噢！是我們親手做的蛋糕。鬆鬆軟軟的，看了讓人直咽口水。

首先用蛋殼將蛋清與蛋黃分開，分的時候要小心，不要弄散了，這一步難度比較大是媽媽乾的。然後在蛋黃裏面放入半杯牛奶和一杯麪粉，攪拌成糊狀備用。

到了最關鍵的時候了，要打蛋清了，因為家裏沒有打蛋器，所以我們就用兩雙筷子代替，白糖分三次加入蛋清，再放幾滴白醋。開始攪拌吧，剛開始只是出現了很多泡泡，離我們的目標還很遠呢！要攪到一根筷子放進去直立不倒就行。這時爸爸來幫忙了，慢慢地我看見希望了蛋清開始變成白色了，我自告奮勇地説:“我來吧！”最後我們費了九牛二虎之力終於把蛋清攪拌好了。

接下來是把攪好的蛋黃和蛋清混合到一起，攪勻之後電飯煲裏刷油，把蛋液倒進電飯煲，蒸30分鐘就好了。

這樣做的蛋糕奶味十足，鬆軟可口，非常好吃。第一次做蛋糕還不錯呦！如果你喜歡的話可以自己動手做一做哦！

第一次做蛋糕作文13

以前，我以為美味的蛋糕只能在店裏買到，沒想到自己做的更美味。

首先，我們準備材料：3個雞蛋，麪粉55克，牛奶20毫升，玉米油20克，糖60克。媽媽説，完美的比例，才能有完美的口味。

接着，我們把蛋黃加20克糖打發，再加油攪拌一會兒，加入牛奶、麪粉攪拌均勻，放在一邊。然後，把蛋黃加入餘下的糖打發，打蛋器飛快地轉動着，只見原來透明的蛋清，產生了很多小細泡，漸漸地，氣泡越來越多，蛋清的顏色也越來越白，大概15分鐘以後，剛才碗底裏一點點透明的蛋清，變成了大半盆雪白雪白像雲朵一樣的東西。我偷偷用手指挖了一點，放在手心涼涼的，軟軟的，好像我早上擦的香香！我剛像放進嘴裏嘗一嘗味道，媽媽攔住了我，説：“小饞貓，這還是生的呢，不能吃。”説着，她把剛才的蛋黃液倒進去，繼續攪拌，很快，“白雲”變成了“黃雲”，看上去好像更粘稠了一點。

最後，媽媽把拌好的蛋液倒進鍋裏，再放入烤箱。175度烤15分鐘。“叮”的一聲，香噴噴的蛋糕就出爐了！

第一次做蛋糕作文14

今天是六一兒童節，媽媽要給我一個驚喜禮物，媽媽説：“待你到那邊就知道了。”一個神密的驚喜，媽媽到底是什麼呀？媽媽説你喜歡蛋糕嗎？我説喜歡，噢給我買蛋糕，媽媽説：“不是買蛋糕，而是讓你親自去蛋糕。”聽了後，我高興的手舞足蹈、活崩亂跳，急得我催媽媽快點去。

我來到蛋糕店，我穿上圍裙、戴上帽子，就成了一名做蛋糕的小廚師，我拿了一些材料，分別是刀、奶油、果漿、水果、巧克力、蛋糕。開始我在蛋糕上塗奶油想抹平，越抹越坑坑窪窪，我急了，阿姨説：你把刀輕輕地放在奶油上，用左手輕輕地轉動盤子，阿姨示範給我看，我跟着學起來，經過我的手我把蛋糕變成了一堆“雪”。

有這麼多果漿我選哪一種呢？有藍莓味、櫻桃味、橙子味、巧克力味，我選擇黃燦燦橙子味的果漿，先把果漿按螺旋形的形狀在蛋糕上塗，再把抹平，原來的“雪”變色了。開始裝扮了，我把圓圓的蛋糕當成宮殿，把巧克力按着蛋糕外圈圍成一堵城牆，兩根巧克力棒做成柱子，柱子前還有兩朵提子花。還有排成的彎彎曲曲的水果就成了水果城堡。

經過我的巧手，把剛才的材料變成了非常漂亮的城堡蛋糕。作文

第一次做蛋糕作文15

烏拉，真香!瞧着眼前這花花綠綠的蛋糕，我的口水都要流出來了。

一聽到“上課了”，我迫不及待地來到一號教室選了一個蛋糕盒，站在那個蛋糕盒的面前。開始做蛋糕了，我們目不轉睛地盯着師傅做蛋糕。師傅首先把一大堆奶油放在蛋糕上。然後把奶油抹平，有的同學看得津津有味，有的在玩，還有的同學看着自己的蛋糕，教室裏好像炸開了鍋。有的忍不住沾了一點舔了舔，啊!真甜!接着蛋糕師傅把胚子剪成一個圓形，動作十分麻利。再用裱花袋把紅色的果醬擠到了蛋糕上，蛋糕就像穿上了紅色的衣裳。師傅説：“誰要試試?”老師選到了施俊燁，他大步流星地走上講台，拿着水果刀小心翼翼地在蛋糕邊沿上擠上了一朵朵雪白的浪花。最後我們自己用水果裝飾，我裝飾了一個城堡，我先把番茄放在中間當國王，其他的水果當小兵，兩片巧克力當門，我心想：這樣的但蛋糕一定很好吃!

美味可口的蛋糕出爐啦!我回家要和爸爸媽媽一起分享。